春季养生靓汤

2019-10-15 │ 春季养生靓汤 冬季养生靓汤

5款靓汤 美丽OL对症喝

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,没有好的身体,万事事皆休。您是否正在关注中医养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“5款靓汤 美丽OL对症喝”,相信能对大家有所帮助。

今天社会竞争越来越激烈,职业女性面对着巨大的压力,这些压力往往导致身体的不适。现在我们结合祖国传统医学推荐几款保健汤,让白领们永远健康快乐!

1、睡眠不好,皮肤灰暗的女性

虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

2、脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性

土茯苓老龟——清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。

3 、工作太忙、压力太大的女性

西洋参甲鱼——比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

4、月经不调,皮肤粗糙的女性

红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

5、压力性头痛的女性

天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

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5款药膳靓汤 让你应时令解湿困


脾胃湿困症是我们南方气候潮湿地区的常见时令病症之一。尤其是现在这种高温炎热与冒雨湿润交替的季节里,这种病症更是频发。那么,什么是湿困,湿困的病症有那些?那些饮食可以让你逃离湿困呢!

茵陈蚬肉汤

材料:茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2~3片。

烹制:茵陈用清水浸泡2遍,去除泥尘,蚬肉、猪瘦肉洗净,然后与生姜一起放进瓦煲里,加入清水1600毫升(约8碗水量),先用武火煮沸后,改用文火煲至一个半小时至两个小时,调入少量的食盐和少量的生油便可。猪瘦肉可捞起切片状,拌酱油佐餐用,而蚬肉和茵陈可弃之。此量可供2~3人用,如作为治疗用则宜每周饮用2~3次。

功效:茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味,但具清热、利湿、解毒的功效,我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎,可见利湿的功效之大。

茵陈又名绵茵陈,是众所周知的清热、利湿的中药,它性凉,味苦、辛,入肝、脾、膀胱经,《本草纲目》说它能“主风湿寒热邪气,热结黄疸”,《日华子本草》认为它能“去暴热、明目,利小便,下热气,脚气湿毒,解酒毒目黄”;猪瘦肉为药引,生姜为去腥散寒。合而为汤,共奏清热利湿之功。

鸡骨草炖猪横脷

材料:鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片

烹制:将猪横脷洗净切块,鸡骨草拣去杂质洗净,与生姜、蜜枣一起放入炖盅内,加清水250毫升,隔水炖2小时即可。

功效:清肝热,健脾胃。

适宜人群:肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。

慎食人群:脾胃虚寒、阳虚体质类型者。所谓阳虚表现为口淡泛青口水、胃寒怕冻、大便烂小便多且清。

五指毛桃瘦肉汤

材料:五指毛桃10克、瘦肉60克、生姜一片

烹制:五指毛桃挑去杂质后洗干净,加入瘦肉、姜片,加水300毫升,隔水武火炖2小时。

功效:益气固表、健脾利湿、舒筋活络、除痰止咳

适宜人群:口干口苦、怕热、泛渴喜饮、大便干结者

慎食人群:实火实热、阳盛体质类型者。

清热祛湿田螺汤

材料:田螺1000克、猪瘦肉200克、节瓜1个、陈皮1/4个、生姜3片。

烹制:田螺洗净置滚水灼过,挑出螺肉,去尾端,起油镬下盐爆炒片刻;节瓜洗净、削皮、切大块;陈皮浸泡、去瓤;猪瘦肉洗净,整块不刀切。一起与生姜放进瓦煲内,放入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改文火煲约1个半小时,调入适量的食盐便可。此量可供3~4人用。

功效:清润可口,能解湿困、祛湿热,常为春季阴雨时的家庭调理汤品。中医认为田螺性寒,味甘、咸,能清热利尿、利肠利水、止泻止血、和胃化痰,有疗目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾患的功效。

淮山白术羊肚汤

材料:淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。

烹制:各药材洗净,稍浸泡红枣并去核;羊肚(或请市场售者处理干净)洗净置沸水中稍滚片刻,捞起,用刀刮净衣膜,再用食盐洗净,切成块状,然后与一起生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3—4人用。

