在夏天,男性朋友最喜欢喝的就是啤酒,这是一种具有解暑作用的饮品。但是,小编要提醒男性朋友的是啤酒和一些食物是相克的,不能一起喝,并且喝啤酒还不能过量哦。下面小编为大家具体介绍介绍夏天喝啤酒的禁忌吧。
夏天喝啤酒的好处
啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛;另一方面,能剌激神经,促进消化;除此之外,啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。而且,啤酒还有防病功能,据美国加州医疗中心的试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止得高血压和其他疾病。
接下来,就来看看喝啤酒要注意的事项吧。
啤酒不能和什么一起喝
海鲜和啤酒:同食易诱发痛风。吃海鲜的时候喝啤酒,容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
啤酒和柿子:会引起中毒啤酒忌腌熏食物:同食易致癌或诱发消化道疾病的可能。
啤酒和白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透
啤酒和汽水:这样喝啤酒很少有不醉的。
啤酒和咖啡:酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。
那么,啤酒喝多了又会有哪些不适感呢?
夏天多喝啤酒的危害
啤酒肚:由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成啤酒肚.从而易导致血脂、血压升高。
啤酒心:在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成啤酒心.长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
结石和痛风:有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
铅中毒:啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
由此看来,啤酒还是要适量才行哦。
啤酒解暑,夏天喝啤酒再合适不过了。但是,大家知道吗?夏天喝啤酒也是有禁忌的!今天小编就为大家介绍我们在夏天喝啤酒时要注意的几个事项。
1、不宜同吃熏烤食品。
喝啤酒后血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。
2、不宜同食海鲜。
资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。
3、不宜和白酒混喝。
各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,就会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害,也影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等,对脑血管也有危害。
4、患有胃炎的人不宜饮啤酒。
大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重,还可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质,这种物质有调节胃酸的作用,保护胃黏膜不因胃酸而受损害。啤酒进入胃后,可使胃壁减少分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。
5、肝病患者不宜饮用啤酒。
其基本道理同不能饮用其他酒一样,主要因啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重。
6、服药者不宜饮用啤酒。
因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用,既增加酸度也影响药物的分解和吸收,影响药物疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等,影响更明显。
7、痛风患者不宜饮用啤酒。
尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物,尿酸增多可引起高尿酸血症,发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。啤酒内含大量的嘌呤、核酸,痛风患者饮用啤酒后,可使血中尿酸增多,引起痛风。
8、糖尿病患者不宜饮用啤酒。
啤酒中的酒精会产生一定的热量,影响患者正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。
9、不宜饮用过期的啤酒。
啤酒的主要成分是麦芽糖,长期贮存会变质,啤酒中的二氧化碳也会消失,饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。一般来说,普通啤酒可保存两个月,优质的可保存4个月,散装的只能保存10多天。
10、不宜经常喝啤酒。
有关研究发现,经常喝啤酒者易发胖,原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌,帮助消化,增进食欲,使胃口大开,进食多,增加了热量。啤酒中的糖被吸收后,在人体各组织器官中氧化,提供机体生命活动所需的能量。剩余的糖类可转变成脂肪和某些氨基酸。啤酒本身也含丰富的氨基酸。氨基酸是组成各种蛋白质分子的基本单位,蛋白质和氨基酸是生命的重要物质基础。氨基酸在体内可生成糖,再转变成脂肪。脂肪大部分贮存于皮下及肠系膜、大网膜、肾脏周围,还有肋间等部位。如果脂肪过多,腹部会隆起,形成“将军肚”。心脏中的脂肪过多,会造成心脏功能减弱,心脏扩大,形成“啤酒心”,造成心肌损害,若不能及时修复,可加速心脏衰老和功能衰竭,并出现供血不好和心动过速等。
人一到中年,心宽体胖,开始出现“啤酒肚”,所谓啤酒肚,真的是喝啤酒太多造成的吗?啤酒肚越大,说明这人平时喝啤酒越多,真是这样吗?下面就来聊聊关于啤酒肚的一些常识。
啤酒肚真是喝啤酒造成的吗?
事实上,啤酒肚不是喝啤酒造成的。所谓的啤酒肚,只不过是脂肪在内脏堆积过多导致的,肚子越大,说明腹部的累积的脂肪越多。
另外,常喝啤酒和啤酒肚的形成其实没有必然联系,很多人可能不知道,啤酒热量不高,并非致胖的关键,一般高热量食物吃太多又不运动的话,脂肪过过累积在人体腹部,自然机会形成啤酒肚,而啤酒显然没有那个本事。
“啤酒肚”有哪些危害?
说通俗一点,「啤酒肚」其实就是一种肥胖,而这种肥胖如果不改善的话,会对人的健康埋下隐患。据了解,腹部脂肪累积过多,容易诱发冠心病、心肌梗死、脑栓死、乳腺癌、肝肾衰竭等疾病。
据了解,有“啤酒肚”的人,患高血压的概率是正常人的8倍,其患冠心病的概率是常人的5倍,所以啤酒肚并非一件好事。
如何减掉啤酒肚?
