青枣煮着吃有什么作用
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。养生保健有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《青枣煮着吃有什么作用》，相信能对大家有所帮助。
大家肯定经常食用青枣这种水果，特别是在秋季青枣大量上市的时候，它不仅价格便宜而且营养价值也十分的丰富。而大家一般是清早的时候都是生吃的吧，不知道大家有没有吃过煮过的青枣呢？而其实清早煮着吃，也别有一番风味，今天就让大家一起来了解一下，青枣煮着吃有什么样的作用与功效吧。
1、青枣功效与作用
1、增强身体免疫力
平时多吃一些青枣，能有效提高身体免疫力，因为青枣中含有大量的天然果糖和葡萄糖，它还含有一些维生素c和核黄素以及胡萝卜素等多种微量元素，对人类身体有明显不良作用，平时经常食用既能提高身体免疫力，也能提高人体的抗病能力。
2、保护肝脏
青枣对人类的肝脏也有明显的保护作用，它能提高肝脏的解毒能力，也能修复受损的肝细胞，还能减少药物对人类肝脏的伤害，平时经常吃青枣提高血清蛋白数量，降低转氨酸，对人类的肝脏有明显的保护作用。
3、镇静安神
镇静安神也是青枣的重要作用之一，它含有的黄酮类物质和葡萄糖甙等物质都有明显的镇静和催眠作用，平时它们能直接作用于人类的中枢神经，可以调节心情，缓解情绪，可以减少失眠与抑郁等不良症状发生，另外平时多吃一些青枣还能有效降低血压，也能减少心血管疾病发生。
2、青枣食用方法
青枣的食用方法有很多种，最简单最常见的食用方法就是把它洗净以后像吃苹果那样直接吃，也可以把它洗净切成块状，放在榨汁机中榨出果汁，加蜂蜜调味以后食用。另外把青枣去掉枣核切成块状，与其他水果放在一起加沙拉酱调匀制成水果沙拉也是它的常见吃法之一，而且味道特别好。
3、青枣的食用禁忌
1、腐烂变质青枣忌食用。青枣腐烂后,会使微生物繁殖,青枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的青枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
2、不宜与维生素同时食用。青枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
4、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。青枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用青枣,则明显地影响药物的疗效。
7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。
青枣虽然小小一个，不过营养功效还是很不错的哦，上面为大家介绍了青枣的一些功效，是十分不错的，不过青枣虽然美味营养，在吃的时候，上面的一些食用禁忌也需要了解，青枣不仅可以鲜食，还可以搭配其他食物一起食用，煮汤煮粥也是不错的选择!
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孕妇吃枣有什么好处?吃枣禁忌有哪些?我们都知道红枣是平常生活中经常会见到的食物，它的味道非常的酸甜，营养也很丰富，是大家非常受欢迎的食物，我们平常生活中喜爱吃红枣的人也非凡的多，那那么，孕妇可以吃枣子吗?吃枣子要注重什么?孕妇吃枣子有什么好处?下面就一起来看看吧。
孕妇可以吃枣子吗
怀孕的女性是可以吃枣子的，枣子是补血的食物，吃了枣子之后对孕妇的身体健康是有好处的，对胎儿发育有益。
枣子含有丰富的维生素C，可增强母体的反抗力，还可促进孕妇对铁质的汲取;含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。
枣子中含有维生素A，一般孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%;枣子中维生素p的含量也在百果中名列前茅，孕期高血压、反抗力低时吃枣均有益。
枣子当中营养丰富，是不错的滋补食物。枣子可以滋补神经、补血安神、改善虚弱体质，对孕妇是有好处的。
另外，枣子还能提高孕妇免疫能力，防止生病时服用药品影响胎儿的健康。所以，孕妇能吃枣子。不过天天生吃1-2颗即可，不要多吃，否则会影响消化。
吃枣注重什么
怀孕初期不要多吃大枣
怀孕初期多吃会有流产的倾向，3个月以后就可多吃了。大枣营养丰富、性平味甘，是很好的滋补营养品，它具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效，对孕妇极有益处，建议你依据自己的情况食用。
不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
最好不要用水煎煮
吃枣子的时候注重不要用水煎煮，温度超过80℃之后，枣子当中的维生素C是轻易被破坏的。可以用清水洗洁净之后生吃，这样是有营养的。
