夏季是女人的季节,很炎炎夏日,爱美的女人穿上性感夏装,成为夏日里最亮丽的风景线。但是夏季也是女人烦恼的季节,所有的衣服都瘦了。你也有这样的烦恼吗?所以夏季也是女人减肥的旺季,那么夏季该如何减肥呢?不妨从饮食下手,下面小编给大家推荐几款夏季减肥食谱,简单的且营养,只要你坚持,相信会很快展现窈窕,变得更美丽,对了还有一点需要提醒爱美的你哦!肥需要减,健康一定要有保障,千万别肥减了,健康没了哦!
丝瓜炖豆腐:1、将豆腐洗净,切成2厘米见方的块,用开水焯一下,用冷水浸凉、去水;用刀刮净丝瓜外皮,洗净,切块。2、油烧至六、七成热,倒入丝瓜块煸炒至发软,加入鲜汤、酱油、盐、葱花,烧开后滚上两滚,放入豆腐块,改用小火炖约10分钟,见豆腐鼓起,汤剩一半时,转用旺火,加入味精拌匀,淋上香油,即可出锅食用。
三丝掐菜:1、绿豆芽掐去两头,青椒去籽洗净,切成细丝。竹笋切成丝,葱、姜切成末。2、取锅上火,倒入油烧热。先将青椒、笋炒煸一下,再放入豆芽、葱、姜、盐,用料酒煸烧均匀,完全炒熟时,加稍许醋即可。
赤小豆粥:赤小豆30克,粳米50克。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥。每日2次,作早晚餐食用,久服可利水湿、健脾、减重。
鲜拌三皮:西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮各200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿减肥之效。
燕麦片粥:燕麦片50克。将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。每日一次,早餐服用。具有降脂、减肥作用。
现在很多的MM都希望能够减肥,都讲究骨感美。但是,就算是骨感美,也要瘦得健康。有些MM盲目减肥,过分节食,导致整个人瘦骨如柴,这样是不科学不健康的,那么如何健康减肥呢?饮食减肥是最佳减肥方法,今天小编就教大家如何制作健康减肥食谱,让你健康享瘦,一起来看看。
1、五谷饭
材料:胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克
做法:
1、材料洗净,除红豆外,其他材料以电锅煮熟。
2、红豆蒸熟,同作法1之成品混合均匀。
3、可揉成球状或各式饭团供应。
2、蒸鲑鱼豆腐
材料:鲑鱼头28公克、豆腐1小格、蚝油1/2茶匙、香菜少许
做法:
1、鲑鱼头以少许盐腌过。
2、豆腐1格,横切成二片,与鲑鱼头一起放入容器中
3、加水,洒上香菜〈或葱花〉置于容器中煮熟。
3、鲫鱼汤
材料:荜芨、辣椒、香菜、葱姜、料酒、味精、醋。
做法:把准备好的所有食材一同下入锅中,加入适量清水,煮一会儿,之后换成小火继续焖炖,差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鲫鱼汤要连汤一起喝,营养全在汤中。
4、蛤蜊焖丝瓜
材料:蛤蜊6粒、丝瓜150公克、姜丝、香菜少许
做法:
1、蛤蜊洗净吐沙。
2、丝瓜洗净,去皮,切片状。
3、将材料置器皿中,洒上姜丝,香菜,煮熟。
温馨提示
1、不能盲目放弃碳水化合物
的确,过量摄入精加工碳水化合物,比如白面包和白米饭,可能会造成体重或者心血管疾病风险的增加。但并没有研究说明像全谷物、水果、蔬菜或者豆类这些健康的碳水化合物会对健康或者体重造成负面影响。正相反,很多研究倡导多摄入这些以植物为基础的食物对整体健康有益。
2、瘦身也要适当摄取零食
少食多餐是抑制饥饿,控制进食量,做出最佳营养选择的重要方法,明智的零食之选:坚果、水果和酸奶会帮助你把整日的能量水平保持在最高。
3、不能一味吃低卡路里食谱
减 肥期间降低卡路里的摄入固然正确,但低于800卡的食谱最终可能会导致营养不良,降低新陈代谢率,以后多吃一点就会迅速发胖。合理的目标是每天通过饮食和 运动减少500卡路里的摄入,这一健康的理想值可以让你每周减掉一斤赘肉。少吃多餐,注意均衡营养才是减肥食谱的关键。
饮食减肥一直是最受追捧的,既能享受美味又能吃出好身材,何乐而不为?关键是看你怎么吃,吃什么最有效。减肥饮食必须限制热量的摄入,那么如何在保证营养的情况下减少热量的摄入呢?下面小编推荐9款低热量减肥食谱,荤素搭配,让你健康享瘦,一起来看看。
薏米粥
用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
果蔬沙拉
莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。
果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克100克(或冬瓜仁,干的10克15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。
红焖萝卜海带
用海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水),然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气,减肥。
鲤鱼汤
用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
荷叶粥
用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。能清暑,生津,止渴,降脂减肥。
香菇瘦肉
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。
豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。
黄瓜花生肉丁
黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!
