枸杞子是一味非常好的中药食物,它的功效与作用也是非常多的,并且也是有许多的不同的食用的方法的,而不同的方法也是building有不同的功效以及注意事项的。今天小编就为大家介绍一下枸杞子泡水喝以及泡酒喝的功效以及相对应的注意事项。
目录
1、枸杞子的作用与功效有哪些 2、枸杞子的药理分析
3、你知道枸杞子泡水喝的害处吗 4、哪些情况下枸杞泡水有危害
5、枸杞子泡酒喝的具体功效是什么 6、枸杞泡酒的几种制作方法
7、枸杞泡药酒的选用和注意事项 8、枸杞有副作用有哪些
枸杞子的作用与功效
枸杞子是人们非常喜欢的一种食物,人们总是会用它来泡酒喝或是泡水喝,或是其他的一些吃法。但是枸杞子到底有乃邪恶功效以及作用呢?下面小编就为大家介绍一下吧!
1、强身壮阳、提高男性的性功能
枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
2、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力
食用枸杞子不但可增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害,增强机体对各种有害刺激的适应能力。
3、抗癌
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。
4、有效地延缓衰老
枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补养人的上品。
5、增强学习记忆功能
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、抗疲劳
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的养生功效。
7、增强人体的造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
8、提高机体的适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。
9、美容肌肤
枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力,另外,还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。
10、明目
枸杞子尤其擅长明目,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。
11、降血糖,可辅助治疗糖尿病
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。
12、对过敏性炎症有缓解作用
枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用,这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。
13、保肝、抗脂肪肝
枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
14、能降血脂、治疗高血压
食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。
15、可以治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的祛病养生功效。
16、可以治疗肥胖症
每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。
枸杞子的药用价值基本信息
【别名】苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。
【来源】茄科植物宁夏枸杞的干燥 成熟果实,夏、秋二季果实呈红色时采收,热风烘干,除去果梗,或晾至皮皱后,晒干,除去果梗。生用。
【炮制】簸净杂质,摘去残留的梗和蒂。《纲目》:凡用枸杞,拣净枝梗,取鲜明者洗净,酒润一夜,捣烂入药。
【性味】甘,平。
【归经】归肝、肾经。
【功能主治】滋补肝肾,益精明目。
【应用】用于肝肾阴虚证 本品甘平质润,平补肝肾,有滋补强壮作用,凡肝肾阴虚诸证均可应用。
用治
①肝肾不足,精血亏虚之头目眩晕、视力减退,常配菊花、熟地黄等,如杞菊地黄丸(《医级》);
②肝肾阴虚之腰膝酸软、遗精,常配地黄、沙参等,如一贯煎(《续名医类案》);
③阴虚消渴,常与地黄、麦冬等同用。
【禁忌】外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
枸杞子的药理分析
化学成分
果实含枸杞多糖,又含甜菜碱(betaine)、阿托品、天仙子胺;另含玉蜀黍黄素(zeaxanthin)、酸浆红素(physalein)、隐黄质(cryptoxanthin)、东莨菪素 (scopoletin)、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、 B2及C.种子含氨基酸:天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。
免疫功能
对免疫功能的影响
有增强非特异性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬细胞的吞噬功 能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价,还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。
枸杞子多糖对3H一TdR掺入小鼠脾淋巴细胞及Ts细胞的影响:对3H一TdR掺人脾淋巴细胞的影响:枸杞多糖(LBp)5mg/kg和10mg/(kg.天)7天,腹腔注射可明显提高ConA诱导作用下3H一TdR掺入脾T细胞值,10mg/kg可使掺入指数达到高峰,比对照组高3倍。
