紫色食物富含花青素 蓝莓茄可多吃
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何进行养生常识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“紫色食物富含花青素 蓝莓茄可多吃”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
紫色食物都会有哪些好处呢？紫色食物的种类繁多，并且具有抗衰老等等独特的功效。今天，就要为大家盘点一下最常见的紫色食物都有哪些，分别都有哪些对人体有益的功效，快来一起了解了解吧。
紫色食物富含花青素
紫色食物之所以能披上浪漫的紫色外衣，是因为其富含一种天然色素--- 花青素。花青素属于类黄酮物质，其抗氧化能力堪比维生素C和维生素E,能有效清除体内有害物质自由基，帮助人体抗氧化，延缓衰老。
紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆--- 家庭主妇到超市和菜市场逛逛就会发现，越来越多的紫色食物来到了我们身边。这些红得发紫的食物可不是徒有漂亮的外表，在营养专家眼里，紫色正是我们中国人餐桌上最缺的一道色彩，这类食物含有超强的抗衰老成分。
紫色食物还富含人体必需的微量元素硒，硒与人体的健康密切相关，不仅具有强的抗氧化作用，最突出的就是其能有效提高人体的免疫力，而且硒在防癌抗癌方面的功效更是显著。蔬菜水果的营养高低，尤其是维生素和抗氧化成分的含量高低随其颜色的加深而升高。同一品种的食物，更是颜色越深营养成分越高。在我们的餐桌上，除了当家的红黄绿白色蔬菜水果，也应该经常把抗衰老明星紫色蔬果请上餐桌。
哪些紫色蔬果宜多吃？
蓝莓：蓝莓被称为超级水果,是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。
紫色胡萝卜：除却蓝莓，含花青素最多的蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有小人参之称，紫色的胡萝卜对健康更有益，除可防衰老的功效之外，还可预防心血管疾病和某些癌症。
紫葡萄：紫色葡萄仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果，所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，是抗衰老的绝佳食物。除了延缓衰老，桑葚还有改善皮肤血液供应，营养、美白肌肤，明目乌发作用，是非常好的女性美容食品。
茄子：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果，还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。
桑葚：现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。
紫甘蓝：除了花青素，紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。
紫色洋葱：洋葱本身含有的微量元素硒，是很强的抗氧化剂，能够增强细胞的活力，延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素，具有很好的抗衰老功能。
以上就是关于紫色食物种类和好处的介绍，希望对你有所帮助。
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皮肤紧绷瘙痒、眼睛发痒、头屑纷飞一到换季的时候就容易出现过敏问题。想要避免换季过敏问题，以内养外是一个不错的方法。下面6种天然食物不但能缓解过敏反应，还能增强机体免疫力。赶紧和小编一起来看看吧。
1、生姜。喝姜茶有助缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解环境过敏导致的呼吸道症状。
2、红枣。日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质---环磷酸腺苷，有助提高免疫系统吞噬细胞的吞噬功能，阻止过敏反应发生。
3、薏仁。其中含有的丁二醇为天然保湿成分，甘草酸二钾则具有消炎作用，是天然的抗敏剂。
4、蜂蜜。每天喝一勺蜂蜜可远离气喘、瘙痒、咳嗽等季节性过敏症状。
5、葡萄。葡萄从果肉、果皮，到葡萄籽，都是非常好的护肤食品，尤其是葡萄籽中含花青素，能缓解过敏、气喘等症状，具有抗氧化和抗过敏功效。
6、金针菇。新加坡研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性症状。
在冬天里，有哪些食物是适合准妈妈吃的呢？在孕期这个特殊的时期里，准妈妈的饮食安排应该是怎样的呢？接下来，介绍8种准妈妈在冬天也可以吃的食物，快来一起了解了解都有哪些吧。
冬天准妈妈能吃8种食物
柚子。柚子含有天然叶酸，孕妇孕期对叶酸的需求量很大，叶酸能帮助预防胎儿脑神经管畸形，还能降低妊娠高血压和胎盘早剥的发生率。
葡萄。葡萄富含铁、磷、钙等矿物质，还含有卵磷脂、有机酸和胡萝卜素、维生素B1、C等，可改善孕妇血气不足、血压偏低、血液循环缓慢、冬季手脚冰凉的情况。
猕猴桃。猕猴桃维生素C含量丰富，可提高孕妇免疫力，对抗冬季严寒。含有丰富的肌醇和氨基酸，还能抑制产后抑郁症的发生。
葡萄干。葡萄干含有发亮葡萄糖，可直接被孕妇吸收利用，产生热量御寒。而且葡萄干中还含有钙磷铁等矿物质及多种维生素和氨基酸，可给孕妇补气血、暖肾。
蜂蜜。蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。
