①指药物性质和气味即四气五味。
中药的性质和滋味。中药药性理论的基本内容之一。
四气指药物的寒、热、温、凉四种特性。又称四性。寒凉和温热是两种对立的药性,而寒与凉、热与温之间只是程度的不同。另外还有平性,即药性平和。一般寒凉药多具清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用,主治各种热证。温热药多具温中、散寒、助阳、补火等作用,主治各种寒证。
每味药既有气又有味,气和味的不同组合形成了药物作用的千差万别。
②专指药物气味
即五味。五味原指药物的辛、甘、酸、苦、咸五种味道,后扩展为体现药物功能归类的标志。辛味有发散解表、行气行血作用。一般解表药、行气药、活血药多具辛味,主治表证和气滞血瘀证。甘味有滋补和中、调和药性及缓急止痛作用。一般滋养补虚、调和药性及止痛药多具甘味,主治虚证、痛证。酸味有收敛固涩作用。一般止汗、止咳、止泻、固精药多具酸味,主治多汗、久咳、泻痢、遗精、遗尿等证。苦味有清泄、燥湿作用。一般清热、泻火、通便、燥湿药多具苦味 ,主治热证、火证、湿证。咸味有泻下、软坚散结作用。一般软化坚硬、消散结块、泻下通便药物多具咸味,主治大便燥结、瘰疬瘿瘤、啯瘕痞块等证。五味之外,还有淡味及涩味。淡味有渗湿、利尿作用。一般渗湿利尿药多具淡味,主治水肿、小便不利等证。涩味与酸味作用相似,也有收敛固涩作用。
五味子是很普通且药性强大的中药,五味子可以单独成药,也可以与多种药物配合一起服用,那么五味子的性味到底如何呢?患者身体发生疾病后必须用药才能康复,使用五味子能治疗的疾病类型也非常多,患者要按照偏方或是药方等用药,那么五味子的常见药方有哪些呢?当我们清楚这些问题后,就可以有效的食用五味子。
【性味】味甘、微苦、微涩、性平。
1、治肺经感寒,咳嗽不已:白茯苓四两,甘草三两,干姜三两,细辛三两,五味子二两半。上为细末。每服二钱,水一盏,煎至七分,去滓,温服,不以时。
2、治嗽:大罂粟壳(去瓤擘破,用白饧少许入水,将壳浴过令净,炒黄色)四两,五味子(新鲜者,去梗,须北方者为妙)二两。上为细末,白饧为丸,如弹子大。每服一丸,水一盏,捺破,煎六分,澄清,临睡温服,不拘时候。
3、治痰嗽并喘:五味子、白矾等分。为末。每服三钱,以生猪肺炙熟,蘸末细嚼,白汤下。
4、治肺虚寒:五味子,方红熟时,采得,蒸烂、研滤汁,去子,熬成稀膏。量酸甘入蜜,再上火待蜜熟,俟冷,器中贮,作汤,时时服。
5、治热伤元气,肢体倦怠,气短懒言,口干作渴,汗出不止;或湿热火行,金为火制,绝寒水生化之源,致肢体痿软,脚欹眼黑:人参五钱,五味子、麦门冬各三钱。水煎服。
6、治虚劳羸瘦,短气,夜梦,骨肉烦痛,腰背痰痛,动辄微喘:五味子二两,续断二两,地黄一两,鹿茸一两(切片,酥炙),附子一两(炮,去皮脐)。上为末,酒糊丸,如梧桐子大。每服二十丸,盐汤下。
7、治梦遗虚脱:北五味子一斤,洗净,水浸一宿,以手按去核,再用温水将核洗取余味,通用布滤过,置砂锅内,入冬蜜二斤,慢火熬之,除砂锅斤两外,煮至二斤四两成膏为度。待数日后,略去火性,每服一、二匙,空心白滚汤调服。
8、治肾泄:五味子二两(拣),吴茱萸半两(细粒绿色者)。上二味同炒香熟为度,细末。每服二钱,陈米饮下。
9、治白浊及肾虚,两腰及背脊穿痛:五味子一两,炒赤为末,用醋糊为丸,醋汤送下三十丸。泻,用蕲艾汤吞下。
上述文章为大家讲解的内容就属于五味子的性味及常见药方,使用五味子要注意要点,必须按照病情取药,食用的药必须是规定的药量,量少或是量多时对病情会有影响,而患者在用药期间要清楚药物的性质,身体符合用药标准后再使用相关的药物,如果中药效果差或是没有治疗效果时,要更换其它的治疗方案。
三七粉是比较常见的中成药,营养价值高,而且能够治疗许多的疾病,特别是对美容养颜调理,女性的月经不调有着很好的帮助,三七粉的吃法有很多,可以打碎磨粉以后冲泡或者是和中药搭配煎服,另外就是用来煲汤炒菜也是可以的。
生三七粉的吃法
