公鸡与母鸡的营养区别
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，没有好的身体，万事事皆休。您是否正在关注中医养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“公鸡与母鸡的营养区别”，相信能对大家有所帮助。
公鸡和母鸡这两种鸡虽然在日常生活中并没有什么区别，而且它们都是属于鸡。但是其实公鸡和母鸡有着各自不同的营养功效，所以不同的人吃鸡的时候应该选择究竟是吃公鸡还是母鸡。造成公鸡和母鸡不同的主要原因是它们的营养价值不同，那么公鸡和母鸡这两种鸡的营养价值究竟有什么区别呢?
公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用，对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效，中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，而高血压患者和癌症患者不适合吃。
母鸡肉属阴，可用于脾胃气虚引起的乏力、胃脘隐痛、产后乳少以及头晕患者的调补，特别适合阴血虚患者如产妇、年老体弱及久病体虚者食用。除了做菜外，鸡肉还可以制成多种药膳，您不妨根据自己的需要选择食用，滋补效果平和、缓慢，适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。
鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。鸡肉中的脂肪并不多，比起其他肉类，鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有维生素和矿物质，但比起蔬菜水果和动物内脏，含量甚微，我们并不指望鸡肉能给我提供这些营养素。鸡肉中的蛋白质却不同，我们摄取鸡肉中的营养素，主要就是其中的蛋白质。
鸡身上哪些部位不能吃：
鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴组织，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质，因此不建议食用。鸡脖子是腺体集中的部位，最好剥下鸡皮，去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。
鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高，容易导致肥胖，诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病，建议肥胖和“三高”人群把鸡皮剥下后，单独用水慢慢熬，熬成鸡油后，在馄饨、汤类中放一点，可起到调味效果。鸡肝中胆固醇含量较高，吃时也要适可而止。
Ys630.com相关知识
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，尤其是补肾壮阳的滋补佳品。那么，到底是吃公鸡好还是母鸡好呢？
中医强调，公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的，应该按需选择。
公鸡为雄
主要有壮阳和补气的作用，温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效，比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大，高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。另外，公鸡也被列为发物之一，有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。
母鸡为雌
有益气养血、健脾补虚之用，适合阴虚、气虚的人滋补。特别对经期或者产后血虚的女性，还有补血的作用。比起公鸡来，母鸡肉更加老少皆宜，尤其适合体质虚弱的老年人。
在吃法上，母鸡一般用来炖汤，而公鸡适合快炒。因为母鸡脂肪较多，肉中的营养容易溶于汤中，炖出来的鸡汤味道更鲜美。反之，公鸡的肉质较紧致，很难熬出浓汤。人们吃公鸡更喜欢细嫩的童子鸡，这时更要旺火快炒，保持其鲜嫩的美味。
需要注意的是，鸡头和臀尖中容易积累毒素，最好弃之不吃。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，尤其是补肾壮阳的滋补佳品。那么，到底是吃公鸡好还是母鸡好呢?
中医强调，公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的，应该按需选择。
公鸡为雄，主要有壮阳和补气的作用，温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效，比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大，高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。另外，公鸡也被列为发物之一，有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。
母鸡为雌，有益气养血、健脾补虚之用，适合阴虚、气虚的人滋补。特别对经期或者产后血虚的女性，还有补血的作用。比起公鸡来，母鸡肉更加老少皆宜，尤其适合体质虚弱的老年人。
在吃法上，母鸡一般用来炖汤，而公鸡适合快炒。因为母鸡脂肪较多，肉中的营养容易溶于汤中，炖出来的鸡汤味道更鲜美。反之，公鸡的肉质较紧致，很难熬出浓汤。人们吃公鸡更喜欢细嫩的童子鸡，这时更要旺火快炒，保持其鲜嫩的美味。
需要注意的是，鸡头和臀尖中容易积累毒素，最好弃之不吃。
女人在生完孩子之后，身体都会变得很虚弱，因此需要一个月的时间来好好调养，这就是我们所谓的坐月子，那么坐月子吃什么好呢?坐月子注意事项有哪些?夏天做月子该注意什么?坐月子吃炖母鸡好还是炖公鸡好?下面小编一一解答，到下文看看吧。
炖母鸡pK炖公鸡 坐月子哪个最滋补
虽然母鸡有补血的作用的，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。
相信很多人都会以为炖母鸡更适合产妇，但是刚分娩不久的产妇吃了炖母鸡往往会有回奶的作用。本文将为您解释月子里应该是炖母鸡还是炖公鸡，以及如何做出适合月子食用的美味炖鸡汤。
有些产妇刚当上了新妈妈，为了母乳充足就开始大补起来，殊不知这样反而会回奶，让新妈妈烦恼不已。中国坐月子的传统少不了吃老母鸡，但这恰恰是导致奶水不足的元凶。虽然炖母鸡有祛风补血的作用，但是并不适合产后一周食用，下面我们来看看原因：
炖母鸡VS炖公鸡 月子里该吃哪个?
