厨师是一个需要天赋的职业,不是所有人学习之后就能成为一名好厨师的,当然在做厨师的似乎也是需要练好自己的基本功的,就是各种的刀法,就是在把需要进行烹饪的原材料都根据制作的需要切成片、段、丝或者是一些非常漂亮的造型,这些基本功都是需要进行不断练习的。
1、切丁
用于炒丁粒、做鱼羹等,做沙津,拌食物。常用材料:面包、甘薯、冬菇、瘦肉等。
切法:
①首先把面包切成1厘米方条状。
②把方条切成1厘米方粒形状;过大的方粒会使火力不易透进。
2、花纹
用于炒腰花,作八宝菜等。常用材料:鱿鱼、禽畜内脏如鸡肫、猪腰、贝类等。
切法:
①在鱿鱼上纵向切入切口。
②再与切口成直角切入切口。煮熟后,花纹会更明显。
3、切斜片
用于炒片。常用材料:黄芽白、白菜、冬笋、竹笋、鱼类等。
刀法实例:①首先切去菜叶部分。②沿着叶轴的白色部分、斜斜地片成一片片,厚度要均匀。这样火力透进,可以在短时间内煮好。
4、切块
用于炸鸡,做鸡汤类。常用材料:肉类如鸡肉、猪排等。
切法:
①将鸡肉平放,垂直刀,切口应与肉的纤维成直角。这样,鸡肉会较柔嫩,也容易入味。
②若是鸡髀,大约切成三块。
5、切丝
用于做酱醋拌黄瓜、炒肉丝等。常用材料:黄瓜、萝卜、牛肉等。
切法:
①将萝卜斜切成薄片。
②把薄片略为移侧,重叠,切细成丝(如切肉类,可顺肉纹切,避免肉丝在烹煮中折断)。
6、象眼
用于酱醋拌西芹,炒扁豆等。常用材料:西芹、火腿等。
切法:
①把西芹切成适当的阔度。
②将火腿斜切成5毫米厚。重要的功夫是切时要大小均匀。这个形状与象的眼睛相似,因而得名。
7、剁茸
用于煎黄花鱼和拌豆腐的辣酱,以及调味用的香味蔬菜。常用材料:姜、西芫荽、虾米、蒜头和豆鼓等。
切法:
①首先去皮切成薄片,再切成丝。
②将①再切成小粒。
8、做球
用于炒萝卜、煮蔬菜等。常用材料:萝卜、西瓜等
切法:
①用刚取器或圆形挖匙,强力地压进萝卜中。
②转动挖匙,便能轻易剐取理想的球状材料。
9、切粒
用于一般小炒、炒饭等。常用材料:葱、蒜、芹菜、韭菜和萝卜等。
切法:
①将葱叶切粒。葱根部容易松散,先留下,然后切成竹刷子状。
②配合竹刷子粗幼,模切成米粒。切时最好一束束切,这样较易切。
10、兔耳
用于蒸鸡,做咕噜肉。常用材料:竹笋、土豆、萝卜等。
切灶:
①把竹笋边切边转动角度,切成三角形。
②长度约5厘米。
11、切条
用于猪肉炒萝卜、渍泡菜之类。常用材料:萝卜、竹笋、椰菜等。
切法:
①把萝卜切成4~5厘米长,再切成5毫米左右的薄片。
(2)把①的薄片再切成条状,切口要顺着纤维切,粗细长短均匀。
12、切段
用于做咕噜肉,炒西芹之类。常用材料:葱、西芹、芦笋等。
切法:
①把西芹切段,切口与纤维成直角。
②切成1~3厘米长小段。
13、马耳
用于杂锦小炒。常用材料:香菇、西芹、萝卜等。
切法:
①把香菇边转边切成三角形。
②长度约为2厘米,大小要均匀。马耳比兔耳略小。
14、切花
用于伴各种菜式。常用材料:黄瓜、萝卜等。
切法:
①把黄瓜切成6厘米长段,纵向切成两片。
②瓜肉连皮切块,皮向上,切时留意不要切断。
③每相隔一块,将黄瓜片向内屈曲。
15、切片
用于榨菜炒猪肉。常用材料:猪肉、牛肉、辣椒、洋葱等。
切法:
①把牛肉切成4~5厘米阔。
②再将肉切成长4~5厘米、阔2厘米的薄片,大洋厚薄要均匀。
16、交叉切
用于炒鱿鱼,炒鸡块。常用材料:鸡肉、鱿鱼、干贝等。
切法:
①首先在鸡肉上斜切入切口与切口间隔要相等。
②对角再切成斜格子状,适当地切成块。
多数人在看见街舞这种舞蹈形式的时候都认为街舞十分的帅气,所以自己也萌发了想要学街舞的这种念头。而在学习街舞的过程中,也是有很多技巧和讲究的并不是随意学一学就可以学会的。对于初学街舞的人来说,更应该扎实自己的街舞基本功,这样才对自己以后学习更难的动作有更大的帮助。学习街舞的时候初学者入门功有哪些呢?
