黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今2000多年前的汉武帝时,便由博望候张骞最先发现。中医认为黑米有显著的药用价值,古医书记载:黑米有“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”、“清肝润肠”、“滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,黑米又叫药米、长寿米。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,还被称为月米、补血米等。
每100克黑米里含有约10克的蛋白质,蛋白质含的必需氨基酸也较多。黑米中膳食纤维含量高,淀粉消化速度慢,因此吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。黑米含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等矿物质。黑米最大的优点得益于它的“黑”,即它外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物,这些物质与硒、胡萝卜素等一样都具有很强的抗氧化性。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,以保存营养成分。
选购建议
一看:看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹),无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。
那又如何辨别天然黑米和染色黑米呢?由于天然黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,而染色黑米往往连里面一块儿染黑了。因此,消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是人为染色黑米。
二闻:闻黑米的气味。取少量黑米,向其哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米有清香味,无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。
三尝:尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。
在我们的心理上我们总是感觉白净的东西更有营养,其实这是一种错误的认识,黑色的食物富含更多的营养,我们在食用的时候需要具体问题具体分析。黑米就是我们生活中常见的粮食,富含丰富的维生素和微量元素,食用对身体更好。下面我们来看一下黑米可以滋阴补肾吗?
在传统的医学中不同的饮食颜色所呵护的身体部位是不同的,红色入心,黑色则是入肾,经常食用黑米可以起到保护肾脏的作用,我们需要重视起来。
黑米可以滋阴补肾吗?黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。主要营养成分(糙米):
黑米按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;我国民间有“逢黑必补”之说。
以上的内容就是对于黑米可以滋阴补肾吗的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。黑米具有滋补的作用,产后女性或者是贫血肾虚的人都可以适当的食用。在食用的时候还可以将黑米和大米互相搭配,让饮食更加的全面,更加的丰富多彩。
喝粥大家都会,但是如何喝出健康的身体呢,和选购食材以及搭配有很大的关系哦,不同的食材营养价值是不一样的哦。银耳粥大家都不陌生,和黑米一起搭配的话就有了补肾补气的作用了,来看看黑米银耳粥的一些介绍。
黑米银耳粥是大家比较喜欢吃的保健食品,因为这种食品的味道清香,营养价值丰富,并且还可以增强体质,对于年老体虚者,进补效果特别好。祖国中医一直把银耳和黑米当做是民众养生的上好食品,他不仅滋阴润肺,补气养血,对于脾虚肾亏者,不过效果也是不错的。这样的粥品具有保健的作用,而且还可以补气养血的哦,是不错的养生保健的食材类型,同时也可以滋补肝肾。
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。黑米银耳大枣粥能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食将黑米泡两个小时。
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
银耳能防止钙的流失,增强机体抗肿瘤的免疫力;