“啤酒肚”的人主要是腹部肥胖,其它部位还好,当然需要减掉啤酒肚,其实就是减肥。
减肥就需要运动和饮食相结合,对于啤酒肚人群,运动方式上面要多做一些针对腹部的训练,比如支撑收腹跳、鸟式伸展、仰卧起坐、平板支撑等。
喝啤酒上火吗
1、喝啤酒上火吗
一般情况下,啤酒酒精含量比较低,而且啤酒在一定程度上能够起到解暑降温的效果,并不会造成上火,当然冰啤酒例外,因为冰啤酒刺激性太大,容易刺激肠胃、消化道和声带,引起腹泻、腹痛的症状,甚至引发声带炎、肠胃炎、消化道炎症,从而导致上火。
2、上火能喝啤酒吗
一般夏天,天气炎热,肝火过旺会导致各种上火症状,因为人体总是处于缺水状态时,肝脏会容易上火,从而从由内而外的上火,如果这个时候你再喝点啤酒的话,酒精会促使肝火越来越旺,加重上火症状,因此如果肝火旺的话,还是避免喝酒为好。
3、喝啤酒会胖吗
其实,啤酒热量并不高。市面上啤酒酒精含量一般在3.6V%~5.1V%,按3.6V%计算,一听(330毫升)啤酒的热量和一个苹果(300克)差不多。那为什么喜欢喝啤酒的人容易长啤酒肚呢?
啤酒酒精度数低,很多人经常过量饮用;其次,啤酒有开胃作用,一边喝一边吃,能让人吃下更多东西,且喝啤酒时常搭配油炸、烧烤类食物,导致摄入过多的热量。
一般成年男子一天酒精摄入量不应超过25克,按照酒精度3%来计算,每天啤酒饮用量不应超过800毫升,即应控制为两小听或一瓶。喝啤酒时尽量不要搭配烧烤、鸡鸭鱼肉等,多选择清淡蔬菜,还要适当减少主食量。而高脂血症和痛风患者最好不喝。
各种啤酒都适合哪些人喝
生啤酒
比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。
低醇啤酒
低醇啤酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”.适合于从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等。
熟啤酒
经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
干啤酒
这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。
无醇啤酒
普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。
啤酒的妙用
1、啤酒洗头
啤酒中的啤是很有营养价值的,将喝剩的啤酒用于洗头可以很好滋润头发,尤其是受损严重的头发,用啤酒洗头后修复效果十分好。
2、啤酒去油污
厨房是油污最重的地方,如何清洗厨房的油污呢,啤酒就是最佳的选择,用啤酒浸湿抹布擦拭要清理的油污,很快就会变得干干净净。
3、啤酒擦玻璃干净透亮
啤酒中含有酒精,所以有蒸发的作用,用啤酒擦玻璃可以让水分快速蒸发,从而使得擦过的玻璃变得干净透亮。
4、啤酒面膜
啤酒中的酒精成分能够促进血液循环,滋养肌肤,促进新陈代谢。啤酒中的蛇麻子是一种清凉剂,有预防青春痘的作用,还能紧致肌肤,缩小毛孔。
好友相聚,来一大杯冰镇清爽的啤酒,可不快哉!身为低酒精饮料的啤酒,与其他酿造的酒相比,维生素、矿物质含量更高,适当饮用确实不错。不过,市面上啤酒种类繁多,生啤、黑啤、果啤、纯生等等,还有不同的度数和麦芽浓度,有什么区别?哪种更有益健康呢?下面就和小编一起来了解一下吧。
市面上啤酒种类繁多,如何选择
1、低醇啤酒。低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一,它也属低度啤酒。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易上头,还能满足瘾君子们的酒瘾。
2、生啤酒。比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒),是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质,增加体重也是有好处的。
3、熟啤酒。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
4、无醇啤酒。无醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成员,也属于低度啤酒,只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富。因为它酒精度特别低,所以很适妇女、儿童和老弱病残者饮用。
5、运动啤酒。顾名思义是供运动员们饮用的,它也是啤酒家族的新成员。运动啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等15种中药成分,能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。难怪不少运动员们喝了以后都赞扬它好。
一天喝多少酒最好?
①成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,相当于啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38的白酒75g,或高度白酒50g.
②成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于啤酒450mL,或葡萄酒150mL,或38的白酒50g.
