天天吃土豆可以减肥吗
减肥对于很多人来说是很困难的事情，不仅需要大量的运动，还需要在吃的东西上面费一些心思，土豆中含有大量的淀粉，蛋白质，氨基酸，维生素等营养成分，可以用来代替主食，所以吃土豆是可以减肥的，但是天天吃土豆可以减肥吗？下面就来和小编一起了解一下吧。
土豆是淀粉，是人的主要能量来源。但是只吃土豆，造成营养不均衡，就会危害健康。
“老是把土豆当菜吃，不胖肯定是不可能的。所以，如果吃了土豆，就应该相应减少其他主食的量，这样才能保持热量的摄入平衡，保持体重。
现在很多餐馆里都有一道菜叫“大丰收”，里面都是诸如小土豆、玉米、山药、红薯等，其实就是一小筐杂粮，它们都是实实在在的主食。“一个正在减肥的人，吃了二两米饭之后，想着再吃点南瓜土豆，反正也没有吃肉，这应该是减肥的吧？结果呢，最后反倒会越减越肥。”
值得提醒的是，土豆中的维生素C含量也很高。据于仁文介绍，土豆的维生素C比我们常见的苹果、梨这类的水果都要高出十倍之多。可一旦将土豆切丝浸泡，再在热水里焯烫，维生素C几乎就完全损失掉了。
而且，这样处理后的土豆丝又称得上绝对的能量炸弹。因为经过焯烫后，伴随维生素C的损失，土豆的表面积也呈现出几何状的增长。换句话说，焯烫后的土豆吸附的油脂也就成倍增多。所以土豆丝盖饭更是一个巨型炸弹，吃多了，体重也就不知不觉上去了，自己还不自知。
从烹饪营养的角度来说，土豆最佳的烹调方式是蒸、烤、煮。于仁文说：“首先，营养素损失少;其次，避免高温加工产生致癌物质，同时，土豆中所含的碳水化合物产生的热量也会保持在较低值。
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很多人正在受到肥胖的困扰，大部分人出现的都是局部肥胖，常见的包括腹部的肥胖、腿部的肥胖以及脸部的肥胖等等，现在减肥的方法非常多，饮食的调理以及合理的运动是减肥必不可少的，在此基础上，大家可以采取针灸减肥，针灸减肥的确有科学道理，但也有很多注意事项，比如针灸减肥就不能天天做。
针灸减肥可以天天扎吗？
强壮体质的人活着是病情急重的患者可以每天都做针灸，体弱多病的患者一周扎两到三次即可。建议患者在医生的建议下进行针灸，坚持完成自己的治疗疗程。
钱洁：针灸一般都是遵循的是因时因地因人，假如是强壮体质的人，或者是病情比较急重的，就可以天天扎，病人体弱多病，一周可以扎两到三次，急重的病人，或者是体格比较强壮的就可以每天扎。但是有些治疗疾病还是贵在坚持，要按照医生的建议来完成他的医疗的疗程。即使不是每天扎，也要坚持，这样的话效果就会好。
现在许多的朋友都在进行中医针灸减肥，但是大家对针灸减肥却不是很熟悉，其实针灸减肥是在通过针灸来刺激身体的一些特定穴位，以此来改善身体内分泌，调节胃肠功能，促进新陈代谢最终实现瘦身的方法。相对于其他的方法来讲，针灸减肥的副作用小并且安全可靠。那用针灸来减肥需不需要天天都去做呢？一般情况下，怎么进行减肥效果最好？
针灸减肥没必要天天去做：
如果有条件并且刚刚开始进行针灸，那么前两个疗程最好天天进行针灸。如果工作繁忙，建议第一个月每周坚持三次以上就可以了。针灸科医生介绍，如果是一般的肥胖者，那么针灸减肥从开始到起效到最后的巩固阶段，一般需要达到三个月。如果属于特别的肥胖者，针灸则需要需要半年甚至一年以上。
针灸减肥的效果并不显而易见：
因为人跟人的脂肪含量不一样，所以针灸达到的减肥效果也因人而异。如果超过标准体重越多，脂肪含量特别多，那么针灸减肥的效果可能会明显一些。如果本身超重不严重，因此减肥的效果也不那么显而易见。所以就是天天进行针灸，一开始也可能会收不到减肥效果。
针灸减肥虽然有效果，但不能把针灸神奇化，不要抱有扎上几针就能有立杆见影的效果。除了做好针灸之外，还需要搭配和控制好饮食，多吃低热量食物和水果以及蛋白质含量比较高的食物。另外平时还需要做一些简单的有氧运动辅助减肥。
首先我们可以了解土豆的脂肪含量是非常少的，如果想要减肥的朋友要吃土豆粉的话，其实也是不错的选择，因为土豆粉的制作原材料就是土豆，所以土豆粉的脂肪含量也是非常低的，比较适合减肥的朋友食用，可以控制身体对脂肪的摄入。
