女子性欲低下必用药膳
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于中医养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“女子性欲低下必用药膳”，希望能为您提供更多的参考。
先秦哲人有一句至理名言流传下来：“食、色，性也。”人们不得不承认，性是一件自然不过的事情。虽然孔子倡导节欲，但是也感叹道：“吾未见好德如好色者也。” 然而为了增加“性福”吃那些外来的助阳药物，倒不如接过老祖宗的棒子，用天然的食品来助性，不是更佳?
归参炖雌雪鸡
原料与制法：当归20g，太子参30g，小公鸡1只，生姜末、料酒、细盐、香油、葱、味精各适量。宰杀雪鸡，去毛、内脏、血，洗净;将当归、太子参放入鸡腹内，置大砂锅中，加入料酒、细盐、生姜末、葱、清水，先用旺火烧沸，后改用小火，炖至肉烂熟即可。起锅时加味精、香油。
服法与功能主治：吃肉饮汤，有条件者可经常吃。本药膳适合于肾阳虚衰型女子性欲低下，临床表现为素体禀赋不足，下元寒冷，对房事毫无兴趣，形寒肢冷，神疲体倦，纳少便溏，月经量少，色淡，质稀，有时小腹冷痛，有时感阴部寒冷，面色苍白或萎黄，舌淡，苔薄白，脉沉迟。若无雪鸡(生长于新疆、西藏等地)，可以小公鸡代替。
夏草雌鸽补益汤
原料与制法：冬虫夏草10g，雌鸡1只，细盐、料酒、生姜末、味精各适量。洗净冬虫夏草，用清水浸泡120min;宰杀雌鸽，去毛、内脏与血，洗净。将雌鸽、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大瓦罐中，旺火烧沸，然后加料酒、细盐、生姜末，改小火，炖90min，起锅时加味精即成。
服法与功能主治：饮汤，吃肉与冬虫夏草，有条件者，可以常吃。此汤温中益肾，固精壮阳。适合于肾阳虚衰型女子性欲低下者服用，男性阳痿患者也可，但最好用雄鸽代替雌鸽。
回春蛤蚧酒
原料与制法：蛤蚧15g，人参15g，淫羊藿30g，枸杞子30g，益智仁20g，上等白酒1500ml。将上药及白酒置于瓶中，加盖密封，60天可以服用。
服法与功能主治：每晚睡前饮20~50ml。量小者喝少些，1次量不超过100ml。本药酒助肾阳，益精血，适合于肾阳虚衰型女子性欲低下患者服食。
人参鹿茸酒
原料与制法：人参30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。
服法与功能主治：每晚睡前饮20~50ml，本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。
双喜鱼子豆腐
原料与制法：嫩豆腐500g，鲤鱼鱼子50~150g，鸡蛋1个，合欢花10g，面粉、水淀粉、生姜丝、葱、细盐、酱油、花椒、味精、猪油各适量。将嫩豆腐放入沸水中烫1min，捞起，沥水，切成红烧肉形的大块;将合欢花置瓦罐中水煎，取头汁与二次汁对和，备用;将蛋清打入碗中，加入布料、细盐、水淀粉，拌和成面糊。起热锅，旺火，加入猪油约500g，油热后，将豆腐逐块蘸蛋清糊下锅，炸成红黄色捞出，同装入瓷碗中。加起热锅，将合欢花药汁倒入锅中，放入鲤鱼鱼子、生姜丝、细盐、料酒、花椒、葱、酱油，鱼子煮熟时中入水淀粉、味精，勾芡。上笼蒸熟豆腐，取出，扣于大盘中，将芡汁浇在豆腐上即可。
服法与功能主治：佐膳食，有条件者可常食。功能：舒肝理气，解郁安神，补精助阳。本药膳风味独特，色香味俱全，适合于肝气郁结型女子性欲低下者服用，临床表现为情志忧郁，胸胁胀闷，经期先后不定，对房事无兴趣，舌苔薄白，脉细涩或弦涩等。
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先秦哲人有一句至理名言流传下来：“食、色，性也。”人们不得不承认，性是一件自然不过的事情。虽然孔子倡导节欲，但是也感叹道：“吾未见好德如好色者也。” 然而为了增加“性福”吃那些外来的助阳药物，倒不如接过老祖宗的棒子，用天然的食品来助性，不是更佳?