食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不轻易汲取，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣轻易形成不溶性的复合体，减少初期的汲取速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以关心消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
孕妇吃枣子的好处
促进胎儿脑部发育
鲜枣中很有丰富的叶酸，胎儿脑部发育离不开它，不仅仅可以促进胎儿脑神经的发育，还可防止胎儿畸形，对孕妈和胎儿都好。
预防缺铁性贫血
鲜枣中不仅仅是有碳水化合物、蛋白质外，还含有丰富的维生素维生素C，可以促进孕妈对铁元素的汲取，适合孕妈食用，可以起到补血补气的效果，产后孕妈也可以适当吃一点红枣，促进新陈代谢，关心身体恢复。
预防妊娠高血压
红枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠，它具有保持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。它还可以调剂人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖等，能够关心准妈妈预防妊娠高血压等症状，是孕期很好的进补美食。
增强反抗力
红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保卫肝脏，关心准妈妈提高反抗力，让胎宝宝更加强壮;另外，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，能起到一定的防癌效果。
安胎养神
孕期会经常出现躁郁、心神不宁等情绪，多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。非凡是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所关心。
假如孕妇感到精神紧张和烦乱，甚至心悸失眠和食欲不振，可以试试吃吃鲜枣，干枣煮汤或者煮稀饭也是有安胎养神的效果哦!
通过上文的介绍，我们会发觉孕妇吃红枣的好处是非常多的，因为枣是补血的食物，孕妇吃了可以起到补血的作用，对腹中胎儿的发育也是非常有关心的，但要注重适量哦。
大家在日常生活中应该经常见到红枣这种东西吧，红枣的吃法用途也有很多，可以拿来炖汤，可以拿来泡水等等，而在红枣晾干之前，它的存在形态是青枣。而清早会在秋季的时候大量上市，路边的水果摊也非常的常见，那么青枣作为一种水果，一天吃几个是最为适宜的呢？爱吃青枣的朋友们一起来了解一下吧。
青枣一天能吃多少
个头比较小的青枣一天达人可以吃5~8个，小孩3~5个，个头较大的大人5颗以内，小孩3颗以内。
青枣是发物吗
青枣不是发物，忌口的人可以吃。
吃青枣的好处
美容养颜、助消化
吃新鲜的青枣肉质脆嫩多汁，甜度较高，口感非常的好，风味也很独特，新鲜的青枣中含有的维生素是最高的，比猕猴桃含有的维生素还高。青枣中含有丰富的维生素C，具有预防因缺铁引起贫血的症状，还有促进预防过敏、伤口愈合、降低胆固醇等作用哦。
增强人体免疫力
青枣含有大量的糖类物质，可以有效的增强我们人体的免疫力，并且含有多种维生素，具有非常强的补养功效，能够有效提高人体免疫功能，增强抗病毒的能力。
镇静安神，防癌、抗癌
根据医学实验证明，食用青枣对保护肝脏、抗过敏、镇静安神有非常明显的作用。青枣中所含有的黄酮--双-葡萄糖甙A对催眠、镇静和降压有作用。青枣中的山植酸、烨木酸均发现具有抗癌活性，对抗肉瘤有较强的抑制作用。青枣中所含的营养元素，对于防癌、抗癌和维持人体内部脏腑功能都有着很好的效果。
在生活中很多人都特别喜欢吃枣，但是大家在买早的时候一般都会选择那种红彤彤的枣，很少有人会选择吃青枣，因为几乎每一个人的意识里都是只有那种红枣吃起来口感既甜又脆，那种外形看起来青青的枣吃起来不仅没有味道，而且用牙齿咬它的时候也比较费劲，但是它却是低热量的水果，那么青枣能减肥吗？
吃青枣可以减肥吗
青枣属于一种低热量的水果，所以就算在减肥期间的朋友，也可以放心的吃。而且青枣的营养价值非常高，它里面富含有果糖，和一些纤维质。其中维生素c的含量是西瓜的5倍，是苹果的20倍。经常吃一些青枣，可以起到促进血液循环，抗氧化，增强人体免疫力等功能。经常吃青枣，可以起到养颜美容，延缓衰老等作用。而且它的热量非常低，吃了是完全不用担心会长胖的。
吃什么水果可以减肥
1、番茄
番茄几乎全由水造，食之饱肚，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以最好的番茄减肥法是：早餐同午餐正常饮食并要注意营养，平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
2、苹果
这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，如是者三日可减3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日後要食粥或菜，等身体适应了至才可开始正常饮食!
