血友病吃什么好 血友病患者的饮食保健
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“血友病吃什么好 血友病患者的饮食保健”，供您参考，希望能够帮助到大家。
相信一般的朋友们对于血友病的治疗和护理知识知道的并不多，其实血友病患者的饮食很重要，一旦饮食不当可诱发出血而毁伤脾胃。建议患者朋友们吃正确的食物，这样可以帮助病人尽可能快的恢复健康，本文将为大家介绍一下血友病的饮食攻略。
目录
1.血友病的概述 2.血友病的饮食禁忌全知道
3.血友病饮食护理应注重的六大原则 4.专治小儿血友病食疗方
5.小儿血友病的五大饮食攻略 6.四个治疗血友病的中药偏方
7.适合血友病患者的蘑菇菜谱 8.血友病患者吃萝卜可治病
血友病的概述
血友病是遗传性凝血功能障碍的出血性疾病，主要就是凝血时间延长，患者终身具有轻微创伤后出血的倾向，目前对血友病仍缺乏有效的根治的方法，止血和输血仍然是目前主要的治疗手段。除此以外，患者要注意一定要饮食有节，注意饮食护理的细节、禁忌和食疗方，这些对于缓解病情大有裨益。
血友病饮食宜忌全知道
血友病患者千万不可食用的食物
鱼类及海鲜
因为鱼肉中所含的20碳5烯酸可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。富含20碳5烯酸的鱼类有：沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等。血友病患者应少吃脂肪含量多的海鱼，更不宜服鱼油等制品。不过，含20碳5烯酸较少的鲤鱼、比目鱼等则可少量食用。
黑木耳
有抑制血小板聚集、防止血栓形成的作用。大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须莱及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄、红葡萄、桔子、中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质。另外，紫菜、海带，辣椒中也有抗凝物质。
血友病患者的饮食禁忌
1、血友病患者不能食用的的食物有很多，其中包括很多海鲜和鱼类，因为鱼肉中含有可抑制血小板凝聚的物质，从而会进一步的加重病人的出血症状。其中不可以吃的鱼类包括沙丁鱼、青鱼和金枪鱼等。
2、黑木耳也是血友病禁食的一种食物，因为黑木耳里面也是含有抑制血小板凝聚，防止血栓等作用。而人们常吃的大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须莱及草莓、菠萝也有肯定的抗凝作用，因此这些食物患者都要避免。番茄、红葡萄、桔子、中含少量类似杨酸抗凝物质以紫菜、海带，辣椒中也有抗凝物质都是患者需要避免接触的食物。
3、血友病患者的饮食应该以高蛋白质以忌高维生素和容易消化的食物为主。一定要避免吃带皮玉米、鱼刺，笋等由竹子头和骨头，肉厚味的食物，其中主要包括羊肉，狗肉，辣椒、肥肉等。对于一些体质虚弱、气血两亏的患者，可以多吃一些牛奶粥、人参、大枣、山药、木耳、鸡汁等食物，若有出血不止者就可以多吃一些木耳、柿饼、芥菜、荷叶等粥生花生米带衣等。
4、对于患者来说，正确的饮食护理和重要，而桂圆糯米粥对患者恢复身体是最有好处的，主要材料包括山药 、红枣 、桂圆和糯米，煮成粥建议患者长期食用，这款粥能刺激机体内的骨髓造血，帮助患者尽早恢复健康。
因为胃肠道容易发生出血，对一些粗纤维及带有机械性刺激的食物，如带皮玉米、竹笋、鱼刺、肉骨头等应避免食用。
血友病饮食护理应注重的六大原则
血友病属气血亏损之症，饮食应以高蛋白质、高维生素C以及易消化的食物为主，不宜偏热性、辛辣、厚味之类的食物，同时对于粗纤维及带有机械性刺激的食物，如竹笋、肉骨头等应避免食用。通过合理的饮食结构可以帮助患者补充促凝血物质、减少出血机会，若患者出血不止可服用木耳粥、荠菜粥、荷叶粥等来缓解症状。
