糖尿病食疗药膳
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。积极而有效的中医养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“糖尿病食疗药膳”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
现如今，说到疾病，很多人被糖尿病所困，不管是医疗还是偏方，总感觉都会因为自身所患有的糖尿病而在身体上出现不适的表现，而在对糖尿病进行治疗的时候，其也多倾向于选择食疗的方法，所以，下面本文就为大家推荐几款治疗糖尿病的食疗方。
萝卜汁
材料：胡萝卜6根
方法：将胡萝卜洗干净，捣烂榨汁。严禁加热，加调料。每日早晚各服用100毫升，半个月一个疗程，连用六个疗程。一般情况下，两个教程即有效果。
功效：缓解糖尿病各种症状，降低血糖，尿糖。
菠菜汁
材料：新鲜菠菜根200克，鸡内金15克
方法，将菠菜根洗干净，放入锅内，加入鸡内金，文火水煎。一日两次。
功效：控制血糖，对糖尿病有辅修治疗作用。
姜豆醋
材料：上等黄豆1公斤，生姜半公斤，香醋一瓶。
方法：将生姜洗干净切成片。把黄豆一层压生姜用香醋泡好，放入玻璃瓶中，两个月后即可开封食用。每日早晚食用十粒黄豆和生姜3片。半个月有效。
方法：可以降血压，降血糖，降血脂。
黄瓜木耳
材料：黑木耳10克，黄花菜10克。猪精肉30克生鸡蛋1个。
方法：木耳用温水浸泡后，撕成小块，将黄花菜切成小块。猪肉切成薄片。生鸡蛋打散，搅匀，炒熟，放入盘中备用。再将猪肉用旺火煮熟，取出。最后，将黄花菜，黑木耳，鸡蛋，肉片同炒。
功效：可以养血滋阴，凉血止血。糖尿病人服用，可以有效治疗阴液不足控制眼底出血。
苦瓜炖豆腐
材料：苦瓜250克，豆腐200克，食用油适量。
方法：将苦瓜洗干净，去瓤，切成块。食油烧开，瓜片倒入锅内清炒片刻。加入相关调料，添汤，放入豆腐一起炖熟。
功效：苦瓜含有类似胰岛素成分的物质，可以显著降血压。豆腐则可以清热解毒。
糖尿病其实是一种在临床上极难治愈的疾病，而人们在患上糖尿病后，也只能依靠各种方法对病情进行控制，本文为大家所支招的糖尿病的食疗方法，在对病情的控制和缓解上就有一定的效果。
现如今，糖尿病已经成为生活中的常见病症了，而很多中老年人群，也是糖尿病的高发群体，一般来讲，在人们患上糖尿病后，其对于该病的治愈想法也是不可能实现的，只能依靠食疗偏方等措施来缓解和控制病情。
枸杞炖兔肉
枸杞子30克，兔肉100克，将兔肉和枸杞子放入锅中，加适量水，以 文火炖至八成熟时，加入调料至熟即可。
黄精膳丝
黄膳200克，黄精20克，黄精用水浸泡，切丝待用。鳝鱼丝用淀粉抓匀，下油锅中滑一下，捞出控油。放底油，放入葱，姜末炒香，倒入料酒，酱油，黄精丝，鲜笋丝，青椒丝，胡萝卜丝，一起煸炒，再加入以滑好的鳝鱼丝，翻炒均匀，点麻油出勺即可。
用马齿苋治疗
用药方法：取干马齿苋100克，用水煎，每天1剂，早晚分服。本方对于未曾服用过治疗糖尿病的西药与刚发病不久的2型糖尿病患者疗效显著。
用僵蚕散治疗
用药方法：取僵蚕适量，将其研成细末，每次服用僵蚕末2克，每天服3次，饭前用白开水送服。2个月为1个疗程，也可在间隔15天后，进行第2个疗程的治疗。
用棕榈子治疗
用药方法：每日取经霜棕榈子(以陈者为佳)30-60克，用水煎，代茶饮，1个月为1个疗程。在服药期间，病人应禁食鱼腥类、肉类及甜腻类食物，并应节制性生活。
芡实煲老鸭
用芡实100-~120 g，老鸭一只，将芡实放入鸭腹中，置瓦罐内，加清水适量，文火煮2小时左右，调味服用。
用地骨皮治疗