归参炖雌雪鸡
原料与制法：当归20g，太子参30g，小公鸡1只，生姜末、料酒、细盐、香油、葱、味精各适量。
宰杀雪鸡，去毛、内脏、血，洗净;将当归、太子参放入鸡腹内，置大砂锅中，加入料酒、细盐、生姜末、葱、清水，先用旺火烧沸，后改用小火，炖至肉烂熟即可。起锅时加味精、香油。
服法与功能主治：吃肉饮汤，有条件者可经常吃。本药膳适合于肾阳虚衰型女子性欲低下，临床表现为素体禀赋不足，下元寒冷，对房事毫无兴趣，形寒肢冷，神疲体倦，纳少便溏，月经量少，色淡，质稀，有时小腹冷痛，有时感阴部寒冷，面色苍白或萎黄，舌淡，苔薄白，脉沉迟。若无雪鸡(生长于新疆、西藏等地)，可以小公鸡代替。
夏草雌鸽补益汤
原料与制法：冬虫夏草10g，雌鸡1只，细盐、料酒、生姜末、味精各适量。洗净冬虫夏草，用清水浸泡120min;宰杀雌鸽，去毛、内脏与血，洗净。将雌鸽、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大瓦罐中，旺火烧沸，然后加料酒、细盐、生姜末，改小火，炖90min，起锅时加味精即成。
服法与功能主治：饮汤，吃肉与冬虫夏草，有条件者，可以常吃。此汤温中益肾，固精壮阳。适合于肾阳虚衰型女子性欲低下者服用，男性阳痿患者也可，但最好用雄鸽代替雌鸽。
归参炖雌雪鸡
原料：当归20g，太子参30g，小公鸡1只，生姜末、料酒、细盐、香油、葱、味精各适量。
制法：宰杀雪鸡，去毛、内脏、血，洗净;将当归、太子参放入鸡腹内，置大砂锅中，加入料酒、细盐、生姜末、葱、清水，先用旺火烧沸，后改用小火，炖至肉烂熟即可。起锅时加味精、香油。
服法：吃肉饮汤，有条件者可经常吃。
功能主治：本药膳适合于肾阳虚衰型女子性欲低下，临床表现为素体禀赋不足，下元寒冷，对房事毫无兴趣，形寒肢冷，神疲体倦，纳少便溏，月经量少，色淡，质稀，有时小腹冷痛，有时感阴部寒冷，面色苍白或萎黄，舌淡，苔薄白，脉沉迟。若无雪鸡(生长于新疆、西藏等地)，可以小公鸡代替。
夏草雌鸽补益汤
原料：冬虫夏草10g，雌鸡1只，细盐、料酒、生姜末、味精各适量。
制法：洗净冬虫夏草，用清水浸泡120min;宰杀雌鸽，去毛、内脏与血，洗净。将雌鸽、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大瓦罐中，旺火烧沸，然后加料酒、细盐、生姜末，改小火，炖90min，起锅时加味精即成。
服法：饮汤，吃肉与冬虫夏草，有条件者，可以常吃。
功能主治：此汤温中益肾，固精壮阳。适合于肾阳虚衰型女子性欲低下者服用，男性阳痿患者也可，但最好用雄鸽代替雌鸽。
回春蛤蚧酒
原料：蛤蚧15g，人参15g，淫羊藿30g，枸杞子30g，益智仁20g，上等白酒1500ml。
制法：将上药及白酒置于瓶中，加盖密封，60天可以服用。
服法：每晚睡前饮20~50ml。量小者喝少些，1次量不超过100ml。
功能主治：本药酒助肾阳，益精血，适合于肾阳虚衰型女子性欲低下患者服食。
人参鹿茸酒
原料：人参30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。
制法：将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。
服法：每晚睡前饮20~50ml。
功能主治：本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。
双喜鱼子豆腐
原料：嫩豆腐500g，鲤鱼鱼子50~150g，鸡蛋1个，合欢花10g，面粉、水淀粉、生姜丝、葱、细盐、酱油、花椒、味精、猪油各适量。
