油菜蘑菇
原料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。
做法:
1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;
2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;
3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;
4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅。
蘑菇排骨汤
原料:新鲜的白蘑菇、排骨。
调料:花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法:
1.将排骨洗净剁成小块;
2.排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;
3.将白蘑菇用水洗净,飞水捞出;
4.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒;
5.大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色;
6.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
野菇烩意大利面
原料:意大利面100g、意大利野菇3朵、鸿喜菇1小撮、蕃茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。
做法:
1.取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用;
2.蕃茄用热水汆烫一下,去皮,切丁备用;
3.取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下;
4.放入作法1的面于锅中拌炒,最后加入盐、胡椒调味即可装盘。
冬菇菠菜减肥汤
原料:冬菇50克,菠菜一斤,姜片、上汤、盐、糖各适量。
做法:
1.先把冬茹浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段;
2.在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟;
目录:
第一章:4款地瓜减肥餐 轻松告别小腹婆
第二章:三步瑜伽搞定细腰 瘦腹超容易
第三章:饭后4个小动作 瘦腹不反弹
中国人就爱杨柳细腰,因此不少女人看着镜子里腹部突出的一团肥肉会忍不住的叹气!减小腹可不容易,做仰卧起坐吧又怕腹部炼出肌肉没有女人的柔弱美,那么有什么方法能帮她们快速减小腹吗?下面我们一起来看一下吧!
4款地瓜减肥餐 轻松告别小腹婆
今天我们来教你做简单的地瓜减肥食谱,不但低卡路里还能让你更有饱足感,轻松告别小腹婆的称号!
一、地瓜浓汤
地瓜浓汤
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙
做法:
地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。
将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。
食材瘦身小常识:
地瓜含丰富的-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。
白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔!
二、寒天地瓜鸡肉饭
寒天地瓜鸡肉饭
材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。
调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴
做法:
将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。
将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c.。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。