用药方法：每日取地骨皮50克，将其放入1000毫升水中，用慢火煎至剩500毫升水时即可，代茶饮，同时可服用维生素类药物。
在糖尿病在自己的身上出现后，大家要想对该种病症进行有效的治疗，就需要做好长期斗争的准备，而本文所提到的食疗治糖尿病的方式，在对该症的缓解和治疗上就有着十分显著的效果，因此，糖尿病患者可以考虑选择。
生山药知母汁
【食疗配方】：生山药粉30g，花粉15g，知母15g，生鸡内金粉10g，五味子10g，葛粉10g。【功效】：用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。【制法】：将知母、五味子加水500ml，煎汁300ml，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。
雪菜豆腐
【食疗配方】：豆腐100g，雪菜20g，烹调油5g，食盐、味精适量，葱、姜末少许。【功效】：雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用，豆腐能够生津润燥、清热解毒。【制法】：1、将豆腐切成2cm见方的块，用开水烫3分钟，捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热，放葱、姜炝锅，放入雪菜，煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤，旺火收汁，放味精，出锅即可。
口蘑冬瓜
【食疗配方】：冬瓜100g，口蘑20g，葱、姜末、食盐、味精适量，烹调油5g。【功效】：冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用。【制法】：1、将冬瓜去皮，切成3cm见方的片，口蘑以顶刀切片。2、锅内放油加热，放葱、姜炝锅，放少许清汤、食盐烧开，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出锅即可。
生菜包松仁鱼米
【食疗配方】：生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青鱼150g，豆瓣酱5g，盐等调味品适量。【功效】：生菜富含维生素，松仁含不饱和脂肪酸及维生素E，鱼米含优质蛋白。【制法】：1、青鱼改刀成粒状，上浆。起油锅，煸炒松仁、玉米，加入鱼粒，翻炒，加盐和味精后起锅。2、生菜洗净，吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。
葛根粉粥
【食疗配方】：粳米100g，葛根粉30g。【功效】：具有解热、降血脂和降血糖的作用。【制法】：1、将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。
本文所推荐的五款食谱，在对糖尿病的治疗上就有着不错的疗效，因此，糖尿病患者可以考虑选择。既然说到了糖尿病的食疗方法，大家在患上糖尿病后，自然就要对食疗方法中所涉及到的食谱和制作要求进行了解，对每个食疗都要做个详细的备注。
Ys630.com相关知识
如今的生活里，得糖尿病的还是比较多的，然而大多数人都是想要用吃药来治疗糖尿病的，这种方法也是很乏力的，可以尝试在自己的饮食上改一下，或许就会变得更好的。那么，下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。
糖尿病食疗
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
1.糯米桑根茶治糖尿病
配方：糯米(炒黄)、桑根(白皮)各等份。
