上火吃什么好 推荐6款下火食谱
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“上火吃什么好 推荐6款下火食谱”，希望能为您提供更多的参考。
冬季天气干燥，很忙人都经常容易上火。上火的症状有很多，有的人会长痘，有的人会流鼻血。那么你知道上火怎么办吗？你知道上火吃什么好吗？今天小编为大家推荐6款下火食谱，赶紧来看看吧。
1、长痘痘
很多MM都会遭遇这个问题，去除这些痘痘呢，小编推荐两款饮食疗法。
①芹菜雪梨汁
原料：芹菜100克，西红柿1个，雪梨150克，柠檬半个。
做法：分别洗净后一起放入果汁机中搅汁即可饮用。
用法：每日1次。
功效：清热、润肤，还适用于青春痘的辅助治疗。
②山楂粳米粥
原料：山楂、桃仁各9克，荷叶半张，粳米60克。
做法：先将山楂、桃仁、荷叶煮汤，去渣后加入粳米煮成粥。
用法：每日1剂，连用30天。
功效：去火排毒。
掌握了饮食疗法之后，预防痘痘侵袭也是很重要的，所以平时要多喝水、多运动，以助于排除体内毒素。
2、口腔溃疡
多数口腔溃疡都发生在秋季，中医认为口腔溃疡是上火所致。小编在这里要提醒大家，有了口腔溃疡可千万不能轻视，一定要及时就医，这里推荐一饮食疗法。
绿豆鸡蛋花
原料：鸡蛋、绿豆。
做法：先将鸡蛋打入碗内拌成糊状，再将绿豆适量放陶罐内冷水浸泡十多分钟，后放火上煮沸约1.5分钟(不宜久煮)，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花即可饮用。
用法：每日早晚各1次，治疗口腔溃疡效果好。
3、口苦口干没食欲
正常的人会有轻微的口苦口干感觉，但是严重的口苦，会影响到人的情绪，使人味觉减退而没有食欲，治疗这一症状小编特地推荐是石膏粳米粥，对肠胃功能差、消化不良引起的口苦治疗效果很不错哦。
石膏粳米粥
原料：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量。
做法：先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
用法：每日1次，适量饮用即可。
4、牙痛
俗话说牙痛不是病，疼起来真要命，牙痛特别在受冷热酸甜的刺激后，就使人感觉特别难受，小编推荐一种民间疗法，帮你解除牙痛危机。
取生姜6克、大蒜6克、茶叶12克、威灵仙12克，将药物捣烂，调拌麻油、蛋清，外敷贴合谷穴、涌泉穴，治疗牙痛的效果很实用的。
5、多痰
多痰有可能是由咽炎引起，但也不能排除上火所致。预防多痰，就要平时多注意口腔卫生，坚持早晚饭后刷牙，加强锻炼，多吃清淡食物。小编这里推荐萝卜蜂蜜膏对止咳化痰治疗效果很不错。
萝卜蜂蜜膏
原料：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。
做法：将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，见汗即愈。
6、嘴唇干裂
嘴唇干裂在秋季很常见，很多人都习惯用润唇膏，但这只是一时的，不能治标治本，但是黄瓜猕猴桃汁对之嘴唇干裂可是很有效的。
黄瓜猕猴桃汁
做法：黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
总结：通过小编上文的介绍，你知道6款下火食谱有哪些了吗？你知道上火吃什么好了吗？经常上火的朋友们一定要来尝试一下这些食谱，效果一定不会让你失望的，帮你迅速灭火。
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很多女性在经期都会出现上火的情况。上火对于患者而言，还是很不舒服的，因为这会导致人体出现很多不适症状，长期上火的话，也会给患者的健康带来比较大的影响。当然，经期如果上火的话，是可以多吃一些下火的食物的。那么，经期吃什么能够达到下火的效果呢？
一、红枣枸杞米糊
材料：米碎50克，红枣20克，枸杞10克。
做法：1、把洗净的红枣切开，去除果核，再切成丁。
2、取榨汁机，选择搅拌刀座组合，放入洗好的枸杞，倒入红枣丁，倒入泡发的米碎，打成生米浆。
3、汤锅上火烧热，倒入红枣米浆搅拌匀，小火煮片刻至米浆呈糊状。
4、关火后盛出煮好的米糊，装在碗中即可。
营养功效：本品益气补血、健脾和胃，可用于调理经期上火症状。
食用时间：建议经前期食用。
二、菊花枸杞瘦肉粥
材料：菊花5克，枸杞10克，猪瘦肉100克，水发大米120克。
调料：盐、鸡粉、胡椒粉各适量，水淀粉、食用油各少许。
做法：1、猪瘦肉切片，放调味料腌渍10分钟入味。
2、砂锅中注水烧开，倒入大米，搅散，加入菊花、枸杞，拌匀，用小火煮30分钟至米粒熟透，倒入瘦肉片拌匀，煮1分钟至瘦肉片熟透，放入盐、鸡粉拌匀，搅拌片刻，使食材更入味。
3、关火后盛出装入汤碗即可。
营养功效：本品益气消炎、清热明目，可用于调理经期上火症状。
食用时间：建议月经期间食用。
三、百合葛根粳米粥
材料：鲜百合35克，葛根160克，水发粳米150克。
调料：盐适量。
做法：1、将洗净去皮的葛根切成小块。