吃土豆粉可以减肥。土豆粉的脂肪含量非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此具有减肥的作用。另外，土豆粉的原料——土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，以及人体所需的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁、钼等，营养非常丰富。吃土豆粉可以补充这些营养物质，对于提高人体的体质有好处，是人体所需的营养物质，所以可以经常吃。而且吃土豆粉减肥的妹子也不必担心营养单一，有损健康。在食用土豆粉的时候要搭配一些蔬菜或者是肉食来食用，这样营养丰富，就不会单一化。
土豆粉的热量
土豆粉的热量(以100克可食部分计)是337大卡(1410千焦)。每100克土豆粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。土豆粉热量不适很高，所以可以放心食用，对于减肥瘦身的人群来说是不错的选择，但是也是需要注意食用量不要太高。
吃土豆粉可以减肥吗，上面的这些内容介绍了相关的内容，土豆粉可以补充蛋白质矿物质以及微量元素，对于促进食欲有好处，而且热量不是很高，可以放心食用，可以起到减肥的作用，但是食用的时候要注意合理搭配食物。
土豆丝是一种用土豆制作而成的食物，也是很多人都喜欢吃的一种食物。土豆的营养价值是很高的，因为土豆中的淀粉含量以及膳食纤维含量还是很高的。但是正由于淀粉含量高，所以很多人都不敢多吃土豆，怕土豆会使自己变胖。其实，适量的吃土豆，不仅不会变胖，还有着减肥的效果！
一、减肥亮点1：膳食纤维
根据美国食品药品管理局的数据，一个148克(近三两)重的带皮马铃薯含有3克膳食纤维，这个数量能够满足人们日需求量的12%，这样的含量接近了苹果中膳食纤维的含量。因此，土豆拥有“地下苹果”的美称。膳食纤维之所以被称为减肥的明星元素，是因为膳食纤维能帮助人体更好地消化吸收，还能使人有饱腹感，减少摄入过量的食物。此外，多项健康研究也显示，膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险。
二、减肥亮点2：脂肪含量少，热量低
土豆中只含有0、1%的脂肪，这是所有充饥类食物望尘莫及的。每148克马铃薯产生的热量仅为100个卡路里。与进食其他食品相比，每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，帮助代谢多余脂肪。
三、减肥亮点3：营养丰富的健康减肥食品
除了能帮助你减肥之外，土豆还能给你提供人体需要的其他维生素和矿物质。一个148克重的马铃薯可提供人体维生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。由于生长在土壤中，马铃薯自然富含矿物质，能够提供人体日所需钾元素的21%以及磷元素的6%。甚至有美国的营养专家说，每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。
四、减肥亮点4：充饥
我们为什么会胖?因为饥饿感在促使我们不断地吃。土豆中含有的膳食纤维能让我们有饱足感；而碳水化合物还能给我们提供能量来源。
白菜的营养价值是比较高的，而且白菜具有解毒的功效，所以我们在一年中吃的蔬菜里面大多数都会被打了农药，农药的一些残留物会留在我们的身体内，这时候吃一些白菜就能够起到解毒的效果，而且白菜里面含有的脂肪非常的低，对于一些减肥人士来说也比较适合，那么天天吃白菜能够减肥吗?
白菜是我们生活当中非常常见的一种蔬菜，很多人都喜欢吃白菜，因为白菜它吃起来味道非常的清甜，而且白菜的营养很是丰富。更重要的是白菜它十分的便宜，对于那些经济状况不太好的人来说，白菜简直就是拯救了她的生活。
而你知道吗?白菜它的热量也是很低的，热量低就代表着即使我们吃很多的白菜也不会变胖。所以有不少的人都会选择吃白菜来减肥。
如果我们天天都吃白菜的话那么能不能够成功的减肥呢?如果你想知道这件事的话那就赶紧进来看一看吧!今天小编就给大家好好的讲一讲天天吃白菜到底能不能够减肥吧!