制用法：每用30至50克，水1大碗，煮至半碗，渴则饮。
功效：用治糖尿病。
2.独参汤治糖尿病
配方：生晒参、红参、西洋参(任选其中一味)。
制用法：每日用2至6克，加开水100毫升，隔水炖2小时。温6服，药渣可同时嚼碎服下。
功效：用治气阴两虚、尿糖、血糖明显异常之糖尿病。
3.冬瓜皮西瓜皮汤治消渴型糖尿病
配方：冬瓜皮、西瓜皮各50克，天花粉15克。
制用法：水煎服。
功效：用治消渴型糖尿病。
4.菠菜根粥治糖尿病
配方：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米50克。
制用法：菠菜根洗净，切碎，加水同鸡内金共煎煮30至40分钟，然后下大米煮作烂粥。每日分2次连菜与粥服用。
功效：止渴，润燥，养胃。用治糖尿病。
5.甘薯叶冬瓜汤治糖尿病
配方：鲜甘薯叶150克，冬瓜100克。
制用法：加说共煎汤，每日分2次服用。
功效：清热，利尿，用治糖尿病。
6.冷水茶治糖尿病
配方：茶叶10克(以未经加工的粗茶为最佳，大叶绿茶次之)。
制用法：将开水晾凉，取200毫升冷开水浸泡茶叶5小时即可。
功效：用治糖尿病。
7.田螺黄酒汤治糖尿病
配方：大田螺10个，黄酒100毫升。
制用法：田螺清水静养2至3天，取净肉洗净，放入砂锅中，注入黄酒和清水100毫升，煮开后，加入姜丝和精盐，转用小火煮至熟透，下味精，淋麻油。分1至2次乘热服用。
功效：适用于糖尿病口渴多饮，随饮随尿，口干舌燥，唇红。
8.绿豆萝梨汤治糖尿病
配方：绿豆200克，青萝卜250克(切片)，雪梨2个(去皮核、切片)。
制用法：先将绿豆加水700毫升，煮至豆瓣开裂时，再将青萝卜、雪梨一同加入，共煮至熟透。分多次连渣服用。
功效：适用于糖尿病。
9.豇(姜)豆汤治糖尿病
配方：带壳豇豆(干品)100克。
制用法：水煎，日分2次服。
功效：益气清热，祛湿。用治糖尿病之口渴、小便多。
10.豇豆、药汤治糖尿病
配方：带皮嫩豇豆50克，山药30克。
制用法：加水400毫升，煎至200毫升，去渣取汁。分2次服。
功效：用治糖尿病之口渴、小便多。
结语：通过上述的讲解，大家应该知道了好多关于糖尿病食疗的相关知识了吧，我们还是应该好好注意到我们的糖尿病的，还是相当难受的，大家不妨试试小编给的，还是挺管用的。希望小编的介绍能对大家有所帮助吧。
糖尿病属一种代谢性疾病。现代医学在临床上分为ⅰ型、ⅱ型。中医按临床分为上消、中消、下消。
上消：肺热化燥、烦渴多饮、口舌干燥、苔黄脉数。
中消：胃热、多食而消瘦、便秘、自汗、苔黄燥裂、脉细数。
下消：肾阴不足、溺浊如膏、多尿少津、面色灰暗、乏力腰酸、舌绛而干，脉细数或细弱。
尿病的饮食调治和药膳调治是调理糖代谢的最好方法。不论糖尿病属何类型和病情轻重或有无并发症，用食疗药膳都会得到满意疗效。
食物疗法常用南瓜、冬瓜、葱头、萝卜、山药、菠菜、甲鱼等。药膳常用黄芪、玉米须、地黄、山萸、枸杞、猪胰等。
（1）猪胰黄芪汤：猪胰1个、猪里脊肉200克、黄芪10克、干玉米须10克、黑豆100克、山芋300克、粳米100克，陈酒、盐、芹菜适量。猪胰去除肥肉、筋膜，粳米用布包与玉米须、黄芪一同加水10杯，文火煮1小时，药汤煎好后把布袋和内容物取出，用布袋滤两次，取汤备用。山芋剥皮切碎，里脊肉切成0.5厘米厚，黑豆先在水中浸泡一夜。将这些加工后食品放入上述汤中，文火煮30分钟。服用时按个人口味和病情再加入少量陈酒、碎芹菜，趁热连汤带肉一起服用。每日早晚各1次。
此药膳消热利尿。用于糖尿病及肝肾阴虚所致头晕目眩，腰膝酸软等症。
