养生和健康的区别

2019-10-17 │ 养生和健康的区别 养生和治病的区别

脊柱外科和骨科的区别

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“脊柱外科和骨科的区别”,但愿对您的养生带来帮助。

有些人根本就分不清楚脊柱外科和骨科的区别,这样的话就会使得自己去医院检查的时候选错科室,从而导致自己的疾病没有办法在第一时间得到很好的治疗和检查的,其实只有骨头疾病的时候才会去骨科治疗的,而脊柱外科指针对于一些脊柱的病变,所以两个科室是不能够弄混淆的。

椎源性疾病:,对椎源性疾病进行定位及鉴别诊断,减少误诊漏诊率。

椎间盘疾病:推行“椎间盘超市”理念。为病人选择恰当的治疗方法,如牵引、推拿、理疗、后路镜、切吸、臭氧、等离子、射频、开窗等,奉守“能保守,不手术;能简单,不复杂”的思想。

脊柱失稳与滑脱症:采用椎间植骨融合后路减压钉棒内固定术配合中医药辨证论治。

脊柱骨质疏松症:采用pVp、pKp技术+中药辨证论治--补肾活血法,达到强腰壮肾,改善骨密度的作用。

脊柱肿瘤与结核:肿瘤、结核的清除+中药辨证论治:扶正驱邪法,可固本清源,能有效降低肿瘤和结核的复发

脊柱创伤骨折脱位:椎管内无骨片的患者,可采用手法配合垫枕法治疗,椎管内有骨片的,采用后路减压钉棒内固定术或和pVp技术联用

中医中药:运用中医药方法预防手术后下肢深静脉血栓形成。脊柱及大手术后患者容易形成下肢深静脉血栓,给患者带来痛苦与手术后风险,增加患者费用。我科采用中药益气活血健脾法在术前术后运用,可有效预防和治疗下肢深静脉血栓形成。

骨科是各大医院最常见的科室之一,主要研究骨骼肌肉系统的解剖、生理与病理,运用药物、手术及物理方法保持和发展这一系统的正常形态与功能。随着时代和社会的变更,骨科伤病谱有了明显的变化,例如,骨关节结核、骨髓炎、小儿麻痹症等疾病明显减少,交通事故引起的创伤明显增多。骨科伤病谱的变化,这就需要骨科与时俱进了。

骨科学

骨科学又称矫形外科学。是医学的一个专业或学科,专门研究骨骼肌肉系统的解剖、生理与病理,运用药物、手术及物理方法保持和发展这一系统的正常形态与功能,以及治疗这一系统的伤病。骨科学又称矫形外科学。是医学的一个专业或学科,专门研究骨骼肌肉系统的解剖、生理与病理,运用药物、手术及物理方法保持和发展这一系统的正常形态与功能,以及治疗这一系统的伤病。

随着科学技术的发展和进步,骨科学在诊断、治疗方面有了很大的进展。手外科的建立和发展,使手外伤的诊治技术迅速得到普及和提高;显微外科手术的广泛开展,使多趾游离再造手、神经束的吻合及松解,0.2mm的小动脉间的吻合已不再是神话;采用新的术式治疗脊柱侧凸、颈椎病及颈椎狭窄等疾病都取得了较好的骨科学效果;对关节炎患者采取的各种有效的术式,使得多年卧床的患者从新站立起来;对恶性骨肿瘤的治疗已从单一的截肢发展到综合的治疗,提高了手术的治愈率和存活率;膝关节镜的临床应用,不仅解决了一些疑难关节病的诊断,而且实现了诊断及治疗同步进行;随着材料科学的发展,使得一些复杂的骨折同样也能行内固定治疗;人工关节、人工椎体的功能及性能也更趋完善。总之,骨科学的发展与基础医学,特别是实验医学及材料科学的发展是分不开的。

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生殖科和泌尿外科区别


现代医学快速发展,形成了大批规范性医疗机构,而且设立了各个以身体不同组织为主的治疗科室。其中,生殖科和泌尿外科就是常见的两个科室,它们都是身体健康的治疗保障。但是,这两个科室有相似的地方,也有许多不同之处。下面就来看看生殖科和泌尿外科区别有哪些呢?