第一：天天吃白菜的话可以减肥吗?
首先我们要弄清楚到底要怎么样才可以减肥。如果想要减肥就要保证身体摄入的热量小于身体消耗的热量。一旦摄入的热量不能够补充身体所消耗的热量，那么身体只好去消耗储存的脂肪，从而让我们慢慢的变瘦。
而白菜的热量是很低的，特别是水煮白菜。一百克水煮白菜的热量大概只有十卡。这对于减肥的朋友们来说是很友好的一个数据。所以如果我们天天吃白菜的话，身体摄入的热量是十分低的，因此就有助于减肥这件事。
第二：吃白菜的好处有哪一些?
你知道吗?吃白菜不仅可以让你成功的瘦身，它还可以给你带来其他的一些好处。那么具体是哪一些好处呢?小编给大家整理出来了以下两个好处。
好处一：帮你缓解便秘。
便秘其实是现在很多人都会有的一个问题，因为我们现在吃的粮食太过精细，这样子就导致肠胃蠕动不太好，那么就很容易导致便秘了。
而白菜它里面富含有膳食纤维，膳食纤维由于没有办法被肠胃所消化，所以肠道只好通过不停的蠕动来排掉它。那么在蠕动的过程当中就可以很有效的解决我们便秘的问题了。
好处二：让你拥有白皙的皮肤。
作为一个女孩子，你肯定十分的羡慕那些天生皮肤就很白的女孩子吧?因为“一白遮百丑”，如果肤色白皙的话，那么我们看上去就会好看得多。而你知道吗?常吃白菜的话就可以达到让我们的皮肤变白的效果。
因为白菜它的排毒作用是很强大的，我们的身体里面积累了太多的毒素，这导致我们的面容看上去十分的憔悴暗沉，常吃白菜把毒素给排出去之后，皮肤就可以重新变白皙了。
牛肉是一种非常好吃的食物，而且吃法多种多样，不仅可以炒菜吃，也可以烤着吃。相比较猪肉而言，牛肉似乎带有一种非常特殊的香味，能够给身体补充大量的营养。对于一些想要减肥的女性来说，她们认为是不能吃肉的，那么问题来了，天天吃牛肉对于女性来说能减肥吗?
当然可以吃。吃牛肉有助于减肥与保健。牛肉是适合于胖人食用的肉类。对于需要低热量的女士，吃牛肉减肥是非常适合的，因为牛肉多是瘦肉。牛肉是优良的高蛋白食品，每百克牛肉中含蛋白质20.1克，比羊肉多10%;含脂肪10.2克，比羊肉少18.6%左右;还含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫克、叶酸6毫克，及少量维生素A等。营养成分易于被人体吸收。营养学家说，牛肉的营养价值居各种肉类的首位。
牛肉还可以为你提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素。如牛腿富含容易吸收的铁和锌，可以提高免疫系统的功能，还富含叶酸，防止婴儿先天残疾。牛肉还可以提供亚油酸(一种不饱和脂肪)，可以防癌和糖尿病。
牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。不过吃牛肉最好不要晚上吃。而且也不要吃很多。因为减肥始终是要控制食量的。晚上的宗旨也是能少吃就少吃。
拔罐是中医上面调理身体的一种方法，拔罐可以让经络得到疏通，能够起到祛风散寒以及解毒排油作用，可以让脾肾功能变得更强，瘦身以及减肥的效果也是比较不错的，又是一种很安全的方式，不会有副作用出现，下面就给大家介绍一下拔罐减肥可以天天拔吗?
