野生铁棍山药有什么作用呢?
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。中医养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《野生铁棍山药有什么作用呢?》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
我们都知道山药的好处可多了，它可以滋补人的身体，可以起到健脾护胃的作用，还可以治疗腹泻，女性白带增多的毛病。最重要的是它对于治疗人们的糖尿病也有一定的帮助。山药有人工种植，也有野生铁棍山药。那么野生铁棍山药又有什么作用呢?小编搜集了这方面的资料，我们一起来看一下吧。
野生铁棍山药：味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。
1、补中益气：
铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
2、消渴生津：
该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
3、保健：
由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
4、养颜：
元代脾胃专家说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
由此可以说明，野生铁棍山药的功效很多呢。并且有人研究过，野生铁棍山药要比普通的山药营养价值高几倍，对于抗疾病，抗衰老也比普通的山药更为显著。大家在买野生铁棍山药的时候一定要学会区分真假，否则一不小心就买了一根普通的山药回家了。
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野生铁皮石斛具有的功效是非常多的，随着孩子的身体不断的发育，所以身体对营养物质的需求也变的越来越多，很多孩子都容易出现食欲差以及饭量小还有厌食等等很多症状，一些家长们都是通过食用野生铁皮石斛来对孩子进行营养的补充，那么野生铁皮石斛的功效有哪些呢?
第一，野生铁皮石斛的功效有哪些?现代药理学研究表明，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。铁皮石斛对保护少儿视力有明显效果。食用需要注意方式方法,一般非治病用的,打成粉再炖最有效,可以把营养成分全部利用;如果喜欢方便的,就打成粉,沸水冲服。但如果用于辅助治病,则需要与其它药材配合,才有效果。我也饮用过用意康德的铁皮石斛，喝过后，眼睛感觉舒服多了，值得推荐。目前不同种类的石斛的批发价相差很大，比如有铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、铜兰石斛、黄草石斛等。铁皮石斛是最贵重的。只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗，其价格每克都在十块钱以上，甚至更贵。
第二，增强免疫功能 铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。
野生铁皮石斛的功效有哪些?.促进消化 铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
导读：铁棍山药的功效，铁棍山药因其长而且直，形似铁棍得名。自古以来都是人们所喜爱的饮食保健食品，下面就一起来看看铁棍山药的功效吧。
中医认为，山药主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
铁棍铁棍山药的功效
1、补中益气
铁棍铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。李时珍《本草纲目》中有健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤之说。
2、消渴生津
铁棍山药有消渴生之功效，中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有铁棍山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
3、养肺
虽然铁棍山药的皮是褐色的，但是里面的肉确是白色的。中医最讲究是以色补色，因此，白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助，铁棍山药更是养肺的好东西。铁棍山药有调理肺虚咳嗽的功效，因此，经常咳嗽或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些铁棍山药。
4、调节体液
酸性体液是癌症的温床，体液为碱性就可以远离很多疾病，而想要将自己的体液调整为碱性，就要多摄入根茎类的食物，铁棍山药就是很好的选择之一。因为铁棍山药富含营养，又是根茎类食物，因此多吃铁棍山药可以调节体液的酸碱。
5、预防心血管疾病
因为铁棍山药富含蛋白质，但是脂肪的含量却是非常的低，新鲜的块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，这些都可预防心血管脂肪沉积。所以可以预防高血脂，从而预防心血管疾病。
6、抗衰老
铁棍山药被誉为食物药，现代的药理研究发现，铁棍山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、铁棍山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，这些具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。而且铁棍山药对女性的荷尔蒙水准也有着影响，含有合成女性荷尔蒙的先驱物质，因此，可以延缓衰老。
7、控制食欲减肥
