糖尿病健康饮食养生的目的

2019-10-15 │ 糖尿病健康饮食养生的目的 糖尿病饮食养生指南

糖尿病怎么吃健康?14个饮食调养秘方效果惊人!

天下只有养生之道,没有长生之药。古往今来,人们都普通注意养生!每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《糖尿病怎么吃健康?14个饮食调养秘方效果惊人!》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

糖尿病患者很容易出现多种燥邪伤阴的症状,比如口渴、烦躁等等。那么糖尿病患者平时饮食吃什么好呢?下面小编整理了14个调养建议,希望可以帮到你!

1党参百合煲鸡汤

去骨鸡肉三两,党参5克,百合10克,干山药5克,罗汉果5克,大枣三枚。以浓鸡汤将诸料浸没,盛于盅碗内,置水锅中隔碗蒸熟,一小时左右就可以食用了。 党参、山药补气滋阴,百合滋肺阴力强,大枣健脾益肺,罗汉果清热润肺化痰,并且鸡五行属金,性温味甘,入肺脾,在此可以引诸药之力入于肺中,共司滋阴补气养肺之妙。

2百合秋梨罗汉羹

百合10克,秋梨一个,罗汉果去壳取肉10克。将梨削皮去心,将百合、罗汉果肉纳入其中,至于盅碗内,在碗中加适量清水,放入锅中隔碗蒸煮45分钟。 罗汉果性凉味甘,有清热润肺、润肠通便之功效,还口感清甜,含糖量低,作为汤饮原料,一般不会影响血糖,是非常适合儿童和糖尿病人的甜味剂。

3冬瓜薯叶汤

冬瓜100克,鲜番薯叶50克,一同切碎加水炖熟服用,每日一剂。

4绿茶鲫鱼

活鲫鱼500克,去肠杂洗净,再加绿茶10克塞入鱼腹中,置盘中上锅蒸熟,不加盐食用,每日一次,治糖尿病烦渴、多饮。

5冬瓜

冬瓜1000克,加水煮熟,绞汁服,可明显改善口渴。冬瓜皮、西瓜皮15克、天花粉12克,煎水服,有改善口渴症的作用。

6葛根

单独煎服或与它药同用(玉泉丸:葛根,生地,麦冬、天药粉、五味子及生甘草和消渴丸:葛根、天花粉、黄芪、生地、玉米须、南五味子、山药及优降糖)

7人参

每日3-5克煎水或泡水代茶饮,人参除有降糖作用外,还可以改善口渴、乏力、虚弱等症状,提高免疫力,适合轻中度糖尿病患者兼肾气虚或气阴虚者,阴虚烦热不宜用。

8黄连

生药9克水煎服或1.5-2克研末吞服,适于阴虚内热者

9知母、麦冬

可合用或单独水煎服代茶饮用,尤适于口干多饮者

10黄芪生地汤

两药各30克,水煎服,每日一剂,有滋阴益气之效,适用于气阴两虚者。

11清蒸茶鲫鱼

功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。配料:鲫鱼500克,绿茶适量。制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。服法:每日吃1次,淡食鱼肉。

12笋米粥

功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。配料:鲜竹笋1个,大米100克。制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。用法:每日服2次。

13土茯苓猪骨汤

功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。用法:每日服1次。

14菠菜根粥

功效:利五脏,止渴润肠。配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。用法:顿服,每日1次。

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糖尿病饮食 防治糖尿病有妙招


大家都知道,糖尿病和饮食是有着密切的关系的,所以在饮食方面,大家需要把好关,正确饮食来预防和治疗糖尿病。下面我们就为大家介绍一下糖尿病饮食指南,为大家介绍一下糖尿病注意哪些饮食,了解一下糖尿病饮食需要注意的事项。

关于糖尿病,相信很多人都有话说,饮食对于糖尿病的影响确实很大,那么人们应该如何饮食呢?下面一起来看看吧。今天,小编给大家送上一份糖尿病防治膳食指南,帮助大家有病治病,没病防病。

糖尿病防治膳食指南

一、食物要多样,优选低升糖。

二、吃动要平衡,体重需适宜。

三、蔬菜不能少,水果要适量。

四、奶豆助控糖,常吃精力旺。

五、吃肉选瘦肉,鱼禽蛋为好。

六、盐油不超量,控糖限烟酒。

七、稳糖心情好,全家吃饭香。

每句话是什么意思呢?下面就给大家一句句地解释。

食物要多样,优选低升糖

许多人有这样的忧虑:糖尿病是富贵病,得了这个病,以后就只能吃糠咽菜了。其实,这是一个大大的误解。在饮食上预防和治疗糖尿病,并不是让大家只能吃糠咽菜艰苦奋斗,而是要告诉大家,哪些食物是比较推荐的,各种食物吃多少比较合适。和一般人一样,糖尿病患者的饮食也应该是多样的。而预防糖尿病也不是要求大家只能吃素。

谷物、薯类、蔬菜、水果、肉、鱼、禽、蛋、奶、豆类、油脂,一个都不能少。但是,选择食物的时候有技巧:尽量选择对血糖影响比较小的食物。比如,早餐的主食,可以吃一个白面馒头,也可以选择吃一个杂粮馒头。虽然两种食物都提供了差不多的能量,但是杂粮馒头对血糖的影响更小,吃下去后血糖上升的幅度更小,对于糖尿病的预防和治疗作用更好。其他的选择还包括红薯、杂粮饭、全麦面包等。

吃动要平衡,体重需适宜

运动是预防和治疗糖尿病中不可或缺的环节。为了达到预防糖尿病的效果,每周应该运动至少150分钟。对于糖尿病患者,如果没有禁忌症的,推荐每周运动至少150分钟,运动方式可以选择快走、骑自行车、跳舞、游泳、慢跑等形式。特别要提醒糖尿病患者注意的是,运动时记得带上几块糖,防止在运动的时候发生低血糖。

对于工作比较忙的人,也不用担心没有时间锻炼。可以选择在上班休息时间外出走走、活动活动身体,或者在下班后进行运动。不强求一次性运动的时间,每天分次的短时运动也是有好处的。保持适宜的体重可以帮助身体更好地利用胰岛素,从而帮助控制血糖。但体重也不能过低,体重太低意味着身体消耗很大,会出现没有力气,抵抗力下降的情况。

