香椿保存到过年
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何避开有关养生保健的认识误区呢？下面是小编为大家整理的“香椿保存到过年”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
香椿是一种很多人都比较喜欢的吃食物，在春季的时候，会有大量的人开始食用香椿，当然，这不仅是因为香椿的口感好，同时还在于香椿有着丰富的营养价值。但是，新鲜的香椿头，保存起来并不容易，因此需要采取一定的方法，才能长期食用到香椿。下面，就为大家详细介绍香椿的食用方法。
一、香椿芽的保存方法
香椿芽含水量高，生命力旺盛，呼吸作用强，采后易发生褐变，怕热、怕冷、怕干燥，湿度过大易腐烂。温度低于-3℃时，会冻成暗绿色半透明状，解冻后变粘，香味降低，但在10℃以上的环境中，易变质、脱叶、腐烂，降低食用价值。目前普遍应用的盐渍贮存法，虽解决了长期供应问题，但风味和营养的损失较大，起不到保鲜的效果。现将香椿的保鲜贮藏方法介绍如下。
二、短期保鲜贮藏法
1、采摘与保鲜剂处理：用于短期保鲜的香椿芽，可选择晴天早晨采摘，此时菜体温度低，有利于保存。在临采前，可用50×10-6的6苄氨基嘌呤（6-BA）进行叶面喷洒，药剂干后立即采收。
2、贮藏：⑴袋装贮藏。香椿采收后，按粗细、长短和颜色分级，每500克捆成一小把（不要过紧），装入塑料袋或纸袋中，置通风凉爽处或冰箱中，每天打开袋口通风1次，可保鲜10-20天。⑵浸根贮藏。将香椿基部整齐，捆成小把竖立于加有3-4厘米清水的浅盘中，浸泡1昼夜，再装入筐或箱中，置于0-1℃条件下，可保鲜1周。
三、长期保鲜贮藏法。提醒，实验证明，漂烫速冻保鲜可使香椿芽保存1年多，食用时基本不改变其风味和品质。
香椿芽速冻保鲜的工艺流程：清洗→烫漂→冷却→装袋→速冻。
清洗：将香椿芽色紫红，芽长10-15厘米尚未木质化的嫩香椿芽，用清水洗涤，去掉灰尘、泥土等。注意清洗时不要揉搓，以免造成组织损坏。
烫漂：用0.2%碳酸氢钠作烫漂液，将香椿芽在煮沸的烫漂液中，烫漂30秒钟。
冷却：烫漂结束后，立即放入亚硫酸氢钠溶液中冷却。为加速冷却，可用多个容器盛冷却液分级冷却。
装袋：将冷却的香椿芽，沥干水分，按每袋0.5公斤装入塑料袋中，香椿芽头尾排整齐，折叠袋口。
速冻：包装后的香椿芽立即置于冰柜中，速冻24小时，然后转入-18℃下保存。速冻贮存中，要经常检查袋内香椿芽的风味品质，色泽的变化，以便及时销售或处理。YS630.COm
Ys630.com相关知识
人体的面部骨头是非常脆弱的，如果不小心被外力用力撞击的话，是很容易导致下巴被撞歪的，下巴如果不慎被撞歪了的话，最好是及时去医院检查一下，如果医生确诊是可以通过整形手术恢复的话，最好是听从医生的安排，千万不要在没有检查的情况下，私自找整形医生来矫正，这样危害是非常大的。
如何拯救歪了的下巴？
下颌骨整形术就是矫正这种下巴歪斜的好方法。术前要先做全身麻醉，在嘴巴内及下牙龈处做切口，医生会依照求美者脸部比例，将下巴骨锯开，重新固定在完美的位置，术后约3周左右可彻底消肿，口内伤口不需拆线。
下颌骨整形术矫正偏颌的方法主要由两种。一种是截骨法偏颌整形术，另一种是植骨法偏颌整形术。
其中截骨法偏颌整形术是根据具体的偏颌畸形情况设计相应的截骨方式，将骨块截断游离后，按预定的位置重新拼接，以重建颅面部正常的骨形支架，达到整形偏颌畸形的目的。
植骨法偏颌整形术是颅面外科技术中非常重要的技术，它对截骨后重建骨块的连续性、增加相应部位的骨体积非常重要。植骨的方式有多种，但总的来说都是通过塑造植入骨的形态，并将其连接于适宜部位，以重建面部轮廓，矫正偏颌畸形。
下颌角整形手术就是根据每个人的细致情况选择合适的手术计划，中止去除肥大的下颌缘和一部分咬肌，让脸变小线条变流畅的复杂整形项目。
做下颌角手术术后注意事项：
1、下颌角整形术后10天左右拆线，拆线后可软毛牙刷轻轻刷牙。
2、术后禁用活血、降低凝血机制以及影响伤口愈合的补品、药品，如人参、阿司匹林、活血药、减肥药、调经药等，遵医嘱治疗。
3、下颌角整形手术后前两天吃流食，后可正常饮食，但一个月内尽量避免用力咬较硬东西;注意进食后要漱口保持口腔清洁。
4、下颌角手术后三个月内不得做面部美容按摩，不得搓揉手术区。
5、下颌角整形术后3-4天肿胀最明显，后会逐渐消肿，至拆线已基本恢复，一般不会影响工作和学习，每晚坚持戴面罩，一般面部改善效果最明显在术后3-6月后。
术前准备
1、下颌角整形手术前要拍头颅正、侧位X片，医生好准确判断去除的骨量。
2、下颌角整形手术前要保持良好的情绪，保持身体健康，预防感冒。
3、下颌角整形手术前要做好各项全身常规检查，术前二周应停止服用阿司匹林，维生素E，等活血药，及活血中药，月经期间不可做手术。
4、下颌角手术前一日应沐浴，洗净面部，去掉面部的化妆。
