铸铁锅的好处和危害
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您是否正在关注中医养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“铸铁锅的好处和危害”，供您参考，希望能够帮助到大家。
与不粘锅相比，铸铁锅的表层没有化学物质，不会损伤肝脏，也不会影响生长和发育，并且铸铁锅的材质具有传热快、受热均匀的特点，还不会破坏食材的营养成分，在炒菜的过程中还会增加铁元素，起到一个补血的作用，但是铁锅容易生锈，所以不要长时间把食物就在锅里，少用洗洁精。
1、用铁锅炒菜可以少放油。铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。
2、传统铁锅能避免不粘锅表层有害化学物质的潜在影响。不粘锅表层涂层通常含有四氟化碳，这种化学物质可能伤害肝脏，影响生长发育，甚至可能致癌。也有研究显示，这种化学物质可能导致女性提前进入更年期。用不粘锅炒菜时，四氟化碳在高温下会变成气体挥发出来，并随着做饭的油烟被人体吸入。此外，不粘锅表面被铲子刮擦，四氟化碳会掉落到食物中被人直接吃进肚里去。传统铁锅没有这种化学物质涂层，自然也不存在这种危险性。
1、铸铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快的特点。
2、铸铁锅具有一个特性，当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。因为铸铁锅的优点，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象；由于用料好，锅内温度可以达到更高；档次高，表面光滑，清洁工作好做
3、与普通所谓无烟锅、不粘锅相比，其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害，在保持不破坏菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味。
4、铁是构造成细胞的基本元素。人体72%的铁存在于血红蛋白质中，缺铁会造成贫血，生活中铁原素摄入渠道有限，而人体所能吸收的铁元素又只能是活性铁原素。据网易健康频道报道，据统计：全国约有30%的儿童患有贫血，女铸铁锅的好处：
1、铸铁锅的优点是传热均匀，热度适中，在烹饪中易与酸性物质结合，使食物中的铁元素含量增加数倍。从而促进血液新生，达到补血的目的，因而成为千百年来首选的炊具之一。人体普遍缺乏的铁都是来自铁锅，因为铸铁锅能在炒菜的时候融入铁元素，便于人体吸收。
2、铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质。在炒菜，煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁溶质脱出，人体吸收也是有好处的。铁锅对防止缺铁性贫血有很好的辅助作用。
由于盐，促对高温状态下的铁的作用，加上锅与铲，匀的相互摩擦，使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。这些粉末被人体吸收后，在胃酸的作用下转变成无机铁盐，从而变成人体的造血原料，发挥其辅助治疗作用，铁锅补贴最直接。
3、用铁锅炒菜可以少放油。铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。
4、传统铁锅能避免不粘锅表层有害化学物质的潜在影响。不粘锅表层涂层通常含有四氟化碳，这种化学物质可能伤害肝脏，影响生长发育，甚至可能致癌。也有研究显示，这种化学物质可能导致女性提前进入更年期。
性缺铁犹为严重，中老年人也不同程度患有贫血。yS630.Com相关推荐
槟榔这种东西即便是没吃过，相信很多人应该也听说过。槟榔在南方地区，特别是在台湾非常有名，很多人将它称之为天然口香糖。不过，槟榔是不能多吃的，吃太多容易导致口腔癌，这是槟榔的坏处。作为药物槟榔在很多方面发挥着重要的作用。下面就来看看槟郎的好处与危害。
吃槟榔的好处
槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。
槟榔具有杀虫,用于绦虫病、蛔虫病、姜片虫病,虫积腹痛。
槟榔跟吃辣椒差不多,刺激使全身发热,天冷时也有驱寒保暖的作用。不仅如此,槟榔还有治青光眼、血压增高、等症的效果。
吃槟榔的坏处
槟榔本身就是一种致癌物质,抽烟时吃槟榔也会产生一种致癌物质,会导致口腔癌,胃道癌,咽喉癌等多种疾病。过量嚼食槟榔会出现头晕眼花、恶心、呕吐、呼吸困难等多种不良反应。
由于槟榔纤维颇为粗硬,会刺伤牙龈或堵塞牙缝, 造成牙间乳头的压迫 而发炎,也由於用力嚼食,对牙周膜造成伤害, 使得牙根周围发炎、浮 肿、疼痛。 另方面由於石灰质和槟榔残渣的堆积,才结石越结越厚实, 使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变, 终至牙齿一 颗颗脱落或不得不拔除。
槟榔的口味很独特