而LBp25mg/kg和50mg/kg对脾T细胞转化反应有明显抑制作用。表明LBp对脾T淋巴细胞增殖效应与剂量有密切关系。以LBp提高脾T淋巴细胞转化值最显著剂量10mg/(kg.天)7天,观察对B 淋巴细胞有丝分裂剂LpS诱导3H一TdR掺入细胞作用的影响。
在LpS浓度为50.70和100g/ml时,LBp对3H一TdR掺入B细胞指数无明显影响,表明LBp对B细胞有丝分裂剂诱导的细胞转化功能不敏感。
对脾抗体形成细胞数的作用
LBp在5.20mg/(kg.天)7天可显著增高脾pFC数,5mg/kg剂量可使pFC数达正常免疫对照组的1.4倍。而25.50mg/kg时,则见pFC数明显降低,其中25mg/kg组pFC数为正常对照组的43%。表明LBp对抗体形成细胞数的增强效果有适宜的剂量范围。
对脾Ts细胞功能的影响
采用超适量SRBC免疫(SOI)诱导Ts细胞法观察到,供体小鼠脾细胞中Ts细胞可使正常免疫小鼠的pFC数抑制63%,表明SOI法可以诱导出对抗体生成细胞产生显著抑制作用的Ts细胞。给予供体鼠LBp5mg/(kg.天)7天后,受体鼠pFC数比SOI对照组显著下降,说明此剂量对Ts细胞功能有增强作用。当剂量增加到25、50mg/kg时,LBp对Ts细胞功能的增强作用明显下降。
枸杞子多糖对S180荷瘤小鼠细胞免疫功能的影响及其抑瘤作用
枸杞子多糖对正常小鼠细胞免疫功能的影响:小鼠腹腔注射LBp5mg/(kg.天),连续7天(do-6),于第7天取脾脏测T淋巴细胞增殖反应。结果表明LBp可明显提高正常小鼠经ConA诱导的脾脏T淋巴细胞增殖反应,其cpm值由对照组的284103110提高到给药组的648702571。
枸杞子多糖对S180荷瘤小鼠细胞免疫功能的影响及其抑瘤作用:枸杞子接种S180肿瘤细胞后2天,腹腔注射LBp10mg或20mg/(kg.天)7天,于第9天处死小鼠,测瘤重及脾脏T淋巴细胞增殖反应。结果表明LBp10mg和20mg/kg的抑瘤率分别为31%,39%。
同时可见LBp10mg组小鼠的T淋巴细胞增殖反应cpm值由未给药组的13962提高到给药组的5581783,RpI(Relative roliferationinde,相对增殖指数)从相当于正常的0.3%提高到24.6%。实验用环磷酰胺(Cy)做阳性对照,1次皮下注射25mg/kg,抑瘤率为47%,T淋巴细胞增殖反应 CMp值为16531。
枸杞子多糖对受环磷酰胺抑制的正常小鼠细胞免疫功能的影响:小鼠在皮下注射Cy25mg/kg同一天开始腹腔注射LBp5mg/(kg.天)7天, 于第7天取脾脏测T细胞增殖反应。结果加LBp后RpI为105%(单独用Cy组小鼠的RpI为正常的33%),表明LBp完全对抗了Cy所造成的细胞免疫功能低下的作用。
枸杞子多糖与环磷酰胺合用的抑瘤作用:小鼠皮下接种S180 细胞后2天皮下注射 Cy25mg/kg,抑瘤率为31%,同时腹腔注射LBp 10m/(kg.天)7天, 则抑瘤率提高到47%,但无显著差异(p0.05)。当Cy皮下注射l2.5mg/kg时抑瘤率为14%,其瘤重与肿瘤对照组相比无显著差异,如同时合用LBp10mg/(kg.天)7天,腹腔注射则抑瘤率增至54%,(p0.01),表明LBp可增强Cy的抑瘤作用。
枸杞子多糖及合并应用厌氧短棒杆菌菌苗对小鼠腹腔巨噬细胞抑制肿瘤增殖活性的影响:枸杞子多糖给于正常小鼠腹腔注射40mg/(kg.天)7天 能增强经ConA处理的巨噬细胞抑制肿瘤靶细胞增殖的活性;LBp5、10、20、40mg/(kg.天)7天并与小剂量(250ug/只)厌氧短棒杆菌菌苗(Corynebacteriumparvum,Cp)合并应用,具有明显的协同效应。
在LBp浓度为20mg/kg时,效应最为显著,对靶细胞p815及p388增殖的抑制率分别为85.5%和63.6%;Cp对照组则为28.1%及24.O%。表明合并应用LBp及Cp可减少二者的用量,增强效应,减低Cp的毒副作用。LBp主要作用于T细胞的免疫增强剂,能增强CTL,NK细胞的功能;Cp则为巨噬细胞刺激剂。
实验表明,合并应用作用于免疫应答不同环节的免疫增强剂可获得协同效应。实验还表明,LBp无论对巨噬细胞在非特异性抗肿瘤或特异性抗肿瘤过程中均具有激活作用。
枸杞子多糖对小鼠白细胞介素-2活性的增强作用:在诱导小鼠脾细胞白细胞介素-2(IL-2)的培养液(脾细胞5l0/ml和ConA4ug/ml)中加入LBp,所制备的含IL-2上清液使成年小鼠胸腺细胞在体外增殖活性([3H]TdR参入法)升高。
老年小鼠IL-2促进淋巴细胞增殖水平显著低于成年。LBp可使老年小鼠IL-2的这种作用显著提高,达到成年小鼠水平。实验表明LBp对IL-2的活性有增强作用并使老年小鼠IL-2活性得到恢复。
枸杞子多糖对老年小鼠免疫功能低下的调节作用:老年小鼠脾溶血空斑形成细胞(pFC)数明显低于正常成年小鼠水平,下降51%。给于LBp20mg/(kg.天),腹腔注射,7天,可明显提高老年小鼠脾pFC值到正常成年水平。
老年小鼠对ConA 诱导下3H一TdR掺入胸腺细胞值也明显降低。给于LBp后掺入值显著提高,在给予LBp 5mg/kg 时可使3H一TdR掺入胸腺细胞值也明显降低。
给于LBp后掺入值显著提高,在给予LBp 5mg/kg时可使3H一TdR掺入值提高大约10倍。应用超适剂量SRBC免疫法(SOI)表明,适宜剂量的LBp对老年小鼠抑制性T细胞(Ts)有明显调节作用,增强Ts细胞的活性。
枸杞子多糖对小鼠T、杀伤T和NK细胞的免疫药理作用及对抗环磷酰胺的免疫抑制作用:LBp5-10mg/kg,腹腔注射,可以提高小鼠脾脏T淋巴细胞的增殖功能,增强CTL(Cy-totoxic T lymphocyte)的杀伤功能,特异杀伤率由33%提高到67%。
LBp5mg/kg,腹腔注射,可以增强NK细胞的杀伤功能,杀伤率由12.4%提高到18%。LBp5-10mg/kg可以对抗环磷酰胺(Cy)对小鼠T、CTL和NK细胞的免疫抑制作用;其中T淋巴细胞的相对增殖指数(RpI)由33%提高至105%,Cy对CTL 的抑制率由单用的51%降低到与LBp合用的19%和36%,NK细胞的杀伤率亦由Cy单用的9.5%提高到15%和16%。
这些结果表明LBp增强了正常小鼠和Cy处理小鼠的T细胞介导的免疫反应与NK细胞的活性。
