随着生活水平不断的提高我们总是会被一些疾病所困扰着,尤其是我们饮食经常大鱼大肉的,特别容易导致身体出现肥胖,这样对健康是非常不利的,并且也严重的影响着自身的形象,其中绞股蓝就是最常见的一种中药材,它对身体的副作用也是非常小的,能更好的帮助我们调理身体,下面一起了解下绞股蓝泡水功效与作用及食用方法。
绞股蓝泡水功效与作用及食用方法
功效与作用
降三高
因为它本身具有抵抗动脉硬化的功效,同时还能抑制血栓的形成,对治疗心血管疾病有辅助治疗作用,对高血压、高血脂,高血糖具有降低的功效。
抗衰老
可以安神养性,改善脑力活动,增强大脑机能,活化人体的细胞,改善睡眠质量,延缓衰老的功效。
抗癌减肥
还可以增强细胞活性,对人体的免疫功能有强效提升,同时对癌细胞有抑制杀灭的功效,也可以抑制脂肪产生堆积,起到减肥瘦身的效果。
通便乌发
作为茶品饮喝可以起到通便润肠的作用,对于便秘的患者有显著疗效,并且常饮泡茶喝还可以起到滋润秀发乌黑发质的功效。
食用方法
泡茶
泡茶喝的时候一定要用开水浸泡,洗茶用凉水,最少泡4道,这样茶的作用功效才可以析出。
凉拌
选取新鲜的茎叶切成条丝状或片状,沸水煮熟,加上调料凉拌,味道可口清脆,也容易被人体吸收。
做汤
将新鲜茎叶洗净切段分片与鸡肉合并炖汤,快熟时候加入佐料,味美汤鲜,营养成分显著。
上面就是对绞股蓝泡水功效与作用及食用方法的介绍,通过了解之后我们知道绞股蓝能有效的改善高血压和高血脂等疾病,并且对减肥和脂肪肝也是有一定的帮助的,并且除了泡水喝之外还能凉拌和煲汤,对身体能更好的改善。
绞股蓝是我们生活中最常见的一种中药材,我们也会发现很多治疗高血压或者糖尿病的药物里面都会含有绞股蓝的成分,其实绞股蓝除了制作成药物之外我们也能用来泡水喝,同样对身体有很好的改善作用,但是我们一定要掌握好它的用方法才能对身体进行更好的调理,下面一起了解一下绞股蓝食用方法有哪些
绞股蓝食用方法有哪些
在古代绞股蓝就是食用植物,绞股蓝是一种药食同源的植物,现在最常见的食用方法就是做成绞股蓝茶。绞股蓝泡茶有很好的保健养生之功效,目前在中国乃至世界都已经被认可并且使用了。其实绞股蓝除了做成茶叶,还有其他的一些食用方法,分别如下:
1、取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净,沸水焯一下,凉水浸,控水切碎;米洗净,加水适量,煮粥。粥熟后,下绞股蓝,扣冰糖,调匀食用;
2、取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净,用滚盐水焯至断生,凉水浸洗,控水切段。粉丝用滚水泡发,过凉水,控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用;
3、取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、鲜蘑菇50克,上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净,滚水焯,凉水浸洗,控水切段;鸡肉洗净切薄片,加酒和少量水略浸;蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤,下鸡片氽熟,捞出装碗。撇去浮沫,下蘑菇、精盐,煮至汤沸,淋生油,下绞股蓝,再滚2分钟,舀人鸡片碗中即可食用。
上面就是对绞股蓝食用方法有哪些的介绍,这样我们在食用胶股蓝的时候就能够更好的把它的功效和营养展现出来,另外我们平时在身体出现问题的时候不能单纯地依赖于绞股蓝对身体进行调整,一定要到医院进行检查在医生的指导下服用,另外平时要注意清淡的饮食和多运动。
生活中每一个人在身体出现疾病之后总是特别的注重对身体上的保养,尤其是像高血压糖尿病这种需要终身服用药物来调整的疾病,平时在生活中如果多喝一些养生茶对疾病也有很好的调理作用,其中绞股蓝就是一种常用的中药材,直接用来泡水喝能够让身体得到很好的改善,其实它的食用方法是多种多样的我们,多掌握一些就能满足不同的人对饮食的需求,下面一起了解一下绞股蓝的食用方法有哪些
绞股蓝的食用方法有哪些
在古代绞股蓝就是食用植物,绞股蓝是一种药食同源的植物,现在最常见的食用方法就是做成绞股蓝茶。绞股蓝泡茶有很好的保健养生之功效,目前在中国乃至世界都已经被认可并且使用了。其实绞股蓝除了做成茶叶,还有其他的一些食用方法,分别如下:
1、取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净,沸水焯一下,凉水浸,控水切碎;米洗净,加水适量,煮粥。粥熟后,下绞股蓝,扣冰糖,调匀食用;
2、取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净,用滚盐水焯至断生,凉水浸洗,控水切段。粉丝用滚水泡发,过凉水,控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用;
