鸭肉补虚生津清热去火
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“鸭肉补虚生津清热去火”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。 民间还传说，鸭是肺结核病人的圣药。《本草纲目》记载：鸭肉主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化
所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
食疗价值
性能：味甘、咸，性微凉。能补阴益血，清虚热，利水。
参考：含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。
用途：用于虚劳骨蒸发热，咳嗽痰少，咽喉干燥；血虚或阴虚阳亢，头晕头痛；水肿，小便不利等。
适宜人群：一般人群均可食用
1. 适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用；
2. 对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛．腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。
食物相克
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
制作指导
1. 烹调时加入少量盐，肉汤会更鲜美。
2. 鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。
3. 鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。
4. 公鸭肉性微寒，母鸭肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。
5. 鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效；
6. 鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。因此，民间认为鸭是补虚劳的圣药。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿；雄鸭治肺结核、糖尿病。
药疗食谱
荔荷蒸鸭
材料：肥鸭1只，猪瘦肉60克，熟火腿15克，鲜荔枝150克，鲜荷花1朵，料酒、姜片、葱白、食盐、味精各适量。
做法：
1、将鸭宰杀，从背部切开，去掉嘴、尾臊，清水漂洗干净，放人沸水中氽一下取出。
2、火腿切成五粒，猪肉切成六块。荔枝去壳与核，切成两半。荷花瓣摘下，放人沸水中焯一下。
3、将鸭、猪肉、火腿放在钵内，加入适量料酒、姜片、葱白、食盐和开水。
4、用中火隔水蒸炖2小时左右，拣去姜、葱，撇掉浮沫，投人荔枝和荷花瓣，再蒸15分钟左右，加味精调味。佐餐食用。
功效：适用于气血不足所致的身倦乏力，面色少华和暑伤气阴所致的疲乏无力，食欲不振。
青鸭羹
材料：青头鸭1只，草果1枚，赤小豆 250克，食盐、葱白各适量。
做法：
1、将鸭宰杀，洗净；
2、赤小豆淘洗干净后与草果一并塞人鸭腹内，将鸭放在沙锅内，加清水高出鸭身。
3、先用武火煮沸，再用文火炖煮3小时左右。
4、将熟时加食盐和葱白，烧至鸭肉熟烂后停火。空腹食用，吃鸭喝汤。
功效：适用于脾虚水泛，全身浮肿，按之凹陷不起，面色黄滞，食欲不振，小便短少
鸭肉海参汤
材料：鸭肉200克，海参50克，食盐、味精各适量。
做法：
1、将鸭宰杀，清水漂洗两次，取鸭肉切片；
2、海参泡发胀透，切片。