街舞初学者可以练好以下几个基本功:
练习控制。首先是在肢体方面的技巧,比如肘关节略微弯曲以便使得力量能完全的蕴藏在身体里而不是释放出去。然后是肌肉方面的强化。最后是通过音乐或舞蹈用自己的心和情感来抒发自己的理解与想法与舞蹈本身。
通过仰卧起坐与俯卧撑可以增加手臂与中段力量的提高。将手臂、腹部、大腿这三块的肌肉增强,因为这是最重要的三部分。方法很简单就是每天坚持用5到10分钟的时间练习仰卧起坐、俯卧撑与负重深蹲,次数可在15至25之间即可。
如何调整张力与力度。在张力与力度之间,张力比较重要。而张力越大力度就越会受到影响反之力度越大张力也会相对减弱。方法就是强化肌肉素质,多练习仰卧起坐,和俯卧撑。让肢体的控制力提高也可以达到张力与力度同时存在的可能。
如何转圈转的稳而且多 要转圈转的稳就必须练习半脚尖站立,选择一条你觉得转圈相对来说较稳的支撑腿。
在平时休息是让它以半脚尖的状态站立起来而另一腿膝盖弯曲脚尖内侧紧贴支撑脚膝盖内侧,上半身挺胸收腹、肩膀放松、下巴略微抬起。保持这个姿势的时间越长越好,练习自己的重心与脚尖的控制力。
慢慢的转圈就会变得得心应手了!支撑腿要保持直立,也有屈腿转的,不过我们先练好直腿先、掌握好重心之后什么圈都不在话下了。转圈时要注意“留头、甩头”,长的高的同学,要想重心低就要灵活自己的膝盖,updown是不错的选择!
练习身体协调性。身体不协调的原因就是因为身体没有舞蹈的感觉、没有习惯舞蹈的节奏,因为从来没有跳过舞所以这样是很正常的。入门的话动作会简单些、音乐会适中些。其次,一定要大胆的去跳,别害羞。
韧带问题。韧带的松软是要需要每天压的,如果不是从小开始练习的话那现在就要天天压腿然后踢腿,把韧带踢松。如果漏了一天那韧带的软度就会回去。韧带对于街舞来说其实是次要的,它只是为了让你的身体舒展的更彻底一些。
街舞是从西方流传到中国,受到很多舞蹈爱好者喜爱的舞种。街舞的风格偏个性流行,街舞动作相对于其他舞种来说,也更加有力量感、节奏感,在某种程度上还可以锻炼孩子的协调能力和运动细胞,因此也受到了很多小孩子的欢迎,有越来越多的父母愿意把孩子送去学习街舞。在学习街舞之前,了解一下街舞基本功需要练习些什么是很有必要。
一、手部练习的方法
1、把两只手摆成一个很像骑马的姿势,手指往下放,要感觉到很轻松的感觉
2、然后你手腕往下压,可是手指头部分要让他往上,手腕向下压的时候你是否看到你的小手臂有一个凹洞,就是轴那里有个小洞(反复那样练习就是了)
3、练习当中,你看看你手的上半部分,肌肉有没有爆破出来,要是有,你再看看胸部与手臂相连的那部分有没有跳动,还有背部的肌肉有没有跳动?手腕向下压时,胸前的肌肉稍微有点跳动的感觉是不是,但是要注意的是:不是胸部往前,而是胸肌向上跳动。要是有了上面的几点,那就正确了。
估计刚开始练的时候背肌部分的跳动可能还出不来,但是要强加练习就OK了。要注意的是练手的时候肩部不要用力,用力的都在手腕上,请各位尝试一下是否有感觉。
这个手部的练习要配合上脚部的练习才好,这样才自然。
二、脚部pOp的练习
脚步的pOp其实也就是胯下的pOp,很多人都把它想的好复杂好难练,其实胯下的练习比手部练习更加容易,只要别把它想的太复杂就可以了,尽量的简单,越简单越好,注意的是利用膝盖。
1、你先站起来,然后膝盖向前稍微弯曲,有点像要坐下的感觉
2、你从第一点所说的,慢慢从这个动作站起来,记得是慢慢的把脚打直,但别用力
3、慢慢的站起来,脚快要站直的时候,你突然在这里用力快速把脚打直(也就是膝盖往后),这样反复练习是不是达到跨下的pOp了呢?记得千万别屁股用什么力或者往里收,那是不正确的练习方法,大家尽量想的越简单越好
这个脚部的练习要配合上手部的练习才好,这样才自然。
三、头部的pOp
其实这个头部分的练习用打字的方法真的很难解释清楚! 其实也就是头部往45度角的方向用力来达到的一种效果。
我们经常在路上碰见熟人的时候都会叫一声“喂”,记得,头部的pOp有点像“喂”的一声,怎么说呢?当你在叫别人“喂”的时候,头部是不是有点稍微向上点了一下,就是那一“点”其实就是pOp了,只是你要用力而且要短时间内完成而已。注意是先保持原来轻松的表情,突然叫别人喂的一声,反复练习就会学会头部的pOp,是不是有点感觉了呀!但是下颚别用力,用力是在后脑勺,CAN YOU FOLLOW ME?