3、取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、鲜蘑菇50克,上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净,滚水焯,凉水浸洗,控水切段;鸡肉洗净切薄片,加酒和少量水略浸;蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤,下鸡片氽熟,捞出装碗。撇去浮沫,下蘑菇、精盐,煮至汤沸,淋生油,下绞股蓝,再滚2分钟,舀人鸡片碗中即可食用。
上面就是对绞股蓝的食用方法有哪些的介绍,通过了解以后我们知道绞股蓝除了泡水喝之外,它还可以用来煮汤或者凉拌,都是能够很好的起到调理的作用,另外它是一种药材我们平时在生活中不要食用过量,最好在医生的指导下服用。
当今快节奏的生活总是会导致我们身边越来越多的人容易被三高以及心脑血管疾病所困扰着,这严重的影响着我们的正常生活,所以我们平时在生活中一定要调整好是饮食,可以多吃一些养生茶来改善自己的身体,其中胶股蓝就是我们最常见的一种,并且绞股蓝全草都可以对身体更好的调理,但是很少我们平时就很少食用绞股蓝根,这样会造成非常大的浪费,下面一起了解一下股蓝根的处理和食用方法
股蓝根的处理和食用方法
一日6~15g,泡茶,煎汤,浸酒,研末。
1、绞股蓝交藤饮:绞股蓝10g,夜交藤15g,麦冬12g。煎水,或沸水浸泡饮。(绞股蓝益气安神,夜交藤养心安神,麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足,心悸失眠,烦热不宁。)
2、绞股蓝杜仲茶:绞股蓝15g,杜仲叶10g。沸水浸泡饮。(二者降血压,绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病,眩晕头痛,烦热不安,失眠烦躁。)
3、绞股蓝金钱草饮:绞股蓝15g,金钱草50g。加红糖适量,煎水饮。
(绞股蓝清热解毒,金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎,症见湿热发黄,小便黄赤短少。)
4、绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗干净,不要让其他杂物黏在绞股蓝鲜嫩茎叶上,将绞股蓝鲜嫩茎叶用沸水焯一下,凉水浸,控水切碎;米淘干净,加适量的水,煮成粥。粥熟后,下绞股蓝,扣冰糖,调匀食用。
5、绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净,用滚盐水焯至断生,凉水浸洗切段。粉丝用滚水泡发,过凉水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油等调味品拌匀后食用。
6、绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鲜蘑菇50克、鸡脯肉100克,上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净,滚水焯,凉水浸洗切段;鸡肉洗净切薄片,加酒和少量水略浸;蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤,下鸡片氽熟,捞出装碗。撇去浮沫,下蘑菇、精盐,煮至汤沸,淋生油,下绞股蓝,再滚2分钟,舀人鸡片碗中即可食用。
上面就是对股蓝根的处理和食用方法的介绍,通过了解以后我们知道绞股蓝根也有很好的降血压和降血脂以及改善糖尿病的作用,另外我们平时生活中工作劳累大脑处于疲劳的状态也可以多食用一些胶股蓝根来改善身体。
鹿茸的好处及食用方法有哪些啊,大家都知道鹿茸是起到壮阳补肾的食品,有些腰酸背痛,头晕,全身没有力气,身体虚弱,性功能衰弱,吃鹿茸都是可以缓解现状的,就像有手脚冰凉,都是可以食用的,平时不怎么常见鹿茸,对食用方法要是不怎么熟悉的话,就让我来教教大家,鹿茸的食用方法,我下面介绍几种方法,看看有你喜欢的吗。
鹿茸片的保健作用非常高,是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。
食法1:干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。
食法2:将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
食法3:用鹿茸片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。
食法4:用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜.