减肥是夏季最火热的话题,为了秀出完美身材,美眉们纷纷开启夏季减肥模式,如何轻松快速减肥是美眉减肥必须要解决的问题,很多美眉抱怨减肥太辛苦了,其实不然,减肥关键要找到正确方法,饮食也是减肥方法之一,吃对食物便能轻松享瘦,而且又能享受美味,两全其美,那么吃什么减肥最有效呢?下面小编为大家精选了六款美味十足的减肥食谱,让你在美味中轻松享瘦,一起来看看吧。
芒果西米露
材料:芒果3个 西米4小抓 纯净水 砂糖少许。
做法:1、西米煮至透明,关火,冷却。
2、芒果洗净削成小块,切下放入碗中,用勺碾得稍烂。
3、取2/3处理好的芒果,加少量水、砂糖,放入料理机打成浓稠液体。
4.倒出,淋上剩下的1/3的芒果肉,和冷却的西米粒,冷冻20分钟即可。
减肥秘籍:芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中医理论认为,肥胖的病因是湿、痰、水滞所致,故芒果是减肥轻身之果品。
魔芋炒彩椒
材料:魔芋菊花、红黄彩椒、油、鲍鱼汁、盐、鸡精
做法:1、红黄彩椒洗净,去籽去蒂,撕成小块。魔芋用水焯一下,捞出。
2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放焯过水的魔芋,大火翻炒。
3、把红黄彩椒块放入,翻炒。
4、加鲍鱼汁,盐、鸡精,翻炒均匀即可。
减肥秘籍:1、葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维,在肠胃里易吸水膨胀,体积迅速增大,可增大至原体积的30至100倍之多,从而大大增加了饱腹感,对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效,是减少热量摄入的好方法。
2、可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度,能迅速形成胶态,防止消化酶与食物之间发生作用,进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度,降低餐后血糖,这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降,达到减肥的功效。
蚝油西兰花杏鲍菇木耳
材料:西兰花,杏鲍菇,木耳,蚝油,酱油,盐,生粉
做法:1、把蚝油,酱油,一点点水和盐调在一起。
2、用开水加一点盐和油,煮开后烫一下西兰花。
3、木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。
4、调好的蚝油汁和食材一起下锅,炒2分钟。
5、生粉加一点点水,勾芡收汁。
减肥秘籍:兰花杏鲍菇木耳中大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,而且对水肿效果特别明显。
枸杞银耳木瓜羹
材料:银耳 枸杞 冰糖 木瓜 蜂蜜
做法:1、银耳泡热水,浸泡2个小时,剪去蒂以后,冲洗干净,加水放入高压锅,同时放点冰糖。
2、高压锅工作的时候,洗干净枸杞,用热水稍许浸泡下,沥干。
3、等高压锅工作完毕,倒入枸杞,等待冷却。然后装碗后,放上木瓜和蜂蜜即可。
减肥秘籍:木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。可帮助分解肉肉,减低胃肠的工作量。
嫩滑翡翠豆腐
材料:豆腐半块、小白菜若干颗、火腿一个、浓缩鸡汤、盐、水淀粉
做法:1、火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。
2、锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒。
3、倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。
减肥秘籍:1、饱和蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说,蛋白质属于低血糖指数的食物,其摄入不会刺激血糖骤升骤降,从而减少产生饥饿感。
2、能量转换率低在食物三大营养素中,每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里,而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说,摄入相同重量的蛋白质和脂肪,前者增肥的效果不及后者的一半。
芹菜番茄蔬菜汤
材料:芹菜杆 高汤料 番茄 香菇 鹰嘴豆
做法:1、油加热,下芹菜和香菇炒香后。
2、加入水,加入高汤料煮,下番茄和鹰嘴豆。
3、加一点盐,熟了就可以出锅啦。
减肥秘籍:所用的食材全都是减肥的圣品,还含有粗纤维,对人体的健康以及肌肤都特别好。
在现代生活中,几乎每一个人都希望自己能有好的身体,而在健康饮食方面更是令人注意的。今天就给大家介绍一种很好的减肥食物哦,那就是西兰花了,那么,西兰花有什么食物营养呢?下面就和小编一起来看看西兰花的相关介绍吧。
西兰花美味食谱帮你轻松享瘦西兰花,又称花椰菜,早几年还是一种比较罕有的蔬菜。西兰花含丰富的维生素C,同时富含膳食纤维,其特有的营养价值渐渐地被人们所接受,人们的餐桌上逐渐地出现了这道菜,尤其是有减肥需要的人们。
西兰花含有丰富的膳食纤维,纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,且西兰花的热量低,对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。
西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高肌体免疫力。研究表明,西兰花能有效对抗乳癌和大肠癌。健康的人经常食用西兰花也能起到预防癌症的作用。
生的西兰花可以做成各种风味的菜肴和色拉,也可以浸渍在浓味酱油内调制后食用。煮熟的菜花可以与各种各样的乳酪、奶汁、调味品、炒鸡蛋、肉、家禽和其他蔬菜一起配制成菜肴。菜花酸菜是一种很好的开胃品,它可以与冷肉、三明治一起食用。
简单西兰花菜谱
干炒西兰花
材料:西兰花
做法:
将西兰花洗净,切成块状,然后热锅中倒入油,放入西兰花,适量调味,炒熟即可。如果你比较懒的话,什么配料都不想准备的话,那就直接炒西兰花吧,照样在阻挡不了你减肥的路。
蛋黄西兰花粥
材料:粳米,西兰花,蛋黄。
做法:
先将鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎,再把大米洗干净,放入砂锅加水煮成粥,然后加入蛋黄,最后放西兰花,稍加点盐至煮滚即可。
香菇炒西兰花
材料:西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升