3、鸭肉和海参一并放在沙锅内，加适量清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮2小时左右，注意加水，防止烧干。
4、待鸭肉熟烂后停火。加食盐和味精调味。当点心或佐餐食用。
功效：适用于肝肾阴虚，头晕目眩，耳鸣健忘，腰膝酸软，五心烦热，盗汗遗精，小便赤热
鸭粥
材料：青头鸭雄鸭肉100克，粳米100克，葱白、食盐各适量。
做法：
1、将鸭宰杀、洗净后，取鸭肉切细煮烂备用。
2、粳米淘净，放在锅内，投人鸭肉、葱白和食盐，加清水适量，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟为度。早晚餐温热食用，以7日为互个疗程。
功效：适用于肺胃阴虚，干咳口渴，潮热骨蒸；脾虚水泛，水肿尿少，食欲减退，身倦乏力
Ys630.com相关知识
喝粥是一种养生保健的方法，同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力的哦，不同的人群选择的一些养生的粥品是不同的，比如说莲藕粥，就是不错的清热去火的粥品，一起来看看甜莲藕粥的制作方法，可以有益气养阴的作用。
甜莲藕粥
食疗功效:健脾补虚、清热解火、止汗
营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜于更年期人群食用
禁忌人群:大便燥涩的人不可食之
甜藕粥所需材料
主要食材糯米、莲藕、水、白糖
甜藕粥的做法
1糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时备用。
2莲藕洗净，去节，用刀切成小段，放入榨汁机中榨汁，去渣留汁。
3锅置火上，倒入适量清水，加入藕汁和糯米一同熬煮，煮至糯米熟透时加入白糖，待煮沸即可。
甜藕粥的功效与作用
缓解更年期不适，甜藕粥中营养物质众多，能缓解潮热汗出、心烦、口渴等更年期不适症状，有利于更年期的轻松度过。清热解火，此粥能清热生津，凉血止血，散瘀血，可平体内阳热过盛、火旺。健脾开胃，此粥益气养阴，健脾开胃，可治疗老年体虚、食欲不振等。这样的养生粥品是可以有清热解毒的作用的，而且还有健脾胃的功效，清热凉血，同时也可以缓解更年期不适症状，对于提高人体的免疫功能有一定的效果。
甜莲藕粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，清爽可口，健脾补虚清热去火益气养阴，具有美容养颜助消化的作用，而且还可以减少胆固醇的堆积，具有缓解便秘的作用和功效哦。
我们吃进肚子里的每一种食物都会为身体的健康发挥着一定的作用和效果，所以食物的重要性大家都是了解的。鸭肉是一种常见的蛋白质比较高的食物类型，而且可以有补虚劳的效果，食用方法有很多，今天介绍枸杞子鸭肉汤的做法吧，可以有清热去火的效果。
营养价值:
淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁、银杏酸、白果酚
适宜人群:
适宜脑供血不足、心脑血管疾病、肾虚、腰膝无力等患者
所需材料
白果100克、鸭肉200克、枸杞20克、盐少许、味精2克、葱5克
做法
1、将鸭肉洗净切丁，白果、枸杞子洗净备用。
2、炒锅上火，放入葱段爆香，倒入高汤煮沸。
3、加入盐、味精，下入鸭肉、白果、枸杞子烧沸，打去浮沫，小火煲熟即可。
功效与作用
银杏有敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便的功效。枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。鸭肉可以湿解毒滋阴养胃，帮助消化，保护心脏，对于肺结核有很好的治疗效果。枸杞子鸭肉汤具有滋补生津、润肺益气、滋补肝肾、清热利水的功效。这样的一款食谱可以有助消化的作用，对于生津滋阴有好处，而且银杏也可以有止咳化痰的效果，这样的结合方法可以有润肺益气的功效哦。