（2）栗煮山萸；栗子12个、山萸300克、干蘑菇大者3个、熟地黄10克、茯苓5克、青碗豆20克，芝麻油、淀粉、酱油、盐适量。栗子剥皮在水中泡一夜，除去涩味，山萸剥皮切成骰子大小，干蘑茹在水中浸泡洗净，除去泥砂，取浸出液，熟地用清水稍冲洗后切成薄片，茯苓在水中浸一夜。取芝麻油两匙放锅中，炒粟子和山萸，再放干蘑菇浸出液，以漫过栗子为宜，然后把熟地黄、茯苓放入锅中，煮至栗子和茯苓变软为止，放入酱油、盐等调料，最后用水淀粉和略煮过的青碗豆以调味添色，即可食之，随佐餐食。
糖尿病主要是体内胰岛功能减退导致的，与饮食有着密切的关系，今天三九养生堂中医小编为大家推荐了糖尿病的食疗药膳，不同类型的糖尿病可选择不同的药膳。
1、马齿苋
主治：证属阴虚燥热之糖尿病。
常用量：加水煮熟后调味，每次约200克，吃主食前服，可长期食用。
功能：马齿苋味酸性寒，入大肠肝经，能清热解毒，消炎止血，降血糖(现代药理：本品含高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺，能促进胰岛β细胞分泌胰岛素，调节人体糖代谢，从而降低血糖)。
2、桑葚
主治：证属肝肾不足之糖尿病之发须早白，耳鸣，耳聋，目朦，口干，肠燥。
常用量：每次入煎剂内服用9-15克。
功能：桑葚味甘性寒，入心肝肾经，能滋阴补血，生津止渴，润肠通便，明耳目，乌须发，补肝肾降血糖(多与麦冬，生地，花粉合用)。
3、山药
主治：证属脾胃虚弱之糖尿病之食少便溏，肺虚久咳，倦怠乏力，食欲减退诸证。
常用量：每次入煎剂内服用10-30克。
功能：山药味甘性平，入脾胃肾肺经，能健脾和胃，益肺养阴，补肾涩精降血糖(现代药理：本品预防和治疗糖尿病;糖尿病患者可长期食用山药，可收良效，但须注意相应减少主食用量;常用之滋燥降糖方：黄芪，山药;苍术，玄参;葛根，天花粉;茯苓，白术)。
糖尿病是生活中相对来说比较常见的一种疾病，其是以高血糖为特征的代谢性疾病。治疗糖尿病除了药物外，还可辅以一定的地骨皮药膳方。下面我们来看五款关于地骨皮治疗糖尿病的药膳方：
1、地骨皮饮(《圣济总录》)
地骨皮50克，土瓜根50克，栝楼根(即天花粉)50克，芦根50克，麦门冬100克，用2000毫升水煎煮前述中药20分钟，去滓，分次温服，代茶饮用。功效是改善糖尿病患者口渴和小便多的症状。
2、枸杞小麦茶(《医心方》)
地骨皮50克，生石膏50克，小麦150克;用1500毫升水煎煮前述中药，等小麦煮熟，去滓，分次温服，代茶饮用。功效是缓解糖尿病患者口干唇燥的症状。
3、地骨皮粥
地骨皮20克，桑白皮12克，麦门冬10克，面粉适量;将中药放入沙锅浸泡20分钟，煎20分钟，去渣取汁，面粉调成糊共煮为稀粥。功效是清肺凉血、生津止渴;适用于糖尿病患者多饮、身体消瘦者。
4、地骨皮茶
地骨皮50克，将其放入1000毫升水中，用慢火煎至剩500毫升水时即可，代茶饮，可配合服用维生素。功效是缓解糖尿病阴虚内热症状。
5、地骨皮麦门冬绿茶
地骨皮5克，麦门冬3克，绿茶叶3克;用沸水冲泡中药或煮水，代茶饮用。功效是缓解糖尿病阴虚内热症状。
很多人有口腔溃疡的烦恼，其不仅容易发病，而且很难治愈。造成口腔溃疡的原因有很多，比如说普通感冒、消化不良、精神紧张、郁闷不乐等。治疗口腔溃疡除了药物外，药膳调理也是不错的方法。下面我们来看六款治疗口腔溃疡的药膳方：
【生地青梅饮】
配方： 生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。
制法： 将生地、石斛、甘草、青梅加水适量，同煮20分钟，去渣取汁。
功效： 养阴清热，降火敛疮。
用法： 每日1剂，分2～3次饮服，可连用数日。
【地芩竹叶饮】
配方： 生地15克，黄芩9克，淡竹叶15克，白糖适量。
