当归党参黄芪鲜鸡汤的做法是什么
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生关系着每一个的生活质量。进行中医养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“当归党参黄芪鲜鸡汤的做法是什么”，希望能为您提供更多的参考。
汤一直都是人们非常喜欢的一种烹饪方式，在人们的感觉中，经过长时间炖制的汤中含有丰富的营养成分，参与炖汤的食材的精华都在汤中，尤其是南方人，更是喜欢煲汤。在汤中加入中药材的方法一直都有，加入了不同中药材的汤就具有不同的滋补和药用价值，对人们的滋补功效也会有针对性的。当归党参黄芪鲜鸡汤就是在炖鸡汤的时候，在里面加入当归、党参和黄芪这三种药材，该汤具有益气补血的功效，现在就说说当归党参黄芪鲜鸡汤的做法。
食材：
党参，黄芪（又叫北芪），当归，姜片，红枣，枸杞，鸡（老母鸡油份多比较滋润但是肉比较柴，童子鸡肉嫩但是油份少一些，可以自己酌情选择）
制作步骤：
1.党参、黄芪、当归用流水洗净，浸泡在凉水里一个晚上。红枣、枸杞洗净，不需要浸泡，用剪刀在每颗红枣中间剪一下准备好（不需要剪成两半）。
2.砂锅装冷水，放入洗净切块的鸡（或者不切块也行，只要锅子装得下就可以了），姜两片，大火烧开，过程中不断用勺子打去浮沫，然后将党参黄芪当归连同浸泡的水一起倒入砂锅内，
3.盖上锅盖煮开然后关小火，煲2个小时，之后加入红枣和枸杞再炖1-1.5个小时就好了。注意炖好之后不要忙着揭开锅盖，关上火之后再焖10分钟左右，这样让味道全入到汤里面，之后就可以盛出来喝了。
归黄芪党参的功效 yS630.CoM
1、三者都是补气生血的中药材，对人体起到一定的调理作用，特别是对于女性来说。
2、甘温质润，用于治疗心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等症状。
3、对于贫血、浮肿、体虚多汗、胎动不安、子宫脱垂、气血两亏、阴虚不足等都有卓著的疗效。
4、用于治疗血虚萎黄、心悸、气短，以及慢性出血性疾患所引起的气血等症状。
Ys630.com相关知识
当我们生病的时候，家里的人就会煮一些比较有营养的汤类给我们喝，这样在一方面能够补充我们身体内所需要的营养物质，还有就是能够让我们的身体尽快回复到最健康的状态，黄芪党参汤功效对于人们排毒养颜以及健脾益肺都有一定的促进作用，接下来让我们一起来了解一下黄芪党参汤功效。
黄芪
功效：益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
食材：黄芪2片党参2根
方法/步骤
1黄芪、党参、红枣用流水冲洗干净
2洗干净的黄芪、党参、红枣水浸泡二小时
3上火大火煮开后转小火30分钟
注意事项
煎过后可再加相同的水量煎一次服用
不用加糖，红枣的甜度和香度恰恰好
此汤可代茶饮用
党参为补气药，正常服药基本没有副作用，但是用药时间过长或用量过大，会因补气太过，而伤人体正气，产生燥邪。
黄芪
功效：益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
党参
功效：补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴
效近人参而为较弱，1.脾肺气虚证。 2.气血两虚证。 3.气津两伤证
两种药合用效果更好。可以一起煲汤的。所以有了这个黄芪党参汤
材料：黄芪2片、党参2根、红枣12颗、水600ml
做法：
1、黄芪、党参、红枣用流水冲洗干净
2、浸泡二小时
3、大火煮开后转小火30分钟
小贴士：
1、煎过后可再加相同的水量煎一次服用
2、不用加糖，红枣的甜度和香度恰恰好
3、此汤可代茶饮用
注意事项：
煎过后可再加相同的水量煎一次服用
不用加糖，红枣的甜度和香度恰恰好
以上不仅介绍了黄芪党参汤功效，而且对于黄芪党参汤功效也提供了一些方法，因此在生活中，即使我们身体没有任何的疾病，也应该多喝一些对身体有益处的汤类，因为在各个方面对我们来说都是比较有作用的，其次就是要制作方法正确，最好就是慢慢的享用即可。
汤的种类比较多，每一种汤对于人们来说作用都是不一样的，但是在生活中，我们在炖汤的时候大多会选择一些肉类，并不是用一些草本植物作为原料来进行熬制，其实很多人不了解，用草本植物进行煮汤对于人们来说更加有营养，接下来让我们一起来了解一下黄芪党参汤的功效。
制法
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去
党参黄芪炖鸡汤
核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
功效
民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。