2、锅中注水烧开，倒入大米，葛根块，搅拌至食材散开，用大火烧开后转小火煮约30分钟至米粒变软，放入百合拌匀，用小火继续煮约15分钟，至食材熟透，加盐搅匀调味，继续煮至食材入味。
3、关火后盛出煮好的粥，装入碗中即可。
营养功效：本品除烦止温、安神清热，可用于调理经期上火、口干等症。
我国的茶文化十分久远，家家户户几乎都有着喝茶的习惯，尤其是一些中老年人，每天喝茶成为必须的习惯。茶叶含有丰富的营养物质，而且有的茶对去火有明显的效果，那么什么茶叶下火_什么茶叶下火好呢？我们知道的绿茶、菊花茶以及决明子茶等都有清肝明目去火的效果。
1、什么茶可以下火:决明子茶
决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道较苦,对于肝火大的人,是个降火的良方,主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子,直接泡茶饮用,直至茶水无色。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
2、什么茶可以下火:菊花茶
菊花茶味道微苦,可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶,不用添加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。
用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
3、什么茶可以下火:茅根冬瓜茶
茅根20克,冬瓜50克,冰糖适量。把茅根及冬瓜洗净,冬瓜切片或条状,加入适量清水煎煮,水开后文火煮20分钟后加入适量冰糖调味即可饮用。茅根具有清热解毒,利尿的作用,配合冬瓜的清热解毒、利水祛湿解暑的功效,相辅相成,常常用于治疗夏热中暑,小便不利,热性烦渴等。
4、什么茶可以下火:苦瓜茶
取苦瓜一条,洗净,顶部切开去瓤,装满绿茶,设法盖封(可用牙签),悬挂于通风处阴干,再把苦瓜连茶一起切碎,每次取约5~10克,用沸水冲泡频频饮用。常饮苦瓜茶可治夏日口干、烦躁、小便黄赤等症。但胃寒者和孕妇慎用。
5、什么茶可以下火:苦丁茶
苦丁茶是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品,具有清热消暑、明目益智、生津止渴等功效。苦丁茶成品茶清香有苦味、口感甘醇,回甘味不强烈。
6、什么茶可以下火:莲子心茶
莲子心1-2克,放入水杯中,用沸水冲泡,5-10分钟后就可以饮用。莲子心有清心、祛热、止血等功能,可治心烦、口渴、目赤肿痛等症,此清火茶可清心火、除烦热、降血压。
下火的水果有哪些
甘蔗
甘蔗性寒,可以清热解暑,是一种去火的水果。经常吃甘蔗,可以避免上火的情况发生。
橄榄
橄榄性平,味道稍微带一点酸涩,可以起到清肺的效果,对于降火气有很好的疗效。所以有咽喉肿痛的情况,可以适当食用一些橄榄。
橙子
很多人知道橘子吃多了会上火,但是跟它长得很像的橙子,却是可以去火的。橙子性平,可以治疗产妇乳房红肿的情况。
梨
夏季吃梨,是很好的去火的水果。梨性寒,有生津化痰的作用。很多人容易上火,就可以经常吃一些梨来去火。
香蕉
香蕉有润肠、通便的效果。很多人上火是因为体内有很多垃圾不能及时排出体外,所以,经常吃香蕉,就可以起到治疗便秘,去火的效果。
柚子
柚子味道是酸甜口的,经常吃柚子有很好的预防上火和去火的作用。柚子是一种常见的去火的水果。柚子性寒,适合大部分人经常食用。
春季到来，天气干燥，容易上火，上火了如何灭火一直是个令人头疼的问题，很多人选择了吃药，其实上火也可以用食物来灭火，那么上火吃什么好呢?今天小编就带大家一起来看一看。
一、桂圆大枣红豆汤
材料：干桂圆30克，大枣50克，红豆150克，清水1500克
做法：
1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。
二、南瓜海带汤
材料：南瓜、海带、瘦肉
做法：
1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。
2、海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
三、菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许
做法：
1、菠菜洗净切段，用开水氽一下。
2、银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。
3、香葱去根须洗净，切成细末。
四、百合蜜枣汤
材料：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
做法：
1、猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净。
2、将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。
五、黄豆芽汤
