冬季养生汤四种

2019-10-19 │ 冬季养生汤四种 四种人群适合的养生餐

四种料理缓解头痛

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的“四种料理缓解头痛”,希望能为您提供更多的参考。

《本草纲目拾遗》中记载,迷迭香味辛性温,主恶气,其芳香健胃,增进消化机能,其还能强壮、发汗、健胃、安神,可用于各种头痛。百里里香性味辛温,具有温中散寒、驱风止痛的功效,可用于吐逆、腹痛、泄泻、食少痞胀、风寒咳嗽、咽肿、牙疼、身痛、皮肤瘙痒。又有消除疲劳、振作精神、恢复体力的作用。下面就来学学4道香草料理。

巴西里蛋皮鲷鱼卷

材料:鲷鱼片100克、洋葱半颗、韭菜6支、冷冻酥皮3片、起司2片、蛋4颗、山药细条30克,巴西里碎、迷迭香叶各5克。

准备:蛋打匀煎成蛋皮,洋葱切丝炒软。鲷鱼蒸约5分钟至半熟后捣碎。烤箱以160℃预热。起司、山药以蛋皮卷起,以韭菜绑成蛋皮卷。

方法:冷冻酥皮铺底,放鲷鱼、洋葱、巴西里、迷迭香卷起,以160℃烤15分钟后,搭配蛋皮卷盛盘即可。

百里香蛋沙拉

材料:百里香5克、罗蔓生菜100克,苜蓿芽、紫高丽菜各20克,千岛沙拉酱120克、水煮蛋2颗、吐司1片,马铃薯、牛番茄各1颗,大蒜少许。

酱汁:橄榄油15ml、大蒜2粒、苹果醋60ml。

准备:大蒜与百里香切末,牛番茄切片。吐司烤香切块。

方法:蛋、马铃薯、百里香、沙拉酱捏碎拌匀,搭配生菜、苜蓿芽、紫高丽菜、番茄、吐司,淋酱汁即可。

百里香饭团

材料:百里香5克、白饭2碗、培根3片、大蒜2粒、高粱酒8ml、猪绞肉120克、盐少许、白芝麻15克

准备:大蒜、百里香切碎。培根煎香切碎。

方法:大蒜、高粱酒、猪绞肉、盐、百里香拌匀后炒熟,与培根包入米饭,捏成饭团后,表面沾白芝麻。

鸡丁炖菜

材料:鸡胸肉160克、红萝卜半条,马铃薯、柳丁、苹果各1颗,酱油25ml、米酒8ml、水适量。

腌料:肉桂粉3克、百里香5克、月桂叶4片。

准备:柳丁取皮,果肉榨汁。红萝卜、马铃薯、苹果切块。鸡胸肉切丁。

方法:鸡胸肉丁加腌料腌一夜后炒香,放柳丁皮、柳丁汁及剩余材料,加水盖过食才,煮滚后转小火再煮20分钟。

贴士:腌渍隔夜吃来更入味

香草可让菜肴增添迷人风味,但若怕麻烦,也可到超市购买经干燥处理的香草代替。专家提醒:做鸡丁炖菜时,鸡肉加百里香、月桂叶和肉桂粉腌渍,最好能放隔夜,会更加入味。

扩展阅读

养生食疗缓解四种疼痛


每个人都有犯点小毛病的时候,比如身体的某个部位感到疼痛,如果不到非吃药不可的地步,不妨试试利用饮食来缓解疼痛,不仅能补充能量,还可以缓解疼痛。

1.偏头痛

建议多吃鲑鱼、沙丁鱼等含较高脂肪的鱼类,最好少吃香肠等加工的肉类,以及味精、红酒、巧克力和柠檬等。

2.关节痛

建议多吃草莓、橙子、猕猴桃等含维生素C比较多的食物,因为维生素C可减少关节的磨损,促进骨胶原的合成,而骨胶原是组成软骨和骨骼的重要成分。

3.痛经

建议多吃亚麻籽,痛经的人最好每天吃1-2茶匙亚麻籽油,可将它抹在面包上或拌沙拉。因为食用含高脂肪的鱼类和亚麻籽都可以阻止前列腺素释放,从而减缓疼痛。

4.胃痛泛酸

建议多吃姜,姜可加强食管底部括约肌的收缩,阻止胃酸反流入食管。而一些高脂肪食物,如黄油和肉会抑制食管底部括约肌的收缩功能,辛辣或酸味食物也会引起胃痛泛酸,肠胃功能不好时要尽量少吃。