3、香蕉
香蕉所含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，便便不但变软了，排泄时也畅通无阻呢。营养师指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来。但是这样的急速减重，身体往往因为还没做好调适。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分，慢慢地你会察觉，精神变差了，抵抗力变弱了，身体发出危险的警报,值得小心警慎的。
吃青枣可以减肥吗？减肥可以吃青枣吗？
4、葡萄柚
葡萄柚维他命C含量丰富，糖分又不算太高，如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐，热量当然低。假使其他餐的热量也控制得宜，一段时间下来自然会瘦下，只因为空腹可能受不了酸度，引发的肠胃疼痛。葡萄柚因体积较大，跟一些柳丁、草莓类小体积的水果比较来，热量可就不见得低，如果大量吃，对健康也不是太好。
5、西瓜
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，尿量增多，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对于喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也蛮好的。
吃青枣可以减肥吗？减肥可以吃青枣吗？
【导读】青枣的营养和价值有哪些？青枣的果实营养丰富，还具有养颜美容的功效。风味独特，口感极佳，是很好的滋补良品，营养价值不亚于红枣。下面一起来了解一下青枣的营养和价值。
青枣的营养和价值
青果重50-100克，甜度10-20度，每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。大青枣果实营养丰富，古人有日食三枣、长生不老之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果重100-400克，因而有热带小苹果维生素丸之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g,比猕猴桃62mg/100g.维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。
营养价值：
1、增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
青枣的营养和价值
2、增强肌力，增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
青枣的营养和价值
6、抗癌，抗突变大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
时下是吃枣的季节，我们常吃的有鲜枣、干枣、蜜枣和醉枣等。鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，每100克中有243毫克的维生素C。此外，其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。
但鲜枣在常温下几天就会失去鲜脆的口感，为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。但干枣中的钙含量比鲜枣要高。
醉枣醇香浓郁，脆甜宜人，又可长期保存，但醉枣的营养损失更大，其中的维生素C几乎全部被破坏。但醉枣因为风干后水分大量流失，而且经过酒的浸泡后，矿物质含量增多，所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克含75毫克。把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式，但蜜枣的热量较高，每100克中含碳水化合物78.9克。
鲜枣最好生吃，有利于营养的吸收。而干枣比较适合煮粥或煲汤，能将营养成分很好地释放出来。和鲜枣、干枣相比，蜜枣中营养成分最少，含糖量最高，也最好用来熬粥，可以稀释蜜枣中糖的浓度。
秋季用红枣来进行食疗也非常有效果，下面推荐两个红枣食疗的方子：红枣60克，芹菜200克洗净加水煮开，每日分次食用，有防治高血压、头晕、头痛的作用;红枣5克，银耳10克，白糖适量，将红枣、银耳洗净，炖至熟软，加白糖每早晚食用，可防治心血不足而引起的神经衰弱症，达到养阴补血安神的作用。
红枣是体质虚弱，滋补调养的佳品。但枣皮不易消化，一定要细嚼慢咽。同时，要适量食用，食用过多会引起胃酸过多、腹胀。
桃子是比较受欢迎的一种水果，桃子的吃法也有很多，可以直接食用，如果平时买的桃子比较多，也可以把桃子放到水中煮熟以后，放入适量的冰糖来吃，虽然这会破坏桃子的一些营养成分，但是在口感上在功效方面也是不错的，平时我们会买一些桃子罐头，适当的吃一些对身体也有调理的效果。
桃子能煮着吃吗
1、营养损失
