养生当道 白领中餐饮品选择有诀窍
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有没有更好的方式来实现中医养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“养生当道 白领中餐饮品选择有诀窍”，供您参考，希望能够帮助到大家。
养生当道 都市白领中餐饮品选择有诀窍
养生，成春季人们谈论较多的一个话题，补钙、补维生素、补胶原蛋白等等，人们对于春季养生的关注点仍聚焦在如何给身体补充更多的营养元素。然而，一味的“进补”方式是行不通的。专家指出，在进补之前，可在饮食中适当加一些植物草本食材，对身体及精神状态进行调整。比如可选择泻火、提神、润肠等方面功效明显的莲子心、薄荷、罗汉果等。
古法莲子清怡饮
莲子芯、罗汉果、薄荷
生活在大都市的白领阶层，因面临商务应酬、企业经营、人际交往、职位竞争等社会活动，让他们形成了一些饮食不规律，作息时间少并且睡眠质量差等各种健康问题。这一群体，不仅要关注菜式的健康，还应重视饮品的成分。比如常喝富含植物草本成分的饮品，对调节身体状态颇有功效。
然而，直接饮用植物草本所泡制的茶水，虽能起到健康调理的作用，但口感单一、泡制麻烦、味道比较苦涩等，很难被大众所接受。此外，近两年各种中医养生宣传铺天盖地而来，媒体对此的各种内幕也不断曝光，如何保证植物草本的品质备受大众关注。
安抚躁动的情绪
情绪躁动是都市白领们在春季里比较容易遇到的问题。虽然情绪波动大不是一种“病”，但给白领的身体健康带来各种隐性的伤害。出现这些问题该怎么办呢?专家建议，花费一点心思，关注下平时的餐饮结构，尽量要少吃辛辣食物，同时，更要特别注意佐餐饮品。比如，那些添加了莲子芯成分后的饮品，不仅能丰富饮品味道，也能很好的缓解白领工作中所带来的情绪与压力。
莲子芯不仅有清心泻火功效，还能除食物过剩的油腻，调养肠胃。含有莲子芯成分的饮品，口味清甘，饮用后令人更容易心情平和与平静，从而脱离尘世的喧嚣与烦躁，对舒缓烦恼和焦躁作用明显。
摆脱恼人的春困
春天到来后，经常听到朋友或同事念叨，上班早上起不来，工作效率下降，提不起精神等等。虽然“春困”是季节性的正常反应，但要想缓解春困，最好的办法除了早睡早起外，还应多吃一些红黄色、深绿色的蔬菜，同时可食用一些能够提神醒脑、清热解渴的植物草本成分，薄荷无疑是最佳之选。像薄荷味的口香糖等，就被烙上提神的标签。
高负荷的工作任务，加上办公室空气干燥，都市白领们很容易面临身体缺水的问题，这也极大的影响了上班族的精神状态。为了解决这一问题，不妨喝一些含薄荷成分的饮品，不仅能生津解渴、补充水分，薄荷的独特功效，还能缓解疲劳，起到一定的提神作用，非常适合上班族。如果再搭配上清甜的雪梨，那味道就再好不过了。
沁爽薄荷清润乳酸多
健康从春季开始
长时间坐在办公室的都市白领，缺乏运动，造成脂肪过量堆积，更容易上火、排毒能力降低，这些都为都市白领今后的身体健康埋下隐患。
要调节这类身体状况，可选择含有罗汉果成分的饮品。酸甜可口的罗汉果，性质清凉，能帮助清理肠胃，从而弥补久坐办公室带来的不足。此外，由于办公室空间闭塞，空气不流通，长时间会让人喉咙干涩、呼吸不畅等，而罗汉果还能起到润喉清肺的功效，完美解决因呼吸不到室外新鲜空气而带来的问题。