制法： 前三味加水煎取汤汁，调入白糖。
功效： 清心泻火。
用法： 每日1剂，分2次饮用，或代茶频饮。
【生地莲心汤】
配方： 生地9克，莲子心6克，甘草6克。
制法： 三者加水，一同煎煮，去渣取汁。
功效： 养阴清热。
用法： 每日1剂，连用数日。
很多人在日常生活中经常会遇到鼻出血，鼻出血是多种疾病的常见症状。少量鼻出血称为“鼻衄”;严重出血不止称为“鼻洪”。中医药膳可辨证治疗，下面我们一起来看：
肺热型
[临床表现] 鼻腔干燥出血，色红但量不多，身热、咳嗽痰少、口干，舌红，脉数。
食疗药膳
1、豆腐石膏汤：生石膏60克，豆腐300克，水煮1小时，用盐少许调味，饮汤吃豆腐。
2、藕汁蜜糖露：鲜藕榨汁150毫升，鲜白茅根榨汁150毫升，蜂蜜35毫升，上物调匀内服，每日1—2次。
3、紫菜白萝卜汤：紫菜30克，白萝卜(切片)500克，加水煎汤，少许食盐调味服用。每日1次。
肝火上逆型
[临床表现] 鼻衄、头痛、目赤、口苦咽干、易怒，舌边红，苔薄黄，脉弦数。
食疗药膳
1、藕节西瓜粥：鲜藕节榨汁250毫升，西瓜榨汁250毫升，粳米100克，共煮粥，熟时加适量白糖服用，每日1—2次。
2、枝子菊花茅根粥：生枝子10克(打碎)，菊花15克，鲜茅根50克，粳米60克，将生枝子、菊花、鲜茅根煎水取汁350毫升和粳米煮粥，熟时加适量食盐调味服食。每日1次。
3、空心菜白萝卜蜂蜜露：空心菜120克，白萝卜500克，蜂蜜 50克。将空心菜、白萝卜捣烂绞汁，蜂蜜调匀，分2次服，每日1料。
肝肾阴虚型
[临床表现] 鼻衄时作时止、口干少津、潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣，舌质红，少苔，脉细数。
食疗药膳
1、生地稻草根黑豆煎：稻草根30克，生地30克，黑豆30克，水煎，饮汤食黑豆，每日2次。
2、塘虱鱼大枣粥：塘虱鱼1条去鳃及肠杂，大枣10枚(去核)，糯米100克，同煮粥，白糖适量调味食用，每日1次。
3、生地山茱萸肉粥：生地30克，山茱萸肉15克，粳米100克，白糖适量，同煮粥服用。
4、花生衣煎：花生衣15克、红枣10枚(去核)，白糖适量水煎分2次服。
5、猪蹄黑枣汤：猪蹄1只，黑枣250克，阿胶10克，白糖30克。将猪蹄和黑枣煎汤，熟时吃猪蹄黑枣。汤将阿胶溶化加白糖饮服。
用料：兔肉250g，枸杞15g，姜、料酒、葱、盐适量。
做法：兔肉洗净剁块，加姜、葱、料酒腌制。把腌制好的兔肉倒入砂锅，加枸杞和适量的水，大火烧开，文火炖熟加盐调味即成，吃肉喝汤。
功效：补益肝肾，健脾滋阴，用于糖尿病肝肾不足者。
芡实煮老鸭
用料：芡实200克，鸭子1只(约1000克)，盐、黄酒少许。
做法：将鸭杀好洗净，芡实填于鸭腹，在砂锅中净水煮沸后倒上适量黄酒，改文火煮2小时至肉烂，加盐即可食用。
功效：固肾涩精，用于肾虚遗尿、阳痿、泄泻者。
沙参莲子粥
用料：北沙参10克，莲子20克，大米100克，净水700克。
做法：1.将北沙参洗净， 润透，切2厘米长的段;莲子洗净，浸泡一夜，去芯;大米淘洗明净。
2.将北沙参、大米、莲子、净水同放锅内，将锅置武火上烧沸，再用文火煮50分钟即可食用。
功效：滋阴健脾，生津止渴。
豆苗猪肚汤
用料：猪肚250g，嫩豆苗100g，姜、料酒、盐适量。
做法：猪肚洗净切片，入锅加水、姜片、料酒文火煮至酥烂，放入洗好的豆苗，烧沸，加入盐、味精即成。
功效：养阴止渴，补虚，适用糖尿病小便频数、形体羸瘦。
糖尿病是一种很常见的病症，糖尿病的病因也有很多种，它的症状表现很是明显，如果不能及时的治疗可能会造成严重的后果。下面就跟小编一起来了解一下治疗糖尿病的药膳方有哪些?怎么样对症施治吧?