产后吃炖母鸡易回奶
母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
虽然母鸡有补血的作用的，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。
不过产妇开奶以后，最好是在产后10天左右，待乳汁分泌较为充足时是可以吃炖母鸡的。
炖公鸡可以催乳
跟母鸡相比，产后一周内更适合吃炖公鸡，公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，，因此会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后反而是多食公鸡才会对母婴有益。另外，而公鸡的脂肪比母鸡要少，产妇吃了不容易发胖，有助于哺乳期保持良好的身体。
不过值得注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则会引起乳腺炎。
坐月子食谱：炖鸡汤的做法
炖鸡汤是以鸡为主要食材，配以香菇，红枣一起炖煮的菜品，味道咸鲜，营养价值丰富。
主料：鸡 适量，红枣 适量，枸杞 适量
配料：葱段 适量，姜片 适量，盐 适量，香菇 适量
制作方法：
1、将整鸡切块，清洗干净备用;
2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;
4、葱切段、姜切片备用;
5、将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿;
6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时;
7、油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。
炖鸡汤的营养价值
鸡汤“补虚”的功效也为人所知晓，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。
由于产后第一周生理变化主要是“排”为主，过度进补对于身体的恢复和对宝宝的喂养都会有不同程度的影响。所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质，尤其不要吃炖母鸡，以免抑制乳汁分泌，影响母乳喂养。
月子饮食的新旧观念大pK
在过去因为医疗和科学不发达，生活条件比现代人辛苦，如何让虚弱的新妈妈安全的度过坐月子阶段就成了全家人的大事，所以，传统的月子饮食可以说是谨慎、小心又充满了诸多的禁忌。但是现在，新妈咪在医疗等各方面比较完善的保护下受到的威胁相对减少，那些月子食谱的禁忌在人们的心目中也越来越淡了，那么，是不是老人们的话我们就都不应该相信了呢?
让健康专家来评判一下吧!
旧观念说：生完孩子不能喝水，不然松松的肚皮可就再也回不去啦!
新看法：错!有的老人说产后喝水会引起内脏下垂，肚皮松弛难以恢复等症状，但中西医理论方面都没有任何支持这种说法的理论。而且，新妈咪在产后应该多补充一些水分，原因我们在上面已经解释过了。不过，坐月子时的妈妈们循环系统和消化系统仍旧在恢复中，如果一下摄入大量的水会造成水肿现象，所以建议妈妈们口渴时，可以采多次小口喝水的方式。
旧观念说：生产完赶紧就喝催奶汤!
新看法：错!保证宝宝有充足的奶水是坐月子的妈妈必须要做的工作，催奶汤也是很好的食补来源，但是刚生产完的妈妈们大多乳腺管还未完全通畅，这时要是太急着喝催奶汤，在产后前两三天的涨奶期可能会把新妈咪疼哭的!所以有催奶功能的汤和食物应该在产后三天左右进食。
旧观念说：生完孩子最怕着凉，千万别吃蔬菜和水果!
新看法：片面!前半句阿婆说的很对，产后的新妈咪身体虚寒，不能着凉，忌生冷，可还是能吃蔬菜和水果的。虽然大多数蔬菜和水果都属凉性，但只要经过适当的烧煮就不会对身体造成损害。而且蔬菜中大量的维生素和纤维、水果中的果胶，对新妈咪的精神恢复和产后排毒都是有利的。所以，对于体质较虚的人来说，少吃些苦瓜、萝卜缨、芹菜等过于凉性的的菜肴，或者在吃水果前先在暖气或者太阳下放一会儿，都是很有效的“防凉”小办法。
旧观念说：别喝水，喝米酒!
新看法：片面!喝水的问题我们已经讨论过了，而米酒这个食材对于坐月子的妈妈来说则具有明显的两面性。一般来说，它有活血、促进血液循环的作用，能够帮助排出恶露，但由于酒精对子宫的收缩又有抑制的作用，会延长子宫复原的时间，所以新妈妈在分娩一周内最好避免食用含酒精的食物。
旧观念说：汤最有营养，每天都喝不限量!