材料：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋
做法：
1、可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干。
2、加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可缓解上火。
4、锅内放入银耳，倒入适量清水。
六、黄豆炖排骨汤
材料：黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙
做法：
1、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。
2、将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3、老姜去皮切片备用。
4、将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
七、文蛤豆腐汤
材料：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量
做法：
1.文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
2.起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;
3.开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。
八、绿豆莲子鸽子汤
材料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法：
1.材料备好。
2.将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。
3.煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
4.盖上盖子，调小火煲50分钟。
5.50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。
6.再煮5分钟，撒入盐即可。
上火怎么办
1、保证规律饮食
确保一日三餐，餐餐不缺，而且三餐间可以安排两到三次的零食时间。这样可以避免暴饮暴食，也可以保持一定的血糖水平，不致忽高忽低。
2、减缓身体对碳水化合物的吸收
方法就是每餐要保证摄入一定的蛋白质和脂肪，在早餐中加入谷物、坚果，在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或鱼。
3、零食也要慎重选择
放弃甜食，代之以更健康的食品，如坚果、干果以及蔬菜。
4、选择全麦食品
白面包比不上全麦面包，甜饼干比不上粗粮饼干。前者含糖更多，而后者含纤维更多。选择含有纤维更多的食品，同样可以减缓糖分的吸收。
5、随时补充水分
常喝温水可以解决许多问题，包括冷却体内燥热，促进表皮回圈，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长，比较不会口臭。即使常呆在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300左右，流汗时更要多喝。上火时适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。不喜欢水淡无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。
6、提高睡眠品质
睡不好会造成身体过度使用，容易上火，日夜颠倒更是大忌。从事脑力工作的人，血液回圈会集中在头部，导致疲累却睡不稳，这时可用足浴把火气往下带，让人睡好。
总结:上火了不能随便乱吃，否则不但不能有效地灭火还会让火更旺，小编希望以上文章可以让大家有所了解。
菠萝是很多人都喜欢吃的水果，经常吃菠萝对人身体是有很多好处的，菠萝中含有的糖和盐类具有利尿的作用，如果适当的食用，对于高血压患者和肾炎患者是有好处的，而且菠萝还具能够改善人的局部血液循环，能消除炎症和水肿，对人身体是很有好处的，吃菠萝是不会上火的。
菠萝是上火还是清火的
菠萝味甘、微酸、性平，入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。此外，菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
孕妇适量吃不会上火。菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，一般正常食用不会上火，孕妇也能吃，适量食用也不会上火，不过一次也不宜吃太多。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质。少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此，吃时要适量。另外，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，直接食用会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
