老人养生泡酒配方大全

2019-10-15 │ 老人养生泡酒配方大全 夏季养生汤以及做法

​秋葵泡酒以及其他做法大全

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何避开有关中医养生的认识误区呢?下面是小编为大家整理的“​秋葵泡酒以及其他做法大全”,希望对您的养生有所帮助。

春季到了,不少人总会感觉口干舌燥,这时候有一种美味应运而生,那就是秋葵,它富含有果胶、牛乳聚糖等,能够起到助消化、治疗胃炎、保护皮肤的功效,甚至被一些专家誉为人类最佳的保健蔬菜之一,同时,它还富含铁、钙等多种元素,可以防止贫血,当然,它也含有蔬菜中的维生素A,具有能够维护视力等等优点。

那么,今天就来分享几种秋葵的做法,让大家大饱嘴福~

(一)秋葵泡酒

将准备好的黄秋葵籽洗净,倒入玻璃罐内,再加入50度的白酒(度数太高不好,会破坏营养成分),以1:10的比例侵泡,然后加盖密封,2-3个月后就可以喝了,每天早晚一小杯,约30-50mL,不宜喝太多。

(二)芦笋秋葵炒洋葱

材料:芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;

做法:

1.这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;

2.七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。

(三)葱香秋葵

材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;

做法:

1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3. 大葱洗净切花备用;

4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。

(四)黄秋葵炒番茄

材料:黄秋葵6根、番茄1只;

做法:

1.黄秋葵、番茄洗净切片备用;

2. 锅内放入适量的食油,开中火;

3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;

4.加入适量的盐、黄酒继续炒;

5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

(五)蒜味秋葵

材料:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙;

做法:

1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

(六)黄秋葵炒鸡蛋

材料:黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花;

做法:

1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用;

2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒;

3.加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。

(七)秋葵烧牛肉

西红柿和西红柿酱都含有丰富的西红柿红素,加油烹调后更可提升人体对西红柿红素的吸收率,有助于发挥西红柿红素抗氧化、抗老化的功能。

材料:牛腱肉450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉(粟粉)11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙;

做法:

1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

2.取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。

3.炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。

(八)白煮秋葵

材料:秋葵、生抽;

做法:

1.把秋葵的根部处理掉;

2.锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出;

3.淋上生抽即可食用。很简单又超好吃,而且原味。

(九)莲藕秋葵

材料:莲藕2根(九孔)、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量。

做法:

1.莲藕切成丁,胡萝卜也切成丁;

2.秋葵切片;

3.锅烧热,下适量油,先下胡萝卜煸炒,然后下藕丁,一起翻炒;

4.加盐巴少许,继续翻炒,再加入秋葵;

5.加少许清水和生抽,主要是为了着色;

6.出锅前撒上一些鸡精即可。

(十)秋葵鸡肉沙拉

材料:秋葵、鸡肉、小番茄、柠檬、黑胡椒、绿芥末、盐、橄榄油;

做法:

1.秋葵对半切开,用开水焯5分钟取出,鸡肉用热油煸熟备用,小番茄对半切开备用;

2.将上述原料放入一个容器内,调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。

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按摩无名指以及其他手指穴位有何好处


按摩这是现如今许多人都非常喜欢的一种放松方式,其可以刺激人体周身血气的运行能有效的缓解人们的疲劳,并且还能够调理人们的身体以及治疗一些疾病等等。按摩无名指或者是其他手指穴位是按摩常见的一种方式了,那么其有好处有什么呢?下面就来详细的介绍一下按摩无名指以及其他手指穴位有何好处?

无名指属三焦经络,主要管理全身的上、中、下焦的气化功能,是生命热能的反应,如胃的消化能、肠的揉动、肾阳等。偶有疼痛只是反应了身体某部分有气血不通现象。或是神经痛也有可能,不要过多挂虑。

按摩手指穴位消除疲劳

人体经络一旦被堵塞,气血便会受阻,内脏也会失衡,长期累积会形成疾病。十二经脉的起点和终点都在身体末梢,其中有六条走到双手,停在十根指头。手心上有三条阴经走到大拇指、中指、小拇指;手背上则有三条阳经走到食指、无名指、小拇指,而另外六条通达脚趾的经脉也可以透过相似的经气,在手上得到表里的对应。