四、胸部的pOp
胸部不用练习。(但是真正单一的胸震是需要练习的,练习方法第一把腰挺直了,你会感觉到腰有点酸,注意提胸,然后慢慢放松的时候突然来个pOp,但是这个pOp不是腰出力,腰挺直了只是为了pOp的时候更漂亮!)
补充
最后要补充的是国内一级pOppER:BOKY的一些观点:
1。手臂上的pOp主要用到的是三头肌和桡侧腕短肌。可以尝试做这样的动作:五个手指扶住墙壁,然后用手心的位置去推墙(注意肘关节自然弯曲,不要用力去大直)。在这个动作里用到的肌肉群,大致就是手臂上的pOp位置。
2。胸部的肌肉是垂直向上走。因为需要注意的是,很少爆点会利用伸展关节来完成。所以反过来说,如果胸大肌不是向上走,势必会牵连到脊椎关节的弯曲。另外,胸肌的pOp和颈部肌肉的pOp一般是同时完成的。可以这样理解。胸肌往上走的时候,头部保持原来的位置或者略微下压,这样自然就压迫到脖子上的肌肉了。另外,怎么样去锻炼颈部的肌肉呢?大家尝试发两个音,一个是“噢”,这个口型张到最大的时候,很自然的可以绷紧胸锁乳头肌。另外一个是“哈”,最大幅度去做的这个口型,可以绷紧肩胛提肌和肩胛舌骨肌。这三块肌肉是做颈部很重要的pOp来源。
3。腿部的pOp这是唯一的需要利用关节才能完成的pOp。因为膝盖自然弯曲的情况下很难绷紧大腿上的各部分肌肉。另外需要补充的是,下盘的pOp不单单只有大腿肌来完成。在一些特定的动作里,也会用到臀部和后腰肌肉上的pOp
很多想要学习舞蹈的人都知道,需要从基本功开始练起,比如下腰这一基本功,对于很多零基础的人来说,难度系数还是很高的,一方面它需要腰肢部位很柔软,另方面还需要一定的力量支持,没有一定基础是很难练成的。那么对于想要学会下腰的人来说,怎么从基本功练起来呢?
练下腰最简单的方法是先用双手撑住腰部,然后动作慢慢调整,千万不要强求自己。
1.双手撑住腰部,避免腰部受伤。
人的腰是人体非常重要的部位,如果保护不当,是非常容易受到损伤的。下腰对腰部来说是一项非常剧烈的运动,做这个运动的时候一定要护住自己的腰部。这样做能够避免腰部短时间内剧烈弯折不适应造成的脊椎断裂,或者肌肉拉伤。
脊椎如果断裂或者受到损伤是非常难修复的,而且很容易让你瘫痪或者神经失常,所以一定要慎重对待。下腰的时候双手向后撑住自己的腰部,然后身子再向后慢慢弯折。
练下腰最简单的方法 练下腰的好处和坏处
2.动作慢慢调整,不要强行一蹴而就。
很多人觉得做一项高难度运动一蹴而就是非常酷的一件事,显得自己能力非常强。在做下腰运动的时候一定要摒除这样的心理,不然造成身体组织受伤就非常不划算了。身子后仰到一定程度就可以松开一只手撑住地面,然后另一只手再松开也撑住地面。然后挪动手脚的位置,让间距缩短,直到动作标准。到这里下腰才算是完成了。
练下腰的好处
练下腰最简单的方法 练下腰的好处和坏处
1.可以使得你的身材整体变得更加匀称,使你的身材呈现曲线美,可以说有模有样;
2.可以减少身体很多疾病的发生,男性的话可以很好的防御前列腺,对男女都可以防治腰痛,腿脚活动不变等;
3.经常坚持练没有怀孕的孩子,怀孕了生育能力也要比普通的女士生育能力更强些,已经生完孩子的可以快速的恢复身体体型;
4.可以防治头部眩晕,减少晕,贫血的发生,减少能不丁睡过去的可能。
练下腰的坏处
只要运动量适中,没什么坏处的。下腰是基本功,建议要做到循序渐进,避免造成肌肉损伤,
下腰可以增加身体的柔韧性,但要注意正确的姿势。下腰后没有及时回腰可能会造成腰的损伤和劳损。 动作不规范,如没有按照正确顺序下腰有可能造成腰的损伤或劳损。
