目录:
第一章:土豆的营养价值与保健功效
第二章:吃土豆的益处与禁忌
第三章:保健食谱
土豆是我们生活中常会吃的美食之一,其富含丰富的营养与食疗价值,具有养护脾胃,滋润皮肤,通便排毒,美容减肥等功效,因此我们冬季应该多吃它。接下来小编为您详细介绍其营养价值与功效,并推荐一下关于土豆的一些美味食谱,可助你轻松过冬哦。
土豆的营养价值与保健功效
营养成分
淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg 。除此以外,马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为十全十美的食物。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物。膳食中某种营养多了或缺了可致病,同样道理,调整膳食,也就可以吃掉相应疾病。
营养价值与功效
土豆的营养成分非常丰富,含有丰富的维生素A和维生素C以及优质淀粉,还含有大量木质素等,被誉为人类的第二面包。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。土豆还含有人体自身不能合成的8种必不可少的氨基酸,特别是赖氨酸和色氨酸的含量丰富。除此之外,土豆还含有比例不等的纤维素、碳水化合物、柠檬酸、钾、钙、磷、铁、镁及胡萝素Bl、B2、B5。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。
土豆有和中养胃、健脾利湿的功效。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
土豆能降糖降脂、美容养颜。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。
土豆有利水消肿的作用。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,其所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
土豆有调整情绪的功效。平时多吃土豆能缓解郁闷压抑、焦急自卑的情绪。这是因为人脑中有种塞雷锋多宁物质,缺乏则影响人的情绪。多吃土豆就能增补这种物质,使人心情开朗,摆脱烦躁。
药理作用
1.对某些酶的抑制作用:从马铃薯块根线粒体中分离出的内源性ATp酶抑制蛋白,它对F1-ATp酶的抑制作用需要Mg2+ -ATp存在。对分离出的酵母菌种F1的IC50为140g(抑制剂)/mg(F1)。这种抑制剂对分离出的酵母菌F1也有强大的ATp酶抑制作用。大鼠每100g食物加入100mg、200mg 的从马铃薯在分离出的胰蛋白酶抑制剂、在为期28天的短期试验中,可减少酪蛋白利用,大鼠胰腺肿大;在为期95星期的长期试验中,该抑制剂可产生剂量依赖性的胰腺病理改变,胰腺有小结增生和腺泡瘤。马铃薯中得到的一种蛋白酶抑制物(pOTⅡ)可增加缩胆囊素(CCK)释放,因为内源性CCK在控制食物吸收方面有重要作用,所以该物质可能在减少食物吸收方面有一定作用,在11位男性实验中,1.5g pOT Ⅱ加入高蛋白汤中,给予口服,可使能量吸收减少达17.5%。链脲霉素诱导的糖尿病大鼠皮肤伤口处蛋白水解酶活性增加,胶原生物合成减慢。从马铃薯中得到的组织蛋白酶D抑制剂外用可使蛋白水解活性恢复正常,胶原生物合成也加快。
2.其他作用:马铃薯的水透析液可抑制某些致癌物质对鼠伤寒沙门菌的致突变作用。马铃薯、米饭平均半数胃排空时间为71分钟、86分钟。因为血糖指数和胃排空时间成负相关,所以相比马铃薯,米饭更适合糖尿病人食用。大鼠实验表明,马铃薯中的茄碱注射,可升高血糖,-或-肾上腺素能受体阻断利均能抑制此作用。植物凝集素试验中,马铃薯可作为大鼠甲状腺肿瘤的特异性标记物。
吃土豆的益处与禁忌
吃土豆的五大益处
土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,,常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