食法5:用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
食法6:取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,5小时后食用,可分多次食之。
制作:
1.将鸡肉砸成泥,放入碗内,加入蛋清、上汤、味精、盐搅匀
2.把海参、大虾、熟鸡脯肉切成2厘米见方的块;火腿、口蘑、冬笋切成2厘米见方的块;干贝撕开。
3.炒锅内放入清水,烧八成沸时,将鸡泥放入锅内,凝固成疙瘩状,氽熟捞出。将海参、大虾用开水氽后,控净水分。
4.炒锅内放入上汤,加入盐、料酒、鸡泥疙瘩、海参、大虾、熟鸡肉、干贝、火腿、豌豆、口蘑、冬笋;烧沸后,撇净浮沫,放入味精、鹿茸粉,用湿淀粉勾芡,淋上鸡油,盛入汤碗内即成。
功效 补气血,壮元阳,健筋骨,益精髓。适用于肾阳虚之阳痿,滑精,早泄,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕,耳鸣等症
[食法]既可单食,又可佐餐。
鹿茸蛋
材 料 :鹿茸粉0.3克,鸡蛋1个。
制 法 : 鸡蛋拣一头敲打一个小洞,将鹿茸粉放进去,入锅 煮熟去。
以上的介绍都是我为鹿茸的好处及食用方法的内容,不会食用鹿茸的朋友看懂了吗,其实做法都是特别的简单,就是这个鹿茸我们不常见不知道从哪里下手做而已,还有更加简单的就是用鹿茸泡酒,泡酒每天来一小杯,也是能起到应该有的功效的。
乌梢蛇俗称乌蛇,是一味名贵的中药材,经常被人们用来驱风通络对于治疗风湿性疾病有着极好的效果,甚至将乌梢蛇做成药酒时常饮用,不仅能够治疗风湿疾病还可以很好的预防风湿疾病,而今天就为大家带来的便是乌梢蛇的功效以及乌梢蛇的食用方法。
中药名
乌梢蛇。
别名
乌蛇、乌风蛇、黑乌梢。
英文名
Zaocys。
来源
游蛇科动物乌梢蛇Zaocys dhumnades (Cantor)去内脏的全体。
动物形态
体长可达2米左右。头扁圆形,尾细长,眼大而不陷,有光泽。鼻孔大而椭圆,位于两鼻鳞间。吻鳞微露于头顶,鼻间鳞宽大于长,前额鳞宽大于长,外缘包于头侧,额鳞前宽后窄,略呈五角形,眼上鳞宽大。上唇鳞8枚,第4、5枚人眼;颊鳞1枚,与第2、3枚上唇鳞邻接;眼前鳞2~3枚,上缘包至头背。眶后鳞2枚,前额鳞2枚,后颞鳞23枚,下唇鳞10枚,前5枚与咽头鳞相接,第6枚最大。脊部高耸成屋脊状,俗称剑脊。背鳞14~18列,从颈后起背部中央有2~4行鳞片起棱显著,形成两条纵贯全体的黑线。腹鳞186~205枚,肛鳞2裂,尾下鳞101~128。尾部渐细,呈青灰色或黑褐色。
产地分布
生活在丘陵地带及田野间,主要以蛙类为食。无毒。分布于河南、陕西、甘肃、四川、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、福建、台湾、广东及广西等地。
采收加工