街舞是当下年轻人最热衷的舞蹈类型了,而学习街舞不仅可以增加女性的气质,还可以在一定的程度上帮助锻炼形体。而要街舞的表现能力够强,基本功一定是要够扎实才可以的,只有在练习街舞的时候,才可以更快的反应,在形态上的表现能力也更具有爆发力,所以掌握最基本的基本功是相当重要的。
首先要学会听歌,不要以为长着耳朵就会听歌,音乐是生命的另外一种形式,你要学会听懂音乐,这样你才能更好的运用音乐。
每一种音乐都有它的内涵,或者激昂或者愤怒或者忧伤或者浪漫,这是你要学会感觉的,只有你真正的理解音乐了,你才能把街舞融入音乐中,才能用街舞去表现音乐,最终用音乐和街舞去表现你自己。
其次就是身体的锻炼,跳街舞的力量和柔韧还有平衡度练习
力量的练习:下蹲起、俯卧撑、引体向上,这写是为了增加肌肉的力量和弹性。刚开始可以从较少的数量起步,然后逐渐增加到自己的极限,最后努力突破极限。下蹲起一般开始时做50个,俯卧撑20个,引体向上15个。时间为睡觉前的1—2小时记性。
韧性的练习:主要就是开关节。这个在做的时候要绝对注意,最初时不要用力过猛,否则就很容易会受伤。开关节要一点一点的逐渐增加幅度,练习的时候,这个在做的时候要绝对注意,最初时不要用力过猛,否则就很容易会受伤。不过次数多了时间长了也就不怎么痛苦了。
同时自己要通过关节的环绕运动做为辅助练习。这个练习在早上起床后进行,数量不定,关节感到疲劳即可停止。
平衡的练习:有两种,一是左右做不同的动作,二是单一的定位练习。这个具体的模式很多。时间一般为1—2小时,强度自己定,感到累了就休息一下,疲劳感消失就继续练。
对于很多唱高音的歌手来说,嗓子是很重要的,有些人认为唱高音的歌手肯定是天生的好嗓子,其实嗓子的好坏先天是占有一定的优势,但是后天训练也是很重要的,一般唱高音的人,平时在练嗓子的时候一定要注意方法和技巧,唱高音如果方法使用不当,是很容易损伤嗓子,造成严重后果的。
怎么练嗓子唱高音?
1、要多用气,少用嗓
要多用气,少用嗓。只有气息足了,才能将自己的声音顶上去。尽量用最少的气息发出最大的声音,因为唱高音是非常消耗气息的。还要注意自己的发声位置,要尽量用头腔。学会气沉丹田,气息一定要沉到底。歌手嗓子怎么练高音
2、要腰部用力,收腹
注意自己的姿势,唱歌的时候要腰部用力,收腹。头部尽量不要上倾。刚开始的时候尽量不要尝试太高的音,更加不要扯着嗓子大声喊,这样很容易伤害嗓子。也就是最重要的一点,一定要多多练习。没有大量的练习,唱功是不可能提高的。
3、喉头要向下压
越在唱高音的时候,喉头的感觉越是向下压的。喉头问题是声乐学习者身上最容易出现的问题。在唱美声的时候喉头是向下压的,并且要稳定住,不能在唱的时候漂浮不定,要是那样发出来的声音保证不是美的声音,不是正确的声音。而且,越在唱高音的时候,喉头的感觉越是向下压的,这样做是能够给气息和声音共鸣更大的空间,正确稳固的基础。
4、要认清自己现存的错误唱法及声音效果
“知己知彼”。就是对现存的错误唱法及声音效果等进行认知和对正确的方法进行了解和学习。一般来说,学生通过录音机的现场上课录音可以了解自己挤喉、喉发出的声音的干涩和尖亮。同时,又可以通过各种视听方式了解歌唱正常的、科学的歌唱发音音色,这个时期就是对目标的认知,在这个过程中,通过老师的引导,建立一个好的声音概念是及其重要的。
人人都想拥有一个好嗓子,尤其是对于想学唱歌的人来说,嗓子更是重要,虽说好嗓子是先天因素决定的,但是后天的练习以及日常的保养也是很重要的,一个好的声音是需要经过不断的练习和掌握一些技巧的,并不是自己盲目的练习,没有技巧的练习不仅不能开嗓子,很可能还会对嗓子造成伤害。那想学唱歌怎样练嗓子?