所以,偏胖的人需要减重,而偏瘦的人需要增重。

蔬菜不能少,水果要适量

蔬菜提供了丰富的维生素和矿物质,还有大量的膳食纤维,是非常好的控糖先锋。保证每天吃1斤蔬菜,特别是绿叶蔬菜,可以帮助大家稳定血糖。

水果并不是糖尿病患者的禁忌,如果血糖控制得好,是可以适量吃水果的。如果吃水果,每天控制在100~200g,尽量选择对血糖影响小的品种,分次食用。

日常生活中,我们难免会磕磕碰碰的,一不小心就会出现淤青,这是因为皮肤下的毛细血管破裂造成的,最简单的方法就是热敷,但是这个需要的时间有点长。那么,活血化瘀的方法有哪些?今天小编就来告诉大家活血化瘀的食物以及活血化瘀的中药有哪些。

活血化瘀的食疗方

一、当归红枣煲鸡脚

材料

鸡爪5个,猪瘦肉50克,当归5克,大枣4颗,桂圆6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量。

做法

1、鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。

2、锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。

3、焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅。

4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水,隔水炖2-3个小时。

5、喝之前加入少许盐调味即可。

功效

在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。

二、西兰花猪肉煲

材料

西兰花30克,猪腱肉400克,胡萝卜2根,蜜柚2个,洋葱丁适量,鸡粉半匙,白糖、盐适量。

做法

1、西兰花洗净,掰成小朵。

2、蜜柚、胡萝卜去皮,蜜柚切块,胡萝卜切段。

3、猪腱肉洗净切块备用。

4、锅下油烧热,放入所有食材翻炒。

5、上色后加清水,大火煮。

6、煮沸后放所有调味料,继续煮30分钟即可食用。

功效

西兰花有很好的活血功能,被称作血管的清理剂,可有效防止血小板的凝固,促进血液循环。

三、红花鸡汤

材料

红花3克,母鸡1只,当归15克,无花果2个,橙子1个,盐适量。

做法

1、红花、当归洗净备用,橙子去皮切瓣,无花果切开。

2、母鸡清理干净沸水汆烫,去血水,捞出备用。

奶豆助控糖,常吃精力旺

奶和奶制品、豆类和豆制品都是对血糖影响比较小的食物,而且可以提供优质蛋白质,有助于强健肌肉。推荐大家每天喝1杯奶或者豆浆(250~300ml),多吃大豆,豆腐、豆干等豆制品,可以用大豆和豆制品替代一部分的肉。

吃肉选瘦肉,鱼禽蛋为好

我们需要控制脂肪的量,特别是饱和脂肪酸。所以,吃肉的时候要少吃肥肉,多选瘦肉。另外,鱼肉、去皮的鸡肉鸭肉、鸡蛋都是很好的选择。一般而言,对于体型中等的糖尿病患者,可以选择每天吃3两瘦肉,或者5~6两鱼肉。对于没有糖尿病的人,可以每天摄入二两到四两肉。

盐油不超量,控糖限烟酒

在平时做菜的时候,注意不要放太多的盐和油。一般而言,每天盐的量不超过6g(大约比一个啤酒瓶盖多一点),油的量不超过20g(大约2汤匙)。了预防并发症,糖友最好戒烟。饮酒需要限量,特别不提倡空腹饮酒,因为这样可能诱发低血糖。对于没有糖尿病的人,也建议清淡饮食、戒烟限酒。

稳糖心情好,全家吃饭香

情绪可以影响我们的血糖。所以,心情舒畅是血糖平稳的秘诀之一,糖友如果能够保持一个平和开朗的心态,有助于控制血糖。同时,糖友在治疗中特别需要家人的关怀和支持。而且,毫不夸张地说,家有糖友,饮食健康。因为,如果糖友的家人能够和糖友一起,积极控糖,在饮食上做到膳食均衡,饮食清淡,多纤低脂,食不过量,那么,不仅仅是糖友,全家人也将一起收获健康。

糖尿病饮食禁忌

1.多吃一些食物纤维

糖尿病人应该适当地吃一些食物纤维的原因有以下几点:其一,能减缓糖尿病人的饥饿感;其二,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,有利于新陈代谢的正常进行;其三,高纤维食物可以降低餐后血糖,起到降低血脂的作用。

2.大豆糖尿病人的最理想食物

大豆是糖尿病人较理想的食物。首先,大豆中也含有丰富的不饱和脂肪酸,对降低血中胆固醇比较有益;其次,大豆含有丰富的植物性蛋白质,这些植物性蛋白质生理价值极高,对糖尿病的治疗有较好的作用;最后,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素,都是富含营养的物质。因此,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,都应成为糖尿病人的常用食品。

3.饮食宜淡

饮食口味过重,对糖尿病人的病情极为不利,过于酸的东西,会使肝气偏盛,脾气衰弱;过于咸味的东西,会使人感到劳倦困惫,心气抑郁;过于甜的东西,对糖尿病人来说是最不应该吃的东西;过于苦的东西,就会引起消化不良,胃部肿胀;过于辣的东西,会使血管扩张,心绪紊乱。因此,饮食应该不偏不重,才能使身体便健康,才能使糖尿病人的身体维持在正常的健康状态。

4.多吃一些低热量、高容积的蔬菜

适当多吃些低热量、高容积的蔬菜,也是预防糖尿病的一个重要措施。这是因为,低热量、高容积的蔬菜不会对糖尿病人的病情起到恶化的作用,也能够让糖尿病人有饱足感,不至于常常感到饥饿。这些低热量、高容积的蔬菜就有西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

5.烹调用油的选择

植物油是较理想的选择。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,这些质量较好的植物油中都含有较丰富的多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸,能够帮助胆固醇的正常运转,避免胆固醇的沉积,对预防糖尿病有积极的作用。但是,植物油也不能大量食用,过量食用植物油会导致脂胖等问题。

结语:以上就是小编为大家介绍的糖尿病饮食指南,为大家详细介绍了糖尿病饮食应该注意哪些饮食,也让大家了解了糖尿病饮食是怎样的,怎样防治比较好,大家可以参考文中的饮食指南来正确饮食哦。