生三七粉功效主要是活血化瘀,用于治疗和预防高血脂要生吃,每天5克左右三七粉,用温水或者豆浆调服,三七粉味道较苦,可以适量加一点蜂蜜一起服用,或者购买一点胶囊壳(空胶囊),灌装以后服用,每颗胶囊装满田七粉,大概0.5克,每天服用10颗左右。
用于祛斑美白,三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好,也是用其活血功效,每天3-5克三七粉,用温水或者牛奶调服,不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用,对祛斑还有辅助功效。除了内服,同时也可以外用,可以做田七粉面膜,20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油,调成糊状敷脸,20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服,祛斑效果更加明显。
日常保健,三七粉的用法,每天3-5克,温水调服,量无需大,服用的量少点,效果还好点,也避免浪费。三七粉长期服用对促进血液健康,预防各种心脑血管病效果是比较明显的。尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群。
三七苗的吃法是比较多的,而且我们都知道本身三七,就有很好的药用功效以及保健价值,所以如果能够正确的使用,就可以更好的发挥它的效果,比如炒田七苗,凉拌田七苗。
一、炒田七苗
田七250克、蒜10粒、食盐适量、高汤适量、植物油适量
做法:
1、田七苗洗净,入开水中焯烫1分钟,马上捞出沥水;
2、准备一个小砂锅,倒入高汤加适量盐,烧沸后熄火,倒入刚才焯水的田七苗;
3、另起油锅,倒植物油烧热后放入大蒜瓣炸香;
4、立刻倒入砂锅中,油只需倒一点点即可,盖上砂锅的盖子就可以上桌了。
二、凉拌田七苗
原料:田七苗、蒜泥、芝麻、盐、花生油、白醋、芝麻油。
1、田七苗洗净。
2、开水中滴几滴花生油、少量盐,放入田七苗立即关火,用余温烫熟。
3、田七苗过凉水,沥干水分,加适量盐、蒜泥、芝麻、白醋、芝麻油调匀即可食用。
三、蒜香田七墩
原料:田七苗、大蒜、花椒油、香油、自制辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋
做法:
1、田七苗洗净,锅中做水,等到微泡水约80度就放入田七苗焯水。待水温刚刚烧开,立刻关火看田七苗颜色变深绿即可捞出。田七苗过凉水控干水分,蒜剁成蒜茸。
2、花椒油、香油、自制辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、加入蒜茸调成汁。
3、将控干水的田七苗切墩,放入盘中。
4、将办好的调味汁用小勺淋在田七苗墩上即可。
三七泡酒大家经常会听说吧,就是作为一种保健药酒,它可以帮助我们治疗和解决身体存在的一些疾病现象,还可以有效地改善高血压高血脂等问题,而且还可以软化扩充血管,预防一些心血管疾病。
1、三七酒
本品以优质粮食白酒为酒基,选用文山三七配以多味名贵药材,经过长期陈酿,精心勾兑而成,色泽自然金黄,酒液清澈透明,酒体醇香柔和,甘润爽洌,药香酒香协调悦人,风格独特,自成一体。本品酒度35°,男女皆宜。含有丰富的三七有效成分,经常适量饮用有益健康,深受广大消费者的喜爱。
2、三七丹参酒
本品以文山三七为主要原料,配以滇丹参等中药材精酿而成,口感舒适,香味宜人。具有活血祛瘀、软化扩充血管等功效,长期适量饮用对高血压、高血脂等病症有预防作用。
3、三七枸杞酒
本品以文山三七为主要原料,配以枸杞等中药材精酿而成,具有壮阳补肾、舒筋通络、祛风除湿等功效,可防治风湿骨痛、关节炎、四肢麻木、心肾阳虚、腰脊酸软、阳痿遗精等病症。
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