新看法：片面!煲汤味道鲜美，容易消化，还能促进乳汁分泌，的确是月子食谱里最优的一种。但喝汤也是有学问的，千万不能因为以上好处就无限制地喝，不然除了会引起宝宝消化系统不适、拉肚子以外，还会让妈妈自己乳房胀痛，甚至导致乳腺炎呢!
旧观念说：月子菜不能放盐，不然伤胃又回奶!
新看法：错!老人们认为月子里吃盐不利于下奶，而且还会伤肠胃，所以总是一点盐也不放，但其实这样的做法并不可取。新妈咪们由于产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，体内的盐分很容易流失，若不能适量补充，不但不利于身体的恢复，对乳汁的分泌也会有影响，一般来说，月子饮食中的盐分减少正常量的三分之一即可。
夏天坐月子31个注意事项
月子，在医学上的说法应该是“产褥期”，指的是从结束分娩到身体恢复至孕前状态的6个星期。
夏天，特殊的气候状况会给新妈妈带来更多的担心。那么，夏天坐月子到底应该注意哪些方面?我们帮你制定了最新的坐月子方案，帮你顺利度过最关键的6个星期……
夏天坐月子10个居家注意事项
什么样的居家环境最适合坐月子?
1. 室内的温度不能过高，要经常通风换气。一定要杜绝门窗紧闭的现象，经常开窗通风，保持室内空气清新。为了避免新妈妈在换气的时候着凉，可以不采用对流的形式，在房间换气的时候，让新妈妈呆在另外一个房间里，或者趁她出外晒太阳的时候，把各个房间的窗户都打开。
2. 当空气中湿度过大时，可以使用空调的排湿功能。室内湿度保持在55%左右最合适。
3. 天气炎热的时候，可以使用空调、风扇或手摇扇。室内温度应保持在25℃左右，以新妈妈感觉舒适为宜。必要的时候可以开空调，或者使用风扇，但一定要避免直接吹到新妈妈。空调的过滤网一定要经常冲洗，防止细菌滋生。
4. 刷牙、洗头、洗澡一样也不能少。洗澡最好采用淋浴。一些有害的旧习俗一定要摒弃，例如不能刷牙、洗头等等，是完全没有科学根据的。应该坚持每天淋浴，这样才能保持肌肤的毛孔通常，正常的排汗。淋浴时注意外阴的清洁，不过千万不要灌洗阴部或者进行盆浴，否则容易引起感染。淋浴后，一定要把身体擦干，以免着凉。月子里应特别注意保护牙齿，因为在孕期和分娩过程中，妈妈体内的钙质流失比较严重。因此餐后要漱口，睡前刷牙。
5. 洗头后，不要使用吹风机。即使是热风也不可以。最好的方法就是自然风干。
6. 如果感到身体虚弱，也可以进行擦浴。如果感觉自己无法进行淋浴，也不要勉强，可以让家人帮忙早晚进行温水擦浴，然后洗头、洗脚即可。
7. 谢绝探望。产后新妈妈需要一定的时间适应新的生活，因此在月子期间最好谢绝亲戚朋友的探望，这样也可以避免人多使室内空气污浊，或带来细菌和病毒，威胁妈妈和孩子的健康。可以通过电话或网络接受朋友们的祝福，别忘了把小宝宝的照片发给朋友们或放到网上，让大家也分享你的幸福哟!
8. 保证睡眠。月子里应该每天保证8-10个小时的睡眠时间。即使夜里因为宝宝吃奶或者哭闹，无法睡好，白天也要趁宝宝睡觉的时候抓紧时间休息。
9. 如果感觉太热，无法入睡，可以使用草席。草席清凉但也很温和，千万不能使用麻将席。
10. 月子里应避免亲密行为。夫妻之间的亲热行为应该等到妻子的身体完全恢复以后再进行。过早恢复性生活，由于子宫内的创面还没有恢复，很容易导致产褥期感染，甚至造成慢性盆腔炎等不良后果。
夏天坐月子穿衣7个注意事项
传统观念上认为，坐月子应该“捂”，意思就是要多穿、多盖，避免着凉、受风。这样的说法有一定的道理，因为产后新妈妈的身体比较虚弱，免疫力降低，与正常人相比更容易生病，因此要多加小心。但如果天气炎热的话，也要根据自身情况适当减少衣物，千万不要一味地“捂”，导致中暑。
月子里如何穿衣?