糖尿病药膳六方
糖尿病的主要症状是口渴多饮，多食而消瘦、多尿或尿浑浊。运用药物与药膳相结合的疗法，可取得令人满意的效果。
清蒸茶鲫鱼
功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。
配料：鲫鱼500克，绿茶适量。
制作：鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食鱼肉。
笋米粥
功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。
配料：鲜竹笋1个，大米100克。
制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
土茯苓猪骨汤
功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。
配料：猪脊骨500克，土茯苓50～100克。
制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。
用法：每日服1次。
菠菜根粥
功效：利五脏，止渴润肠。
配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。
制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。
用法：顿服，每日1次。
猪胰止渴汤
配料：猪胰一具、黄芪18克、山药30克、葛根12克
制作：将黄芪、葛根入锅加水先煎，留液去渣。猪胰洗净后与山药一起入锅，加入药汁和少许盐、葱、姜、黄酒，在大火上煮沸后，移至文火煮熟，分次食完。
淮杞肚条
配料：新鲜山药300克、枸杞子15克、猪肚250克
制作：新鲜山药去皮切成薄片;猪肚洗净下沸水锅焯透捞出刮去内膜。另取锅，渗入清汤，放入猪肚，再加姜、葱、花椒煮熟，打去泡沫，捞起猪肚待冷切成指条宽。起油锅，将山药煸炒后，投入猪肚和洗净的枸杞子再翻炒，加葱花、细盐后，注入少量清水煮沸，用少许淀粉勾芡即成。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对中医食疗治疗糖尿病有了一定的了解，对于治疗糖尿病的我们首先要做到的就是辩证施治，最好是发现症状及时的治疗。以上的食疗药膳希望能帮助到有这类症状的患者。
糖尿病是很难治愈的病症，并非一朝一夕能够治愈的。那么你知道糖尿病吃什么好吗?你知道糖尿病饮食指南有哪些吗?今天小编为大家推荐六款饮食药膳治疗糖尿病，一起来了解一下吧!
洋葱炒黄鳝
原料：黄鳝2条、洋葱2个。
制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。
功用：理气健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。
注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱。
山药小麦粥
原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。
功用：养心阴，止烦渴。用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物，能明显降低血糖。
淮山黄芪茶
原料：淮山30克、黄芪30克，煎水代茶。
功用：黄芪性味甘，微温。能使白细胞的吞噬能力增强，故能增强机体的抵抗力，有补气止汗、利水消肿作用，并能抑制糖元，与淮山同用，益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖，对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。
山药熟地瘦肉汤
原料：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可。
功用：滋阴固肾，补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓，滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。
药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻。
枸杞叶蚌肉汤
原料：胡萝卜60克、蚌肉100克，加清水适量，文火煮1小时，放入洗净的鲜枸杞叶60克，煮沸片刻即可食用。
功能：养肝明目，清热止渴。用于糖尿病视力下降，肝阴虚损者，可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。
枸杞叶能清热明目，治肝虚目暗，又能除烦止渴。胡萝卜性味甘凉，补肝明目、清热止渴，因含高纤维素，有降血糖及降血脂等作用。
蚌肉性味甘咸，微寒，具有养肝明目及清热止渴的功效。本汤最适宜糖尿病目暗属肝虚有热者食用。
注意：糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉沉迟者不宜饮用本汤。
杞子炖兔肉
原料：枸杞子15克、兔肉250克，文火炖熟。
功能：方中杞子有降血糖和胆固醇的作用，有滋补肝肾，益精明目功效。兔肉有补中益气，健脾止渴作用。两味合用，滋养肝肾，健脾止渴。适合糖尿病偏于肝肾不足者。
糖尿病治疗的六大误区
误区一：中药根治糖尿病
比如某中药产品自称为“首家攻克糖尿病治疗难题”……
医学界目前还没有找到根治糖尿病的方法，中医同样如此。中国医学博大精深，中药药性复杂，对糖尿病的治疗效果尚待进一步研究。
目前比较共同的认识是：中医、中药对糖尿病慢性并发症的防治有一定作用，那些自称能根治糖尿病的“中药”是不存在的。
误区二：糖尿病人不用终身服药
“中国首个摆脱糖尿病终身服药的科技产品研制成功”……真的如此吗?