槟榔是生长在热带的一种食物,它的口味很独特,也有很多人喜欢吃槟榔,但是过多的食用槟榔对于身体是有很大的影响的,因为槟榔当中含有的特殊物质,长期服用的话会有上瘾情况的出现。从综合角度来说吃槟榔既有好处也有坏处,它既可以去痰止咳,也可能会出现头晕眼花呕吐等不良情况。
病人使用的中药治疗疾病，熬制中药的方法应该是比较重要的。因为很多人应该会发现中药如果是自己熬制，容器，或者是时间，加入水的量的问题都是重要的。所以人们经常会觉得自己熬制的中药比较特别的，那么中药可以用铁锅熬吗_中药能用铁锅熬吗
一、铁锅可以熬中药吗
铁锅不能用来熬中药
铁锅中有金属成分，很容易和中药中的药材发生反应，如果药材中含有鞣酸的话用铁锅熬药很容易结合产生新的物质，影响药效。并且用铁锅熬的中药有铁锈味，还会影响口感。
二、铁锅熬中药有什么危害
用铁锅熬中药会影响中药的药效。 中药饮一般是由多种药材组成，铁锅里面有铁元素，铁元素的化学性质不稳定，很容易产生化学反应，影响药效。
三、铁锅用来做什么好
铁锅用来炒菜比较好。 铁锅中有微量的铁元素，通过用铁锅烹饪菜肴可以为人体提供微量元素，并且会让菜肴的口感更佳。
四、用什么容器熬中药好
熬中药最好是使用砂锅和陶瓷容器。 熬制中药最好是选择用砂锅，或者是陶瓷的容器来进行熬制，因为砂锅和陶瓷的性质比较稳定，不会游离产生新的物质。
本文导读：喝酒有什么好处？我们都在强调喝酒的危害，其实适量喝酒也是有好处的，下面我们来看看喝酒的好处与危害。
都说喝酒伤身，过量饮酒的确会危害我们的健康，但是适量喝酒有时候却可以养生，那么，喝酒的好处与危害都有哪些？看看下面文章的介绍。
喝酒好处
适量饮酒能够通经络，消冷积，健脾胃。在吃饭前饮少量的 加饭酒 ，可刺激味觉，增加消化液 （包括唾液、胃液、肠液等）的分泌，增进食欲，还能祛风健胃。
酒对神经系统有兴奋作用，可以提神醒脑，解除疲劳。酒精进入血液，可扩张血管，使血流量增加，故可加强血液循环，促进新陈代谢。按中医的理论，酒能够畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒。
而少量饮酒能提高 好胆固醇 的含量，故有防治动脉粥样硬化的作用，进而防治心脑血管疾病。同时，少量酒精还能减少血小板的凝集，促使纤维蛋白的溶解，进而减少血栓形成。
值得推荐的是葡萄酒，特别是红葡萄酒，含有较多的抗氧化剂，如儿茶素、黄酮类物质、维生素C、微量元素硒、锌、锰等，能够清除氧自由基，有抗老防衰的作用。
需要强调的是，红葡萄酒再好，亦不可多饮。 一个中等体重的人，每天最好控制在50mL左右，最多不能超过250mL。 如果不是每天饮用，譬如每周2～3次，那么每次的量可适当增加，但无论如何，不能超过250mL的界限。 至于白酒，每天饮用40度的白酒不应超过60mL；60度的白酒不应超过40mL。
喝酒危害
酒喝下去之后，直接刺激并损害消化系统，能引起口腔黏膜炎、咽炎、食管炎和胃炎，特别是对胃黏膜有不良影响。酒的度数越高，这种刺激越明显。酒精具有脂溶性，可以破坏黏膜的防御系统，使胃黏膜极易遭受胃酸、胆汁的侵袭，进而引起黏膜组织水肿、糜烂、甚至出血、坏死。
慢性酒精中毒，在神经系统表现为记忆力减退、定向力障碍、肌肉震颤、幻觉等等。
酒精与肝病有密切的关系。酒精性肝病可分为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化，后一个由前一个发展而成，而且一个比一个严重。 国外有资料表明，每天饮酒量150g，1年就可发生酒精性脂肪肝，16年便可引起酒精性肝硬化。
酒精还损害心脏，引起心律失常。酗酒还引起外周血管扩张，血压下降，使冠状动脉供血不足，加上酗酒的情绪激动，心肌耗氧量增加，对有冠心病的人容易促使心绞痛或心肌梗死的发生。
酒精与癌症发病有密切关系。它的代谢物是乙醛，已被证实有致癌作用。有的原发性肝癌病人，都是大量饮酒所导致的。肝癌被称为 癌中之王 ，治疗效果很差。过量饮酒还会引起口腔癌、咽喉癌、胃癌、结肠直肠癌等等。
孕妇饮酒对胎儿的影响更大。嗜酒孕妇所生的婴儿，不仅体重较正常为低，更重要的是患 胎儿酒精综合征 ，表现为发育不良，面貌丑陋，智力低下，反应迟钝，动作笨拙。有的还出现四肢和心血管畸形。
此外，酒精还能引起骨质疏松、视神经炎、视网膜炎、玻璃体混浊、酒精性弱视等疾病。
上面为大家介绍了喝酒的好处与危害，总之，把握一个原则，喝酒要适度。
如果身体的湿气过大，而且得不到有效的治疗，那么就会对身体造成很大的伤害，所以当前很多人，为了尽快的祛除体内的湿气，让自己身体更健康，想了解一下实际的危害和去除的一些方法，为了你能尽快的了解，也为了你能尽快康复，就来看看下面的介绍。
湿气危害大 老中医教你除湿气
中国有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”
湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在
一起就是暑湿。湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒，隔山
打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，