糖尿病饮食指导 远离糖尿病吃它就足够


很多人都只知道糖尿病不能吃甜食,但很少有人真正了解过糖尿病吃什么好。糖尿病不是大病,但也不能轻视。很多人都清楚的是,吃对食物比吃药的效果还要好。想知道糖尿病人食谱大全以及糖尿病饮食指导吗?那就一起来看看吧。

糖尿病人要忌口的食物虽然多,但能治病的食物有更多,下面就给你们仔细介绍一些食疗方。

方法一

配方

生晒参、红参、西洋参(任选其中一味)。

制法

每日用2至6克放进小锅里,加上开水100毫升左右,隔水炖2小时。温6服,药渣可同时嚼碎服下就行。

功效

经常吃它,能够有效的治气阴两虚、尿糖、血糖明显异常的糖尿病,坚持服用,效果比较明显。

方法二

配方

冬瓜皮、西瓜皮各50克,天花粉15克。

制法

水煎服。

功效

用治消渴型糖尿病。

方法三

配方

鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米50克。

制法

菠菜根洗净,切碎,加水同鸡内金共煎煮30至40分钟,然后下大米煮作烂粥。每日分2次连菜与粥服用。

功效

止渴,润燥,养胃。用治糖尿病。

方法四

配方

鲜甘薯叶150克,冬瓜100克。

制法

共煎汤,每日分2次服用。

功效

清热,利尿,用治糖尿病。

方法五

配方

茶叶10克(以未经加工的粗茶为最佳,大叶绿茶次之)。

制法

将开水晾凉,取200毫升冷开水浸泡茶叶5小时即可。

功效

用治糖尿病。

方法六

配方

大田螺10个,黄酒100毫升。

制法

田螺清水静养2至3天,取净肉洗净,放入砂锅中,注入黄酒和清水100毫升,煮开后,加入姜丝和精盐,转用小火煮至熟透,下味精,淋麻油。分1至2次乘热服用。

功效

适用于糖尿病口渴多饮,随饮随尿,口干舌燥,唇红。

方法七

配方

带壳豇豆(干品)100克。

制法

水煎,日分2次服。

功效

益气清热,祛湿。用治糖尿病之口渴、小便多。

结语:以上就是为您介绍的糖尿病饮食指导,你们都了解了吧。这对于糖尿病患者来说,真的是极好的。看了上面说的糖尿病人食谱大全以及糖尿病吃什么好,感兴趣的可以去试试。

糖尿病能吃金桔吗,怎么吃健康


金桔含糖量较高,食用过后很容易被身体所吸收,因此,吃金桔被认为是保持健康方法,因为金桔中含有不少药用成分,特别是对感冒咳嗽的效果非常好,但是对于患有糖尿病的人来说,金桔是否能吃是个慎重的问题,那么,糖尿病能吃金桔吗?么吃健康呢?

金桔好吃又养人,我们在吃金桔的时候可以注意下搭配,比如金桔不能和什么搭配或者金桔可以和什么搭配。

1、金桔不能和牛奶搭配。牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固,不好消化和吸收,所以金桔不能和牛奶搭配。

2、金桔不能和萝卜搭配。萝卜含酶类较多,橘子中含有类黄酮物质,如果金桔和萝卜经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。

3、金桔可以和柠檬搭配。金桔和柠檬搭配着吃,可以促进消化,降低胆固醇。

4、金桔可以和蜂蜜搭配。金桔和蜂蜜搭配,可以滋润肠胃,促进排毒,滋润皮肤,养颜美容。

5、糖尿病的患者不建议吃金桔,含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内;含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%-80%。糖尿病人应尽量选食含糖低的瓜果,对于糖量中等的瓜果不可多吃,应予节制,而对于含糖量高的柿饼、甘蔗、蜜枣、葡萄干则宜禁食。果汁及水果罐头含糖量高,不吃为好。

糖尿病饮食指南


糖尿病是一组由于胰岛素分泌缺陷和/或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。所以在日常饮食方面一直令很多患者朋友感到很苦恼,那么下面三九养生堂小编和大家一来看一看糖尿病的食疗到底有哪些?该怎样做?

持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官,特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。严重者可引起失水,电解质紊乱和酸碱平衡失调等急性并发症酮症酸中毒和高渗昏迷。

食疗方

豆腐浆粥(《本草纲目拾遗》):粳米50g,豆腐浆500mL,食盐或白糖少许,先煮粳米,后加豆腐浆,至米开花粥稠,分早晚2次服用。适用于糖尿病伴高血压、冠心病者,若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。

绿豆粥(《普济方》):粳米50g,绿豆50g,共煮粥食用。绿豆有降血脂作用,适用于糖尿病伴高血压、冠心病者,若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。

赤小豆鱼粥(经验方):赤小豆50g,鲤鱼1尾,先煮鱼取汁,后加赤小豆煮烂。适用于糖尿病水肿者。

菠菜粥(《本草纲目》):菠菜100~150g,粳米50g,煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。

芹菜粥(《本草纲目》):新鲜芹菜60~100g切碎,粳米100g,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压者。

木耳粥(《鬼遗方》):银耳5~10g(或黑木耳30g),粳米100g,大枣3枚。先浸泡银耳,将粳米、大枣煮熟后加银耳,煮粥食。适用于糖尿病血管病变者,美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。木耳有破血作用,糖尿病孕妇慎用。

饮食指导

一般主张每日膳食中的蛋白质,按照0.6-0.8克/公斤标准体重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。处于糖尿病肾病第3、4期的患者,在坚持糖尿病营养治疗其他原则的同时,掌握好每日蛋白质摄入的质和量。

糖尿病肾病患者没有给自己制定科学合理的饮食方案,那么一旦肾功能发生障碍,轻则血压上升,周身乏力;重则肾功能障碍,浮肿,男性出现阳萎,睾丸萎缩等;重则完全丧失生活自理能力,甚至有可能被夺去生命

糖尿病患者要少吃的食物

1、少吃水果

水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。因此,重症糖尿病病人,不宜吃过多的水果。

2、不能饮酒

酒类每克中含14.64千焦(3.5千卡)热量,为高热量食物,有消耗体内热量的作用。过量的酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱,使肝脏负担加重。糖尿病病人在饮酒时,进食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常饮酒而不吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄(葡萄食品)糖量减少,出现低血糖(血糖食品)症状。因此,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,要严禁饮酒。