喝啤酒的正确原则
消费者在选购啤酒产品时,应首先选择大中型企业生产的国家名牌产品。产品质量国家监督抽查发现,名牌啤酒质量上乘,感官品质、理化指标俱佳。
建议消费者不要购买标签标识不规范,使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒,以免发生玻璃瓶爆炸事故,危及人身健康(健康食品)。
啤酒的最佳饮用温度在8-10摄氏度左右。啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,给人一种最佳的口感。
啤酒决不能冷冻保存。啤酒的冰点为-l.5摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质(蛋白质食品)发生分解、游离。同时,容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。
不宜过量饮用啤酒。过量饮用啤酒,会使血铅量增高,长期过量,将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成啤酒心、将军肚,从而影响心脏的正常功能,也会抑制、影响细胞的正常活力。
不宜在喝啤酒的同时吃烟熏食品。烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮酒过量而使血铅含量增高时,上述物质与其结合,可诱发消化(消化食品)道疾病甚至肿瘤。
什么人不能喝啤酒
肥胖症患者:喝啤酒易发胖,原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌,帮助消化,增进食欲,使胃口大开,进食多,增加了热量。
心脏病患者:心脏中的脂肪过多,会造成心脏功能减弱,心脏扩大,形成啤酒心,造成心肌损害,若不能及时修复,可加速心脏衰老和功能衰竭,并出现供血不好和心动过速等。
患有胃炎的人不宜饮啤酒:啤酒宜引起慢性胃炎,过多饮用还可引起胃出血。啤酒对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。
服药者不宜饮用啤:啤酒可与药物产生副作用,既增加酸度也影响药物的分解和吸收,影响药物疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等,影响更明显。
尿路结石患者。酿制啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸等,这些物质会导致尿路结石,使病情加重。
喝啤酒会丰胸吗
1、喝啤酒会丰胸吗
啤酒含天然的植物雌性激素,这种物质与人体分泌的雌性激素效果十分相近,所以经常喝啤酒的男性可以发现胸部明显发福,而女性喝啤酒也可以从一定程度上刺激雌性激素,促进乳房增长。但是,这种效果可能不太明显。而且,想通过喝啤酒丰胸的同时,你是否能承受得住发胖的风险。因为啤酒中雌性激素更容易增长脂肪,而最容易肥胖的位置就是腹部,因此就会比较容易长赘肉,如果你想要通过喝啤酒来丰胸,那你就要做好连同腹部和整体肥胖的准备咯。总之,用啤酒是能丰胸,但丰的可不止是胸。
2、喝啤酒的好处
2.1、维护心脏健康
大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险,心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中,贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现,在生活方式中健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%—60%。
2.2、保护血管
高血压影响约65万美国人。但2007年,美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现,适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。
2.3、降低糖尿病风险
研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明,轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
3、喝啤酒的危害
3.1、整体肥胖
啤酒相比丰胸的效果,其增肥长肚子的效果更为显著,因为啤酒中雌性激素更容易增长脂肪,而最容易肥胖的位置就是腹部,因此就会比较容易长赘肉,如果你想要通过喝啤酒来丰胸,那你就要做好连同腹部和整体肥胖的准备。
3.2对肝脏造成损害
酒精对肝脏的损伤作用主要由乙醇本身及其代谢产物乙醛所致。乙醇和乙醛的大量聚集会降低肝细胞内各酶的生物活性,影响糖、脂肪和蛋白质的正常代谢,改变细胞膜结构,造成肝细胞破坏、脂肪沉积、甚至肝纤维化、肝硬化。
哪些人不宜喝啤酒
1、痛风患者:痛风患者因为嘌呤代谢失常,使嘌呤、核酸的最终代谢物尿酸增多,从而引起高酸血症,发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。由于啤酒内含有大量的嘌呤、核酸,所以痛风患者一旦过量饮用就会使血中尿酸增多而引起痛风发作。
2、糖尿病患者:啤酒中所含的酒精虽低,但其产生的热量仍会干扰患者正常的饮食控制。当糖尿病患者服用磺酰脲类降糖药或注射胰岛素时,若饮用过量啤酒,很容易出现低血糖反应。
3、心脏病患者:啤酒中含有大量水分,饮用后会增加心脏负担。如果经常大量饮用啤酒,心脏受到酒精的持续损害,会引起心脏肥厚,诱发心力衰竭,而已有心力衰竭症状的人更不宜喝啤酒。
如何辨别啤酒好坏
1、啤酒的颜色虽然有深浅之分,但不管哪种色泽的啤酒都应清亮无杂质。浅色啤酒应呈浅黄色或金黄色,色泽发暗的则不是优质啤酒。
2、质量好的啤酒倒进杯子,马上有洁白细腻的泡沫升起,而且是升得高、消得慢,泡沫能持续四五分钟以上,泡沫散落后,杯壁仍会挂有泡沫。所以,杯内啤酒饮完后,内壁残留泡沫物质越多,其质量越好。当然这是要在酒杯内不含油腻的条件下。
3、不同品种的啤酒,香气也不相同。浅色啤酒要求酒有明显的麦芽香和醇香,而深色啤酒则要求有浓郁的麦芽香味。有老化味、生酒味及其他异味的啤酒品质较差。
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