桃子是一种营养价值极高的水果，果肉富含维生素、蛋白质、糖类、脂肪、有机酸、胡萝卜素、粗纤维及微量元素钙、铁、磷、钾、镁等。由于桃子品种的差异，其酸甜度、含水量和各种营养成分含量也有所差异。据测定，每100g桃肉约含糖8~15g、蛋白质0.8g、维生素C 10毫克、脂肪0.5g、胡萝卜素1180微克、膳食纤维0.8g、维生素A 2微克、维生素B1 0.03毫克、维生素B2 0.02毫克、钙12毫克、钾144毫克、钠1.8毫克、镁8毫克、钠1.8毫克、锌0.13毫克、硒0.1微克。中医认为，桃子性热，味甘酸，具有养阴生津、益气补血、润肺解渴、润肠通便、健脾益胃、美肤养颜的保健作用。
桃子中含有的营养成分有很多在高温环境中会被破坏，破坏最严重的就是维生素，其中维生素C大约会损失16%，维生素B1会损失26%，其他维生素大约会损失10%左右。桃子在煮熟的过程中，膳食纤维的结构会被逐渐破坏，稳定性会变差，因此桃子会变软。
2、煮桃功效
桃子煮熟后虽然会损失部分营养，但是也会使得某些功效更佳突出，例如止咳润肺功效就更加明显，食用煮熟的桃子饮用煮桃子的水具有明显的治疗咳嗽的作用。而且桃子在煮熟的过程中，膳食纤维也被破坏，使桃子变得更容易被消化，因此煮熟的桃子更适合消化能力较弱的人食用，而且桃子的滋补效果并没有降低，所以对于消化能力较弱的人群来说，更适合吃煮熟的桃子。
3、食用禁忌
煮熟的桃子中仍然含有大量的糖分，因此不适合糖尿病、高血糖等患者食用。桃子中的维生素有一部分被破坏，因此变得更容易使人上火，所以煮熟的桃子不宜多吃，否则会对身体造成不适影响，特别是对患有热症的患者不宜食用。
冬枣在这个季节很受欢迎，可他还有美容养颜和延缓衰老的作用就不是每个人都知道了，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，时下正是冬枣采摘、食用的季节。
冬枣富含维生素C
冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富，鲜枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克（维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克），是苹果的70倍，柑橘的16倍，以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的，故有活维生素丸之美誉。维生素C是强力的抗氧化剂，是对抗自由基对抗衰老的最好武器，维生素C可以还原黑色素及抑制黑色素产生，可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着，也可以改善皮肤色泽，在临床上常被用于美白治疗。所以说冬枣可以美肤一点都不假
冬枣还特别具有良好的药用、保健价值：
1.解毒保肝。枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平。在临床上，枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
2.防治心血管病。冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素p,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益；冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
3.调节免疫。近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷（CAMp）等物质。CAMp是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
【导读】苹果煮着吃竟然有8个好处，我们一年四季都能吃到苹果，一般我们都是生吃，但是小编今天要教大家的是煮着吃。苹果为什么要煮着吃呢？下面来看看苹果煮着吃竟然有8个好处。
苹果煮着吃竟然有8个好处
1.营养作用发挥得更完善
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
2.减少胃肠道刺激
煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
3.改变原有的风味
传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。
4.降低胆固醇
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢？这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。
5.防治内热
吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验，见效很快。
6.治疗腹泻
苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。
7.防治大脖子病
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
8.抗氧化作用强
据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