甚至恶性肿瘤，其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。
1800多年前，东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中
说：“身大热，反欲得衣者，寒在骨髓。”就是说发烧的人虽然体温很
高，身上反而感觉寒冷想多穿衣服，表明体内寒气很重，寒邪都到骨髓
了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧，会把外在的一些寒湿之
气直接带进体内。(我们不都是这样做的吗?)张仲景是《伤寒论》的
作者，在他那个时代人们忍饥受冻，疾病以寒邪为主，用热药就可以直
接对治。如今随着生活环境的改变，单纯的伤寒已经很少见了，反而是
外寒跟内热交织在一起，形成了湿邪。真正的寒症并不多见，主要是以
湿邪为主。湿为阴邪，遏伤阳气，阻碍气机。换句话说，阳虚的时代是
湿邪在作祟。
有一个奇怪的现象，就是现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人，
夏天反而比比皆是。现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中，
对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥
发不出来淤积体内;冬天烧暖气，穿件单衣还冒汗，阳气外越，藏不住
精气。(冬不藏精，春必病温)人体在这种环境的状态下最容易生病，
皮肤开合的功能下降，抵御病邪的能力越来越差了，极容易导致体内湿
邪堆积，造成阳气虚衰。湿邪对人体的伤害，比寒邪还要大。酷暑时
节，人们贪图冷气，爱喝冷饮，爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚，从里到
外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知，为贪图这一时之快，同时也将
湿邪深深地埋在了体内，成为困扰我们健康的一个大大的隐患。每年七
八月份叫长夏，此时湿气当令，人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫
“阴邪”，而脾为至阴之脏，喜燥恶湿，所以脾气在七八月的时候最旺
盛。如果长夏湿气过盛，就容易损伤脾脏。同时，脾主运化水液，它的
特点是阳气易衰，阴气易盛，湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳，而脾阳的
虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。还有的人喜欢吃猪肉，猪肉性味咸寒
助痰，肉吃多了也能导致痰湿，如果感觉体内湿重，最好坚持吃一段时
间的素食;长期吃电饭煲煲的大米饭，也容易造成体湿。体湿的人可以
用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后，再喝小米粥
来补补脾胃，久之脾健，湿自化。
世上有一种药，又能当饭吃，还能当茶喝，不仅美味养人，还能让
全家人百病不生，它们就是红豆和薏米。这两种东西，不需按什么比
例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健
脾的佳品——薏米红豆汤了。可以喝汤，也可以将下面的红豆薏米渣一
起 吃了。薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是
熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大
半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，
正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，因为到下午喝
就会变味了。至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡
仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，
健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的
利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能
补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，
意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。关
于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水
肿。试看今人，10个里面起码有5～6个身体发福，这也是肿，叫做体态
臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不