此外,枸杞多糖还能显著增加巨噬细胞C3b和Fc受体的数量和活力,并能减轻醋酸可的松对其的抑制作用。给大鼠灌胃枸杞袋泡茶2ml/只/天,持续2周,可明显提高免疫球蛋白含量(尤其是IgM)和补体活性。
降血糖
枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性较小。
枸杞子浸膏6g/kg,腹腔注射,可使兔血糖2-3小时内降低13%左右,以后逐渐恢复。有人认为其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物。
补肾功能
李晓玫、王海燕、李丽英、毛亚文、韩可汉、耿琳、韩进、李美花、张晓英、余霞君在老年鼠肾线粒体的老化及其药物防护中论述道(补肾功能):通过观察应用枸杞多糖、维生素E-C合剂等抗衰老药物后,老年鼠肾细胞线粒体超微结构、ATp合成量以及脂质过氧化产物丙二醛水平的改变,发现老年鼠肾线粒体的结构和功能变化伴随着自由基代谢产物丙二醛的增高,老年鼠肾细胞线粒体ATp合成量为120.38nM/mgprmin16.72nM/mgprmin,较青年组低18.75nM/mgprmin。
而肾组织丙二醛为30.40g/100mg6.66g/100mg湿重,是青年组的2.4倍。长期服用维生素E-C合剂或枸杞多糖均可在一定程度上起到对抗自由基的作用,使肾组织丙二醛水平下降,预防线粒体老化,使其功能有所改善。
保肝功能
甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加,对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的 保护作用,水溶性提取物亦有类似作用,但稍弱。
边纶、沈新生、王燕蓉、郭凤英、张炎在枸杞多糖对四氯化碳所致小鼠肝损伤修复作用的形态学研究中论述道:48只雄性昆明种小白鼠分为4组,肝损伤组(12只)给予CCl4皮下注射;肝损伤盐水组(12只)除给予CCl4外,用生理盐水灌胃7d;对照组(12只)皮下注射生理盐水、自来水灌胃。
结果治疗组与损伤组及损伤盐水组相比,肝小叶损伤区域缩小,肝细胞中脂滴减少,细胞核增大,RNA及核仁增多,糖原增加,SDH、G-6-pase活性增强,粗面内质网恢复瓶型排列,线粒体形态结构恢复、数量增加。
表明枸杞多糖对肝损伤有修复作用,其机理可能是通过阻止内质网的损伤,促进蛋白质合成及解毒作用,恢复肝细胞的功能,并促进肝细胞的再生。
抗脂肪肝作用
大鼠长期(75天)口服果实中的甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;事先或同时服用甜菜碱可对抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、总胆固醇含量的减低,并有所提高;对BSp、SGp-T、碱性磷酸脂酶、胆碱酯酶等均有改善作用。主要是甜菜碱在体内起甲基供应体的作用。
对血压的作用
果实水溶性提取物20mg/kg静脉注射可使麻醉兔血压降低,呼吸兴奋;注射阿托品切断两侧迷走神经可以消除其降压作用;对离体兔心呈抑制作用,并使兔耳血管收缩,甲醇、丙酮等有机溶剂提取物也有轻微降压作用。
抗疲劳作用
枸杞子煎剂对小鼠羟脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲劳作用的影响
羟脯氨酸(Hydroxyproline)是胶原纤维与蛋白质中的一种氨基酸,是脯氨酸羟化而来。人体在衰老过程中,由于氧供应不足,影响脯氨酸的羟化过程,因而造成老年人的胶原中羟脯氨酸含量低下,主要脏器缩小变形,重量减轻。
由于肺功能受影响,肺活量下降,储备能力减少,抵抗力减退,肌力下降,耐缺氧、抗疲劳能力下降。因此羟脯氨酸含量与衰老有关。枸杞子煎剂(13.23%浓度)给予小鼠灌胃0.3ml/20g,每天1次,30天后羟脯氨酸浓度与对照比较增加率达15.49%。
枸杞子煎剂给予小鼠 腹腔注射0.3ml/20g其耐缺氧能力与对照组生存时间27.91.3分钟相比较,枸杞为37.52.5分钟(p0.01)。抗疲劳实验与对照比较亦有非常显著的差异(p0.01)。
抗肿瘤作用
体外试验表明,枸杞子、叶对人胃腺癌KATo-Ⅲ细胞,枸杞果柄、叶对人宫颈癌Hela细胞均有明显抑制作用,其作用机理主要表现在抑制细胞DNA合成,干扰细胞分裂,细胞再殖能力下降。枸杞子冻干粉混悬液和环磷酰胺联合用药,治疗大鼠Walker癌肉瘤256,发现其对环磷酰胺导致的白细胞减少有明显保护作用。
延缓衰老作用
延缓衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明显抑制肝Lpo生成,并使血中谷肽过氧化物酶(GSH-px) 活力和红细胞超 氧化物歧化酶(SOD) 活力提高;人体试验显示可明显抑制血清Lpo生成,使血中GSH-px活力增高,但红细胞SOD活力未见升高,提示:枸杞提取液具有延缓衰老作用。
其它作用
饲料中加入甜菜碱(4-6g/kg或8g/kg),可增加雌、雄雏鸡的体重,增加产蛋量。小鼠 灌胃 参杞膏1:10 的稀释液(0.2ml/天)14天,可使体重明显增加,超过对照组1倍,且动物毛色光泽,肌肉丰满,血色鲜红。此外,枸杞子和甜菜碱对CCl4引起的肝损害有保护作用。
毒性
枸杞子果实水溶性提取物小鼠皮下注射的半数致死量为83.2g/kg;甜菜碱盐酸盐小鼠皮下注射的半数致死量为18.7g/kg。
说起枸杞子我们并不陌生,我们常常看到用它来泡茶的,虽然它长的比较小,但是它的作用却是很大的,大家知道枸杞子的功效与作用有哪些吗?枸杞子又有哪些副作用呢,哪些人是不能吃用的呢?枸杞子又有哪些食用方法呢?带着这些疑问和小编一起阅读本文吧。
枸杞子的作用与功效
枸杞子是我们常见的一种食物,它可以用来泡茶也能够煮粥以及煲汤的,它有着补血的作用。同时,枸杞子也是一种常见的有着补肝益肾作用的中药,它的颜色是鲜红色的,吃起来有点甜味。
