每天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半,这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现,每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。
柑橘类水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源,也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。
柑橘类水果能够抗氧化,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。澳大利亚的科学家称,在所有的水果当中,柑橘类中所含的抗氧化物质最高,其中有170种以上的植物化学物质,包括60多种黄酮类物质,还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用,类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。
实际上,柑橘类水果并不是每一种营养素含量都非常高。若论钾、镁、铁等矿物质含量和维生素C的含量,比不上鲜枣;若论黄酮类物质的含量,比不上山楂;若论类胡萝卜素的含量,比不上木瓜和芒果。然而,柑橘类水果产量丰富、价格便宜、四季可食,在膳食中的营养意义受到人们更多的重视。柑橘类水果的营养共性很强,价格高的、进口的品种并不就比价格便宜的国产品种营养更好。
柑橘类水果的果皮里含有大量果胶,其中的芳香油有开胃效果,橘瓣皮中含有大量膳食纤维,橘络有止咳化痰的效果。然而,这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。
柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上,各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子,因为追求营养更是每天都吃上几斤,那样容易患上“橘皮病”,使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。
最后需要注意的问题是,如果仅仅喝橙汁,橙子的保健效果就会大打折扣。
因为在加工橙汁过程中,维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素损失很多,而果胶以外的其他膳食纤维几乎就全部损失了。
这几天称体重,一再的失败,增肥了好久,却没有成功半两肉。昨天看到一个关于厌食症的新闻,把我吓唬了一下,晚餐是唯一一次没剩饭的经历。
早晨和妈妈电话,我说我现在已经开始增肥了,都能吃完一两饭,两个菜;早餐以前是两块饼干解决它,现在增量到4块。妈妈问:你的一两米饭有多少?有咱家的半碗吗?我说:有侄子的碗半碗。妈妈说,在家里蒸饭都是按照每个人三两饭做的,你一天也吃不了我们一顿……
谈着谈着,我俩又谈到了薏米和红豆,我已经不再喝中药美容了,开始食疗。妈妈说食疗很对,自己吃饭的时候注意点,两外还要加点营养,早晨加个蛋。关于这个蛋的问题,妈妈是从高中说到现在,一再强调每天早晨一个蛋,只是我对蛋一点都不感冒,除非是荷包蛋。但是为了增肥我很是耐鑫的向妈妈取经怎么煮蛋。
我的增肥目标一点都不盲目,只要增到46.5kg就很满足了。妈妈在家领着一家人减肥,侄子和外甥每天晚上都绕着广场健步走10圈,我一个人在这里孤零零的增肥,这是什么世道。在家的时候,侄子经常抱起我来夸耀他的力气大,一个十岁的小屁孩在一个将要奔三的人面前炫耀,很滑稽的生活场景。
除了增肥,妈妈还说:要锻炼身体。不要以为不胖了就不锻炼,要的是身体好。妈妈每天晚上运动两个小时,每天早晨运动两个小时,手把云梯可以走三圈,看的小伙子都目瞪口呆,而我一个空格也走不过去……好吧,从今天开始锻炼身体。不对,其实昨天晚上也锻炼了一下,宿舍就我一个人,把音乐放到最大,跳了会健美操,感觉还是不错的。
综上所述:为了增肥,每天一个蛋,正餐多吃饭,锻炼不可断。
苹果跟酸奶这两种东西都是可以促进肠胃蠕动的,从而可以起到减肥的效果,从而苹果跟酸奶进行交换使用是可以起到减肥的效果,但是不能长期的一天苹果一天酸奶,会导致营养不良的,最好的方法是一天苹果一天酸奶,第三天就恢复正常饮食,这样两天的时候就可以将脂肪进行消耗。
过程
每次减肥两天。第三和四天你可以恢复正常饮食,然后再开始两天的减肥。
第一天:苹果两斤(五六个左右,最多不能超过七个)。
注意:在一整天里你只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东西,只吃苹果!吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口地吃。
第二天:酸奶或脱脂牛奶1000ML(小于四斤)分成六到七等份,每次喝一份。全天只喝酸奶,也是不能吃其它任何东西,尤其连水都不能喝。渴了就只能喝酸奶。(也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意喝的量。)
如果完全按照以上方法做的话,两天下来就会瘦3~5斤!
由于苹果小口吃减缓饿的程度。而两天没喝水,加上第二天喝酸奶,就会制止水份吸收。瘦得会很快。如果还没有达到理想体重后,还可以用这个方法再来一遍,这才是真正的苹果酸奶减肥法。(中间是不能喝水的,也不能把苹果和牛奶混在一起吃,必须单独分开吃。这样才有效。而且每次仅两天,很容易过的,不容易暴肥。)
原理
我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时,你就会变得很贪吃。不过,再怎么好吃的食物,吃多了都会腻。同理,在苹果减肥期间,一次吃两三个苹果的话,你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令,因此实际上所吃的苹果不会太多,摄取的热量也不多。如果你没有办法实行三天苹果减肥法,可以从一天或两天开始。只要你有做,就会有效果。
苹果减肥的具体方法是减肥期间每天只吃苹果,可以按人们习惯的早、中、晚进食习惯食用,食量以不感觉饥饿为好。3天之内不能吃其它食物。要知道任何食物都会刺激你的肠胃,使食用苹果后正常的消化吸收功能紊乱,当然如果因为工作或其它无法抗拒的原因,也可以自己做1日或2日减肥,只要做到了,也可以收到效果。
注意事项
苹果减肥的目的是通过吃苹果达到减轻体重的目的,混合吃其它食物就不称其为苹果减肥。苹果减肥的同时,促进体内有毒物质的排泄,混吃其它食物,苹果减肥的特殊功能将显着降低。光吃苹果减肥,由于食物单调,相应地抑制了食欲。如果会餐式的各类果品都吃,往往会过量,既不利于减肥,也容易使肠胃功能紊乱,引起体质下降。
有的人因为喜欢吃榴莲,所以会一次购买几个,甚至会一天吃一个榴莲,其实这样的吃法并不利于身体,会让自己很快的上火,比如会有嗓子疼的现象。虽然榴莲有营养,但也不可多吃,一般建议每天最多吃一百以两百克就可以了。吃完榴莲后要注意多喝水,而且也要方间通风,以方便榴莲气味赶紧消散。
榴莲是高热量的食物,并且含有大量的碳水化合物,不适合大量的食用,100g榴莲能量占比也都在人体每天所需的十分之一左右,食用过多加上每天进食其他主食便会导致体内大量的能量聚集,导致肥胖和糖尿病。
榴莲的营养价值高,是我们都早有耳闻的,榴莲的热量高也是众所周知的,日常生活中,我们受不了榴莲气味的人有很多,而喜欢吃榴莲的人也有很多,榴莲其实也是一款十分味美的水果,且适量的吃对于我们人体是大有益处的,但不宜多吃。
榴莲吃太多的弊端
1、吃多榴莲容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
2、一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起糖分消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
3、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
4、人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用榴莲,摄入过多的植物性糖分,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。
5、榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。
6、榴莲含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用榴莲很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
7、榴莲含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食。
【导读】虽然类似于天天一苹果,医生远离我这样的话已经听得不少了,可究竟谁能说出苹果对于女性究竟有什么好处呢,很多人问一天吃一个苹果真的能远离癌症吗?其实,苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症。
苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发生癌症。
一天吃一个苹果真的能远离癌症吗
经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。
研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有,可以常吃苹果。
一天吃一个苹果真的能远离癌症吗
意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%.苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。
这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
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