特色:淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味,具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效,最宜在这不冷不暖且雨纷纷的气候下进食,且男女老少皆宜。

淮山性平味甘,入脾、肺、肾经,具滋养强壮、助消化、敛虚汗以及止泻泄的功效,《本草经》说它“主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明”;《本草纲目》亦认为它能“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。现代医学则认为它所含粘蛋白质可在人体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物,而所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用。而白术是有名的燥湿药材,且能健脾益胃。鸡内金消食化积,红枣则补气补血。羊肚即羊胃,性温味甘,功能补虚,健脾胃,止虚汗,如《千金·食治》说它能“主胃反,治虚赢,小便数,止虚汗”。

小编提示:人望天而食。以前是如何有吃的,现在是怎样去吃好。而根据时令天气的变化,人体也会做出相应的反应,可能你感受不到但是它确实存在,如以上的湿困。而对付湿困,从中医上看,白术、云苓、扁豆、当归、淮山、苡米有去湿之功效,多用于各类汤水中。除了喝去湿汤外,在也日常饮食应多吃清淡食物,少吃冰冻、甜的食物,尤其不主张过多吃水果。

夏季喝5款汤粥 解渴消暑利尿


本文导读:夏季消暑吃什么?夏季消暑汤有哪些?下面为大家介绍夏季喝5款汤粥,可解渴消暑利尿 。


最近各地的气温明显升高,炎热的夏季让人感到口渴、烦躁,这个时候要多喝些解渴消暑的汤汁,今天,就为大家介绍夏季解渴消暑的5款汤粥。

1、冬瓜汁解暑热烦渴

方剂:鲜冬瓜一个。

制作法:将冬瓜洗净,切成碎块,打成汁。

功效:消暑,清热,除烦。制中暑后烦躁不安、口渴、尿黄,有清热利尿之作用。

2、绿豆丝瓜花解暑

方剂:绿豆60克,鲜丝瓜花8朵。

制作法:用清水一大碗,先煮绿豆至熟,然后捞出豆,再加入丝瓜花煮沸。温服汤汁。

功效:清热,解暑。治夏季气温酷热引起的中暑。

夏日解暑热烦渴 5个小偏方既清热又解馋

3、红糖绿豆沙解暑祛热毒

方剂:绿豆100克,红糖25克。

制作法:将绿豆煮烂,用勺在锅中捣碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成。

功效:清热解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用有解暑清热,除烦解渴之功用。

4、扁荷粥用于解暑

方剂:白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克。

制作法:先用清水把白米洗净,浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆,水沸后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成。

功效:消暑解热,和胃厚肠,止泄泻。

5、海带冬瓜豆瓣汤消暑利尿

方剂:浸发海带100克,冬瓜500克,去皮蚕豆瓣100克,香油及盐适量。

制作法:将海带和蚕豆瓣一起下锅,用香油煸炒一下,然后添加500克清水,加盖烧煮,待蚕豆煮熟时,再把冬瓜和盐一并放入,继续烧至冬瓜九成熟,即可停火出锅。

清热消暑 夏季7款居家靓汤


夏季胃口不好,食欲不振,喝汤是一种开胃振食欲的好方法。今天小编教大家几款靓汤,消除连日来的暑热,健脾开胃,生津止渴。

冬瓜苡米煲水鸭

材料:冬瓜500克,苡米30克,水鸭250克,生姜2片。

做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与苡米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮60~90分钟,调味后即可食用。

功效:清热利尿解暑

适应症:冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。苡米即薏苡仁,其味甘淡,性凉,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。水鸭性平凉而味甘,有补中益气、养阴利水的功效。这款汤利尿解暑,味道鲜美,简单易做,老少咸宜,是一道很适合夏天喝的汤水。

注意:薏米要洗净后,在冷水时入煲,这样煮出来的薏米就易软入味;冬瓜必须连皮煮,因为冬瓜清热祛暑的功效主要集中在瓜皮而并非瓜肉。

番茄土豆排骨汤

材料:番茄150克,土豆250克,排骨300克

做法:先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的土豆一起放入砂锅,加水5000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,煮40分钟后,加入番茄,再煮20分钟,调味后即可食用。