5、下颌角手术前一周禁止吸烟，术前三天禁止饮酒。
香椿芽是在生活深受很多人喜欢的一种食物，并且只要在春天的时候才会有鲜嫩的香椿芽，才能用含有丰富的营养价值，包含很多种人体需要的维生素和氨基酸，因此在香椿芽大量上市的时候大家都会买一些回来做成美味的菜肴，由于香椿芽是比较应季的食材，所以要想保持香椿芽的鲜美还是需要注意的。
香椿怎样长期保存
1、水开后，把洗净的香椿放入锅中焯烫1分钟左右。
2、待香椿全部变绿、香气扑鼻后立即捞出，放入凉水中浸泡。
3、将过完凉水的香椿充分沥干水份，装入密封袋（或保鲜袋）。
4、放在冰箱冷冻室，至少可以保存两个月。
香椿怎么保存最持久
（1）速冻贮藏香椿法
将晾好的香椿整理成0.25kg/把（不必清洗，以免损伤叶茎，以后随吃随洗），捆扎后，外套保鲜袋，扎紧封口，放入冰箱冷冻室内，打开速冻按钮，快速冻结后再恢复正常运转，用此方法能存放到第2年的香椿上市，贮藏期间经自然解冻后再清洗即可食用。
（2）盐腌速冻法
将采后的香椿清洗干净，按香椿与食盐比例为10∶1腌制，3h后翻动1次，再腌3h捞出，立即放入保鲜袋内扎口，置于冰箱冷冻室内快速冻结后，使冰箱恢复正常运转，可贮藏到来年香椿上市。
（3）水烫贮藏香椿法
将采后的香椿不经清洗直接放入70℃左右的热水中，均匀冲烫，热水的用量以完全淹没香椿为宜。在热烫过程中要快速翻动，使香椿受热均匀，香椿稍一变绿，赶快捞出放入凉水中及时降温，然后捞出沥干水分，摊开晾干表面的水分和热量，即可进行包装，0.25kg/把，外套保鲜袋，扎紧封口，放入冰箱冷冻室内，可贮藏到来年香椿上市。
（4）腌渍贮藏香椿法
这是农村一种最古老的贮藏香椿法，也是一种传统的加工方法，对于没有冰箱条件的农户最为适宜。
盐腌。鲜香椿用水冲净，晾干，每100kg香椿加食盐20kg，即香椿与食盐的质量比是5∶1。将食盐和香椿分层均匀放在缸内，一层盐一层香椿，每层香椿的厚度约10cm左右，直到把缸装满。
香椿怎么简单腌渍
在农村一般都是腌制来保存。摘最好15公分左右的香椿芽，用清水清洗一下，摘去杂质和硬的枝，晾去水分，撒上盐，用手揉搓，直到出水就可以。把揉搓好的香椿芽，放在可以密封的容器，摆一层香椿芽撒一层盐，直到摆完就可以密封好就行。
香椿是一种富含纤维素的野生植物，由于口感比较特殊，很多人在香椿盛开的季节都会采摘新鲜的香椿食用。尤其是在现代这个高科技社会中，新鲜野菜更是受到了人们的欢迎。而且香椿当中含有大量的蛋白质，可以为人体提供生存必需的能量。但有些人在食用了新鲜香椿之后会出现不良反应。那么，新鲜香椿有毒吗？
香椿有毒。
香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量远高于一般蔬菜；而香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜，还有生成致癌物亚硝胺的危险，故而食用香椿具有安全隐患。
那么，怎样才能吃到安全又营养的香椿呢？不妨遵循以下几项原则：
首先，选择质地最嫩的香椿芽。 研究发现，不同地区、品种和生长期的香椿，其中的硝酸盐和亚硝酸盐含量都有差异。最要紧的是，香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中硝酸盐的含量也在上升。到四月中旬之后，大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。也就是说，香椿芽越嫩，其中硝酸盐越少，那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。
第二，选择最新鲜的香椿芽。 测定还表明，到了四月中旬之后，香椿芽中的硝酸盐含量尽管上升，亚硝酸盐含量仍然较低。所以，如果吃新鲜的香椿芽，仍不至于引起亚硝酸盐中毒的问题。然而，在采收之后，室温下存放的过程中，大量的硝酸盐就会转化成为亚硝酸盐，从而带来安全隐患。所谓香椿芽亚硝酸盐含量高，正是这样的原因。 也就是说，新鲜从树上采摘的椿芽立即食用是安全的，而从市场上购买的椿芽，因为已经经过了运输过程，亚硝酸盐的含量会大幅度地升高。如果已经到了叶子一碰就掉的时候，必然产生大量的亚硝酸盐。
第三，焯烫除去硝酸盐和亚硝酸盐 如果香椿芽已经不够新鲜，但香气犹在，扔掉又很可惜，那么不妨焯烫一下。在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的绿色。无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼，都不妨先焯一下，可以极大地提高食用香椿时的安全性。由于香椿的香气成分主要来自于香精油，它是不溶于水的成分，所以焯烫并不会明显影响菜品的风味。
