脑梗是老年人朋友最常见的一种病,现在少数的年青人也会得这种病,患上这种病的朋友,在各方面都需要隔外的注意,其中就包括了饮食方面上的。
脑梗塞饮食原则:
1、食物多样,谷类为主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、 马铃薯等富含钾的食物,可降低血压,预防中风。
2、缺钙可促使小动脉痉挛,血压升高,每天摄入1克以上的钙,可 使血压降。
3、镁与钙的作用相似,应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物。
4、多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物;每天吃奶类、 豆类 或其制品。
5、常吃适量鱼禽蛋、瘦肉,少吃肥肉、皮、蹄和荤菜。
6、食量与体 力活动要平衡,保持适宜体重。
7、吃清淡少盐、少糖膳食。
脑梗塞患者的饮食注意事项
1、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如 豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300 毫克以内,相当于每周可吃 3 个蛋黄。
2、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。3、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞 有利。
4、限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。
5、脑梗塞的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐2克 ,可在烹调后再加入盐 拌匀即可。
6、注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解 , 促进消化和吸收, 芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙, 对防止脑出血有一定好处。
7、脑梗塞的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于中医养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的老人晨练有哪些注意事项,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
事实上,老年人晨练后要切忌补回笼觉的,来看看专家的解析吧。
晨练时肌肉骨骼活动加速,使神经系统的兴奋增强,因而四肢灵活、思维活跃。这时吃早点或看看报纸、喝杯香茶、听段广播等均会使自己心情安定、精神愉悦,如果立即上床休息,则对心肺功能恢复不利,且肌肉因晨练而产生的代谢产物(如乳酸等)不易消除,反会使人感到精神恍惚,四肢松弛无力。
克服晨练后的疲劳感应该注意以下几点:一要养成习惯。习惯成自然,人体各系统器官的活动有一定的规律性,表现为某种生物规律现象,若坚持晨练,形成新的生物节律,就能够习以为常,疲乏现象会逐渐消失。二要把握好运动量。锻炼一定要量力而行,不能勉强,运动项目不宜繁多,应选择动作轻、慢、范围小的,如晨跑,一般以每分钟心跳130次左右的中等速度跑20-30分钟为好。这样的运动量既可有效地增质,又不会引起上午的疲劳。三是合理地安排时间。晨练难免要耽误一些睡眠时间,既然要早起就应该早睡,有些人起床较晚,晨练后就匆匆吃饭,由于饭后血液要满足消化和跑步后体力恢复的需要,故使脑部的血流量减少,从而引起疲劳。若晨练后稍事休息再吃饭即可减轻疲劳。
现在知道了吧,晨练后再补回笼觉这种做法既影响了晨练的效果,而且还不利于身体的健康。因此,之前有这种习惯的老年人从此一定要改正过来哦!
老人刷牙注意事项
1、刷牙是控制菌斑的基本方法,刷牙的目的在于清除牙面和牙间隙的菌斑、软垢与食物残屑,减少口腔细菌和其他。
2、有害物质,防止牙石的形成。但是,如果刷牙方法不适当,不但达不到刷牙的目的,反会引起各种不良后果。不适当的方法引起的软组织损伤,最常见的是牙龈组织的萎缩,引起牙体硬组织的损伤多为磨损及颈部楔状缺损,并由此而引起的牙颈部敏感。
3、牙刷的选择:建议选用软毛牙刷。
4、牙膏的选择:慎选摩擦剂粗糙的牙膏。
5、刷牙方法的选择:除采取前面所述的适宜的刷牙方法以外,使用轻柔的力量刷牙也尤为重要。应知道牙齿的清洁时通过轻柔的力量进行循环往复动作来实现,通过相同动作的重复使滞留在牙齿表面大块的食物残渣由大变小,由有到无,达到清洁的目的,而不是通过蛮力来实现。
刷牙的方法
1、水平颤动拂刷法是一种有效清除龈沟内和牙面菌斑的刷牙方法。水平颤动主要是去除牙颈部及龈沟内的菌斑,拂刷主要是清除唇(颊)舌(腭)面的菌斑。具体操作如下:
2、将刷头置于牙颈部,刷毛指向牙根方向(上颌牙向上,下颌牙向下),刷毛与牙长轴大约呈45°角,轻微加压,使刷毛部分进入牙龈沟内,部分置于牙龈上。
3、从后牙颊侧以2~3颗牙为一组开始刷牙,用短距离水平颤动的动作在同一部位数次往返,然后将牙刷向牙冠方向转动,拂刷颊面。刷完第一个部位后,将牙刷移至下一组2~3颗牙的位置重新放置,注意与前一个部位保持有重叠的区域,继续刷下一个部位,按顺序刷完上下牙齿的唇(颊)面。