孕妇可以吃菠萝吗
菠萝，又称凤梨，是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝外形美观，汁多味甜，含有有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分，具有清热解暑，生津止渴，开胃消食，利大小便的作用，是非常适合孕妈妈的热带水果。
大家之所以对“孕妇能不能吃菠萝”这个问题有争议，是因为很多人吃菠萝出现过敏的情况，也就是人们常说的菠萝病。因为菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起过敏。吃后15分钟至1小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还出现过敏症状，如头疼，全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等。
孕妇吃菠萝的好处：
1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
3、菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
4、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
生活中很多人都喜欢吃椰子，椰子也是比较常见的水果，椰子的营养也是很丰富的，椰子的口味是香甜的，因此很受女性的喜欢，椰子吃多了是不会上火的，反而还具有下火的功效，因此每天可以多吃几个椰子，对身体是有很多好处的，但是对于内火比较旺盛的人来说，最好少吃椰子。
椰子吃多了会上火吗
椰子是热带水果，吃多了会不会像芒果、菠萝一样上火?其实不然。
并非所有的热带水果吃了之后会上火，如火龙果。而椰子，因为它性平、味甘，所以吃多了也不会上火，反而有下火的功效。
但这也不意味着我们可以随便吃椰子，毕竟不管什么蔬菜水果，吃多了都是会产生一些不适症的。
建议每天吃一个椰子，至多两个，尤其是内火旺盛的人，要尽可能的少吃。
椰子吃多了会怎么样
易肥胖
椰子的椰肉含油量高达35%，其中多为饱和性脂肪酸，同时还含有大量的脂肪和蛋白质，椰汁的含糖量也不低，椰子吃多了会增加体重，容易引起肥胖。
腹泻
什么东西东都不宜过量，多多少少会有一些副作用。椰子多汁且有利尿的效果，吃多了容易加重或肠胃负担，易导致腹泻症状。
椰子一次喝多少最好
平常来讲一天可以喝300~500ml，如果夏天炎热出汗多，一天可以喝500ml左右，一天椰子平均500ml左右。
什么人不适合吃椰子
1，对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子。
2，有湿疹的朋友不适宜喝椰子。
3，体内火气旺盛的人群应少食椰子汁，以免加重火气。
4，大便轻泻者忌食椰子，椰子有轻泻的作用。
5，椰子的含糖量在水果中不低，糖尿病患者少食为好。
吃椰子的注意事项
1，椰子汁的保质期非常短，如果椰子打开了最好在2小时之内饮用完。
2，椰子不要和海鲜一起吃，成分相冲突，易消化不良。
3，椰子汁不要和地瓜一起吃，甜度过高易发胖。
4，对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子，有湿疹的朋友不宜喝椰子。
5，体内火气旺盛的人群应少食椰子汁，以免加重火气。
其实在出现上火问题之后，不一定非要使用药物治疗，在日常生活中也有许多水果以及其他食物对下火有一定效果。在不同的季节出现上火的概率也不一样，其实由于冬季天气较为干燥，所以冬季也是一个容易出现上火的季节。如果一位患者在冬季出现了上火症状的话，应该吃什么东西有助于下火呢?
冬天上火了吃什么降火
冬天降火最快的蔬菜
黑豆
冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆在滋阴、“降火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。黑豆还有降血压和减肥的功效，适合冬天上火的人食用。
西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富。西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食的功效。它同样可以清热解毒、平肝“降火”。冬天吃西红柿，改善口渴，上火症状。水分含量高的西红柿是最降火的果蔬之一。
豆芽
特别是绿豆芽就具有清热解毒，利尿除湿的作用。冬天上火，绿豆芽是不可或缺的低卡高纤维的家常菜肴。
白萝卜