铁棍山药对于女性朋友们可是减肥的好帮手，因为铁棍山药富含淀粉和矿物质，但是热量却是很低的，而且还因为铁棍山药是含有一种粘液质，吃了之后会有饱腹感，所以，可以减轻食欲。饮食上自然就会少吃一些，而且，铁棍山药本身就是一种高营养、低热量的食品，即使吃的再多也不用担心肥胖。因此，它是女性朋友们减肥的圣品。
8、特殊药理功能
铁棍山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效。铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。
铁棍山药最简单的方法就是洗净直接蒸煮。另外，食用铁棍山药还应注意，一人一天3-4两左右为宜，多食容易上火。
导读：铁棍山药怎么吃？铁棍山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。那么铁棍山药怎么吃？下面一起来看看铁棍山药的吃法。
铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，故得名铁棍山药。作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。作为蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，是食疗养生的最佳食物。
铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。然而普通山药，没有铁棍山药营养价值和药用价值高，只是单纯的做菜用。所以，日常养生时要多吃铁棍山药哦。
铁棍山药怎么吃
一、铁棍山药黑芝麻粥
材料：大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖。
做法：
1、大米淘洗干净。铁棍山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块。
2、将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子。
3、大火烧至上汽后，转小火煮10分钟。
二、蜜汁山药
材料：山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙10ml、油。
做法：
1、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条。用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。
2、锅中放入足够多的油（能没过山药），烧至7成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油。
3、将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水（约100ml），放入糖熬化。
4、熬到糖水变浓时象糖浆时，放入山药和枸杞炒匀。
5、放入桂花酱炒匀即可出锅。
三、山药排骨汤
材料：山药、红枣、排骨、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。
做法：
1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块。
2、排骨和山药分别飞水捞出。
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟。加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
四、炒山药
材料：铁棍山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱蒜末。
做法：
1、胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒。手上带一次性手套，小心削掉山药的表皮。
2、山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒。山药粒置于流水下，冲洗掉大部分的黏液。
3、水烧开，倒入各种配料粒氽烫2分钟左右。捞起重新置于流水下，冲洗一遍。
4、热锅温油爆香葱蒜末，倒入各种配料粒翻炒2-3分钟，加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味。
5、最后加水淀粉勾上薄芡即可。
五、拔丝山药
材料：山药500克、白糖100克、青红丝、枸杞子、植物油各适量。
做法：
1、将山药去净外皮，洗净后，切成棱块；枸杞子洗净，剁碎。
2、锅内加植物油，烧至六七成热时，将山药入油中炸至内软外硬呈金黄色时，捞出控净油。
3、锅内留油少许，加入白糖，炒至糖液淡黄色出丝时，加入炸好的山药锅内翻匀，撒上青红丝、枸杞粒即可。
贴心提示：山药皮会使皮肤过敏，所以削山药皮的时候最好戴上手套，水中加一点白醋可以清洗山药的粘液。
铁棍山药其实就是大家生活中所说的面山药，这种山药拿来炖汤是最适合不过的，因为炖制出来的山药可以变得绵软细腻，就算是小孩子和老人牙口不好也可以多吃。而且与一般的山药比较起来，铁棍山药吃起来也不会让人麻嘴。在吃铁棍山药的时候也可以学习到不同的制作方法，变着花样吃。
铁棍山药要去皮吗
山药均匀新鲜，毛须较长，是正宗的铁棍山药。山药皮薄，口感好，久煮不散。粗细略有不同，直径大小比硬币差不多，比起菜市场买的毛须相对密又长，切断连皮一起一下锅蒸熟，刚出锅还很烫，闻到有着山药特有的香味。山药蒸熟后皮也不厚，但很好剥皮，剥下的外皮一条不断很完整，不加糖也好吃，口感细腻，菜市场买的这样蒸着吃会有点麻嘴，这个不会麻。
铁棍山药怎么去皮
山药易清洗，用水一冲手稍微揉一揉就干净了，洗掉一层黄沙泥。洗净的山药看上去很饱满不干瘪，削起来比较细密紧实的感觉，白里透着点黄，以为我没洗干净，削完重洗。