1、血友病患者饮食应以高蛋白质、高维生素C和少渣、易消化的食物为主，这对增强体质，防止出血，提高凝血因子数量有益。如苜蓿、菜花、蛋黄、菠菜、肝脏及所有新鲜的绿叶蔬菜，不但可以补充促凝血物质、减少出血机会，还能促进人体健康。
2、中医学认为，本病属气血亏损之症，因此，饮食不宜偏热性、辛辣、厚味之类的食物，如羊肉、狗肉、辣椒、肥肉以及烟酒之类。因为此类食物可诱发出血而损伤脾胃。
3、因为胃肠道容易发生出血，对一些粗纤维及带有机械性刺激的食物，如带皮玉米、竹笋、鱼刺、肉骨头等应避免食用。
4、体质虚弱、气血两亏的患者可服用牛奶粥、人参(人参食品)粥、大枣粥、山药粥、木耳粥、黄芪粥、鸡汁粥等;如出血不止可服用木耳粥、柿饼粥、荠菜粥、荷叶粥等。
5、建议服用的维生素。维生素K：为肝脏合成凝血酶原和凝血因子的必需物质，维生素K缺乏时会造成凝血障碍。本品还有镇痛作用。维生素C：降低毛细血管的通透性，加速血液凝固。
6、不宜多吃的食物。黑木耳有抑制血小板聚集、防止血栓形成的作用。大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须莱及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄、红葡萄、桔子、中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质。另外，紫菜、海带，辣椒中也有抗凝物质。
鱼类及海鲜：因为鱼肉中所含的20碳5烯酸可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。富含20碳5烯酸的鱼类有：沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等。血友病患者应少吃脂肪含量多的海鱼，更不宜服鱼油等制品。不过，含20碳5烯酸较少的鲤鱼、比目鱼等则可少量食用。
对长久反复出血影响生活质量的患者，家属应做好耐心劝慰，并指导其预防出血的方法，积极配合治疗和护理。平时要特别注意避免创伤，一旦出现有出血症状要及时到医院就诊，向医生讲明病情，尽可能避免肌肉注射。
专治小儿血友病食疗方
小儿血友病是一种危害性比较大的疾病，很多人都不了解小儿血友病，觉得这种疾病只要随便治疗一下就能康复，其实这是错误的观念，下面小编就来教大家集中简单有效的食疗方，帮助大家治疗和预防小儿血友病的并发症吧。
很多人都知道通过食物饮食可以用来治疗小儿血友病，那么真的是这样吗?下面就来说说小儿血友病的食疗方吧。
1.生花生米
配方：生花生米(连衣)60克
用法：每日分3次嚼食
功效：凉血止血。使用于血热妄行之出血。
2.藕节汤
配方;藕节30克 ，柿饼30克，荠菜花15克，蜂蜜10克
制作：藕节，柿饼，荠菜花加水800ML煮佛20分钟，取汁，加蜂蜜。
用法：每日一剂。
功效：凉血止血。使用于血热妄行之出血。
3.红枣猪肉汤
配方：红枣30克，鲜猪皮100克
制作：上两样加水800ML，煮至稀烂。
用法：每日分两次服食
功效：补气养血。适用于气血亏虚之出血。
以上3种就是治疗小儿血友病非常有效果的食疗方，它能够帮助小儿血友病患者在日常生活中补充营养，对恢复身体健康有很大的帮助作用。
小儿血友病的五大饮食攻略
1.保肝
动物肝脏、胎盘、富含维生素C、E及B胡萝卜素的果菜：南瓜、甘薯、马铃薯、柿子椒、海藻类、豆类蔬菜、猕猴桃、鳄梨、草莓等。
2.提高免疫功能
奶制品、蛋、瘦肉、豆制品、蘑菇、甘草、卷心菜、圆白菜等。
3.高钙
奶制品、日光浴、软骨等。
4.高胶原蛋白
蹄筋、肌腱、猪皮等。
5.止血饮食
红枣、绿豆、花生米、西洋参、犀角粉、龙眼肉、百合、龟肉、荔枝、鲜茅根汁子、鲜藕、白木耳、藕节汤等。
小儿血友病最好不要吃哪些食物
1.高脂肪食物因其会导致消化不良，故肥肉、全脂牛奶、蛋黄、动物内脏应忌食。
2.辛辣、刺激性食物辛辣、刺激性食物可刺激神经兴奋，易使血管破裂，导致内脏及皮下出血，故应忌食。
