玉米一直都是非常受人们欢迎的一种杂粮,作为一种比较常见的食物,玉米的价格并不高,但是吃起来的时候又非常的好吃,不仅很甜,而且有一些比较糯的玉米吃起来非常符合人们的口味。玉米之所以如此受欢迎,除了吃起来好吃之外,还有一个原因,那就是玉米富含的营养价值非常的高。
但是一般在市面上常见的炸玉米或者是玉米棒,以及一些蒸煮烤玉米,一般都是以黄色的玉米为主,很少能够看到其他颜色的玉米,有些人就认为玉米就是黄色,其实玉米还有一种种类,那就是黑玉米。
黑米玉米,相比于市面上常见的黄色玉米来说,营养价值更加丰富。之所以说黑色玉米的营养价值更加丰富,就是因为黑色玉米当中含有一种其他玉米所没有的成分,叫做花青素。
到底什么是花青素呢?花青素究竟又有什么神奇的功效呢?
花青素其实是属于一种比较常见的色素,存在于各类水果蔬菜当中,部分花朵当中也是含有花青素的。
1、抗氧化。花青素的功效非常的明显,首先来说花青素有抗氧化的功能,在夏天的时候,有很多爱美的女性都喜欢给自己买上一些蓝莓,或者是颜色比较深的水果,就是因为这类水果当中含有非常多的花青素。多吃花青素可以抗氧化,让自己的皮肤变得更加白皙透亮,防止皮肤发黄。
2、辅助治疗某些疾病。同时花青素对于身体患有关节炎,湿气比较重,或者是有肩椎炎的各类由风湿所引起的疾病有很好的作用,可以让这些患者起到除湿的效果,多吃花青素,患者会发现自己的身体有明显的好转。
总的说来,花青素的好处是比较多的,对于一些正在减肥或者是非常爱美的女性来说,多吃花青素的好处非常多,在平常生活当中,人们也应该要多摄取一些花青素,这样才能够保证自己的营养所需,多吃花青素,不仅能够防止辐射,而且能让自己的皮肤变得更加白皙透亮,摸起来更加水润。
在生活中很多人都想要减肥,因为肥胖的人不仅活动起来,比较不方便,而且肥胖特别容易生病,所以很多人都希望自己拥有一个苗条的身材,特别是对于女人来说,事业线好会让他们特别骄傲,所以很多女性都会花费大量的时间和金钱用来减肥,他们会使用一些减肥产品,那么花青素真的能减肥吗?
建议不要使用减肥药物或减肥产品来减肥。
减肥最科学的方法是“管住嘴,迈开腿“,也就是控制饮食,加强有氧锻炼。
1、有氧锻炼:慢跑、快走、骑行、游泳、打球都可以,每次30分钟以上,每周坚持3次以上
2、控制饮食,主要是控制主食,三餐要正常吃,每餐吃7分饱即可不要太多太少,另外拒绝油腻、甜食、煎炸食物和含糖饮料、零食,杜绝宵夜。多吃蔬菜水果和粗粮,肉蛋奶类蛋白质营养要保持适量摄入,推荐鸡肉和鱼。
各位也都知道氧在生命活动中至关重要,但是氧化问题也会给我们带来一些困扰。而原花青素正是利用这种特性去为各位带来减肥的作用,但是各位要利用好这个可不简单。毕竟在自然界中,氧和铁发生反应会形成铁锈,与此相类似,使用原花青素就能通过反应将体内的脂肪进行反应,从而软化脂肪,消化脂肪,而与此同时机体内部也会氧化产生大量的自由基,这种自由基能再词分解,从而达到减肥的效果。
那么该如何利用好原花青素的这种特性去减肥呢?原花青素能将体内的脂肪进行一定量的转化,成为人类燃烧的脂肪,而对于这种做法,更是会从多个层面上改变减肥这件事的痛苦程度,正是由于有了富含原花青素的本草干红,各位可以利用它所富含的原花青素带来减肥的功效,不过这里各位就需要注意,在饮用本草干红的时候也要注意一下,不能过量的去饮用,虽然本草干红作为一种养生饮品,富含着原花青素,但是相对于其它的红酒来说,本草干红则更需要斟酌的去搭配去饮用,才能获得更高的效用,才会不浪费其中的原花青素。