第四，速冻之前也要焯一下 香椿是季节性蔬菜，很多人喜欢把它冻藏起来，周年食用。但是，香椿速冻之前也要焯一下。研究数据表明，焯烫50秒钟之后再冻藏，不仅安全性大大提高，而且维生素C也得以更好地保存。冻藏2个月时，焯烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%，而没有烫过的只有35%。同时，无论是颜色还是风味，都是烫过再冻的更为理想。焯烫之后，装入封口塑料袋，放在冰箱速冻格中，即可储存1个月以上，保持嫩绿和芳香特色。
第五，腌制椿芽时间长一些 腌制香椿很多人喜欢把香椿用盐腌两三天再吃，这是一个非常不安全的习惯。因为香椿腌制之后，亚硝酸盐的含量会迅猛上升，在三四天的时候达到高峰(添加盐量为10%~20%时)，含量远远超过许可标准。焯烫之后再腌制，可以大大减少硝酸盐含量，也就降低了腌香椿的危险，但是最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌到一周之后，待亚硝酸盐含量降低之后再食用。加入维生素C、茶叶等配料可以降低腌制中亚硝酸盐的含量。 最后，要把香椿和维生素C丰富的食物一起吃。香椿本身维生素C含量高于普通蔬菜水果，如果能够吃新鲜香椿，维生素C可以帮助阻断致癌物亚硝胺的形成。如果香椿已经不够新鲜，那么不妨把它和其他新鲜蔬菜水果一起吃，就能尽量避免亚硝酸盐带来的隐患。研究证明，在维生素C和亚硝酸盐的摩尔比在2：1时，就能很好地阻断亚硝胺致癌物的合成。
在春天的时候就是香椿开始大量上市的时候，香椿含有丰富的营养成分，蛋白质、脂肪、微量元素等都特别时候人体吸收。春天的香椿芽鲜嫩可口，并且有一种独有的香气。在中医理论中认为香椿有清热解毒和健胃理气的作用，经过现在医学的研究发现香椿对预防癌症有很好的功效。香椿怎么摘洗目前市场上的香椿多是大棚种植的，由于种植技术原因，种植过程中需要浇水并向叶面喷洒含有氮磷的化肥，容易造成硝酸盐的污染，第二遍水在采完两茬香椿的时候进行，第三遍浇水前，要追施混匀后的二铵和尿素，使之随水溶解。同时用0.5%尿素和磷酸二氢钾，每隔一周交替喷洒于香椿叶面进行叶面施肥。因此春季的香椿第一和第二茬比较安全，第三茬的时候就要注意了，在买到第三茬的香椿的时候一定要仔细清洗，可以延长浸泡时间，尽量避免生食。香椿怎么做炸香椿叶卷
用料：香椿苗50克，菠菜50克，调好的猪肉馅300克，鸡蛋3个，油500克
做法：
1、香椿苗放热水烫一下，切碎把肉馅放在菠菜片上卷成，外面一层鸡蛋糊。
2、油烧到6成热，将香椿叶卷逐个入锅，炸成金黄色取出。
3、油烧到8成热，再放入锅中炸一遍，使皮变酥，捞出装盘。
特点：外观金黄，焦嫩香酥
香椿苗拌鸡丝
用料：香椿苗50克，菠菜50克，熟鸡脯肉200克，白糖2克，精盐3克，酱油2.5克，香醋2.5克，麻油25克。
做法：
1、香椿苗，菠菜洗净，置沸水锅内焯一下，沥去水，将熟鸡脯肉撕成细丝，蓬松的放入盆内，撒在香椿苗，菠菜段上。
2、用麻酱和50克冷水调开，加精盐，白糖，香醋，麻油，酱油，调拌均匀，浇在香椿苗鸡丝上即可。
特点：香味浓郁，营养丰富。
节日期间，对于那些喜欢通宵玩的朋友来说，吃点夜宵是必要的。其目的是补充熬夜造成的能量消耗并防止发生低血糖反应。
因熬夜时间的不同，吃夜宵的时间也千差万别。但有一个基本原则，夜宵应在睡前一小时以上的时间内进食。夜宵如果与睡觉时间差距不足一小时，有可能造成胃食管反流等不适。
夜宵可选用从晚餐中“匀出”部分食物作为加餐。如可减少半两主食，夜宵时增加1份水果（约300克），或额外增加低能量食物，如苏打饼干等，再饮用酸奶或牛奶一杯（约120~160毫升）也不失为一种好的选择。
总的来看，夜宵食物可选择：低能量食物：黄瓜、西红柿、苏打饼干等。
水果：包括低糖型或中等含糖型水果，如西瓜、苹果、梨、猕猴桃、草莓等，及高糖型水果，如香蕉、葡萄、甘蔗、荔枝、甜橙等。
奶类制品：包括全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶、奶粉等。
小糕点：包括苏打饼干、小蛋糕、甜饼等。
各种粥类：如紫米粥、麦片粥、肉末粥、皮蛋瘦肉粥等。
夜宵不宜选择油炸食品（如炸糕、油条、炸薯条等）、肥肉、动物内脏（猪肝、腰子等）、人造奶油类食品（方便面、奶油蛋糕等）、粗纤维食品（粗粮、韭菜馅饺子等），以免引发胃肠不适。
【导读】香椿的营养和价值有哪些？香椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽。营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。香椿的营养和价值它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。
香椿的营养和价值
营养物质：
香椿头含有极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。