连接手指的六条经络及其相应经气为:大拇指的少商穴对应肺、脾;食指的商阳兰对应大肠、胃;中指的中冲穴对应心包、肝;无名指的关冲穴对应三焦、胆;小指的少泽穴对应心、肾;少冲穴对应小肠、膀胱。《黄帝内经·灵枢》中,将井穴喻为水之源头,是人体精气所出的部位,认为其对于调节脏腑、气血、经脉之气有相当重要的作用。

井穴有清热、醒脑、安神的作用,中医会通过放血、针灸达到治疗效果,一般人平时可通过按摩井穴来保养身体,精神不济时,按摩十指井穴也能活络脏腑、重拾元气。

按摩的步骤是:依次按压指甲两侧,然后捏紧指甲上方的指头,接着揉压指甲根部的指头,每个手指按摩约20秒。按摩完十指只需3分钟左右,就能使手部井穴得到有效刺激。此外,指节上也有直接对应五脏六腑的穴位。空闲时随意按按各个指关节,或用热水杯热敷,也能让身心更为舒畅。

虫草泡酒配方大全及其功效作用


冬虫夏草就是我国传统的名贵药膳滋补品。 据古籍医书记载,虫草以全草入药,性平、味甘,适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、阳痿遗精等病症。那么虫草泡酒有哪些配方呢?

1、冬虫夏草酒(《中国古代养生长寿秘法》)配方:冬虫夏草、白酒。功用:补肺益肾,增强气力,止咳化痰、平喘。适用于病后体弱,阳痿遗精、自汗盗汗、腰酸、失眼、神疲乏力、痰饮喘嗽等症。用法:每日早中晚各一次,每次空腹饮服1O-20毫升。涂抹头皮治斑秃。

2、虫草鹿茸酒(《河南秘验单方集锦》)配方:冬虫夏草、鹿茸、白酒。功用:温肾壮阳,益精养血。适用于肾阳虚衰,精血亏损所致腰膝酸软,畏寒肢冷,男子阳痿不育等症。用法:每日2-3次,每次饮服20-30ml。

3、虫草鹿茸补酒(《补肾益寿药洒方》)配方:冬虫夏草、鹿茸、天冬、白酒。功用:补肾壮阳、养肺、填精。适用于病后体虚,神疲无力,阳痿,腰酸、咳嗽等症。用法:每日早晚各一次,每次饮服lO-15ml。

4、虫草大枣酒(《益寿文摘》)组方:冬虫夏草、红枣、米酒。功用:补虚损、益肾精;提高免疫机能,增强抗病能力,预防感冒。适用于身体虚弱者。用法:每日2-3次,每次饮服lO-15ml。健康

5、.虫草黑枣酒(《家庭药酒》)配方:冬虫夏草、黑枣、白酒。功用:补虚益精,强身键体。适用于身体虚弱,病后久虚不复,虚喘、吐血、贫血及食欲不振等。用法:每日二次.每次饮服15-20ml。

6、琼浆补酒(《北京市中成药规范》)配方:冬虫夏草、鹿茸、人参、桂圆肉、熟附片、陈皮、狗脊、构杞子、补骨脂、黄精、金樱子肉、韭菜子、淫羊藿、怀牛膝、灵芝、当归、佛手、驴肾、雀脑、红糖、红曲、白蜜、白酒。功用:助肾壮阳、滋补气血。适用于肾阳虚损、精血耗伤、气血虚弱所致的腰酸腿软,四肢乏力、手足不温、精神不振、阳痿不举,阴囊湿冷、遗精早泄、腰酸寒冷、妇女白带清稀等症。用法:每日2-3次,每次饮服15-25ml。

7、虫草雪莲酒(《高原中草药治疗手册》)配方:冬虫夏草、雪莲花、白酒。功用:补虚壮阳。适用于性欲减退,阳痿。用法:每日早晚各一次,每次饮服15ml。生活小窍门

8、虫草人参补酒(《家庭药洒》)配方:冬虫夏草、生晒人参、龙眼、淫羊藿、玉竹、白酒。功用:补肺益肾、纳气平喘、润肺止咳、化痰止血、安神定志、强筋壮骨。适用于喘促日久、呼多吸少、气不得续、自汗畏风、肢冷跗肿及阳痿早泄、腰膝酸软冷痛等。用法:每日二次,每次饮服40—50ml。

9、虫草田七酒(《家庭药酒》)配方:冬虫夏草、田七、龙眼、人参、白酒。功用:补气和血、壮腰强筋。适用于气血两亏,腰膝酸软、久病体虚等症。用法:每日二次,每次饮服20ml。