3、少吃高糖多盐食物

对于糖尿病的认识,医生们通常是把限制饮食,特别是限制进食含糖高的食品,作为重要的防治方法来指导患者。但是,对限制盐的摄入量则很少引起注意。现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化(消化食品),和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃盐。

结语:通过上文的介绍,我相信大家对糖尿病的食疗有了一定的了解,这些食疗方不仅有效而且不像药物治疗会有副作用,而且有的食疗味道也是很不错,但是食疗方是要贵在坚持才能有效。如果大家想更多的了解关于食疗的相关知识,别忘了阅读下一篇哦。

饮食防控糖尿病


糖尿病属中医消渴病范畴。中医认为其病多由素体脾虚,复因饮食不当、情志失调、劳欲过度等诱发。病发后造成肺燥、胃热、肾虚,主要以燥热偏盛、阴津亏虚为病机。针对病因病机可采取适当的饮食调护。

五谷为养

要想阻断诱发糖尿病的饮食因素,就必须保持传统的饮食结构。即《内经》提出的五谷为养,五畜为益,五菜为冲,气味和而服之,以补益精气,谷肉果菜,食养尽之。只有兼而取之,合理调配,入腹之食物才能起到滋养机体的作用,而不是害则成疾。

谨和五味

五味即食物所具有的酸、苦、甘、辛、咸五种味道。五味对五脏有特定的亲和性:酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾。五味调和则能滋养五脏,强壮身体。而五味偏嗜,久则会引起相应脏气偏盛偏衰,诱发或加重糖尿病。

粗细结合

主食要五谷相杂,粗细结合。患者往往发病前过食精米、精面,忽视粗粮的保健作用。病发后唯恐加重病情,又过分追求粗粮,忽视细粮滋补脾气之用。这样不仅不利于保养脾胃之气,同样不利于病情的恢复。

寒温适宜

寒温一方面指食物入腹时的温度要适宜。适宜的温度是胰岛素发挥最佳生理作用的一个条件,过热或过凉都会直接影响胰岛素正常功能的发挥,不利于有效控制血糖。另一方面指食物的寒热属性,也要相互调和。消渴以燥热偏盛,阴津亏耗为主,应适当食用寒凉之品以泻热保津,如芹菜、绿豆、西瓜等。尽量避免过食温燥之品,如羊肉、狗肉、鹿制品、花椒、辣椒、茴香等。



饮食有节

定时进食:有规律地定时进食,可使脾胃有张有弛,协调配合,食物有条不紊地被消化、吸收与输布。如果食无定时,则会使脾不散精,物不归正化,可致血糖增高。我国传统的饮食习惯是一日三餐,对消渴病患者来说,三餐要做到早餐早,中餐好,晚餐少。有资料认为早晨胰岛素分泌明显增加,至早餐后仍以不同的分泌速度维持在较高水平,夜间从18时左右维持相对低的基础量。所以早餐早可防发生低血糖,晚餐少可防血糖在夜间过高,中餐好可以保证足够的营养,又不至于使血糖过高。

定量进食:《内经》谷不入,半日则气衰,一日则气少也,讲的是过饥的害处。《内经》还说饮食自倍,肠胃乃伤,说的是过饱的弊端。中医认为饮食过量,脾胃负担过重,食物积于肠胃,日久损脾伤胃,水谷精微不能正常化生,易于转变为消渴病。由此看来过饥和过饱都不利于控制血糖,稳定病情,是故饮食当定量,不可过饥或过饱。

情志调畅

《灵枢》说怒则气上逆,胸中蓄积,血气逆流,髋皮充肤,血脉不行,转而为热,热则消肌肤,故为消瘅。是故食后不可便怒,怒后不可便食。人之当食,须去烦恼。精神因素在糖尿病发生发展中所起的作用是中外学者所公认的,因此必须要调摄精神,保持情志调畅,气血流通,以利于控制病情。

饮食宜忌

糖尿病发生后,针对燥热阴亏的病机特点,应尽量多食性凉而降糖之品,如绿豆、苦瓜、黄瓜、南瓜、鳝鱼等。



糖尿病患者应禁烟戒酒,因为吸烟可使火毒内熏,饮酒则内生湿热,二者均有辛温燥烈之弊端,能伤津耗液。饮酒还会打乱和干扰饮食控制计划,对糖尿病患者实属不利。此外,还应避免过多食用甜薯、土豆、藕、山药等淀粉含量高的根茎类食品。如有并发痈疽、疮疡、皮肤瘙痒等,则应忌食鱼、虾、蟹、竹笋、猪头肉、公鸡肉等荤腥发物。

全面有效地控制糖尿病并非单纯用药物就可以达到的。药物的治疗效果还有赖于患者对自身行为的管理与控制,养成良好的饮食方式与饮食习惯是患者进行有效的自身管理和控制的基础内容。通过合理得当的饮食管理,可以明显减轻胰岛细胞的负担,有利于胰岛细胞功能的恢复,从而达到降低空腹血糖、餐后血糖的作用,还可以使肥胖患者降低体重、增加胰岛素受体的敏感性。因此,糖尿病患者只有长期合理地坚持饮食疗法,才能有效地控制血糖,这也是预防和控制病情反复、减少并发症的重要措施。

糖尿病吃什么 正确饮食有效辅助糖尿病治疗


糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病患者的饮食要特别注意,高脂肪高热量的食物都是不能吃的。所以针对糖尿病人的饮食需要特别注意,那么大家知道糖尿病患者该吃些什么吗?下面就由小编来为您介绍一下吧。


枸杞子葱油苦瓜

材料

苦瓜 1根

辅料

枸杞子 20颗、小葱 3棵

调料

色拉油适量、食盐适量、花椒10粒、香油适量

做法

1、苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。小葱切碎备用;

2、苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下;

3、苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐,沥干水分备用;

4、沥干水分的苦瓜片盛入盘内,撒上葱花,葱花上撒上剩余的盐;

5、锅中倒香油烧至四成熟时,放入花椒炸香捞出;

6、烧至七成熟时,迅速提锅将油淋到葱花上;