1. 材质应该选择棉制的，既保暖又吸汗。产后，最常见的身体现象就是出汗多，俗称是“褥汗”，尤其是以夜间睡眠和初醒时最为明显，这是一种正常的生理现象，是身体在以出汗的形式排除孕期体内增加的水分。
因此，新妈妈的衣物一定要选择纯棉的、透气性好的，袜子也是一样。
2. 应该穿长衣长裤，穿薄袜子。户外晒太阳时可以选择短袖上衣。平时穿好长衣长裤和袜子，尤其是淋浴后。如果天气好，可以到户外晒太阳，为了能更好地接受阳光照射，上衣可以选择半袖衫，不过一定要做好防晒。
3. 睡衣要宽松，必要时可以穿着袜子睡觉。有些新妈妈在清醒的时候会十分小心，可是一旦睡着了就会蹬被子，很容易着凉，最好的办法就是穿着睡衣和袜子入睡。
4. 衣物一定要勤洗勤换。产后多汗，有时不到半天衣服裤子已经湿透了，千万不要怕麻烦，要多准备一些内衣内裤和贴身的衣物，一旦感觉不舒服马上换下来，避免着凉。
5. 根据天气，适当增减衣物，必要时可以带个头巾或帽子。遇到雷雨天气或温度不是很高的天气，如果想外出晒太阳，最好是能带个头巾，以防着凉。
6. 衣物洗净后最好放在太阳下暴晒消毒。换下来的衣物最好能尽快清洗，可以在洗衣的同时在水中加些专用的洗衣消毒水或是利用阳光的照射给衣物消毒。
7. 遇到天气不好的时候或是生活在潮湿的环境里，最后能用熨斗把衣物熨干。这样可以防止衣物长时间不干，滋生细菌。
夏天坐月子活动3个注意事项
坐月子并不意味着整天躺在床上一动不动，适当的运动有助于身体的恢复。
坐月子该怎么活动?
1. 产后尽早下床活动，但不宜过于劳累。产后第二天就可以下地走走，做些简单的体操，这些活动能够加速身体的恢复。
2. 可以散步，但一定要避免提重物。提重物、咳嗽等能使腹压升高的行为都要尽量避免，因为这些都可能导致子宫脱垂。
3. 天气好的时候可以外出晒太阳，半个小时就足够了。阳光明媚、气温较高、无风的午后，新妈妈可以到户外接受阳光浴，这时可以选择半袖衫和长裤，适当地裸露一些肌肤，有助于接受紫外线照射，使体内产生维生素D，促进钙的吸收。
也可以戴个遮阳帽，既可以防止晒伤，也能挡风。外出前要做好防晒工作，不要在外面站立时间过久，适当地散步后就应该回到床上休息。
夏天坐月子饮食11个注意事项
红糖、鸡蛋加小米是最传统的月子食谱，但这并不意味着每天都吃这几样食物就能满足新妈妈的营养。专家的建议是广泛摄取、合理搭配，尤其注意铁和钙的吸收。
月子如何吃?
1. 适当饮用红糖水，补铁、利尿。红糖的铁含量很高，还含有多种微量元素和矿物质，能够促进恶露排出，防治尿失禁。不过，饮用过多会导致新妈妈出汗更多，体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长，最多不要超过10天。
2. 从流食慢慢过度到正常的饮食。产后，消化系统的功能需要一段时间才能恢复，因此，产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭，然后再吃米饭和面食。
3. 少食多餐，不可贪吃。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上，因此，每顿饭不宜吃太多，可以饿了再吃。
4. 最好以天然食物为主，不要过多服用营养品。目前，市场上有很多保健食品，有些人认为怀孕和生产的过程让女人大伤元气，要多吃些保健品补一补。这种想法是不对的，月子里应该以天然绿色的食物为主，尽量不食用人工合成的各种补品。还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片，因为月子里的妈妈，尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。
5. 要多喝一些温的白开水，避免冷饮。饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用，应该多喝一些温热的白开水，补充大量出汗时体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮。
6. 避免辛辣和容易产生胀气的食物。产后容易出现便秘的问题，饮食要丰富、多食用富含植物纤维的蔬菜和水果。
8. 不要为了恢复身材，而控制饮食的摄取量。对于月子里的妈妈，尤其是进行哺乳的妈妈，应该保证足够热量的摄入，哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量，所以这个时期绝不能采取节食的手段瘦身。
9. 保证补钙补铁的食物摄取量。新妈妈因为在孕期和产程中会丢失大量的钙和铁，应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁，每天钙的摄取量应不少于1.1克，铁为20毫克。富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等。富含铁的食物有木耳、动物的内脏等。
10. 产后两个星期内避免大鱼大肉。在肠胃功能恢复之前，可以将鱼、肉熬成汤食用，两周之后再食用肉类。不过比较油腻的汤也要谨慎食用。
11. 瓜果如果担心凉可以榨成果汁饮用。不食用生冷的食物。蔬菜可以烫一烫或炒熟，水果可以榨成果汁后，将装有果汁的杯子放入热水里5-10分钟后再饮用。或者是将水果煮成水果茶饮用。
Tips 产后为什会出汗?