清衡饮
截至目前，植物草本已被运用到各个领域，比如日用品、非处方药等，但是如果能将莲子心，薄荷和罗汉果运用到餐厅饮品中，对都市白领而言，不失为一个良好选择，让人们在春季就拥有一个有内而外的舒畅、清爽、健康开始。
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生活中有许多人经常去会喝一些饮品，大家觉得这些饮品喝了对身体会发胖，对身体没有什么好处，但对大多数冬天的朋友们来说，在不同的阶段，喝一杯适合身体的饮品，确实是不错的选择，不仅能增加身体抵抗力，还可以调理身体，促进身体的新陈代谢，那么冬季养生饮品有哪些呢？
。早餐8:00：喝一杯新鲜榨出的果汁最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚，如果您家里有一台榨汁机，猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C(可以增强免疫功能)，让您免受冬季病菌的感染(比如流感)。如果是去商店购买，则要认准标有“保证维生素含量”的果汁，这类果汁保证了和水果相当的维生素含量，有些果汁还含有矿物盐(钙、镁、钾)。注意购买注明“不添加糖分”的纯果汁。
早上10：00：何不来一杯咖啡或茶咖啡和茶分别含有咖啡因和茶碱，这些物质有助于集中精力，保持清醒。多喝一些可以让您保持头脑清醒，但是不要喝很多，以免刺激神经。建议下午5点以后不要再饮用，尤其是睡眠浅的人。
午餐：天然矿泉水为了补充流失的水分，避免肾脏疲劳，每天至少需要饮用1.5升水。可以分多次少量饮用，还可以通过含水丰富的食品摄入。此外，水不含热能，它应该成为您午餐的主要饮品!由于矿物质也是机体正常运转必不可少的元素，可以选择喝天然矿泉水来补充矿物质。下午茶：喝一杯热巧克力这是一个喝牛奶、补充钙质的好机会!如果希望利用可可的功效(缓解压力，补充铁、镁和钾)，可以选用无糖可可粉，然后根据自己的口味加糖冲调。有些巧克力粉还含有麦芽或谷类成分，它们会带来一点儿糖分及碳水化合物。
冬天的季节，天气本身就寒冷，干燥，想要在这个冬季预防感冒，增加抵抗力，可以通过饮品来调节，早上可以喝一些新鲜的果汁，这样利于新陈代谢，还可以增加免疫力，还可以补充身体维生素，平时可以用茶或是咖啡来提神，增加工作效率，还可以提高身体能量。
女性在世界上的地位是愈来愈上升了，举例，德国总理默克尔是很厉害的女性，欧洲债务危机能看到她斡旋，全球有什么会议能看到她，偶尔你还能看到她去看德国国家队的比赛，你说她精力是不是很充沛。不说她了，介绍一下白领养生秘方，让你没默克尔的能力，但有她的精神头。
一、常做健身操
1、螺旋扭转
把双腿伸直，右腿跨过左腿同时保持右腿伸直上半身扭转至右手撑地，左手肘部贴近右膝盖，这时你会感到腰部的肌肉正在进行扭转式抻拉。
这个动作会帮你摆脱腰酸背痛的困扰。
建议每侧坚持10秒钟，每个动作重复3次。
2、蝴蝶伸展
坐姿，两脚对在一起，双手握住脚趾，让上身慢慢往前靠，从臀部开始弯曲，用肘部下压双腿，抻拉大腿内侧肌肉。
这个动作可以充分缓解腿部酸痛，锻炼肌肉。