糖尿病是终身性疾病，当然需要长期用药，而许多病友盲目听信别人的传言，轻信服用某某药就可摆脱终身服药。
有人因擅自停药，突发脑溢血、脑梗、冠心病等。糖尿病是需终身服药的，不过在什么阶段用什么药物治疗是有差异的，需要由专业医生指导。
误区三：中药快速降糖
“中药降糖快速，无毒副作用”、“中药快速降糖，同时防治并发症”，真的吗?
中药在糖尿病慢性并发症的防治方面有一定的作用，但就降糖而言，中药效果远不及西药。
对于广告中宣称的中药能快速降血糖的药物不能相信，因为它只有两种可能：一是用药剂量过大;二是标明的成分与实际不符，即产品中含有西药成分但不标明。
误区四：糖尿病人无需控制饮食
有些拿糖尿病人来宣传，称“老妈敢大口大口吃西瓜了”、“糖尿病人想吃什么就吃什么”，可能吗?
世界上公认的治疗糖尿病的“五驾马车”中的领头马就是“饮食”，可见其重要性。如果谁说糖尿病人无需控制饮食，那是不负责的。
在饮食方面，糖尿病人尤其要控制主食的量，一天不能超过5两主食，不吃快速升糖的饭菜，如大米粥，要多选粗杂粮;如荞麦面、热麦片、玉米面等。水果应选含糖低的，如樱桃、菠萝、柚子等，并且最好在两餐间食用。
误区五：降糖药能治并发症
降糖药只能降低血糖,对并发症的治疗无效。第二点，糖尿病人不要轻信降下血糖，就不得并发症的传言。
原因很简单，血糖的每一次波动受多种因素影响，像药物、饮食、运动、情绪等，每一次血糖的升高，都会对血管、神经、代谢系统造成一定损伤。
高血糖可以通过降糖药降下来，而身体的各个脏器所受到的伤害降糖药却无力解决，如眼底病变、手脚麻木、胃肠功能紊乱等并发症随着时间的推移会相继出现。
误区六：蜂胶黄酮含量越高，防治并发症效果越好
蜂胶对糖尿病人有辅助调理作用，但也有大量的假冒伪劣蜂胶在市场以次充好。比如，宣称黄酮含量越高的蜂胶，防治并发症效果越好，其实这种说法是不科学的。
蜂胶的综合功效，是靠其多种珍贵成分的综合作用，而黄酮只是其中的一种。
另外，纯正蜂胶黄酮的含量也相对固定，一般在1.5mg/100g左右。如果一种蜂胶黄酮含量很高，很有可能有添加其他物质，如杨树芽提取物、甘草等，虽然它们的黄酮含量很高，但药用价值相差甚远。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪六款饮食药膳治疗糖尿病效果好了吗?你知道糖尿病吃什么最好吗?你知道糖尿病饮食指南了吗?如果你也被这种病症困扰，不妨尝试一下这些药膳。
糖尿病食疗方子
1、糖尿病喝山药熟地瘦肉汤
原料:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。
功用:滋阴固肾,补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者,症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓,滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾,药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香,功能开胃,与熟地配伍,防熟地之呆胃及甜腻。
2、糖尿病喝枸杞叶蚌肉汤
原料:胡萝卜60克、蚌肉100克,加清水适量,文火煮1小时,放入洗净的鲜枸杞叶60克,煮沸片刻即可食用。
功能:养肝明目,清热止渴。用于糖尿病视力下降,肝阴虚损者,可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。枸杞叶能清热明目,治肝虚目暗,又能除烦止渴。
注意:糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉沉迟者不宜饮用本汤。
3、糖尿病喝红薯叶炖冬瓜
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰岛素样成分,对糖尿病患者有益。
材料:鲜红薯叶、鲜冬瓜适量。
制作:红薯叶洗净。冬瓜削皮去瓤,切小块。锅置火上倒入适量清水,待水沸腾倒入冬瓜块,煮至冬瓜块软烂放入红薯叶,待汤锅继续沸腾时起锅即可。
用法:每日1剂,时日不限。