白萝卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白萝卜性凉，具有清热去火之功效。白萝卜增强机体免疫功能，食之帮助营养物质的吸收，帮助降火，适合冬天吃。
冬天降火最快的水果
柚子
柚子是水份最充足的一种水果了，当然了其营养也是相当丰富的，柚子的寒凉性正可以中和冬季上火的人体内中的“热”症。冬季适当的吃些柚子具有败火的作用。
梨
雪梨能下火已经不是什么秘密了，梨中的维生素B以及水分，这两种物质对于冬季上火的人而言是不可或缺的，冬天上火了吃什么降火最快?梨子是降火最快的水果之一。
冬天降火最快的肉类
鸭肉
中医认为鸭肉性凉，因此冬季适当吃点鸭肉就可去火，同时还有利尿消肿等作用。
此外像鱼肉，鸡肉等也都有滋阴的作用。当然了这些肉类在吃的时候最好注意烹调方法，一般选择可选择一些凉性的食物同炖汤效果更好。冬天上火吃什么降火?鸭肉是降火最快的的肉类之一。
葡萄大家都不陌生，这是一种在夏季上市的水果，也是很多人都喜欢吃的一种水果。适量的吃葡萄，对于人体健康也有着很大的好处，比如说可以补充维生素、矿物质、钙、铁等营养物质。那么，有人就想知道了，葡萄是上火还是下火呢？其实葡萄是可以下火的，下面就为大家分析原因！
一、葡萄是上火还是下火
葡萄里面的营养价值很高，口感酸甜可口。多吃还可以解毒和清火。
中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。
二、葡萄的营养价值
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素p等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
二、葡萄的药用价值
中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树，且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。
饮食不当，很容易使人上火。上火的滋味可不好受，各种牙齿和口腔咽喉问题都随之而来。那么你知道上火吃什么好吗？你知道去火的食物有哪些吗？今天小编为大家推荐10大清火食疗方，一起来了解一下吧！
1.枸杞粥
材料：枸杞子15克，糯米150克。
方法：糯米，枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎咽喉干燥者。
2.甘蔗萝卜饮
材料：甘蔗汁，萝卜汁各半杯，百合100克。
方法：将百合煮烂后混入两汁备用。每天临睡前服用1杯。具有滋阴降火的功效，适用于嗓音疲劳和慢性喉炎，虚火偏旺，喉干咽燥，面红，手足心热者。
3.芝麻红糖粥
材料：芝麻50克，粳米100克，红糖适量。
方法：先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美，适用于肝肾不足，头昏目花，肺燥咳嗽等症。
4.胖大海
药性甘淡平和，取1-2颗放在杯子里，用沸水一泡，片刻之间，竹子王尹平胖大海就会在水中泡开，似开花状，即可服用。
其味微苦不涩，带有清凉之感，可当茶喝。但要注意：胖大海属凉性中药，有虚寒症状者不宜久服。
5.西瓜汁
材料：西瓜半个。
方法：挖出瓜瓤挤汁液。瓜汁含于口中，约2-3分钟后咽下，再含新瓜汁，反复多次，具有清热解毒，促进口腔溃疡愈合的功效。
6.鲜石榴汁
材料：鲜石榴两个。
方法：剥开取籽，捣碎，以开水浸泡，凉后过滤。一日含漱数次。有杀菌，消炎，消肿，促进口腔溃疡愈合的功效。
7.萝卜汁
材料：萝卜数个。
方法：萝卜洗净，切碎，捣烂取汁。以汁漱口，每日数次，具有清热解毒，散淤血，消积滞功用。
8.萝卜鲜藕汁
材料：生萝卜数个，竹子王尹平鲜藕1斤。
方法：洗净切碎捣烂挤汁，含漱数次，连用3-4天，可治疗心火旺盛所致的口腔黏膜溃疡。
9.绿豆粥
材料：绿豆2两，小米1两。
方法：先将绿豆用小火炖熟，再加小米，炖的极烂，放白糖适量，早晚各喝两碗，用于治疗口腔溃疡。
10.苦瓜炒肉
材料：苦瓜1斤，猪肉2两。
方法：先将猪肉炒熟，再放入新鲜苦瓜和一点点盐或不加盐，炖半小时即可，可用于治疗口腔溃疡，口腔炎，牙龈炎。
春季天气逐渐变暖，人如果稍微调试不当、休息不好，或者压力过大都很容易引起上火。春季上火怎么办？春季上火吃什么降火？小编为你强力推荐春季降火养生食谱，顺祝大家过个美好的春天哦！
3种食物消食火
山楂 山楂
山楂是最好的帮助消化的食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，辣椒也不例外，山楂的收敛特性可以极大程度地减缓辣味对身体阴阳平衡的干扰。
萝卜 萝卜
萝卜具有很好的清理肠道的功能，能够第一时间把肠道内停留的食物残渣排出体外，没了这些容易让我们产生火气的不良物质，上火很快会消除。
菠萝 菠萝
菠萝有养阴生津的作用，能滋润肠胃产生足够的阴液，相当于下了场雨，木柴都被淋湿了，火也就烧不起来了，从而消除饮食带来的火气。
1+3吃肉食，轻松防食火
去火蔬菜
每餐都吃去火蔬菜
例如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、银耳，每餐上1～2 种，和肉食一起搭配吃，可以降火开胃，清热解毒。