现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1。维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。枸杞子不仅能提高性功能,而且在增强性功能方面的具有独特的作用,我国民间流传甚广的君行千里,莫食枸杞的名言,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用,对离家远行的青年男、女不宜。但是,对于在家的男女和那些性功能减弱的人来说,多食枸杞或其制品,又是非常必要的。
如果有患有肾虚的人的话,枸杞子却是非常受他们欢迎的美味以及良药了,更加是一件非常好的保健食物哦。
大诗人陆游到老年,因两目昏花,视物模糊,常吃枸杞治疗,因此而做雪霁茅堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹的诗句。枸杞子是古今养生的最佳选择,有延年益寿之功。
1、抗脂肪肝的作用
宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSp、SGpT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。
2、拟胆碱样作用
枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用,对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
3、副作用
枸杞子的作用虽然大,有着非常好的滋补和治疗功效,但是并不是所有人都适合吃的。因为枸杞子它温热身体的效果非常的大,也十分的强,对于一些正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人来说,这个时候最好不要吃枸杞子。
1、由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。
3、它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防闭门留寇。
4、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。 所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
枸杞子怎么吃
枸杞为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。枸杞子的吃法很多,可泡茶可药用可煮汤,不管是怎样吃,枸杞子的作用都不会少。
生吃法
生吃枸杞的时候,容易上火,而且如果量多了的话,会流鼻*血,所以,如果真想生吃的话,最好吃几粒就算了。枸杞生吃的时候,其实也是有营养的,因为枸杞是水溶性物,水太热的话,会破坏了枸杞的功效。而生吃就不会有这方面的担忧了。
泡酒喝
枸杞泡酒,具有治疗虚劳精*亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳*痿遗*精,内热消渴等功效。所以,但夏天的时候,不要喝,易于上火。建议冬天的时候,也不要贪杯,最好是喝一中杯就可以了。枸杞泡酒适合中老年人喝,年轻人喝着玩玩可以,但不要常喝,因为这个也有壮*阳的作用。
花果茶
对于爱美的女性来讲,又需要美,又需要排毒,又需要喝起来甜美,那好了,就用枸杞配其他的花果,来一杯花果茶吧。枸杞对女性来讲,也是极好的食物和药材。因为枸杞具有补益精气,强盛阴*道的功效。所以,女性经常食用一些枸杞,也是相当有好处的。建议,女性还是用冲茶的方式来食用。
熬粥用
我们在熬粥的时候,如果加点儿枸杞的话,会起到意想不到的效果的。当然,枸杞配不同的食材会有不同的功效的,例如如果加入到羊肉里的话,就会有益*精明目、补肾强筋,对肾虚精*亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。如果是加入到小米中的话,就有安神,补脑,养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。所以,在熬粥的时候,最好是可以看一下相关的知识,适合者而用。
炖肉用
枸杞在炖肉的时候,加入的话,也会起到相应的功效的。例如,我们在做鲫鱼的时候,加入点枸杞的话,就会有枸杞可防治动脉*硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥等功效的。若是用枸杞油爆河虾,那就会有功能温补肝肾,助阳益*气。用治肝肾虚寒,早*泄,遗精,小便频数或失禁等症状。所以,枸杞的食用是多种多样的,要看你如何去搭配了。
枸杞子泡水喝的害处有哪些
和大家说起枸杞,我想很多人都知道,它对我们身体健康有很大的好处,特别是对用眼较多的朋友们,更是有明目的功效,因为它能帮助我们很好的 舒缓眼睛的疲劳。虽然枸杞的好处大家都明白,但是,生活中常常看到有朋友们用它来泡水喝,这样的饮用方法会给我们的健康带来危害。一起来了解下吧。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。
但它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用 会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
上面就是营养专家针对枸杞子泡水喝的害处进行的介绍了,大家在平时如果想要通过枸杞泡水喝来达到养生保健的作用,一定要先了解自己的体质,而且还要注意饮用的时机,如果不适合的话,要注意避免,否则将会对身体健康造成伤害。
结语:相信大家现在对于枸杞子的功效与作用都有了更加深刻的了解了,但是我们也要注意,枸杞子也是有一定的副作用的,有一些人也是不能吃枸杞子的。不过,枸杞子的吃法是很多的熬汤、煮粥、制成酒、泡茶,但是我们也要清楚,枸杞子泡水喝也有一定的危害。
枸杞是天然的保健植物,也是一种拥有奇特疗效的植物,而且药物效果非常的强大,被中医极力推崇,其中,枸杞子是枸杞中最宝贵的部分,人们常常用枸杞子来保持身体的健康,而且没有任何的副作用,下面就来看看枸杞子的功效与作用有哪些吧。
枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。
功效一 免疫调节
枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效二 抗衰老
免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBp),能明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。
功效三 抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。
功效四 抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
枸杞是滋补的天然食材,含有很多对人体有益的成分。那么你知道枸杞子的作用与功效有哪些吗?你知道桂圆红枣枸杞茶的做法吗?今天小编帮大家总结了吃枸杞的几大好处,让我们一起来了解一下吧。
1、补肾枸杞子自古就是补肾良药
晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患;
唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸,治疗肝经虚寒,目暗不明;
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸。
用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。
现代医学也用白鼠实验表明,枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关。
而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。
用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境。
3、增强免疫
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用。
对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
不适人群:由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人最好不要食用。
枸杞的作用
1、抗脂肪肝的作用
宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。
水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。
如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;
受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;
同时对BSp、SGpT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。
枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。
2、拟胆碱样作用
枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。
它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克。
其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用,对兔耳血管则为扩张作用。
甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
3、副作用
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
桂圆红枣枸杞茶的做法
用料:红枣25个,枸杞20克,桂圆肉15个,红糖适量
1、红枣,桂圆肉,枸杞洗净。
2、锅中放入清水,把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。
3、红枣煮软后。
4、如果喜欢甜的,可按个人口味放入红糖调匀。我一般不放糖,直接喝已经有桂圆的清甜。
5、趁热饮用。
山药枸杞骨头汤
这款汤口味清爽,脂肪含量低,而营养丰富,有利于帮助新陈代谢,具有美容的功效,还能够降血脂,中老年人最适宜。
材料:山药、茴香、枸杞、肉骨头、老姜,根据个人喜好取适量即可。
辅料:料酒、盐适量。
营养成分:胡萝卜素、维生素A、钾、钠、钙、镁、磷,能够补充钙质,利于吸收。
做法:
1、山药去皮切块,肉骨头用热水焯一下,茴香、枸杞冲洗好,老姜切片;
2、开火下适量油,油热后放入姜片和肉骨头炒几下,加少许料酒,盖上闷一分钟;
3、倒入水,大火烧开后将汤倒入炖锅,放入山药、茴香,炖约2小时后加适量盐;
4、出锅时放入枸杞。
总结:通过小编上文的介绍,你知道吃枸杞的几大好处了吗?你知道枸杞子的作用与功效了吗?做菜做汤的时候都可以加入一些枸杞,会有很多的神奇的功效,大家多多尝试一下吧。
枸杞是我们比较熟悉的东西,一般我们见到的枸杞子都是红色的,但是近些年来,黑色枸杞的出现,造成了不小的冲击,其价格也要远远的高于普通的枸杞子。面对这种新生的枸杞子,只有我们清楚了它的功效和作用,才能初步的判定其价值。那么,黑色枸杞子的作用与功效有哪些?下面咱们就来详细了解下吧。
第一、预防癌症,癌症也是因自由基毁坏遗传物质而导致的。借着保护遗传物质,能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的,但是花青素确有间接的保护作用。而花青素清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