春至秋捕捉,捉后处死,用刀从腹部剖开,除去内脏,卷成圆盘,置于铁丝架上,用柴火熏至焦黑,取下晒一两日,干透即成。
药材性状
圆盘状,盘径约16厘米。头盘于中央,口内为多数同形细齿,上下唇鳞片近无色,上唇鳞8片。颊鳞1片,眼较大,有光泽,有一较小的眼前下鳞。头背及体背部黑褐色或绿黑色,背脊高耸呈屋脊状,习称剑脊,背鳞大部平滑,仅中央2~4行起棱,鳞行为偶数排列。腹部剖开边缘向内反卷,内呈黄白色或淡棕色,可见众多排列整齐的肋骨。尾明显细长,尾下鳞双行,气腥,味淡。
性味归经
性平,味甘。归肝经。
功效与作用
祛风、通络、止痉。属祛风湿药下属分类的祛风湿强筋骨药。
临床应用
用量9~12克,焙干研粉内服或入丸散;外用适量,烧灰调敷。用治风湿顽痹、麻木拘挛、中风口眼歪斜、半身不遂、抽搐痉挛、破伤风、麻风疥癣、瘰疬恶疮。
主要成分
含17种氨基酸、脂肪酸和多种微量元素,鲜肉含蛇肌果糖、蛇肌醛缩酶等。实验表明,乌梢蛇水煎和醇提取物具有抗炎、镇痛、抗惊厥等作用。
使用禁忌
血虚生风者慎服。
乌梢蛇的食用方法
(1)医师处方用量9~12g。
(2)乌梢蛇1条。将蛇置适量菜油内浸15日以上,愈久愈佳,取蛇油外涂患处。用于牛皮癣。
(3)乌梢蛇头数个。焙干,研为细末,用香油调成糊状,涂患处,1日2~3次。用于脱骨疽(坏死性脉管炎)。
(4)乌梢蛇15g、僵蚕9g、地龙9g、黄蜡60g。先将前3味药共研为细末,再用黄蜡制丸,共做5丸,1次服1丸,温开水送服。用于肺脓肿。
(5)乌梢蛇1条、赤链蛇1条、蝮蛇1条、虎杖100g、锦鸡儿根100g。将上药泡入1500g白酒中,10天后服药酒,每次30mL,1日2次。用于类风湿性关节炎(锦鸡儿又名土黄芪,为豆科植物锦鸡儿的根)。
(6)乌梢蛇20g、青竹标15g、透骨草15g、乌龙过江20g、四块瓦20g。将上药泡入1000g白酒中,半月后服药酒,每次5mL,1日2次。用于风湿性肢体麻木(青竹标为天南星科植物下延崖角藤的根茎;乌龙过江为菊科植物美形金钮扣的全草;透骨草为杜鹃花科植物云南白珠树的茎叶;四块瓦为报春花科植物重楼排草的全草)。
(7)乌梢蛇1条、黄鼠狼1只。共泡入1000g白酒中,半月后服药酒,每次10mL,1日1次。用于风湿性腰痛。
(8)活乌梢蛇1条。先将其置清水中养3天以后,漂洗干净,再置入3倍量白酒中浸泡半月,取药酒内服,每次10mL,1日2次。用于风湿痹痛。
(9)乌梢蛇1条、白酒500g,泡7天后服,每次一小杯,每日2次。用于风湿痹痛,关节屈伸不利,半身不遂。
结语:乌梢蛇对于身体有着良好的保健作用,在生活中正确的食用乌梢蛇能够有效保护身体健康,减少风湿骨病出现的几率,甚至可以帮助人治疗风湿疾病,所以在生活中被风湿疾病困扰的朋友不妨试一试乌梢蛇哦。
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