7、搅拌均匀,即可食用。

小诀窍

1、此款凉菜,适合肝肾虚弱消渴患者食用。

2、苦瓜对于糖尿病患者降血糖有很好的效果,是糖尿病患者的良好选择。

3、因苦瓜含有苦瓜素,味道很苦,凉拌时用水焯下会去除一部分苦味。

蚝油煎双菇

主料

草菇250克,

辅料

鲜香菇100克,芥菜头200克,

做法

1、草菇洗净切半;

2、香菇泡软去蒂切半;

3、芥菜取心切小片;

4、蒜拍扁;

5、将芥菜心放入加入少许盐的沸水中焯至鲜绿色即捞起沥干;

6、生油入锅烧热,先爆香蒜头,再放香菇略煎,加入草菇拌炒,最后倒入芥菜心拌炒;

7、将蚝油、生抽、糖加水20毫升混合拌匀;

8、倒入香菇、草菇、芥菜心中拌炒,最后以生粉勾芡。

小诀窍

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

结语:经过小编的介绍,大家是不是对糖尿病人该吃些什么有了一定的了解了呢?糖尿病患者饮食禁忌很多,所以相关的家属一定要注意该给患者吃什么是最好的。如果小编的介绍对您有所帮助,那就请您试一试吧。

糖尿病吃什么 六款饮食药膳治疗糖尿病


糖尿病是很难治愈的病症,并非一朝一夕能够治愈的。那么你知道糖尿病吃什么好吗?你知道糖尿病饮食指南有哪些吗?今天小编为大家推荐六款饮食药膳治疗糖尿病,一起来了解一下吧!


洋葱炒黄鳝

原料:黄鳝2条、洋葱2个。

制法:将黄鳝去肠杂切块,洋葱切片。起油锅,先放入黄鳝煎热,再放入洋葱,翻炒片刻,加盐、酱油、清水少量,焖片刻,至黄鳝熟透即可。

功用:理气健脾,降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”,对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用,对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍,能健脾、降糖,且味鲜香可口。

注意:有肝胆湿热者,即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄,不宜食用本食谱。

山药小麦粥

原料:淮山药60克,小麦60克,粳米30克,加水适量,武火煮沸后,文火煮至小麦烂即可。

功用:养心阴,止烦渴。用于糖尿病心阴虚者,可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。

淮山黄芪茶

原料:淮山30克、黄芪30克,煎水代茶。

功用:黄芪性味甘,微温。能使白细胞的吞噬能力增强,故能增强机体的抵抗力,有补气止汗、利水消肿作用,并能抑制糖元,与淮山同用,益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖,对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。

山药熟地瘦肉汤

原料:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。

功用:滋阴固肾,补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者,症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓,滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。

药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾,药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香,功能开胃,与熟地配伍,防熟地之呆胃及甜腻。

枸杞叶蚌肉汤

原料:胡萝卜60克、蚌肉100克,加清水适量,文火煮1小时,放入洗净的鲜枸杞叶60克,煮沸片刻即可食用。

功能:养肝明目,清热止渴。用于糖尿病视力下降,肝阴虚损者,可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。

枸杞叶能清热明目,治肝虚目暗,又能除烦止渴。胡萝卜性味甘凉,补肝明目、清热止渴,因含高纤维素,有降血糖及降血脂等作用。

蚌肉性味甘咸,微寒,具有养肝明目及清热止渴的功效。本汤最适宜糖尿病目暗属肝虚有热者食用。

注意:糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉沉迟者不宜饮用本汤。

杞子炖兔肉

原料:枸杞子15克、兔肉250克,文火炖熟。

功能:方中杞子有降血糖和胆固醇的作用,有滋补肝肾,益精明目功效。兔肉有补中益气,健脾止渴作用。两味合用,滋养肝肾,健脾止渴。适合糖尿病偏于肝肾不足者。

糖尿病治疗的六大误区

误区一:中药根治糖尿病

比如某中药产品自称为“首家攻克糖尿病治疗难题”……

医学界目前还没有找到根治糖尿病的方法,中医同样如此。中国医学博大精深,中药药性复杂,对糖尿病的治疗效果尚待进一步研究。

目前比较共同的认识是:中医、中药对糖尿病慢性并发症的防治有一定作用,那些自称能根治糖尿病的“中药”是不存在的。

误区二:糖尿病人不用终身服药

“中国首个摆脱糖尿病终身服药的科技产品研制成功”……真的如此吗?

糖尿病是终身性疾病,当然需要长期用药,而许多病友盲目听信别人的传言,轻信服用某某药就可摆脱终身服药。

有人因擅自停药,突发脑溢血、脑梗、冠心病等。糖尿病是需终身服药的,不过在什么阶段用什么药物治疗是有差异的,需要由专业医生指导。

误区三:中药快速降糖

“中药降糖快速,无毒副作用”、“中药快速降糖,同时防治并发症”,真的吗?

中药在糖尿病慢性并发症的防治方面有一定的作用,但就降糖而言,中药效果远不及西药。

对于广告中宣称的中药能快速降血糖的药物不能相信,因为它只有两种可能:一是用药剂量过大;二是标明的成分与实际不符,即产品中含有西药成分但不标明。

误区四:糖尿病人无需控制饮食

有些拿糖尿病人来宣传,称“老妈敢大口大口吃西瓜了”、“糖尿病人想吃什么就吃什么”,可能吗?

世界上公认的治疗糖尿病的“五驾马车”中的领头马就是“饮食”,可见其重要性。如果谁说糖尿病人无需控制饮食,那是不负责的。

在饮食方面,糖尿病人尤其要控制主食的量,一天不能超过5两主食,不吃快速升糖的饭菜,如大米粥,要多选粗杂粮;如荞麦面、热麦片、玉米面等。水果应选含糖低的,如樱桃、菠萝、柚子等,并且最好在两餐间食用。