香椿的营养和价值
香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有助孕素的美称。同时，香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿苦、涩、平，入肝、胃、肾经。具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效；治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症；可用于久泻久痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有助孕素的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
香椿的营养和价值
食用香椿的禁忌：
一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物，食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。
香椿含有丰富的营养成分，并且可以和很多的食材在一起制作菜肴，制作方法简单方便，深受很多人的喜欢，但是只有在每年的春节当万物复苏的时候，香椿才会大量的上市，很多人都特别喜欢吃香椿，因此在春天的时候会多买一些回来，一般在这样时候都会把香椿经过焯水之后放在冰箱里面保存的。
香椿可以放冰箱吗
香椿是季节性蔬菜，很多人喜欢把它冻藏起来，周年食用。但是，香椿速冻之前也要焯一下。研究数据表明，焯烫50秒钟之后再冻藏，不仅安全性大大提高，而且维生素C也得以更好地保存。冻藏2个月时，焯烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%，而没有烫过的只有35%。同时，无论是颜色还是风味，都是烫过再冻的更为理想。焯烫之后，装入封口塑料袋，放在冰箱速冻格中，即可储存1个月以上，保持嫩绿和芳香特色。
香椿的保存方法
焯水法
刚刚从树上摘下的新鲜香椿芽中亚硝酸盐的含量不高，但一旦离开了树，亚硝酸盐的含量就会逐渐增加。亚硝酸盐易溶于水，所以无论什么吃法，都建议先将香椿焯烫一下，可以去掉大部分的亚硝酸盐，安全性大大提高。
冷藏法
香椿芽洗净，用沸水汆烫，控干水分后分成小份，用保鲜纸包裹几层，密封放置在保鲜袋中，然后入冰箱冷冻，随吃随化冻，椿叶仍然嫩绿芳香，用这样的方法可以保鲜几个月之久。
冷冻法
刚采摘下来的新鲜香椿芽用保鲜膜封起来，然后，放到冰箱冷冻室里冷冻起来(千万注意是冷冻室不是保鲜室)，不必担心香椿芽会被冻坏，待准备吃时，提前将香椿芽由冷冻室中取出，放置于室温下解冻，过不了多久香椿芽又会像刚采摘下来时一样新鲜了。
盐渍法
香椿洗净，用沸水汆烫，控干水分后撒上盐，混合均匀，放入器皿中，置于冰箱或阴凉处。椿叶经过焯烫之后再腌制，可以大大减少硝酸盐含量，最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌渍到一周之后，待亚硝酸盐含量降低之后再食用。
在我国去医院看病大多数都是要挂科室的，但是大家应该不知道很多疾病都会挂错科室，就拿我们常见的疾病头痛来说，头痛应该挂什么科室?还有大家比较常见的肚子痛，应该挂什么科室?下面会为大家介绍容易挂错号的几种疾病。
容易挂错号的几种疾病
头痛挂什么科室
推荐科室
1.脑出血是一种比较常见的疾病，其中常见的是蛛网膜下腔出血，患有脑出血时我们会出现头痛、喷射状呕吐、肢体无力，甚至意识丧失，建议挂神经内科;
2.急性脑梗塞这个疾病也会有头痛出现，伴有一侧肢体活动不力，不能言语，口角流涎，患有此病建议挂神经外科;若是头部撞击后出现的头痛，也应挂神经外科;
3.高血压病出现的头痛多为跳动性的头痛，伴有血压明显高于正常范围(大于140/90mmHg)，面红耳赤、乏力、胸闷等症状，建议挂心血管科。
牙疼，都挂口腔科吗
牙疼挂口腔科，没毛病。不过三叉神经痛的症状、耳鼻喉科部分疾病的症状，有时跟口腔科疾病非常相似，容易混淆。
如果是一侧面部或是上下颌，出现剧烈的放射性疼痛，考虑为三叉神经痛，一般需要挂神经内科或疼痛科。
如果牙疼得连另一侧的嘴和脸都感到疼痛、鼻塞时，有可能是耳鼻部感染，可以挂耳鼻喉科。
如果牙痛伴有牙齿发麻，颈部、下颌部发紧，需警惕是心脏疾病的信号，应挂心内科。
如果是龋齿导致的牙疼，比如喝冷水时牙会受到刺激而疼痛，这时就需要去补牙，应挂牙体牙髓科或者口腔科。
肚子疼挂什么科室
分清是哪个部位，选择相应的科室。推荐科室
1.应首选消化科进行就诊，检查是否消化道疾病导致的腹痛;
2.如果上腹部的剧烈疼痛，同时伴有乏力、出汗、胸痛等症状，就要小心是否是心肌梗死，应该及时到心内科就诊;