建议坚持8秒钟，重复2次。
3、横躺拉腿
平躺姿势准备之后，抬起双腿，双手抱住膝盖反面
手臂发力，感觉全身向上提直到腿部韧带充分抻拉至最大位置为止。
这个动作可以伸展我们不经常参与运动的大腿韧带。
建议坚持10秒钟，重复4次。
4、肩部抻拉
身体成立正姿势站好，用一只手从外、后侧抓住对侧手臂肘部，拉向被抓手臂的对侧，然后拉伸另一侧肩部。
这个动作可以缓解三角肌和三头肌的酸痛感，也可以改善颈部的肌肉紧张状态。
建议坚持10秒钟，重复3次。
5、胸部拉伸
用手及上臂与固定点比如门框等充分接触，保持肘与肩在同一水平面上，向前牵引身体的幅度不要过大，胸部充分拉紧，以肩部无异常拉力为宜。
这个动作可以让胸部肌肉抻开，迅速消除胸部肌肉酸痛。
建议坚持12秒钟，重复3次。
6、喝牛奶吃维生素C
许多营养学家将牛奶视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。
含有钙、镁、锌的牛奶有稳定情绪的效果，钙是天然的神经系统稳定剂，在受到某种压力时，通过小便排出体外的钙就会增加。因此，凡遇到不顺心的事，脾气不好时，含钙高的牛奶有稳定情绪的效果。此外，牛奶中锌是合成蛋白质和核酸的重要辅助因子，也与维持血糖平衡有关， 血糖过低既影响工作效率也影响情绪。
维生素C 同样具有平衡心理压力的效果。人在承受大的心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C。所以，此时应多摄取富含维生素C的食物。
7、困倦时候揉中指
人双手中指的指尖是中医经络学上的中冲穴。中医认为，此穴对疼痛较为敏感。人们若在困倦时揉捏此穴，能起到醒脑提神的功效。
方法先用左手揉捏右手的中冲穴1分钟，再用右手揉捏左手的中冲穴1分钟，然后比较一下两只手的疼痛感。哪一只手的疼痛感较明显，就再揉捏那只手的中冲穴(哪只手中冲穴的疼痛感明显，说明这一侧的肢体较疲劳)，直到双手的疼痛感相等时停止揉捏。
以上就是默克尔，不，不是，是白领养生秘方，所谓秘方，是大家不知道才叫秘方，现在大家都知道，谈不上什么密不密了。姑且叫它方法吧，白领工作紧张，有时还熬夜加班，没周末的，养生要抓起来，影响了找对象那就是大事了。
白领一族可以说是很多人所梦寐以求的工作，工作环境好，工资高等等。可是作为白领一族，又要付出多少呢？随着社会工作节奏的加快，白领们的工作压力也是越来越大，很多的白领加班成为了常事。那么面对如此大的工作压力和工作强度，白领们如忽然保护自己的身体呢？今天小编就给白领们带来几个养生秘诀，让我们有个好的身体。
办公室养生多喝绿茶
绿茶中营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的。人们常喝的黄山毛峰、西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等都属于绿茶的范畴。
白领养生多运动
久坐不动
这是上班族健康的头号大敌。有些人一到办公室，就像粘在椅子上一样，想跟邻座说话，都懒到要坐在椅子上用滚轮滚过去。久坐不仅让颈椎病找上门，高血压、糖尿病等慢性病也会光顾。