10、虫草四季补酒(《家庭药酒》)配方:冬虫夏草、人参、甘草、枸杞子、大枣、黄芪、何首乌、淫羊藿、党参、天麻、麦冬、白酒.。功用:扶正固本、协调阴阳。适用于元气虚弱、肺虚气喘、语声低微、肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、病后体虚、食少倦怠。用法:每日饮服2-3次,每次lO-30ml。有市售成品药酒。

香菜煮水洗脸的功效及其他作用


   香菜煮水将一把香菜洗干净,切小段,用清水煮沸10分钟,冷却后过滤到一个干净的瓶子,然后放到冰箱里保存。每天喝一杯,能将肾脏积累的盐和其他毒素排出。“用不了几天,你会发现,身体轻快了不少,脸色也更红润了!”事实上从中医角度来说,香菜具有辛温解表的功效。但不要忘了,香菜只是食材并非药材,其药效非常有限。

   1、香菜的营养价值:

   香菜营养丰富,香菜的主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺激人的食欲,增进消化等功能。

   2、香菜水的功效与作用如下:

   香菜辛、温,归肺、脾经;具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效;主治麻疹初期,透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

   3、香菜水的功效与作用之麻疹

   香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,水烧开后,将香菜煮1~2沸即可,然后将水倒入盆中,先以热气薰,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透。

   4、香菜水的功效与作用之胃寒痛

   香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后去叶饮酒,痛时服15毫升。

   香菜水的功效与作用之痔疮肿疼与脱肛

   香菜煮汤,用此汤薰洗患处。

   香菜水的功效与作用之消化不良、食欲不振

   芫荽子(果实)6克,陈皮、六曲各9克,生姜3片,水煎服。

   5、香菜水的功效与作用之高血压

   用鲜10克,加葛根10克水煎服,早晚各1次,每次服50毫升,服10天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。

   6、香菜水的功效与作用之伤风感冒

香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服。

在上面,我已经介绍了香菜煮水的功效,希望有需要的朋友们,可以过来看看哦,或者对于香菜煮水洗脸的功效还有不明白的,可以过来看,保证你不虚此行,还有香菜有很多功效的,最后,祝大家生活愉快、美满,事事顺利哦。

清浊祛毒丸的成份以及其作用


清浊祛毒丸我们先从名称可以先分析一下它的作用,所谓的清浊可以大致说它是清除污浊,祛毒,这个很好说,也就是说祛除体内的毒素来提高免疫力和活血化淤,疏通血管使脉络清晰,它们其中的配料成份也非常丰富,所以具有众多的疾病治疗功效,具体的清浊祛毒丸成份功效由下边介绍:

清浊祛毒丸是纯中药制剂,其有效成分是金沙藤、大血藤、蒲公英、牡丹皮、虎杖、地黄、山茱黄、广山药、茯苓、泽泻、益母草、黄芪。清浊祛毒丸为黄棕色至棕褐色的浓缩水丸;气微,味苦。

那么,清浊祛毒丸的作用是什么?主要治疗什么疾病?

清浊祛毒丸主要成分为金沙藤、大血藤、蒲公英、牡丹皮、虎杖、地黄、山茱黄、广山药、茯苓、泽泻、益母草、黄芪。

清浊祛毒丸以金沙藤为主,配以大血藤、牡丹皮等为辅,具有抗菌消炎、清热解毒去湿、活血化瘀、扶正提高免疫力等作用。

方中金沙藤、蒲公英、茯苓、泽泻等清热解毒、利湿祛浊为君药;黄芪、地黄、山茱萸、广淮山等以补肾益气、扶正祛邪、增强机体免疫力为臣药;红藤、牡丹皮、虎杖、益母草等以活血化瘀,疏通血脉为佐使药,改善局部微循环,促进炎症渗出物消散和吸收,同时也有利于抗生素渗透到前列腺组织内发挥抗菌作用。

清浊祛毒丸对病原体的消除、降低耐药性均有积极作用,合用疗效增强。常用于湿热下注所致尿频、尿急、尿痛等,方中药物是临床上常用的中药,治疗效果显著,有需要的患者可以选用。