3.油炸食物因其不利于消化且易加重胃肠负担，少数患者还可引起胃肠出血，故应忌食。
4、易导致出血的食物如鲳鱼、山楂、向日葵子等，应忌食。
5、多纤维食物如菠菜、韭菜等，食后会加重胃肠负担，易引起腹泻，故应忌食。
小儿血友病人慎服的药物及食物
牛奶、木耳、西红柿、鱼、洋葱、大蒜、生姜、浓茶，银杏叶、阿斯匹林、藻酸双脂钠、蛇提取药物(如蕲蛇酶、蛇毒抗栓酶)、肝素、双香豆素、水杨酸、水蛭素、尿激酶、链激酶、枸橼酸钠、纤维蛋白溶酶、潘生丁、维生素E、生地黄、川芎、桃仁、红花、广地龙、赤药、当归、枳壳、玉金、刘寄奴、柴胡、川牛膝、丹参、制大黄、连翘、金银花、玄参等，
关于小儿血友病的的饮食禁忌就说到这里，小儿血友病一定要多注意自己的饮食习惯，不能随便吃东西，这样会吃出很严重的后果来，下面就来看看小儿血友病有哪些并发症吧。
四个治疗血友病的中药偏方
血友病(Hemophilia)，是一组由于血液中某些凝血因子的缺乏而导致患者产生严重凝血障碍的遗传性出血性疾病。患有血友病的患者在生活中小心磕磕碰碰流血不止。现在小编就向你介绍下日常可以引用的血友病药方。
血友病偏方1
组成：大蓟草500g，黄酒少许。
用法：洗净，捣烂成汁，和入黄酒，每次饮1 小杯，1 日2～3 次。
附注：此方用于血友病。
血友病偏方2
组成：接筋草15g。
用法：水煎服。
附注：此方用于血友病。
血友病偏方3
组成：白花丹根30g，葵木树子30g，白花蛇舌草30g，马鞭草30g，夏枯草15g。
用法：白花丹根先煎，合其他药久煎，浓缩成浸膏，制成18 粒小丸，每次服6 丸，1 日3 次。
附注：用于白血病。
血友病偏方4
组成：鲜翻白草60～90g。
用法：煎汤服，每天1 剂，同时将鲜草捣烂，外敷出血处。
附注：方用于血友病。
最适合血友病患者的蘑菇菜谱
酿蘑菇
工艺：溜
口味：咸鲜味
菜系：私家菜
功效：私家菜 壮腰健肾调理 补虚养身调理 补阳调理 防癌抗癌调理
主料：虾仁 250克 蘑菇(鲜蘑) 150克
辅料：青豆 50克 鸡蛋清 30克
调料：盐 3克 淀粉(玉米) 3克 各适量制作方法
1.蘑菇洗净去蒂待用;2.将虾仁剁成茸，加鸡蛋清、精盐、料酒搅拌均匀，嵌入蘑菇内，上面放青豆;3.将蘑菇上锅蒸熟，取出装盘;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5.炒锅添水，加精盐烧开，用水淀粉勾芡，浇在蘑菇上即可。
推荐食用时间
中餐|晚餐
营养解析
虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
蘑菇(鲜蘑)：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
青豆：青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
ys630.coM延伸阅读
近年来，我国心脏病的发病率呈现着上升趋势，而且孩还在趋于年轻化，很多女性成为了心脏病患者。心脏病被认为是人类最为严重的疾病之一，很多人都害怕患上心脏病，而心脏病的发生，在很大程度与个人的饮食习惯相关，本文将为大家介绍一下心脏病患者要如何通过饮食来预防心脏病的发生，或者缓解心脏病的加重。
目录
1.心脏病的概述 2.四大饮食习惯诱发心脏病
3.心脏病患者吃哪些水果好 4.治疗心脏病也有食疗偏方
5.女性吃15款食物最护心 6.对抗心脏病的最佳菜谱
7.心脏病患者必喝3款汤品
心脏病的概述
心脏病是目前比较常见的一类循环系统疾病。我们所说的循环系统，就是指由心脏、血管和相应的神经体液组成的，循环系统疾病也被我们称为心血管病，是在内科疾病中比较常见的病，患上心脏病能显著地影响患者的劳动力和生活。
四大饮食习惯诱发心脏病
多盐少水
食盐即氯化钠，钠摄入过量是导致高血压的主要原因之一，尤其是每天超过8克者危险性更大。研究发现，在每日盐摄入量低于3克的人群中平均血压低，且随年龄的增长血压也无明显升高趋势。我国广东人膳食口味淡，其高血压发病率明显比北方高盐地区低。如已习惯于咸味，建议在妙菜起锅时再放盐。这样咸味足而实际放盐少，因为此时食盐未渗透于食物内。另外，应多饮白开水，以促进细胞新陈代谢和机体内毒素排泄，不爱喝水的人血粘稠度高，进入中年之后容易发生心脏病。