当然了说了这么多,也应该给各位介绍的就是百利生的本草干红酒品,因为这款酒品富含原花青素,这款酒首先在口感上已经超过了国内的许多葡萄酒,更是独立于红酒之外,独树一帜的成为了酒的一类,而且相对于干红来说,它更是一种有质感的酒品,同时其在安全性上更是超过了大多数的养生酒品,所以各位不妨放心的去选择这款本草干红,让各位能够更好的去养生,去减肥。
健康其实就是这样简单,原花青素可以燃烧脂肪,而富含原花青素的本草干红则成为了最好的载体,如果想要减肥,不要去尝试那些让人痛苦的做法,尝试类似百利生这样的本草干红,有了它之后,不仅可以利用其中的原花青素来降低体重,还会发现自己的身体状况得到了显著的提高。
花青素和虾青素都是两种对人体十分有好处的物质,而很多女性之所以喜欢吃黄瓜和西兰花等蔬菜,正是因为这些蔬菜中所含有的花青素能够起到很好的美白抗氧化功能。但是虾青素也是一种很好的抗氧化剂,特别是对人的眼睛,多吃虾青素有利于促进眼睛的视力恢复。但是花青素和虾青素这两种物质究竟存在怎样的区别呢?
花青素和虾青素的区别
花青素和虾青素的区别,对眼睛的抗氧化效果不同
花青素具有抗氧化性能和含有维生素E,其抗氧化作用比维生素E的功效要高出50倍左右,抗氧化效果比维生素C要高出将近20倍。而虾青素是一种类胡萝卜素,是纯天然的抗氧化剂,对于眼睛的抗氧化功能高出花青素的150倍。因此,虾青素是眼睛的最好的补药,不仅如此,还能够治疗眼部疲劳,抑制慢性肿瘤。
花青素和虾青素的区别,提取物不同
花青素与虾青素的重要区别在于提取物的不同。花青素提取自蓝莓等植物之中,而虾青素提取自藻类之中。藻类以及虾类具有很强的抗氧化作用,能够预防眼睛受光损伤、神经细胞的损伤、光感受器细胞的损伤以及炎症损伤、神经节细胞损伤。还可以修复视网膜受损伤的细胞,治疗弱视、近视,还有老年人常见的白内障,防治糖尿病。
花青素和虾青素的功效不一样
虾青素对于人体的神经系统、心脑血管系统类疾病有很好的控制效果;能延缓肌肤衰老、阻止皮肤老化;能减少关节氧化损害、提高肌肉耐受力,迅速恢复运动疲劳;能有效抑制肿瘤,对癌细胞的生长有直接抑制作用等。
花青素有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎等。通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;增强免疫系统能力来抵御致癌物质;降低感冒的次数和缩短持续时间;具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症。
所以虾青素与花青素的区别在于其作用的不一样,但是虾青素与花青素都有抗氧化和清除细胞内的氧自由基,增强细胞再生能力、延缓衰老.防紫外线辐射等方面的功效
总结
尽管花青素与虾青素有着共同的特点,都具有抗氧化作用,能够消除体内的自由基、延缓细胞的衰老、增强细胞可再生的能力,防止紫外线的辐射。但是虾青素的功效比花青素的功效更多,比如降脂降压作用,治疗动脉硬化,治疗大小血栓,清理血液,对抗痛风,服用一个月后就能使尿酸变得正常
花青素和虾青素可以一起服用
需要注意花青素有抗氧化作用的同时也具有助氧化作用,所以不建议长期服用花青素,而且它的助氧化作用是所有抗氧化产品中最强的,因此更安全。相比而言,虾青素的助氧化能力低的可以忽略不记,更健康可以一起服用
【导读】火龙果皮富含花青素,花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质--自由基的损伤,有助预防多种与自由基有关的疾病,下面就为你介绍火龙果皮富含花青素。