3.若是下腹痛且伴有阴道出血，或者是正处孕期，就得挂妇科;
4.若是同时伴有尿频、尿痛、尿急等尿道症状，则可能需要挂泌尿外科;
5.部分癌症患者的顽固性腹痛属于疼痛科。
带状疱疹挂什么科室
失眠是我们每个人都会出现的一种问题，偶尔出现一次失眠是没有什么问题的，但是出现的次数多了会影响我们的生活，失眠怎么办?很多时候我们也会想，失眠的原因是什么?失眠也可以自己治疗，失眠的自我疗法有哪些?想知道一定继续看哦。
失眠怎么办
1、调暗灯光
没到晚上的时候我们的身体也会开始分泌一些褪黑激素，这是一种荷尔蒙，它的出现主要是提醒教你应该睡觉了。然而明亮的灯光会干扰你的大脑，让你的大脑思考。所以按下调光开关将你的灯光调暗，或者直接关灯，这是引发褪黑激素这种荷尔蒙分泌的快方式。
2、关掉你的手机
现在人也有一个很大的问题，明明身体已经累到了极致，也告诉自己该睡觉了，却抱着手机不肯撒手。我们在晚上睡觉前一个小时不要使用手机、电脑等电子设备，不要留恋于你的朋友群、空间。
绝大多数的电子设备都会发出蓝光，也就是抗褪黑素。晚上的时候应该减少电子设备的使用，拿起一份你渴望阅读的纸质书，有助于你快速入睡。
3、调整房间的温度
幸福的睡眠的佳温度是25摄氏度，所以相应的调整你的空调温度，保证你的卧室的温度处于25度上下。
4、掩盖住卧室的时钟
失眠的人心理其实往往很焦虑，而卧室里的时钟时间会让你更加焦虑不安。想快速入睡的你，试试躺在床上的那一刻起，就忘掉时间，不再去关注自己多久没有入睡。
5、遮住来自外界的光
失眠的人不仅对时间和声音容易焦虑和不安，对光源也会敏感。关掉不必要的光。比如电脑的屏幕，手机的信号灯，这些微小的干扰会影响你的生理节奏，进而影响你的睡眠质量。
6、穿上舒适的睡衣
从面料到合身，你穿什么衣服都很重要。选择透气的织物，保暖适中的睡衣。
7、试着冷静思考
在我们失眠的时候，我们痴迷于平静，试着去感受寻找一些让人放松的声音，比如降雨和海浪的冲击，淹没了一些常见的家庭噪音，比如吱吱作响的地板。
失眠的原因
1、多发性硬化症
来自加利福尼亚大学的科学家，曾对多发性硬化症和失眠进行了研究。
带状疱疹多发生在春秋季，发病的时候还伴有乏力、低热，所以很容易被误认为是头疼脑热、伤风感冒。其实带状疱疹是身体免疫力低下时，潜伏于体内的病毒侵袭而引起的免疫系统疾病，如果首次治疗不好，很容易复发并产生神经痛等后遗症。
推荐科室
1.首选皮肤科;
2.如果皮肤科看不好，可以看疼痛科;3.如果是在中医医院，还可以到针灸科治疗。
乳腺疾病挂什么科室
乳房不舒服，有些疼，摸着还有些小疙瘩，很多女性第一选择去妇产科，男性则会选择去男科或者胸外科，但事实上首选应是乳腺外科。
推荐科室
1.女性乳房疼痛常见的原因应该是乳腺增生，应直接挂乳腺外科，没有的话就挂普外科;
2.男性除了看普外科外，还可挂内分泌科检查一下体内激素水平。
胸痛挂什么科室
上了年纪的大部分人出现胸痛往往是心脏的问题，而又瘦又高的年轻人也有可能是“气胸”。
如果经常在劳累、紧张时出现胸痛，每次疼痛大概几分钟到十几分钟，休息可以缓解，多是心脏缺血的表现，需要去心内科就诊。
如果胸痛伴有咳嗽、深吸气或呼气时加重，多为胸膜、肺部疾病，如胸膜炎、肺炎等，建议去呼吸科或胸外科就诊。
如果运动后突然出现剧烈胸痛，并伴有呼吸困难，考虑为气胸(高压性气胸)的情况，需要挂胸外科。
如果胸部及前胸后背突然出现撕裂性疼痛，并伴有血压升高，这种情况较危险，需要及时挂血管外科。
血尿挂什么科室
出现血尿时，有无疼痛伴随、尿液颜色深浅等可以传递出不同的信号。
推荐科室
1.血尿鲜红色伴有排尿疼痛，应该挂肾内科或泌尿外科;
2.血尿鲜红色不伴有排尿疼痛，挂泌尿外科;
3.血尿暗红色挂肾内科。
结语：上面已经为大家介绍了容易挂错科室的几种疾病，很多人在出现一些症状之后，都不看一下自己是因为什么原因导致的经，就直接去医院挂科了，这样就比较容易出现挂错科的情况，建议还是要弄清楚自己的症状比较好。
不少瘦友都把年假当做增肥的好时间，而过年的临近，不少人已经在预订饭店了，这里提醒大家过年期间暴饮暴食危害大。
暴饮暴食 胰腺炎上身
胰腺炎这种病最常见的诱发因素是暴饮暴食，尤其是中青年人由于饮酒过度甚至酗酒又不注意休息易发生此病，得此病者多数会导致终生生活质量下降。如果进一步演变成重症胰腺炎甚至会危及生命，对于患有胆囊和胆管疾病的人易诱发胆源性胰腺炎，这些人更应该注意预防，及时治疗。
进食过量 急性肠梗阻
急性肠梗阻，这种疾病的发生多数是有过手术史的人，因手术后会导致或轻或重的肠粘连，粘连带将肠管牵拉成角或粘连带卡压缠绕肠管使肠管腔变窄形成肠梗阻。当你不适当进食或进食过量时，近端肠管腔内压力突然增大使受牵连或受压肠管成角或更加变窄而导致肠梗阻的发生，引起你腹痛、腹胀、呕吐、不排便排气。急性肠梗阻多数能经过保守治疗如禁食水、下胃管、灌肠、腹部物理药物湿敷等可以缓解，但部分病人需要手术治疗，目前腹腔镜微创手术是较先进、安全、有效的治疗办法。