多精少粗
有的人对膳食过于讲究，以为越精细、越美味越好，结果主食选精心精面，菜肴以肉类为主，喝水必啤酒饮料!这样做不但易于造成维生素、纤维素和微量元素摄入不足，还加大冠心病发病危险。而膳食纤维则能有效降低血脂，减少冠心病风险。特别是蔬菜、薯类和其他粗粮，含有丰富的膳食纤维、多种维生素和微量元素及粘蛋白，能阻止胆固醇在血管壁沉积，预防动脉硬化。另外，它们还有助于减肥和预防结肠癌，因此应多吃新鲜蔬菜、水果和粗米粗面，多吃薯类副食。
多荤少素
长期大量地摄入高脂饮食，会提高体内胆固醇的水平，导致高脂血症和动脉粥样硬化病症。为生活水平提高了，许多人对粗粮和蔬菜不屑一顾，这是会诱发心脏病的，我们要正确选择食品种类，一般人每天吃3份高蛋白食品就够了，每份的分量包括：瘦肉50克，大鸡蛋1个，豆腐100克，一天只可以吃一种。
多酒少茶
饮酒是现代人应酬交际沟通的重要方式之一，但大量饮酒可使冠心病死亡率增高。因为酒精一是可以直接升高血压。
二是可提供高热量，刺激脂肪组织，导致脂肪堆积;三是能抑制脂蛋白脂肪酶活力，促使肝脏合成脂蛋白增加，升高血甘油三酯。相反，多饮茶特别是新鲜绿茶，对预防心血管病大有裨益，因为其中的茶多酚有强烈的抗氧化作用，另外还可促进多余胆固醇自肠道排泄。
心脏病患者吃哪些水果好
膳食纤维水果
心脏病患者好是选一些富含膳食纤维的水果，这种水果不能被人体消化和吸收，但是可以在人体内促进胆酸从粪便排出，从而达到减少胆固醇在体内的生成，从而更加有利于心脏病的防治。比如苹果、樱桃和柚子等都是不错的选择。
专家提醒，患有心脏病的患者每天应该补充15-30克左右的膳食纤维，这样才能满足满足基本的需要。有研究发现，如果每天摄入26克纤维素，不但可以降低患心脏病的风险，同时还可以降低心肌梗塞的危险。
维生素水果
临床研究中发现，在平时生活中多补充些维生素，可帮助我们更好的保护心脏健康。这是由于维生素C能改善冠状动脉的血液循环，从而更好的保护血管内皮细胞的完整性，除此之外维生素c还能够帮助我们促进胆固醇生成胆酸，更好的降低血中有害的胆固醇。除了维生素c之外，还应该多吃些富含有维生素E的水果，这类水果具有很强的抗氧化作用。不仅可以阻止不饱和脂肪酸发生过氧化保护心肌，同时还可以预防血栓。
还有就是富含有维生素pp的水果，它可以扩张末梢血管，从而防止血栓形成。在各种水果中维生素的含量非常的丰富，比如像山竹、奇异果、杨桃、菠萝等。
微量元素水果
要想保护心脏健康，就必须要补充各种各样有利于心脏健康的营养物质，其中微量元素也是必不可少的。水果中微量元素数量并不多，但是对心脏的作用却很大，因此大部分心脏病人都离不开。
比如像其中的硒，它不仅可以保护心脏健康同时还可以防止防止病毒感染，可以说是心脏的守护神。而其中的铬则能强化胰岛细胞，可以有效的预防糖尿病，除此之外还可以抑制胆固醇吸收，从而更好的预防冠心病的发生。
除了以上这些微量元素之外，还有像钙、镁、钾、碘等矿物质对心脏也具有非常好的保护作用，而这些矿物质在甘蔗、杨桃、荸荠等水果中含量较为丰富。
面对心脏病吃什么水果好的问题，微量元素也必不可少。
红色水果
我国中医指出，在平时生活中应该适量多吃些红色的水果，这类水果对心脏具有非常有效的保护以及预防疾病的作用。这是按照我国中医的五行表对照的，要想保护脾胃健康的话，则应该多吃些白色的食物;保护肝脏健康，则应该多吃青色的食物。而红色食物最有利于心脏，因此像苹果、樱桃、火龙果等水果心脏病患者应该多吃。
治疗心脏病也有食疗偏方
一、炙甘草、阿胶各10克，党参15克，生地20---30克，桂枝9克，麦冬10克，柴胡9克，五加皮10克，丹参11)--15克，生姜、大枣为引。水煎服，每日1剂，1日2次。
二、汉防己15克，玉竹9克，黄芪18克，白术9克，白茯苓30--45克。上药混合置砂锅内，加水500毫升。