怀孕期间，准妈妈体内的血容量增加，使大量的水分潴留在身体内。分娩以后，新妈妈的新陈代谢和内分泌活动显著降低，体内潴留的水分必须排出体外，才能减轻心脏负担，有利于产后机体的康复。这种大量出汗的现象属于正常的生理现象，不用担心，大约10天左右，这种现象就会自然销售了。
总结：综上所述，坐月子期间，一定要调理好身体，不管是吃穿用，都要有所讲究，这样才能保证不再月子里落下病根。
公鸡头叶做为一种中药，药用价值是很大的，能够治疗很多的疾病。下面我们就来具体的来了解一下。
【来源】药材基源：为鳞毛蕨科植物贯众的叶。
【原形态】植株高30-70cm。根茎短而斜升，连同叶柄基部密被黑褐色、阔卵状披针形大鳞片。叶簇生；叶柄长10-25cm，禾秆色，向上被疏鳞片；叶片长圆形至披针形，长20-45cm，宽8-15cm，基部不缩狭，一回羽状；羽片10-20对，镰状披针形，有短柄，基部圆楔形，上侧稍呈尖耳状突起，边缘有细锯齿；叶脉网状。孢子囊群生于内藏小脉先端，散生于羽片背面；囊群盖圆盾形，棕色，全缘。
【生境分布】生态环境：生于海拔100-2300m的林缘、山谷和田埂、路旁。
【性味】苦；微寒
【功能主治】凉血止血；清热利湿。主崩漏；白带；刀伤出血；烫火伤
【用法用量】内服：煎汤，9-15g；研末，3-6g。外用：适量，捣绒敷；或研末调涂。
【摘录】《中华本草》
通过上文我们已经了解到了中药公鸡头叶的功效与作用，希望大家可以对症下药，在生活中正确的食用公鸡头叶。
由于现在我们的生活水平越来越高，大家吃的是越来越好，再加上不合理的生活方式，所以得病的人是越来越多了。中医中的方剂治疗是一种十分温和的方法，可以在对抗疾病的同时调理身体机能，滋润修复，得到越来越多人的喜爱，今天就为大家介绍一种：母鸡汤。
【处方】人参 黄耆 白术 白茯苓 麻黄根 牡蛎各9克（煅）
【功能主治】益气健脾，固表止汗。治产后蓐劳，虚汗不止。
【用法用量】上用母鸡1只，去毛杂，用水1.2～1.4升，同药煮至600毫升，任意服之。
【摘录】《景岳全书》卷六十一
【处方】黄雌鸡1只 当归 地黄 黄耆 白术 桂心各9克
【功能主治】治产后蓐劳，寒热咳嗽，肌羸色悴者。
【用法用量】上药研末，先以水1.4升，煮取鸡汁600毫升，每次用鸡汁200毫升，药末12克，煮取清汁，一日三次分服。
【摘录】《类证治裁》卷八
大家看过对母鸡汤的介绍之后，肯定有很多的想法吧，有没有觉得很长知识呢，活到老学到老啊，中医文化博大精深，我们一定要继承和发扬下去。
红母鸡草是一种很常见的中药，也是一种十分重要的药材，我们需要重视起来。红母鸡草在使用的时候可以搭配其他的药物，我们需要根据自己的身体情况适当的服用。下面我们来看一下中药红母鸡草的功效与作用主要有哪些。
【来源】为豆科植物 大叶山蚂蝗 的 茎叶 。全年可采，鲜用或晒干。
【原形态】大叶山蚂蝗，又名：恒河山绿豆。
【生境分布】生于荒地草丛中。分布广东、广西、贵州、云南、台湾等地。
【化学成份】根含液体生物碱约0.05％，从中分离出N，N-二甲基色胺及其Nb氧化物、下箴刺桐碱、大麦芽碱、N-甲基酪胺、β-苯乙胺等。又含γ-羟基棕榈酸内酯0.03％，醚溶性树脂2.1％、有机酸、还元糖、挥发油等。
【药理作用】10％叶浸剂对家兔有利尿作用，灰分无效
【功能主治】《南宁市药物志》："止血，止痛，消瘀散肿。治跌打损伤。"
【用法用量】外用：捣敷。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《南宁市药物志》。
以上的内容就是对于中药红母鸡草的功效与作用的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。中药的文化博大精深，我们在治疗疾病的时候需要根据疾病的不同，选择不同的药物，更好的帮助身体解除烦恼。