食材瘦身小常识:
地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。
三、鸡丝地瓜蒸蛋
鸡丝地瓜蒸蛋
材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。
调味料:盐少许、胡椒粉少许
做法:
鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净;备用。
蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。
食材瘦身小常识:
地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预防动脉血管硬化及保持血管弹性,保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味,还能兼顾养颜美容!
四、地瓜燕麦奶
地瓜燕麦奶
材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c。
调味料:砂糖1小匙(依个人口味添加)
做法:
地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。
将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
食材瘦身小常识:
燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维-葡聚糖(-glucan)为长链葡萄糖分子,可降胆固醇,减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用,不仅口感佳,更能增加饱足感,促进排便,帮助减重呢!
三步瑜伽搞定细腰 瘦腹超容易
眼镜蛇扭转式
收腰腹作用:增强消化功能,缓解便秘,促进新陈代谢,减少腰、背、腹部多余脂肪。俯卧:双手放在体侧,下巴着地。 吸气,双臂支撑身体,按头、颈、肩、胸的顺序,慢慢抬高脊柱向后仰。呼气,同时向右后侧扭转肩、头,保持姿势,自然呼吸5次。 吸气,将肩、头转回中间位置,呼气反方向扭转,保持姿势,自然呼吸5次。吸气转回中间位置,呼气慢慢回到起始俯卧的姿势,可以侧着头放松背部。
虎式
收腰腹作用:伸展强壮脊椎神经和坐骨神经,减少腰部、髋部、大腿区域的脂肪,强壮生殖器官,尤其适合女性练习。双腿屈膝跪地,双手支撑地面,双臂伸直,身体成四边形,翻转手腕,手臂内侧向前。 吸气,同时抬头、展胸,右腿向后上抬。呼气,同时将右腿膝盖向腹部回收,低头。头与膝盖在腹部下方交触。反复4~6次。换左腿练习。
V型姿势
收腰腹作用:收紧腹肌,使凸出的胃部紧缩上提,改善内脏器官下垂, 同时修正腿部线条,矫正脊椎。双脚前伸坐正,屈双膝,两手握住脚底,将膝盖拉向胸前。 吸气,同时伸直背部,挺胸,调整呼吸,双手将双脚拉高,膝盖伸直,以尾椎骨为支点,保持身体平衡,自然呼吸5次。 呼气,同时缓缓恢复到起始坐姿。
饭后4个小动作 瘦腹不反弹
一套四式的小腹健身操,每招每次大约做36下,就能达到活化身体的功能。
第一式:丹田小腹神阙穴
方法:手指自然放松张开,轻轻拍打自己小腹最肥胖的地方。轻柔地拍,就像吃饱饭拍婴儿的背部一样。然后大拇指先往手心内收,其余四指握拳,称为空拳,用空拳轻轻拍打小腹最肥胖的地方,空拳拍法效果更好更深入,但拳心有空气振动所以不会受伤。
第二式:手掌划圈轻摩腹
方法:双手伸直,互相交叠摆在肚脐上,大拇指交叉,掌心对准肚脐,男左手在下,女右手在下。
稍稍吸气后收小腹,双手顺时针揉36圈,可以帮助肠胃蠕动,摩擦时会感觉到手掌和腹部微热。
第三式:龙爪初探去油脂
方法:双手微微张开如龙爪状,轻轻揉捏自己小腹最肥胖的区域。小腹右上方是肝胆、脾,胃居于小腹中间;揉捏肝胆去脂肪、揉捏脾胃去肥肉。根据中国传统医学,揉捏动作比拍打更加细致,揉捏时若感到疼痛,代表肝脏本身功能不好,此时尽量小力,不可愈痛愈大力反而造成伤害。如果轻轻一碰就会疼痛是一个警讯,要马上看医生。
第四式:玉蟾吸真瘦小腹
方法:双手抱住自己小腹最肥胖的地方。先快速地用力吸气,同时双手向上提,然后吐气放松。以拍打功配合吐纳气法是最激烈的一式,就像突然要跑百米,脑部一下子吸入太多氧气会感到眩晕。有些人做不到36次就头晕,所以特别强调因人而异,不要勉强。如果做五六次就头晕表示体力很差,不要再继续做,休息一阵子。