泌尿外科主要是针对泌尿系统的疾病,主要的器官有肾脏,膀胱,输尿管以及尿道。男科主要解决的是男性生殖系统的问题,比较常见的疾病主要是前列腺疾病,性功能障碍以及男性不育症。目前的情况建议最好是抽血检查性激素和血糖血脂来明确原因,可以选择服用西地那非或者他达拉非片来治疗。

泌尿外科主要治疗范围有:各种尿结石和复杂性肾结石;肾脏和膀胱肿瘤;前列腺增生和前列腺炎;睾丸附睾的炎症和肿瘤;睾丸精索鞘膜积液;各种泌尿系损伤;泌尿系先天性畸形如尿道下裂、隐睾、肾盂输尿管连接部狭窄所导致的肾积水等等。

泌尿外科不应该叫“泌尿科”,因为它不包括与尿有关的“内科”部分,如肾炎、糖尿病、尿崩症等,这应当加以区别而避免混淆。然而情况在变化,科学在前进,不断地有新的项目由内科范围转入到泌尿外科中来,例如肾血管性高血压、肾上腺的一些疾病等,所以也必须辩证唯物地看待问题。

从基本认知来看,生殖科确实是妇产科学的一个分支,医学本科并未设立独立的课程,生殖科与妇产科关系紧密但却也不同。生殖医学本身又是博大精深的学科,不止于妇科,更涵盖生殖内分泌、男性不育、遗传、辅助生殖技术等等深奥的学问。

脊椎炎和脊柱炎的区别


脊椎和脊柱在我们的身体内其实是不同的两个部位,也有一些人认为脊椎就是脊柱,其实强直性脊椎炎是比较严重的一种疾病,而脊柱炎大多都是结核性的,这两种疾病的外形看起来是非常相似的,发病的时候患者也会有很相同的感觉,但是X光的片子显示病情是不一样的,那么脊椎炎和脊柱炎都有哪些区别呢?

强直性脊椎炎与遗传有一定的关系,多发于15-30的男性青壮年。早期症状并不明显,患者常有腰背痛、腰部不灵活等症状。而后,患者会出现氐髂关节单侧或同侧疼痛,且骶髂关节处有压痛,骶髂关节试验阳性。此外,患者还可伴有单侧或双侧髋关节痛,随着病情发展,病人髋关节活动逐渐受限,呈屈曲强直。还有30-40%的强直性脊椎炎患者可伴发急性虹膜炎。

脊椎炎又称竹节风,目前医学界对此症无满意认识。主要多发于青年人,初期表现为下腰部疼痛,因脊椎炎首先侵蚀骶髂关节、逐渐向上蔓延、使脊椎各关节韧带钙化,x线显示椎间隙消失,脊椎呈竹节样变,早期不易发现,晚期背部疼痛加重,不能久坐,最后形成严重驼背,颈项强直,不能直立

腰部出现痛麻的症状考虑为腰椎间盘突出,压迫神经根所致的可能性大,而强直性脊柱炎是脊椎炎里面的一种,需要做腰椎磁共振检查,根据检查结果选择治疗方案,要及时处理

脊柱炎是一个大的摡念,有很多种类型,很多的原因都可以引起,会有脊柱的疼痛强直,僵硬等症状,而强直性脊柱炎只是其中的一种,只有检查骶髂关节炎明显,并HLA-B2阳性,才是强直性脊柱炎,是一种自身免疫性疾病。建议去风湿免疫科或专业医院进行系统化的治疗,通过治疗让患者的血沉、C反应蛋白、免疫血清IgA等恢复正常/明显降低,从而实现长期有效抗复发。

脊椎和脊柱


脊椎和脊柱是两个不同的概念,其实脊椎就是脊柱这个部位组织当中的一个小部位,如果是脊椎出现问题就是会引起脊柱也发生一些病变,所以一定要保护好自己这个部位,才可以避免引起更加严重的疾病,特别是在坐着的时候要注意正确的姿势,这样才可以防止自己日后出现脊柱侧弯的情况。

人类脊柱由33块椎骨(颈椎7块,胸椎12块,腰椎5块,骶骨,尾骨共9块),借韧带,关节及椎间盘连接而成。脊柱上端承托颅骨,下联髋骨,中附肋骨,作为胸廓,腹腔和盆腔的后壁。脊柱具有支持躯干,保护内脏,保护脊椎和进行运动的功能。脊椎内部自上而下形成一条纵行的脊管,内有脊髓。注:脊柱不等于脊椎(脊椎骨),脊柱是由N脊椎组成。