土豆能调整虚弱的体质
土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。
食用土豆的禁忌
不削皮的土豆不能吃。薯类尤其土豆,含有一种叫生物碱的有毒物质,多集中在皮里,人体摄入大量生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。
发芽土豆不能吃。土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层,再用水浸泡一段时间,煮食时间也须长一些。
绿皮土豆不能吃。绿皮土豆其生物碱毒性大大高于土豆芽眼窝的毒素。土豆生芽,只要抹去芽胚,把皮刮掉,就可以食用。而绿皮土豆则不可食用。
保健食谱
地三鲜
主料:茄子、土豆、青椒各适量。
辅料: 盐、酱油、白糖、葱、姜、味精各适量。
做法:
1、将茄子、土豆洗净后去皮,切成滚刀块;青椒洗净切成菱形块;葱、姜分别切末备用;
2、炒锅置火上,倒油烧热,将茄子块、土豆块分别过油备用。
3、锅内留底油,放入葱末和姜末,爆锅炒香,再放入刚刚过好油的土豆块和茄子块,翻炒一下;
4、放入酱油,白糖,盐,适量水,待食材渗入味后加入青椒片,翻炒均匀出锅即可。
功效:开胃健脾、通便利尿。
醋溜土豆
主料:土豆2个、西芹34根、红辣椒1根。
调料:姜、盐、糖、白醋、香油、味精、食用油各适量。
作法:
1、土豆去皮切丝,用清水泡5分钟,沥干水分;
2、西芹切条状,红辣椒切丝备用;
3、炒锅置火上,用少许油爆香姜丝、红辣椒,下西芹略炒,加盐、糖,味精、放土豆丝快速翻炒;
4、熄火前,添加醋及香油调味即可。
功效:降压降脂、美容养颜。
煎土豆饼
主料:土豆2个,鸡蛋1枚。
调料:面粉、食用油、盐、味精各适量。
做法:
1、土豆去皮,切成细丝(最好用擦子加工),浸泡在清水中待用;
2、取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊;
3、土豆丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀;
4、加盐、味精,与土豆面糊一同拌匀入味。
5、烧热平底锅,加入食用油油烧热,舀入一半土豆面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固;
6、翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,然后将剩下的土豆面糊煎熟;
7、将两块土豆饼分别切成几块;
8、将切好的土豆饼排放于盘中,即可食用。
功效:宽肠通便、缓解紧张情绪。
【烹饪小妙方】
把土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水中,则很容易削去外皮;去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋,可使土豆不变色,但不能浸泡太久,以免营养成份流失;粉质土豆一煮就烂,如果用于冷拌或做土豆丁,可以在煮土豆的水里加些盐水或醋,土豆煮后就能保持完整;土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。
小贴士:
土豆的食用方法指南
土豆既可以凉拌,也可以熟食,适用于煎、炒、烹、炸,也可烧、煮、炖、扒,食用方法花样百出,味道也绵密可口,无论是当主食还是当配菜都很不错。土豆凉拌最能体现土豆的营养价值,如凉拌土豆丝和土豆沙拉,凉拌土豆丝最好用柿子椒、尖椒和香菜作辅料,而土豆沙拉则应加入一些绿叶蔬菜,达到中西结合,营养搭配。
食用土豆时,荤素搭配好,可以在享受美食的同时,达到保持苗条身材的目的。牛肉是土豆的的黄金搭档。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但肉质较粗,有时会破坏胃黏膜。土豆与牛肉同煮,不但味道好,且土豆含有的丰富维生素能起到保护胃黏膜的作用。