苹果的营养价值高，苹果的吃法很多，如苹果煮着吃，可以帮你消脂又杀菌，下面就跟着小编来看一下吧。
苹果煮熟了吃，不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
苹果一般都生吃，因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。把苹果煮熟了吃，一般人家很少这样做，但它确实有独特的功效。
在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效。
国外还有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
食疗方：
1.苹果金橘饮：苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
2.苹果山药汤：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
鲜枣吃多了会怎样？鲜枣是一种常见的水果，尤其是很多看似冬枣的枣子已经上市，味道香甜可口，很多人爱吃。那么，鲜枣吃多了会怎样，鲜枣吃了有什么好处？一起和小编来看看鲜枣吃多了会怎样的介绍吧！
过量多吃鲜枣会伤脾胃，为什么这么说呢，主要是因为鲜枣不易被消化。鲜枣和其他水果相比而言，水分含量比较低仅为67%,而大多数常见的水果水分含量约为80%到90%,也就是说鲜枣吃多了干货就比较多，无形之中会增加肠胃的负担。
再者，鲜枣中的膳食纤维含量明显高于其他的水果，这些大多都是不可溶性的膳食纤维，也就是说在肠道和胃里不容易被消化，如果一次性大量摄入，就会刺激肠胃造成肠胃的不适。还有一点，大量的膳食纤维主要集中在枣皮，我们都知道枣皮质地硬、边缘锋利，如果此时恰巧胃黏膜有炎症或者溃疡，吃太多的枣则会加重疼痛引起不适，因此除了适量之外，吃鲜枣时一定不要囫囵吞枣，要细嚼慢咽，以免引起腹胀等不适的症状。
不可忽视的是：鲜枣中含糖量高达20%到30%,在众多水果中名列前茅，如果过量食用则会摄入大量的糖，为了避免能量过剩，一定要适量，或者适当的减少几口主食。
枣子一天吃多少好
每天吃鲜枣的量，建议控制在一把左右，同时不要选择空腹睡前吃鲜枣，否则很容易有烧心的感觉，由于鲜枣保存时间短，晒干制成干枣是常见的做法，鲜枣与干枣营养有所不同，在晒制的过程中，无论是微c和其他维生素都会有所损失，因此趁着新鲜，大家可以每天吃上一把鲜枣。
鲜枣的功效
1、鲜枣是VC的无冕之王
说到维生素C之王，人们想到的都是猕猴桃。其实，和鲜枣比起来，猕猴桃的维生素C含量只能屈居第二。猕猴桃有过留洋的经历，所以，无论在价格上还是在追捧上都高于鲜枣，但是，中国土生土长的鲜枣确实比猕猴桃VC的含量要高出很多，请看下面的数据。
专家曾经做过测定，每100克鲜枣中的维生素C含量可达200-500毫克，而100克猕猴桃VC的含量是60-200毫克，而鲜枣中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以，在这样一个秋季，每天吃一把鲜枣，即可满足人体一天的维生素C供应。无论是北方的苹果梨桃杏，还是南方的橘子香蕉芒果，或是甜美的葡萄菠萝荔枝，都无法与鲜枣相比。
2、含有丰富的类黄酮
类黄酮是抗氧化物质，这种物质可以增强机体的抵抗力和免疫力，还可以抗衰老。
3、还有非常丰富的抗癌的物质
鲜枣含有芦笋中引以为傲的芦丁这种预防癌症成分，还有熊果酸、齐墩果酮酸等能够改善脂质代谢和提高免疫力作用的皂甙类物质，环腺苷酸等能量增强物质，以及具有抗衰老和抑肿瘤作用的多糖类物质。这些都对预防癌症起着积极的作用。
4、降低血压
其中含有的芦丁有软化血管、降低血压的保健作用。
鲜枣的营养价值丰富，但是遗憾的是鲜枣上市的时间比较短，因此，人们只能把枣烘干，但是，烘干之后的枣VC的含量会大大的降低，因此，要趁着现在还有鲜枣吃的季节，赶快多吃点鲜枣，过了这个村可就没有这个店，只能坐等来年了，当然，不要一下子吃的过多，会造成胃肠的不适，每天吃上一把就足够了。
女性要想滋阴养血就吃枣!想要面色红润，吃枣!想要养心安神，吃枣!想要健胃益脾，还是吃枣!枣，甘甜可口，老少适宜。下面就和微微健康网小编一起来了解吃枣都有哪些宜忌。
吃枣的6个好处
1、肌肤润泽吃枣
皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。
红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素p含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素p丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。
2、不长皱吃枣
红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点!
枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。
3、不易生病吃枣
癌症、艾滋的难题还没攻克，又出现了所谓的新型流感!头疼死了!普通流感还经常中招，这新型的又该如何应对?更何况天一冷，更多可怕的疾病都需要防范!
枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果。此外，枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，长期吃体质会有明显改善。
每年夏末秋初正是鲜枣成熟的季节。但是要想成功实施红枣的美丽魔咒，你需要一些知识和技巧：
1、鲜枣：最好生吃，有利于营养的吸收。鲜枣的保鲜期很短，常温下几天就会失去鲜脆的口感，因此买回来后最好当天食用。
2、干枣：干枣含糖量高达50% 87%，每100克果肉发热量为309千卡，与大米、白面相近，因此比较适合煮粥或煲汤，能将营养成分很好地释放出来。
3、蜜枣：把鲜枣制成蜜枣是将枣长期保存的另一种方式。和鲜枣、干枣相比，蜜枣中的营养成分最少，含糖量最高。与干枣相似，蜜枣也最好用来熬粥，可以稀释蜜枣中糖的浓度。
4、身姿挺拔吃枣
时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿;指甲又软又易断，根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女，但没健康也就没细节了!
枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。
5、面色红润吃枣
医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。
枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
6、瘦身减肥吃枣
衣服最好穿XXS瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说，有时候并非一件事，而是一种生活态度!
红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。
吃枣禁忌
1、枣皮：红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
2、爱牙：红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物，故不能与退热药物同食。
男人吃枣的好处有哪些
1、男人吃枣的好处有哪些
抑癌
红枣中的三萜类物质具有抗癌、抗炎、抗菌、抗病毒、提高免疫力等功效。
保肝
红枣中的糖类、脂肪、蛋白质也是保护肝脏的营养剂,能促进肝脏合成蛋白质。
防治心血管疾病
大枣含有环磷酸腺苷,这是人体能量代谢的必需物质,可以营养心肌。当中含有的芦丁是可以软化血管、降低血压的物质,可以防治心血管疾病。
改善睡眠
红枣有补脾、养血、安神的作用。临睡前喝些红枣汤或百合粥有助于入睡。
2、红枣的食用方法
第一红枣泡水喝
研究发现,每天服用一杯红枣水,能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现,肝功能比较差的人群每天服用一杯红枣水,坚持一周的时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白,这样就能够达到保健肝脏的作用。
第二红枣泡茶喝
可以将红枣放入铁锅之中翻炒,变黑之后泡茶喝,具有很好的保健肠胃的作用,稍微加入一些桂圆,则具有很好的补血以及补气的作用。这种红枣茶能够很好的补气护嗓,非常的适合一些举要经常用嗓的人群。
第三红枣熬粥喝
将红枣熬粥服用,能够很好的起到安神助眠的作用,最好是选择小米,这样红枣安神的作用能够得到最大程度的发挥。另外,如果女性出现了心神不宁的情况,也可以在红枣粥的基础上加入一些百合以及莲子,这样效果将加强。
3、吃红枣的禁忌
不宜与腐烂变质勿食用
红枣腐烂以后,会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的红枣内可分解出甲醛和甲醇等物质。这种物质在食用后,轻者可引起头晕,眼睛受害;重则更会危及到生命。
不宜与维生素同时食用
红枣里面本身富含的维生素,可分解破坏维生素K,从而降低维生素的治疗作用。
不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶,都会在与红枣食用时发生冲突。
男人吃什么对身体好
深海鱼