位于背部中央,构成人和脊椎动物的中轴。人类脊柱由24块椎骨(颈椎7块,胸椎12块,腰椎5块)、1块骶骨和1块尾骨借韧带、关节及椎间盘连接而成。脊柱上端承托颅骨,下联髋骨,中附肋骨,并作为胸廓、腹腔和盆腔的后壁。脊柱内部有纵形的椎管容纳脊髓。脊柱具有支持躯干、保护内脏、保护脊髓和进行运动的功能。

脊柱侧面观,有颈、胸、腰、骶4个生理性弯曲。这些弯曲增加了脊柱的弹性,起缓冲作用。脊柱弯曲的出现与人类直立姿势相适应。胎儿的脊柱仅有一个突向后方的弯曲。颈曲、腰曲突向前是出生后形成的,胸曲和骶曲与胎儿时脊柱弯曲方向相同。儿童脊椎骨周围的肌肉、韧带比较柔弱,如果经常姿势不正,就可能发生脊柱弯曲异常。

儿童常习惯于在脊柱呈后凸或脊柱侧弯的状态下看书,使身体单侧肌肉紧张性增高,久而久之脊柱两侧肌肉的紧张度不能平衡发展,以致形成姿势脊柱后凸或脊柱侧凸。这种姿势性脊柱异常,影响体态、体力,减低脊柱的弹性,学习工作时易出现疲劳。这也常是青年服兵役和从事某种专业受限制的重要因素之一。这种姿势性脊柱异常,如果在早期稍加注意,保持端正的坐、立姿势,经常进行体育锻炼,仍可恢复正常。若不及时纠正,形成了固定型脊柱弯曲异常,则必须请矫形外科诊治。

心内科与心外科的区别


心内科和心外科其实都是和心脏疾病有关的,心内科的疾病议一般是冠心病、心肌病、风湿性疾病等等,而心外科的疾病一般会有食道癌、风心病、瓣膜性心脏病等等。对于心脏来说,无论是什么疾病都要做好及时的治疗和观察,因为心脏的健康问题都是直接危及生命的。

心内科和心外科都是与心脏疾病有关的,一般心内科的疾病多数可以通过药物治疗,主要有冠心病,高血压,高酯血症,心率失常,心肌病,心血管疾病,心衰,风湿性疾病等,不能做心脏手术治疗。心外科的疾病需要通过手术治疗,主要有食道癌,纵隔疾病,肺癌,风心病,瓣膜性心脏病,主动脉夹层,可以通过心脏搭桥手术和开胸手术治疗。

心内科是检查什么

人体主要脏器心、肝、脾、肺、肾都在内科体检范围之内,对许多疾病和体征,如支气管炎、肺炎、胸膜炎、心律失常、心包炎、心肺功能不全、先天性心脏病、肝脾肿大、贫血、黄疸等有初步筛查和诊断作用。检查内容主要包括以下方面。

1、胸廓:有无异常胸廓,多见于慢性消耗性疾病及维生素D缺乏的人群等。

2、肺与胸膜:了解呼吸音、有无罗音与炎症等。

3、脉搏:次数是否正常,搏动是否规律。

4、血压:测定血液在血管内流动对血管壁产生的侧压力。

5、心脏:及早发现心脏疾病。

6、肝脏:通过触及肝脏的质地,可以了解肝脏的性质,在正常情况下,肝脏质软,慢性肝炎时质韧,肝硬化肝脏质硬,还通过有无压痛,肝脏是否病变。

7、脾脏:是否肿大或肿大的程度,了解除无感染、充血、肿瘤等

8、肾脏:大小、硬度及移动度等,预防肾肿瘤。

9、腹部:外型、软硬度、是否有包块等。

相信大家通过以上的内容知道了医院中设立的心内科是关于哪些类型疾病的治疗,正所谓对症下药,我们这是要根据自身的疾病表现特征去进行科室的选择,很有可能一个病是关乎到几个不同的科室,每个科室都用其专业的知识去帮助我们治疗。

