有的人长时间熬夜之后,会发现自己长胖了,实际上,熬夜本身并不会让人长胖,但因为很多人在熬夜的时候喜欢吃东西,比如会吃烧烤,尤其会吃各种各样的零食,而且人在晚上到新陈代谢比较慢,所以时间长了肯定会长胖,那么如果排除饮食因素的话,熬夜是让人变瘦还是变胖呢?
熬夜能减肥还是增肥?
因人而异,熬夜会让胖人越来越胖,瘦人越来越瘦。熬夜会改变基础代谢,会加剧胖人的负循环和瘦人的正循环,所以是两极化。不过无论是胖人和瘦人,熬夜最终的效果免疫力下降,身体健康越来越差!想减肥或是想变胖都不要搞错误极端的方式!
长期熬夜对身体有极大危害,建议平时适量运动增强身体体质,多吃水果蔬菜,注意饮食规律和睡眠质量,少熬夜。一定要多喝水,可以适当吃些香蕉或者喝蜂蜜水等。
长期熬夜会导致便秘,皮肤变差,生物钟混乱,身体素质下降。
所以,最重要的不是增肥减肥,是熬夜会不会影响健康。
多吃多睡曾被中国人认为是肥胖的根源,不少年轻人在控制饮食的同时也尽量减少睡眠时间,认为睡得少,肠胃获得吸收食物的时间也少,体重必然减轻。但事实果真如此吗?
那些每天睡眠低于6.5小时的人更容易得肥胖症。研究指出,睡眠不足可能使人体分泌更多的“饥饿荷尔蒙”,让人过食导致肥胖。
美国芝加哥大学的一项实验结果表明,睡眠时间过短将造成体重增加。实验邀请了数十位女性参加,期间她们每天只能睡4个小时,跟踪体测发现她们的血糖浓度持续上升,而血糖上升的直接后果就是导致糖尿病和肥胖。此外,受试者体内的生物碱含量也偏高,此种物质会诱发暴饮暴食,导致身体吸收过量而发胖。
同时,熬夜会损害身体健康。“日出而作,日落而息。”这是长期以来人类适应环境的结果。因为,人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠时才分泌的。经常熬夜,还会导致内分泌紊乱,从而形成内分泌失调肥胖。
合理的安排睡眠,最好选择在晚上十一点前睡觉,一直熬夜会对睡眠而造成影响,抵抗力也会下降。
因为熬夜过后的斤身体需要更多的热量,所以是会变胖的。
指导意见:
熬夜会对身体造成多种损害:经常疲劳,免疫力下降。人若经常熬夜,所造成的后遗症,最严重的就是疲劳、精神不振;人体的免疫力也会跟着下降。
许多人都喜欢吃红薯,因为红薯蒸了之后软软的,特别香,而且许多人也喜欢用红薯来做一些红薯饼或者是烤红薯,这些都非常好吃。许多人都说红薯一身都是宝,不仅红薯叶可以用来当蔬菜吃,地下的红薯果实也是吃了之后对身体非常好的。
虽然红薯非常好吃,但是有一些人不知道红薯吃了之后到底是减肥还是长肉的,因为红薯非常的甜,感觉糖分非常的多,但是也有一些人说红薯吃了之后比较容易消化,所以这些就更加让想要减肥的人迷惑了,红薯到底是减肥还是增肥的呢?
蒸红薯有助于减肥!