4、用同样的方法刷后牙的舌(腭)面。
5、刷上前牙舌面时,将刷头竖放在牙面上,使前部刷毛接触龈缘,自上而下颤动。刷下前牙舌面时,自下而上颤动。
6、刷咬合面时,刷毛指向咬合面,稍用力作前后来回刷。
牙膏的成分
1、摩擦剂
通过刷牙时的机械摩擦作用,摩擦剂可帮助清洁与磨光牙面,使牙面清洁、光滑、发亮,去除色素沉着、菌斑。理想的摩擦剂清洁能力强,对牙面无损伤,提供高度磨光,能防止色素再沉着。摩擦剂约占牙膏含量的20%~60%。常用的摩擦剂有碳酸钙、焦磷酸钙、磷酸氢钙、氢氧化铝、二氧化硅、硅酸盐等。
2、洁净剂
又称发泡剂或表面活化剂,约占1%~2%。它可以降低表面张力,穿通与松解表面沉积物与色素,乳化软垢,刷牙时容易被清除,以及有助于产生许多人喜欢的发泡作用。
3、保湿剂
占20%~40%。其作用是保持湿润,防止接触空气而硬化,并使剂型保持稳定,常用的有甘油(丙三醇),聚乙二醇和山梨醇,这些制剂需要防腐,以防止微生物生长。
4、胶粘剂
约占1%~2%,其作用是防止在贮存期间固体与液体成分分离,保持均质性,常用有机亲水胶体,如羧甲基纤维素钠及合成纤维素衍生物,有机胶体需防腐,以阻止微生物生长。
5、防腐剂
其作用是防止细菌生长,延长贮存期限,并使其他成分相容,常用酒精、苯甲酸盐及二氯化酚,三氯羟苯醚又称玉洁纯。
此外还有芳香剂,甜味剂和色素等,提供易为人们接受的调味剂,这些成分共占约2%~3%,水分作为溶媒,约占20%~40%。
长寿老人的日常饮食有七大爱好。一起来看看吧。
一、喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:喝粥浑身舒坦,对身体有益。
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说:粥为世间第一滋补食物。粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说:老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人欢迎。
二、小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有五谷杂粮,谷子为首美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。可见,长寿老人喜欢米很有道理。
三、珍珠玉米当主食
玉米,别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的黄金作物,也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
四、天天一斤奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说:喝奶使骨骼坚。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。
牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。
牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。
五、每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。
每天饮食坚持三个一:早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。
营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。所以,每天吃1 2个就可以了。长寿老人们从不多吃。
六、豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。《随息居饮食谱》谓:处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
七、崇爱大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。味道鲜美,荤素皆宜,是冬令佳蔬,国画大师齐白石先生,有一幅特意的大白菜图,独论白菜为菜中之王,并赞百菜不如白菜。
老人常说:白菜吃半年,大夫享清闲。可见,常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
那些年龄较大,有关节作痛,不便参加慢跑、登山等运动的老人来说,游泳更是一个合适的项目。但是老人毕竟身体没以前那么健康,游泳时更是要注意很多事项。
1.事前要进行体格检查,能否游泳听从医生意见。
2.游泳时运动量不宜过大,速度不宜过快。
在2045分钟内最适合的距离是:6070岁的老人游500600米,70岁以上的老人游300400米。
3.要选择游泳地点。
若在江河湖泊中游泳必须了解水深、旋涡等情况,以免发生事故。
4.游泳前要做好准备活动,使肌肉、韧带、关节及内脏器官和神经系统有所准备,这样才能适应水中活动的需要,防止抽筋。
5.情绪要稳定,不要参与游泳比赛。
老人游泳要放松,不做潜水、憋气动作,以防肺压增大,加重心脏负担引起意外。
6.过饥、过饱不要游泳。
饥饿游泳易发生低血糖;过饱游泳不仅影响胃肠供血,且可因腹压增高发生急腹症。
饮食养生
运动养生