制法：将嫩豆腐放入沸水中烫1min，捞起，沥水，切成红烧肉形的大块;将合欢花置瓦罐中水煎，取头汁与二次汁对和，备用;将蛋清打入碗中，加入布料、细盐、水淀粉，拌和成面糊。起热锅，旺火，加入猪油约500g，油热后，将豆腐逐块蘸蛋清糊下锅，炸成红黄色捞出，同装入瓷碗中。加起热锅，将合欢花药汁倒入锅中，放入鲤鱼鱼子、生姜丝、细盐、料酒、花椒、葱、酱油，鱼子煮熟时中入水淀粉、味精，勾芡。上笼蒸熟豆腐，取出，扣于大盘中，将芡汁浇在豆腐上即可。
服法：佐膳食，有条件者可常食。
功能主治：舒肝理气，解郁安神，补精助阳。本药膳风味独特，色香味俱全，适合于肝气郁结型女子性欲低下者服用，临床表现为情志忧郁，胸胁胀闷，经期先后不定，对房事无兴趣，舌苔薄白，脉细涩或弦涩等。
本文导读：性欲是每个正常人到一定年龄都会有的欲望，这是正常的。每个人的欲望强弱是有差别的。但是，男性的性欲低下有可能对正常的夫妻生活造成伤害，那导致男性性欲低下的因素有哪些？
吃太多的面食及其他精细碳水化合物，会让血糖快速升高，导致雌性激素增加，雄性激素降低，进而削弱性欲。
2、感冒药
感冒药中有的一些成分，例如可他敏、假麻黄碱等会影响性欲，导致ED（勃起功能障碍），还可能导致男性射精出现问题。
3、啤酒肚
腰围增粗的苹果体型，会降低肝脏分泌的性激素，直接影响男性性能力。
4、染发剂
研究发现，长期使用染发剂、生发剂等化学制剂，会让男性难以达到高潮。
5、缺铁
缺铁会导致体内血流量降低，身体乏力，导致性爱时力不从心。多吃牛排不仅可以改善缺铁问题，而且可补充维生素B和锌。
6、降压药
降压药会降低心率和血流，导致性器官供血不足，显著降低性欲，导致ED。
7、减肥过快
减肥过快会干扰体内激素平衡，导致性欲下降，甚至殃及生育。
8、努力造人
很多迫切想生孩子的人没有意识到，机械的造人运动会带来巨大压力，使男性产生性焦虑。
9、抑郁
沮丧、焦虑的情绪会让人对性爱毫无兴趣，甚至导致夫妻离婚。
酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质，并有两种甾醇：一种为C26H42O2，熔点288～290℃，易溶于醇；另一种的熔点为259～260℃，易溶于氯仿。又谓本品主含两种三萜化合物：白桦脂醇、白桦脂酸。另含酸枣皂甙，甙元为酸枣甙元，水解所得到的厄北林内酯是皂甙的第二步产物。还含多量维生素C。
酸枣仁的药理作用
1镇静、催眠作用
酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠，无论白天或黑夜，正常状态或咖啡，因引起的兴奋状态，酸枣仁均能表现上述作用，小白鼠口服时的镇静指数为1.95，与巴比妥类药物表现协同作用，酸枣仁连续应用6天，可使动物睡眠变浅，持续时间缩短，即产生耐受性，但停药1周后可消失。
口服酸枣仁可使防御性运动性条件反射次数显著减少，内抑制扩散，条件反射消退，抑制猫由吗啡引起的躁狂现象。
生枣仁与炒枣仁的镇静作用并无区别，但生枣仁作用较弱，久炒油枯后则失效，有认为其镇静的有效成分可能与油有关，另有认为与水溶性部分有关。
2镇痛、抗惊厥、降温作用
用热板法证明酸枣仁煎剂5克/公斤注射于小白鼠腹腔有镇痛作用，对小鼠无论注射或口服均有降温作用，但不能拮抗实验性电休克。
3对心血管系统的影响
酸枣仁可引起血压持续下降，心传导阻滞对大白鼠以两肾包膜法形成的高血压，在手术前或手术次日给酸枣仁(20～30克/公斤/日自由取食)，均有显著的降压作用，但大白鼠吃酸枣仁时将外层薄皮留下，并未见镇静现象。
4对烧伤的影响
酸枣仁单用或与五味子合用，均能提高烫伤小白鼠的存活率，延长存活时间，还能推迟大白鼠烧伤性休克的发生和延长存活时间，并能减轻小白鼠烧伤局部的水肿。
5其他作用
对子宫有兴奋作用，对狗因去水吗啡引起的呕吐无抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。