去火水果
饭后1～2小时吃去火水果
例如苹果、梨、橙子、西瓜等。榴莲、桔子等容易上火的水果要少吃。
去火茶
喝水必喝去火茶
绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶为首选，具有消食去腻的作用，对因食物积滞造成的火气特别有效。
生火食物
少吃生火食物
例如甜食、油炸食物、热性食物（生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝等）。
胃是我们身体器官里面比较重要的一个部位，可是现在的人们会发现自己的胃好像时不时的出现胃痛、胃寒的现象。其实，这些都和他们的日常饮食有着密切的联系。那么胃寒吃什么好呢？有哪些暖胃的食谱呢？应该怎样调理胃寒呢？今天小编就来推荐你6款养生汤食谱来帮你驱寒暖胃，快来看看吧。
一、牛肉汤
材料：黄牛肉1斤，清水5碗，调味料适量。
做法
黄牛肉放入瓦煲内，倒5碗清水，炖上8~12个小时，这时牛肉已经基本炖烂，放入盐调味即可。牛肉可以不吃，单喝汤便可以。
功效：牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物，经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中，它们能参与胃酸的生成。每天喝一小碗炖好的汤，比吃牛肉更能养胃。加一两个番茄还能防感冒。
二、羊肉暖胃汤
材料：鲜羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食盐、味精少许。
做法
1、将新鲜的羊肉切成大块，然后放在开水里烫一下捞出。
2、把羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放到砂锅里面，加入适量的清水2000毫升。
3、用小火慢炖3小时后，再加入食盐、味精调味就可以了。
功效：有温中暖胃、散寒止痛之功效。适用于胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。
三、白胡椒猪肚汤
材料：白胡椒15克、猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。
做法
1、取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净(可加盐、醋并用开水烫洗。
2、把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首部、尾部用线扎紧，加入适量清水，煲两个小时左右，慢火煲炆。
3、汤稠肚烂时，调入适量食盐便可。此量可供2～3人用，猪肚可切片状，拌入生油和酱油供餐用。
功效：白胡椒煲猪肚气味浓香，具有祛寒暖胃的功效，同时能辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。
四、二姜猪肚汤
材料：猪肚1个，干姜10克、良姜10克、草果3克，盐、油、葱姜适量。
做法
1、猪肚醋泡去腥洗净切丝。
2、猪肚、干姜、良姜、草果四味，再加上葱姜，一起放入罐内煮熟，放入食盐3～5克，空腹食用。
功效：治疗胃寒腹冷，寒从中生，脾胃虚弱，饮食不化，慢性泄泻，面黄体瘦乏力等症状的患者。
五、萝卜羊肉汤
材料：羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
做法
1、把羊肉洗干净，切成粗丝，白萝卜洗干净切成丝备用。
2、坐锅点火倒入底油，待油七成热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。
3、水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效：此汤补中益气，温胃散寒。
六、紫菜南瓜汤
材料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法
1、先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块。
2、再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟
3、再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。
功效：此汤具有护肝补肾强体之功效。因南瓜性温，胃热炽盛者少食。
调理胃寒从饮食入手
①、多喝热粥
粥的主要原料多为粳米、小米或糯米，它们不但含有丰富养分，且大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。
②、胡椒入菜
应对这种体质，有个很简单的方法。专家建议他们做菜、煮汤煮粥时，加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温，正能怯寒邪，保胃气。