鸡汤一直以来都被认为是滋补身体比较好的食物，鸡汤营养方法又味道鲜美，经常喝一些鸡汤对增强身体抵抗力、促进身体发育和美容养颜等都具有很好的作用，尤其是对身体虚弱、女性生产之后和久病初愈人群更是具有比较理想的效果，经过现在科学证明，公鸡汤对做月子的产妇更有帮助。
党参黄芪鸡汤:
鸡洗净，剁成块，焯水捞出冲净沥干，党参、黄芪用水浸泡3-5分钟，捞出冲净沥干水分； 所有材料放入电压锅内胆中，加入清水1.5升； 按煲汤档。食用前加入适量盐调味即可。
香菇鸡汤：
土鸡洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇去蒂泡软，红枣洗净，生姜洗净切片；把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1 个小时；最后放精盐、味精调味即可。
红枣山药鸡汤：
鸡洗净剁小块，汆烫后捞出；红枣洗净，将鸡，山药、红枣放到紫砂电饭锅里煲6小时，最后放精盐、味精调味即可。
归耆鸡汤：
先将鸡洗净焯水后，另起锅加水，再将鸡放入水中，大火煮开。 接着放入黄耆，和鸡一起炖至1小时，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐、味精调味即可。
白果鸡汤：
将鸡洗净切块备用，白果仁用水泡软备用。 将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开，用小火熬半小时，去渣取汁。 将切好的鸡快放入炖锅，倒入药汁，加入白果仁和生姜，大火烧开后转慢火炖3小时，加盐调味即可。
瓦罐鸡汤：
鸡切成方块，入冷水锅中，放若干生姜片，几粒花椒，一两枚干红辣椒，待到沸腾，撤去炭火，留微火，搁在炭火炉上温吞吞地煨。食前加盐。
木耳鸡汤：
将鸡剁小块，清洗干净。干木耳泡半个小时。然后洗干净，去蒂切小块。 锅中倒冷水，倒入鸡块，加入花椒粒，姜片，葱段，料酒。 大火烧开，撇出浮沫，转小火把鸡块烧八成烂， 倒入洗好的木耳。再加盐小火10分钟就可以出锅了。
双豆鸡汤：
豆子洗干净，泡12小时，鸡切块，洗干净焯水，洗干净，豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软，加盐调味即可。
乌鸡汤：
乌骨鸡用滚水煮2~3分钟，取出用冷水清洗去血水及油，剁块备用，仙草洗干净，莲子用水泡软备用。锅中加水煮开，放入仙草干用小火熬2~3小时，取出仙草干丢弃，将乌骨鸡、莲子、放入仙草汁中用小火煮1小时。加少许盐调味即可。
过敏与湿疹的区别
1、过敏与湿疹的区别
湿疹,其组织学定义为皮肤棘细胞层细胞间水肿。由于多种内外因素引起的真皮浅瘙痒、红斑、脱屑、丘疱疹和苔藓化,有渗出倾向,常反复发作。每一个年龄阶段的人都可患上湿疹,轻则局部,严重则遍及全身,瘙痒难耐十分痛苦。
湿疹是过敏性皮炎的一种。中医认为,风邪、湿邪、热邪、血虚、虫淫等为致病的主要原因,药品治疗是以疏风祛湿、清热解毒、养血润燥、活血化瘀为原则,以达到驱邪扶正止痒治愈之功效。
2、湿疹的病因
感染因素:某些湿疹与微生物的感染有关。这些微生物包括金黄色葡萄球菌、马拉色霉、点青霉、烟曲霉、镰刀霉、黑曲霉及黑根霉等。
内外因素:导致湿疹的原因形成是由内外因素相互作用引发的一种炎症性皮肤病,湿疹的临床特点为皮疹多样性,有渗出倾向,多对称分布,自觉剧烈搔痒,病情易反复,可多年不愈。
药物因素:药物因素也会导致湿疹的发生,一般来说任何药物均有引起湿疹性药疹的可能性。
3、过敏性湿疹的症状和治疗方法
胃经积热:
初起丘疹色红,灰白色鳞屑成斑,小者如豆,大者如钱,日久蔓延,扩大成片。毛发干枯,容易折断,易于剥落,而不疼痛,瘙痒,稍数患者有轻微的红肿,皮疹,脓疮,结痂而稍有疼痛。病程缠绵。