适用范围:糖尿病。
一般人群均可食用。肠胃积滞者,不宜多食。
4、糖尿病喝猪胰淡菜汤
猪胰有健脾、助消化,养肺润燥、润颜面色的功效,用猪胰治疗糖尿病属于按中医“同气相求”的治疗思路来治疗糖尿病。
材料:猪胰1个,淡莱60克。
制作:将猪胰洗净切条,淡菜洗净用清水浸泡20分钟,放入锅中,加水煮汤,等煮开后再加入猪胰。熟后再加味精调味即可。
用法:不拘时食用。
适用范围:糖尿病患者、身体虚弱者。
过多食用猪胰损阳,健康的男性不宜多服。
糖尿病吃什么食物
1、萝卜
萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。
2、毛豆
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑功能,含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低,对糖尿病心血管病人很有好处。
3、洋葱
味甘,辛,性微温,与葱,蒜性味相近,具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食用不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感,也有降血糖作用。
糖尿病的护理方法
1、进行糖尿病的护理首先要减轻精神压力,保持平衡心理。长期精神压力和心情抑郁是引起糖尿病和其它一些慢性病的重要原因之一,对于糖尿病患者,这种精神状态常使他们采用不健康的生活方式,如酗酒、吸烟等,降低或对抗了糖尿病治疗的顺应性。对有精神压力和心理不平衡的人,改变他们的精神面貌需做长期细致的工作。
2、减重也是很不错的糖尿病的护理方法,建议体质指数(BMI)应控制在24kg/m2以下。减重对健康十分有利,如在人群中平均体重下降5公斤,糖尿病患者体重减少10%。减重的方法一方面是减少总热量的摄入,强调少脂肪并限制过多碳水化合物的摄入,另一方面则需增加体育锻炼如跑步、太极拳、健美操等。
(1)葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。①将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。
(2)苦瓜蚌肉汤：苦瓜250克，蚌肉100克。活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤;以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。
(3)山药粥：山药50克～60克(鲜品100克～120克)、粳米60克。山药洗净切成片，同粳米煮成粥。供四季早餐食用，用于多食易饥者。
(4)鲜萝卜炖鲍鱼：鲜萝卜500克，干鲍鱼50克。将萝卜洗净切片，同鲍鱼煮熟食用。每日2次服或隔日服食，连服15天～20天。
(5)生山药知母汁：生山药粉30克，花粉15克，知母15克，生鸡内金粉10克，五味子10克，葛粉10克，先将知母、五味子加水500亳升，煎汁300毫升，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。每次服100毫升，每日3次。用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。
(6)枸杞炖兔肉：枸杞子15克，兔肉250克，蔬菜、油盐各适量。先将枸杞子，兔肉加水炖熟，后加蔬菜、油、盐调味。饮汤吃肉，每1～2天吃1次，经常食用可以治疗糖尿病，大便稀泻，困倦无力，尿频数。
(7)菠菜根内金饮：鲜菠菜根100克，干鸡内金15克，水煎服，每日2～3次。
(8)山药地黄猪胰汤：山药60克，干地黄30克，猪胰一具。用瓦锅加适量清水煮猪胰，再入山药和干地黄同煎。饮汤吃肉，佐膳亦可，连续服用。
(9)南瓜汤：南瓜1000克切块，加水适量，煮汤熟后随饭饮用。南瓜富含维生素，是一种高纤维食品，能降低糖尿病人的血糖，并能增加饱腹感。
(10)炒苦瓜：苦瓜250克，洗净切块，炒时加食油、盐适量，佐膳。苦瓜性味甘、苦，既能清热解毒、除烦止渴，又能降低血糖。
饮食养生
运动养生