火龙果皮富含花青素
为了获得更多的营养,很多人选择吃葡萄不吐皮,吃苹果不削皮,番茄、冬瓜带皮炒。其实,火龙果皮也不该被丢弃,因为其中含有非常珍贵的营养物质--花青素。
花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质--自由基的损伤,有助预防多种与自由基有关的疾病。
火龙果皮富含花青素
花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用。
总之,花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。
因此,在吃火龙果时,尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。
火龙果皮富含花青素
需要提醒的是,火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒,因为高温会导致花青素局部降解,降低其营养价值。
雌激素是属于人体的一种正常分泌的激素,雌激素可以有利于保护女性卵巢的作用,而花青素是医学上十分常见,服用花青素可以有效缓解身体疲劳,或者是改善身体疾病,对提高身体抵抗力也有一定的作用,而花青素是不属于雌激素的,补充雌激素可以多吃一些豆制品等食物。
花青素不是雌激素
花青素适用于各种人群,
以下这些男人急需食用花青素:
一、工作压力大:工作繁忙、有压力、有疲劳感;
二、生活习惯坏:长期抽烟、饮酒、应酬交际多、休息时间少;
三、健康指数差:血脂、血压、血糖不稳定、啤酒肚、脂肪肝;
四、睡眠质量低:大脑疲劳、失眠多梦、犯困嗜睡;
五、疾病状态:头昏、耳鸣、心悸、气短;
六、消化吸收系统不良:食欲不振或便秘腹泻;
七、其他有亚健康特征的男性人群。
以下这些女人急需食用花青素:
一、面子有问题:皮肤干燥角化、黯淡无光、浮肿松弛、色斑、皱纹出现;
二、精神状态不佳:失眠多梦、易疲劳、头晕、精力不足、思维迟钝、记忆力减退;
三、女性特征低下:内分泌紊乱、雌激素分泌失调、月经不调、痛经、更年期综合症;
四、消化功能失调:排便不畅、体内毒素推挤;
五、免疫力差:抗病力下降、易生病、经常感冒、妇科病救治难愈;
六、节食减肥、需要补充体能消耗的女性;
七、其他有亚健康特征的女性人群。
以下这些中老年人急需食用花青素:
一、心脑血管病:高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病的中老年人;
二、体弱多病:糖尿病、关节炎、皮肤病及慢性病的中老年人;
三、耐药患者:长期服用中、西药物的中老年人;
四、免疫力弱:贫血、经常感冒的中老年人;
五、视神经功能下降:视力模糊、视物不清的中老年人;
六、大脑功能下降:记忆力减退、思维迟钝的中老年人;
七、需补充体力者:放化疗期间免疫力低下、身体虚弱的中老年人;
八、康复的必要:需要手术前免疫力储备和手术后的免疫力恢复的中老年人。
花青素的主要功效有:
1、抗衰老,美容养颜。
2、改善视力,缓解眼疲劳。
3、改善睡眠适量。
4、抗过敏。
5、预防心脑血管疾病,抵抗动脉粥样硬化。
6、抗肿瘤、抗癌症、预防糖尿病等。
眼睛对于每个人来说是很重要的器官,我们每天都要不管的用眼睛,在平时是很容易造成眼睛疲劳的,如果不注意保养眼睛的话,是很容易引起近视的,而且还有可能会引起眼睛出现疾病,我们平时除了要保护好自己的眼睛,还可以通过一些药物来保护自己的眼睛,对眼睛好的中药有哪些呢?
对眼睛好的中药有哪些呢?