油腻食品 诱发胆石症
已患上胆石症这种疾病的人，大多数都有自我感受：当你进食了油腻大的食物，不适量饮酒的时候；当你吃了酸辣等刺激性的食物；当你疲劳后卧床休息翻身时突发右上腹不适甚至剧烈疼痛伴有肩背疼痛，使你即刻丧失了一切好情绪。这是因为此时胆囊要强力收缩排出浓缩胆汁以帮助你消化，而你已经患病的胆囊因结石嵌在胆囊管排不出去时就出现了上述症状。这种疾病治疗办法也很多，如消炎止痛，溶石，排石等，但都不能根本解决和治愈，最好的办法是用腹腔镜微创办法将胆囊切除或切开胆囊取出石头方能治愈。
时饥时饱 上消化道穿孔
上消化道穿孔即胃穿孔或十二指肠球部溃疡穿孔，这种疾病主要是饮食不规律，就是百姓所说的“饥一顿，饱一顿”。有时吃生冷硬的食物或空腹饮酒等，都易导致溃疡病。易发人群为生活不规律，饮食质量差等。消化道穿孔发病比较急，主要表现是突发上腹部剧烈的刀割样疼痛，迅速地扩散到全腹，延误治疗会导致腹腔感染，中毒性休克危及生命。治疗方法是手术治疗，行穿孔修补或胃大部切除术。腹腔镜微创手术修补是最好最有效最快捷的办法。
朱宏主任介绍说，以上这些急腹症多与饮食、饮酒、劳累、生活不规律有关，节日临近，免不了亲人聚餐，朋友聚会，朱主任提醒市民：在聚会时一定不要暴饮暴食，进食油腻的食物要适当控制，不能酗酒，特别不能空腹饮酒，少食生冷硬的食物，防止上述急性病的发生。
香椿还叫做香椿芽，是香椿树在春天时候长出来的嫩芽，香椿有一种比较特殊的香味，并且香椿可以很多的食材在一起制作出来非常美味的食物，香椿还含有丰富的营养成分，适合所有人食用，在春天的时候人们都会买一些香椿回来食用的，虽然香椿很好，但是香椿在食用的时候也是有一些禁忌的。香椿与什么食物相克香椿和菜花相克：香椿内含丰富的钙质，菜花中所含的化学成分会影响人体对钙质的消化和吸收，因为香椿和菜花不宜同食，起不到增强体质、滋补身体的作用。香椿和黄瓜相克：黄瓜中含有维生素分解酶，会破坏香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的消化和吸收，使营养价值大大降低，因此香椿和黄瓜不宜搭配在一起食用。香椿和牛奶相克：香椿和牛奶不宜同食，会引起腹胀、胃部不适等症状。香椿介绍：香椿性凉，味苦平，又名香椿芽，分布于长江南比的广泛地区，作用和价值较多，食用价值是可以把椿芽凉拌或者炒食;药用价值体现在治疗外感风寒，风湿痹痛、胃痛、痢疾等症状;工业价值方面是可以把香椿调制成食用油。香椿本身无毒，具有长寿的美好象征意义。下面简单了解一下香椿的饮食禁忌，和什么相克，和哪些食物不能搭配在一起食用。香椿的做法1、香椿拌豆腐选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟， 挤出水切成细末； 把盒装豆腐倒出盛盘， 加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。2、香椿炒蛋把香椿切成小粒， 蛋打入碗中， 再将香椿、食盐、味精一起放入搅匀， 锅内放油烧熟， 将调好的香椿蛋放入锅中煎炒2～3分钟即可食用。3、用香椿腌咸菜将洗干净的稍老的香椿晾干，整齐地铺在坛子里，铺一层香椿撒一层盐，半个月到一个月就可以吃。吃的时候，挑出一筷子来，抖抖上边的盐粒直接焯水食用，或切碎了炒鸡蛋也不错。4、香椿末如果香椿叶老了， 也可制成香椿末。方法是将香椿老叶洗净、晒干、捣研成粉末， 然后装入容器封好。在烧汤或做菜时加入适量椿末， 可不见香椿而具椿香。5、香椿煎蛋饼香椿洗净切末，鸡蛋去壳打成蛋液，放入香椿末混合， 加入少许盐调味，用筷子拌匀，不粘锅刷上香油烧热，倒入适量香椿蛋液，定型后翻另一面煎熟即可。
香椿是一种深受很多人喜欢的食材，一般在每年春天的时候就是香椿开始发芽生长的季节，在这样时候把比较鲜嫩的香椿芽采摘下来可以制作出来很多美味的菜肴。香椿有一种比较特殊的山野菜的气味，并且含有丰富的营养成分，香椿可以和很多的食材搭配进行烹饪，无论的那种做法都特别的鲜美。
香椿用不用焯
香椿好吃，但是食用不当也可能会中毒。因为香椿含有较多硝酸盐和亚硝酸盐，可能会在体内形成致癌物。而用水焯烫香椿1分钟左右就可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐。因此，烹调香椿前都要焯烫一下。而香椿的香气主要来自不溶于水的香精油，所以焯烫并不会影响菜品的风味。
香椿为什么要焯水呢
香椿食前须在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时可以更好地保存其中的维生素C和它的绿色芳香品质。香椿速冻保存前也须焯烫，研究证实，冻藏2个月时，焯烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%，而没有烫过的只有35%，无论是色泽还是风味，都是烫过再冻的更为理想。椿芽腌制之前亦应焯烫，腌制时间应保持一周以上食用最为安全，因为香椿腌制之后，亚硝酸盐的含量会迅猛增加，在三四天达到高峰。