四种食物来缓解血稠问题


少数年轻人也会得血稠,目前二十多岁年轻人工作压力大,事务繁忙,缺乏锻炼,酒场如云,时间长了也会得血稠,特别是在东北地区,初步表现在,血液流动慢,冬天特别容易冻僵,尤其是早上起来,一出门就冻得手脚冰凉,通常比常人不抗寒,在家里的时候很容易感觉到寒冷的侵袭,一丝凉风都能感觉到,尤其是对腿部膝盖部,因为血稠的缘故,对这些细微的冰凉感应很敏捷,很多人误以为是风湿等,但其实不然,提早改变生活习惯,一定会改变身体机能的,建议早重视,吃些三七片等活血药物,或者询问专业医院的大夫。四种食物来缓解血稠问题。

1、菜花

菜花有白、绿两种,绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为“天赐的良药”。

菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。菜花的吃法有很多,蒸食是食用菜花的最佳方式。将菜花在盐水中浸泡几分钟,菜虫就会从其中跑出来,而且还可以祛除残留的农药。

2、茄子

茄子皮内含有丰富的维生素p,有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素p还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。但油炸茄子会使维生素p大量丢失,因此应减少油炸,或在其表面挂糊上浆后再炸。


3、大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。腌制大蒜时间不宜过长,以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。

4、洋葱

洋葱是很多长寿老人的必吃菜,它能软化血管、降低血液浓稠度。洋葱所含的可溶性膳食纤维能减少人体对胆固醇的吸收,常食可以降低血清胆固醇,清除血液中的杂质与有害物质,使血液浓稠问题得到改善,而且也能降低心脑血管系统的发病风险。

大家千万不要小看血液浓稠的问题,大家一定要重视起来哦。上文介绍的几款降低血液浓稠的食物,大家不妨多食用哦。最后,还要提醒大家,如果出现血液浓度过高,还是应该去医院就诊哦。

四种水果可有效缓解嗓子疼


夏秋交替季节,由于上火、感冒、炎症刺激等,可能会引起嗓子疼等症状的出现,嗓子疼的症状更加的频繁常见。如果不注意及时治疗的话,不仅会影响到我们的正常进食,同时对生活以及说话交流等同样会引起不同的影响。因此对于嗓子疼患者而言,在患病期间一定要多吃些具有治疗作用的水果。下面小编给大家推荐四种水果,可有效治疗缓解嗓子疼痛。

1.梨

不管是感冒还是上火所导致的嗓子疼,患者在平时生活中都可以通过多吃些梨来起到一定的治疗作用。尤其是对于一些症状更为严重的患者而言,在患病期间更应该多吃些梨。我国中医指出梨具有滋阴润燥的作用,因此对于因为燥火而引起的咽喉肿痛具有很好的缓解作用。而且梨中还含有丰富的水分和维生素,因此其生津止渴的功效同样不容小觑。

除了可以生吃梨之外,患者在患病期间还可以经常用梨炖水饮用,或者是用梨榨汁饮用,对咽喉肿痛以及嗓子疼都具有很好的治疗作用。

2.甘蔗

甘蔗是我们日常生活中极为常见的水果之一,虽然常见但它对上火所引起的嗓子疼同样具有很好的治疗以及缓解作用。我国中医指出甘蔗有着非常有效的清热止渴功效,除此之外解毒降火的功效同样十分明显。而在平时生活中多吃些甘蔗,对嗓子干疼具有非常明显的治疗作用。除了可以直接食用之外,还可以榨汁饮用。

还有就是猕猴桃,这是一种性酸干寒的水果,经常食用可以起到非常有效的生津润肺以及解热排毒作用。尤其是对干燥季节所引起的嗓子疼症状,更具有有效的治疗作用。

3.苹果

在平时生活中多吃些苹果对各种原因所引起的嗓子疼症状都具有很好的治疗作用,我国中医指出苹果有生津解渴以及润肺的功效。尤其是对上火所引起的咽喉肿痛更具有治疗作用,因此患者在患病期间应该多吃。而且苹果是在一年四季最常见的水果,不管是什么季节出现嗓子干疼等症状,都可以通过吃苹果的方法来缓解。