现在洋快餐风靡全国,受到青少年及时尚一族的追捧,其中土豆泥、炸薯条很受欢迎,但土豆泥由于在加工过程中被氧化,破坏了大量VC,使营养成分大大降低。炸薯条反复高温加热,产生聚合物,且含有大量热量,所以要尽量少吃。
总结:土豆虽然平凡,但是冬季我们吃它会有不平凡的效果哦。所以大家赶快动手做一些这些土豆美食吧,具有美容瘦身,通便排毒等等许多功效的哦,当然大家食用的时候别忘了小编给大家总结的一些禁忌事项,这样才能吃出健康来的哦。(作者王承龙,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)
本文导读:秋季吃火锅,秋季吃火锅要注意哪些呢?秋季吃火锅的误区有哪些呢?下面就来了解一下。
表现:热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾,并美其名曰: 一热当三鲜
真实伤害:口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度,太烫的食物,就会损伤黏膜,而火锅浓汤的温度可高达120℃,取出即吃的话,很易烫伤 口 腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人,吃了火锅后容易上火,其口疮发生机会因此又多出好几倍,或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状。 如此反复,还会诱发食道癌变。最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人,火锅的高温和调料的刺激,都会使这些病情加重。
纠错:吃火锅千万不可心急,从火锅中取出的食物要量小,并等降温后入口为宜。应做到 宁舍三鲜,不要太烫 。
真实伤害:这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三种严重的寄生虫病 旋 毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前,虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫,但曾有报道有 人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病,就会浑身乏力,肌肉酸痛,身体浮肿,有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。纠错:吃火锅的时候一定要将 肉切薄、多烫,涮猪肉片、牛肉片时,一定要涮熟再吃。同时,还要看肉片上有无白色、米粒状物质,如有,则可能是囊虫卵。
改编自同名小说的清穿大戏《步步惊心》正在湖南卫视热播。其中,TVB视帝郑嘉颖饰演的八阿哥因为温润如玉的外表和吴奇隆饰演的四阿哥深沉内敛的形象让不少观众甚为喜爱。两位帅哥年界40,但是风采依旧。
温润八爷郑嘉颖的护肤法:
经常做运动是郑嘉颖保持年轻的方法之一,他一有空就会去健身,1星期会跑步2至3次,出一身汗很好。经常保持锻炼既能强化肌肉也能让肌肤的抗氧化功能健全,郑嘉颖还喜欢打网球,强健的体魄和健康的肌肤是他最好的资本。
艺人不但要有演技,外表同样重要,所以保养得宜极为重要。郑嘉颖入行多年都没有走样,被人笑指他好像吃过防腐剂。对此,嘉颖觉得内外保养都不能缺少,除了勤做运动外,自己一直保持着大孩子心态,令自己看上去年轻一点。保持乐观兴趣肌肤滋润健康无皱纹,这是再好不过的护肤美容方法啦。
至于饮食方面,嘉颖表示会尽量少吃煎炸食物,也不要吃得太油腻,而且绝对不吃鸡皮,虽然愈香愈美味,但为了保持健美身形,也只好忍口。男性护肤的控油和去角质要做得更加深入哦。
狮子座的郑嘉颖为人爽朗,浑身充满活力和生机,但精力再充足也会有疲劳的时候哦。工作劳累的郑嘉颖会在闲暇时刻冲个护肤的热水澡,及提神又可以修复肌肤,同时他也很注重毛孔洁面的护理。这样肌肤才能保持活力健康哦。
深沉四爷吴奇隆的护肤法:
经常演武打戏的吴奇隆,身手敏捷那是不用说的,但在步步中,我们也看到了一个不一样的四爷。对于肌肤的保养,时常洁面为肌肤控油保湿那是准没错的,吴奇隆同样也对此护肤有心得。