关于黑米银耳粥的一些功能介绍,可以了解它的营养物质丰富,而且适应的人群也是比较多的,比如说消化不良啊,或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充营养,滋阴补肾补气强身,所以赶紧试试吧。
蜂蜜的营养成份有很多,经常喝蜂蜜水对人体的健康是非常有好处的。蜂蜜中的枸杞蜜和五味子蜜的补肾效果更好。每种蜂蜜都各有不同的功效,喜欢喝蜂蜜的人们可以挑选适合自己的蜂蜜来喝。市场上的蜂蜜品种非常多,价格差别也很大,真正的蜂蜜都是很有营养的,挑选时不要买到假的蜂蜜。
哪种蜂蜜补肾
枸杞蜜和五味子蜜具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。。但切记服用经蜜蜂酿造7-10天的天然成熟蜂蜜,才有效果。成熟的蜂蜜具有抗菌、滋润胃肠、抗溃疡、补肾健脾、解毒、润燥、通便和调节神经等作用。
如果同时服用蜂王浆效果更好。活性冷冻蜂王浆保健用量每日2-4克,蜂王浆冻干粉1.0克,每日1次,早或晚服用均可。治疗用量可加大到每日10克(冻干粉3-4克),对于癌症和垂危病人不受此限。
蜂蜜的营养成分
糖。与普通白糖不同的是,蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化,能够直接被人体肠壁细胞吸收利用,因此不会加重胃肠负担,这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要。
维生素。蜂蜜中含多种维生素,尤其B族维生素最多,每100克蜂蜜中含有B族维生素300—400微克。
有机酸。蜂蜜中含有多种酸,有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等;无机酸主要有磷酸、盐酸等。
矿物质。蜂蜜中所含的矿物质含量不高,但种类较多,如有益身心的钾、强筋健骨的钙、健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。
蜂蜜的功效
百花蜜——清热解毒
百花蜜顾名是采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。
油菜花蜜——补益精神
油菜花蜜富含人体所需的多种维生素、有机酸,且不含脂肪。老年人长期食用,可增强体质,补益精神;婴幼儿经常服用,有益成长发育,增强体质。
野桂花蜜——增强免疫力
野桂花蜜又称之为“皇蜜”:口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有清热、解毒、补中、润燥、减肥、润肠、润肺、润肤、养颜、增强人体免疫力等功效。仅南方少数省份的少数地区有可商品化的产量,主产地为湖北、江西、湖南。
党参蜜——能治贫血
党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材——党参花蜜酿造而成,味甘平,色泽呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、女性血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚、胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
黑米黑豆莲子粥作为一款非常受人们欢迎的养生粥,保健功效和养生功效是非常不错的,我们大家日常生活中经常食用一些黑米黑豆莲子粥,更是可以有效的促进我们人体的健康的,那么黑米黑豆莲子粥的做法大家了解多少?下面我们就来看看。
黑米黑豆莲子粥
1、首先将黑米淘洗干净,并用清水进行浸泡。
2、糙米、黑豆、红豆、燕麦淘洗干净,将它们都放入清水中进行浸泡。
3、将莲子洗净,并放入温水中进行泡发,等泡发后将莲心去除。
4、差不多那些食材浸泡一个小时,就将锅中放入适量的清水,并放入那些食材。
5、用大火煮沸,随后改小火,差不多文火煮半个小时,并加入适量的冰糖。
6、等冰糖融化了就可以吃了。
黑米黑豆莲子粥的功效与作用
黑米黑豆莲子粥对人体的作用:滋阴补肾、滋润皮肤、养肝明目等等的作用。黑米具有养肝明目的作用,视力不好的人可以适当的食用。并且还能养脾胃,肠胃消化不好人可以适当的食用,并用此来改善肠胃。黑豆的钙物质很多,从而可以促进骨骼的生长,并且还能强化大脑的发育,同时还能乌发。少年白的人可以适当的食用。莲子具有防癌的作用,并且还能降低人体的血压,很适合在夏季食用。这款养生粥特别补,对于爱美人士来说,不可错过,有美容养颜的功效。
现在我们大家也知道了黑米黑豆莲子粥的做法了,所以大家在生活中有时间了就是可以经常做着食用一些黑米黑豆莲子粥的,既可以帮助我们大家滋阴补肾,更是可以起到非常不错的护肤的作用的,对于我们皮肤的健康也是有好处的。