煎至100毫升，过滤取液，余渣再加水400毫升，煎至80毫升，过滤取液，与头煎混合，共180毫升，分3次温服。
三、炙附子7.5克，白术、茯苓各25克，白芍15克，生芪、五加皮各25克，细辛5克，桂枝7.5克，五味子、甘草各10克，生姜15克。先将药加水浸泡半小时，水煎煮。
首煎沸后慢火煎30分钟，二煎沸后慢火煎20分钟，两煎混合一起。分2次服，每次100毫升，早晚餐后1小时左右服用。此方为辽宁省查正明治疗风心病验方。
四、山药960克，黑芝麻、赤小豆各360克，鸡内金30克，炒枣仁480克，柏子仁360克。共研细末，每天早晚饭前服30克，以开水调为糊状服之。
五、食油、味精、盐、海带、苡仁、鸡蛋、胡椒粉适量。将海带洗净，切条，苡仁洗净，共放入高压锅内，加水将海带、苡仁炖至极烂。
铁锅置旺火上，放人食油，将打匀的鸡蛋炒熟，即将海带、苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉适量，炖煮片刻，起锅时加味精，即可服食。
六、丹参1000克 山楂1000克 金樱子500克 何首乌500克 黄芪500克 将以上中药磨成粉状参合均匀，早空腹，每次一勺药粉，一勺蜂蜜，温开水冲。
七、花生壳一次一两，绿豆五钱，煎一碗汤服下，一日两次，连服十五天。
八、马齿笕，采集马齿苋洗净，放在锅里炒熟，用蒜泥、小磨香油、辣椒拌一下，治疗心脏病效果也不错。
偏方固然有偏方的神奇功效，但发挥作用的前提还是它的科学性，所以偏方的选择不可盲目，否则遗患无穷，患者可以向医生咨询，确保健康。
女性吃15款食物最护心
如今，心脏病已经成为威胁女性健康的重要疾病有数据显示，女性患心脏疾病的几率越来越高，英国每年有3.5万女性被冠心病夺去生命这一数字是因乳腺癌死亡女性人数的3倍。女性应该如何护好心脏?要降低心脏病风险，就要从日常生活中要好良好的护心习惯，同时注意调整饮食。
杏仁
预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。
吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。
薏仁
降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。
吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。
黑芝麻
防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。
吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。
黄豆
降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。
吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。
菠菜
预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。
吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。
木耳
抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。
吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。
海带
预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。
吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。
芹菜
降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。
吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。
玉米和玉米须
降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。
吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。
黑莓
这些美味的浆果富含多酚，有助预防心血管疾病，甚至癌症。它们所含的纤维量比其他类型的水果要高：一杯黑莓大约含7g纤维。(推荐纤维日摄入量是25~35g。)另外，它们还富含维生素C和微量的铁、钙以及维生素A。
吃黑莓的方法有很多，烤派的时候可以加一些，或者在全谷物土司上洒一些，还可以抓一把直接吃。
蓝莓
吃蓝莓有助记忆力，它们含有丰富的化学物质有助扩张动脉，这有助血液流畅。富含抗氧化物的蓝莓低脂、不含饱和脂肪酸，是纤维和维生素C的很好来源。难怪研究发现，多吃蓝莓能降低心脏病发作的风险。
草莓
草莓的维生素含量很高，是一种有益心脏健康的浆果。它们还是叶酸的很好来源，叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素(虽然这种说法尚未被研究证实)。同蓝莓一样，它们含有的化学物质能扩张动脉，防止血小板凝结。
小红莓
这些小酸梅在暑期很流行，但是它们能为健康带来很多益处(尤其对女性)，所以最好一整年都吃。除了其他上述浆果的好处，小红莓还能增加HDL(好胆固醇)，且有助预防尿路感染，所以是一种双赢的水果。
覆盆子
这些甜美的浆果富含有益心脏的纤维，只需半杯就能收获4g纤维。同时还能补充维生素C每日推荐摄入量的25%，还能补充锰。覆盆子含脂量低，且含有高水平的多酚，这有助于减少患心脏病的风险。试试在膳食中加入这些美味吧。
巴西紫莓
说到抗氧化物的含量，巴西水果可就要击败黑莓、草莓，以及蓝莓了。这些浆果都是纤维的很好来源，但它们都太酸。把它们加入冰沙、燕麦，以及酸奶中，都可以很好地调和味道。
对抗心脏病的最佳菜谱
素炒菠菜
工艺：生炒
口味：咸鲜味
菜系：微波食谱
功效：微波食谱
主料：菠菜 300克
辅料
调料：大蒜 5克 盐 3克 色拉油 45克 各适量制作方法
1.蒜头拍松加油，高火爆香2分30秒备用;2.菠菜洗净，切段，放入耐热袋中，加盐及爆香过的蒜头和油，袋口结起;3.高火烹调3分钟，取出倒入盘中即可。
推荐食用时间
中餐|晚餐
营养解析
菠菜：菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
肝病患者不同于普通的健康人，看似没有问题的饮食也会酿成大祸。良好的饮食能够减轻病情缓解症状，当然饮食不当也会加速病情的恶化。那么肝病患者饮食禁忌有哪些?对于患者来说，肝病吃什么好呢?
肝病患者饮食禁忌
1、忌酒
酒精直接经过肝脏代谢，可直接损伤肝脏，这对本身肝脏功能已受损的肝病患者无疑是雪上加霜，所以肝病患者饮食应忌酒。
2、忌辛辣、刺激性食物
肝病患者大多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也最为不利，所以肝病患者饮食应忌辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等等辛辣、刺 激性食物。
3、忌油炸、油煎类食物
油炸、油煎类食物属高脂肪食物，食用后不仅不易消化、吸收，而且还易生湿生热，对疾病的恢复也极为不利，所以肝病患者饮食应忌油炸、油煎类食物。
4、忌高胆固醇食物
因胆固醇需在肝脏内进行代谢，肝脏功能最差的肝病患者食用后对病情的恢复也是极为不利的，所以肝病患者饮食应忌蛋黄、动物肝脏、猪蹄、猪下水等高胆固醇食物。
5、忌高蛋白食物
肝病患者本身肝脏功能代谢已最弱，大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素，从而易诱发肝昏迷等中毒反应，所以肝病患者饮食忌食牛 肉，对虾，海参，乌鸡，羊肝等高蛋白食物。
肝病吃什么好?