药对于患者有治疗作用的同时,也会有一定的毒副作用,即便是中药材也是如此,长期服用同一种药物,毒副作用往往还会积累,所以一般不宜长时间用药。那么,清浊祛毒丸吃多久有作用呢,怎么吃呢? 清浊祛毒丸以金沙藤为主, 配以大血藤、牡丹皮等为辅, 具有抗菌消炎、清热解毒去湿、活血化瘀、扶正提高免疫力等作用。对病原体的消除、降低耐药性均有积极作用,合用疗效增强。常用于湿热下注所致尿频、尿急、尿痛等,方中药物是临床上常用的中药,治疗效果显著,有需要的患者可以选用。 清浊祛毒丸能够很好修复各种原因造成的泌尿系生理功能损害,特别是对于泌尿系功能受损所引起的尿频、尿急、尿痛等症状具显著改善作用。中医认为西医所说的泌尿生殖炎症均是湿热下注所致,而且中医辨证后期多兼见肾虚气虚等症,所以治疗时不能长期服组方纯是苦寒清热解毒的中成药或抗生素,否则肾更虚气更伤而造成耐药。 一般炎症急性期服用两周所有此类中成药或抗生素都有效,但很多慢性炎症需服药两三个月或以上,就只有标本兼治的中成药能胜出,因为清浊祛毒丸组方独特且全面,完全符合此类慢性炎症的中医辨证治疗,既能清热解毒利湿祛浊(消炎杀菌),又能益气健脾补肾生精(提高免疫力抗病力),对慢性泌尿炎症有独到疗效。毒丸的服用方法很简单:口服,一次8g,一天3次。 关爱健康。

干桂圆泡酒的做法大全


干桂圆可以用来泡水喝也可以用来泡酒喝,用干桂圆来泡酒可以起到补气血的作用。很多朋友听到干桂圆的功效和作用后,都想用干桂圆来泡酒,但是却不知道怎么才能泡好,泡干桂圆的具体方法是什么,下面就来给大家解决这类问题,为大家提供一些干桂圆泡酒的做法大全。

简介

桂圆泡酒具有活血益气补血的功效,是产妇产后调理身体的滋补佳品。桂圆干怎么泡酒呢?以下是桂圆干泡酒的做法,我们一起来看看吧!

桂圆干泡酒的做法一

材料:桂圆150克(中大个为宜)、枸杞100克、白酒(烧酒)500毫升、一个稍大的酒瓶(必须无油无水,干燥的酒瓶或坛子)。

做法:

1、先将枸杞和桂圆洗净,放在沥水篮里面沥干水分。

2、拿来酒瓶或坛子,放入桂圆和枸杞,倒入500毫升的白酒。

3、用保鲜膜封口,然后盖上盖子,放在阴凉干燥的地方。

4、经过7天之后,可以观察析出的酒量有多少,如果够多的话,此时也可以开封饮用。

小贴士:每次饮用20-30毫升,每天饮用2次,不要喝酒过量哦。

桂圆干泡酒的做法二

材料:桂圆(无核的)、38度的白酒、玻璃瓶。

做法:

1、玻璃瓶洗干净,用开水消毒,不能沾油。

2、桂圆放到瓶子里,倒进酒。桂圆和酒的比例是1:2。

3、浸泡半个月左右便可饮用。

小贴士:桂圆即龙眼(桂元、元肉),和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

桂圆干泡酒的做法三

材料:龙眼肉250克、烧酒500毫升。

做法:将龙眼肉放入酒中漫泡7日以上即可。

桂圆干泡酒的做法四

材料:当归30g、红花20g、丹参15g、桂圆干10g、月季花15g、米酒1500ml。

做法:

1、将上述4味药材研成细末,装入白纱布袋内。

2、放进干净的器皿中,倒入米酒浸泡,封口。

3、7日后开启,去掉药袋,澄清后即可饮用。

中草药治病大全及其作用


中草药应该是大家比较常听说的,种类是特别的繁多,一般都是一些植物的根茎叶。也是动物类的内脏、皮、骨、器官等等。这些都被人们称之为中草药,而且这些也是根据药性的寒热温凉来治疗疾病,至于中草药治病大全及作用,下面我们就详细的介绍一下,希望大家能够有所了解。