男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低,而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对心脏血管特别有益。富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住一星期应至少吃两次鱼。
多吃蚝
男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。
大蒜
相信大家都知道大蒜有着非常强的杀菌能力,它能够消灭侵入体内的病菌,同时大蒜还有助于维生素B1的吸收,能够促进糖类的新陈代谢从而产生能量,缓解人体的疲劳。另外大蒜还能提高人体的免疫力,同时还是防癌的食物。
男人补身体的食疗偏方
1、韭菜炒虾肉
韭菜150克,鲜虾250克,生姜3片,精盐适量。将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香,然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜,略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃两次。此方具有温中行气、固精止遭的功效,尤其适合有遗精、阳痿等症状的男性食用。
2、蒸虾仁
虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。
将公鸡宰杀后去除毛杂及内脏、洗净,装入盆内待用。将海马、虾仁用温水洗净后放在鸡肉上,再向盆内加入适量的调味品及清汤,然后入锅蒸至鸡肉烂熟即可。此方可每周吃一剂。此方具有温肾壮阳、益气补精的功效,尤其适合患有阳痿早泄的男性食用。
3、米酒大虾
对虾300克,米酒适量,生姜3克。
将对虾去肠去壳洗净后放入米酒中浸泡15分钟,然后将对虾取出与生姜一起入锅爆炒,虾熟即成。此方可每周吃两剂。
此方具有疏通血脉、补肾壮阳的功效,尤其适合因肾气不足引起的阳痿患者食用。
【导读】你知道吗，菠萝煮着吃最营养并能防过敏哦！随着菠萝的大量上市，菠萝过敏的患者近日也日渐增多。南京的冯先生甚至还出现了嘴唇发麻、呕吐、头晕等症状，手臂上出现大量红疹。下面小编介绍，菠萝煮着吃最营养并能防过敏！
据介绍，菠萝中含有多种生物甙和菠萝蛋白酶，这些物质容易使人出现过敏症状，如头痛、呕吐、腹痛、腹泻、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至呼吸困难、休克等严重症状。
怎样才能避免菠萝过敏？李群主任介绍了两种方法：一是吃菠萝前将其放在盐水里浸泡或煮一会再吃，另一种就是将菠萝烹饪后再吃，比如香菠咕咾肉等，一方面增加了菜肴的营养，另一方面也减少了菠萝的致敏可能性。
食物过敏反应是人体免疫异常的一种表现。大多数食物过敏从根本上来讲是肠道健康存在问题，肠道内环境紊乱，菌群比例失调，肠道通透性增加，大分子的蛋白质物质进入血液，形成抗原，容易产生过敏。
实际上肠道本身不仅是消化器官，还是人体最大的免疫器官，同时肠道内不是无菌的而是有菌的，一些细菌附着在肠道内壁，会形成一个保护膜，抵御外界细菌的侵蚀，对机体能起到保护作用。
吃菠萝的禁忌
菠萝煮着吃最营养并能防过敏
菠萝中的菠萝蛋白酶属于容易引起过敏的物质，因此，患有溃疡病、凝血功能障碍、湿疹疥疮等人群应禁食菠萝。发烧的人也不宜多吃，因为此时机体的代谢特别强，摄入过敏原后，如被机体误以为是异蛋白，会加重发烧症状。因为菠萝较酸，容易刺激牙龈和黏膜，胃病患者最好少食。
吃菠萝的注意事项
1.不要吃爆晒没凉却的菠萝。菠萝摘下后，应先放在阴凉的地方，等凉却后再食用；
2.不可空腹吃，否则会伤胃，引起腹痛等；
3.一次不能吃太多，最好一次吃一个就可以了。
枣对于我们对的身体来说是非常有好处的，而且对女性的身体尤其有好处，可以起到补血益气的功效，但是你们知道枣不能和什么一起吃吗?让我们一起来看一看吧。
枣不能和什么一起吃
枣+葱：会引起消化不良的现象，对于我们的健康无疑是一种负担。
枣+蟹：会引起身体的不适，对于我们的健康造成不好的影响。
枣+鱼：会引起消化不良的现象，对于我们的健康无疑是一种负担。
枣+黄瓜：会破坏蔬菜中所含的营养物质，使我们的身体无法吸收到需要的营养，对我们的身体很不好。
枣+胡萝卜：会减低蔬菜的营养价值，导致身体减少对营养的吸收，对健康也是很不好的。
枣+虾：会引起中毒，对我们的健康造成一定的威胁。
枣+虾皮：会引起中毒，对我们的健康造成一定的威胁。
枣+玄参：两者食物的功能相克，两者一起吃对身体的影响极其不好。