黑米性平,味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,益气活血,养肝明目。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝腿软等症。
黑米因外皮乌黑而得名,又称补血糯米、贡米、黑珍珠,是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米含有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素,又含钙、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种矿物质和微量元素。
黑米所含蛋白质不但比普通大米高37%,而且其中氨基酸的含量亦比白米高25.4%,人体所需的赖氨酸、精氨酸、氮氨酸、色氨酸等,黑米中也都具有,营养价值很高。
下面介绍几个黑米的常用食疗方:
◇黑米粥
黑米100克,淘洗后熬粥,常食能滋阴补肾,益气强身,明目活血。
◇“三黑”粥
黑米50克,黑大豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容,补脑益智,且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。
◇黑米银耳大枣粥
黑米100克,银耳10克,大枣10枚。一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。本方能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食。
◇黑米莲子粥
黑米100克,莲子20克。共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之亦可增强防病能力。
◇黑米鸡肉汤
黑米100克,鸡肉500克。先将鸡肉切块用沸水焯一下,然后将黑米与鸡块共同入沙锅,加入鲜汤和各种调料,隔水蒸炖,待鸡肉与黑米烂熟后,加香油及食盐等调味食之。此方能补虚益气,养血活血,适合于产妇、病后体虚者使用。
烹调有方
黑米必须彻底熬煮烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮,如不煮烂就很难被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良。
天参口服液开展多项有关青少年成长论坛及实践活动
近日,天参口服液开展多项有关青少年时期成长关键论坛及实践活动。
众所周知,青少年时期正处于长知识、长身体的关键时期,最突出的特点就是一个“长”字。随着青春期的来临,人体内一场蓬蓬勃勃的变化便开始了。身体长高的速度,每年少则6—8厘米,多则10—13厘米;体重每年少则增加5—6公斤,多则8—10公斤。
因此,青春期要摄取大量的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、水等营养物质,才可能使机体内的同化过程超过异化过程,达到充分的发育。那么,青春期的营养补充应该注意哪几个方面呢?
提倡平衡的膳食供给平衡膳食是指食物种类齐全,数量比例适当,符合人体需要的膳食。提倡膳食平衡的目的是保证青少年达到全面的营养供给量,使摄入的各种营养素均能满足其机体的生理需要。因此,青少年每天的膳食应多样化,粗细粮及副食品的种类和数量都应搭配适当,避免营养素摄入不均。
建立合适的膳食制度膳食制度包括每日进餐的次数、时间及各餐热能的分配等。膳食制度的建立应与青少年的生理特点、学习生活情况相符合,如注意早餐质量,三餐热能分配以早餐占30—35%、午餐占40%、晚餐占25—30%为宜。一日中各餐的间隔时间最长不超过6小时。合理的膳食制度有利于保证青春期胃肠道的正常生理机能,提高机体对食物营养素的吸收作用。
养成良好的饮食习惯青少年应养成定时定量进餐、不挑食、不偏食、不吃零食的饮食卫生习惯,达到平衡膳食的要求,预防各种因饮食不规律造成的消化道疾病,从而有利于青春期的健康成长。
食物的种类有很多,不同的食物营养物质不同。黑豆大家都不陌生,也经常吃,如何吃的更加的健康有品位呢,要合理的搭配哦。黑豆和黑米莲子一起搭配煮粥可以有滋润肌肤的作用,来看看黑米黑豆莲子粥的做法吧。
黑米黑豆莲子粥
营养价值:
B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素
适宜人群:
适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振者
黑米黑豆莲子粥
所需材料
黑米20克,黑豆20克,莲子20克,红豆20克,糙米
40克,燕麦30克,白糖5克
黑米黑豆莲子粥的做法
1糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后去莲心。
2锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。
3最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。
黑米黑豆莲子粥的功效与作用
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。黑米黑豆莲子粥能滋阴养心、具有滋阴补肾、补血益气、滋润皮肤的功效。这样的食疗方法可以有养心安神的作用,还可以降血压,对于提高体质来说效果不错,而且还可以滋润肌肤的哦。
黑米黑豆莲子粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,清滋阴补肾补血益气滋润皮肤,具有美容养颜助消化的作用,而且还可以减少胆固醇的堆积,具有缓解便秘的作用和功效哦。
香芋大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,也叫芋头。可以拔丝啊,还可以煮粥,煲汤等等。我们吃的最多的就是香芋的一些甜品了。香芋粥也是其中的一种,来看看花生黑米香芋粥的做法,可以有润肠通便滋补肝肾的作用。
花生黑米香芋粥
食疗功效:滋阴补肾、润肠通便、明目活血、补肝补肾
营养价值:蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、多种维生素、卵磷脂、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁等
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合便秘者、贫血者
花生黑米香芋粥所需材料
主要食材黑米、芋头、花生、白糖
花生黑米香芋粥的做法
1黑米洗净,泡发半小时后捞出沥干水分;芋头去皮切丁。
2锅置火上,倒入清水、黑米、芋头、花生米以大火煮开。
3再转小火煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。
花生黑米香芋粥的功效与作用
黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精的功效。芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。芋头花生黑米粥具有滋阴补肾、润肠通便、明目活血、健脾暖胃、补益肝肾的功效。黑米和花生香芋一起搭配的话可以有增强记忆力的作用,而且还可以抗衰老,对于滋补气血,养肝明目有一定的效果,同时也可以润肠通便的哦,适合多种人群。
花生黑米香芋粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养是很丰富的那种哦,含有丰富的蛋白质和维生素矿物质,滋阴补肾润肠通便明目活血,大家不妨试试这样的搭配,营养价值极高。
众所周知水果是有利于健康的,我们都知道平时要多吃水果蔬菜。可是水果具体分别有哪些功能你知道吗?不仅要吃水果,还要吃对水果。每种水果都有不同的功效。对于男性若是想补肾,也可以选用水果进行食补。那到底哪些水果,对男性补肾有效呢?接下来给大家介绍这七种。
1、西瓜
西瓜中含有一种有利于我们男士的物质,这是科学家偶然发现的,它能激发我们男士的荷尔蒙因子,从而为我们男士达到壮阳的作用。但是,这种物质在西瓜含量不多,科学家也说了,要用西瓜来壮阳,必须一次吃够一整个大西瓜才行。所以,千万不要因为壮阳而冲动行事,凡事量力而行最好。
2、黑莓和蓝莓
这两种水果中,是含有有利于我们男士壮阳的物质的,它们的营养成分中就具备。但是,这其中的前提是,你必须保证你买到的黑莓或者蓝莓是在山野之中土生土长的黑莓或者蓝莓。只有这种十足的野生的蓝莓或者黑莓才具有那样的物质;大棚种植或者人工栽培的就作用不大了。
3、黑桑葚和黑葡萄
桑葚本来就是补肾的水果,民间就有拿桑葚跑九阴用来补肾的作法,黑桑葚能为男士壮阳也就不足为怪了。至于黑葡萄,一般人都认为葡萄是补益女子的,其实错了。葡萄干就是提高男士功能的食品。当然,葡萄干已经不是水果了,但它是有水果晒干的啊。黑葡萄自然会有这种效应了。
4、柑橘
任何柑橘类的水果都富含抗氧化剂、维他命C和叶酸,这些都对男人的生殖健康有至关重要作用。享受一份含有葡萄柚、蜜桔、柠檬或者橙子之类的水果盘,好处自然来。
5、无花果
无花果能助性爱,这一作用已经历史悠久,无花果就像男人的睾丸一样,无花果充满了籽,而且它们生长时也是成对的。研究表明,无花果可增强男性精子活力,增加精子数量,并治疗男子不育症。
时下随着渐入深秋,气温逐步降低,早晚常可感到阵阵寒意。天津中医一附院营养科主任李艳玲副主任医师说,中医认为寒为阴邪,易伤阳气,而人身之阳气根源于肾,所以寒邪最易伤肾,可用黑米熬粥煮饭,以滋阴润肺、养肾益气。