对策：每1小时，弯弯腰、扭扭腿、伸伸臂、转转脖子、搓搓脸。如果不想引人注目，可以去趟卫生间或洗把脸，强迫自己站起来溜达。也可以做做隐蔽的劳动，比如把凌乱的物品摆整齐，清扫桌椅灰尘。
用眼过度
久视伤血。用眼时间太长会造成近视、视力模糊、眼干等多种问题。
对策：关键是活血。每1小时远望5分钟，最好能做做眼保健操。也可以把掌心搓热，放在眼睛上面，反复做5—10次。
空调病
空调房是疾病集中营。冬天太热、夏天太冷，引得感冒、肠胃不适等症状批量出现。再加上缺负氧离子，伤脑伤肺，工作效率自然也高不了。
对策：找一个空调吹不到的地方，如楼道或阳台，打开窗户，呼吸一下新鲜空气，顺便搓搓手脚。
养生不仅仅是针对白领一族，随着生活质量的提升，养生在整个社会受关注度越来越高。一个好的身体才是人们生活，工作等等的革命本钱。没有好的身体我们不能享受生活，不能享受我们应该有的一切，痛苦不已。对于上面的几个秘方，希望大家能够试一试，多多关注我们的健康。
很多时候，白领虽然看起来是一份光鲜的工作，但是背后也有很多心酸的事情。首先，因为工作的原因就缺乏锻炼的时间，身体素质也是越来越差了。其实白领也有很多养生秘籍的，只是很多人不知道而已，这里就有必要宣传一下有关于这里的知识。
伏案工作的白领因为长时间面对电脑工作，遭受电脑辐射，导致脸上皮肤暗黄、痘痘频发，同时眼睛容易出现干涩等现象。不过这些问题并不是不能解决，生活中不妨自己泡一杯茶饮，能够助你有效排毒养颜，缓解眼睛干涩等问题。所以，千万不要小看那一杯茶。
不少上班族一坐就好几个小时不动，而且喝水又少，而且还爱吃肉，所以非常容易出现便秘的状况。市场上有不少的通便茶，但大多数都含有泻药，对身体并不好，所以日常大家不管是防便秘还是助通便，最好还是多吃些水果蔬菜。
久坐应该是现代大多数人的一种生活状况，当然这里主要指的就是白领一族，整天坐着办公，回到家也是电脑更前坐，长时间坐着会让人感到腰酸背痛，相信大家都深有体会，不过这可不仅仅视腰椎颈椎在作怪，还可能跟你的肾有关，因此久坐的人要护好肾。
上面的就是关于这个白领的养生秘笈，有时候不是白领不知道，只是本身不注意这些细节，还有就是这个锻炼是需要坚持的。当然咯，更该注意的就是要知道平时的饮食上面。一个人的健康就是自己平时的时候要注意的，这样才可以有一个好的生活。
由于现在的生活条件的提高，体力劳动的减少脑力劳动的增大，造成大多数人都有体重增加、脂肪肝、甘油三酯等症状。在白领的人群中发病率明显增多，主要原因是上班时间以坐着为主，缺少体育运动，主要原因是没有时间去，每天忙着上班赚钱压力太大，怎样才能健康工作两不误呢？
冬天燥，肺气不通，所以，需要吃萝卜来通气。这是必须的。而姜是热性食物，可是却在夏天吃，更合时宜。所以，大家可以遵照这个养生之道来享受健康之路吧。
冬令核桃春日枣
这个也是讲的养生之道。对于核桃来讲，最好的方式就是在冬季时节多吃一些比较好。核桃的吃不分年龄，有预防呼吸道疾病的功效。而枣则养胃，能健脾胃之气。
春捂秋冻不生杂病
春天到了，气温升高，有些人过早地脱掉棉衣，会得春寒病。而到秋天的时候，有些人因为气温变低，所以过早地穿上棉衣，这样也对身体抵抗寒冷的气温是不利的。所以，一定要记得，春捂秋冻的说法哦。
春末多吃蒜神爽体质健