1、香蕉
香蕉是一种热量很低但是很有营养的水果，很多人都喜欢吃，香蕉里面含有一些钾、膳食纤维等好的成分，可以有助于肝细胞的再生以及提高免疫的功能。
2、柠檬
柠檬可以养肝解毒，经常吃是很有好处的，有助于蛋白质的合成，增强人体的肝细胞的再生和修复的功能，但是一定要适量食用，尤其是对于一些胃酸过多的人。
3、乌梅
以“酸入肝”著称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
4、猕猴桃
其素有“超级水果”之称，含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分，经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。
5、荔枝
《本草纲目》上就有记载，荔枝具有强肝健胰的功效，其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分，不仅可及时补充机体所需，而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。
一点点小见解，希望大家能够注意，在生活中，肝病患者一定要注意自己的饮食习惯，生活作息要规律，不要经常熬夜，这样对肝脏都没有好处。
我们都知道肾病是需要忌口的，很多食品不能吃的，比如高蛋白的，豆腐，牛奶等要尽量少吃，减少肾脏的负担，很多人都喜欢吃各种水果，其实水果也是要根据每个人身体情况来选择吃的，不能盲目的什么都食用，有些疾病如果吃的水果不对可能会加重病情，如果吃的对，可能对身体有利，那么，肾病患者吃什么水果好呢？
肾病可以吃的水果
肾病分急性和慢性。急性肾病如因感冒引起的肾小球肾炎，一般8周内可以治愈；尿毒症则是慢性肾病的终末期。说到肾病可以吃的水果，不同的肾病所能食用的水果也不相同，下面小编为您介绍。
如果是急性肾炎病人，往往建议病人吃苹果；如果是糖尿病肾炎病人可以吃一些具有降糖作用的如苹果、菠萝和葡萄等水果。
如果肾炎病人出现胃溃疡症状，一般来说可以吃苹果，但不可以吃柠檬、李子等酸性的水果。
如果是出现水肿呢，也可适当的吃一些苹果，但这样的肾炎病人不宜吃含水分较多的如西瓜、梨、菠萝、香蕉等水果。
如果是肾炎伴有贫血呢，不宜吃橙子、柿子等水果，因为这些水果容易与铁质结合，会妨碍与其他食物的铁质吸收。
如果是肾炎透析的病人，一般不限制，但如果肾炎病人出现低钾还需鼓励吃一些含钾丰富的水果，如柑、橙等。
肾病可以吃的水果大盘点
此外，如果肾炎病情病情较重，肾功能还不好，总会出现血钾增高的症状，这类肾炎病人就需要尽量不要吃含钾高的水果，如橘子、核桃、红枣、柚、杏、红果、香蕉等。
肾功能不良出现浮肿的人，不宜吃香蕉，因香蕉中含有较多的钠、钾盐，会加重浮肿，从而增加肾脏的负担。肾功能不好者尽量不要吃杨桃。此外，肾脏病患者最好不要吃含钾高的水果，如葡萄和橙子等。
最后，肾病综合症，含钠高的水果应该禁食，如：香蕉、柑、橙、山楂、桃子、桔汁、柿子、西瓜、西红柿、苹果等等，因为高钾血症可以导致肾病综合症患者猝死，高钠摄入会加重患者肾脏衰竭，一定要切记切记。
肾病患者不能吃什么?其实肾病患者在饮食上面有很多的禁忌，肾对于身体是很重要的，所以在饮食的时候，要多吃一些有利于肾的食物，最好不要经常吃一些有刺激性的食物，这样对于肾会产生很多不利的影响。那么肾病患者在饮食上面要注意哪些呢?哪些食物是可以吃的，哪些食物是不可以吃的呢?下面我们就来看下吧。
肾病患者的日常饮食禁忌
1、甜食必须禁止(除非血糖低情况)
首先对于血糖高的患者，甜食时必须禁止的，如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、等。
2、如果血糖控制不好最好不要吃水果
如果可以控制很好，那么可以小量吃一些含糖量低的水果如苹果、梨子、橘子、橙子、柚子等。
3、腌制品必须禁止
腌制的食物里面含有很多的致癌物质，吃多的话不仅会致癌，而且对于肾部的伤害也是很大的。腌制的食物里面含有很多的化学物质，对于身体的伤害也很大。如果你是肾病患者的话，平时最好多吃一些比较清淡的食物，这样对于肾也是有很大的好处的。
4、不宜食用以下食物
菠菜、竹笋、韭菜、茴香、芹菜、小红萝卜等，以及豆制品、动物内脏、浓鸡汤、肉汤等，禁食油炸食品。
5、应少盐饮食