枣+牛奶：影响身体对营养物质的吸收，会对身体产生不好的影响。
枣+银鱼：会产生腰痛的现象，给身体带来负担。
枣+鱼+葱：一起吃会导致消化不良，对我们的肠胃发生不好的影响。
枣+海蟹：会引起身体的不适，对于我们的健康造成不好的影响。
枣宜和什么一起吃
枣+板栗：对于肾虚、腰疼有一定的效果。
枣+枸杞子：对我们的补血养气有一定的效果。
枣+兔肉：对我们的身体有一定的好处。
枣+乌鸡：对我们的皮肤有很好的保护作用。
枣+牛奶：对我们的胃和脾有一定的好处。
枣+大葱：可以起到安神的作用。
枣+粳米：对我们的脾胃非常的健康。
枣+鹿茸：可以起到补血的效果。
枣+栗子：可以保护我们的脾胃，对我们的身体起到保护作用。
枣+面条：对我们的是心脏有一定的保护作用。
枣+薏仁：对我们的皮肤有一定的好处，可以起到美容养颜的效果。
枣+黑木耳：可以起到补血补气的功效。
枣+黑豆：可补肾补血。
枣+黄豆：对降血脂有一定的功效，可以减轻这类患者的病症。
枣+鲤鱼：能够起到暖胃的效果，还能起到补血的效果。
枣+白菜：可以去除燥热，在夏天吃的时候对我们的身体非常的不好。
枣+山药：可一起到补血养颜的功效。
枣+冬瓜：对我们的脾胃有很好的保护的作用。
枣+南瓜：能够起到解毒的效果，对我们的身体健康增加了一定的保障。
枣+木瓜：可以使蔬菜中的营养价值变得更加的均衡。
枣+花生：能达到止血的功效，还能得到止痛的效果。
枣+核桃：可以起到美容养颜的功效。
枣+莲子：可促进我们身体的血液循环、增进食欲。
枣+小米：可以起到健脾养胃的功效。
枣+小麦：对安神可以起到一定的作用。
枣+薏米：对我们的心脏和脾胃有一定的好处。
枣+鹌鹑：对我们的皮肤有很多的好处。
哪些人不适宜吃枣
1、糖尿病患者不宜吃枣
因为枣中的糖分十分的丰富，如果糖尿病人吃枣的话会导致病情更加的严重，对于患者的恢复非常的不利。
2、咳嗽痰多的患者不宜吃枣
因为枣吃多了会引起生痰和生湿，这类患者吃枣会导致病情的恶化，对患者的身体不利。
3、月经期间不宜吃枣
枣的味道甘甜，多吃的话会在身体内形成湿气，这种湿气会积累在我们的体内，造成女生在月经期间产生身体某些部位浮肿的现象。
4、儿童不宜吃枣
儿童的脾胃功能比较差，枣吃的多了会引起不易消化的症状，对儿童的肠胃不好，而且枣的糖分较多，孩子吃多了对牙齿不好。
枣的营养成分
枣不仅味道甘美，而且还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养物质，所以枣具有益气、养血、安神的作用，还能给我们的身体补充充足的营养价值。
枣的功效作用
1.补气补血
枣中含有丰富的铁物质，而且铁元素是合成血红蛋白的必要元素，多吃枣还能给我们的身体补充气血，来月经的或者经期过后的人可以多吃。
2.养血安神
枣中含有丰富的钙物质，这类物质对疏肝解郁能起到一定的作用，而且还能起到调理焦躁不安，心神不宁的作用。
3.排毒养肝
枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用，适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝，坚持一个星期，身体内的血清蛋白会有明显增加，可以起到很好的保肝排毒功效。
4.平喘抗过敏
枣具有抗过敏作用，所含有的某种营养物质可以使支气管平滑肌痉挛解除，哮喘停止。
5.美肤抗衰老
枣中含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，使肌肤变得光滑细腻，亮泽有弹性，而红枣中的维生素C能促进细胞新生，维生素p能增强细胞的抗衰老功能，所以常吃红枣能有效对抗衰老。
6.抗癌强身
枣中的某种营养物质能调节细胞的分裂繁殖过程，所含的桦木酸一级山楂酸有抗癌活性，能增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
枣的食谱推荐
桂圆荔枝红枣排骨汤
做法：龙眼干去皮，鲜荔枝去皮，洗干净红枣，排骨洗干净备用，砂锅加水放排骨跟姜片入锅煮滚，撇去上面的沫子，撇干净后加入龙眼，荔枝，红枣调小火慢慢煲两个钟，关火放一点点盐即可(也可以不放盐的)。
功效：能起到安神补脾胃的功效，对我们的身体非常的健康。
枣的营养价值可以说是非常的丰富，可以为我们身体提供更加全面的营养价值，但是枣也有不能和它一起吃的食物，如果有喜欢吃枣的人一定要多加注意才好。那么你现在知道枣怎么吃最健康了吗?
饮食养生
运动养生