香椿的食用价值
香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
在日常当中家具是我们每一个家庭都必备的东西，现在制作家具的材料也是多种多样，在购买的时候有很多的可以选择。现在实木家具受到很多人喜欢，其中香椿木家具就是一种比较受到关注的家具，使用香椿木制作出来的家具具有一种比较天然的清淡香味，并且在使用的过程中有很多的优点。
香椿木家具的优点
环保健康。
香椿木家具即环保健康，又具有收藏、升值保值的功能。香椿木家具采用天然纯实木制作，所用的油漆是健康环保的清漆，此漆透明色、无毒、无异味，干后不影响原木的纹理和美观。原木色既天然又无化学污染，这绝对是现代健康生活的最好选择。
防水防潮。
香椿木不渗水，可防潮，遇水湿不变形，埋地可百年不朽，常被用来制作船体。在过去人们常用香椿树来做碗柜，相当于现在的小冰箱，放在里面的菜不容易坏，这种木材做成的家具，衣服也不容易变质，实用性相当强。
做工精美。
香椿木家具做工精美，百分之百纯实木。香椿木家具对工艺和板材要求极高，全部采用纯手工制作与打磨，所有材料都是未经再次加工的天然原木，无指接板和拼版，包括桌面、衣柜的门板、侧板等均用纯实木而制成。繁多的工艺考究，独具匠心的完美设计理念及制造者高超的制作工艺，将香椿木家具的精美体现的淋漓尽致。
驱虫养神。
香椿木来自大自然，材色红润，纹理清晰，刨面光亮美观，经过手工打磨制作而成的家具色泽更加红润与光亮。木材本身会散发出沁人的清香，能驱赶蚊虫苍蝇，还能避免鼠咬蚁蛀，有静心养神和驱虫之功效。
香椿木家具的缺点
香椿木家具不仅天然本色，而且在实木家具中的价格也比较便宜，但也有消费者发现，香椿木家具经不起磕磕碰碰，稍微碰一下便会有明显印记，不仅如此，香椿木家具还很容易开裂，甚至在刚刚买回组装的时候，就会出现开裂的现象。香椿木家具的危害之一就是木质松软易开裂，经受不住磕碰，而且也不能承受太重的重量。
香椿木是什么
香椿木，又称“辟邪木”，在民间还称“百木之王”，简称“百木王”。可能大多数人都只知道“香椿”的叶芽是一种口味独特，并蕴含丰富营养的食品，对香椿木的了解并不多，其实香椿木也是一种优质的木材，气干密度 0.536g/cm3,生长时间越长，材质的颜色越深，湿材略有香气。
作为家居用材香椿木素有“中国桃花心木”的称号，由于被人们频繁的采摘叶芽，从而抑制了香椿树的生长，真正成才的香椿树很少，而且香椿木材质强度适中，非常耐腐蚀，可避虫，所以显得尤为珍贵。
过年啦，过年啦。为了招呼新年到访的亲朋好友，每个家庭总有一份礼物存放家中喜庆糖果盒。这礼物几乎是每个小孩梦寐以求的快乐转盘，里面摆放着各色各样的吉利食品，寓意把好运聚在一起，来年幸福满载。
中山大学孙逸仙纪念医院营养师提醒，想得到真正的祝福，除了精心选购有寓意的糖果外，还要吃得健康。瓜子、花生、全麦食品、粗粮、巧克力、水果、再搭配上好意头的糖果，才算得上是一个健康的糖果盒。你家的糖果盒里都装上这些健康食品了吗？
甜点类甜点搭配水果、酸奶避油腻
传统糖果如糖莲子、糖冬瓜、糖莲藕等，都是传统糖果盒的必备食品。虽然莲子、莲藕本身所含的热量并不高，但在加工制造时，糖霜满布表面，糖分极高。以糖莲藕为例，一片已有80卡路里，两片便相当于半碗饭的热量，多吃不健康。
陈超刚指出，甜点的蔗糖含量比较高，在人体里很容易分解成葡萄糖，导致血压增高，高血压、糖尿病人应尽量少吃。另外，甜食在人体里利用不完全时，很容易转化成甘油酸酯，甘油酸酯过高的人士要慎吃。肥胖人士在进食一日三餐之后再吃这些零食等于火上加油，对瘦身或者保持健康的益处不大。
健康饮食Tips“过年难免会多吃一些甜点，搭配水果、酸奶或者蔬菜有助于避免过于油腻。”陈超刚提醒。水果里面含有丰富的膳食纤维，酸奶里面含有益生菌，它们可以把甜食里我们不需要的成分清理掉。健康食品和不健康食品综合进食，可以起到中和作用。
坚果类两颗核桃 一把花生 一把瓜子=最营养组合
众多贺年美食中，瓜子是各家必备的零食，也是糖果盒的主角。亲友从糖果盒里抓一把瓜子的动作，有“抓银子”的意思，寓意来年发大财。白瓜子、红瓜子、黑瓜子、葵花子，各色瓜子容易看花眼，如何选购最有营养？“选择原味、未经炒制的瓜子营养最佳。另外，坚果的营养价值较高，糖果盒里不妨占一席位。”陈超刚表示。
花生、核桃、杏仁、开心果等坚果的营养成分丰富齐全。其中的维生素E含量高，抗氧化能力有效调节内分泌；较高的锌含量有助促进儿童发育，锌能够调节内分泌，对控制血糖、调节胰岛素方面有不错的功效。另外，蛋白质、不饱和脂肪在坚果中的含量都比较高，钙、钾、B族维生素等营养成分集于坚果一身，坚果的确是最佳食品。