练嗓子怎么开嗓子
1、练嗓子怎么开嗓子
若想把嗓子完全打开,必须首先搞清楚用力的部位和感觉。在歌唱时如果能将喉咙完全打开,那么歌者自身的感觉应该是喉咙即有向外扩张,又有使喉结向下的力量。贝基先生说:“正确地打开喉咙是感到颈部往四周扩张。”“要感到喉咙的的两侧的肌肉发酸,在促使喉结往下放,这才是对的。”为了说明这个问题,贝基先生在课堂上常常做这样的手势,就是将两只手自两肩像推开两堵墙一样向外推,以示说明这种力量的方向和感觉。
练嗓子怎么开嗓子
2、开嗓子的方法
2.1、打哈欠是体会打开喉咙的最简单的途径。有种办法能把喉咙打开,当你困了,一面讲话一面打哈欠,这时喉咙就打开了。要防止打哈欠打得太过头了,那样会使声音太靠后。
2.2、找到胸部的支点有利于打开喉咙。唱歌时声音是从咳的地方发出来的。声音是从两锁骨中间那里发出来的,声音要深,声音是从喉咙最底部发出来的。
2.3、模仿嗓子宽的人歌唱有助于打开喉咙。模仿嗓子宽的人去唱,不要模仿那人的音色,主要模仿他的技术。做为技术无论对哪一个声部都是同一的要求。
2.4、不张大嘴唱歌可以迫使喉咙打开。
3、开嗓子的重要性
“打开喉咙”是声乐学习中常提到的名词,有的老师主张不要用“打开喉咙”,应该用“松开喉咙”。其含义就是:歌唱时喉头应该处于吸气时的位置。喉头不能往上跑,喉头附近的肌肉不能紧张,不能挤卡,或者说,不要捏着嗓子唱,喉咙里的感觉应该是打开的状态、松开的状态。
练声和开鼻咽腔声的方法
1、练声的方法
找到胸部的支点有利于打开喉咙。唱歌时声音是从咳的地方发出来的。“”声音是从两锁骨中间那里发出来的,声音要深“,”声音是从喉咙最底部发出来的。“模仿嗓子宽的人歌唱有助于打开喉咙”模仿嗓子宽的人去唱,不要模仿那人的音色,主要模仿他的技术。做为技术无论对哪一个声部都是同一的要求。“不张大嘴唱歌可以迫使喉咙打开。大笑和哭也有助于打开喉咙。向后仰头常可以找到打开喉咙的感觉。
练嗓子怎么开嗓子
2、打开鼻咽腔的方法
面带微笑声音容易进入面罩位置。贝基先生说:”古代的老师教唱歌只教两件事:一是打哈欠打开喉咙;二是微笑地唱有助于声音进入面罩。就靠这两点我国历史上出现了很多优秀的歌唱家。“用哼唱的感觉到面罩共鸣。他说:”在哪里哼就在哪里唱。“当然这种哼唱必须是以完全打开的喉咙和良好呼吸支持为前提,否则是哼不到面罩里面去的。另外在哼是要尽量找到一种晕乎乎的感觉,这说明打开了鼻咽腔真正哼到头上去了。不张大嘴也有助于找到面罩共鸣。
很多人都有一个歌星梦,都想自己要是能和哪位歌星一样,唱出非常好听的歌曲,其实想要像歌星一样有一副好嗓子,那后天就必须要好好练习开嗓子,想要唱出动听的歌曲唱歌前是需要做很多准备的工作的,如果不做准备,高音很可能就唱不下去,唱歌前是需要开开嗓子,活动喉头的。
怎样练嗓子唱歌才好听?
首先,把肺里的气全部呼出去,要呼的干净;
然后,并住呼吸,把手按在小腹,也就是常说的丹田,用力使丹田鼓起,手要反作用在丹田上,要用力,在鼓起的时候要渐渐用力,不要一下鼓起来,从开始用力到用力到极限,大约用五秒钟时间,然后到最强的时候,持续五秒钟;
最后,渐渐放松,也不要一下放松,大约五秒时间,整个过程,注意不要呼吸。
这是一个循环,每天这样练功,两个小时,半年的时间,你的唱功一定会很实力,但中间不要停止,特别是第一个星期的七天,一定要坚持下来,你真的有毅力的话,试试吧,相信我,希望你会成功。
下面还有一种方法跟大家介绍: 其实唱歌到达一定阶段,可以说,逐渐的少用嗓子。有些人唱歌时,用手压着嗓子,不让嗓子向上,其实是有原因的。但这并不是正确的唱歌方法,因为嗓子如果压低,不向上去的话,就不会唱到开叉,但是若是用手去压,就对嗓子造成一定的影响,并且也起不到实质的效果,而并非是你真正的会唱歌。但并非所有歌都要一定压住嗓子唱,如:同一首歌,女声细调版,就要将嗓子提起才会唱的那么细。
会唱歌的人都知道唱歌是要用气唱,而如何用气就是唱歌好坏的关键。而气又是从哪来的呢?如何练气呢?其实气是从丹田而发,而提气上冲,嗓子只是过声,并不是用嗓子用力喊,所以嗓子的使用率要比不会唱歌的人少。而从嗓子过气后,冲入脑门,脑门与后脑,以及鼻发生共振,从而达到真正的唱歌。鼻音的大小可自我调整。但脑门的共振却是非常大的,若达到一定阶段,唱久后,脑门就会痛。而吸气却并不需要十分急促,就象闻花香一样,轻轻的切均匀的吸气。 而丹田气,实际上有很多的的锻炼方法,如练武功,每天不停的唱也可以,天天象疯子一样大喊也可以。但我这里是一种大家都没听过的练气方法,用枕头(里面放满沙子)然后放在自己的小肚上,躺下练声,唱歌等。大约不久就会渐渐感觉到自己的丹田气。