功效:健胃消食,生津止渴

适应症:番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴,健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘,性平,能补脾益气,缓急止痛,通利大便。此汤酸甜可口,营养丰富,是老少皆宜的汤,尤其适宜天气炎热,胃纳不佳者食用。

苦瓜黄豆排骨煲

材料:苦瓜300克,黄豆100克,排骨500克。

做法:先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的苦瓜和浸泡好的黄豆一起放入砂锅,加水1000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,再焖煮60分钟,调味后即可食用。

功效:清热解暑,除烦止渴

适应症:苦瓜味苦,性凉,有清热解毒的作用。黄豆味甘,性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。若见口干口苦,尿黄,烦热等热症明显者均可服用。

注意:苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用太多。

节瓜蚝豉煲猪踭

材料:节瓜500克,蚝豉50克,猪踭肉400克。

做法:先将猪踭肉洗净,飞飞水与切块的节瓜及蚝豉一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15~20分钟后改用文火煲1~1.5个小时。

功效:滋阴清热,消暑渗湿。

适应症:节瓜性平味甘,能健脾渗湿,有清热消暑、利尿消肿等功效,节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”。是炎热夏季的理想蔬菜。蚝豉肉味咸、涩,性微寒,具有滋阴,养血,补五脏,活血,充肌之功效。此汤具有滋阴清热,消暑渗湿的功效,老少皆宜。

太子参瘦肉汤

材料:太子参15克,瘦肉150克

做法:先将洗干净后的太子参放入煲里,加水500ml,煮开后调成小火,大约煮30分钟后,下瘦肉,一起用小火煮15分钟后即可食用。

功效:益气生津

适应症:太子参味甘,微苦,性温,具有补益脾肺,益气生津之效。此汤有益气养阴生津的作用,男女老少皆宜,尤适用于虚不受补者。

冰糖炖木瓜

材料:木瓜(小者一个,大者半个)。

做法:将木瓜去皮去核切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。

功效:本品有润肺止咳解渴之功效。

适应症:木瓜性平、微寒,味甘,能消暑解渴、润肺止咳。冰糖味甘、性平,具有润肺、止咳、清痰、去火的作用。此汤老少咸宜,尤适宜烟酒过多,熬夜,久咳者服用。

番薯红糖水

材料:番薯250克,红糖50克。

做法:将番薯切小块,加水煮20分钟,加红糖,放凉后吃薯喝糖水。

功效:健脾胃,和血通便

适应症:番薯性平,味甘,具有健脾胃、补虚乏、益气力及润肠通便等功效;红糖红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃等作用。该糖水健脾胃,润肠通便,适宜夏季炎热,胃纳欠佳者食用。

夏季养生喝什么汤 夏季养生靓汤推荐


本文导读:夏季天气炎热,这个时候一定要做好养生保健的工作。想要令身体更加的健康,喝养生靓汤是非常有必要的。但是你知道吗,夏季有什么养生靓汤呢?今天,就和小编一起来了解下吧。

夏季养生靓汤

第一:白萝卜汤

中医方面认为,白萝卜性凉,具有清热以及化痰的作用,日常生活中对于治疗痰多咳嗽以及胸闷气短还有腹胀非常好的效果。

做法:将新鲜的白萝卜准备好,然后去皮之后洗干净然后切丝备用,放入开水之中煮,大约八分熟的时候捞出沥干水分,将豌豆苗放入开水中焯一遍,取出之后沥干水分;将干净的锅烧热,随后倒入准备好的黄豆芽,加入料酒、食盐等等调味品,然后计入准备好的萝卜素以及香菇丝等等。

第二:黄豆芽豆腐汤

材料:黄豆芽、豆腐、食盐、葱、豆油

做法:黄黄豆芽洗干净备用,豆腐切丁备用,葱切丁备用;在干净的锅中加入适量的都有,烧热之后放入准备好的葱丁,然后在放入准备好的黄豆芽;爆炒出香味之后加入适量的清水;等到豆芽烂熟之后加入豆腐丁,大约十分钟之后放入准备好的食盐以及各种调味品就可以起锅了。