春天到了，大家要多吃蒜，其对身体来讲是有好处的，不仅能帮助你的身体提升温度，而且能预防一些邪病的入侵，例如，春季流行性感冒等。
早喝盐汤如参汤晚喝盐汤如砒霜
早晨的时候，人刚起床，人身体处在最旺盛的状态中，但这个时候，因为人体也是休息过了，所以，缺乏力量。而如果这个时候，喝一些盐份较高的汤类的话，对于人体是十分有好处的，所以，才有了这个讲法。
这些是传统养生方法，上班一族可以借鉴，有了这些养生知识白领们也可以健健康的上班去，高高兴下班来。健康不能小觑，关系着革命身体，只有身体健康才能有好的工作，才能好好工作，坚持养生食疗，远离医药，养生保健，是最为理想的强身健体选择。
夏季一个炎热的季节，气温虽然没有达到最热。但是还是常常出现中暑等现象。中医认为署气容易伤人，夏季养生要注意保养我们的身体。
夏季到,消暑强身有诀窍
夏至养阳兼养心
夏季养生应顺从自然界万物繁荣、生长旺盛的特点，重点是“养阳”。阳气就是人体的免疫力。传统医学认为：“阳气者，卫外而为固”。意思是说，阳气对人体可以起到保护作用，使人身体健康，体质强壮，免受自然界六淫之气的侵袭。《遵生八笺》说，“顺于正阳，以消暑气”，养阳有助于消暑。
此外，夏天属于火，火气又通于心。火性为阳，阳主动，加之心为火脏，两火相逢，心神极易受扰动而出现心神不宁，心烦意乱。心烦会使心跳加快，心跳加快自然会加重心的负担。正如《黄帝内经》所说：“心者生命之本……为阳中之太阳，应于夏天气。”因此，夏季还必须重视养心。
一味清热易体衰
盛夏酷暑，外界温度高，人体体温调节中枢为了保持身体温度的平衡，会使体表的毛细血管扩张、汗腺敞开，不断地向外散热，以排汗降温。在中医里，这种现象叫“腠理疏泄，卫阳不固”。加之，夏日炎炎，人们睡眠少，食欲差，身体抵抗力明显下降，如果夜间睡觉时开窗或开电扇，或在室外露宿，或突遭雨淋受凉，这些都极容易让“虚邪贼风”乘机而入，引起夏日感冒，出现发热、咳嗽、头痛、全身酸楚、乏力无汗等症状。夏夜着凉感冒虽算不得什么大病，但会让人心烦意乱，有时也会并发腭扁桃体炎、气管炎、关节炎，甚至肾炎、风湿性心脏病等严重症候。所以，夏日也要像冬天那样随气候变化及时增减衣服;晚上睡觉时胸腹部盖好被褥;大汗后不要立即冲凉洗澡，雨淋后却要立即擦干，换上干衣服，或吃些姜汤。
在饮食上切忌过多进食生冷。冷饮、雪糕等冰镇食品一定要尽量少吃，倒是可以适当吃一些温性的食物，以温补体内耗损的脾胃阳气。平日人们习惯喝凉茶来解暑，认为多喝凉茶可以解热，防止中暑，其实这是个误区。凉茶大多苦寒，加之夏季人体内阳气比较虚弱，多饮反而会耗损体内的脾胃阳气。
夏季进补鸭子好
有些人一到夏季就会感到胸闷不适、食欲不佳、四肢无力、精神萎糜，身体也会日渐消瘦，去医院检查也没有什么器质性病变，这就是老百姓说的“苦夏”，中医称之为“疰夏”，是一种季节性病症。对付苦夏，饮食上推荐一道汤汁肥浓、香气四溢的八宝鸭。鸭属水禽，由于生长在水边，性偏凉，又因其入脾、胃、肺及肾经，具有清热、补血、养胃生津、止咳息惊等功效。夏季食用鸭肉，既能补充炎热季节中过度消耗的营养，又可以祛除暑热给人体带来的不良影响。
八宝鸭
【原料】鸭1只(约1500克)，糯米120克，火腿、虾仁各75克，冬笋40克，鲜栗子、干贝、鸡肫各50克，豌豆、干香菇各30克，鸡肉、酱油各50克，小葱、姜、白砂糖、料酒各10克，味精5克。