下面也是一个比较重要常识,就是唱歌前一定要开腔。所谓开腔就是,如大喊,或是象学声乐那种吊嗓子,也就是从低音到高音。升降调。只有开腔后,嗓子才能达到比较好的状态,否则有时会有种唱不开的感觉。
所谓少用嗓子并非不用嗓子,而是巧用嗓子。嗓子用的巧妙,甚至可以模仿N多人的声音,就想吴克群那种,不过说实话,也许现场版就没那么特象,因为每个人的嗓子斗会有多少限制,并不能达到完全和别人一样的音调。很多地方的那种歌手,都是什么歌都可以唱,并且都很象。但实际上这样并不好,每个人都要有自己的风格。并且模仿别人的同时会伤害自己的风格,所以要坚持自己的风格。
歌唱是一门艺术,要想提高表现歌曲的能力,应给予他们唱歌技巧的训练,训练的内容包括:唱歌的姿势、呼吸、发声和咬字等各方面的要求。
歌唱时声音好象放电影一样,声音要有共鸣,焦点要集中,集中在面罩。太远、太近都不行。每个人都有自己做好的发声焦点,焦点集中了,声音会越来越大;没有焦点的声音就散了。要求声音大,不能一天就摆出一个架子,开始时共鸣点要小,然后扩展开来,越唱越大。 这种发声方法,声音小,好象灯后面有面镜子,可以使光照得更远。头额、鼻窦等处都是空的共鸣腔,要尽量利用。
对于经常用嗓子的人来说,嗓子是很重要的,因为嗓子是他们赖以生存的工具,其实不管是唱歌,还是播音,又或者是教师这些经常用嗓子的人,一般在用嗓子前都是会先练嗓子的,而练嗓子一般是讲究方式方法的,如果盲目的练嗓子,对嗓子来说也是一种伤害,下面介绍练嗓子的简单方法。
练嗓子怎么开嗓子
1、练嗓子怎么开嗓子
若想把嗓子完全打开,必须首先搞清楚用力的部位和感觉。在歌唱时如果能将喉咙完全打开,那么歌者自身的感觉应该是喉咙即有向外扩张,又有使喉结向下的力量。贝基先生说:“正确地打开喉咙是感到颈部往四周扩张。”“要感到喉咙的的两侧的肌肉发酸,在促使喉结往下放,这才是对的。”为了说明这个问题,贝基先生在课堂上常常做这样的手势,就是将两只手自两肩像推开两堵墙一样向外推,以示说明这种力量的方向和感觉。练嗓子怎么开嗓子
2、开嗓子的方法
2.1、打哈欠是体会打开喉咙的最简单的途径。有种办法能把喉咙打开,当你困了,一面讲话一面打哈欠,这时喉咙就打开了。要防止打哈欠打得太过头了,那样会使声音太靠后。
2.2、找到胸部的支点有利于打开喉咙。唱歌时声音是从咳的地方发出来的。声音是从两锁骨中间那里发出来的,声音要深,声音是从喉咙最底部发出来的。
2.3、模仿嗓子宽的人歌唱有助于打开喉咙。模仿嗓子宽的人去唱,不要模仿那人的音色,主要模仿他的技术。做为技术无论对哪一个声部都是同一的要求。
2.4、不张大嘴唱歌可以迫使喉咙打开。
3、开嗓子的重要性
“打开喉咙”是声乐学习中常提到的名词,有的老师主张不要用“打开喉咙”,应该用“松开喉咙”。其含义就是:歌唱时喉头应该处于吸气时的位置。喉头不能往上跑,喉头附近的肌肉不能紧张,不能挤卡,或者说,不要捏着嗓子唱,喉咙里的感觉应该是打开的状态、松开的状态。
很多人喜爱听歌,但唱歌就不怎么好听,因为有很多人不知道怎么用嗓子唱歌,一般开始唱歌的时候会用喉咙唱,这样的话比较不专业了,很多人想学歌,想学会用嗓子发声唱歌,其实用嗓子唱歌非常简单,只要掌握几点做到就可以唱出很好听的歌了,怎么用嗓子唱歌?接下来我们来看看吧。
一.歌唱的姿势很重要
要站直,要平均站在两腿的支持力量上。头的位置比身体的位置更重要。有人唱高音时把头抬起来,似乎唱上去省些劲,事实并非如此。头抬起来高音紧了。喉咙也会发紧,不松。正确的是:头应稍低,但别太低。 头部有很多共鸣,声音在头部产生共鸣,声音就大。头的动作要与旋律相反,越高头略低,声音好象下到胸腔里去。
二.歌唱时,尽量避免用那些与唱无关的肌肉。
控制呼吸用横隔膜时尽量不牵扯到其它肌肉,不要象搬东西那样使劲,那样会将所有的腔体关闭起来,把声音也关紧了。唱的时候不要紧张,自然的唱,肩部要放松,不要有小动作,唱时只用横隔膜。
三.打开喉龙