功效:这道中药养生靓汤具有非常好的健身效果,能更有效地预防以及治疗各种慢性疾病,例如高血压以及高血脂等等。

第三:菠菜猪肝汤

材料:菠菜、猪肝

做法:将菠菜以及猪肝清洗干净,然后将菠菜切成细丝,猪肝切成薄片;在锅中加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的猪肝;煮十分钟之后加入准备好的菠菜,然后加入适量的调味品就可以起锅了。

功效:菠菜具有很好的养血润燥的功效,对于治疗便血以及消渴症具有很好的效果;猪肝也是具有养血明目的功效。所以说,这道中药养生药膳能够起到很好的补血明目的作用,特别适合那些贫血以及夜盲等等患者服用。

第四:菠菜银耳汤

材料:菠菜、银耳、冰糖

做法:将新鲜的菠菜准备好,然后清洗干净;银耳放入清水之中泡发;将准备好的菠菜以及银耳一起放入锅中,加入适量的清水一起熬煮,然后加入冰糖就可以直接服用了。

功效:这道食谱具有很好的滋阴以及软化血管的作用,特别适合那些糖尿病以及脑血管硬化的病人服用,能够起到很好的调养作用。

第五:番茄红萝卜瘦肉汤

材料:咸猪瘦肉、番茄、红萝卜以及葱、食盐

做法:先咸猪瘦肉准备好,沥干水分之后切大块,然后用食盐均匀的涂抹一遍,腌一个晚上第二天切小块备用;将番茄洗干净之后切块备用;红萝卜去皮洗干净,切厚片备用;葱清洗干净切碎;将咸猪瘦肉以及红萝卜一起放入干净的锅中,加入适量的清水小火熬煮二十分钟,然后翻入西红柿继续熬煮五分钟,最后加入准备好的葱以及食盐,然后就可以起锅了。

功效:具有很好的润燥生津以及保健脾胃的作用,特别适合那些胃热,并且出现口渴、食欲不振、口臭以及牙龈肿痛的患者。

第六:北芪炖乌鸡汤

材料:北芪、乌鸡、姜、食盐

做法:将乌鸡准备好,宰杀干净之后切块备用;将北芪以及生姜清洗干净备用;然后将准备好的北芪、生姜以及乌鸡一起放入锅中一起炖煮,起锅之前加入调味品就可以了。

做法:中医名著之中记载,北芪和乌鸡一桶熬煮之后,不仅能够很好的补血,同时还能够起到补气的作用。 夏季有什么中药养生靓汤,北芪炖乌鸡汤就是一个非常不错的选择。

第七:冰糖银耳汤

材料:银耳、冰糖、樱桃

做法:将银耳放入清水之中浸泡两个小时,然后洗干净沥干水分备用;在干净的锅中加入适量的清水,煮开之后放入准备好的银耳,然后文火慢炖,加入准备好的冰糖;;四十分钟之中将银耳汤翻入准有樱桃的碗中;冷却之后放入冰箱之中冷冻两个小时即可服用。

功效:具有很好的清热补血以及补气养胃的作用,女性服用之后还能够起到美容养颜的作用。

第八:海带冬瓜汤


做法:就爱那个棒骨以及扇骨洗干净,然后从中间敲断。在干净的锅中加入骨头,凉水慢慢的烧开;烧开之后加入一点食醋,然后去除汤表面的浮沫以及油脂;将汤骨一起放入高压锅之中,然后翻入准备好的料酒以及葱姜,大约八分钟就可以了;将压好的汤放入锅中,随后加入准备好的冬瓜,烧开熬煮十分钟放入准备好的海带,继续熬煮十分钟之后就可以起锅了。

功效:冬瓜能够起到很好的美容嫩肤的作用,骨头则是具有很好的补钙作用,特别的适合夏季服用。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

“小寒” 靓汤进补


每年的1月5日或6日,当太阳到达黄经285°时,为“小寒”,今天恰逢“小寒”。《月令七十二候集解》说:十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大寒。待“小寒”一过,北方就进入“出门冰上走”的三九了,这时是北方最冷的季节,北京的平均气温一般在一5℃上下,比较冷的年份可以降至-15℃。