苹果的食用方法有很多,除了可以在平时生活中直接食用之外,还可以榨汁饮用。亦或者还可以将苹果煮熟后食用,这种方法更具有治疗以及缓解嗓子疼的作用。

4.柚子

柚子是极为常见的一种寒性水果,经常食用具有非常有效的清热去火作用。而且在柚子中还含有大量的维生素C,对感冒所引起的咽喉疼痛具有很好的治疗作用。而在干燥容易上火的季节多吃些柚子,还具有极为有效的去火作用。

四种健康茶饮,缓解咽炎症状!


对于患有咽炎的朋友们来说,嗓子有痰,咳不出又咽不下,是非常难受的。此外,咽炎多发于吸烟人群,对于咽炎患者来说,日常的健康饮食更是不能忽视。那么,究竟咽炎患者吃什么好呢?又有哪些食物可以缓解咽炎症状。下面,我们就来给您一一介绍,让您利用食物营养,轻松治病。

咽炎吃什么好:

1、罗汉果

味甘性凉,能清肺化痰,止渴润喉。取罗汉果1枚,切碎,沸水冲泡频服,能缓解咽喉干燥不适。

2、胖大海

具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效,能缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛、咽痒不适、声音嘶哑等症状,效果明显。可单取胖大海1—3枚在沸水中泡饮,也可以将它和菊花、莲子心、乌梅泡水同饮。

3、金银花

具有较强的清热解毒、凉血利咽功效,对于咽部红肿热痛具有明显的治疗效果,可酌情加冰糖或蜂蜜饮,或配上菊花、竹叶代茶饮。

4、生甘草

具有清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛的功效,甘草生用,其清热解毒止痛、润肺止咳的功效更为突出。特别适用于痰热咳嗽、咽喉肿痛的咽炎患者,可单用煎服,也可与桔梗同用,以增加宣肺祛痰、利咽止痛的功效。

需要注意的是,以上药物都属于寒凉之物,主要针对风热肺燥、肺胃热盛引起的咽痛咽哑,不宜长期服用,以免损伤脾胃。临床上还有一种咽炎,属于虚寒型,患者除了咽部不适,常伴有畏寒、咳白痰等症状,平时贪凉喜冷饮、凉茶的人易患。这种病人不能用上述药物,而须由中医大夫辨证论治。

以上就是我们为您所介绍的咽炎吃什么好。此外,我们还需要提醒您,对于患有咽炎的朋友们来说,应该在日常的饮食中多吃一些清淡易于消化的食物,少食辛辣刺激及油腻食物;加强体育锻炼,预防感冒;戒烟戒酒,注意休息,多喝水,这样才能更加以利于炎症的消退,保护身体的健康。

四种血型四种减肥食谱 依靠血型才是王道


O型肉食主义

公元前40000年,O型血的老祖先古罗马人靠狩猎为生。这意味着O型是人类最古老的血型。他们从高蛋白食物中获取能量,生得强壮有力。至今O型血的人仍然延续了狩猎民族的身体特质。

O型食谱:

对O型血的人来说,动物性蛋白和剧烈运动同样不可缺少,而谷类、面包和豆类是应该尽量避免的。控制体重的要诀,首先是严格控制小麦制品的进口,其次要注意控制食量和少摄入脂肪,尤其注意少吃那些影响甲状腺荷尔蒙的分泌的食物,多吃那些加强人体新陈代谢的食物,才能收到良好的减肥效果。

避免进口:小麦、玉米、红豆、白豆、卷心菜、豆芽菜、花椰菜

提倡进口:鱼类、碘盐、动物肝脏、瘦肉、芹菜、菜花

除进食外,运动的意义在O型血的人身上体现得更为明显。因为他们习惯进食肉类,只有剧烈的运动才能帮助他们的肌肉组织酸性化,充分燃烧体内的脂肪。在运动量不足的状态下,他们反而会感到疲劳、压力大、精神萎靡,导致失眠和代谢紊乱等不良现象,甚至发展成哮喘和免疫系统疾病,而同时体重还在无休止地增长。