打蜡和染发的区别_染发和打蜡的区别


不少人在平时都会去染发,可是长大后会出现掉色比较严重的现象,而且保持的时间也不太久,有的人会选择打蜡,打蜡的原理是可以把头发进行褪色,然后再加上落色,能达到难以调色和有光泽的效果,比较适合经常染发的人。

染发的话,染深色会掉色,并且很快保持不久,对头发也有伤害。

打蜡的话,它可以锁色,把头发伤退到8-9度色,加蜡色,看起来有光泽,难掉色。

打蜡一般会漂发,漂发会造成头发干黄,头发会受损。

打蜡步骤

1、洗净头发

用碱性洗发水洗去头发的油分,染发时不洗干净则易掉色,极度受损的头发可以抹上Lpp先护理下头发。效果更明显。

2、毛巾吸干水分--喷上pH均衡液--吹干。

打蜡是正负离子结合,需要一个弱酸性环境,一般受损头发呈弱碱性喷pH把头发拉回阳离子状态,增强其色素的附着力,使打蜡保持的更持久。

3、涂抹打蜡膏。

小心不要涂到头皮上,离发根1公分左右,顺着毛鳞片的方向带均匀。发根多带几下,发尾可稍少带几下,同时给客户带上耳套,脖子上围上纸巾。带到头发发亮,柔软,稍发热时即可。

4、干加热。

用保鲜膜轻轻的包住头发,采用飞碟红外线加热,温度保持在45度左右,打开毛鳞片促进吸收,15-20分钟。

5、冰毛巾冷敷10分钟。

快速收缩毛鳞片,让打蜡的时间更持久,光泽度和颜色明显。

6、自然冷却10--15分钟,

7、用酸性洗发水洗尽残留色素。

先清冷水冲洗干净,然后用酸性洗发水冲洗两遍,护发素洗一遍。

8、偏冷风吹干。

热风吹干头发可能发白,蛋白质流失的原因,然后在家用水溶性丝蛋白精华素护理,也可在打蜡膏中加入3-5滴增加亮度。

友情提醒:为保持色彩打蜡最好效果,做完色彩打蜡后5天内尽量避免用太热的水洗头发,避免蒸桑拿和去海里游泳。

骨科都看什么病?


身体生病是需要去医院就医的,但是去过医院的人都知道,医院分的科室是非常多的,每个大的科室下面都会有很多的小科室,对于不熟悉的人来说,经常生病后不知道自己所患的疾病应该挂什么科室,骨科的分了是非常多的,有些医院将骨科细分化了,有些医院没有细分化,骨科一般都看什么病呢?

骨科都看什么病?

骨科的疾病包括的范围较多:目前一般的三甲医院骨科都专业细化了,如分为脊柱科,关节科,创伤科,骨病科,运动医学科,小儿骨科等。脊柱科主要面向的患者为腰椎病,胸椎病及颈椎病,脊柱侧弯矫形等;关节科为髋膝关节病等;创伤科一般为针对四肢骨折及血管、神经、肌腱损伤等;骨病科则针对股骨头坏死,关节结核等;运动医学可针对各种韧带、半月板损伤等,小儿骨科则针对儿童的先天性畸形,四肢骨折等。

常见骨科病

髌骨骨折、尺神经损伤、先天性髋内翻、断指再植、趾间神经痛、距骨后外结节骨折、拇指再造、先天性胫骨缺如、僵鉧、感染性肋软骨炎、颞下颌关节强直、风湿热、眼眶击出性骨折、腘肌肌腱炎、跖趾关节痛、胫后神经痛、跟腱前囊炎、纤维肌痛症、滑囊炎、感染性关节炎、足舟状骨骨软骨病、姿态性腰腿痛、赖特综合征、灼性神经痛、纤维肌痛综合症等。

(1)骨折:锁骨骨折,肩锁关节脱位,肩关节脱位,肱骨外科颈骨折,肱骨干骨折,肱骨髁上骨折,肘关节脱位,桡骨头半脱位,前臂双骨折,桡骨下端骨折;髋关节脱位,股骨颈骨折,股骨转子间骨折,股骨干骨折,髌骨脱位,髌骨骨折,膝关节韧带损伤,膝关节半月板损伤,胫骨平台骨折,胫腓骨干骨折,踝部骨折,踝部扭伤,足部骨折;脊柱和骨盘骨折。