【制作】
1.将嫩鸭去毛洗净劈开背脊，抽去气管、食管，挖去内脏，剪去鸭脚。
2.将整鸭放进开水锅中焯水后捞出，洗净，揩去水分;再抹上酱油、黄酒、白糖等调料，鸭腹朝上放入大碗中。
3.火腿、冬笋、干贝、水发香菇均切成丁;栗子去壳，取肉切丁;鸡肫、鸡肉分别洗净，均切丁。
4.糯米淘洗干净，加水蒸熟。
5.烧热炒锅放入猪油，将葱姜下锅略煸一下，烹入料酒，投入香菇丁、笋丁、火腿丁、栗子肉丁、干贝丁、鸡丁，加入酱油、白糖，烧上味。
6.再放入糯米饭拌和，填入鸭腹内;碗上面用保鲜膜封好，上笼将鸭蒸酥后取下，揭去保鲜膜，将鸭覆在大圆盘中。
7.将原卤滗入锅中，投入虾仁、豌豆，烧开后用水淀粉勾芡，淋上明油，烧在鸭上即成。
【功效】健脾开胃，补虚养身。对夏季营养不良有很好的调理之功。
少量多次补水分
夏至时节，人总是大汗淋漓，尤其是劳动、运动后，如果水分补充不足，一方面可以使血液浓缩、流动缓慢，增高脑血栓、冠心病的发病率;另一方面，还会使尿液浓缩，引起肾脏疾病，如尿结石、尿路感染等。因此，这个季节还要依照少量多次的原则，适量地补充水分。
除了食疗和注意中风的征兆外，高血压、血脂异常、心脑血管病的老年人还要注意生活的细节，最好选择在清早、傍晚活动，避免在炎热的天气下到户外活动;使用空调时，注意室内外温度温差不要超过8℃;不抽烟不喝酒，防止血液黏稠度过高;经常检测血压、血脂等，如果血压、血脂异常，应在医生指导下使用降压药、调脂药。
在我国传说的寿星中，彭祖活了八百岁，是位最长寿的老人。是否真活了八百岁？实难考证，也难令人置信。不过，根据《国语》和《史记》的记载，彭祖是确有其人的，而且以长寿著称。晋代医学家葛洪撰写的《神仙传》中还特别为彭祖立传。书中说彭祖在殷末时已活过七百岁不老，殷王特请他介绍长寿之道。
彭祖的延年益寿养生法大致有如下四个方面。
其一，注意锻炼身体。每日凌晨即起、端坐、揉目、按摩、砥唇咽液、意守丹田、吸气数十遍；然后起身、熊径鸟伸、运气发功等，他是气功的最早创始人，这套健身法，被后人写成《彭祖引导法》。
其二，是思想修养，他从不计较名利得失，不追求物质享受，情绪恬静而达观。殷王赠其万金，他用来接济贫困，自己无所留。不受“慎喜毁誉”所累，经常保持良好的精神状态。
其三，是生活习惯，他坚持顺乎自然，不伤害身体，冬天注意保暖，夏季时常纳凉，顺应四时节气，使身体舒适安康，重视劳逸结合，用脑切忌过度，衣着求适不求华髦，生活饮食合理调节，，并说：“凡此之类，譬犹之水，用之过当反为害也。”
其四是夫妻生活谐而有节，他认为：情欲不可禁、相需犹如天地相合，一阴一阳谓之道，偏阴偏阳谓之疾。禁欲违反自然规律和人性有损健康；和谐的夫妻生活能增加精神活力，当然不可纵欲，过之亦影响健康。他还指出：当大寒大热、大风、大雨、日蚀、月蚀、地震、雷电之时为天地交感、阴阳错乱，人们不宜同房。饭饱、喜怒恐惧、酒醉时亦不宜同房，否则，不仅伤其身，尤其损其子。懂得了这些道理，就能“避众伤之事”，夫妻双方均能身心健康，延年益寿。夏霖
虾有虾道，蟹有蟹道。虾、鱼、蟹，这个季节，它们说了算!
“龙井虾仁”升级优雅版，可汤可菜。一点变化，才华尽现!