枸杞子鸭肉汤的制作方法以及保健的效果，你是否了解了呢，枸杞汁可以有降压降糖的作用，还可以保护肝肾，和鸭肉一起吃，可以补气血，还可以调理体质，是不错的一款养生的食谱哦，大家可以经常吃这样的食物，对身体健康有一定的好处。
我们的健康和食物是分不开的，所以在日常生活中，食物的补充还是很重要的选择哦。鸭肉大家都吃过的吧，是一种比较常见的食材，含有的胆固醇和脂肪比较少，所以老少皆宜哦。鸭肉和冬瓜可以一起吃，可以有清热解毒去火的作用，来看看这道冬瓜鸭肉煲的制作方法吧，可以去火气。
冬瓜鸭肉煲
减肥、清热去火、降血脂、润肺、防癌、补肾气、美容
营养价值:
蛋白、糖类、胡萝卜素、维生素E、烟酸
适宜人群:
一般人均可食用、特别是癌症化疗后的患者。
禁忌人群:
慢性肠炎、感冒患者不宜食用。
冬瓜鸭肉煲
所需材料
冬瓜400克、老鸭半只
冬瓜鸭肉煲的做法
1、将鸭肉洗净，切块，用沸水烫后捞出;冬瓜去皮洗净切成片;枸杞子洗净，浸泡。
2、锅置火上，烧热，将鸭块放入干炒至鸭油渗出，捞出。
3、汤锅置火上，倒入足量高汤，放入鸭块、冬瓜片、姜片、葱段，大火烧开后，转入小火煲1小时，放入枸杞子、盐、味精调味，撒香菜段即可。
冬瓜鸭肉煲的功效与作用
冬瓜含有丰富的维生素B1和晒，具有抗癌防癌的功效。鸭肉含有丰富的烟酸，可促进血液循环，有效降低血压。冬瓜鸭肉煲能有效的清热去火，防上火引起的各种突发性疾病，特别适合癌症或者化疗患者食用。冬瓜可以有利尿的作用，含有的水分比较多，和鸭肉一起吃，可以有去火气清热的作用，所以这道食谱可以强身健体，适合体质虚弱的人群。
冬瓜鸭肉煲这道菜可以有清热解毒去火的作用，适合的人群有很多，而且还可以有预防体质虚弱的作用，对于降低血压啊还有促进血液循环都是不错的选择哦，这样的一道食谱大家可以经常吃，对身体健康是有帮助作用的哦。
鸭肉适合秋季食用，因为鸭肉可以有滋阴润燥的作用，对于预防上火清热解毒是有好处的呢。鸭肉可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦，而且也可以提高体质，如何食用呢，今天介绍冬瓜鸭肉煲的做法吧，可以有减肥降脂的作用和效果。
冬瓜鸭肉煲
食疗功效:减肥、清热去火、降血脂、润肺、防癌、补肾气、美容
营养价值:蛋白、糖类、胡萝卜素、维生素E、烟酸
适宜人群:一般人均可食用，特别是癌症化疗后的患者。
禁忌人群:慢性肠炎、感冒患者不宜食用。
冬瓜鸭肉煲所需材料
主要食材冬瓜、老鸭
冬瓜鸭肉煲的做法
1.将鸭肉洗净，切块，用沸水烫后捞出;冬瓜去皮洗净切成片;枸杞子洗净，浸泡。
2.锅置火上，烧热，将鸭块放入干炒至鸭油渗出，捞出。
3.汤锅置火上，倒入足量高汤，放入鸭块、冬瓜片、姜片、葱段，大火烧开后，转入小火煲1小时，放入枸杞子、盐、味精调味，撒香菜段即可。
冬瓜鸭肉煲的功效与作用
冬瓜含有丰富的维生素B1和晒，具有抗癌防癌的功效。鸭肉含有丰富的烟酸，可促进血液循环，有效降低血压。冬瓜鸭肉煲能有效的清热去火，防上火引起的各种突发性疾病，特别适合癌症或者化疗患者食用。冬瓜可以有利尿的作用，和鸭肉一起吃的话，可以有很好的预防上火的作用，对于清热解毒去火是有好处的，而且也可以有促进血液循环的作用，对于减肥降脂来说效果不错、
冬瓜鸭肉煲的制作方法和保健的效果你都知道了吧，它的好处有很多，可以有很好的保健功效和作用，冬瓜和鸭肉一起吃的话，可以有促进血液循环的作用，可以有减肥降脂的作用，可以有清热解毒去火的效果，这样的一款食谱不妨试试。
喝茶是一种养生的方式，不同的茶品营养价值不同，而且适合的人群也是不一样的，中国的茶文化有着很多年的历史了。玫瑰茶是一种可以美容养颜的茶品，和金银花一起搭配的话可以有润肺止咳的作用，适合秋季。
食疗功效:生热养阴