1、苦菜,云南人称青菜为苦菜,其实图中的才是苦菜,古本草列为上品,有健胃益胆效果,很适合现代人。

2、葵菜,有家种和野生两种,《本经》列为上品,是有益于健康的蔬菜,现在大部分地区不知道食用。图中为野生种类。

3、荨麻,有的药书说有毒,实际上,民间过去经常作药用,现在则多作蔬菜食用。汗毛接触其生刺时有刺痛感,不过煮汤或鸡蛋煎味道都不错。

4、龙葵,清热治肿瘤,也是常用野菜之一,有保肝、明目、健胃的功效。

5、何首乌,制用补养气血,气味平和,可以经常食用,生用解毒通便还不伤阴。其苗有安神润血的功效。

6、乌袍,果实和黄袍具有同样效果,叶和嫩尖以红糖为引煎服,对治肝急水泻有奇效,并且无副作用

7、野薄荷,它的味道和作用与家种类很相似,能散风热,逐秽气,解鱼虾毒。

8、棕榈,棕毛、花、根入药,性收涩,能够止血,妇科白带用它更对症。

9、灰灰菜,一般不入药,古方用来制作冬灰,现在很少用,能清肺腑淤积。

相信通过以上的内容介绍,大家对于中草药治病大全及其作用的详细内容有所了解。即使是在好的中草药物也是有一定的副作用的,所以大家在使用和治疗的时候,应该要注意药物的副作用,最好能够通过中医建议的情况下再选择药物。

如何预防腰骶部肌肉拉伤以及其临床表现


一听到腰骶部很多人就会表现出不明白的神态,确实,腰骶部大部分人都是不清楚位于哪里的,只有一些学医的人比较清楚腰骶部到底是在人体的那个部位。那么,今天我们就来给大家普及一下腰骶部的知识,腰骶部通俗的来讲就是屁股上缘水平面的脊椎及以下的所有脊椎骨,是脊柱正中,位于皮带下部位。

如何预防腰骶部拉伤:

第一,保证正确的坐姿,尽可能保持自然的端坐位,将后背坐直,并保持颈部的挺直。

第二,应每周不少于3次,每次不少于30分钟的锻炼,这是身体健康必需的。长期从事案头工作的人,应增加工间休息和活动时间,以增强全身的血液循环,消除局部肌肉疲劳,预防和缓解颈椎的劳损。

第三,避免空调冷风直吹颈肩部肌肉,注意保暖。

第四,枕头的高矮软硬要适中,一般仰卧者枕高一拳,侧卧者枕高一拳半,约10cm左右。枕芯以木棉、荞麦皮为好,装填量要适当,以保持一定的硬度和弹性。弹性过大的枕头容易造成颈部肌肉的疲劳和损伤。习惯仰卧者最好在颈下垫一小枕头,以保持颈椎的生理弯曲。习惯侧卧者应将枕头充塞到面部与肩部的空隙中,以减轻颈部的负担。

腰骶部拉伤的临床表现:

腰骶部劳损的主要症状是腰痛或腰骶部疼痛,劳动后症状加重、休息后症状缓解。患慢性病、情绪低落或气候变化时,疼痛加重或复发。劳损的部位不同,其临床表现亦异,一般在局部可查到压痛或叩击痛,也可有姿势改变或跛行。无神经障碍。X射线检查及化验检查均无异常。有姿势不良、下肢畸形、从事强迫体位劳动或缺少体育锻炼等病史者,出现上述临床表现时,需考虑此症。诊断时,需与肌筋膜综合征、骨关节疾患和盆腔内脏器疾患相鉴别。

腰骶部疼痛是腰骶部劳损的主要表现,局部常有僵硬感,腰部活动可受限。受风着凉、天气变化、过度疲劳可使症状加重及反复发生。急性发作时腰骶部疼痛较为剧烈,腰骶两侧局部肌肉痉挛,腰部活动障碍,站立及行走亦受影响。

体格检查除腰骶部有压痛及叩击痛外,一般无阳性体征。血沉及抗“0”均为正常。X线检查亦无异常发现,有时可有腰骶椎的退行性改变。

看了上文我相信大家一定都清楚了腰骶部拉伤是应该如何预防以及腰骶部拉伤的一些临床表现。所以从现在了解了以后我们就要时时刻刻预防腰骶部拉伤的这种现象争取不患上这种病,但是如果不小心患上了但是自己又不清楚的就可以看上文了解它的病痛症状好上医院就医。那么,希望今天所讲解的腰骶部拉伤的这些详细的情况可以帮助到大家。

中药泡酒配方大全


中药泡酒配方大全

1、鹿茸酒

配方:鹿茸3克,山药30克,白酒500克。

制法:将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。

功效:鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,阳痿,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处。