虽然红薯蒸了之后会有许多汁流出来,而且这些汁流出来非常像糖水的样子,但是红薯归根结底都是减肥的食物。因为红薯是一种非常容易消化的食物,经常吃红薯,可以让自己的肠胃消化蠕动能力变得更好,从而也就会消耗身体里面的一些能量,将身体里面的一些废物和垃圾更快的排出体外,所以红薯吃了之后是减肥的。
但是在吃红薯的时候也需要注意,尽量不要吃油炸过后的红薯,油炸过后的红薯吃了是增肥的食物,不仅不会减肥,还会长肉。有一些小摊上面经常会卖烤红薯烤红薯,其实也是一种致癌的食物,经常吃烤红薯对身体非常不好,大家想吃红薯的时候就尽量用红薯蒸着吃,味道也是非常甜软的,而且还是一种很减脂的食物。
如果自己家里种了红薯的话,可以将红薯挖出来之后的一个月再食用,这样红薯会比较甜,因为在这一个月的时间里面红薯会被风吹软,蒸出来之后的红薯会跟刚挖出来的红薯味道相差很多,也会甜软许多。并且红薯也是一种非常容易保存的食物,将红薯放三四个月都不会坏,不过在储存红薯的时候最好将红薯放在透风的地方,这样储存的时间会更久。
如果将红薯放在一些湿冷的地方的话,红薯很有可能会发芽,发了芽的红薯就尽量不要吃了,发了霉的就更加不能吃了,这些吃了都是会对身体有一些不好影响的。想要减肥的人可以多吃红薯,不过也不能整天都吃红薯,吃多了红薯虽然容易消化,但是也容易放屁,因为红薯会促进肠道的消化。
正方意见 西瓜能减肥姐妹们不要担心西瓜很甜,只要吃西瓜就绝对会瘦。我也不知道原理,但我就是这么减的,我只要一饿就吃,每次都吃的很饱,甚至吃撑。去年夏天,用了一个月左右的时间瘦了10斤。
真的有用,我有一个暑假天天呆在家,天气热什么都吃不下就喜欢吃西瓜,天天都要吃一个大西瓜。那是我瘦的最厉害的一次,一开学回到学校所有人都说我瘦了很多,我自己也很意外,那时的我根本没有想过减肥的。我夏天每天都吃好多西瓜的啊,平均每天都吃3斤西瓜,然后吃点饭菜什么的,当然不是吃很多啦,一个夏天瘦了好多呢。
反方意见 吃西瓜不能减肥西瓜糖份高,虽利尿但是减不下。我去点穴减肥,西瓜是禁食的。
西瓜虽然利尿,但是糖份有点高,而且一次吃太多会把胃撑大。首先要弄健康解答清发胖的原因。人为什么会发胖就一个根本原因:输入消耗!你吃得太多,身体需要不了那么多营养,就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖,必须保持做到:每天摄取的热量=身体消耗的热量。要使自己减肥,就必须做到:每天消耗的热量摄取的热量。这就是减肥的原理。
从西瓜的营养及作用上讲,西瓜利尿、帮助消化,它94%以上都是水分。所以吃西瓜能够加快新陈代谢,有排毒养颜的作用,可以帮助排除体内多余的水分,同时对有些人确实会有减肥的效果。误区一:西瓜是利尿的,吃再多都只会拉出来,大家可以大胆的吃。
但是本身含糖量比较高,正常甜度西瓜含糖5%,所以给它带来较高的热量,西瓜的卡路里是 250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8~10斤,就是摄入了1000 ~1250千卡的热量,而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。自己算一算吧,西瓜当饭吃,你是吃得更多了还是吃少了此外,西瓜是生冷之物,一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
误区二:什么时候吃西瓜都可以减肥西瓜富含糖分如果晚上睡前吃过多,会让胰岛素上升,促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。
误区三:只吃西瓜不吃其他东西减肥效果更好西瓜虽然有诸多好处,但是其营养成分比较单一,仅有少量蛋白质和纤维素,其余皆为糖分和水分。而人体每天正常的新陈代谢需要大量的蛋白质和各种营养素,故不宜用西瓜代替一日三餐来减肥。
西瓜减肥小贴士少吃西瓜中间含糖多的部分,而选择红白相间的西瓜皮来吃,在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如我们可以做个凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。减肥时可以用西瓜代替一部分主食,例如以西瓜为食,再吃一点瘦肉、蔬菜、红薯等。
严格控制分量,每天吃西瓜不应超过三斤。网友的求助:
之前听说喝红酒能减肥美容,我每天晚上都喝一杯;可是后来又听说喝红酒是增肥的。纠结啊,到底哪个说法是真的?红酒减肥偏方解读:
红酒能减肥的传闻在网络已经风行了很久。该方法认为睡前喝一杯红酒吃奶酪,能促进新陈代谢,燃烧腰部和臀部的脂肪。只要3餐正常吃,在睡前30分内,吃1-2片起司或50g乳酪,再喝1杯50-100c.c.的红酒,3周可瘦7公斤。认为红酒能减肥的理由如下:
A.提高新陈代谢:红酒中所含的维他命C、E及胡萝卜素其抗氧化力,能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。B.避免暴食暴饮:当然,血中酒精浓度也会缓慢升高,对解除压力也有效果,因此也能抑制压力性的暴食暴饮。
C.减少体内水肿:红酒含有丰富铁质,加上酒精本身具有活血暖身的作用,因此可以改善贫血,暖和腰肾,有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法。网友体验
经过调查发现,绝大多数的mm试验红酒减肥法均以失败告终。看来,想依赖红酒就能瘦个十几斤的梦想是不现实的:·已经试过了,对我没起效果。
·这东西我原来老吃,可是吃得发胖啊。·喝完了一瓶红酒加两袋奶酪 无效放弃
·基本米效果,去年试过,太恶心了。不过每天喝点红酒倒不错:)真相:红酒对减肥的作用非常之小 喝太多会让你长胖
首先我们要了解一下人为什么会长胖除了疾病性原因,大多数人的肥胖都是因为吃入的热量大于消耗的热量,多余的热量慢慢地在身体里累积成了脂肪。所以,要想减肥应该要同时控制吃入的热量,同时还要增加消耗的热量。想喝红酒减肥的MM如果三餐照旧,又吃了红酒奶酪,那么摄入的热量不仅没有减少,反而增多了;其次,即便是红酒有促进新陈代谢的作用,但是如果不配合运动,这点作用是非常微小的,无法抵消红酒带来的多余热量,更谈不上减肥啦。
纯正的红酒所含的热量比较低,少量饮用和肥胖并没有直接关系。但是现在市场上卖的一些红酒不是真正的葡萄酒,而是采用多种原料调配、勾兑成的,这些原料中又通常含有糖分和添加剂成分,热量自然会比较高,也就容易发胖。所以要提醒大家,购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加剂。那种喝起来比较甜的红酒,都加入了很多糖,这样一杯250毫升红酒,与一碗白饭的热量差不多,约240卡路里。健康小贴士:正确喝红酒有利于健康
喝红酒大瘦身的梦想破灭了,我们还有必要喝红酒吗?其实在日常三餐健康饮食的前提下,一天喝一小杯(大约50毫升)的红酒,在摄入热量不多的同时,还能美容保健、同时对保养身材(特别是产后肥胖的人)也有小小的辅佐作用。喝红酒对皮肤有益:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化。
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。但是为了避免酒精对婴儿的影响,要选在断乳之后。
葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外,还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵,白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手。目前已经有越来越多的研究显示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。养成吃饭时品尝红酒的习惯,并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣,能够提早刺激脑的饱腹中枢,让自己不会吃得过量。
现在商业发达,随处便可以见到许多的广告,以前打广告可能需要请人发传单贴小广告纸,而现在,手机上电脑上电视上广告随处可见。现在打广告方式可以极大地提高产品的知名度,很多人买东西都是要看其品牌是否在网上看见过,有过广告。
其中关于蛋白粉的广告,就有自相矛盾的地方,有的广告上说是可以减肥的,而有的广告说每天多吃一些优质蛋白粉,给身体补充充足营养,就可以增肥,使身体更好。那蛋白粉的功效是有多么强大。减肥的吃了蛋白粉可以减肥,想要增肥的人吃了蛋白粉又可以增肥,那到底是可以增肥还是可以减肥呢?