巧克力。孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比，在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。那些容易紧张的孕妇，如果在妊娠期间能经常食用巧克力，其所生的孩子不怕生人。
虾。虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，只要你本人对虾无不良反应，可以尽情的吃。
羊肉。羊肉属动物性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品。
以上8种食物虽然准妈妈可以吃，但是也要适量才行。
夏季要通过食物帮助自己，调理身体，绝对比我们使用一些保健药物，更加的安全健康，因此在平时的生活当中，希望容易上火的朋友，可以科学地选择这些食物，帮助自己起到最有效的清热解毒功效，小编下面介绍的这些食物夏季大家可以多吃。
西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
苦瓜历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白。
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
夏天出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮绿茶。绿茶性苦味寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、强心提神的功能。绿茶滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既能消暑解热，又能增添营养。
海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。 海带既可凉拌，又可煲汤食用，其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用，但患有甲亢的孩子不要吃海带。
夏季要采取清暑化湿的清补原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。烹调方式以清蒸、凉拌等方式为主，促进食欲。
感冒了容易引起发烧、流鼻涕，还会让人觉得浑身无力，没有食欲。那么，有什么方法可以预防感冒？其实，生活中有一些食物，是可以预防感冒的。究竟哪些食物可以预防感冒呢？下面就和小编一起来看看吧！
多吃7种食物预防感冒
其实，多喝酸奶、经常生吃大蒜等都可以起到预防感冒的效果。
1、酸奶
经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外，同时还具有预防感冒的作用，你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌，它能促进血液中白血球的生长，从而达到预防感冒的作用。
2、红薯
要想预防感冒就得先提高人体的抵抗力以及免疫力，千万别忘了我们的皮肤，它也是人体免疫系统的一员。可以说我们的皮肤是抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障，因此提高它的抵抗力也非常重要。
红薯中含有丰富的胡萝卜素，这种营养物质特别有利于皮肤的健康，适量的食用能够有效的提高皮肤的抵抗能力，同时由于所含有的热量非常低，就算多吃也不必担心肥胖。
3、茶
经过哈佛大学的研究发现：如果我们能够连续两周每天喝五杯红茶的话，我们体内的抗病毒感染素就会大量增加，是不喝茶的人的10倍之多。此外，这种元素还能够抵抗感染的蛋白，从而有效的抵御各种流行性病毒。
4、大蒜
大蒜里所含的硫化物大蒜素具有杀菌消毒的作用，分解后可产生大量的抗氧化剂。生吃大蒜效果更佳。另外，研究还发现，服用大蒜素补充剂12周，感冒几率明显降低。
5、辣椒
辣椒中含有一种特殊物质，能使人体内的抗体内的抗体呈三倍增长。
6、燕麦片
燕麦中富含的葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用。多项研究发现，常吃燕麦片等食物可防止上呼吸道感染，改善人体白血球活力，进而帮助人体抗击流感。
7、西红柿
其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的药效.西红柿中含维生素C,可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
教你有效预防感冒的小妙招
预防感冒除了多吃上述食物外，还可以试试一些预防感冒的小妙招。
暖暖鼻子
根据有关调查显示，天气越冷，人就更容易患感冒、流感等症状，主要是因为鼻子温度降低了，也就导致它的抗感染能力下降。因此，预防感冒的发生，首先就是多暖暖鼻子。
用热水洗衣服
流感病毒能在40摄氏度的温度中生存，所以如果有家庭成员患上了流感，要用高于40摄氏度的热水对衣服和被褥进行清洗，以杀灭病菌。
减少食糖的食用量
国外有关研究发现，当一个人在食用糖后，在长达五个小时里面，其身体中的吞噬细胞吞噬的细菌，要比不吃糖的人少的多。因此，建议少吃糖，能够有效的增强免疫细胞的抗病能力。
遵守隔开两个座位的规则
如果一个人坐在距流感患者任何方向两个座位的距离内，那么患上流感的风险会大幅度增加。如果你看到有人抽鼻子或咳嗽，一定要设法换个远离的座位。如果无法移动位置，也要打开窗户。
研究发现：如果你花了90分钟的时间与车中患有流感的人待在一起，那么你被流感病毒感染的机会为99.9%;但如果你打开了车窗，这一风险会降低到20%.