营养价值:烦热咳嗽时、内火旺导致咽干、头晕耳鸣时
适宜人群:阴虚体质患者、咽喉不适患者
禁忌人群:外感风寒者、腹胀者、孕妇、月经期女性
金银玫瑰茶所需材料
主要食材金银花、玫瑰花、麦冬
金银玫瑰茶的泡法
1用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度。将麦冬有温水洗干净。
2把金银花、玫瑰花和麦冬一起放入杯中，冲入沸水，浸泡约5分钟左右，待茶汤温热后即可饮用。
3如果想增强止咳润肺的功效，还可以加入杏仁。
金银玫瑰茶的功效与作用
金银花清热解毒、舒咽利喉、消暑除烦的作用，还可有效排除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长。玫瑰花可行气补血、活血散瘀、通经活络、理气解郁、平衡内分泌，同时还可以消除疲劳、美容养颜。麦冬养阴润肺、益胃生津。用于肺燥干咳，清热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。金银玫瑰茶这款茶饮可清热去烦、生津润肺、理气解郁。金银花可以清热解毒，和玫瑰花一起饮用可以有缓解疲劳的作用，而且还能美容养颜的哦，对于经常心烦啊失眠肠道便秘等情况是有所改善的，大家可以经常食用。
金银玫瑰茶的泡制大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，清热去火生津润肺止咳，可以补虚养胃，同时还可以帮助消化哦，大家平时的时候可以经常的饮用这样的茶品，不仅可以起到保健的作用，而且还能止咳化痰。
每一种食物都有着它的特殊的作用和效果，当然我们要吃不同的食物，要懂得食物的搭配和利用，这样才能吃出健康哦。鸭肉大家都吃过的，可以滋阴润燥，软化血管，来看看这道可以起到清热去火的鸭肉炒苦瓜的做法。
鸭肉炒苦瓜
制作方法：
主料：老鸭子一只，苦瓜3或4斤。
辅料：老姜蒜1两，花椒八角大料少许，豆油料酒味精盐适量，植物油150克。
做法：
1、将老鸭子洗净后放入盆内与料酒阉制，苦瓜切块待用;
2、植物油烧至8成熟，将花椒八角大料放入，代爆香后将老鸭子放入至鸭皮金黄为止。
3、鸭皮金黄后加入水，水淹过鸭肉约2厘米适中，同时将老姜蒜放入，加入豆油少许用大火烧炙;
4、代水烧开5分钟后放入苦瓜，水淹过苦瓜适中，大火烧炙，代烧开后用小火;
5、小火烧至鸭肉耙后放盐适量，中火烧大约3分钟后放味精;
6、拿上筷子开吃。
特点是：油而不焖，清热去火，老少皆亦，制作简单。
鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;这样的一道菜肴适合中老年人食用，不仅可以清理肠道，而且还能对抗心血管疾病的发生，对于促进代谢是有好处的，而且还可以清热去火降压润燥。
关于鸭肉炒苦瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，清热去火滋阴润燥软化血管，对于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的缓解的作用的。
鸭肉大家都爱吃的吧，是一种低脂肪的食物，所以适合多种的人群食用哦，它可以有降压降脂的作用，和冬瓜可以一起吃，可以有促进食欲的作用，而且还可以提高体质，来看看关于鸭肉炖冬瓜的做法吧，可以有清热解毒的效果呢。
鸭肉炖冬瓜
食疗功效:减肥、清热去火、降血脂、润肺、防癌、补肾气、美容
营养价值:蛋白、糖类、胡萝卜素、维生素E、烟酸
所需材料
主要食材冬瓜、老鸭
做法
1将鸭肉洗净，切块，用沸水烫后捞出;冬瓜去皮洗净切成片;枸杞子洗净，浸泡。
2锅置火上，烧热，将鸭块放入干炒至鸭油渗出，捞出。
3汤锅置火上，倒入足量高汤，放入鸭块、冬瓜片、姜片、葱段，大火烧开后，转入小火煲1小时，放入枸杞子、盐、味精调味，撒香菜段即可。