吃蛋白粉可以增肥是有一定的道理,做健身教练和练肌肉的人就需要每天给人体补充一定的量的蛋白质,因为慢跑、举杠铃等体育项目的能量消耗非常大,每天多吃一点蛋白粉,可以补充足量的蛋白质,如果每天出去慢跑半个小时,多加运动,可以早日使肌肉形成。
补充一些蛋白粉现在已经成为了许多的健身达人首选,因为吃许多的肉类难以直接被吸收,在人体形成蛋白质,支持肌肉的形成。很多肉类难以补充足量的能量,而有一些肉类如果摄入过多的话,反而会转为肥肉。所以许多人就选择摄入蛋白粉来补充能量。
但是这也并不能说明蛋白粉就可以增肥,并且人体可以长期摄入,如果长期摄入大量的蛋白粉的话,人体的肝脏功能造成很大的损伤,如果一直靠蛋白粉来增肥的话,不但不会使身体变得更加强壮,而且很有可能拖垮身体。那些健身达人也只是在特殊的时期摄入一定量的蛋白粉,并不是长期以此来支撑自己,都是主要靠肉类食品来给自己提供能量。
如果是想吃蛋白粉来减肥的话,那基本上是不太可能的,因为即使用蛋白粉来代替食物,吃蛋白粉同样也有很高的热量和脂肪,摄入人体内也同样会转化为脂肪。所以说如果是想减肥的话,最好是多加运动,可以用一些绿色蔬菜食品来作为自己的主餐。因为蔬菜的饱腹感比较强,而脂肪含量最低,可以有效的达到减肥的目的。
导读:大多数人的肥胖都是因为吃入的热量大于消耗的热量,多余的热量慢慢地在身体里累积成了脂肪。所以,要想减肥应该要同时控制吃入的热量,同时还要增加消耗的热量。
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之前听说喝红酒能减肥美容,我每天晚上都喝一杯;可是后来又听说喝红酒是增肥的。纠结啊,到底哪个说法是真的?
红酒减肥偏方解读:
红酒能减肥的传闻在网络已经风行了很久。该方法认为睡前喝一杯红酒吃奶酪,能促进新陈代谢,燃烧腰部和臀部的脂肪。只要3餐正常吃,在睡前30分内,吃1-2片起司或50g乳酪,再喝1杯50-100c.c.的红酒,3周可瘦7公斤。
认为红酒能减肥的理由如下:
A.提高新陈代谢:红酒中所含的维他命C、E及胡萝卜素其抗氧化力,能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。
B.避免暴食暴饮:当然,血中酒精浓度也会缓慢升高,对解除压力也有效果,因此也能抑制压力性的暴食暴饮。
C.减少体内水肿:红酒含有丰富铁质,加上酒精本身具有活血暖身的作用,因此可以改善贫血,暖和腰肾,有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法。
真相:红酒对减肥的作用非常之小 喝太多会让你长胖
首先我们要了解一下人为什么会长胖除了疾病性原因,大多数人的肥胖都是因为吃入的热量大于消耗的热量,多余的热量慢慢地在身体里累积成了脂肪。所以,要想减肥应该要同时控制吃入的热量,同时还要增加消耗的热量。
想喝红酒减肥的MM如果三餐照旧,又吃了红酒奶酪,那么摄入的热量不仅没有减少,反而增多了;其次,即便是红酒有促进新陈代谢的作用,但是如果不配合运动,这点作用是非常微小的,无法抵消红酒带来的多余热量,更谈不上减肥啦。
纯正的红酒所含的热量比较低,少量饮用和肥胖并没有直接关系。但是现在市场上卖的一些红酒不是真正的葡萄酒,而是采用多种原料调配、勾兑成的,这些原料中又通常含有糖分和添加剂成分,热量自然会比较高,也就容易发胖。所以要提醒大家,购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加剂。那种喝起来比较甜的红酒,都加入了很多糖,这样一杯250毫升红酒,与一碗白饭的热量差不多,约240卡路里。
健康小贴士:正确喝红酒有利于健康
喝红酒大瘦身的梦想破灭了,我们还有必要喝红酒吗?其实在日常三餐健康饮食的前提下,一天喝一小杯(大约50毫升)的红酒,在摄入热量不多的同时,还能美容保健、同时对保养身材(特别是产后肥胖的人)也有小小的辅佐作用。
喝红酒对皮肤有益:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化。
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。
女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。但是为了避免酒精对婴儿的影响,要选在断乳之后。
葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外,还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵,白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手。目前已经有越来越多的研究显示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。