多运动
早晨走到室外散步爬山，打太极拳或做操。
熏蒸
每日早晚用食醋在房内各熏蒸一两次，每次不少于15分钟。
合理穿衣
衣服不要穿得过多，出汗时，不要马上脱衣服，避免受凉。
远离感冒患者
避免与感冒患者接触，避免脏手接触口、眼、鼻。年老体弱易感者更应注意防护，感冒流行时应戴口罩，避免在人多的公共场合出入。
提醒：预防感冒还要保持充足的睡眠，少熬夜哦！
俗话说：冬令进补，春天打虎。寒冷的冬季，除了保暖至关重要，适量进补、合理膳食尤其关键，只有提高体质增加抵抗力后，才能真正能够安全度过冬季。那么问题来了，冬季吃什么食物最好呢？接下来为大家几种养生食物，供大家参考。
冬季吃什么食物最好？
1、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
2、狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。
3、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。
4、黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。
5、大豆
大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。
6、黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管、大便干结的作用。中医认为黑木耳平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
7、黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆平味甘，有润肠补血的功能。
8、牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需氨基酸；脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收。
9、莲藕
寒冬时节，正是鲜藕应市之时。冬季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
10、梨
梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为天然矿泉水,自古就被尊为百果之宗.冬季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解体燥，生津润肺。
11、柚子
柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择，柚子有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。
除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
传统的中式婚礼，新娘是要吃桂圆红枣茶的，寓意为早生贵子。实际上，之所以选择桂圆，而不是其它的物品，和桂圆气血双补的作用有很大关系。下面就和小编一起来看看桂圆的功效吧。
桂圆其实就是龙眼，有些地方习惯将干品称为桂圆，鲜品称为龙眼，其实二者同属一物，不必细分。
与常见的补血药如阿胶、当归等不同，桂圆不仅有补血的作用，还有补气的作用，因此它尤其适合手术后、产后、损伤后等气血亏虚的人使用。桂圆对大病或久病初愈、需要调理的人也有很好的效果。
值得一提的是，大多数补血药都是通过走肝和肾这两条途径起作用的，因为肝主藏血。桂圆则是另辟新径的，它走的是心、脾、胃这三条经络。因此，同属补血之物，桂圆在补血之余，特别擅长调理心、脾受损造成的疾病。
中医认为思虑过度会劳伤心脾，因此桂圆相当适合那些脑力劳动者、经常加班熬夜，或者担忧较多、心情不畅的人，尤其是当这些人出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况时，桂圆就能在补充气血的同时，起到安神解忧的作用。由此可以得知，换有更年期综合征的女性，也可以经常服用桂圆来调理身体。
不少女性认为服食桂圆，能够美容养颜，使皮肤变得更光滑和白皙。其实桂圆的养颜作用主要通过补血来体现，因此常吃桂圆，皮肤会变得更有光泽、但不会变得白皙，而是呈现粉红色或淡红色的。
有的医家认为。桂圆的补益功效比人参和黄芪还强。正因为如此，长期服用桂圆就会出现上火的情况。
如果平素的体制就是阴虚火旺的，或者是体质较好（中气十足、身体壮实的人）的人，就不太适合经常服食桂圆。由于桂圆容易引起火盛,火盛又容易动血，因此，孕妇一般不推荐服食桂圆，以免出现胎动不安的情况，这一点大家要有所注意。
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