(2)骨和关节化脓性感染:化脓性骨髓炎(急性,慢性,局限性,硬化性,创伤后),化脓性关节炎。

(3)骨和关节结核:脊柱结核,髋关节结核,膝关节结核。

(4)非化脓性关节炎:骨关节炎,强直性脊柱炎,大骨节病,松毛虫性关节炎。

(5)骨肿瘤:良性骨肿瘤(骨瘤,骨样骨瘤,软骨瘤),骨巨细胞瘤,原发性恶性骨肿瘤(骨肉瘤,软骨肉瘤,骨纤维肉瘤,尤文肉瘤,非霍奇金淋巴瘤,骨髓瘤,脊索瘤),转移性骨肿瘤,骨的瘤样病损(骨囊肿,动脉瘤性骨囊肿,骨嗜酸性肉芽肿,骨纤维异样增殖征)。

(6)骨质增生:骨质增生症是由于构成关节的软骨、椎间盘、韧带等软组织变性、退化,关节边缘形成骨刺,滑膜肥厚等变化,而出现骨破坏,引起继发性的骨质增生,导致关节变形,当受到异常载荷时,引起关节疼痛,活动受限等症状的一种疾病。分原发性和继发性两种。

(7)风湿:类风湿性关节炎类风湿性关节炎又称类风湿,以慢性、对称性、多滑膜关节炎和关节外病变为主要临床表现,属于自身免疫炎性疾病。该病好发于手、腕、足等小关节,反复发作,呈对称分布。

脊柱的作用


脊柱是人体的重要组成部分,是指人背后、正中间的一段骨头。脊柱对于人们上半身的行动能力,影响是不容小觑的,因为脊柱的主要作用是支持躯干、保护内脏,还能够保证人们能进行一定的运动。所以在日常生活之中,大家一定要保护好自己的脊柱。下面就为大家介绍脊柱的相关知识!

一、脊柱是什么

人类脊柱由33块椎骨(颈椎7块,胸椎12块,腰椎5块,骶骨、尾骨共9块)借韧带、关节及椎间盘连接而成。脊柱上端承托颅骨,下联髋骨,中附肋骨,并作为胸廓、腹腔和盆腔的后壁。脊柱具有支持躯干、保护内脏、保护脊髓和进行运动的功能。脊柱内部自上而下形成一条纵行的脊管,内有脊髓(注:脊柱不等于脊椎或脊椎骨,脊柱是由N块脊椎组成的)。

二、脊柱的支持和保护功能

人体直立时,重心在上部通过齿突,至骨盆则位于第2骶椎前左方约7cm处,相当于髋关节额状轴平面的后方,膝、踝关节的前方。脊柱上端承托头颅,胸部与肋骨结成胸廓。上肢借助肱骨、锁骨和胸骨以及肌肉与脊柱相连,下肢借骨盆与脊柱相连。上下肢的各种活动,均通过脊柱调节,保持身体平衡。脊柱的四个生理弯曲,使脊柱如同一个弹簧,能增加缓冲震荡的能力,加强姿势的稳定性,椎间盘也可吸收震荡,在剧烈运动或跳跃时,可防止颅骨、大脑受损伤,脊柱与肋、胸骨和髋骨分别组成胸廓和骨盆,对保护胸腔和盆腔脏器起到重要作用。另外,脊柱具有很大的运动功能。

三、脊柱的运动功能

脊柱除支持和保护功能外,有灵活的运动功能。虽然在相邻两椎骨间运动范围很小,但多数椎骨间的运动累计在一起,就可进行较大幅度的运动,其运动方式包括屈伸、侧屈、旋转和环转等项。脊柱各段的运动度不同,这与椎间盘的厚度、椎间关节的方向等制约因素有关。骶部完全不动,胸部运动很少,颈部和腰部则比较灵活。人在立正姿势时,通过身体所引的垂直重力线经过颈椎体的后方,在第7颈椎和第1胸椎处通过椎体,经胸椎之前下降,再于胸腰结合部越过椎体,经腰椎后方并穿过第4腰椎至骶骨岬再经骶骨前方、骶髂关节而传至下肢。脊柱的弯曲,特别是颈曲与腰曲,随重力的变化而改变其曲度。