第二、增进视力,医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。花色素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究,起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前,会配给含有蓝莓的饮食。研究显示:蓝莓中的花青素能够加速「视紫质」再生的能力,以促进视觉敏锐度,这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。花青素是强效的抗氧化剂,可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动。在蓝莓的成熟紫黑色浆果中,有超过15种的花青素的成分,能有效抑制破坏眼部细胞的酵素,这也说明了蓝莓为什么有益于眼睛的健康。
第三、花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。在纯净无污染的越橘提取物中,95% 的成份是一种名为花青素的天然物质。数十年来的研究发现,花青素对人体的健康具有诸多益处,花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织,其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士在实验中发现,太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。
第四、黑枸杞中的花青素具有清除体内有害的自由基的功效,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实,维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性,花青素能保持并增强维生素在人体内的活性,是维生素的增效剂。蓝莓花青素属小分子、水溶性物质,口服剂型,易被人体快速吸收,能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。花青素在人体内有较好的生物利用度,对结缔组织亲和力强,在酸性环境下稳定,半衰期长,可达27小时,功效持久。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定,根据实验显示:一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍,比维他命 C 强 20 倍。
有关黑色枸杞子的作用与功效有哪些的全面介绍,大家应该清楚了吧。比起普通的枸杞,黑色枸杞子的功效和作用还是比较明显的。如果经济条件还不错的话,可以挑选一些黑色的枸杞子来使用。另外,最好是掌握枸杞子的用法,这样能更好的为我们所用。
灵芝是一味比较名贵的中药材,其营养价值很高。灵芝的品级划分比较严格,品级越高的灵芝补身的效果越好。灵芝可以用来泡酒,灵芝酒也是现在人们非常喜欢的养生饮品。灵芝在泡酒的时候里面还需要放入其他补身的药材,例如枸杞子等。那么,灵芝与枸杞子泡酒的功效有哪些呢?
枸杞用于肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,遗精,不孕;肾虚精亏,消渴口干,尿频舌红;精血不能上济于目,眼目昏花,视力减退。枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞子的传统药用价值:
1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
2.枸杞子有抗肿瘤作用。
3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5.枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6.枸杞子对造血功能有促进作用。
7.枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能,并有较好降血糖作用。
8.枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9.枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。
10.枸杞子有一定降压作用。 “酒为百药之长”,有活血、止痛、散寒、助阳的功效,适量饮用,所有的酒都是有一定养生作用的,都可以归为药酒、补酒的范畴。不过,我们日常生活中常说的药酒是从狭义角度讲,特指以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,在酿酒过程中或直接在酒中加入中草药制成的酒,有一定的滋补和医疗作用。
各种药酒有不同的疗效:枸杞酒能降压、补肾、养阳;人参酒能驱寒、舒筋活血、增加机体免疫力;鹿茸酒能滋阴养血;灵芝酒能延年益寿;首乌酒能滋养头发。我国南方一些地区常在酒中加入蛇、蝎子、蚂蚁等动物药材,取其活血、祛风湿的作用。《黄帝内经》记载,“年过四十,阴气自半。”由于大多数药酒都具有养阴、补阳的作用,所以中老年人喝药酒比较合适。
我们都说我们是认识枸杞子和红枣这两种食材的,但是仅仅认识这两种食材的外形就算是认识它们了吗?当然不是。我们还是要深入的了解一下这两种食材。枸杞子和红枣是可以做成枸杞子红枣茶这种茶的。那么到底枸杞子红枣茶的作用与功效是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。
1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
3.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.
枸杞子红枣茶的泡法
1)先将红枣和枸杞分别洗净,略泡一下.
2)将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机,加适量水撑成红枣枸杞混合汁.
3)用滤网滤去果肉渣.
4)将红枣枸杞汁加冰糖,加热与沸腾就可以喝了.