误区五:降糖药能治并发症

降糖药只能降低血糖,对并发症的治疗无效。第二点,糖尿病人不要轻信降下血糖,就不得并发症的传言。

原因很简单,血糖的每一次波动受多种因素影响,像药物、饮食、运动、情绪等,每一次血糖的升高,都会对血管、神经、代谢系统造成一定损伤。

高血糖可以通过降糖药降下来,而身体的各个脏器所受到的伤害降糖药却无力解决,如眼底病变、手脚麻木、胃肠功能紊乱等并发症随着时间的推移会相继出现。

误区六:蜂胶黄酮含量越高,防治并发症效果越好

蜂胶对糖尿病人有辅助调理作用,但也有大量的假冒伪劣蜂胶在市场以次充好。比如,宣称黄酮含量越高的蜂胶,防治并发症效果越好,其实这种说法是不科学的。

蜂胶的综合功效,是靠其多种珍贵成分的综合作用,而黄酮只是其中的一种。

另外,纯正蜂胶黄酮的含量也相对固定,一般在1.5mg/100g左右。如果一种蜂胶黄酮含量很高,很有可能有添加其他物质,如杨树芽提取物、甘草等,虽然它们的黄酮含量很高,但药用价值相差甚远。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪六款饮食药膳治疗糖尿病效果好了吗?你知道糖尿病吃什么最好吗?你知道糖尿病饮食指南了吗?如果你也被这种病症困扰,不妨尝试一下这些药膳。

糖尿病


糖尿病患者很多人都是靠注射胰岛素生活的,部分患者需要终身胰岛素治疗,很多患者担心胰岛素会跟吸毒一样上瘾,这种担心是毫无必要的,患者应该充分相信医生,相信胰岛素,才可能更好地控制糖尿病。下面有由小编来详细介绍一下糖尿病的症状表现吧。

糖尿病(diabetes mellitus)是一组因胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低引起蛋白质、脂肪和电解质等一系列代谢紊乱综合征,其中一高血糖为主要标志。糖尿病的主要临床表现为多饮、多尿、多食和体重下降(三多一少),以及血糖高、尿液中含有葡萄糖(正常的尿液中不应含有葡萄糖)等。糖尿病若得不到有效的治疗,可引起身体多系统的损害。

历史

虽然糖尿病自古代就已被发现,且在中世纪以后在世界各地出现了多种不同的有效的治疗方法,但是,直到1900年左右糖尿病的发病机理才被科学实验所证实。1889年科学家发现摘除了胰腺的狗出现了糖尿病所有的症状并在不久后死亡。1910年,有学者提出患有糖尿病的病人是因为缺少一种胰腺制造的物质,他建议称这种物质为insulin(源自拉丁文insula,意为小岛,中文译为胰岛素)。

直到1921年,胰脏在新陈代谢中的内分泌作用以及胰岛素是否真的存在才被进一步的研究所证实。1921年,有学者重复了摘除狗胰腺的实验,然后,他们进一步证明,可以通过注射健康狗的胰岛提取物使患了糖尿病的狗恢复过来。继续从事提纯牛胰岛素的工作。直到1922年,第一位糖尿病患者得到了一种有效的治疗胰岛素注射疗法。

1936年有学者指出了1型糖尿病和2型糖尿病的区别。

世界糖尿病日

主条目:世界糖尿病日

世界糖尿病日(a)。严重的长期并发症包括:心血管疾病、慢性肾衰竭(又称糖尿病肾病,是发展中国家成年人中血液透析的主要原因)、视网膜病变(又称糖尿病眼病,可致盲,是发展中国家非老龄成年人致盲的主要疾病)、神经病变及微血管病变。其中,微血管病变可能导致勃起功能障碍(阳痿)以及伤口难以愈合。而足部难以愈合的伤口则可能导致坏疽(gangrene)(俗称糖尿病足),进而导致患者截肢。如果糖尿病得到了足够的控制,并且对血压充分控制并结合良好的生活习惯(如不吸烟,保持健康的体重等),则可以在有效的降低罹患上述并发症的危险。

(1)糖尿病视网膜病变:长期的高血糖环境会损伤视网膜血管的内皮,引起一系列的眼底病变,如微血管瘤、硬性渗出、棉絮斑、新生血管、玻璃体增殖甚至视网膜脱离。一般糖尿病出现十年以上的病人开始出现眼底病变,但如果血糖控制差,或者是胰岛素依赖型糖尿病的患者则可能更早出现眼底病变,故糖尿病患者需要定期到眼科检查查眼底。

(2)糖尿病肾病:糖尿病肾病可分成五个阶段,最终可能引致肾衰竭。

(3)糖尿病足:初期只是脚部伤口难于愈合,若处理不当可引致截肢。

(4)糖尿病口腔溃疡:糖尿病患者伴有口腔疾病约为正常人口腔疾患的2~3倍。男性糖尿病患者口腔疾病发病率显著高于糖尿病女性组。此调查结果提示:糖尿病易引起牙周病,而牙周感染造成的全身中毒,又加重了糖尿病的病情。遭受这两种疾病夹击的患者,应当成为预防保健的重点人群。因为高血糖水平给龈下细菌提供了丰富的营养,且使牙龈组织微血管阻塞,牙龈氧的利用率降低。

(5)糖尿病昏迷:A:低血糖昏迷 :当血糖低于3毫摩尔/升时称为低血糖,严重低血糖会发生昏迷。常见的原因有:胰岛素用量过大或口服、降糖药用量过大而进食少;运动量增加了,但没有相应增加食量。

B:酮症酸中毒昏迷:原因有包括以下几点:糖尿病病人胰岛素停用或减量过快,或病情加重;各种急慢性感染;应激状态,如外伤、手术、分娩、妊娠、急性心肌梗死、甲状腺机能亢进等;饮食失调,进食过多或过少,饮酒过度等。

C:非酮症性高渗性昏迷:这种昏迷多见于60岁以上的老年糖尿病病人。以严重脱水、高血糖、高血浆渗透压和神经精神症状为主要临床表现。 糖尿病昏迷的急救原则:按昏迷的急救原则处理:保持呼吸道通畅,防止呕吐物误吸。一旦发现呼吸停止,立即进行人工呼吸。呼叫120急救人员,将病人送到医院,首先要检查血糖,以确定病情治疗方向。不要随便给昏迷病人喂食糖水以免造成呛咳甚至窒息。

疾病自测

糖尿病是以糖代谢紊乱为主要特征的综合病症。祖国医学称为消渴症。由于病情程度不同,表现为两个不同的阶段:早期无任何异常表现,一般呈单纯体态肥胖,而食欲、体力正常,本人无患病感。这时期的主要症状是饭后尿里有少量糖,细心的人如能及时去医院作尿糖化验,就能了解病情。