养成吃饭时品尝红酒的习惯,并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣,能够提早刺激脑的饱腹中枢,让自己不会吃得过量。
目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体有较多的好处:
饭后喝酸奶也可增肥
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道茵丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0。25-0。5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。
提到热量,就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同,不过内容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等。
由于国人普遍不适应太酸的优酪乳,因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味,也因此增加了许多热量。低脂牛奶240C。C大约含120大卡,而同样份量低脂优酪乳却含150~200大卡(依各品牌不同),因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240C。C却只含100大卡左右的热量。酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些,想增肥的朋友们,最好选择酸奶,饭后大量喝酸奶会有增肥效果。
饮食减肥是很多人都很喜欢的一种href=减肥方法,但有的食品能减肥,也有的食品能增肥。那具体是那些呢?据外电报道,哈佛大学公共卫生学院一项最新的研究显示,薯片是最易使人“增肥”的一种食物,紧随其后的是马铃薯制品、含糖饮料、未加工的肉、加工过的肉。相反,最易使人“减肥”的食物依次为:酸奶、坚果、水果、粮食、蔬菜。
这份研究表明,每天一份薯片可使体重每四年增加0.76千克,而每天一份马铃薯制品使体重增加的量为0.5千克。
饮食增肥研究小组分析3项大型健康研究中近12.1万名美国人的数据,历时20年,结果显示,饮食习惯对体重影响最大,体重减轻或长年保持稳定的研究对象较少食用加工食品。
除了饮食习惯外,睡眠状况也对人的体重也有一定的影响。睡眠有一定的影响。研究称,每天睡眠6小时至8小时的研究对象体重不易增加,每天睡眠少于6小时或多于8小时的人则容易增重。
目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体有较多的好处:
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道茵丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。
提到热量,就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同,不过内容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等。
由于国人普遍不适应太酸的优酪乳,因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味,也因此增加了许多热量。低脂牛奶240CC大约含120大卡,而同样份量低脂优酪乳却含150-200大卡(依各品牌不同),因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240CC却只含100大卡左右的热量。酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些,想增肥的朋友们,最好选择酸奶,饭后大量喝酸奶会有增肥效果。
背着书包的学生为了长得更高,把鲜奶当成了饮料;朝九晚五的白领为了美容养颜,随时随地备着各种口味的酸奶;瘦人为了长胖,也每日豆浆牛奶。那么牛奶豆奶酸奶哪个更好?
牛奶
牛奶的营养成份:每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。
豆浆