能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如
此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或
食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用
红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不
伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
红豆薏米汤你可以加糖，也可以直接喝汤不加糖。坚持喝上一段时
间，效果出奇的好。
湿气的危害是比较大的，所以很多体内湿气比较厉害的人，要尽快的进行去除，这样才能保证自己身体的健康，以上就做了详细的介绍，如果你的体内湿气过大，一定要引起自己的重视，尽快的通过有效的方法，去除体内的湿气，让自己保持健康。
宫寒的症状和危害
1、宫寒的症状
1.1、在经期时,出现痛经和血块的情况,经血的颜色也出现偏黑等症状,这些都是女性比较明显的宫寒症状。
1.2、容易出现不孕,因为子宫温度低,导致精子和卵子不容易相互结合。
1.3、月经出现异常。经期有时提前有时延迟,颜色变淡,量变少。白带量变多,腰酸两乳胀痛等情况,少数女性会出现反胃、作呕的情况。
1.4、宫寒的另外一个表现是手脚冰凉,或者是感觉自己全身体冷,白带也变得清稀量多,这种情况是受寒的女性比较容易出现,但是宫寒体质的人白带是常常出现清稀量多。
1.5、容易发胖。宫寒的女性另外一种表现是发胖,还伴有气短乏力、失眠多梦、月经过少,女性子宫热量不足为了维护自身的生理机能,身体会开始囤积脂肪,子宫越冷也容易囤积的脂肪,来为自己提供足够的热量,从而引发自己发胖。
1.6、体质虚弱。常常表现的精神较差,平时腰酸腿软,小便比较多,性欲也会减退,脉沉,真阳不足的则腰酸如折,女性朋友面色也变得黯黄,自我感觉下腹部不暖和,四肢不温,主要表现有脚冷而疲软、口淡而无味,想吃辛燥食物,小便频繁舌质淡。
2、宫寒的危害
2.1、子宫疾病:
慢性盆腔虚损疾患,子宫发育不良,子宫萎缩,子宫内膜薄等所引起的功能低下。
2.2、输卵管疾病:
慢性输卵管不通,粘连,积液,扭曲,僵化,积气,炎症,通而不畅,发育狭细,挤压不通等所引起的输卵管功能紊乱,失调,低下。
2.3、卵巢疾病:
卵巢发育不良,卵巢功能低下,卵巢萎缩,卵泡发育不良,卵子发育不良,功能低下,排卵障碍,或不排卵,排卵不规律,多囊卵巢综合征,卵巢未破裂黄素化综合征,卵泡膜未破症,卵巢不敏感综合征等所引起的功能低下。
3、如何自查是否宫寒
3.1、望——经血颜色是黯黑、白带是色白清稀,而且面色黯黑或苍白无华,舌色黯淡,舌苔白且水滑。
3.2、闻——白带带有腥味。
3.3、问——痛经、黄褐斑、性冷、且月经延期甚至闭经、腰膝酸冷、四肢不温。
3.4、触——小腹的温度较低。
宫寒按什么穴位
1、关元穴
关元穴在肚脐下三寸艾灸关元穴可增强人体阳气,补虚益损。对阳气不足,身体虚弱怕冷等症状比较有效,具有培元固本、补益下焦的作用。
2、神阙穴
在肚脐,是人体任脉上的要穴。当人体气血阴阳失调而发生疾病,通过刺激或施药于神阕穴,便有调整阴阳平衡的功能。
3、气海穴
该穴位于人体下腹部,直线连结肚脐与耻骨上方,将其分为十等分,从肚脐3/10的位置。灸此穴对月经不调、崩漏、不孕有防治作用。
操作者可取仰卧位,将双手的手掌叠在一起(右手在上,左手在下)放在小腹上,然后沿着顺时针方向在腹部进行环形按摩,可每次按摩100圈,以小腹有温热感为度。此方具有补肾益气的作用。
4、命门穴
命门穴在第二腰椎与第三腰椎棘突之间,同时还要加上两侧距离背部中线3厘米的肾俞穴。艾灸命门穴可强肾固本,治疗女性虚寒性月经不调、习惯性流产等。
操作者可取俯卧位,将两手握拳,背在腰后,用拇指突出的关节按住腰眼穴,并稍稍用力进行按揉,可每次按揉50下(使腰眼穴出现酸胀感效果更住)。然后,将两手的掌心紧按在腰部两侧,沿着上下的方向快速、用力地擦动腰部,直到腰部皮肤发热为止。中医认为,“腰为肾之府”,坚持每晚按揉腰眼穴可起到很好的益气固肾作用。
宫寒食疗
1、红糖黑枣姜茶
材料:姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水350ml。
做法:先将姜切片,黑枣冲冼,准备红糖。接着,在锅中煮沸水放入姜片、黑枣,小火煮20分钟。在放入适合自己甜味的红糖搅均就可以了。
2、韭菜炒核桃虾仁
材料:韭菜500克,核桃肉100克,虾仁20克,芝麻油、精盐、味精各适量。
做法:将韭菜洗净,切成3厘米长的段,虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净,核桃去壳取肉洗干净。接着,将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后入核桃肉、虾仁,改用中火炒至熟后,再入韭菜翻炒一会儿,加精盐、味精调味后就可以了。
功效:对治肾阳虚、腰膝酸软、女子月经不调、宫寒不孕、白带清稀有辅助治疗的作用。
饮食养生
运动养生