珍珠母清肝明目
珍珠母是蚌科动物三角帆蚌,褶纹冠蚌或珍珠贝壳类动物马氏珍珠贝的贝壳。
性味归经:咸,寒,归心,肝经。
珍珠母有清肝明目之功效,适宜于治疗肝火上炎所致目赤肿痛,甘虚雀盲,目暗不明等症。
应用:
珍珠母20克,菊花5克,枸杞子9克,将所有药材一同放入水中煎服,每日1剂。此方宜用于治疗视力模糊,眼疲劳等症。
菊花平肝明目
菊花属菊科植物菊的干燥头状花序。药材按产地和加工方法不同,分为亳菊,滁菊,贡菊,杭菊。
性味归经:辛,甘,苦,微寒,归肺,肝经。
菊花有平肝明目之功效,多用于缓解肝经风热,或肝火上攻所致的目赤肿痛等症。
应用:
甘菊花,夏枯草,当归,生地黄,白芍各15克,丹参,枸杞子各30克,将所有药材放入容器中,加清水浸泡15分钟,取出放入加水的锅中,煮沸10分钟,滤渣取汁待用,滤出的药渣再加适量水煮沸15分钟,滤渣取汁即可,第一次煎的药汁口服,每天1剂,分2次服完,第2次煎煮的药汁用来泡脚,每天早晚各1次。此方能有效治疗眼睛疲劳。
决明子明目降压
决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子。
性味归经:甘,苦,咸,微寒。归肝,肾,大肠经。
决明子有清肝明目,润肠通便,降压之功效。常用于肝热目赤,风热目赤,肝肾阴虚,目暗不明,肠燥便秘等症。此外还常用于治疗肝阳上亢型高血压。
应用:
决明子30克,金银花,杭菊花各15克,用沸水冲泡饮用,每天1次,此方有利于明目降压。
磁石聪耳明目
磁石来源于氧化物类矿物尖晶石族磁铁矿,主含四氧化三铁。
性味归经:咸,寒,归心,肝,肾经。
磁石有聪耳明目,潜阳安神,纳气平喘等功效,配伍养阴明目药用于调理肝肾阴虚所致的耳鸣耳聋,目昏等症;此外还用于肝阳上亢,头晕目眩,肝阳扰动,烦躁不安,失眠多梦,肾虚气喘等症调理。
应用:
磁石(煅醋萃),神曲各100克,朱砂50克,沉香25克,将所有药材研成细末,另用神曲末水调浓煮糊丸,如梧桐子大,每次30丸,空腹,盐汤送服。此方能有效治疗耳背,视力模糊等症。
为了使自己的眼睛明亮健美,在日常生活中,除了要加强对眼睛的保护外,还应当在饮食中多摄入一些有利于眼睛功能的营养物质。一般来说,对眼睛健美有益的食物有以下几方面:
富含维生素A的食物
维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素,能维持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A,可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪,甚至可导致结膜增厚或软化,视力减退,以致出现夜盲症或失眠。因此,要多选用富含维生素A的食物。
维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外,胡萝卜素是维生素A的前提物质,在体内可以转化为维生素A,但其转化率仅为1/6,主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
富含维生素B2的食物
维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素,因此,在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物,特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含维生素B2 特别丰富。
富含维生素B1和尼克酸的食物
如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要饮食合理搭配,食物多样化,即可达到护眼的目的。
富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。若体内缺乏维生素C,易患晶状体混浊的白内障,故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。
富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类
鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EpA(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用,如果每周能吃1-2次可保护视力。
少吃刺激性的食物
要少吃或不吃对眼睛有刺激性的食物,如辣椒、葱、蒜、胡椒等辛辣食物。尤其烟、酒对视力损害更大,应力戒烟酒。
紫薯,相信是很多小伙伴都会选择的一款食物。而紫薯丰富的营养价值,也让很多小伙伴非常的喜欢。今天,营养姐就要和大家一起来看看紫薯的那些事儿~
紫薯
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
紫薯的功效与作用
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
紫薯的营养价值
1.富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
2.紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
紫薯的选购
1.优先挑选纺锤形状的紫薯。
2.表面看起来光滑,烂紫薯有毒不要挑。
3.闻起来没有霉味,发霉的紫薯含酮毒素,不可食用。
4.不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。
5.发芽的紫薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。
拔丝紫薯
食材用料:紫薯两个;麦芽糖250g;油适量
方法:
1.紫薯去皮洗干净切块
2.锅里热油放入紫薯炸
3.炸熟了就捞起来备用。
4.用炸紫薯的油剩一点点在锅里,小火,把麦芽糖放进去炒一会,有浓密气泡了就把紫薯放进去搅拌均匀,让糖均匀沾在紫薯上。
饮食养生
运动养生