龙井问茶
原料：海明虾10 只、龙井茶叶5 克。
调料：鸡汤250 毫升、盐2 克、鸡蛋1 个。
做法：
1. 虾去头、尾、壳并挑去虾线后洗净，鸡蛋敲开取蛋清与盐调匀，将虾泡进去腌10 分钟。
2. 炒锅上火放油烧至三成热(即温热)，捞出腌好的虾，放进锅中滑油盛出，装入小碗。
3. 龙井茶叶用沸水冲泡出茶汤，与热鸡汤调匀，吃时注入碗中即可。
轰轰烈烈过，才知人生真味。便是虾，亦通此理。烈火中涅的虾，果然极尽人生艳丽。
火焰虾
原料：海明虾250 克。
调料：二锅头白酒30 毫升、辣椒面10 克、白芝麻2 克、辣鲜露20 克、鸡粉5 克、葱花15 克、姜蓉5 克、蒜蓉5 克。
做法：
1. 明虾剪去长须，最好挑去虾线，洗净用竹签穿上，入油锅稍炸即捞出沥油待用。
2. 所有调料(二锅头白酒仅取2 毫升，约2 滴)倒入锅中炒匀。
3. 将竹签虾虾头朝下集中成一束包进锡箔纸，并淋入炒好的调料，扎紧口。
4. 剩余白酒倒进盘中，将锡箔纸包放盘里，点燃白酒，待燃尽即可趁热开包食用。
这个菜让我们斗争良久，视觉效果上拍它是忌讳，但想到它令人折服的美味，我们还是选择了——让本质说话。至于面儿上的，相信冲它带给你舌头的冲击，读者也能“情人眼里出西施”吧。
鱼头诱惑
原料：胖头鱼头1250 克。
调料：泡椒200 克、蒸鱼豉油150 克。
做法：
1. 胖头鱼头去杂洗净，剖开成两半，肉面朝下铺进盘里。
2. 泡椒剁碎均匀铺满鱼头，淋蒸鱼豉油，上锅蒸25 分钟即熟。
“清蒸鳜鱼”，是鳜鱼的清纯版滋味。有螃蟹、蛤蜊、小鲍鱼、火腿唱和的鳜鱼，是鳜鱼的奢华版滋味!
至尊炖鱼
原料：鳜鱼750 克、小毛蟹1只、小鲍鱼4 个、蛤蜊5 颗、火腿50 克、金针菇100 克。调料：盐5 克、海鲜味素2 克、花雕酒、生姜汁、胡椒粉。
做法：
1. 蛤蜊事先清水浸泡吐沙。鲍鱼剖开洗净。火腿切丝。金针菇洗净晾干。
2. 鳜鱼去杂洗净，入锅用油煎至两面发黄。加花雕酒、姜汁，煮至汤汁浓后，下入小毛蟹、火腿丝、蛤蜊、小鲍鱼、金针菇，煮开后，放盐、海鲜味素调味出锅即成。
没吃过醉蟹，相当于没领略过贵妃醉酒。尤其是满膏的青蟹。那美，有点绝唱的意味。
这个祛斑方法非常有效,很管用.【点击进入】脸上有黄褐斑,雀斑,灰斑的女性千万别错过。 这是专门针对祛除女性脆弱皮肤长斑的方法。查 看
花雕醉膏蟹
原料：活青蟹1 只(约350 克)。
调料：花雕酒200 克、美极酱油20 克、生抽30 克、糖50 克、姜蓉10 克。
做法：
1. 活青蟹流水下用牙刷刷净各处，放进冰箱冷冻室用冰冻方法冻死。流水下再仔细清洗一遍，晾干。
2. 所有调料入碗调匀，放入螃蟹浸泡24 小时后即可切开食用，泡汁可留做蘸食。
中医认为：燥是秋季的主气。广州的这个季节里还余有夏热，加上天晴少雨，气候干燥，燥易伤肺。因此，在饮食上要多注意。此时养生贵在滋阴敛阳，饮食宜多进滋阴养血、清燥润肺之品。
据广州中医药大学第一附属医院内五科主治医师刘琼介绍，秋燥主要损伤人体津液。比如，肺脏受伤，多有咳嗽，秋天咳嗽，常为干咳无痰或黏痰难咯，谓之“燥咳”。喉、咽也分别是肺之门户和肺气之通道，往往会导致咽干、口燥、音哑等不适。
刘琼指出，秋季饮食以补血润肠生津的芝麻为宜，宜少用辣椒、葱、蒜等辛辣之物，多食柔润之品。现代医学认为，“秋燥”应多食含维生素A、B、C、D、E的食物，如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、木耳、甘蔗、乳品、蛋类、鱼类等，以养血润燥，提高抗“秋燥”和抗病的能力。