这个方法不止适用于冬季，对于脾胃阳虚的人，一年四季的饮食都可以坚持。且凉是他们的大忌。吃冷食，身体受寒都特别容易引发腹泻。
③、口含生姜
中医有云：生姜为呕家圣药。专家介绍，生姜是治疗反胃、呕吐最有效最简便的方法。如果你反胃想呕吐，可以切一片薄薄的生姜含入口中，唾液把辛辣的姜汁吞入胃中，就能缓解呕吐症状。
④、补充好细菌护肠胃
肠道中栖息着数以亿计的细菌，比如益生菌和致病菌等，前者的作用在于平衡各菌群，维持肠道健康。当有益菌的总体实力小于有害菌时，肠道菌群的平衡就被打 破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。
生活中常补充益生菌不仅能提升有益菌的战斗力，有助于维持肠道健康， 增进肠道蠕动，还能改善细菌所在的肠道环境，抑制有害菌生长。
其实，除了酸奶、奶酪外，其他一些发酵食物中也含有益生菌，如泡菜、纳豆、腐乳等。
⑤、常吃纤维清肠道
研究发现，人每天摄入20~25克膳食纤维，能让肠道更环保。高纤维饮食可降低食道癌、胃癌的风险。
简一宁表示，蔬菜、水果中所含水溶性纤维较多， 能清扫肠道，并调整肠内菌群环境。不仅防癌，而且能缓解便秘，对肠胃健康大有裨益。
五谷杂粮中所含非水溶性纤维较多，可刺激肠壁蠕动，缩短食物在大肠 中滞留的时间，减少有害物质的吸收。
因此，饮食营养要均衡，不要吃一大堆单一食物，而应每种食物都摄入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、苹果、西兰花、梨、豆 类食品等都应该成为餐桌上的常客。
⑥、放慢吃饭速度
多项研究发现，狼吞虎咽的吃饭方式，容易导致体内积食，增加肠胃负担，减缓肠道蠕动速度。而且如果你吃得太快，食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充 分吸收，会造成营养大量流失。久而久之，肠胃就会失衡。
慢慢吃饭能够让食物更好地被消化和吸收，不至于停留在肠道中造成堵塞。建议每顿饭至少吃25分钟以上，老年人最好一口饭咀嚼20次以上。
因为食物在口腔中咀嚼时，能够与唾液结合生成唾液淀粉酶，而这种物质恰恰是促进消化的主要动力。最好和家人、朋友一起用餐，放慢速度，这有助于改变吃饭太快的习惯。
⑦、每顿八分饱
饥一顿饱一顿，面对不喜欢的食物宁愿饿着，而见到爱吃的就一下吃到撑。长此以往，肠胃就要罢工了。
张晓东表示，哪怕是爱吃的东西也不要一次吃个够， 每顿最好都只吃七八分饱，加餐也不要过多。要让肠胃得到充分的休息，否则很容易消化不良。
另外，饭前饭后也有一些需要注意的习惯，比如饭前尽量不吃冷食; 饭前适当喝几口汤或水，促进消化液分泌，但不可过多;饭前、饭后一两个小时不做剧烈运动;少吃太油、太咸、太辣的食物，以免刺激肠胃。
⑧、饭后休息片刻
研究发现，饭后休息片刻，可增强胃肠抵抗力，尤其在中午，要尽量小睡一会，避免胃肠道血流量进一步减少。
不过晚饭后要隔一段时间才能休息，因为晚上睡眠时，大部分器官进入代谢缓慢的休养状态，此时强迫胃肠道紧张工作，不仅胃黏膜得不到修复，还会促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同时，破坏胃黏膜，导致胃糜烂、胃溃疡等病。
因此，晚饭后不久就睡，食物滞留胃中，无异于睡以等病。
总结：通过小编上文的介绍，你知道胃寒应该吃什么好了吗？你知道小编推荐的有哪六款养生汤食谱可以帮你驱寒暖胃了吗？大家在日常的饮食当中，一定要注意保护好自己的胃，这样才能避免发生胃寒的症状。
延伸阅读：
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怕冷吃什么好
身体属于寒性体质，身体的血液循环不好，在冬季的时候容易出现手脚冰冷的现象，而且寒性体质的人平时的脸色也是比较苍白的，肤色淡。还有的就是寒性体质的人，平时比较喜欢喝热饮，口渴的现象也是比较少。
一、胡萝卜羊肝粥
1、食材：大米200毫升左右、羊肝适量、胡萝卜100克左右、姜、葱。
2、调味料：料酒、盐、胡椒粉。
3、做法
a、将量好的大米洗干净，然后浸泡40分钟左右;把羊肝洗干净，然后切成薄片，用料酒腌制;胡萝卜洗好，然后去皮，切成粒;把生姜切成丝，葱切成花(葱半根左右就好)。
b、在锅中放入适量的水，然后用火烧开再把浸泡的米放入，放入米之后，把火调成小火煲，煲差不多35分钟左右。
c、大米煲35分钟左右的时候，加入准备好的羊肝，胡萝卜，然后放入适量的盐和胡椒粉，过个10分钟的时候，再把姜丝和葱花放入就可以了。
二、虾仁烘蛋
材料：虾仁4两，蛋5个，葱末1大匙，毛豆仁2大匙，罐头玉米粒2大匙，太白粉半小匙
调味料：酒半小匙，盐半小匙，味霖1小匙
做法
1.虾仁先放入锅中炒至熟透，再起锅盛入碗中，然后放入玉米粒、熟毛豆仁和葱末拌匀成为虾仁料备用
2.另取一个碗，打入蛋并加入酒、盐和味霖打散后，再加入太白粉水拌匀备用
3.锅中烧热3-4大匙油，先倒入大部分的蛋汁，再放上虾仁料后，淋上剩余的蛋汁，再以小火慢慢烘至一面熟透后，翻面继续烘至全熟，且二面呈现金黄色即可完成