结语:饮食+运动是最健康的减肥搭档,爱美的你不妨按着本文中介绍的试试吧~
你想要瘦身吗?你知道怎么减肥轻松又有效吗?今天小编就为大家推荐一些减肥餐,让大家能够吃出苗条身材,赶紧去学学吧!
健康减肥餐:
食谱1. 鲜茄蘑菇燕麦汤 (4人份量)
材料数量
即食燕麦片1杯;蘑菇 (切片)1/2杯;洋葱 (切碎)1个;西红柿 (切粒)2杯;蒜蓉4茶匙;上汤2杯;清水5杯;低脂奶或 纯味豆浆2杯;植物油1茶匙;盐适量;胡椒粉适量
制法﹕
1.易洁镬放1茶匙油爆香洋葱碎及蒜蓉,放入蘑菇片炒至洋葱及蘑菇片呈软身。
2.加入桂格即食燕麦片、上汤、清水、西红柿粒拌匀。
3.待材料滚起后,转慢火煮5分钟。
4.最后倒入低脂奶或纯味豆浆即成,加少许盐及胡椒粉调味即成煮至微滚即可。
食谱2.粟米鸡丝燕麦粥 (4人份量)
材料数量
快熟燕麦片5平汤匙2杯;鸡胸肉 (去皮)半斤;罐头粟米蓉1罐;生菜1/2个;清水适量;鸡胸腌料;盐2茶匙;麻油1/2茶匙;糖1/2茶匙;盐适量;胡椒粉适量
制法﹕
1.鸡胸用腌料腌片刻,隔水蒸熟,待凉后撕成丝;生菜洗净切丝备用。
2. 锅中放入快熟燕麦片、罐头粟米蓉及适量水以慢火煮至粘稠,加入鸡丝、生菜丝及调味料一起煮1分钟即可。
营养减肥餐:
食谱3.香菇燕麦蒸肉饼 (4人份量)
材料数量
燕麦片6汤匙;免治瘦猪肉 10两;冬菇 (中)8块;马蹄6粒;豉油4汤匙;糖4茶匙;生粉2茶匙;清水1汤匙
制法﹕
1. 免治猪肉加入调味料,腌30分钟。
2. 冬菇浸软后,剁碎,备用。马蹄去皮,剁碎。
3. 把燕麦片加一汤匙半水加入免治肉内,搅匀。
4. 加入冬菇及马蹄,搅匀。把肉饼再剁10分钟。
5. 放进碟上,蒸15分钟,即可上碟。
食谱4.日式红豆燕麦饭团
材料数量
珍珠米及糙米各1杯;红豆 (煮至稔) 1/2杯;燕麦片1杯;寿司醋 2汤匙;燕麦片1/2杯;白芝麻1/4杯;海苔碎1/2杯
制法﹕
1.红豆及糙米冲净,用水浸泡2小时。
2.红豆隔水蒸熟,备用。
3.白芝麻以白镬炒香,待冷后,和燕麦粉及海苔碎混合成洒面材料,放在浅盆中。
4.白米洗净﹔电饭煲加入米、蒸熟红豆及燕麦,加适量水煮成红豆燕麦饭。
5.加寿司醋于红豆燕麦饭中,拌匀,待饭稍凉后,捏成饭团。
6.将制成的饭团放在洒面配料的盆中,滚动数下至饭团表面沾满配料即可。
吃什么水果减肥最快:
蜜桔
蜜桔是春季人们经常使用的水果,它不仅酸甜汁多,有止咳的功效,还是属于低卡路里的减肥水果,蜜桔中所含的果酸、柠檬酸和维生素B都对瘦身有很好的效果。
火龙果
火龙果含有丰富的粗纤维和膳食纤维,以及具有提升新陈代谢功效的B族维生素。 此外,火龙果还富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而可以很好的排出毒素达到减肥功效。
杨桃
杨桃的营养比较全面,对减肥也有奇效。吃过油腻的东西之后,再吃几片杨桃解油腻是最好不过的了,杨桃中含有的大量草酸、柠檬酸、苹果酸等能够促进消化,所含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便。
番石榴
番石榴营养丰富,富含维生素C,铁的含量更胜于其他水果,而且番石榴还是一等一的减肥水果,还可以辅助治疗糖尿病。
草莓
鲜美红嫩、浓郁芳香的草莓,向来是MM们的最爱,而且草莓还有一定的减肥功效哦。草莓中含有大量的维生素和果酸,在一定程度上满足了人体生理的营养需求,而果酸也能够有效地增加胃饱和感。
香梨
汁多香甜、清爽可口的香梨,含有丰富的膳食纤维和果胶,有助于促进效果,排出体内堆积的废物,预防便秘。
柠檬
大家都知道柠檬是非常利于减肥的水果,它可以舒张软化血管,加速血液循环,还可以增进胃肠消化功能。榨成的柠檬汁还可以消除体内积滞多余的皮下脂肪,达到减肥目的。
香蕉
香蕉的膳食纤维很丰富,有很好的饱腹感,还可以刺激肠胃的蠕动。香蕉还可以帮助人体内消化、吸收且能长时间保持能量,可谓是减肥水果之王。
结语:上面小编为大家推荐的一些健康减肥餐大家都学会了吗?还有一些可以减肥的水果,大家也可以试试哦!
当今社会,人类对于午餐越来越不重视,因为很多工作在中午都不能直接回家,而且休息的时间很少,很多人都在外面的餐馆吃午餐,其实我们可以通过正确的烹饪手段制作健康的减肥餐。午餐是很重要的,通过午餐我们可以让身体营养达到平衡,减少脂肪。那么,中午减肥餐菜谱推荐有哪些?