他和郑嘉颖一样同样有着过人的体能,除了锻炼身体,在干燥的秋季为肌肤补水保湿很重要。喝水和多吃水果是为身体和肌肤补充水分的一个好方法。
男士护肤要比女士更加用心,一般男性肌肤的出油量会比女性多,在拍摄步步的时候正直夏季,控油洁面那是必不可少的。看看剧中的四爷,没有长一颗粉刺就知道他对肌肤的控油护理很到位啦。
天蝎座的吴奇隆给我们的护肤小贴士就是,干燥天气要滋润护肤,防皱护理对隐藏年龄是很有力度的,多为肌肤做按摩减少细纹,令肤色更白嫩、富有光泽。
冬季是个减肥困难期,寒冷的天气让人好吃懒动,为了暖身,很多人常吃高脂高热的食品,加上不规律的饮食与缺乏运动,很容易就让你毒素上身,腰腹也会随之发胖,因此冬季要特别注意,别自己亲口把自己吃成大胖纸了。那么冬季该如何减肥呢?冬季减肥食谱有哪些呢?今天小编就教你4款排毒减肥食谱,让你轻松吃着瘦,要减肥也要美食。
蜂蜜雪梨羹
材料:雪梨2个,蜂蜜30克
做法:
1、雪梨洗净切块
2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水
3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。
黄瓜鸡蛋紫菜汤
原料:黄瓜 1条,紫菜适量,鸡蛋1个
做法:
1、锅中放入清水、姜片烧开
2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片
3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。
杭菊胡萝卜汤
材料: 菊花6克、胡萝卜100克
做法:
1、胡萝卜洗净切片,杭菊备用
2、锅中放水烧开,先下杭菊煮开,再放入胡萝卜片煮熟
3、最后加入盐、香油调味。
枸杞山药
原料:山药 300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升。
做法:
1、山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。
2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。
3、锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入汆煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。
4、锅中保留少许汆煮山药的热水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可。
相信接触过文学的人都有听说过郭沫若,或者是有学习过他的一些文学。其实,郭沫若除了在文学上有所成就,在养生方法也是颇有心得,他享年86岁,这与他的养生方法分不开。今天咱们来学习一下郭沫若的养生方法,感兴趣的朋友可以一起来看看。那么郭沫若都有哪些养生方法呢?
现代人的生活安逸了,生活各个方面条件都是非常好。也就开始关注自己的身体健康问题了。其实很多名人都有自己的一套养生方法。就好像文坛巨匠郭沫若先生,他生于1892年,在1978年与世长辞,享年86岁。这其实与他坚持常年静坐以及讲究科学的养生方法分不开。
郭沫若常喝的饮料很简单,一是面食的原汤;二是龙井茶,但他从不喝过浓的茶水;三是节假日里喜欢喝一点葡萄酒,每次只喝少许,恰到好处即可。
郭老的饮食之道,是合乎营养学原理的
他的日常饮食多样化,有助于充分摄取多种营养成分,从而有益于健康长寿。而他的长寿也与他经常引用葡萄酒有很大的关系,葡萄酒不仅可以提高人体免疫能力,还能减少心脑血管等疾病的发生,在节日里饮用还能够助兴。在这里我们不得不佩服郭老的高瞻远瞩,在那个时期,人们对葡萄酒的了解还知之甚少,知道葡萄酒的保健作用的更是微乎其微,但他却能领悟其中的道理,实在令人敬佩。
静坐健身法
郭沫若的身体并不强健,幼年时曾患过一场重病,青年时期东渡日本留学又患过伤寒。然而郭老却享86岁高寿,个中奥秘何在?一个重要原因在于他数十年如一日地坚持静坐健身法,发挥了养生强身、延年益寿的重要作用。