适宜的运动是有氧健身运动、游泳、速跑等,总之都是加快心跳节奏、增强代谢功能的剧烈运动。

A型素食主义

公元前25000年到公元前20000年前后,人类转为以畜牧和农耕为主,在这样的定居生活中出现了A型血。日常饮食也从以肉食为主转变到大量摄入谷物和其他农产品。消化器官和免疫系统也相应发生了变化。

A型食谱:

更接近现代人的A型血祖先与O型血人有着完全不同的食物适应性大部分肉类会在A型人体内变成脂肪储存起来,而植物性食物却能帮助他们消化和排泄。A型血的人不能很好地消化乳制品,所以最好多吃低脂肪食品,比如青菜与谷物的搭配就是上策。对A型血的人来说,摄取植物蛋白比从肉食中摄取蛋白更有益于增强体质。

避免进口:肉类、乳制品、小麦

提倡进口:植物油、大豆制品、青菜、菠萝

由此看来,肉类似乎成了A型血的人的减肥天敌,这是不是意味着他们顿顿要吃全素宴呢?当然不是。只是想吃肉的时候尽量选择白色肉类,如鱼肉、鸡肉,最好少吃脂肪含量高的红色肉类,如猪肉、牛羊肉。烹调时使用烤箱等器具,让肉完全熟透。

A型血的人适合的减肥运动是:安静、使精神高度集中的运动。如:悠闲的太极拳、瑜伽、慢滑冰、慢跑等。

B型杂食主义

B型血的祖先出现在公元前15000年到公元前10000年前后的喜马拉雅山区,过着稳定富足的农耕生活。由于人口剧增,部分人开始迁移。作为游牧民族的B型血人具有极强的适应性,能像变色龙一样随着环境的改变调整自身。

B型食谱:

最佳的B型食谱是没有一定章程、富含多种成分的杂货全食。一个多么令人羡慕的血型!可这不等于B型血的人可以肆无忌惮地大吃大喝,而是说他们应该注意摄取足够的营养成分,保证饮食多样化。B型血的人也有不利健康的食品,会严重影响代谢功能,引起疲劳、浮肿及低血糖。适量的乳制品有助于保持营养平衡。

避免进口:玉米、花生、芝麻、荞麦面、小麦和过量乳制品

提倡进口:青菜、肉类、鸡蛋、动物肝脏及低脂乳制品

与A型血的人的减肥禁忌正好相反,肉类被列入了B型血人的减肥食谱。需要注意的事项是,为了减少精神压抑和免疫系统疾患,B型血的人最好食用红色瘦肉,不要多吃鸡肉,因为鸡肉中所含的凝血素会影响B型血液流通。另外,B型血的人应随着环境的变化适当调整饮食结构。

B型血的人适宜的减肥运动方式是不紧不慢。如:结伴徒步旅行、自行车出游、网球、有氧健身运动等。

AB型一言难尽

定居的A型,移动的B型,他们结合的产物就是AB型血。它是人类最新鲜的血型,至今不过一千年左右的历史。他们表现为典型的多重人格,时而像A,时而似B,时而又呈现出AB的混合表象。

AB型食谱:

对于这种复杂血型的人,仅仅看这一小段文字是不够的,应该把前面A型和B型的部分都认真阅读。同一种食物,有时能对AB型血的人减肥起积极作用,有时又起反作用。看来,复杂性格的人减肥也是个难题哦!比如:AB型血的人兼有A型胃酸量少和B型偏好食肉的特性。虽然喜欢吃肉,但由于胃酸不足而难以彻底消化,未被消化的部分变成脂肪存于体内,并导致肠内积存毒素。所以必须控制食肉量,用少量的肉与青菜、豆腐同食,促进肠胃蠕动,以利于排毒。

避免进口:肉类、种子类、玉米、荞麦、小麦制品

提倡进口:豆腐、鱼类、乳制品、青菜、菠萝

那么,AB型适宜的减肥运动是不是A型和B型的结合呢?确实需要兼顾。开始阶段不宜紧张、剧烈,先静下心来,集中精神,打打太极拳、做做慢跑、慢滑冰等,热身后可以进行一些剧烈活动。AB型血的人对绝大多数病毒不具备免疫功能,因此应注意预防病毒感染。