食用禁忌
凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。
1《本草经集注》：恶防己。
2《本草经疏》：凡肝、胆、脾三经有实邪热者勿用，以其收敛故也。
3《得配本草》：肝旺烦躁，肝强不眠，禁用。
4《本草求真》：性多润，滑泄最忌。
3、海参杞参汤
材料：海参150克，党参、枸杞子各12克
做法：一起煮约60分钟左右后，加入味精、油、盐等调味品，即可吃参喝汤。
功效：补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。
4、海参煲鸭汤
原料：海参200克，老鸭一只
做法：将鸭去毛杂、洗净，与海参一同加水慢炖，鸭肉熟后，加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。
功效：养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。
9、枸杞大枣玉米渣粥
原料：玉米渣100克，大枣10个，枸杞15克。
做法：将枸杞、大枣用清水清洗干净，锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半小时左右，等到熟烂时，下入大枣和枸杞，慢火煮熟，即可享用。
功效：养血安神，补肝，肾降血糖。
10、核桃粥
原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。
做法：先把核桃去壳切成丁状，然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时，最后倒入核桃丁与冰糖即可。
功效：补气养，润燥化痰，滋肺润肠。
5、巴戟二子酒
材料：巴戟天、菟丝子、复盆子各15 克，米酒250 克
做法：将巴戟天、菟丝子、复盆子用米酒浸泡，7 天后可服用。
功效：适用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等症。
6、炖猪
材料：猪腰子2 个，杜仲30 克，核桃肉30 克
做法：先将猪腰切开去腰臊洗净，与杜仲、核桃仁同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。
功效：补肾助阳，强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者，可辅食。
7、益智粳米粥
原料：粳米50克，益智仁5克。
做法：先将益智仁磨成粉，再将大米清洗干净以后倒入砂锅中，加入适量的水。先用大火煮沸腾，再用小火熬成稀粥。再把磨好的益智仁粉末倒入，就可以食用了。
功效：补中益气，健脾养胃，适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
8、虾米粥
原料：虾米30克，粳米100克，食用油、盐、味精各少许。
做法：先将虾米用水浸泡30分钟，与洗净的大米同人砂锅煮粥，食用时加入调味品即可。
功效：养肾强肾，补钙壮骨。
医经长期临床实践，认识到黄褐斑的发生与肝肾阴虚、肝郁气滞、心脾失调等有关，故可选用疏肝、清肝、滋阴、育肾的药物与含维生素、微量元素的食物组成药膳。药膳是一种“寓医于食”的好方法，它基于“药食同源”，是中华民族的伟大创举。
养颜消斑汤配料：百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。制法：百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升；再加水煎，取汁200毫升。2次汁混合搅拌后，和入蜂蜜，调匀食用。