做法:
1、用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。
2、锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟,最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。
西兰花有什么营养呢?就是上面介绍的啦。总而言之,西兰花是一种很好的健康食物,另外,在生活中如果你想要减肥的话,吃西兰花是不会错的哦,上面介绍的几种食谱也是极为美味的,一定会让你大饱口福还能够有好身材哦。
蘑菇本身就是一种对身体有益的食品,低热量高纤维,这样能够保持肠道内的水分平衡,还能吸收多余的胆固醇和糖分,将其快速排出体外,更能很好的缓解便秘,有很好的减肥功效,那你知道蘑菇怎么吃最有效减肥吗?下面小编就教大家四款蘑菇减肥食谱,享尽美味更享瘦,赶紧来看看。
野菇烩意大利面
材料:意大利面、意大利野菇3朵、蕃茄、洋葱、大蒜、橄榄、盐、胡椒粉
做法:
1.取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用;蕃茄用热水汆烫一下,去皮,切丁备用;
2.取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下;放入作法1的面于锅中拌炒,最后加入盐、胡椒调味即可装盘。
油菜蘑菇
材料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐
做法:
1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;
2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;
3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;
4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅。
蘑菇排骨汤
材料:新鲜的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉
做法:
1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净,飞水捞出;
2.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、烧开撇去浮沫放入绍酒;大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色;最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
冬菇菠菜减肥汤
材料:冬菇、菠菜一斤、姜片、上汤、盐、糖各适量
做法:
1.先把冬茹浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段;
2.在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟;
3.放入菠菜煮开至熟,放入盐糖调味即成。
减肥食谱有哪些?不知道大家知不知道吃红薯还可以减肥?红薯是最常见的食物,不仅可以美容补血,而且最重要的还可以减肥,这让它深受女性朋友喜欢,那么红薯怎么吃才能减肥呢?下面小编给大家介绍七款红薯的减肥食谱,平日在家的你可以学习做一做,包你爱吃,又可轻松享瘦,一起来看看吧。
一、红薯芝麻浓汤
材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤
把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;②将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;③加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;④倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。
二、麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
烹调步骤
一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
三、微波红薯
做法
1、红薯洗干净,用厨房纸擦干表面的水份。 2、放入可微波的盘子中,用可微波的保鲜膜包住。3、放入微波炉,微波10min即可。
四、果香红薯泥
做法
1、红薯洗净,切厚片,平铺盘中,包上保鲜膜,微波高火加热5分钟左右,可以用筷子扎透即可。2、熟透的红薯去皮、切大块,放入搅拌机。3、苹果洗净、切成与红薯等大的块。4、将苹果块一起放入搅拌机。5、加入适量牛奶,加至食材的1/2处即可,一起搅拌成薯泥。6、将薯泥过一遍筛,表面浇上少许酸奶。
五、粗粮红薯汤
其实除了上面介绍的哪些红薯健康吃法以外,如果把粗粮和红薯结合在一起,并且加入一些海带和洋葱,制成一款美味好吃的粗粮红薯汤,不仅能将身体所需的各项能量输送到血液中,补充身体所需的矿物质,还能让肠胃蠕动加快,防止脂肪囤积在身体内。下面就为大家介绍一下粗粮红薯汤!
粗粮红薯汤制作方法
材料
红薯600克、粗粮2杯、洋葱少量、适量的海带、鸡汤、盐和胡椒粉少量、水1升。
首先要把粗粮加适量的水煮熟,再煮的过程中要时时刻刻不停的搅拌,以防烧焦。等到粗粮吸水膨胀以后,关火倒在汤碗中过滤掉水分。然后在用冷水将其冷却一下放到冰箱里。
然后把红薯洗干净,可以不削红薯皮,因为皮也有排便助消化的作用,然后把红薯切成小丁,把洋葱切成小块。
在汤锅中放入海带和水煮到开了就好,然后在依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮开。最后倒入鸡汤和调味料,在熬一段时间后,将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。
六、红薯泥
材料
红薯500克,猪油25克。
烹调步骤
选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
七、咸味红薯饭
材料
红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤
红薯洗净、切成块状,沥干水份;在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
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