在无浮肿、高血压的情况下，每日摄入盐量为4g左右，在有浮肿、高血压的情况，因低盐饮食，每日摄入盐量为2-3g，或无盐饮食，每日摄入盐量小于0.5g，忌食含盐高的食物，如咸菜、咸蛋、腌肉、酱菜、皮蛋、豆腐乳等。不宜食用香蕉，因为香蕉中含有比较多的钠盐，而肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。
6、不要食用刺激性食品
如酒、茶、咖啡等，各种辛辣调味品，如葱姜蒜、咖喱、芥末，胡椒等，各种香料。
以上内容介绍了，肾病患者的饮食禁忌，大家是不是也都知道了呢!希望通过上述文章的介绍能够给大家带来帮助，同时提醒大家，在生活中做好保健，保证合理的饮食能够帮助患者及早的恢复健康。
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饮食对于我们有着重要的意义，饮食不但能提供给我们人体营养和能量，而且饮食还能提高我们人体的免疫力和抗病的能力，只要我们善于利用饮食，那么饮食肯定会带给我们健康的身体，饮食对于肝病患者的作用就更加的明显，所以我们要知道肝病患者的饮食到底应该是怎么样的?
肝病是非常可怕的疾病，因为我们人体的肝脏是最为坚强的一个器官了，肝脏一般不会出现问题，但是一旦出现疾病，都是非常难以调理和治疗的。
提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
肝病患者日常应该食用的食材包括玉米，年糕，面条，面包，花生米，山核桃，豆制品，莲子，红枣，青菜，冬瓜，黄鱼干、墨鱼干、香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼。
肝病患者饮食禁忌：乙肝患者应该严格禁食茶、烟、酒、稀饭、方便面、果奶、饮料、矿泉水等。水果方面应该禁食柑橘，草莓，黄桃，李子，香蕉，柚子，橙子，甘蔗，瓜类等，乙肝患者应严格禁食糖果，糕饼以及油腻、油炸食品和寒凉食品。忌食容易引起肝风的食物如茄子，咸菜，咸鱼，盘菜，春笋，虾蟹等。
一、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的甲盐，维持正常的血压。
二、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。
三、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
四、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
五、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量
六、牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
此外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常食用。
上文我们介绍了饮食对于我们人体的重要性，好的饮食不但可以提供能量和营养而且还能起到抗病和治疗疾病的功效，人体的肝脏是非常重要的一个器官，一旦肝脏出问题，将带给我们身体很多方面的伤害，上文详细介绍了肝病患者的饮食。
炎的症状可以很轻也可以很重，最常见的有上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振。胃炎及十二指肠溃疡的症状则为上腹部烧灼痛，特别是在两顿饭之间，早餐前或在饮用橙汁、咖啡之后发生。严重者可有柏油便、黑便或血便。
胃病是最常见的毛病，导致胃痛的原因很多，其中饮食习惯是造成胃病的主要原因。中医将胃部不适分为胃寒和胃热，一般而言，胃寒湿占绝大多数，占临床的90%左右，这种患者比较普遍，很大程度是因为冷的和热的食物混合食用而造成的。
对于胃寒湿的病人，应尽量少吃或禁止吃生冷的食物，从冰箱中取出的水果，尤其是橘子类的，应该隔一个小时再吃。
胃寒湿病人食补最好用胡椒猪肚汤或老姜水，胡椒和老姜都是健胃、暖胃的调味药，可以调理胃寒的病症，恢复健康的脾胃。
对于胃酸过多引起的胃痛，首先要做的就是纠正不良的饮食习惯，每日三餐都要定时，间隔时间合理，并多食清淡、少刺激性食物。
此外，需更加注意食品卫生，尤其在体弱、感冒发烧、人体免疫功能降低时，更要去除非细菌性感染腹泻的诱因，只有多方面注意保健和饮食，才会逐渐祛除病症，恢复健康的好身体。
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