湿疹治法:养血熄风,杀虫清热。
脾虚化热:
皮肤湿疹,以四肢为多,开始散在全身,以后逐成片状增多,瘙痒,搔破后流黄水,无发热,饮食尚佳,睡眠不实,大小便正常,舌质正常,苔黄腻,脉陈弦细数。
湿疹治法:养血清热,祛风除湿。
血热外感:
周身疹点细小坚硬为粟,质白根红,瘙痒异常,抓破则有黄色水液浸淫蔓延,痒极则肤红发热,舌红苔黄,脉滑数。
湿疹治法:疏风祛湿,败毒泻火。
婴儿湿疹的类型
干燥型:湿疹表现为在红色丘疹,可有皮肤红肿,丘疹上有糠皮样脱屑和干性节痂现象,很痒。
脂溢型:湿疹表现为皮肤潮红,小斑丘疹上渗出淡黄色脂性液体覆盖在皮疹上,以后结成较厚的黄色痂皮,不易除去,以头顶及眉际、鼻旁、耳后多见,但痒感不太明显。
渗出型:多见于较胖的婴儿,红色皮疹间有水疮和红斑,可有皮肤组织肿胀现象,很痒,抓挠后有黄色浆液渗出或出血,皮疹可向躯干、四肢以及全身蔓延,并容易继发皮肤感染。
湿疹常见的危害
感官上瘙痒难耐:
湿疹使人瘙痒难忍,影响正常的工作、生活,无论身体的哪一处患了过敏性湿疹,都会因剧烈的瘙痒给患者带来较大的痛苦,甚至影响正常工作、生活,长期未得到治疗的话,还会使得患者精神萎靡、烦躁及精神因素障碍。
外观上损害严重:
在湿疹早期或急性阶段,患处有成片的红斑,密集或疏散的小丘疹,或是肉眼难见的水疱,严重时有大片渗液及糜烂;在亚急性状态,渗液减少及结痂,患处由鲜红变暗红,没有大片的糜烂;在慢性状态,渗液更少或完全干燥而结痂,往往和鳞屑混合而成鳞屑痂,患处颜色更暗或是发十色素沉着,有时色素减少,在皮纹尤其运动程度较大的部位容易发生裂口,这些严重的症状严重影响患者的外观。
心理上压力增大:
湿疹治疗不及时或治疗方法不科学还会导致产生色素沉着或疤痕。传统西医治疗湿疹,不能解决湿疹发病根源及致敏原,易复发;长期内服激素类药物,会有毒副作用,对人体危害大。湿疹的这种迁延不愈性使患者的心理压力增大。
肠炎与胃炎的区别
1、肠炎与胃炎的区别
1.1、胃炎
胃炎是一种常见病和多发病,患者主要表现为上腹部痛、恶心呕吐、嗳气、食欲减退等症状,轻重程度不一。
1.2、肠炎
肠炎常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤着。大便次数增加,日行几次或数十余次,肛门下坠,大便不爽。慢性肠炎急性发作时,可见高热、腹部绞痛、恶心呕吐、大便急迫如水或粘冻血便。
2、肠炎的原因
2.1、免疫力低下
多数学者认为本病属于自身免疫性疾病。因为本病并发自身免疫病(如自身免疫性溶血性贫血)者较多,所以提高免疫力也是防治肠炎重中之重。
2.2、滥用抗生素
很多人遇到疾病会滥用氨苄、头孢等抗生素,这些抗生素会直接刺激肠道,还可以引起肠道菌群失调,使肠道内正常的大肠杆菌减少有害菌大量繁殖引起肠炎。
2.3、饮食不注意
包括饮食因素如饮食不当引起的腹泻,食物过期如牛奶过期、及不清洁的环境、气候的突变、生活规律的突然改变均可以引起腹泻。
3、肠炎怎样治疗
对于肠炎患者而言,可以选择药物治疗的方法。肠炎的治疗用药,关健是在组方,大便次数多不一定就用补药,要辨证和辨病相结合,健脾和中和通补通用相结合,既要扶正,又要祛邪,扶正就是治本,祛邪就是要消除炎症,这样效果才能更好。
肠炎吃什么好
1、主食及豆类的选择
主食我们可以加入米和面,可以用米饭制作成的米粥、面条,但是不能够食用粗粮,在空余的时间还可以多补充下维生素和蛋白质,例如豆制品,豆浆、牛奶等一些食品,再配一些蔬菜水果,保持营养均衡。
2、高维生素
要多进食高蛋白及高维生素食物。瘦肉、鱼、鸡、内脏以及绿叶蔬菜、茄子、番茄、红枣等。以保证机体内各种营养素的充足,这样可以防止贫血和营养不良。
3、多吃素食