（1）对消化系统的影响 调整胃肠运动功能 党参为补中益气之要药，能纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱。用慢性埋植胃电极的方法，观察到党参水煎醇沉液对应激状态下大鼠胃基本电节律紊乱有调节作用，能部分地对抗应激引起的胃运动增加和胃排空加快。党参制剂静脉注射对正常大鼠胃蠕动或用新斯的明增强了的胃蠕动均有抑制作用，表现为蠕动波幅度降低、频率减慢。党参水煎液能改善小鼠Ⅲ度烫伤后肠动力功能障碍，显著提高小肠推进率。党参液对离体豚鼠回肠有抑制和兴奋两种作用，可使回肠张力升高或先降后升、频率变慢，并能维持较长时间，对乙酰胆碱及5-HT引起回肠收缩有明显拮抗作用。 抗溃疡作用 党参水煎醇沉液对应激型、幽门结扎型、消炎痛或阿司匹林所致实验性胃溃疡均有预防和治疗作用。经实验比较，以党参的正了醇中性提取物对应激性溃疡的疗效好，溃疡抑制率可达98 %，水提物次之为72.9%，石油醚提取物作用最差。党参水溶性部位Ⅶ提取物能对抗由无水乙醇、强酸（0.6NHCI）和强碱（0.2NNaOH）等所致大鼠胃黏膜损伤及胃溃疡。党参对大鼠基础胃酸分泌有抑制作用，可降低胃蛋白酶活性，并对抗阿司匹林引起的胃酸增多，对消炎痛、阿司匹林引起的大鼠胃黏膜前列腺素E2（pGE2）和氨基已糖含量下降亦有抑制作用。
（2）增强机体免疫功能 党参提取物可增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力。小鼠腹腔、肌内、静脉注射党参制剂均可使小鼠腹腔巨噬细胞数明显增加，细胞体积增大，伪足增多，胞体内核酸、糖类、ATp酶、琥珀酸脱氢酶等多种酶活性增强，从而增强其吞噬作用。党参水煎液低浓度可促进体外培养淋巴细胞的有丝分裂，并促进COnA活化的小鼠脾脏淋巴细胞DNA合成。
黄芪党参汤的功效有很多，关键在于你能否正确的熬制黄芪党参汤，会有人担心自己的厨艺太差，因而做不了这些，那也没有关系，我们可以对照着网上给出的方法多做几次，再者如果还是不会的，那么就可以报一些厨艺培训班，会有专业的老师教你怎么煮汤。
黄芪和当归对于一些养生的人们来说是十分熟悉的，而且黄芪当归的功效有很多，覆盖面不仅仅是某一个群体，不管是年龄比较小的还是年龄比较大的人，只要是食用和黄芪当归有关的食品，那么一定会有一些比较明显的作用，接下来让我们一起来了解一下黄芪当归的功效有哪些呢？
黄芪当归红枣茶我想是很多人都说熟悉的，尤其的在上班的白领人群更的熟悉了。黄芪当归红枣茶是由中药当归和中药黄芪还有红枣和茶来组合的一种茶，有补血活血之功效。
黄芪含有丰富的卵磷脂及蛋白质;红枣能生津调节内分泌，促进第二性征发育;花生含有丰富的蛋白质 黄芪红枣茶及油脂
1、热性体质、肺结核等人群不适宜饮用;
2、感冒、发热、上火时不适宜饮用;
3、经期也可以喝也可以不喝，如果有异常情况就停，如果没有什么异常情况也可以继续喝。
4、饮用期间，最好不要吃太油腻、太寒的食物。萝卜也最好少吃，会减弱黄芪补气的功效。
5、10g黄芪的用量，再加上红枣自身的甜味，煎出来的药汁基本没有药味，不要乱加糖。
材料：黄芪10-15g、红枣6粒、清水2-3小碗
饮用量：每天1-2次
做法：
1、红枣用温水泡发洗净后，去核。(不去核会有些燥热，如果体质比较寒的也可以不去核)
2、黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟。(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟，以便于药性的析出)
3、点火，煮滚了以后转小火煮20分钟即可。(不要用电磁炉，要用明火)
3个步骤，一般煎中药如果没有特殊情况说明，都是采用这种方法，即先浸泡，后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅，没有的就用不锈钢的，不要用其他金属类的容器。
黄芪当归红枣茶如何泡制
气血虚，采用这三种中药泡茶的比例是多少?泡制的方法和平时泡茶的方法一样吗
有一个自古以来的名方，就叫做“当归补血汤”。由黄芪和当归两味药构成。 当归补血汤，用药比例是有讲究的。黄芪与当归，用量比 为5：1 由此，建议您，用黄芪15g 当归3克 大枣一枚(破开)来代茶饮。每次用水200毫升。每天换一次药。 补药，尽量煎煮。如果不方便，一定要当茶泡者喝，就尽量把药切碎些，并且，每次冲泡都尽量用滚烫的的开水。 还是提醒一下，中药泡茶喝，有个前提：您必须对自身的病情，基本判断无误。红枣：即大枣，味甘甜，性温，具有滋脾胃，润心肺、生津止渴、悦颜色，通九窍的作用。黄芪则有补中益气，大补元气，通经活络的作用。配合养血生肌的当归等中药确有美容养颜的作用。
通过以上对于黄芪当归的功效的解读，我们可以看出它们有许多我们并不知道的功能和作用，因此在生活中，当我们需要养生的时候，最好是采用一些比较有营养的草本植物，这样不仅能让我们的付出没有白费，而且也能够让草本植物真正起到作用。
免疫力低下的人很容易出现感冒、咽喉炎、肺炎等感染症状，这是由于体内正气不足，外邪容易反复入侵。尤其是老年人年纪大了，体质慢慢变差，自身免疫力降低，很容感染各种疾病。下面小编介绍一个药膳偏方香菇、党参、黄芪炖鸡，吃起来味道甘美，不会像喝中药那样难以下咽，适于长期服用提高免疫力。
党参黄芪炖鸡
配料：母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，香菇30克。