值得注意的是，坚果本身脂肪含量特别高，占它本身的40%～60%。坚果的热量较高，瘦身人士对此也要锱铢必较。市面上坚果的制作大多是盐焗，盐含量较高也容易引起高血压。
健康饮食Tips陈超刚建议，坚果可长期吃，次数和数量需有节制。一周两到三次，每次分量可包括两颗核桃，一把花生，一把瓜子。肥胖、高血脂人士相应减少分量，小孩则可以增加一两次。“睡觉前吃两颗核桃，睡眠质量会有所提高。超过或少于两颗都不太合适，两颗刚刚好，脂肪不多营养成分足够。”陈超刚补充。
油炸类“大热”年货少吃为妙
不管是自己亲手烹制，还是到外面采购。煎堆、油角、笑口枣等是每家每户必不可少的应节食物。不吃怕浪费、吃多怕上火，怎样进食更健康？“油炸类食品不太环保，应少吃为妙。较为健康的食法是，去掉油炸食物外面那层酥皮，搭配蔬菜一起进食，因为食物的纤维素有效促进脂肪的排出。”陈超刚提醒。
煎堆、油角是贺年的大热食品，也是高热高脂的代表者。单是一只油角就含有130卡路里，相当于一碗饭的热量。过多进食油炸食品容易引发喉咙发炎、头痛、失眠，严重者还会诱发胆固醇偏高、血压上升。此外，用来炸食品的食油多是反复加热使用，不仅破坏食油原来的脂肪酸，更含致癌物质，损害肝脏健康。
健康饮食Tips“购买热量高的年货，可分期分批小量购买。每周吃一两次，每次吃一两个就足够，分量不宜过多。”陈超刚建议。进食油炸年货时要注意，把外面油炸的酥皮去掉只吃里面的心就可以了。如果想自己烹制“大热”年货的话，可尽量选用健康的食品，比如胡萝卜或其他粗粮。
又到一年年底，这时就到了备年货的时节，而坚果相信是大部分家庭的必备年货，作为零食用于招待客人。此时，不妨选择一些既好吃，又具有保健功效的坚果。
年货必备8种坚果 美味又养生
1、栗子--补肾
栗子素有干果之王的美誉，在国外它还被称为人参果.祖国医学认为，栗子味甘性温，无毒，有益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血的作用。栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。
2、开心果--降低心脏病发生率
开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
3、核桃--抗氧化
核桃价值丰富，具有健脑功效，有万岁子长寿果养生之宝的美誉。桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。美国饮食协会建议人们每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益。
4、葵花籽--防治便秘
葵花子性平，味甘。可以治疗血痢日久不愈，痈疖脓肿，大便秘结等症。葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质，碳水化合物，这三种营养物质是蛋、肉、奶类食物望尘莫及的。另外葵花子还含有有机酸，维生素A,维生素B1、B2、B6,维生素E,叶酸，泛酸，无机元素钙、铁、钾、锌、硒等。现代医学实验表明葵花子所含有的各种维生素、无机元素等，可以参与人体代谢，能预防高血压、心脏病、糖尿病以及某些恶性肿瘤，并能降低这些疾病的发病率葵花子还具有抗衰老的作用，同时还能提高大脑的记忆功能，防止老年性痴呆症的发生葵花子的蛋白质当中含有多种氨基酸，其中所含的精氨酸是男性制造精液不可缺少的成分。
5、甜杏仁--抗癌
由于杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%.杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
6、腰果--健脾胃
腰果含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，其中油酸占总脂肪酸的67、4%,亚油酸占19、8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。腰果味甘、性平、无毒，润肺、去烦、除痰。此外，腰果还可以健脾，脾胃不佳的朋友，常吃会有不错的保健功效。
7、花生--减肥
花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感，减少零食量。哈佛大学研究发现，含有适量花生和花生酱的饮食，比等热量的低脂饮食更容易坚持，减肥效果更好。
8、榛子--补脾胃
榛子有坚果之王美誉的，榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果。中医认为，榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。
饮食养生
运动养生