功能：养颜消斑，祛风除湿。本膳用白芍，柔肝敛肝；香附，疏肝理气；白芷，祛风养颜；百合，养肺滋阴；糯米，和中养颜；加上蜂蜜，可润肠泽肤。故此膳能防治黄褐斑。丝瓜络饮配料：丝瓜络10克，白茯苓10克，白僵蚕10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，红枣10克。
制法：上七味药，用纱布包裹后，放锅中加水适量，连煎2次，取汁2碗，分早、晚各饮1碗，或代茶频饮。
功能：健脾祛风，悦颜祛斑。本膳用丝瓜络，清热通络，和中舒肝；白茯苓，健脾运中，淡渗利湿；白菊花，清热祛风，养肝悦颜；珍珠母，平肝宁心，清热解毒；玫瑰花，疏肝理气，养血美容；白僵蚕，清热祛风，调和营卫；红枣，健脾和中，润肌泽肤。
对于便秘，我们都不陌生，有的人会经常受到便秘的困扰。便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，其主要指排便次数减少、粪便量减少以及排便费力等。药物可在一定程度上缓解便秘，但终归不是长久之计。药膳是治疗便秘比较好的一种方法。下面小编就来介绍下推荐的治疗便秘的药膳方：
1、番泻叶茶
组成：番泻叶5-10克，白糖适量。
制法：用沸水冲泡后代茶饮用。
用法：代茶。频频饮用，一般可冲泡3-5次。
2、糯米粥
组成：糯米100克，槟榔(炮，捣末)15克，郁李仁(去皮，研为膏)15克，火麻仁15克。
制法：先以水研火麻仁滤取汁，再入糯米煮作粥，将熟时入槟榔、郁李仁搅匀。
吃法：早晚分食。
3、薤白粥
组成：薤白10克，粳米50克。
制法：将米淘洗后与薤白同煮做粥如常法。用治浊阴凝结便秘。
吃法：晨起作早餐服下。
4、小米面茶
组成：小米面500克，芝麻酱45克，芝麻仁3克，香油、精盐、碱面、姜粉各适量。
制法：将芝麻炒成焦黄色，擀碎，加入精盐，拌匀。锅内烧水，放入姜粉，水开后将和成稀糊的小米面倒入锅中，放点碱面，略加搅拌，开锅，盛到碗里，将芝麻酱和香油调匀，用小勺淋入碗内，撒上芝麻盐。
吃法：当点心吃。
5、蜂蜜盐水饮
组成：蜂蜜30克，精盐1克。
制法：将蜂蜜、食盐放入杯中，用温开水冲泡，调匀即成。
吃法：清晨起床后服。
6、当归桃仁粥
组成：当归30克，桃仁10克，粳米100克，冰糖适量。
制法：将当归、桃仁洗净，微火煎煮半小时，去渣，留汁，备用。粳米淘洗干净，加水适量，和药汁同入锅中，煮成稠粥，加冰糖适量，待冰糖溶化后即成。
吃法：早晨起床后，顿服或早晚分服。
温馨提示，以上治疗便秘药膳方需要在有关人员的正确指导下食用！
随着现代社会生活和工作节奏的加快，不少人被失眠所困扰，与其寻找失眠的治疗方法，不如通过饮食来进行调理，那么失眠怎么调理呢？下面小编推荐4款调理失眠的药膳。
莲子百合瘦肉汤
功效：益气调中，补虚损，交心肾，安神，益智，清心。
适应症：神经衰弱，心悸失眠，病后体弱等。
莲子性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠；百合性味甘、微苦、平，入心、肺经，有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。
莲子50克，百合50克，猪瘦肉250克切块，加水煲汤。
柏子仁炖猪心
功效：养心，安神，补血，润肠。适应症：心悸，怔忡，失眠，肠燥便秘等。
柏子仁性味甘、辛、平，可宁心安神，润肠通便，止汗；猪心性味甘、咸、平，入心经，可补血养心。用柏子仁适量，放入猪心内，加水炖熟服食。
合欢花蒸猪肝
功效：清风明目，舒郁理气，养肝安神。
适应症：失眠，胁痛等。
合欢花性味甘、平，入心、肝、脾经，能舒郁，理气，安神，活络：猪肝性味甘、苦、温，入肝经，能补肝，养血，明目。每次用合欢花(干品)10克，加水少许，泡浸4～6小时，猪肝100～150克切片，同放碟中，加食盐少许调味，隔水蒸熟，食猪肝。