拔罐减肥可以天天拔吗
拔罐减肥肯定是不能够天天进行的，因为是一个有周期疗程的减肥方式，应该要根据不同的减肥效果来进行，调整拔罐的频率以及时间，如果减肥的人出现了上火着凉或者其他一些不舒服的情况，那么就应该暂停拔罐，女性如果正处在一个特殊的心理生理阶段，也应该停止拔罐，避免对月经造成影响，如果每天都拔罐，那么对皮肤肯定是有一定伤害的，在一次拔罐结束以后要休息一段时间以后再一次进行，皮肤如果出现了破损情况，也应该再次延长拔罐的时间。
在进行拔罐减肥的时候，一定要寻找专业的医生，在罐子取下来以后注意力度以及手法，避免对皮肤造成挫伤，天天拔罐还容易让身体的负担变得更加严重，会让新陈代谢的速度处在一个过快的情况之下，让各个器官以及组织出现异常问题，想要减肥的人也不能操之过急，要选择适合自己的方式方法。
拔罐减肥有用吗
拔罐减肥可以达到一定作用，想要达到好的效果，肯定需要长时间坚持，需要有一个循序渐进的过程，不管是治疗疾病还是减肥，都需要长时间的坚持，连续拔罐三次，每一周可以拔罐两次。
拔罐减肥想要达到效果还应该搭配正确饮食和其他的减肥方法比起来，进行拔罐减肥就能够让毛孔充分的张开，让身体里面的毒素被有效的排出，能够让身体里面的废物也排出，达到疏导作用，让局部的代谢变得更快，在这个过程当中一定不要暴饮暴食。
拔罐减肥还应该注意正确时间，能够让机体的功能变得更加活跃，可以让血液循环变得更快，达到排毒养颜作用，能够让身体能量被更好的消耗，在这个过程当中，除了需要注意正确的操作方法以外，还应该注意正确的拔罐时间，一定不能够过于频繁。
拔罐减肥后怎么封穴
拔罐减肥以后要注意做好封穴措施，拔一个穴位就应该把穴位封好，然后再进行另外一个穴位的拔罐，因为拔罐以后毛孔处在张开的状态，如果不封穴寒气就容易溜进穴位当中，导致第二次受寒情况出现，减肥的效果也会受到很大影响，拔罐以后可以用手轻轻的拍打拔罐的穴位或者轻轻的揉搓一下，用毛巾或者衣物把这个穴位盖起来，避免受凉，在拔罐的过程当中室内的温度一定要调节好，因为皮肤是露在外面的，特别是背上的衣服要掀起来，在封穴的时候温度适宜才能够达到好的作用。
如果自己在家里面拔罐，那么可以躲在被窝里面，盖上被子进行拔罐，拔完以后轻轻的拍打穴位，然后把被子给盖起来，对于身材比较肥胖的人来说，身体里面的寒气以及湿气是非常严重的，拔完罐以后容易出现水泡，其实把水泡拔出来比没有水泡效果要好一些，但是介于很多人都觉得不放心，为了避免水泡出现，拔罐的时间都不要太长，大概半个小时左右就可以了，如果出现了水泡也不要过于着急，只要把它搓破涂上一些紫药水就可以了，并不会有太大的问题。
拔罐减肥会反弹吗
通常情况下进行拔罐减肥是不会出现反弹情况的，根据每一个人不同的功能以及不同的穴位来决定，身体里面的脂肪颗粒会自动分解，拔罐以后又能够达到疏通经脉作用，能够达到排除毒素效果，所以是一种很好的保健方式，还能够让内分泌失衡的情况得到解决。
拔完罐以后不要暴饮暴食，这样就不会有反弹的情况出现，配合正确的饮食方式，减肥的效果也可以变得更好，拔罐减肥以后在睡觉之前的三个小时不要吃任何东西，如果东西吃得太多，那么肯定会出现反弹情况，对睡眠质量也会造成一定影响。拔罐减肥期间晚餐不要吃辛辣刺激油炸食物，高淀粉类食物，甜品以及高盐饮食也应该避免，饮食应该以清淡容易消化为主。
上面给大家介绍的就是拔罐减肥可以天天拔吗，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，拔罐减肥是不能天天拔的，会对皮肤造成很大的刺激，因为拔罐减肥是需要有一个周期性的，并不是拔的次数越多，减肥的效果就越好，大家一定要特别注意，想要拔罐减肥的人也应该选择比较正规的医院进行，这样才能避免意外情况发生。