辅料：姜片。
调料：料酒，精盐，味精。
做法：
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将香菇洗净;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、香菇、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
清炖鸡本身就是补品。黄芪、党参也是普通人都知道的著名补益中药。可能一般人不太清楚香菇的补益作用，其实在《本草纲目》就已有记载道：“香菇性平、味甘、能益气不饥”。香菇粒含有一种叫香菇多糖的成分，有提高免疫力的作用，不但可以用于治疗反复感染，还可用在宫颈癌、恶性胸腔积液、胃癌、肺癌等肿瘤的辅助治疗上。
此外，像黄芪、党参这两个补益的知名中药以及更出名的人参、灵芝等，它们的有效成分也是多糖，分别叫做黄芪多糖、党参多糖等。这些多糖都能对人体的免疫功能产生促进作用，可增强网状内皮系统、巨细胞、天然杀伤细胞、杀伤性T细胞等免疫细胞的活性，促进抗体、补体的生成，诱发产生干扰素等作用。因此香菇加黄芪、党参，这三个多糖联合在一起，载加上滋补佳品鸡肉一起清炖，长期服用，自然就能起到提高免疫力的效果了。
每天我们都在忙忙碌碌中度过，如果在饮食方面再不多加注意的话，很容易引起身体方面的疾病，所以说为了我们更好的生活，我们即使再怎么忙碌也要按时吃饭，最好是了解一些比较有营养的中药，黄芪当归功效对于人们活络筋骨等都是有促进作用的，接下来让我们一起来了解一下黄芪当归功效。
当归;补血;活血;调经止痛;润燥滑肠 ，黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效，生地，具有清热凉血功效。是可以一块用的。适合气血不足的人，副作用很小的，可以泡茶，但用量得黄芪与当归的比列是5比1，这样才有效的。痈肿疮疡者气血不足，脓成不溃或溃后不易愈合。常与黄芪配伍以扶持正气。血虚证或贫血，症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等，以及血虚腹痛、头痛。常与熟地黄、白芍，或羊肉、黄芪等补血益气之物配伍。治盗汗：当归、生地黄、熟地黄、黄蘗、黄芩、黄连各等分，黄芪加一倍。上为粗末，每服五钱，水二盏，煎至一盏，食前服，小儿减半服之。
当归黄芪食谱：当归补血汤
原料：红蟹2只(约750克)，当归10克，黄芪50克，枸杞子50克，杜仲50克，黑枣100克，米酒250克，清水适量。
做法
1.红蟹洗净、起壳、去鳃，切块备用。
2.将切好的红蟹放入锅内，加入当归、黄芪、枸杞子、杜仲、黑枣及适量清水，再加入米酒，用文火焖煮约1小时即可。功效：黄芪、当归补气生血;杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;枸杞子滋补肝肾、益精明目;黑枣与红枣成分、功效类同，但黑枣补血的效果更佳。几者合用共奏益气养血之功效。
应用：适用于气血不足之少气懒言、面色无华、倦怠乏力等症。
以上介绍了黄芪当归功效，如果单单是让我们吃这些中药的话，很多人都会感觉十分痛苦，那么在这个时候我们就要想一些方法来解决问题，最好是把这些中药添加在一些菜系里面，口味进行中和也许味道在一定程度上就没有那么难闻了。
黄芪与党参的区别有哪些啊，两种中草药的作用都是补气，但是是两种长相完全不同的中药材，党参的外表是灰黄色，上面有好多细纹。上面都有好多的分叉。而黄芪是土黄色的，形状呈圆形，这些都是我知道的两种中药材的外表不同的地方，具体功效上的不同，马上就和大家揭晓答案。
黄芪补气、既能升补脾气，又能益肺固表。党参补气，只能健脾补气，无固表之力，但党参还能益气生津，黄芪则无生津之效。黄芪兼能利水，党参无利水作用。白术补气主要是补脾气，并能健脾燥湿。党参补气，脾肺俱补，但燥湿之力不如白术。黄精补气兼能润心肺、填精髓、助筋骨，但其性质平和，其效缓慢，久服才能见效。
有益气养血，补气温阳的作用，但容易上火的人不宜食用。党参 是常用的补气中药，其性平、味甘，入脾、肺经，具补中益气、和胃养血等功效，最宜用于平素倦怠乏力，精神不振，自觉气短，稍一活动就喘促的气虚患者，由于补气也有 .
黄芪 味甘性温，入脾、肺经， 具补气固表利水、养血生肌托毒之功。
枸杞 性平，味甘。具有滋补肝肾、益精明目之功能。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。
日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到移样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收敛，生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿，少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。
这些就是我知道的黄芪与党参的区别的
饮食养生
运动养生