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人和婴儿。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
酸奶
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
酸奶中一般还有益生菌。益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体有较多的好处:减肥,保健等。
很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能较好的吸收营养。在这方面,我们有哪些需要注意的呢?
饭前喝、饭后喝差别很大
喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。
中午喝汤不易长胖
早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”。因此,瘦人为了想长胖,不妨选择晚上喝汤。快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加长胖。喝汤速度越慢越不容易长胖
美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。增肥首先要增食,但是对于胃口不好的瘦人来说,吃掉那么多的食物是很困难的。当你想要尽可能多的吃掉食物时,硬塞进去很多鸡肉和米饭可能比预期的要困难得多。下面是网友总结的有史以来最有效的增肥饮食方法。
一日多餐
每餐中更小的摄入量,可以使你的身体吸收更多的卡路里。你坐着吃越多的卡路里,它们转变为脂肪的可能性就越大。因此,试着让你每餐摄入的热量少于1000卡,并且每天吃六顿饭。在我们的饮食计划中你每天需要吃八顿饭,包括奶昔在内。
喝掉食物
喝蛋白质奶昔和牛奶是快速获得大量卡路里的一个简单方法。另外,它们也是提高每天摄入卡路里的一个好方法。一般说来,当你吃得太饱了以至于再也吃不下一口东西时,你仍然可以喝下8~16盎司的牛奶。它们是高质量的卡路里,可以为你提供达到每日摄入标准的卡路里。
保持卡路里的摄入量
在执行这个增食饮食方法中容易犯的一个错误是,会在非增食日里不自觉地降低卡路里的摄入量。在“进食日”之后的第二天,你很可能会感觉不到饥饿。此时你仍需要摄入维持体重所需的全部卡路里。如果让卡路里摄入量在非增食日里减少了,在结束这个计划的时候你所摄入的卡路里只相当于维持体重的最基本的需要。这样一来你的肌肉就不会有任何增长了。
卡路里的摄入是这个增食计划里最为关键的要素,摄入的卡路里的类型和何时摄入也是很重要的。在实施进食日计划的时候按照下面的建议去做。
蛋白质:蛋白质你可以想吃多少就吃多少,但前提是每天的摄入量必须超过基本量,即根据你的体重,每一磅体重要摄入一克的蛋白质。如果超过这个量,不会帮助你的肌肉很快地增长,但也没有什么害处。
复合碳水化合物:摄入大量的高质量的复合碳水化合物是肌肉增长的最好的办法之一。在进食日里你最多可以吸收1000克的复合碳水化合物。
简单碳水化合物:糖并不总是禁忌。在进行锻炼后,没有其他东西可以更好地帮你增加肌肉,而可以摄入50~100克的单糖。
健康脂肪:欧米茄-3脂肪酸可以为你的肌肉增长创造适宜的激素环境。你要确保摄入每天所需的全部量:每天至少50克的健康脂肪。一些很好的来源,比如鳄梨、大马哈鱼、坚果和种子、纯天然花生黄油、橄榄油和加拿大芥花油。
其他脂肪:你的肌肉正处于增长的阶段,因此不必拒绝其他形式的脂肪。你可以摄入一些饱和脂肪,比如肉类产品和鸡蛋黄,这些可以提供帮助肌肉增长的荷尔蒙激素,并且有丰富的卡路里。你仅需要回避在烤和油炸食品中的脂肪(换句话说,就是避免垃圾食品)。这些脂肪所带来的负面影响超过了积极的因素。
到现在为止,你可能明白了这个增肥饮食方法是恢复和增长肌肉最有效的方法之一。令人吃惊的是,把这个计划发挥到极致可以得到更好的效果。当你每周暴食一次时,摄入两倍于平时摄入量的卡路里,你的身体并不能感知这些卡路里是应该被作为脂肪贮存起来的。当你的身体突然接受了罕见的、大量的卡路里时,它会产生大量的热量。这就为体内提供了一个代谢环境,防止脂肪的囤积。另外,这为你提供了增加肌肉所需的额外的卡路里。
近日,笔者走访了一些药店,了解到增肥药虽上市不久,但受到了不少人的青睐,尤其是一些较瘦弱的年青女性,其次就是一些家长,主要是买给孩子吃。
在中山南路一家药店,笔者遇上一位年青的母亲带着7岁的女儿来买增肥药,还以为她是给自己服用的,可她却说是给女儿买的。她说女儿一直饭量极少,身体很瘦弱,而且经常患感冒,听人介绍现在有增肥药卖,所以到药店来看看。