打开喉咙很简单,当你困时,一面讲话一面打呵欠,这时候喉咙就打开了。打开喉咙比打开嘴巴更重要!这样唱起来的声音比只张嘴不打开喉咙的声音更亮些。所以,嘴要与喉咙一起张开,最好后面张得更大些!如同用一个倒立的漏斗,大口一方在颈部喉咙处,漏斗尖在面罩处。如果声音位置已全部进入面罩,声音就能从最轻逐渐唱到最强。
注解:只张嘴不开喉咙: 前嘴 后嘴
嘴不大,但开喉咙: 前嘴 后嘴(倒立的漏斗)
四.焦点
歌唱时声音好象放电影一样,声音要有共鸣,焦点要集中,集中在面罩。太远、太近都不行。每个人都有自己做好的发声焦点,焦点集中了,声音会越来越大;没有焦点的声音就散了。要求声音大,不能一天就摆出一个架子,开始时共鸣点要小,然后扩展开来,越唱越大。 这种发声方法,声音小,好象灯后面有面镜子,可以使光照得更远。头额、鼻窦等处都是空的共鸣腔,要尽量利用。
五.呼吸
歌唱时,要用躺着睡觉时的呼吸方法。在胸式呼吸和腹式呼吸(横隔膜)中,我更倾向于腹式呼吸,这样可以吸得深。且快。但无论哪种呼吸,不可二种同时用!这样是矛盾的,如同一脚踩刹车,一脚踩油门。
六.训练声音
你先找到最好的音以后然后顺着往上、往下去唱,嘴、喉咙位置都不要移动,在唱邻近的音时尽量体会,尽量模仿那个最好的音,这就叫“自我模仿”。每个人都要有“声音的记忆”。要特别注意嗓音、喉部的感觉。歌唱是很抽象的,一定要注意咽喉肌腱等发声器官的技能状态。声音的记忆,不光指音调,而是包括音质、音色、力度。要追求上中下声区的统一。
七.发声的基本东西
首先,喉部肌肉要使喉结稍下来一些,这样在声音的圆润性、音量等方面比往上的好。其次,唱歌时,要保持一个气柱,与自然嗓音相反,在有气柱的基础上,越到高声区声音越宽、越响。 我所说的打开喉咙,就是让喉咙打开,使声音不受压制、不受干很自由的出入,打开鼻腔、进入头腔,自由地振动起到共鸣。要有呼吸支持,得到最大的共鸣效果,而不是说打开喉咙后压、挤,声音发白。如果我们能找到一个正确的位置,声音就自动的、正确的进入面罩。
八.声带如同橡皮筋,既能拉长也能撑宽。
但如果一个人不是正常发挥自己真正的音质,而是故意的撑大中、低声区的声音,这样高音是无法唱上去的。即使唱上去,发出的声音也是大摇大摆的。正确的声音位置是:按高声区声音的宽窄极限与高位置,去定中、低声的声音音量及位置,而不是将中、低声区的声音故意撑大个音的往上练,唱第一个音时,喉结放下,再往上唱第二个音,控制喉结不动,练好了第二个音,再往上练第三个、第四个,逐步增加。
九.打开喉咙、喉结稳定与喉头两侧肌肉用力的关系。
喉头两侧颈部肌肉有力,是要求两侧的肌肉帮助喉头打开,而不是将喉咙捏紧。正确的打开喉咙是感到颈部往四周扩张。最简单的办法就是,用自然的打哈欠的感觉去讲话,去唱歌。还有一个办法,就是歌唱发声时的嘴形要呈微笑状。撅嘴、拉下巴使口形成竖椭圆形,喉咙容易发紧。
十.如何解决换声点的问题
中、低声区的声音,要与高声区一样宽,就容易过渡。如果下面搞得太宽,撑得太大,到过渡音就难以过去。在低声、中声区开始往上唱时,要先想好高音的声音位置,按这个声音位置唱,就能顺利过去。因为声音的位置始终保持在面罩共鸣里。唱过渡音时,不要使劲用力,要唱得柔和而顺利完成。
十一.唱弱音时仍要有面罩共鸣,要求音质与音色与唱强音时一样。
唱高音时,声音在面罩里很响、很亮,唱低音时也要有这种效果,但要柔和的多。
十二.唱高音时注意,不要张大嘴。
用腹式呼吸唱高音时,上腹部应稍往外一些。
十三.应该尽量用方法防止有碰喉咙的声音。
用微笑去唱,从高音到低音,每个音都有位置、有支持,保持住,嗓子不要用劲。唱高音一下子打上去,下行时尽量按照那个位置连下来,位置不变。
十四.不要怕声音小!我知道很多人在唱中声区时都希望撑大嗓门。
不要这样,声音要美,位置要高,音质要高。要保持位置不变是很难的,因为横隔膜总偷懒。
十五.唱HC,要弱,点小。
不要一张嘴唱,气就跑一半,要感觉把脸都蹩青了!歌唱的艺术就是吸气的艺术,就是要吸得多,唱时尽量慢慢放。用很少的气振动声带。这个诀窍就是要点小一点。
十六.唱低音时不要使劲,简单些,象小锤子一样敲出来。
唱高音时,象有个小铃铛在里面,尤其是抒情女高音。在哪里哼就在哪里唱。要的是位置,不要用劲。
十七.换好气
结尾的那个高音你还可以唱得更好,换好气,一下子打上去,点很小然后延长、放大。
十八.横隔膜呼吸
呼吸时横隔膜望四周扩张,尤其前方的隔肌十分坚实。要记住,一定要用横隔膜呼吸!