三、白萝卜炖羊肉
材料
羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙(5g)，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒 2茶匙(10ml)，盐1茶匙(5g)，胡椒粉1/2茶匙(3g)，油1茶匙(5ml)
做法
1、羊肉洗净，切成5cm大小的块;白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
2、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
3、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
四、狗肉火锅
色泽酱红，香味浓郁，狗肉软嫩，咸鲜微辣。
主料：狗肉1500克，
辅料：茴香15克，当归50克，调料：桂皮15克，黄酒100克，白酒25克，辣椒(红，尖，干)10克，酱油75克，味精2克，盐5克，辣椒酱25克，白砂糖15克，猪油100克，青蒜20克，大葱10克，姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌，青蒜切成约3.5厘米长的段，桂皮，茴香用清水洗净。
2.炒锅上火，放入熟猪油，烧至八成热，下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒，加辣酱，白糖，酱油，盐，继续煸炒，收干水，使狗肉入味。再下葱结，姜片，加红干辣椒(整只)，桂皮，茴香，当归和清水1000克，加盖烧沸后，移小火上煨2小时左右，至肉酥，捞出桂皮，茴香，葱结，姜片，红干辣椒，然后将其倒入火锅内，继续煮10分钟左右即可食用。
五、药膳猪脚
材料：猪脚900公克，水800㏄，药膳：1片，川芎3片，黄耆20公克，熟地1/2片，桂枝少许，蜜甘草3片，蔘鬚15公克，黑枣3个，红枣5个，枸杞10公克，米酒300㏄
做法
1.把猪脚洗净后，放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水待凉，备用。
2.把所有药膳材料以清水洗一下，沥干水分，将当归、川芎、黄耆、熟地、桂皮、蜜甘草放入棉布包中绑好。
3.准备一传统电锅，内锅放入作法1的猪脚与作法2的药材包，再加入蔘鬚、黑枣、红枣与米酒，外锅加2杯水，按下开关煮至开关跳起，再焖约10分钟。
4.打开作法3的锅盖翻动一下锅内材料，接着加入枸杞，外锅再加2杯水，按下开关再煮至开关跳起，续焖约10分钟即可。
六、乌鸡栗子滋补汤
材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量
做法
1：将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。
2：砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
3：温水浸泡一会儿红枣和枸杞。
4：乌鸡炖半小时后加入板栗。
5：炖半小时后加入红枣和枸杞，再炖半小时左右，最后加入盐即可。
怕冷怎么办
一、蔬菜
包括：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。
注意：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。
二、水果
包括：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。
解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
三、根茎类
医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
四、辛辣食物
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。
例：辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
五、肉类
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
1.羊肉：性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。
2.狗肉：性温味甘，能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳，善治脾胃虚寒之疾。冬季常食对腰痛、脚冷、体质虚弱有良好的保暖御寒作用。
总结：冬天怕冷的亲们肯定不少，尤其是女生，我是深有体会啊，晚上的被窝一整夜都捂不热，很是难受，文章中的食谱呢，都是为怕冷的亲们准备的，赶快试试吧，让自己在寒冷的冬季也能活跃起来。
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