少吃或不吃荤腥。建议以腹泻为主的结肠炎患者:应少吃纤维素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹笋等叶菜类也应适当控制,必要时可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。
4、蔬菜水果的选择
尽量食用蔬菜、水果的汁,避免食用纤维多的食物。另外不要饮酒,不要吃油腻辛辣等对肠道具有刺激性的食物,多吃容易消化的食品会比较好的。
怎样预防肠炎
春夏季节是肠胃炎发作的高发季节,很多人由于饮食不当或者是其他的原因导致肠胃炎的发病,它作为一种常见的消化系统疾病,肠胃炎的发作会带给患者巨大的不适感,使患者出现上吐下泻,发热乏力等问题,因此大家在日常生活中做好预防肠胃炎的措施是极好的。那如何预防肠胃炎?下面我们一起来详细了解一下。
1、规律的饮食很关键
现在社会的节奏太快,很多人为了完成工作而常常忽略了吃饭,经常有一顿没一顿的,长期不注意改正的话很容易会导致肠胃健康受损,不利于如何预防肠胃炎,甚至还有可能会诱发其他的肠胃疾病。
2、注意饮食卫生
少吃没有卫生保障的街头食物。天气越来越热,食物变质的可能性大大提升,如果大家不注意做好饮食卫生护理,经常去吃街头上毫无卫生保障的食物的话,就有可能会吃下过期变质,出现病毒滋生的食物,最终导致病毒感染肠胃,因此要想如何预防肠胃炎就要注意饮食卫生。
3、吃饭要慢嚼细咽
多吃性质柔软的食物,少吃坚硬或者上火的东西。质地柔软的食物对于胃黏膜的刺激较小,尤其是如果吃太快的话粗糙的食物可能会划伤胃黏膜,对胃部产生伤害。
黄芪和黄芩虽然只有一个之差，但是两者的区别却非常大，首先它们的别称不一样，黄芩又被叫做山茶根等，而黄芪被叫做棉芪;另外形态、功效等也有很大区别，黄芩有泻火解毒、安胎止血等功效，黄芪有补气升阳、利水消肿等，想要泡水喝的话一定要看清其功效。
一、黄芩和黄芪的别称不同
1、黄芩：黄芩别称山茶根、土金茶根等，产于黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、河南、甘肃、陕西、山西、山东、四川等地。
2、黄芪：黄芪别称棉芪、黄耆、独椹、蜀脂、百本、百药棉、黄参、血参、人衔等，产中国东北、华北及西北。
二、黄芩和黄芪的形态区别
1、黄芩：黄芩为唇形科黄芩属多年生草本植物，肉质根茎肥厚，叶坚纸质，披针形至线状披针形，总状花序在茎及枝上顶生，花冠紫、紫红至蓝色，花丝扁平，花柱细长，花盘环状，子房褐色，小坚果卵球形，花果期7～9月。
2、黄芪：黄芪为豆科黄芪属多年生草本植物，羽状复叶，有13-27片小叶，长5-10厘米，叶柄长0.5-1厘米，总状花序稍密，有10-20朵花，总花梗与叶近等长或较长，至果期显著伸长，荚果薄膜质，稍膨胀，半椭圆形，长20-30毫米，宽8-12毫米，顶端具刺尖，种子3-8颗，花期6-8月，果期7-9月。
三、黄芩和黄芪的功效区别
1、黄芩：黄芩味苦、性寒，归心、肺、胆、大肠经，有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎的功效，主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。
2、黄芪：黄芪味甘，性温，归肺经，有益卫固表、补气升阳、托毒生肌、利水消肿的功效，主治气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、自汁盗汗、血虚萎黄、阴疽漫肿、气虚水肿、内热消渴等症。
看到这里想必大家对黄芩和黄芪的区别已经有所了解了，其实它们基本就是两种不同的中药，性味是相反的，临床应用上也基本相反，完全不同，大家在使用的时候一定要看仔细了，虽一字之差，却相去甚远。
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