一、鸡肉沙拉
材料:
鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。
做法:
1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。
2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。
3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。
二、凉拌芹菜海带虾仁
材料:
海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法:
1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。
2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。
三、蔬菜腐皮卷
材料:
豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
做法:
1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
减肥一直是女性离不开的话题,很多人减肥因为不想运动而选择依靠节食的方法,节食减肥对身体是非常不好的,会降低机体的免疫力和抵抗能力,从而引发各种疾病的发生。
减肥其实可以依靠食疗的方法,比如煮一些白果排骨粥,具有很好的减肥效果,它的做法也很简单,准备食材白果、排骨适量,将大米或者是糯米放入水中侵泡二十分钟左右的时间,将白果放入微波炉中烤两分钟,排骨用开水煮一下后,放凉待用,之后将米、白果、排骨一起放入锅中,加入适量的水一起蒸煮,在水煮开后放入适量的盐、鸡精、和葱花即可。
西红柿奶昔也具有减肥的功效,因为西红柿中含有很多的纤维素和维生素,帮助人体消化,而且热量很少,可以西红柿煮熟之后放入酸奶,之后放入少量的干罗勒,一起压碎后,加入少量的食盐即可。减肥也可以做一些西瓜奶昔吃,因为西瓜具有很好的利尿消肿的作用,可以消除身体水肿,达到一定减肥效果。
在饮食减肥中,很多人认为不吃饭,就吃水果一定可以减肥,其实这是错误的想法,水果是不宜吃多的,水果中的糖分很多,易转化为脂肪堆积在体内。而且吃水果适宜选择吃一些酸性不强的水果,在饭前吃水果是很好的,可以阻止脂肪的堆积。
孕妇在怀孕之后就应该注意自己的身体变化,很多女生在怀孕期间可能身材很苗条,但是为了胎儿的健康成长,可能会容忍自己体重增加。女生在怀孕期间应该严格注意自己的饮,。既不能使用过量的热量,也要保证胎儿的营养摄入,同时注意自己的身材。那么,孕妇营养减肥餐应该怎样做呢?
1、第一个月食谱
刚怀孕,胎儿还很小,生长的也特别慢,这个时候孕妇所需要的营养量也比较小,所以不需要太过多的补充营养,主要吃些小米粥、海带豆腐汤之类的就好,但是切记不要吃太闲的食物。
2、第二个月食谱
这个时候叶酸的补充是必不可少的,另外这个时候孕妇需要大量的蛋白质,所有需要吃些含蛋白质丰富的食物,比如鲫鱼汤、猪肝,还有水果。
3、第三、四、五个月食谱
这个时间段的胎儿发育比较快,孕妇需要大量的补充营养,需要多吃点营养丰富的食物,而且最好是吃下午茶,早餐也需要多吃点。食材主要有牛肉、羊肉、鸡肉,还有一些海产类的,多吃点蔬菜,对宝宝皮肤好,水果也要多吃些。
4、第六、七个月食谱
怀孕第六、七个月,孕妇需要大量的铁元素,用来生产血红蛋白。所以孕妇这个时候的食物主要是以补充铁元素业主,比如牛奶、肉、大叶青菜等。菜谱:鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤很不错。
5、第八、九、十个月食谱
孕晚期宝宝发育更快,但是这个时候因为孕妇自身的情况,不易多吃,应该是少吃多餐为佳。要做到膳食多样化,保证营养。比如:莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤等等,水果和蔬菜也要都吃。
豆浆减肥是很方便的一种方式也得到大家的喜爱,豆浆可与其他的食物一起混合,蔬菜和水果中都有一些对减肥很有益处的成分。与豆浆相结合减肥的效果更好与此同时还能多补充一些营养,而且能在早晨这个时候喝下,大大的节约上班族的时间,减肥最重要的一点就是要保持排便顺畅。多喝水早餐一杯豆浆,其余的时间也可多补充水果。
1.促进血液循环豆浆
原料:豆浆一杯+白兰瓜200克+薄荷少量+蜂蜜一勺。
方法:白兰瓜去皮切块,全部原料放入果汁搅拌机内搅拌后成功即可。
功效:白兰瓜中的有效成分阻止血栓的形成,加上豆浆降低胆固醇作用,完美的降血脂健康饮料
2.原料:豆浆一杯半+猕猴桃一个+香蕉半根。
方法:将猕猴桃和香蕉去皮切块,全部原料放入果汁搅拌机内搅拌后即可。
功效:猕猴桃的膳食纤维促进肠道蠕动,豆浆的寡糖增进肠道内良性菌的繁殖,香蕉和寡糖结合成美味的饮料,解除便秘的烦恼。
综上所述豆浆减肥就是那么简单,混合蔬菜水果豆浆不在单一,多种味道也可不用下糖了,豆浆中含有对女性最好的黄豆,黄豆平衡内分泌让女性的皮肤和卵巢更好。医生一直建议女性多吃黄豆,但黄豆煮成汤用嚼的方式摄取比较少,弄成豆浆每天都喝久而久之就能看到效果了。
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