皮很薄，轻轻一刮就掉，但是有粘液，建议带手套，如果是蒸着吃就不用削皮了。切开看到山药皮薄肉厚，山药肉雪白，汁水饱满。
铁棍山药怎么吃
铁棍山药比普通的山药糯，无论炒着吃还是蒸着吃，味道都很好，据说它的药用价值也很大。
1、山药切片煲粥吃，同样很粉很绵，又健脾胃。
2、煲山药红枣骨头汤，汤喝起来清甜，山药吃起来很粉糯。
3、山药这样切片炒着吃很爽滑，非常好吃，
瓜蒌子对于治疗咳嗽不止，或者是肺热咳嗽问题都有很好的效果，因为它可以更好的清热解毒，润肺止咳。尤其是对治疗一些燥热郁热，而引起的痰盂咳嗽有很好的功效。所以若自己经常性出现咳嗽、烦渴少津的现象，也可以正确的利用它调理，但是如果是中气虚弱者就不适宜使用野生瓜蒌子。
①治痰咳不止：瓜蒌子一两，文蛤七分。为末，以姜汁澄浓脚，丸弹子大。噙之。(《摘元方》)
②治酒痰，救肺：青黛、瓜蒌仁。上为末，姜(汁)、蜜丸。噙化。(《丹溪心法》)
③治妇人形瘦，有时夜热痰嗽，月经不调：青黛、瓜蒌仁、香附(童便浸、晒干)。上为末，姜(汁)、蜜调。噙化。(《丹溪心法》)
④治热游丹肿：瓜蒌子仁末二大两，酽醋调涂。(《产乳集验方》)
【名家论述】①《药性类明》："栝楼仁，昔人谓通肺中郁热，又言其能降气者，总由甘合于寒，能和，能降，能润，故郁热自通。丹溪所谓胸中垢腻，盖亦郁热之所成，热之郁者通，气之痹者降，何垢腻之不涤乎。"
②《本草汇言》："瓜蒌子，润肺消痰，清火止渴之药也。其体油润多脂。专主心肺胸胃，一切燥热郁热逆于气分，食痰积垢滞于中脘。凡属有形无形，在上者可降，在下者可行。其甘寒而润，寒可以下气降痰，润可以通便利结。"
③《本草正》："瓜蒌仁，性降而润，能降实热痰涎，开郁结气闭，解消渴，定胀喘，润肺止嗽。但其气味悍劣，善动恶心呕吐，中气虚者不宜用，《本草》言其补虚劳，殊为大谬。"
④《药品化义》："瓜蒌仁，体润能去燥，性滑能利窍。凡薄痰在膈，易消易清，不必用此。若郁痰浊，老痰胶，顽痰韧，食痰粘，皆滞于内.不得升降，致成气逆胸闷，咳嗽，烦渴少津，或有痰声不得出，借其滑润之力，以涤膈间垢腻，则痰消气降，胸宽嗽宁，渴止津生，无不奏效。其油大能润肺滑肠，若邪火燥结大便，以此助苦寒之药，则大肠自润利矣。"
对于野生瓜蒌子的这些功效作用，大家现在应该有更全面的了解了，其实当我们认识和了解这些功效之后，我们可以知道野生瓜蒌子对于清热解毒，肺热咳嗽等问题，都可以起到很好的功效，而且作为中药更适于身体，减少各种不良副作用。
在我们的日常生活中有很多中药材，平时也可以进行食用的，能够对身体进行更好的调理，其中绞股蓝就是最常见的一种，它能起到清热解毒和改善糖尿病和高血压疾病的情况，对我们的身体有很多好处，并且平时也能用来泡水喝，但是它的种类是非常繁多的，下面一起了解一下野生绞股蓝有几种呢
野生绞股蓝有几种呢
绞股蓝，葫芦科绞股蓝属。目前，我国已经统计到的绞股蓝品种已达16种之多。按叶瓣数量分为三叶、五叶、七叶、九叶，按口感分为甘味和苦味两种，医书中有详细名称记载的有绞股蓝、罗公草、五叶参（甘味）、五叶胆（苦味）、七叶参（甘味）、七叶胆（苦味），九叶参（甘味）、九叶胆（苦味）。 在众多绞股蓝品种中真正用于中药入药的基本上均是七叶绞股蓝和五叶绞股蓝，并都是以全草入药，绞股蓝用于中药最早见于《金匮要略》。在已发现的48种绞股蓝中，有六个品种是对人体有毒的，如毛绞股蓝。
野生绞股蓝茶的突出优势有哪些？
1、能良好控制高低压之差（脉压差），防止血压上下波动引起血管及心脏损害。服用后头脑特别清晰、清醒，当天告别头痛、头昏。
2、改善左心室肥厚，消除心律不齐、心悸、气短。特别适合糖尿病、肾病、左心室肥厚病人及老年性高血压病人。
3、降血脂、抗血栓、软化血管、抗动脉硬化。
4、两周内低压、高压均可降至正常。可直接停服降压西药、中药。
5、当天血压下降5mmHg以上。不引起低血压，有效防止心脑缺血。
6、血压平稳下降，感觉格外舒服。
上面就是对野生绞股蓝有几种呢的介绍，通过了解以后我们知道绞股蓝的品种多种多样的，尤其适合糖尿病人和高血压高血脂的人经常食用，但是我们平时在生活中一定要注意清淡的饮食并且多运动，这样才能让身体更加健康。
山药可是我们生活中常吃的一些美食，不光是脆脆的，粘粘的，而且山药当中带有的黏液，可以对于通便利尿，治疗肥胖疾病，减肥，阳痿早泄和贫血有着很好的调理作用，特别是小孩子吃一些山药，还可以对于孩子很多的抵抗力不足产生很好的功效，其实山药是中药当中的一部分也是属于中成药，中药山药有什么功效呢，来了解一下。
山药有哪些功效与作用?中医认为山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
山药的功效和作用
1.健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
中药山药有什么功效可谓是非常繁多的，山药当中含有丰富的淀粉，对于帮助肠胃消化吸收是一位不错的药膳，平时也可以用山药来做粥，用山药来炒菜，山药对于各种疾病可以起到防范和防治功效。
长期的不规律的生活习惯可能会导致身体的各种问题。中药方剂就是解决这种情况的一个好办法，接下来，我们来介绍下生铁落饮是如何制作出来的。
【处方】生铁落30克 石膏15克 龙齿（研）15克 白茯苓（去皮）防风（去声）各4.5克 玄参 秦艽各3克
【功能主治】治狂证。
【用法用量】上药除铁落外，研为粗散，先将铁落加水2升，煮取1升，再入石膏等药，煮取500毫升。去滓，入竹沥100毫升，和匀，分五次温服，不拘时。
【摘录】《证治准绳·类方》卷五
【处方】天冬（去心）麦冬（去心）贝母各9克 胆星 橘红 远志肉 石菖蒲 连翘 茯苓 茯神各3克 元参 钩藤 丹参各4.5克 辰砂0.9克
【功能主治】镇心安神，清热化痰。治癫、狂、痫。
【用法用量】用生铁落煎熬三小时，取此水煎药服。服后安神静睡，不可惊骇叫醒，犯之则病复作，难乎为力。
【摘录】《医学心悟》卷四
以上就是利用生铁落饮治疗疾病的一些常见的方法和常识问题了，最后提醒一下在利用生铁落饮治疗疾病的的同时一定注意日常的饮食习惯，这样才能保证其治疗的效果。
饮食养生
运动养生