土豆在居家生活中相当常见，很多人也叫它马铃薯，不管是哪一种叫法，都无法掩盖它的营养。尤其是女人们，吃些土豆不仅能保住青春，而且还能塑造身材，同时对身体的调养也有很不错的效果。不信吗？那就跟着小编往下看看咯。
女人想身体好要爱上吃土豆
1、吃土豆保护女人青春
吃土豆能保护女人青春，帮助抗老，因为其富含营养，比如说有很多的优质纤维素、维生素B群等，这些都是女人身体必须补充的。有了这些营养的滋养，女人们的身体会变得更加健康，老得速度也会变得慢一些。
另外，若想皮肤问题得到改善的话，可以将土豆（要先煮熟）切成圆片贴在脸上，有助减少皱纹哟。若是贴在双眼周边的话，则可以消肿，有助赶走眼袋哟。
2、吃土豆能塑造女人身材
女人若是每天坚持吃些土豆，能使得体内脂肪的少很多的，同时还能帮助身体，将一部分的油脂，甚至脏物排出去。使得身体变得健康，负担减少，同时累积的脂肪也会减少，从而让女人们看起来身材又变的苗条了。
若是想吃土豆塑造身材的话，建议每次将中等个头的土豆煮熟，并且当做主食食用，坚持一段日子，身材会变好哟。
3、吃土豆能调养女人身体
对于女人而言，美貌和身材很重要，但是这两者却不急健康重要。为此，女人们要注重身体的健康。建议女人们通过吃土豆调养自己的身体，这是因为吃土豆可以改善肠胃功能，帮助身体消化吸收营养。同时其含有十分多的蛋白质和维B,对提升体质有很大的作用。所以说，女人们想要身体好，可以通过吃土豆调养，以此达到目的哟。
在中医看来各种各样的中药都可以拿来当成医疗的效果，可以治疗许多稀奇古怪的疾病，中医也可以分为偏方以及重要的类型，兰香子的主要作用是可以清理肠胃，降低血脂，同时能预防心脑血管疾病，在某种程度上可以起到很关键的一条价值，但是不要长时间的服用。
兰香子的基本介绍
兰香子，学名明列子，又称罗勒籽，为一种叫“山香”植物（又名叫明列子，兰香，香菜，光明子，罗勒籽）的成熟果实，其大小如芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润，在东南亚曾一度被认为是稀有的中药。在山粉团（BASIL）的众多品种中，于2001年更进一步研究推出采用新品种，摒弃粘稠状会结块、黑咖啡色的扁平种子，采用滑溜不粘稠乌黑光亮的新品种，入喉口感更佳，并注册命名黑金砂，其意义为──天然食材，物超所值，比黄金还贵。
兰香子的功效与作用
1.清理肠胃
刺激肠壁肌肉的蠕动，活化肠道代谢机能，软化及刺激排便增加肠推率，避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久，影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中最天然的清道夫，为人体进行最自然的体内环保。
2.降血脂
兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少肠内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪的浓度，降低心脏病、中风、高血压的发生机率。
3.预防心脑血管疾病
可预防心脑血管疾病、双向调节血压、血脂和血胆固醇，能抑制出性和栓性脑性疾病、预防动脉硬化、脑中风、心脏病的发生机率。
4.减肥
能提升饱足感，有利于体重的控制。
在我们的生活中很多人都会每天洗澡，其实每天洗澡是一个特别好的生活习惯，而且经常性洗澡能够减少一些皮肤病的发生，特别是在晚上睡觉之前泡一个热乎乎的澡，好像一天的疲劳都被冲走了，也有一些人说洗澡减肥是特别有效果的，因为洗澡的过程中全身都在抖动，那么天天泡澡能减肥吗？
天天泡澡可以减肥。
一：泡热水澡，在消除疲劳的同时也燃烧了脂肪，并且还能美容护肤。在泡澡的过程中，温热的水会使全身血管扩张，从而达到促进血液流通的作用，全身上下都会温暖起来，此时，血液充分地流经各个内脏器官及肌肉，又达到了促进体内排毒的作用。