甘草小麦红枣汤
功效：和中缓急，养心安神，补脾和胃。
适应症：癔病、神经衰弱、失眠、盗汗等。
甘草性味甘、平，入脾、肺经，能和中缓急，润肺，解毒：小麦性味甘、凉，入心、脾、肾经，能养心、益肾、除热、止渴：红枣性味甘、温，入脾、胃经，能补脾和胃、益气生津、调和营卫。每次用甘草10克，小麦30克，红枣5枚，清水两碗，煎至一碗，去渣饮汤。
1.燕窝冰糖粥：燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。
2.龙莲鸡蛋汤：龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋两只、生姜两片、枣四枚、盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净；龙眼肉、莲子肉、生姜、枣分别用清水洗干净；莲子肉去心，保留红棕色莲子衣；生姜去皮，切两片；枣去核。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上材料，改用中火煲两小时左右，加入盐少许，即可食用。可宁心安神，养血润肤。
3.百合红枣银杏羹：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片；白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净；百合、红枣和生姜分别用清水洗干净；红枣去核；生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精的功效。
4.黄芪红糖粥：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁；将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效；黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用；陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
5.大枣粥：取粳米60克、大枣10枚，将大枣加入粳米中，煮至粥烂枣熟即可。大枣中含有丰富的维生素E，常吃大枣粥，可使人面色红润，神采焕发。
6.美容粥：白米100克、鸡汤1200毫升、川芎3克、当归10克、黄芪5克、红花2克。将米淘洗干净，用清水浸泡；当归、川芎、黄芪切成薄片，与红花一起装入小布袋中；将米及装药小布袋一起盛入煮粥的锅内，加鸡汤、适量水大火煮开，小火煮稠，捞出布袋即成。本粥中加入补气、补血、活血以古方四物汤为基础的中药，一日1－2次，趁温热时服用，对改善机体的功能、增加女性面部皮肤滋润、细嫩以及对预防和治疗影响容貌美的疾病都有好处。
莲子性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平，入心、肺经，有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。
失眠药膳调理 巧用药膳调节失眠
一、莲子百合瘦肉汤
功效：益气调中，补虚损，交心肾，安神，益智，清心。
适应症：神经衰弱，心悸失眠，病后体弱等。
莲子性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平，入心、肺经，有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。莲子50克，百合50克，猪瘦肉250克切块，加水煲汤。