嗓子不好的话,其实是不适宜唱歌的,因为唱歌必然会在一定程度上给嗓子造成一定的压力,如果用嗓过度的话,甚至导致声音嘶哑等症状。如果是真的想要唱歌或者是练声音的话,也要注意不要用嗓过度,在练习的时候,也要注意掌握一定的技巧。那么,嗓子不好怎么唱歌呢?下面将为大家详细介绍。
一、飙高音的技巧
嘴角夹个牙签唱歌,不要掉,很容易唱高音。(也就是常说的开内口)
二、颤音
主要是通过气息的控制,让气流像波浪一样经过嗓子,就产生了颤音,有些人是通过嗓子来控制气流,这种唱法很过时,叫震喉音,振幅很大,不自然。每个人的音域都不同,有些人天生音高就很高,音高是需要练习的,(但要注意,不能过分疲劳,会把嗓子唱坏,)其实你不必太追求音高,找一些适合自己音域的歌曲练习,或者稍微一点点吃力,但还是可以唱上去的高音。
三、开声
唱歌前是要开声的,喝点开水有助于把声音打开。声音打开后,就嗓子不会难受了。其实,唱歌好不好主要是音准、节奏。这两点有了只能算会唱,然而感情才是最高境界。艺无止境,为情是岸。
四、唱出本声
音准很多时候是耳朵,在你唱歌的时候,其实耳朵更重要,我们往往在演唱时忽略了用耳,要认真的听自己唱出来本声,才可把握音准和情感(一定听过,带着耳机唱歌的人,音乐声盖过自己的声音,所以跑调)。
五、多做运动
方法一经常性的做一些扩胸、振臂等徒手操练习。
方法二耐久跑练习,注意要坚持经常、跑和呼吸配合、距离适当、强度不宜大。
方法三练习潜水或游泳,在水中不但手臂要不停的划水,还要克服水的阻力呼吸,是锻炼提高肺活量的好方法。
锻炼提高肺活量的方法还有:踢足球、打篮球、折返跑等等很多。需要注意的是不管选择那一种方法,都要持之以恒经常练习才能有效。以上这些锻炼的机制是:增加呼吸肌的力量,提高肺的弹性,使呼吸的深度加大、加深,提高和改善肺呼吸的效率和机能,从而达到提高肺活量检测数值的目的。六忌迎风站立。当你浑身冒汗时,别在风口、山顶停留,而应找背风处做短暂休息,落汗后马上穿上衣服,以免受风寒得病。
嗓子痒还咳嗽,这种现象极为常见吧在生活中,而且在一些重要的场合自己抑制不住的想打个喷嚏、打个咳嗽,这样的事情发生是很尴尬的,那么你看完这篇文章你就再也不用担心这样的状况在发生了,以后打不打都你说了算,以后要是不想让自己打咳嗽,只需要用指甲用力掐按自己的某个穴位,既可以很快的止咳咯。一起来了解一下吧。
一、按摩天突穴
它位于胸前锁骨中间,胸骨上窝中央的位置,在按压的过程中,可以一边按压一边配合做吞咽的动作,效果要好得多,也可以选择对天突穴进行热敷,热敷的过程中要用到毛巾。按压该穴位可以治疗咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎等喉咙性疾病。
二、按摩少南穴
位于大拇指末节边测,距离指甲0.1寸,用另一只拇指轻轻按压少南穴位,揉到少南不痛了为止,注意力度不易用力过猛,以免受伤,若是遇上打嗝的话,用大拇指按压揉按少南,持续半分钟,以感觉酸痛为度,可以止嗝。
三、按摩风池穴
做眼保健操的时候你有没有做过按风池穴呢?对,它位于后颈部,发际向上一寸的位置,左右各有一个按上去酸酸的小坑,用双手抱住头部用拇指按揉风池穴,按揉是出现酸胀感即可,最好按压的时候眼睛闭着,每次差不多1到2分钟,这是用于伤风感冒、咳嗽流鼻涕的人,这虽然对于止咳效果不大,但是你要是有头疼,它的效果杠杠滴。
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