二：在泡澡的过程中，水压会刺激身体，也就是说利用水压来刺激血管及林巴系统，增强血液循环，使新陈代谢更为旺盛。通过温热水泡澡的这些作用，使腿部僵硬的肌肉松弛，腿部变软，如果再加之按摩，腿部赘肉也能很快消减。
泡热水澡可以加快你的新陈代谢，就达到了减肥的效果。 经常泡澡确实不错，不过想靠泡澡减掉大量脂肪是不可能的。泡再久也没有少吃多运动减肥来得快。
非典后，香港风靡起“浴盐护肤”。因为浴盐有杀菌消炎的作用，所以许多美容杂志都极力推崇这种护肤方法。浴盐不是普通的盐，它是由天然海盐与各种添加成分加工精炼而成的，是含有矿物质、营养素及某些提取物(如海藻)的结晶。
据说最早发现“盐”有护肤功效的是欧洲水手。他们虽长期在阳光下曝晒，但海盐的清洁和消炎作用总能使他们的皮肤及时恢复健康状态。荷兰人受此启发，把取自深海的盐精炼成浴盐，让人们能用它来洗脸、浴足。事实证明，浴盐中的微量盐分能促进皮肤新陈代谢、给皮肤杀菌、消炎、去油、收缩毛孔、使肌肤柔滑细腻。
香港护肤专家还进一步提出，用浴盐泡澡就像做了一次全身按摩。因为人体就像一个小型发电体，而盐是良好的电解质，将身体泡在含有微量盐分的水中，形成的小电场能对皮肤里的末梢神经产生刺激，从而促进血液循环及新陈代谢。在这个“电场”的作用下，角质层和皮肤上的污垢更易脱落，益于肌肤的清洁和自我更新。
根据肤质选浴盐
挑选浴盐时，最好根据自己的肤质和体质加以区分。比如说挑选含有维生素、矿物质、精油等添加成分的浴盐时，易敏感的肌肤应选择颗粒较细的种类；中性、油性肌肤适宜使用含有葡萄油、柑橘和柠檬等成分的产品；干性肌肤最适合选用含有玫瑰精油的产品。
天然的深海浴盐是一种含有多种微量元素的浴盐种类，具有更天然的疗效，可用于洗脸、浴足，还能减肥。想要收缩毛孔的人最好使用这个种类。
背部容易长青春痘的人可以每周用专门的按摩浴盐清洁一次，不过使用时不要过于用力；如果想要去角质，也可以使用这类浴盐，不过使用后最好用凉水冲冲身体。
使用浴盐并不一定要浴缸，蒸桑拿时可以把它放到布袋中轻擦肌肤，以补充因出汗而流失的盐分；或者可以装入布袋中吊在喷头上进行淋浴；用洗面奶清洁过脸部肌肤后，也可以将少量浴盐与一盆水混合，花3分钟左右时间再次清洁脸部。
土豆是一种含有淀粉的蔬菜，富含很多种营养元素，土豆的做法有很多，可以炖吃，也可以煮吃，还可以炒吃，拌凉菜等都可以，对于肥胖的人来说日常要注意节食，合理搭配，营养均衡的同时也要考虑能减肥，很多人认为土豆可以减肥，吃土豆真的能减肥吗？接下来我们来看看吧。
一.吃土豆真的能减肥吗？
1.数据显示：100克鲜土豆中含有碳水化合物17.2克，100克蒸米饭中含有碳水化合物25.9克，100克馒头中含有碳水化合物47克……实际上，土豆中含有的碳水化合物低于日常食用的米饭、馒头、面包等食物。按同样淀粉量来说，1斤干大米，约相当于4斤土豆；1斤煮好的米饭，大约相当于1.5斤熟土豆。
土豆中的维生素和矿物质也获得营养专家的一致好评。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红在其博客中表示：“各种薯类不仅含有粮食当中压根没有的维生素C，更富含大米中所不足的多种B族维生素。比如说，土豆中的维生素C含量堪与番茄相媲美，而且因为有淀粉的保护，维生素C的烹调损失也比较小。”
2.土豆做主食或对控制血糖体重有积极意义
无论是对肥胖人群还是对糖尿病人群来说，控制餐后血糖波动，抑制胰岛素急速、大量分泌是控制体重和控制糖尿病的重要因素，合理饮食是重要手段。尽管大米与土豆中均含有淀粉，餐后容易引起血糖升高，但薯类作为主食，与大米白面相比，血糖上升速度较慢，国内的血糖试验数据证明，土豆、甘薯的血糖反应虽比燕麦、荞麦高，但比米饭、馒头、面包低，这是因为土豆中含有的膳食纤维和抗性淀粉，导致土豆消化缓慢，血糖升高速度减慢，进而易于控制餐后血糖，并控制胰岛素分泌。加上土豆易饱腹、消化速度慢等特点，人也难以感到饥饿，能减少食物摄入量，帮助减肥。