缓解肠胃不适吃什么 四种水果来帮忙


四种水果有助于缓解肠胃不适

菠萝

菠萝能帮助消化和排毒:营养价值比较高,其中所含的蛋白质、糖类、矿物质、维生素A、B1、B2、C及E 对身体健康都有帮助。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿,帮助消化及排走体内毒素。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;此外,菠萝更有促进新陈代谢及消除疲劳之效,在过年时喝饱吃醉或玩得疲倦时食,可作提神之用。

草莓

草莓治疗便秘嫩白皮肤:它的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。草莓含丰富的膳食纤维素,足足有橙的两倍,在帮助消化,通畅大便,降低胆固醇等方面功效极佳。内含的维生素C更可抑制黑色素,让皮肤保持嫩白幼滑,皮肤受油腻食物影响之时,正好吃一些来补充养分,拯救肌肤。

雪梨

雪梨能消滞解腻清理肠胃:营养价值主要体现在它所含有的丰富膳食纤维、维生素C中。雪梨清甜爽口,吃上一口就能立马除去口腔的油腻感,内含的丰富纤维素是清肠胃的好帮手,可有效纾缓便秘。此外,还不妨以冰糖来炖雪梨,制法简单,不但可消滞解腻,亦能在干燥的秋天给喉咙来点滋润,一举多得。

西柚

西柚可消食去肠中恶气:营养价值非常高,蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及p都含量丰富。在不少减肥餐单中,都可见到西柚的踪迹,西柚的营养价值甚高,其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载,西柚有消食及去肠中恶气之效,故能纾缓因过饱而致的肠胃不适。

以上介绍肠胃不好宜吃的四种水果,你们是不是已经谨记于心了呢?如果还想要了解更多关于肠胃问题的话,请多关注本网站更新。

九种常见食物有效缓解头痛


头痛犯了怎么办?关灯、躺下休息还是吃片药?据美国《女性挚友》杂志报道,有些饮食可以缓解甚至预防头痛。

土豆。

喝酒引起的头痛完全可以通过吃土豆缓解。因为酒精利尿,饮酒过量致使身体缺水,微量元素钾流失,电解质平衡被打破。所以吃含钾丰富的食品可以缓解宿醉引起的头痛。相比之下,土豆比香蕉的钾元素含量更丰富。

西瓜。

脱水是头痛发作的主要原因。西瓜不仅含水量丰富,同时能为身体提供镁等重要矿物质元素,从而起到预防的头痛作用。此外,黄瓜、甜瓜、西红柿和莴苣等果蔬的含水量也较高。

咖啡。

酒精使血管扩张,加重头痛;咖啡因却能收缩血管,缓解头痛。不过,咖啡因缓解头痛作用有限,过多摄入会加重身体脱水程度,使头痛加剧。所以喝咖啡最好不超过一杯。

全谷物吐司。

碳水化合物吃得太少,大脑能量不充足,同样容易犯头痛。所以头痛患者可以考虑一些健康的碳水化合物,如全谷物面包、燕麦粥、水果和酸奶。

杏仁。

研究发现,杏仁里的镁元素能放松血管,预防头痛。想增加镁的摄入量可以吃一些杏仁、杏脯、香蕉、鳄梨、腰果、糙米和豆荚等。

辛辣食品。

对于某些原因导致的头痛,如鼻塞,吃辛辣食品可以减少充血、肿胀症状,缓解压迫感和头痛。

酸奶酪。

大脑缺钙同样会发出头痛信号。低脂酸奶既含有丰富和钙和益生菌,而且没有添加糖分,可以作为补钙食物。

芝麻。

无论是汤里、沙拉上都可以撒一些芝麻籽。芝麻含有大量维生素E和镁元素,具有促循环、稳固雌激素水平,预防经期头痛的功效。

菠菜。

研究已经证实菠菜能降血压,预防宿醉,缓解头痛。夏天来临,不妨吃几份菠菜沙拉。

四种水果提高睡眠


睡眠是我们日常生活中最熟悉的活动之一。人的一生大约有1/3的时间是在睡眠中度过的。当人们处于睡眠状态中时,可以使人们的大脑和身体得到休息、休整和恢复。有助于人们日常的工作和学习。科学提高睡眠质量,是人们正常工作学习生活的保障。