多数病人是在症状明显时才去就医,如多饮、多食、多尿。如每天尿次数增加,每次排尿量也增加,一般每天排2000~3000ml尿液,因尿里含有糖分,尿有特殊气味,在野地里撒尿时,附近的蚂蚁都会集中到尿液淋湿的地面。如果发现这种情况应去医院作尿的检查。由于排尿量增加,失水也增多,便出现口渴,不管天气冷热,也一味地饮茶、喝冷水,饮而复饮,许久不肯罢休。食欲亢进,多食善饥,尽管如此,饮进的食物不能被充分利用,而身体逐渐消瘦、易疲劳、虚弱、无精神,在临床症状明显时还会有四肢酸痛、麻木、腰痛、性欲减低、阳萎、月经不调、视力障碍等。

总之,不论出现多尿、烦渴、多饮、消瘦等典型症状与否,如有上述某一症状出现,就应想到糖尿病,便能及时诊断,以求早期防治。

糖尿病治疗

主条目:糖尿病治疗

糖尿病的治疗需要综合治疗。目前糖尿病的综合治疗措施包括:(1)糖尿病教育;(2)饮食治疗;(3)运动疗法;(4)药物治疗(口服降糖药与胰岛素);(5)血糖监测。由于每一位糖尿病患者的病情及生活环境、年龄不同,因此治疗方案也不同,但不论哪种类型糖尿病,不论病情轻重,都有进行饮食治疗,并尽量多的接受糖尿病知识,提高自我监控管理能力。

具体糖尿病治疗,请参看糖尿病治疗词条。

糖尿病人护理

糖友们,打开心窗。

糖友如何应对饥饿。

老年食疗/糖尿病的饮食调养。

糖尿病膳食配餐8原则。

饮食原则

避免肥胖,维持理想且合适的体重。

定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。

少吃油煎、炸、油酥及猪、鸡、鸭皮等含油脂高的食物。

烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。

饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物。如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

烹调宜用植物性油脂。

配合长期性,适当的运动、药物、饮食的控制。

经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。

含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃。

少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。

如有必要时,可选用少许代糖以代替糖调味。

米饭水果要适当食用,尤其甜食要格外注意。

宜吃五谷粗粮;豆类制品食物;香菇、南瓜、苦瓜等。

不宜糖类;动物脂肪及高胆固醇食物;饮酒。

中医

中医没有血糖的概念,当然也没有糖尿病的概念。中医所说的消渴症只是对一类具有相同症状的疾病的笼统分类,古文献提及的消渴有可能是糖尿病引起,也有可能不是。所以消渴症不能与糖尿病等同。

结语:现如今,控制糖尿病的首选方法是西医药物降糖或胰岛素治疗,这是具有很多循证医学证据的,也帮助了非常多的患者改善生活质量。而中医对糖尿病的治疗效果并不十分充分,所以我们只能用西医的方法维持治疗。

糖尿病食疗 食疗治糖尿病


如今的生活里,得糖尿病的还是比较多的,然而大多数人都是想要用吃药来治疗糖尿病的,这种方法也是很乏力的,可以尝试在自己的饮食上改一下,或许就会变得更好的。那么,下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。


糖尿病食疗

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

1.糯米桑根茶治糖尿病

配方:糯米(炒黄)、桑根(白皮)各等份。

制用法:每用30至50克,水1大碗,煮至半碗,渴则饮。

功效:用治糖尿病。

2.独参汤治糖尿病

配方:生晒参、红参、西洋参(任选其中一味)。

制用法:每日用2至6克,加开水100毫升,隔水炖2小时。温6服,药渣可同时嚼碎服下。

功效:用治气阴两虚、尿糖、血糖明显异常之糖尿病。

3.冬瓜皮西瓜皮汤治消渴型糖尿病

配方:冬瓜皮、西瓜皮各50克,天花粉15克。

制用法:水煎服。

功效:用治消渴型糖尿病。

4.菠菜根粥治糖尿病

配方:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米50克。

制用法:菠菜根洗净,切碎,加水同鸡内金共煎煮30至40分钟,然后下大米煮作烂粥。每日分2次连菜与粥服用。

功效:止渴,润燥,养胃。用治糖尿病。

5.甘薯叶冬瓜汤治糖尿病

配方:鲜甘薯叶150克,冬瓜100克。

制用法:加说共煎汤,每日分2次服用。

功效:清热,利尿,用治糖尿病。

6.冷水茶治糖尿病

配方:茶叶10克(以未经加工的粗茶为最佳,大叶绿茶次之)。

制用法:将开水晾凉,取200毫升冷开水浸泡茶叶5小时即可。

功效:用治糖尿病。

7.田螺黄酒汤治糖尿病

配方:大田螺10个,黄酒100毫升。

制用法:田螺清水静养2至3天,取净肉洗净,放入砂锅中,注入黄酒和清水100毫升,煮开后,加入姜丝和精盐,转用小火煮至熟透,下味精,淋麻油。分1至2次乘热服用。

功效:适用于糖尿病口渴多饮,随饮随尿,口干舌燥,唇红。

8.绿豆萝梨汤治糖尿病

配方:绿豆200克,青萝卜250克(切片),雪梨2个(去皮核、切片)。

制用法:先将绿豆加水700毫升,煮至豆瓣开裂时,再将青萝卜、雪梨一同加入,共煮至熟透。分多次连渣服用。

功效:适用于糖尿病。

9.豇(姜)豆汤治糖尿病

配方:带壳豇豆(干品)100克。

制用法:水煎,日分2次服。

功效:益气清热,祛湿。用治糖尿病之口渴、小便多。

10.豇豆、药汤治糖尿病

配方:带皮嫩豇豆50克,山药30克。

制用法:加水400毫升,煎至200毫升,去渣取汁。分2次服。

功效:用治糖尿病之口渴、小便多。

结语:通过上述的讲解,大家应该知道了好多关于糖尿病食疗的相关知识了吧,我们还是应该好好注意到我们的糖尿病的,还是相当难受的,大家不妨试试小编给的,还是挺管用的。希望小编的介绍能对大家有所帮助吧。