另外，秋天要特别注意科学饮水。在这种天气有500毫升的水蒸发掉，所以每天要补充500毫升的水分。对此，刘琼指出，适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。但是，饮水要讲科学：少量多次慢饮，慢慢地滋润口、鼻、咽、喉、食管、乃至气管等。白天喝点淡盐水，晚上喝蜂蜜水，既补充人体水分，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方。
秋季最宜吃啥？
1．百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
2．莲子：既能祛余暑，又能滋补强身，是秋天适时补品。
3．山药：补而不滞，不热不燥，不论老幼、有病无病、体健体弱都适合。
4．白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。
5．藕：生藕，能清热生津止渴；熟藕能健脾开胃养血。故有″暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老″的说法。
6．黄鳝：入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
7．蛇肉：蛇肉蛋白质含量高，营养丰富，有轻身耐老、延年益寿的功效。
8．栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。
9．胡桃：能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。
10．红枣：秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。
OL们工作、家庭二头忙、时常觉得胸闷、郁闷，压力好大却无法排解？这种无法排解的忧郁，可能是因为心包经淤滞导致。心包经就像护卫长一样，保护心脏，避免心受到伤害。如果心脏有病，也会直接反应在心包上。因此心经与心包经有许多相通之处，也互相影响。纾解心包淤滞，不仅可避免因为心里积郁，导致因压力过大的发胖，心脏的活力也会随之增强，提升你的代谢能力！
心包经的穴位从胸前的天池穴开始，穿过腋下，走过手臂中线、手心，到达中指的中冲穴，一共9个穴位。心包经的气主要巡行于胸口到胃，支线沿着心包经的穴道巡行腋下手心、中指。因此当心包经运行不顺时，也会影响到人体的心、胸、胃和情绪。
心包经顺畅| 舒缓情绪不生气
心包经气巡行时，会通过两乳中间的胸腺。胸腺中央有1个膻中穴，是人体疏通气机的枢纽。但是，现代人压力大，很容易让心包经气运行不顺、膻中堵塞。因此，多多按揉膻中穴，可帮助气血畅通，排解压力。另外，当你感到生气时，揉按膻中穴，也有助消气喔！
心包经不顺| 让你郁郁寡欢
如果你时常觉得压力大、烦躁、闷闷不乐，很可能就是因为的心包经不顺，无法适当的排解郁闷，让你时时保持好心情。心包经不顺的原因，可分为外部和内部2种原因。
●外部原因多是因为身体状况不好，有邪气（像是风寒）入侵体内，在人体中游走后，侵入心包经所导致。
●内部原因则多与心情有关，当工作过度，压力大，又没有好好休息，很容易产生不良情绪，干扰到主管喜乐的心包经，让你更加抑郁，成为恶性循环，甚至可能导致压力胖！
保健心包经 消气解压轻松做
心包经在晚上7-9点当令， 这时候你更应该让自己心情保持愉快。
洗完澡弹压手臂内侧中线
因为每人手臂粗细不同，很难刚好以空掌心顺着心包经拍打，因此改以5根指头的指尖敲打、弹压手臂中线。每天早、中、晚各按压1次，每次弹压15个循环。但要避免在空腹时弹压，因为此时身体没有精力，如果再弹压心包经，让气集中至此，反而可能让身体虚脱无力。
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运动养生