民间的谚语说:小寒大寒,冷成冰团。据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒,而如今各种风尚把节气转换的惊喜已经冲淡了。在忙碌的都市里,虽然没有谁会专门为了“小寒”而庆贺,但饭总是要吃、汤总是要喝的。先人们说:三九补一冬,来年无病痛。

我们的身体经过了春、夏、秋接连三季的消耗,为了工作奋斗,为了生活奔波,而大地冰封的冬季,本是一个享用劳动果实的季节,难道不应该补一补么?应该。于是当小寒笼罩大地,辛苦了一年的我们的肌体渴望进补养息,渴望气血通畅,渴望津液旺盛,而能够体现肌体这些渴望的,似乎没有什么能比一只装满了温热味美热气氤氲浓浓靓汤的砂锅更直接的了。煲几款经典而简约的靓汤给自己和所爱,让心和身体在这寒冷的天气中,在融化了美味和营养的汤汁的滋润中,怀想下一个春天。

淮山羊肉枸杞汤

汤料:羊肉500克,淮山(山药)150克,上等枸杞十数颗,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,去血水;姜葱洗净用刀拍碎备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将配料投入锅中,但盐出锅前才放;大火煮沸后,改用文火煨至熟烂。

功效:补脾胃,益肺肾。

藕枣章鱼猪笔汤

汤料:莲藕500克、红枣4个、章鱼干1只、绿豆50克、猪笔肉500克。

做法:红枣去核,绿豆洗净,用清水泡浸片刻;章鱼干洗净,用温开水泡浸半小时;莲藕洗净去节切块;猪笔肉洗净,入沸水,去血水,与汤料放置瓦煲,先用武火,后用文火煲两个半小时,加适量食盐即成。

功效:汤品补而不燥,润而不腻,香浓可口,具补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

野山菌乌鸡汤

汤料:黑木耳10g,香菇20g,鲜白50g,荸荠50g,胡萝卜150g,乌骨鸡半只约250g,精盐少许。

做法:黑木耳和香菇分别清水发好洗净,白洗净,胡萝卜去皮洗净切块,荸荠削皮洗净对剖;乌鸡洗净斩块;鸡块、黑木耳、香菇、胡萝卜同放入瓦锅内,加清水煮沸后,文火炖1小时;加白、荸荠武火煮沸,改中火煨20分钟,调入精盐。

功效:每周2-3剂,可常食;益气养阴、化瘀通络,利于心脏。

虫草桂枣鸡汤

汤料:鸡1只,冬虫夏草3g,桂圆肉6g,红枣8枚,精盐、味精适量。

做法:鸡、冬虫夏草用温水洗净;红枣去核,与冬虫夏草和桂圆肉一起放入鸡腹内,然后将鸡放人砂锅内,加清水,煨约3小时,加精盐、味精调味即成。

功效:温补脾肾,散寒壮阳。适用于畏寒怕冷、手足发凉等亚健康状态,对兼有阳痿早泄、腰膝冷痛者尤为适宜。

杏仁猪肺汤

汤料:杏仁10g,猪肺250g,酌量加入党参、当归,盐、味精适量。

做法:杏仁洗净,猪肺洗净切块,入清水煮沸捞出,另起锅,猪肺、杏仁及调味品等同下,煨两小时。

功效:止咳化痰,生津止渴,润肠通便,对呼吸脆弱者尤其有益。

推荐九款靓汤粥 有效治疗急性鼻炎


急性鼻炎是机体因受凉、过劳、抵抗力降低,或鼻腔粘膜防御功能受到破坏时,病毒侵入机体、生长繁殖而产生的鼻腔粘膜急性炎性疾病俗称“伤风”或“感冒”。急性鼻炎发病率高,有传染性,易引起耳炎、肺炎等并发病。但是,经过治愈的几率也比较大。下面推荐九款靓汤,可以辅助治疗急性鼻炎。