通过了以上的这些介绍枸杞子红枣茶的知识后,我们认识到了桂圆红枣茶确实对于大家的身体有很大的好处的。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。红枣和枸杞都属于热性,火大就不要吃。加菊花也不会改变成份的,而且这两样东西最好冬天吃。
大家都知道萝卜有白萝卜红萝卜青萝卜,那你们知道枸杞有红枸杞和黑枸杞吗?枸杞相信大家都听说过甚至都吃过,说到枸杞很多人都知道是红色的,而且枸杞是一种很好的保健食品,可又有多少人知道黑色的枸杞呢?又有多少人知道黑枸杞子的作用与功效,下面给大家详细介绍一下黑枸杞子作用与功效,大家可以对比一下黑枸杞和红枸杞有哪些不同?
黑枸杞子的作用与功效
黑枸杞可以说是天然的补品,对女性来说是天然的化妆品,可以美白肌肤,抗氧化,延缓衰老,对男性也是很好的补品。对于大多数人的认识当中,枸杞都是红色的,黑枸杞似乎很少见,那么还是让我们先来看看它有什么营养价值和功效吧!
黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线对皮肤的伤害。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。 民间做为滋补强壮、明目及降压用药,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金。
以上是我总结了一些黑枸杞子的作用与功效,有没有觉得黑枸杞子的作用比红色的枸杞子作用还大呀!快点买些泡茶喝吧,美容养颜还健康。
枸杞子我们大家并不陌生,我们很多人都喜欢用枸杞泡茶喝的,但是大家知道吗,枸杞泡茶也是有害处的哦。不过,你不要看着小小的枸杞,它的作用是很大的哦。下面就有小编给大家介绍枸杞子的作用与功效,看看它能够治疗那些症状以及疾病吧。
枸杞子的作用与功效
说起枸杞,相信我们绝不部分的人多时非常的熟悉的,适量的吃一些枸杞对我们的身体还有非常有好处的。枸杞有明目的作用,所以对一些经常对电脑的人来说,还是很好的哦,能够有效的舒缓眼睛的疲劳。
1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。
3、有增强学习记忆功能
枸杞能够很好的改善我们大脑的功能,能够起到增强我们学习记忆的能力的。
4、提高肌体的适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
5、具有显著的明目作用
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
6、可以增强人体的造血功能
枸杞子能够有效的促进造血细胞增殖,能够使得身体中的白细胞数增多从而增强造血功能。
7、缓衰老美容肌肤
枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBp)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。
而具体说来,枸杞的保健功能可强大了,甚至可以称为17项保健全能!下面我们将之按不同人群分成四大类,看看是否有适合你的哪一项功能——
8、可以有效地延缓衰老
枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
9、具有美容肌肤的功能
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
10、具有强身壮阳、提高男性的性功能。
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
11、治疗男性不育症
枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。
12、具有降血脂、治疗高血压
食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
13、对过敏性炎症有缓解作用
枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用
枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
15、具有降血糖的作用,治疗糖尿病
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。
16、可以治疗肥胖症
每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。
17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。
虽然枸杞的好处大家都明白,但是,生活中常常看到有朋友们用它来泡水喝,这样的饮用方法会给我们的健康带来危害。一起来了解下吧。
枸杞子泡水喝的害处
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。
但它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
上面就是营养专家针对枸杞子泡水喝的害处进行的介绍了,大家在平时如果想要通过枸杞泡水喝来达到养生保健的作用,一定要先了解自己的体质,而且还要注意饮用的时机,如果不适合的话,要注意避免,否则将会对身体健康造成伤害。
枸杞的好处
每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳(长期用)。枸杞枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。它能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状。
枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
结语:所以,我们不要小看这体积非常小的枸杞子,它的作用还是很大的,能够治疗多种疾病,还有明目、美容以及延缓衰老的作用的哦,它的保健作用更是大。但是,我们也要注意,经常喝枸杞子茶的危害也是有的,正在感冒发烧、身体有炎症的人最好不要吃。
枸杞子是一个生活中很常见的,它的使用方法比较多,而且对人体各方面,都是有着很好的帮助作用,因此对它使用的时候,也是要讲究一些方式方法,这样对身体健康,才不会有任何危害,那枸杞子怎么吃呢,也是很多人都不太清楚的,下面就详细的介绍下,使得对这样问题,都是有着一些了解。
那枸杞子怎么吃呢,也是有着一些方式方法,对它选择上,都是有着很好的使用方法,所以使用它的时候,都是要注意不能随意的进行,否则对自身健康,也是有着很大危害。
枸杞子怎么吃:
枸杞子保存宜干燥、通风,忌高温,防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。
用枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量。用于保健的药用或药膳配方如下:
滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
养肝明目方:适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克。
补肾壮阳方:用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳萎早泄,遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症。枸杞子250克、蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,低度白酒需高于中药约2公分,封存半月后用。
通过以上介绍,对枸杞子怎么吃呢,都是有着一些认识,在选择它的时候,也是要注意,都是可以选择以上的食用方法,但是对出现异常的时候,也是要立即停止使用,这样对身体各方面,才会有很好的帮助作用,这点也是要注意。
枸杞是很常见的,枸杞在使用上,也是有着很多不错方法,那枸杞也是有着不同种类,野生黑枸杞子是一个不太常见的,这类枸杞对人体各方面,都是有着很好的改善,而且选择它是一个不错之选,利于身体各方面发展,那黑枸杞子的功效都有什么呢,也是很多人不清楚的。
很多人对黑枸杞子的功效并不是很清楚,因此在选择这类枸杞的时候,也是需要对这方面进行很好认识,使得选择它的时候,可以放心进行,不会危害到身体健康。
黑枸杞子的功效:
黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。
黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线对皮肤的伤害。
黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
以上就都是对黑枸杞子的功效详细介绍,在对它选择的时候可以放心进行,它对人体各方面,都是有着很好的帮助,不过要注意的是,在使用它的时候,要注意方式方法,这样使得它的功效才能够很好发挥,利于人体各方面。