郭老的静坐,要追溯到上世纪二十年代初期。1914年初,他东渡日本,当年考上东京第一高等学校。由于用脑过度,在一高预科毕业后,他患了严重的神经衰弱症,出现心悸、乏力、睡眠不宁,且夜多噩梦,一夜只能睡两三个小时,昔日过目不忘的记忆力几乎消失,往往读书读到第二行就忘了第一行,并感到头昏不堪,筋疲力尽。当时的郭沫若非常苦恼、悲观、消沉,难以自持。
1915年9月中旬,郭沫若在东京旧书店里偶然买到一部《王文成公全集》(王文成公即明代大理学家王阳明)。读到王阳明先生以静坐养病健身的故事后,他就开始试着学起来,每天清晨起床与晚上临睡时各静坐30分钟,并且每日读《王文成公全集》10页。就这样,不到半个月,奇迹发生了,郭沫若的睡眠大有好转,睡得香甜,梦也少了,胃口恢复如常,渐渐地竟连骑马都不感到累了。静坐在郭沫若身上产生了神奇的效果。
郭沫若的静坐养生法有如下要求
第一,取端坐姿势,头朝前,眼微闭,唇略合,牙不咬;前胸不张,后背微圆,两手放置大腿上;上腹内凹,臀部后突,两膝不并,脚位分离。
第二,呼气长而缓,吸气短而促。行于不经意之间,要特别讲究运气用力,即求自然,不用动,力点宜注意在脐下,脑中应无杂念可想。
第三,静坐安排在清晨和临睡之前为宜,一次静坐一般为30分钟,地点不限。
郭老认为,静坐不仅可以使大脑得到充分的调整和休息,还可以防病健身,修养性情。他曾说:静坐于修养上是真有功效,我很赞成朋友们静坐。我们以静坐为手段,不以静坐为目的。
养生素食经
郭沫若在饮食上,不讲求大滋大补,力求日常饮食的多样化。
郭沫若是四川乐山人,自然喜欢吃辣味的川菜。后来,他长期生活在北京,便对京菜产生了浓厚的兴趣,京城里的名馔佳肴和咸菜小吃,都一视同仁。
他主张菜肴要少而精
所谓精,并非山珍海味,而是指搭配恰当,五味调和,营养平衡。
他以素食为主,不吃过于油腻的荤食
他经常吃的菜肴有:清炒油菜、海米炒芹菜,荤菜就是清蒸鱼和醋椒鱼。他的食谱时常替换,如面条、馄饨、炒面、发糕、烧饼、豆包、麦粥等。他尤其喜欢在发糕里掺和一定数量的玉米面,这样做是要粗细均衡,易于消化。郭沫若暑季选食的消暑佳品就是绿豆稀粥。营养学家认为,每种粮食的营养成分不完全相同,如能把几种粮食混合着吃,就可能取长补短,营养互补,有益健康。
特别要说明的是,郭沫若喜欢亲手采摘一些野菜,还有一些药食同源的植物叶子、茎和花来食用。郭沫若认为,野菜清香味美,能调剂人的口味,调节人的肠胃和消化吸收功能。
郭沫若一生常喝的饮料很简单,一是面食的原汤,二是喜欢喝龙井茶,从不喝过浓的茶水,三是节假日、逢年过节喝一点葡萄酒,每次只喝少许。
郭老的饮食之道,是合乎营养学原理的,他的日常饮食多样化,有助于充分摄取多种营养素,从而有益于健康长寿。
在郭沫若居住的院子里,种着枸杞。他爱吃枸杞开花前的嫩尖,有两种吃法:一种是凉菜:将枸杞嫩尖洗净,略焯一下,加入盐、醋、香油等调料,凉拌;一种是热菜:用葱、姜、蒜炝锅,放入枸杞嫩尖,烹少许料酒,清炒。说来有趣,郭沫若有时还要把焯枸杞嫩尖的水也要喝掉。
郭沫若吃红薯也与众不同:先用植物油将葱、姜、蒜炸出香味,然后放入新掐来的红薯嫩叶,急速翻炒,再加入盐和料酒。他说这是一道很好吃的素菜。
有一种木槿树,树皮和树花都可入药,有活血润燥的功效。郭沫若则以药为食:当夏秋季节木槿树开花时,将木槿树的花采来,加入精盐、香油、味精等调料,制作清汤。他称赞这款清汤美味异常。
食后一得
符合人类健康需要的花卉食品越来越受到人们的青睐,以花卉植物为原料的食品日益增多。目前常见的花卉食品系列有芦荟系列、仙人掌系列、植物花系列、香草系列、银杏系列、万寿菊系列、红豆杉系列、矮生南瓜系列。它们既可开发成新资源食品,又可开发成花药同源的功能性食品。花卉食品具有预防疾病、维持人体功能平衡和辅助治疗一些疾病的作用,有益于改变人们的饮食结构,提高健康水平。
结语:上述内容就是关于文学巨匠郭沫若先生的养生方法的详细介绍,通过上文的详细介绍,大家应该都知道了郭沫若为什么得以长寿了吧?大家在平时养生的时候也可以参考一下郭沫若的养生方法哦,不过呢,贵在持之以恒哦。
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