李艳玲说,黑米又称补血糯米、贡米等,营养价值和药用价值都较高。中医认为黑米性平、味甘,《本草纲目》中记载其有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,用它入药,对头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰膝酸软等症防治效果俱佳。黑米营养价值比一般白米高,每百克含蛋白质10克,普通白米仅含6至8克;其蛋白质含人体必需氨基酸达8种,其中赖氨酸含量是白米的2至2.5倍。此外黑米还含有多种维生素和锌、铁、钙、磷等人体必需微量元素,有利儿童骨骼和大脑发育。黑米中的铁能明显提高人体血红蛋白的含量,对女性及贫血病人有较好滋补作用。黑米的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用,对于慢性病人和体虚的康复期病人有较好滋补作用。黑米食用时可煮成饭,或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。因黑米外部是一层较坚韧的种皮,须熬煮至烂熟方可食用,否则很难被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良。
你爱吃黑米吗,它是一种大家都喜欢吃的米类之一,但是在烹饪的时候一定要煮熟煮烂食用,以免导致肠胃吸收不利,对于健康是不利的。黑米的食用方法有很多,好处也有很多,下面就来介绍黑米猪排粥的做法,这道粥可以有滋阴补肝肾的作用,还能除烦。
黑米猪排粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
黑米猪排粥所需材料
猪排120克、小麦仁60克、黑米20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量
黑米猪排粥的做法
1、首先将小麦仁、黑米分别淘洗干净,随后将它们分贝浸泡,放入适量的清水。
2、接着开始清洗猪排骨,需要将之切成大小相等的块状,再将之放入开水中进行焯烫,将血水洗净,并沥干。
3、这时将排骨放入锅中,并加入适量的清水,还有加些配料:盐、姜丝、葱丝,用大火煮沸。
4、等沸腾了就下入小麦仁和黑米。
5、等再次煮沸了,就改小火炖,一直等黑米变软,就放入适量的食盐、味精进行调味,过一会儿就可以吃了。
黑米猪排粥的功效与作用
黑米猪排粥可以补肝补肾、滋阴除烦等等的作用。猪排中的铁元素、钙元素、矿物质等等的营养元素十分丰富,这些元素可以滋阴壮阳,有利于增强机体抵抗疾病的能力。并且还能促进骨骼的健康生长。很适合体虚的人食用。小麦可以让人神经处于放松的状态下,还能加速食物的消化,从而预防了便秘。黑米可以起到补肝肾的作用,有利于男性的健康,并且还能抗氧化,预防着皮肤的衰竭,也很适合女性朋友食用。这道食谱,适合多种人群食用。
黑米猪排粥是一道具有养生作用的食谱类型,可以起到补肝肾的作用,对于滋阴补气血有好处,还能有很好的缓解烦躁不安的作用,补充丰富的维生素和蛋白质,而且也可以促进食欲,同时也能美容,是不错的养生保健的食谱。
很多的食物都是有滋补的作用的,我们要找到适合自己的,也要了解食物的搭配,这样才能吃出健康来,黑豆大家都吃过的吧它是一种很滋补的杂粮,而且还可以有滋阴补肝肾的作用,来看看它的吃法。
黑米黑豆莲子粥
黑米黑豆莲子粥所需材料
主要食材黑米、黑豆、莲子、红豆、糙米、燕麦、白糖
黑米黑豆莲子粥的做法
1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后去莲心。
2、锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。
3、最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。
黑米黑豆莲子粥的功效与作用
今天小编推荐的黑米黑豆莲子粥就是一道非常适合在寒冷季节进补的食谱,具有滋阴补肾、补血益气的功效,千万不要错过哟。B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素丰富。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。这样的食用方法可以有抗氧化抗衰的作用,而且还可以预防便秘的哦,对于健脑益智有很好的作用和功效,同时还可以美容护发,对于滋阴养肾是很好的哦,而且还可以滋润肌肤,对于增强体质也是不错的选择。
黑米黑豆莲子粥的具体的做法,大家也都学会了吧,这样的食材一般一年四季都可以买到了,营养价值高,而且还可以有健脾胃的作用,滋阴补肾补气血滋润肌肤。大家不妨试试这道营养的粥品吧。
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