枸杞是我们生活中很常见的一种食材,而我们通常对枸杞的食用方法就是泡茶喝,因为枸杞有抗疲劳明目的效果,但是研究发现,枸杞对人体的健康又很大作用,而且不同的人群受到的影响还是不一样的,下面我就给大家介绍枸杞的作用与效果,枸杞的食用方法。
枸杞子的作用与功效
大众:抗癌明目增强免疫力
1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。
3、具有显著的明目作用
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、具有抗疲劳作用
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
5、有增强学习记忆功能
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、提高肌体的适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增强人体的造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
女士:缓衰老美容肌肤
8、可以有效地延缓衰老
枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
9、具有美容肌肤的功能
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
男士:壮阳保健治不育
10、具有强身壮阳、提高男性的性功能
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
11、治疗男性不育症
枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。
老人及病患:治肥胖降血脂缓过敏
12、具有降血脂、治疗高血压
食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
13、对过敏性炎症有缓解作用
枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用
枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
15、具有降血糖的作用,治疗糖尿病
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。
16、可以治疗肥胖症
每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。
17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。
枸杞子的食用方法
1、枸杞烧鲫鱼
原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
做法:
1、将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;
2、将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;
3、投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。
菜肴特点:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
2、枸杞菜粥
原料:枸杞子2大匙,米饭1茶碗,水6杯,油菜1棵,盐1小匙多。
做法:
1、米饭加入深锅中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小时。
2、油菜洗净,去根,放在加盐的热水中焯一下,切成 3-4cm长的段。
3、枸杞子若是鲜品,柔软,则不需处理,若是干品,必须浸泡温水中,使其变柔软。
4、粥煮好后,加入盐、青菜。枸杞子,稍煮一下即成。
3、枸杞油爆河虾
原料:河虾500克,枸杞子30克。
做法:
1、将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15毫升,另一半置小碗内,上笼蒸熟。
2、选择大的河虾,剪去虾须,洗净,沥干水份。将炒锅烧热,注入植物油,烧至八成热时,分两次投入河虾,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出,沥于油。
3、锅内留适量余油,投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤,煮沸。稍稠后,投入虾和熟枸杞子,翻几个身,加入香油即成。
总结:现在我们知道枸杞不但有这么多的功效,而且枸杞不仅仅就适合泡茶喝,它也是一种很好的食疗材料。虽然枸杞泡茶既简单又方便,但是偶尔也可以试试其他的食用方法,既不会对枸杞腻了,还能吃到新鲜营养的菜,赶快试试吧。
现在大家每天都会吃点营养品,滋补品。补补身体,让自己的而身体更加健康。补品的种类特别多,但是却又很多人钟情于枸杞。这是为什么呢。因为枸杞有它独特养生作用。下面小编带大家看看枸杞的养生作用。
枸杞子的作用与功效
1、强身壮阳、提高男性的性功能
枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
2、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力
食用枸杞子不但可增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害,增强机体对各种有害刺激的适应能力。
3、抗癌
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。
4、有效地延缓衰老
枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补养人的上品。
5、增强学习记忆功能
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、抗疲劳
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的养生功效。
7、增强人体的造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
8、提高机体的适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。
9、美容肌肤
枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力,另外,还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。
10、明目
枸杞子尤其擅长明目,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。
11、降血糖,可辅助治疗糖尿病
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。
12、对过敏性炎症有缓解作用
枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用,这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。
13、保肝、抗脂肪肝
枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
14、能降血脂、治疗高血压
食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。
15、可以治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的祛病养生功效。
16、可以治疗肥胖症
每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。
枸杞子泡水喝的功效
养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
抗衰老
枸杞含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
滋补肝肾
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
美容
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
总结:现在的人吃什么补品的都有,现在人知道要吃点好的让自己的身体健康起来。很多人都会疑问,为什么这么多的人会钟情于枸杞呢。看了上面的文章大家都知道了吧,因为枸杞的作用很多。而且很实用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《枸杞子的作用与功效 每天吃几克》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋冬季节枸杞子养生”专题。
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