其实,控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒,失眠患者还是能不吃药就别吃药,找一些能够助眠的、药物的替代品,例如水果蔬菜之类,既改善睡眠又有益健康。现在,就简单讲一下长期失眠吃什么水果。

奇异果

一项最新的研究表明,每天食用两颗奇异果,就可以将睡眠品质提高百分之四十!睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,它还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。

其实,控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒,失眠患者还是能不吃药就别吃药,找一些能够助眠的、药物的替代品,例如水果蔬菜之类,既改善睡眠又有益健康。现在,就简单讲一下长期失眠吃什么水果。

葡萄

最近有研究证实,葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。

其实,控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒,失眠患者还是能不吃药就别吃药,找一些能够助眠的、药物的替代品,例如水果蔬菜之类,既改善睡眠又有益健康。现在,就简单讲一下长期失眠吃什么水果。

香蕉

最近有研究证实,葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。

其实,控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒,失眠患者还是能不吃药就别吃药,找一些能够助眠的、药物的替代品,例如水果蔬菜之类,既改善睡眠又有益健康。现在,就简单讲一下长期失眠吃什么水果。

大枣

大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质,具有补脾安神的作用,晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。

可乐鸡翅四种做法


自从可乐进入我们的生活之后,伟大的童鞋们又发明了一道新菜式,就是传说中的可乐鸡翅。可乐加鸡翅,是我们生活中最容易找到的食材,而且做好以后的菜式甜丝丝又不会让人觉得发腻,好吃又很有口感。哪位有兴趣的MM跟小编一起来学做可乐鸡翅吧,非常简单的步骤就能做出一道美味菜品,哈哈!

一、

作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等

做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。

油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,方可啃之。

二、

材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。

鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。

炸好的鸡翅加腌料,另准备一锅用大火煮滚后,转小火再煮约半小时即可。

三、

材料:鸡翅500克、可乐一罐。

做法:将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。

四、懒人做法:

材料:一公斤鸡翅膀,一听可乐,1/4听酱油。

做法:一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。

其他什么也不用放,只要放少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅。大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃!

偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。

四种特色包子做法


生活中很多人是非常喜爱吃包子的,有时候早晚都是吃包子,大多数喜欢吃的都是一些特色包子,比如鸡汁生煎包、上海小笼包、蟹黄小笼包等等,这些包子的味道都是非常鲜美的。今天我们有幸给大家请来了面点大厨,下面就让他们给大家介绍四种特色包子做法。希望看完下面的内容,大家都能够学会这些特色包子的做法。

1、鸡汁生煎包

食材:300g鸡爪、25ml料酒、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、400g中筋面粉、3小勺盐、适量生姜、10g生粉、1小勺鸡精、1/4小勺胡椒粉、10ml生抽、6g干酵母粉、适量芝麻、适量葱花。

做法:

1)将鸡爪清理干净后,取一大汤煲,注入大半锅水,煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐,再次煮沸后转小火,慢炖2小时,至汤汁浓稠,水份收至一半时关火;

2)滤出汤汁,倒入带盖容器中,冷却后放入冰箱冷藏4小时以上;等汤汁凝固成冻状后,倒扣取出;

3)切成小丁;猪前夹肉改切成小丁装入料理机中,加入一个鸡蛋,一大勺料酒,搅打成肉泥;

4)将猪肉馅与鸡爪冻混合,加入盐、生粉、鸡精、胡椒、生抽搅拌均匀后,再次放入冰箱冷藏;

5)面粉置于一大盆中,中间打窝,加入酵母和清水,用筷子搅成絮状;揉成光滑均匀的面团;

6)盖上保膜,置于温暖湿润处发酵至两倍大;面团取出重新揉圆,盖上湿布,松驰20分钟;

7)搓成长条,分切出小剂子,滚圆按平,擀成圆形面皮;包肉馅,打褶,包成包子;

8)将包好的包子底部刷上水;放于芝麻碗中,将底部沾满芝麻;锅内倒入适量的油,将沾好芝麻的包子生坯整齐的码放在锅内;