2、十全大补酒

配方:当归60克,白芍60克,熟地60克,党参60克,白术60克,川芎60克,茯苓60克,黄芪60克,甘草30克,肉桂30克,白酒2000克。

制法:将上述药物研碎成粗末,浸于白酒中,每日晃动1次。7天后可饮用。

功效:本酒有补血益气、温阳散寒之功。适用于气血两虚两偏于阳虚有寒的各种病症。对于气血不足所引起的食少乏力、头晕心悸、妇女崩漏、疮疡溃而不敛、浓水清稀等症有很好的疗效。每日饮用2次,每次10克。

3、参芪酒

配方:党参20克,黄芪20克,山药15克,白茯苓30克,扁豆15克,白术15克,甘草10克,大枣15个,白酒1000克。

制法:将上述药物捣碎成粗末,用细纱袋盛装,扎口备用。将白酒和药袋一起放入瓦坛内,加盖密封。经常摇动,14天后可饮用。

功效:补气、健脾、养血。适用于脾虚不运而引起的气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚痿黄等症。

4、扶衰五味酒

配方:五味子10克,柏子仁10克,龙眼肉20克,党参30克,丹参10克,白酒1000克。

制法:将上述药物研碎,倒入白酒内,加盖密封。将酒放在阴凉处,每日晃动1次,14天后饮用。

功效:大补气血、滋肺益肾、养心安神。适用于气血两虚而致的无力倦怠、心悸不安,也适用于脾肺肾虚不足而致的食欲不振、烦躁失眠、健忘等症。

5、固本酒

配方:人参30克,熟地30克,麦冬30克,天冬20克,白茯苓20克,生地30克白酒1500克。

制法:将上述药物全部破碎,放入白酒坛内用文火煮半小时,以酒色发黑为度,加盖密封。每日晃动1次,3天后可饮用。

功效:滋阴补虚、益气养血、振精神、悦容颜。适用于气阴两虚引起的乏力、须发早白、骨蒸潮热、腰膝酸楚、肺热燥咳、精神不振等症。

6、八珍酒

配方:当归10克,白芍10克,人参5克,白术10克,茯苓10克,甘草6克,生地15克,川芎5克,糯米酒2000克。

制法:将上述药物研碎成粗末备用。将药置入糯米酒中,然后将容器隔水加热60分钟,取出埋入土中5天,7天后饮用。

功效:补气养血、健脾和胃。适用于气血两虚所引起的肌肉消瘦、面色萎黄、易于疲倦、也可用于脾胃虚弱所致的食少便溏、精神不振、肢体软弱无力以及妇女月经不调等症。

中药泡酒注意事项

1、泡酒一定要选择真正的纯粮食酒

很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择酒很重要。

2、多少度的酒好

先看看中药材,有的中药材是水溶性的,酒精浓度过高,不利于药材药力的溶解;而有的中药材是酒溶性的,酒精度数过低,同样不利于药物的溶解。不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

3、药材的选用和处理

动物药材,应除去内脏和污物,毒蛇要去头,然后清水洗净后,用火炉或者烤箱烘烤,以达到除水灭菌的效果。植物药材,要尽可能地除去泥污和杂质,阴干后使用,之所以要阴干,就是要保持药材的药力。

4、容器的选择

泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。

泡酒药材配方大全


泡酒在生活中非常受人的青睐,因为这种方法制作的酒精具有非常不错的功效,能够提供给人们较多的营养成分,甚至治疗不少的疾病。而泡酒的配方非常多,其中以各种常见的药材为主,人们还可以根据自己的需要来选择合适的药物,下面就来看看泡酒药材配方大全有哪些呢?

家庭常用药酒的配方及用法

1.补气补血酒 人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。

功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

2.壮腰补肾酒 巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。

3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。

4.祛风活络酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。

功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。

银耳的功效及其做法


养生导读:炎热的夏季,很多人都喜欢煲糖水,其中银耳就是很多人都常用的一种材料。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。下面小编为您详细介绍银耳的功效。

银耳的功效

1、作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。

2、近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。


3、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

4、它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。



雪梨银耳汤的做法

雪梨银耳汤原料:雪梨2个,银耳50克、冰糖100克。

雪梨银耳汤的做法:雪梨切片,银耳泡软去掉硬根。锅内加水、雪梨、银耳、冰糖,煮30分钟,即可食用。

雪梨银耳汤功用:益气、滋阴、止咳,适用于肺虚咳嗽、短气干咳等。

红枣银耳汤的做法

1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。


2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、露肉的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。