功效与作用
冬瓜含有丰富的维生素B1和晒，具有抗癌防癌的功效。鸭肉含有丰富的烟酸，可促进血液循环，有效降低血压。此菜能有效的清热去火，防上火引起的各种突发性疾病，特别适合癌症或者化疗患者食用。这样的搭配方法可以有利尿的作用，对于降压降脂有好处，同时也可以有促进血液循环的效果哦。
上面介绍了鸭肉炖冬瓜的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法，降脂减肥清热去火气，可以养胃助消化，滋阴润燥，补血效果好，老少皆宜。
食物是给与人体营养最好的方式，食物的种类是有很多的，当然不同的食物类型营养价值不同。经常吃些鱼肉是可以有补充蛋白质补钙的作用，而且还可以健脑益智，银鱼是一种产假鱼类，如何食用呢，来看看它的食用方法。
银鱼上汤马齿苋
银鱼上汤马齿苋所需材料
主要食材银鱼、马齿苋、盐、味精、上汤
银鱼上汤马齿苋的做法
1、马齿苋洗净，银鱼洗净。
2、将洗净的马齿苋下入沸水中稍焯后，捞出装入碗中。
3、将银鱼炒熟，加入上汤、调味料淋在马齿苋上即可。
银鱼上汤马齿苋的功效与作用
这道听起来非常“高大上”的养生菜，结合天然抗生素马齿苋与中国四大名鱼之银鱼，搭配适量上汤，美味可口，此菜更有独特的食疗作用，尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，具有补虚，健胃，益肺，利水等功效。搭配马齿笕食用的话可以清热解毒，而且还可以消肿止痛的哦，是不错的消炎祛湿的食谱类型，这样的一道食谱具有高蛋白低脂肪的特点，而且还可以去火补虚。
银鱼上汤马齿苋的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较高哦，可以起到健脾养胃补虚的作用，高蛋白清热去火补虚健脾胃，而且还可以延缓衰老，美容养颜哦，赶紧试试吧。
食物的种类多种多样，我们要选择适合的，而且也要选择顺应季节的食物类型，比如说丝瓜就是不错的夏秋季节食用的蔬菜类型，口感清爽，而且还可以有美容的作用，和木耳一起食用的话可以有美容养颜的作用，来看看丝瓜木耳汤的做法。
丝瓜木耳汤
丝瓜木耳汤所需材料
主要食材丝瓜、黑木耳、盐
丝瓜木耳汤的做法
1、丝瓜刨皮，洗净后切片。
2、将黑木耳泡发，去蒂后淘洗干净，撕成片状。
3、锅中加入清水800毫升，烧开后放入丝瓜、盐，煮至丝瓜断生时，下木耳略煮片刻，待熟后盛入汤碗即可。
丝瓜木耳汤的功效与作用
丝瓜木耳汤是一道非常鲜美而又有营养的汤，适合夏天饮用，可消暑凉血，木耳中特含的植物胶原和纤维素，可以促动肠胃蠕动，排出毒素。丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样的一道汤品可以有补铁补血的作用，而且还可以清热去火的哦，是不错的润肠通便止咳化痰的汤品，而且还可以有清除自由基美容养颜的效果。
丝瓜木耳汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，补铁补血生津补虚美容养颜，适合男性和女性食用。一般人都能吃。
猪肚大家都爱吃的吧，是一种高蛋白低脂肪的食物类型，属于动物的内脏，但是它的脂肪量是比较少的，大家可以经常吃这样的食物。猪肚可以有很多的食用方法哦，今天介绍肉桂炖猪肚的做法哦，可以健脾胃补虚劳。大家可以试试这道肉桂炖猪肚哦、
营养价值:
蛋白质、多种维生素、大量的钙、钾、钠、镁、铁，肉桂醛
适宜人群:
一般人皆可食用
所需材料
猪肚150克、猪瘦肉50克、五味子10克、肉桂5克、薏米25克、生姜15克
做法
1、猪肚用盐处理后切成长条。
2、生姜拍烂;肉桂去粗皮。
3、将所有材料放入炖盅中，加适量清水，隔水炖2小时，加盐调味即可。
功效与作用