二、柏子仁炖猪心
功效：养心，安神，补血，润肠。适应症：心悸，怔忡，失眠，肠燥便秘等。
柏子仁性味甘、辛、平，可宁心安神，润肠通便，止汗;猪心性味甘、咸、平，入心经，可补血养心。用柏子仁适量，放入猪心内，加水炖熟服食。
三、合欢花蒸猪肝
功效：清风明目，舒郁理气，养肝安神。
适应症：失眠，胁痛等。
合欢花性味甘、平，入心、肝、脾经，能舒郁，理气，安神，活络：猪肝性味甘、苦、温，入肝经，能补肝，养血，明目。每次用合欢花(干品)10克，加水少许，泡浸4～6小时，猪肝100～150克切片，同放碟中，加食盐少许调味，隔水蒸熟，食猪肝。
四、甘草小麦红枣汤
功效：和中缓急，养心安神，补脾和胃。
适应症：癔病、神经衰弱、失眠、盗汗等。
甘草性味甘、平，入脾、肺经，能和中缓急，润肺，解毒：小麦性味甘、凉，入心、脾、肾经，能养心、益肾、除热、止渴：红枣性味甘、温，入脾、胃经，能补脾和胃、益气生津、调和营卫。每次用甘草10克，小麦30克，红枣5枚，清水两碗，煎至一碗，去渣饮汤。
失眠药膳调理 巧用药膳调节失眠
一、莲子百合瘦肉汤
功效：益气调中，补虚损，交心肾，安神，益智，清心。
适应症：神经衰弱，心悸失眠，病后体弱等。
莲子性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠；百合性味甘、微苦、平，入心、肺经，有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。莲子50克，百合50克，猪瘦肉250克切块，加水煲汤。
二、柏子仁炖猪心
功效：养心，安神，补血，润肠。适应症：心悸，怔忡，失眠，肠燥便秘等。
柏子仁性味甘、辛、平，可宁心安神，润肠通便，止汗；猪心性味甘、咸、平，入心经，可补血养心。用柏子仁适量，放入猪心内，加水炖熟服食。
三、合欢花蒸猪肝
功效：清风明目，舒郁理气，养肝安神。
适应症：失眠，胁痛等。
合欢花性味甘、平，入心、肝、脾经，能舒郁，理气，安神，活络：猪肝性味甘、苦、温，入肝经，能补肝，养血，明目。每次用合欢花(干品)10克，加水少许，泡浸4～6小时，猪肝100～150克切片，同放碟中，加食盐少许调味，隔水蒸熟，食猪肝。
四、甘草小麦红枣汤
功效：和中缓急，养心安神，补脾和胃。
适应症：癔病、神经衰弱、失眠、盗汗等。
甘草性味甘、平，入脾、肺经，能和中缓急，润肺，解毒：小麦性味甘、凉，入心、脾、肾经，能养心、益肾、除热、止渴：红枣性味甘、温，入脾、胃经，能补脾和胃、益气生津、调和营卫。每次用甘草10克，小麦30克，红枣5枚，清水两碗，煎至一碗，去渣饮汤。
中医治疗有不少优点，也有不少独到之处，其中一个独到的地方 ，就是巧用药膳来减轻病情。
多数国人懂得在家烹煮药膳保健
马光医药集团的张冀秋医师说：“华人大都讲究美食，而在中华饮食文化里，食品也常被巧妙的被用作药膳。各种疾病都可以用药膳，我有一个病人，年逾古稀，咳嗽年余未得治，口干口渴兼带热，痰多却咳不出。
“起初，我是以治疗热咳的方法来治疗，服药后有好转的情形，可是过了一段时间后却未痊愈，后来我就建议使用药膳：白梨去皮去核，加贝母粉和一点冰糖蒸来吃，吃了两三个月，他感觉到好多了，后来没有继续服药，咳嗽痰多的情况也没有复发。”
张医师毕业于中国长春中医学院，行医超过10年，她说，她发觉新加坡人很讲求药膳，来看病者半数以上晓得自己在家里烹调和准备药膳。有一点应注意的是，药物都有寒热等药性，不宜过温过热或过寒，药膳也应注意这方面的问题，新加坡终年是夏，不适合太热，应选择适合炎夏的食品，如鸭肉、瘦肉、西洋芹，一些生津的果子如西瓜、酸梅、苦瓜、绿豆、海带，都是比较适合的。
同病异治