1、辛夷白花汤

辛夷、白芷、桃仁、红花各10克,干姜、细辛各克,葱、蒜各2根,加水适量煎煮20分钟后即可服用,具有活血解表、温通鼻窍之功效,对于风寒或虚寒性感目鼻塞不通者有较好的疗效。

2、姜糖饮

生姜15克,切丝加入适量红糖(或始糖),沸水冲泡或煎煮10分钟后稍冷趁热饮用,具有辛温散寒解表之功效,主治风寒性感冒之鼻塞。

3、葱白杨

葱白、蒜白各3—5根,生姜10—15克,沸水冲泡或煎煮10分钟加搞少许后饮用,具有辛温散寒解表之功效,主治风寒性感冒之鼻塞。

4、薄荷苏叶饮

薄荷5克,苏叶10克,沸水冲泡10分钟后饮用,具有发散解表之功效。

5、桑菊薄荷饮

桑叶、菊花、辛夷、白芷各10克,薄荷5克,沸水冲泡10分后饮用,具有辛凉解表之功效,主治风热感冒之鼻塞。

6、荆防大枣汤

荆芥、防风10克,大枣5枚,通草根,加水适量,煎煮20分钟后饮用,具有补虚解表之功效。主治因卫表气虚的感冒。

7、莱菔蛋花场

萝卜 250克洗净切碎取汁待用,鸡蛋l一2枚打匀起沫后倒入沸水锅中,加姜丝少许、葱花、蒜叶各l把,待煮开后将萝卜汁兑入再开即可,具有解表发汗、补虚通气之功效,主治感冒初起的鼻塞。

8、四花酒扬

月季花、牡丹花各3朵,菖蒲3克,辛夷花6克,路路通10克,葱花1把,加水适量煎煮15分钟兑黄酒适量后饮用,具有温通、活血、开窍之功效。主治各种原因引起的鼻塞。

9、当归红枣羊肉粥

羊肉500克洗净加水煮一开倒去水,当归50克纱布包裹,红枣10数枚,粳米150克加水适量煮开后,文火婉至羊肉烂,粥即成,具有活血、温通、补虚之功效,对于体虚经常感日鼻塞者有较好的疗效。

夏季7款居家靓汤 清热消暑止渴方


夏季胃口不好,食欲不振,喝汤是一种开胃振食欲的好方法。今天小编教大家几款食疗靓汤,消除连日来的暑热,健脾开胃,生津止渴。

冬瓜苡米煲水鸭

材料:冬瓜500克,苡米30克,水鸭250克,生姜2片。

做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与苡米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮60~90分钟,调味后即可食用。

功效:清热利尿解暑

适应症:冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。苡米即薏苡仁,其味甘淡,性凉,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。水鸭性平凉而味甘,有补中益气、养阴利水的功效。这款汤利尿解暑,味道鲜美,简单易做,老少咸宜,是一道很适合夏天喝的汤水。

注意:薏米要洗净后,在冷水时入煲,这样煮出来的薏米就易软入味;冬瓜必须连皮煮,因为冬瓜清热祛暑的功效主要集中在瓜皮而并非瓜肉。

番茄土豆排骨汤

材料:番茄150克,土豆250克,排骨300克

做法:先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的土豆一起放入砂锅,加水5000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,煮40分钟后,加入番茄,再煮20分钟,调味后即可食用。

功效:健胃消食,生津止渴

适应症:番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴,健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘,性平,能补脾益气,缓急止痛,通利大便。此汤酸甜可口,营养丰富,是老少皆宜的汤,尤其适宜天气炎热,胃纳不佳者食用。

苦瓜黄豆排骨煲

材料:苦瓜300克,黄豆100克,排骨500克。

做法:先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的苦瓜和浸泡好的黄豆一起放入砂锅,加水1000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,再焖煮60分钟,调味后即可食用。

功效:清热解暑,除烦止渴

适应症:苦瓜味苦,性凉,有清热解毒的作用。黄豆味甘,性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。若见口干口苦,尿黄,烦热等热症明显者均可服用。