药店里的增肥药有好几种,营业员向她推荐了一种。她看了看说:“小孩吃增肥药会不会有副作用?”“这说明书中已说明适用的人群中,小孩排在第一位,不会有副作用,你放心吧。”听了营业员很自信的回答,她买了3瓶走了。据了解,现在许多家长为儿童购买增肥药,主要是冲着其开胃健脾,解决厌食的功能而来。
目前在桂林市一些药店出售的增肥药有水剂、丸剂及胶囊三种。虽然这些增肥药说明上的“适用人群”包括儿童,但其主要功能主要是针对成年女性的。有些在说明上介绍药品对女性具有恢复腹凹胸平、发育迟缓的治疗功用,有的还说有迅速增加食欲,达到增加体重的功能。有的还说明了服用后有嗜睡情况出现。在这些增肥药中,只有一种标注产地为香港的注明8岁以下儿童禁用。
那么,儿童能否服用增肥药?笔者询问了不少儿科医生和专家,都一致认为:儿童绝不能服用增肥药。他们认为增肥药主要针对成年女性,虽有开胃健脾、治疗厌食的作用,但儿童服用后可能会出现女孩早熟,男孩出现女性化特征。而且有些增肥药含有激素,儿童服用会造成内分泌紊乱,或者性早熟现象。所以医生强调,儿童厌食体弱,千万不要胡乱买药吃。
增肥药里含有雌性激素桂林某广告公司的刘小姐很瘦弱,体重不到45公斤。为此,她吃过不少增肥药,但效果都不明显,服用时食欲有所增加,但停止服后体重又下降。她无奈地说,增肥像减肥一样的难,因为反弹太大。
全州县某单位的李女士体弱多病,去年7月,一位老同学给她两盒从香港带回的增肥药,服后果然体重增加。于是她又继续服了几种增肥药,结果体重由44公斤升到72公斤,不得不又吃减肥药,但无效果,最后去医院治疗了2个多月,体重才减至59公斤。原来,她所吃过的增肥药经过医院化验,含有大量的雌性激素,是导致肥胖的主要原因。而且为了防止反弹,她每天要坚持2个小时的锻炼,而且还要严格控制饮食,更不敢吃肉。李女士说,现在再也不敢相信什么增肥药、减肥药了。
“增肥药”广告宣传问题多“增肥药”的广告宣传问题多多,这不假。笔者目前在本市环城西路一家药店,看到同是河北省某制药集团生产的两种“增肥药”,竟然有两种自相矛盾的宣传广告单。一种为“增肥丸”,其广告宣传称:此药消中寓补,消补兼施,从而达到和脾开胃,增肥健壮之效果。另一种为“增胖丸”,其广告称:此药增胖不增肥,因其不存在增肥的因素。可这两种药说明书上的配方均是同样的6种中药。这究竟是为什么?
再看批准文号,两种药品都是1995-1996年间获准生产的。可是营业员却一再申明是2001年面世的新产品,而且这样解释:国家有关部门批准企业生产药品后,往往还要经过三至五年的临床试验才能上市。这就更让人费解了,因为国家根本不可能批准未经临床试验的药品上市,这是最起码的常识。不仅如此,此增肥药的生产厂在河南某市,可经销点在浙江义乌,销售的热线电话又是陕西咸阳的。
所以,当人们仔细看了这两种广告,真不知道这里有什么名堂。其实,其他增肥药的广告宣传上都不同程度的不实。如有的称其是由多名专家依据中医传统经验,结合现代高科技精制而成;有的甚至说是人类健康史的一大奇迹,对体质消瘦及多食不胖者有立竿见影的效果……
在中山南路一家药店出售的“增肥药”宣传广告更是令人惊奇:本厂生产的增肥丸有增强记忆,提高智商,增加身高的疗效。
“增肥药”最多就是健胃药那么,“增肥药”真的有增肥长胖的作用吗?本市一位资深认为,“增肥药”的广告宣传十分荒唐。他说,我从多种“增肥药”的配方上看到,主要就是党参、白术、陈皮、枳实、山楂、麦芽等中药,从中医学看,这些配方根本就是健脾开胃药,如果将此说成能增肥长胖简直是一派胡言。内分泌主治医师刘先生对此也有看法,他说,影响人体消瘦的原因有多种,有些甚至是遗传与内分泌失调引起的。现在的“增肥药”实际是健脾开胃药,这些药虽能增进人的食欲,促进消化液的分泌,加强胃肠活动,使食物中的营养易于吸收,但这并不能有效增加体重。有的“增肥药”宣传一二个月增加六七公斤是根本不符合科学的,是一种虚假的误导宣传。
据向药品监督管理部门了解,每种中成药都有法定的通用名称和主治功能,上市销售的每种中成药必须按照国家药典的规定标明通用名称和疗效范围,擅自改变配方,扩大疗效范围,都属于假药的范畴。我国《药典》中健脾类的疗效范围的定义是:健脾开胃,用于脾胃虚弱,脘腹胀满,食少便溏。也就是说,仅有健脾开胃功效,并无增肥长壮效果。因此,一些“增肥药”广告宣传的内容严重超过了有关部门批准的健脾功能,故意混淆增肥与健脾的界限,使用医疗用语与药品相混淆的用语,大肆宣传其增肥长胖的奇特疗效,是十分严重的错误。
燕瘦环肥,各有所爱。因此,医学专家告诫人们,无论是增肥药还是减肥药,都必须慎重使用,如果真的需要都必须在医生的指导下进行,否则后患难料。
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