9)加入清水,水量以刚好没过包子为宜;盖上锅盖,大火烧开后转中火,煎至水分完全收干;最后开盖撒上葱花即可。

2、上海小笼汤包

食材:100g猪皮、250g中筋面粉、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、适量盐、适量料酒、适量生姜、10ml生抽、10g生粉。

做法:

1)将猪皮清洗干净,分切成小片;用刀口将猪皮的正反两面刮干净;

2)汤锅内注入清水,煮沸后下入猪皮;氽至猪皮打卷时捞起滤干;

3)切成小丁;重新注一锅清水,煮沸后下入皮丁;加入料酒和盐,搅拌均匀;

4)盖上盖,小火焖2个小时;(或者高压锅25分钟)将煮好的肉皮汤,滤出皮丁;

5)倒入带盖容器中,冷却后放入冰箱冷藏2小时以上;将冻好的皮冻取出倒扣;切成碎末状;

6)将所有面团材料混合,揉成光滑均匀的面团,盖上湿布饬20-30分钟

7)猪肉、鸡蛋、料酒、少量姜片加入料理机内,搅打成肉泥;

8)取一大碗,将肉泥与切碎的皮冻混合,加入生抽、盐、生粉拌匀;

9)将面团搓成长条,分切成小剂子,擀成薄薄的圆形面皮;包入肉馅,打褶包成小包子;

10)蒸笼内垫扫油,将包子均匀的摆入蒸笼内;锅中水煮沸后,放上蒸笼,旺火蒸5分钟即可;

11)生姜切丝,加入镇江香醋中,汤包蒸好后,蘸食即可。

3、蟹黄小笼包

食材:300g皮冻、200g猪肉馅、100g蟹膏、适量香油、适量葱姜水、适量鸡粉、适量冷水、适量白胡椒粉、适量白糖。

做法:

1)将凉水缓缓倒入面粉盘中;揉成表面光滑的面团,包上保鲜膜静置20分钟;

2)将五花肉剁成肉糜;肉糜中加入香油、盐、鸡粉各1/3勺,拌匀后分次加入葱姜水搅匀;

3)加入蟹膏搅拌搅匀;调入适量皮冻顺同一方向搅拌上劲;蟹膏、肉糜、皮冻比例:1:2:3;

4)饧好的面团取出揉制几下,切成小剂子;擀成中间厚旁边薄的面皮,包上馅料打摺成形;

5)点缀上蟹膏,做若干包子生坯;生坯摆放小笼内冷水上笼;大火蒸10分钟即可。

4、完美奶黄包

食材:250g中筋面粉、80ml鸡蛋、40g黄油、75g白糖、250g奶黄馅、25g奶粉、10g吉士粉、10g澄粉、3g干酵母。

做法:

1)黄油置室温软化;用打蛋器低速搅打至顺滑;加入白糖搅打至发白;

2)分两至三次加入打散的鸡蛋,搅打均匀;所有的粉类混合过筛,加入盆中;拌成均匀的面糊;

3)上蒸锅蒸30分钟左右,其中每间隔10分钟取出一次,用打蛋器搅散后再上锅蒸;

4)蒸好后趁热搅散,然后用橡皮刮刀翻压至光滑平整,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上;

5)将面粉、水、酵母置于面包机中,选择和面程序,搅打35-40分钟;

6)将打好的面团取出,案板上抹少量油,揉和成光滑的面团;

7)置于盆中,包上保鲜膜,置于28度烤箱或者室温,发酵至2倍大;

8)取出排气,重新揉圆,将面团搓长条状分出小剂子,擀成圆形面皮;

9)将冰箱里的奶黄馅取出,取一小坨奶黄馅搓成圆形小球,置于面皮中间;

10)包成圆形包子状,收口朝下;蒸锅注水烧上汽,将包子放入锅内;盖上锅盖,大火蒸15分钟左右即可。

上文中主要为大家介绍了四种特色包子做法,这几种特色包子的味道都是非常鲜美的,大家可以试试上面的步骤去做,肯定是能够做出美味的包子的。最后有一点需要提醒大家的是,特色包子的馅料一定要做好,馅料不好吃,包子肯定不好吃。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《四种料理缓解头痛》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生汤四种”专题。

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