注意:苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用太多。

节瓜蚝豉煲猪踭

材料:节瓜500克,蚝豉50克,猪踭肉400克。

做法:先将猪踭肉洗净,飞飞水与切块的节瓜及蚝豉一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15~20分钟后改用文火煲1~1.5个小时。

功效:滋阴清热,消暑渗湿。

适应症:节瓜性平味甘,能健脾渗湿,有清热消暑、利尿消肿等功效,节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”。是炎热夏季的理想蔬菜。蚝豉肉味咸、涩,性微寒,具有滋阴,养血,补五脏,活血,充肌之功效。此汤具有滋阴清热,消暑渗湿的功效,老少皆宜。

太子参瘦肉汤

材料:太子参15克,瘦肉150克

做法:先将洗干净后的太子参放入煲里,加水500ml,煮开后调成小火,大约煮30分钟后,下瘦肉,一起用小火煮15分钟后即可食用。

功效:益气生津

适应症:太子参味甘,微苦,性温,具有补益脾肺,益气生津之效。此汤有益气养阴生津的作用,男女老少皆宜,尤适用于虚不受补者。

冰糖炖木瓜

材料:木瓜(小者一个,大者半个)。

做法:将木瓜去皮去核切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。

功效:本品有润肺止咳解渴之功效。

适应症:木瓜性平、微寒,味甘,能消暑解渴、润肺止咳。冰糖味甘、性平,具有润肺、止咳、清痰、去火的作用。此汤老少咸宜,尤适宜烟酒过多,熬夜,久咳者服用。

番薯红糖水

材料:番薯250克,红糖50克。

做法:将番薯切小块,加水煮20分钟,加红糖,放凉后吃薯喝糖水。

功效:健脾胃,和血通便

适应症:番薯性平,味甘,具有健脾胃、补虚乏、益气力及润肠通便等功效;红糖红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃等作用。该糖水健脾胃,润肠通便,适宜夏季炎热,胃纳欠佳者食用。

吃什么祛斑 夏季祛斑喝5款汤粥


很多外国人认为脸颊上的斑点很可爱,但是,大部分女人认为脸上的斑点简直是污点的存在,一旦出现斑点就会想尽方法去除,想要去除斑点可以通过食疗的方法,下面就为大家介绍夏季祛斑的汤粥。

1、胡萝卜汁

将鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。

2、西红柿汁

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为 维生素C的仓库 。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

3、柠檬冰糖汁

将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。

4、黄瓜粥

取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

5、黑木耳红枣汤

取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。

另外,用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡,可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂,取汁擦涂脸部,既可消除雀斑,又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑,取一把蒲公英,倒入一茶杯开水,冷却后过滤,然后以蒲公英花水早晚洗脸,可使面部清洁,少患皮炎。

其实,以上这五种水的功效也没有那么神奇迅速,不过这毕竟是最纯天然、无污染、无致癌物质的最好选择了。但是每个人的 斑 有多有少,有不同类型的区别,最好还是了解清楚了,再对症解决!

斑点的种类及症状

一、黄褐斑的成因及症状

黄褐斑又称蝴蝶斑、妊娠斑、肝斑等,多见于女性面部。

成因:黄褐斑的发生与日晒、内分泌失调等因素有关。雌性激素可兴奋黑色素细胞,分泌黑色素颗粒增多,黄体酮能促使色素沉着,故本病常见于妊娠期妇女。此外,也可见于患慢性妇科病、肝病、结核病、肿瘤病以及长期服用避孕药的人。日晒、精神抑郁、睡眠不足等,可使黄褐斑加重。 也有相当一部分人找不出明显病因。

二、雀斑的成因及症状

雀斑又称夏日斑

成因:雀斑的发生与常染色体遗传有关。皮损处黑色素细胞经日晒后,能快速产生黑色素颗粒,沉积于局部,形成雀斑。

症状:雀斑的皮疹为棕褐色或淡黑色芝麻大小的圆形或卵圆形斑点,表面光滑,不高出皮肤,无自觉症状。多发于暴露部位,以面部最多见,也可发于肩背部。日晒后颜色加深,秋冬季节变淡。雀斑常自5-7岁开始出现,青春期更明显。