百合银耳汤的做法

原料:百合银耳汤原料:百合、太子参、银耳各20克,冰糖适量。

做法:将百合、太子参用清水洗净,银耳浸泡后去根部黑蒂,加水适量,共煮汤,水沸30分钟后,加入冰糖见溶化即成。

枸杞银耳汤的做法

原料:枸杞子10克,水发银耳100克,冰糖50克,桂花适量。

做法:将水发银耳洗净后去蒂,撕成小片,与洗净的枸杞子一同放人沙锅中,加水适量,煎煮20分钟,加人冰糖熬化,撇去浮沫,撒入桂花即成。


鲜莲银耳汤的做法

原料:银耳25克,鲜莲子50粒,清汤1500克,精盐少许,白糖300克。

做法:1、将银耳放入温水中浸泡发好,放入一大汤碗内,加清汤(250克),上屉蒸约1小时,待银耳完全蒸透取出。

2、鲜莲子剥去清皮和一层嫩白皮,切去两头,用竹扦子捅去心,用开水氽透待用。

3、清汤倒入汤锅内,置火上烧开,放入精盐、白糖,再将银耳、莲子分别装在两个汤碗内,然后将清汤分别倒入汤碗内即成。

女人泡酒药材配方大全


女性身体健康非常容易受到影响,因此,大部分女性们都需要在生活中进行适当的调养来保持身体的健康。而利用药材泡酒是不少女性的选择,药材泡酒能够激发各种药材当中的有益因子,让药材的效果更加出色,下面就来看看适合女人的泡酒药材配方大全有哪些呢?

泡药酒,关键是选对酒

。购齐药材后,买一瓶5斤装的高粱酒,取出1斤酒用来洗药材,将药材中的杂质微尘洗净,剩下的4斤刚好泡药酒用。将药材先用酒洗净沥干(红枣剥开),放入高粱酒中,然后放在通风阴凉处,避免阳光照射,7天之后,药酒就可以饮用了。在泡制这个药酒的过程中,有人为了图省事,用塑料桶来泡药酒,这样做是不卫生的。最好是在药店买一个专用的泡酒瓶。

配方如下:

黄芪12克、茯神12克、白术6克、熟地8克、当归8克、生地8克、党参6克、麦冬6克、茯苓6克、广陈皮6克、山萸肉6克、枸杞6克、川芎6克、防风6克、龟胶6克、五味子5克、羌活5克、肉桂4克,以上18味药外加红枣200克,冰糖200克,高粱酒4斤。

适合泡酒的食材:

1、枸杞,当归,性平味甘,可以滋补气血,是来月经失血时的不错补品。

2、柠檬干,还有一些花类,像玫瑰,百合等可以安神补血,还养颜美容。

3、糯米酒酿可以降火调理气血,是夏天不错的美容降火佳品,这个平时在南方就有卖的。

服药酒时,要适当加些蜂蜜,蜂蜜温润滋阴,加入药酒后不仅可以祛除药酒的燥性,还有利于提高药效,有养颜、润肠、通便的作用。饮用量是每次一两,一天不超过两次。

鹿茸泡酒配方大全有哪些?


鹿茸其实能够起到很好的养血益阳,强筋健骨的功效,对男性来说也是滋补壮阳的一种保健药材,而且鹿茸泡酒是比较常见的一种吃法,可在泡酒的时候可适当的加入枸杞,或者是五味子。

1、鹿龄集酒

肉苁蓉40克,人参、熟地各30克,海马。鹿茸各20克,纯粮白酒2000毫升。将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。

2、枸杞鹿茸酒

枸杞100-150克,鹿茸片40克,50度以上的白酒1升(2斤)做法:将枸杞鹿茸置白酒中中,浸泡二周。用法:每日服25-50毫升,2次/日饮酒服用。

3、鹿茸五味子酒

取鹿茸10克,枸杞15克,山药20克,五味子10克,泡入1升白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要减少酒所占的比重,密封浸泡二至四周后可以饮用。

4、延寿获嗣酒

肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克,生地黄45克,鹿茸25克,龙眼肉、核桃肉各10克、,纯粮白酒3000毫升。将上药加工成小片,与白酒共置入容器中,密封后隔水煮7小时,然后埋入土中3日,退火气后即可服用。每晚睡前服15-50毫升,勿令醉。男女均可服用,服百日后,身体便可恢复正常。

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