3.用土豆做主食要特别注意补充蛋白质
尽管土豆含有许多优点，从营养角度来说也存在难以弥补的短板，那就是它几乎不含有蛋白质。数据显示，每100克馒头中含蛋白质7克，每100克粳米中含有蛋白质7.7克，而每100克鲜土豆中含蛋白质仅2克。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出：“土豆的营养成分丰富，《中国居民膳食指南》中建议适当增加薯类摄入，每周吃5次左右，每次摄入50～100克。但由于薯类蛋白质含量偏低，儿童长期过多食用，会对其生长发育不利。”因此在以土豆为主食时，应当有针对性地增加蛋白质摄入量，可将土豆与豆类、大米类混合后作为主食摄入，或每日增加少量优质动物蛋白质摄入如瘦肉、肝脏、鱼贝类等。此外，在尚不习惯以土豆为主食时，最好不要立刻将主食改为全土豆，尤其是家中有老人和孩子的家庭，可循序渐进地增加土豆作为主食的比例和次数，同时注意保持膳食平衡。
二.土豆功效
1.增强免疫力
土豆中含有丰富的蛋白质，其中更有人体所需要的8种氨基酸，它对于增加人体抵抗力，提高免疫力有很好的作用。
2.预防动脉粥硬化
土豆中可以给人体提供大量有特殊保护作用的黏液蛋白，能够保持消化道，呼吸道以及关节腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
3.降低血压
土豆中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进身体内钠的排出，调节机体酸碱平衡，有降低血压的功效，适合于高血压患者食用。
4.保护消化系统
土豆中含有丰富的纤维素，能够减少胃酸分泌，并且这种纤维素比较细嫩，不会对肠胃粘膜产生刺激作用，经常吃土豆 能够健脾和胃，调中益气，促进肠胃消化功能，能够有效防止肠胃疾病。
5.润肠通便
土豆含有丰富的膳食纤维，可以起到润肠通便的作用，帮助机体及时排除毒素，防止便秘、及肠道疾病的发生。
6.抗衰老
土豆中含有丰富的维生素，优质纤维素以及微量元素，蛋白质，脂肪，氨基酸和优质淀粉，这些除了都是维持身体健康所需要 的重要营养元素之外吗，还是保养肌肤，抗衰老所不可缺的元素，多吃土豆，或者用土豆敷脸，能够有效防止皮肤被晒伤，并清除色斑，还能减轻眼部皮肤的浮肿， 缓解痤疮，青春痘滋生的问题。
7.减脂瘦身
土豆所含的热量比较低，吃再多也不必担心摄入脂肪过多，土豆中所含的脂肪只有0.1%，在充饥食物中是脂肪含量最低的，多吃土豆除了能减少脂肪摄入，并代谢掉身体多余的脂肪之外，还能增强饱腹感，能起到明显的瘦身功效。
8.调整虚弱体质
吃土豆不但能起到排毒瘦身，保护心脑血管的功效，还能防治神经痛，关节炎，冠心病等症，长期肌肉无力或者食欲不振人群，服用利尿剂，轻泻剂多的人群，都应该多吃土豆来补充体内缺乏的钾元素。此外，土豆中的大量蛋白质和维生素B群也能起到增强体质的功效，而且还能起 到提高记忆力的作用。
9.防治脚气病
土豆中含有大量的维生素B1，能够帮助保证机体的正常新陈代谢，对于维生素缺乏引起的脚气病具有很好的防治效果。
10.补充能量
土豆是世界五大作物之一，除了做菜以外，也可作为主粮，因为土豆富含大量的淀粉，人体食用，可以作为良好的能量来源，有充饥扛饿，补充机体所需能量的功效。
三.一般人群均可食用土豆
土豆具有预防心脑血管疾病的效果，特别适合动脉硬化人群食用。另外肥胖者可以吃土豆来辅助减肥，消化道溃疡患者可以吃土豆保持肠道系统。