三、粉刺的成因及症状

粉刺是痤疮最初的皮疹。粉刺有两种:黑头粉刺和白头粉刺。

1、白头粉刺又称白头,闭合性粉刺

成因:毛囊口被角质层覆盖,皮脂不能排出,积于毛囊内与角化细胞混合结成硬块,形成白头粉刺。

症状:白头粉刺好发于面部,有时也长在前胸、后背,为细小的皮下脂栓,表现为米粒大小半球形白色小皮疹,质硬。皮疹无自觉症状。

3、黑头粉刺又称黑头,开放性粉刺。

成因:皮脂腺分泌皮脂过多,不能排出,积于毛囊内,毛囊口处的皮脂与灰尘、角化死细胞混合,凝成小脂栓,形成黑头粉刺。

症状:常见于青春发育期青少年,好发于面部、前胸和后背。皮疹为明显扩大的毛孔中的黑点,挤出后形如小虫,顶端发黑。

四、痤疮的成因及症状

痤疮又称青春痘、壮疙瘩、暗疮。

成因:

1、雄性激素分泌过盛;

2、与消化功能有关;

3、与月经期有关;


上面为大家介绍了祛斑的几款食疗方,夏季祛斑喝这些汤粥是再好不过了,另外,有斑的女性日常要少吃油腻食物、要养成按时排便的习惯。

草鱼核桃汤 养生补气靓汤


[原料] 草鱼1条(约重1500克),核桃仁150克,首乌15克,天麻片6克,水发冬笋100克,豌豆苗150克,金针菇50克,黄豆芽100克,生姜15克,葱20克,盐6克,胡椒粉3克,味精2克,料酒 15毫升,猪油100克,汤2500毫升。

[制法] 1、核桃仁用开水泡胀,剥去皮,洗净;首乌、天麻洗净,用纱布包好,放入砂罐中煎汁,过滤待用。鱼宰杀,去鳞、鳃及骨脏,洗净切块;水发冬笋洗净切条;豌豆苗、金针菇、黄豆芽择洗干净,装盘。以上各料除鱼块外,均装盘围于火锅四周。

2、净锅置火上,下猪油烧热,加入生姜、葱炒香,倒入汤及药液、鱼块、核桃仁,用大火烧开,加入调料,撇去浮沫,倒入火锅中,用小火保持微开,即可烫食各种原料及喝汤。

[用法] 直接食用为宜。

[功效] 补肾平肝,祛风补气。

[主治] 因肝肾虚损引起的腰痛、头晕、足膝酸软等症。一般人食用,可强身健体、益智利脑。

[按语] 本食疗清香味美,汤汁浓稠,为补肾平肝、祛风补气之品。注意不能用生首乌,要用制首乌;天麻片可先蒸一下,同汁一起加入。

5种肥胖类型 中医对症减肥


虽然一样是, 但胖的原因不同,减肥方法也各不一样。那么,5类型的肥胖要怎样减肥呢?下面,小编就教你中医对症减肥方法,全面攻破各种肥胖,让你健康享瘦。

1、水肿型肥胖(脾虚湿阻型)

脾主中医所属的消化系统,消化系统的功能不足,运作就会低落,导致饮水、饮食中的水分停滞体内,无法排出,而且血液会比较浓稠,这类就是典型的水肿肥胖。

肥胖特征:

形体肥胖、四肢沉重、倦怠乏力、腹部常有饱胀感、食量不太大、舌头颜色浅淡且有浑浊黏液。

减肥食品 margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; ">禁忌食物&药材:

糯米、鱿鱼、榴梿、羊肉、白果仁、降真香、红枣、木香等。

运动减肥建议:

适合促进代谢的全身性有氧运动,且属于强度较低、速度较慢的低冲击有氧,如慢跑、骑单车等,必须随时补充水分(最好不要喝运动饮料),适合清晨或傍晚做运动。

2、脂肪型肥胖(脾肾阳虚型)

中医认为脾肾可以互相援助、协调,肾可温暖脾,而脾可带动肾的机能,如果失调将导致肥胖,且肉肉都很软。

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