脊柱背侧主要为肌肉,脊柱周围的肌肉可以发动和承受作用于躯干的外力作用。直接作用于腰背部脊柱的肌肉有背肌、腰肌。背肌分浅层和深层:浅层包括背阔肌、下后锯肌,深层包括骶棘肌、横突棘肌、横突间肌、棘突间肌;腰肌包括腰方肌和腰大肌。

间接作用于腰脊部脊柱的肌肉有腰前外侧壁肌、臀大肌、臀中肌、臀小肌、股二头肌、半腱肌及半膜肌等。

红茶和绿茶的区别


众所周知,喝茶是中国的传统习俗了,在中国有着源远流长的茶文化,在当今人们也常用茶待客,你对茶有着哪些了解呢?茶叶有红茶及绿茶之分,下面小编就为大家介绍下红茶和绿茶的区别?

红茶创制时称为乌茶.英文为Black tea.红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。

红茶的种类较多,自然产地也就较广,按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶和红碎茶。

红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类,出口量占我国茶叶总产量的50%左右,客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国。

在中国,红茶分为小种红茶,工夫红茶和红碎茶三种。小种红茶中最知名的是正山小种(也称拉普山小种)。

工夫红茶是从小种红茶演变而成的,工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫红茶。 世界上的名茶主要包括:

祁门红茶(中国)、 阿萨姆红茶(印度:阿萨姆邦)、 大吉岭红茶(印度:西孟加拉邦的大吉岭)、 锡兰高地红茶(斯里兰卡)、 尼尔吉利茶(印度:尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦)、川红工夫(六合茗居)、 台茶18号(台湾南投县鱼池乡) 南亚红茶中,以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。此外,斯里兰卡的锡兰红茶的品质也很优秀。最好的锡兰红茶,冲泡出来的茶色是深红色的。在西方茶文化中,通常在红茶内加入砂糖或奶一起饮用,但中国人喝红茶时则因传统习惯影响,而认为喝茶不该加糖。

中国是红茶的原产地,中国知名名茶有:

福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德红茶四川的马边功夫红茶。

除了单一品种的红茶以外,还有混合茶(blended tea)和调味茶(flavoured tea)。混合茶是把不同品种红茶的搭配起来制成的。

调味茶是在红茶中加入水果,花,香草的香味制成的,如加入了佛手柑香味的英国的伯爵茶,加入了荔枝香味的中国岭南的荔枝红茶等等。

绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动,促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收,具有减肥功效。

绿茶作为中国的主要茶类之一,年产量在10万吨左右,位居全国六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(南部)、湖南、湖北、广西、福建为我国的绿茶主产省份。

绿茶,又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。

种类

中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值,绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。

如:

珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,滋味浓爽,汤色、叶底绿微黄明亮;

贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶,圆叶底尚嫩匀;

雨茶:原系由珠茶中分离出来的长形茶,现在雨茶大部分从眉茶中获取,外形条索细短、尚紧,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;

圆炒青:外形颗粒圆紧,因产地和采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。

平炒青:产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散,成品茶外形细圆紧结似珍珠,故称平水珠茶或称平绿,毛茶则称平炒青;

扁炒青:因产地和制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。

龙井:产于杭州市西湖区,又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩,要求芽叶均匀成朵,高级龙井做工特别精细,具有色绿、香郁。味甘、形美的品质特征。

旗枪:产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。

大方:产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区,以歙县老竹大方最为著名。

在炒青绿茶中,因其制茶方法不同,又有称为特种炒青绿茶,为了保持叶形完整,最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。

红茶与绿茶的区别

绿茶-未发酵茶

绿茶独有的醒脑香气和保健功能,自古以来广为中国、日本和北非人民喜爱。绿茶的制法是在茶叶摘取后立即置於大铁盘烘乾脱水,使得深橄榄绿的色泽得以保存,避免进一步发酵,深化为棕褐色。

绿茶--

又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了清汤绿叶,滋味收敛性强等特点。

绿茶是历史最早的茶类,距今三千多年,也是我国产量最大的茶类,产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。

代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春

红茶--

又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调,故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶,为我国第二大茶类。

代表茶有滇红、宜兴红茶

上面对红茶和绿茶分别做了详细的介绍,你现在了解了吗?其实不论是红茶还是绿茶对人体都有很大的好处,相信会给你带来帮助,

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