糖尿病 根据体质调饮食


糖尿病是常见的代谢内分泌疾病。

古代中医对此也有独到的认识,称之为消渴,而且认为主要是由于饮食不节、情志失调、房劳过度及过进温燥药食等因素引起的,其基本病理为阴虚燥热。金元时代,朱丹溪说:酒面无节,酷嗜炙??于是炎火上熏,脏腑生热,燥热炽盛,津液干焦,渴饮水浆,而不能自禁。(请注意酒、面、油炸、烟熏之物的危害性)明朝周子干《慎斋遗书》说:一人心思过度??此心火乘脾,胃燥而肾无救。(精神劳累可以发病)《千金要方》又说,消渴可由于盛壮之时不自慎惜。快情纵欲,极意房中,稍至年长,肾气虚竭??此皆由房室不节所致也。古人还发现,嗜服壮阳药物催情亦可因燥药伤及阴津而发生消渴。

我在临床上治疗糖尿病常抓住三个主要环节:一是调饮食,二是平心态,三是节房事。必须三管齐下,持之以恒,方能获效。今天重点介绍体质食养而暂不及其余。

古人多将消渴归之于阴虚燥热,常用养阴、清热、润燥之品。其实,按体质病理学的观点分析,消渴的临床体质类型是十分复杂的,虽然以燥红质者较为多见,而其他类型,尤其是腻滞质者并不少见,治疗时不能千人一方,千篇一律。现在先介绍一组适用于燥红质的,可控制消渴的食疗方:

双耳羹 白木耳、黑木耳各15克,泡发,共煮熟烂加山药粉20克,煮沸,待温,成羹,可加少许甜味剂。一日1次,连食一月。

山药汤圆赤小豆泥100克为馅,加甜味剂适量,用山药粉250克,加水调和,包汤圆,按食欲大小量力而食。一日1顿,连食一月。

枸杞饮地骨皮50克,加水1 000毫升,浓煎成800毫升,然后加入枸杞子30克,再煎至700毫升,代茶饮。这不仅能降血糖,对于半夜咽干及目糊者效果尤佳。

老南瓜150克,加粳米适量,煮饭或粥,久食有效。此法来自日本。

苦瓜将苦瓜洗净,切片,晒干,研成粉末。每次服0.5?1.0克,一日3次,连服2个月。迟冷质与倦质者忌用此方,因苦瓜易伤人阳气。

用以上诸方都能获得良好的调体质降血糖的效果,唯燥红质者必须同时忌食辛辣之物,如五香粉、白酒、葱、韭、蒜等,忌油炸食物如油爆虾、羊肉串等。

下面介绍糖尿病之属腻滞质者。燥红质者多以内热重、口干舌燥、舌红少苔为特征;而腻滞质者则以胸脘满胀、头晕、乏力、舌苔厚腻为主症,其苔或白,或黄,或灰。此时即不能用前述养阴留湿的食品,当改用祛湿的食物。可用四仁赤扁豆粥。这是我的经验方:用苡仁10克,苦李仁10克,冬瓜仁10克,赤小豆10克,白扁豆15克,加粳米适量,共煮粥,浓煎至豆烂时将白仁1克,用小纱布包好后投入粥内,一沸即可捞出。一日1顿,连服到舌苔退净为止。服此方时应忌食参、面食、碱、蜜、大枣、巧克力与嫩蚕豆。

对于糖尿病并发化脓菌感染者,建议用鲜鱼腥草(四川农民称扎耳根,有异香,抗菌效果很好)、蒲公英及野菊花等各30克,水煎服,一日1剂,直到脓消。番茄与黄瓜也可选食。

至于中晚期糖尿病患者并发高血脂、动脉粥样硬化时,其食养方法可参阅本刊2006年2月号《让我们吃掉高血脂》。

治疗糖尿病的饮食方法


糖尿病的症状,大家应该知道不少。那么治疗糖尿病的饮食方法,大家又了解多少呢?下面小编就推荐一些方法给大家。希望能够帮助到一些糖尿病的患者,之后我们再来看看糖尿病病因有哪些?提醒大家生活中多注意!

1、将菠菜根250克洗净切碎,拌入鸡内金10克,加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥,每日一次顿服,可利五脏,止渴润肠、降糖。

2、将猪胰1个煮汤,加薏米60克煮粥,猪胰加盐佐膳,可健脾降糖补气。

3、将新鲜胡萝卜洗净切碎,与粳米煮粥,早晚温热食。可健脾和胃,下气化滞,明目、降压、利尿、降糖。

4、将山药30克切片,南瓜30克切丁,与粳米共煮成粥,每日服用2~3次,可补中止渴、降糖。

5、将生地黄60克,洗净切段煎取药汁;粳米加水煮沸后加入地黄汁,煮成稀粥,每日早晚服用。可清热生津,凉血止血。适用于消渴病后期。服此粥时忌食葱白、韭菜及萝卜。

6、鲜葫芦60克,或干品30克,水煎饮汤。适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者。

7、西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克,水煎服。每日2次,有清热祛湿利水之效。适用于糖尿病口渴、尿浊者。

8、绿豆、红小豆、黑豆、黄豆、芸豆各15克。加水煎汤,吃豆喝汤。每日一剂。

9、猪胰1个(洗净),玉米须30克,水煎,每日1剂,10天为1个疗程。适用于糖尿病口干口渴者。

10、山药100克,黄芪50克,水煎服,每日2次。

糖尿病的临床表现

1.多饮、多尿、多食和消瘦

严重高血糖时出现典型的三多一少症状,多见于1型糖尿病。发生酮症或酮症酸中毒时三多一少症状更为明显。

2.疲乏无力,肥胖

多见于2型糖尿病。2型糖尿病发病前常有肥胖,若得不到及时诊断,体重会逐渐下降。

病因

1.遗传因素

1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向,1/4~1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多个DNA位点参与发病,其中以HLA抗原基因中DQ位点多态性关系最为密切。在2型糖尿病已发现多种明确的基因突变,如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等。

2.环境因素

进食过多,体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素,使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病。1型糖尿病患者存在免疫系统异常,在某些病毒如柯萨奇病毒,风疹病毒,腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应,破坏胰岛素细胞。

结语:上述小编介绍了糖尿病的病因还有临床表现,大家看完之后对糖尿病应该有所了解了。了解之后可以选择上诉的一些食疗方法去治疗糖尿病。这个病是比较复杂而且严重的疾病,不能拖着不治。及时治才有治愈的可能!

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