张医师说，就以感冒来说，感冒也有不同类，有风寒和风热之分，症状不一，需按情况用药。若是口淡畏寒怕冷，那是风寒性的感冒，可用温热药。有些鼻涕呈黄，喉咙肿痛，则属于风热感冒，同样是感冒，药方却完全不一样，这叫做同病异治。
异病同治
另一种情况洽好相反，是异病同治。
中医药是把人体看成是一个有机整体，五脏六腑相互关连，用一种方剂，可以治疗多种疾病，这叫做异病同治，是中医治疗的其中一个优点。
例如子宫下垂，和一些人久病后胃下垂，是两种不同的病，但对中医来说都同属于中气下陷，可同用补中气 的药物来治疗，这叫做异病同治。
张医师说，中医在治疗慢性疾病和奇难杂症方面也比较适合，调养调补，是中医治疗的强处，这是大家所知道的。例如癌症病人在接受电治化疗之后，妇女产后的调理，中医都有独到的地方，效果都相当显著。
中医采辨证法用药有其优势
张冀秋医师说，西医着重于诊断，中医是以辨证法来辨别，是偏寒就是偏寒，偏热就是偏热，不可能偏寒又偏热，用药就有其优势。
但中医师在辨证方面要准确，治病效果分好坏成败，都在辨证功夫，症型辨得对，寒热虚实看得好，用药就可以恰当，疗效自然较好。
如虚症就有几种不同的虚症，辨证必须辨得对，例如病人是属于气虚或血虚，阴虚或阳虚，不同的虚症，可用不同的药膳。
气虚的一般症状是气短、失眠，有的是心慌，四肢无力，子宫脱垂，药物方面的选择是人参、黄芪，膳药可用荔枝、莲子、黑木耳、海参、鱼肚、太子参、茯苓等，都是补气 的药。
各种原因造成的血虚，症状是脸色萎黄、心悸、例如妇女月经后期，有来量较少、闭经或贫血的病人，都可用补血的药品，包括当归、熟地、何首乌、龙眼肉等。
阴虚一般上见于慢性疾病，老年人较常见，症状包括口干渴、没有痰，或夜里出汗、潮热倒汗、男子遗精、眼睛干涩等，补阴药品有玉竹、百合、女贞子、黄精等，也可用西洋参，它也兼有补气之功。
阳虚则是功能性衰竭，如怕冷、手足很凉，男性则阳痿、早泄、腰酸，女性白带稀薄，药物可用鹿茸、杜仲、冬虫草、海马、海龙。
食用药膳注意事项
随着中国居民生活观念的逐渐成熟。再到追求营养均衡，很多人的饮食习惯也正发生着革命性的变化：大鱼大肉、生猛海鲜式消费被逐渐冷落；低热量、低油脂、低胆固醇类食品大受欢迎；有机食品、绿色食品、无公害食品备受青睐。从单纯追求口味到追求营养药膳，食疗养生已经成为一种时尚和趋势！
药膳来源于我国传统的饮食和中医食疗文化，是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按养生食材配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的，具有一定色、香、味、形的美味食品。药膳是我国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。
下面列出了食用药膳的两大注意事项，希望能对大家日常药膳进补起到一定的指导作用。
1. 食用药肉膳的注意事项
冬季适宜选择羊肉类药膳，夏季适宜选用鸭、猪、鱼、龟肉类药膳，春秋季适宜选择鸡、鱼，猪肉类药膳。另外，服用药肉膳时，最好早晨或空腹食用。食用药肉膳时，也要注意服用量，一般身体强健、或产妇产后无明显虚损者，服食药肉膳，一般只宜服1-2剂。
2. 食用药粥的注意事项
食用药粥时，必须根据自己体质强弱，身体强健来进食。比如产妇产后无疾病者，宜每日服1剂，连吃3-4日。如果脾胃虚弱者，可服至半月；凡药粥方均列有主治症功效，如淮药粥固肠止泻，小麦糯米粥敛汗安神，最好按症选用，若无症状，可将药量减半煮粥；凡药膳中有肉桂者，对于产妇来说，最好在冬月产后服食，阳虚者例外。
最后，提醒大家，不管是食用药粥膳或药肉膳，如果吃后感到身体舒适者，可以多服几剂。若出现稍有不适者，应立即停服。
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