五味子具有敛肺止咳、涩精止泻和生津敛汗的功效。肉桂具有补元阳、暖脾胃、除积冷和通血脉的功效。猪肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。此汤具有固肾止遗、生津收汗、健脾补虚的功效。肉桂和猪肚一起吃，可以有健脾胃补虚劳的作用，而且还可以有提高免疫力的效果，是不错的一款养生食谱哦，对于缓解食欲不振消化不良有好处，大家不妨试试。
由于此药膳采用的药食材偏于辛热，故中焦虚寒，例如经常出现胃中冷痛，喜饮热饮，得温则减、得寒痛剧的人群可经常服用，表证未解、阴虚阳亢、热证、出血的人群不宜食用。
今天这道肉桂炖猪肚你学会了吗，而且营养物质是很丰富的，可以有润肠通便的作用，对于提高体质有好处，同时也可以健脾胃补虚劳的效果，是不错的补肾生津的食谱类型，适合各类的人群食用，大家可以试试哦、
西洋参是属于人参的一种，也叫花旗参，它是属于一种珍贵的具有保健养生作用的植物。它可以有很多的食用方法，比如说煲汤啊，泡茶啊，煮粥等等。一起来看看西洋参酒的制作方法，可以有益气养虚的作用。
西洋参酒
食疗功效:益气养阴、清火生津
营养价值:每日早、晚各1次，每次温饮10-20毫升
适宜人群:适用于疲倦乏力属气虚而又容易上火者
禁忌人群:无明显禁忌，少儿不宜饮用
西洋参酒所需材料
主要食材西洋参、白酒
西洋参酒的制作方法
将西洋参加工成粗末，装入纱布袋中，扎紧口;将白酒倒入瓷坛内，放入药袋，加盖密封，置于阴凉干燥处。每日摇动1次，14日后即可饮用。
西洋参酒的功效与作用
西洋参别名花旗参、洋参、美国人参等，是一种具有特殊治疗价值的贵重补益药品。其性寒、味苦，入心、肺、肾经，有退热清火、退虚热、补阴、生津降压之功。临床上，能改善或消除津液、血液亏损症状，如形体消瘦、目赤耳鸣、口燥咽干、烦渴少气、腰膝酸软、阴虚发热、热病伤阴、肺虚久咳、咳血等症。西洋参酒西洋参与白酒合用，共奏益气养阴、清火生津之功。这样的养生保健的酒品具有清热解毒的作用，而且还可以止咳润燥，对于改善气血虚弱有好处，而且还可以有降血压的功效，适合中老年人群。
关于西洋参酒的一些介绍大家都知道了吧，西洋参具有很不错的保健养生的功效呢，大家可以经常食用，同时也可以益气滋阴，具有清热去火的功效，对于经常有烦恼啊或者是气血亏虚等情况是有所改善的。
肉桂，大家也叫桂皮，是一种中药材，它具有很多的作用，比如说可以用来炖菜，让味道更好而且它有些一种特殊的味道。可以生津，促进食欲。肉桂是一种药材，也能吃，可以和猪肚一起吃，可以有健脾胃不虚的作用，来看看它的制作方法和保健效果。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、大量的钙、钾、钠、镁、铁，肉桂醛
适宜人群:
一般人皆可食用
肉桂炖猪肚
所需材料
猪肚150克、猪瘦肉50克、五味子10克、肉桂5克、薏米25克、生姜15克
肉桂炖猪肚的做法
1、猪肚用盐处理后切成长条。
2、生姜拍烂;肉桂去粗皮。
3、将所有材料放入炖盅中，加适量清水，隔水炖2小时，加盐调味即可。
肉桂炖猪肚的功效与作用
一些养生食谱可以经常吃，对于人体的健康有一定好处，食物和中药材要懂得合理搭配，这道食谱就是不错的搭配方法。其中五味子具有敛肺止咳、涩精止泻和生津敛汗的功效。肉桂具有补元阳、暖脾胃、除积冷和通血脉的功效。猪肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。猪肚是一种保护肠胃的食材，适合肠胃不好的人群，和五味子。肉桂一起搭配。时候肠胃虚弱人群。可以生津不虚的功效，而且也可以缓解痢疾或者是腹痛问题，是一道保健食谱。
肉桂炖猪肚此汤制作的方法很简单的，日常生活中可以经常吃这样的食谱，有固肾止遗、生津收汗的作用，对于调理体质有帮助，特别是一些脾胃不和的人群更适合，可以有健脾补虚的功效，肉桂炖猪肚，健脾补虚，固肾生津，不妨试试这样的养生食谱。
桂皮是什么，它也叫肉桂，一般在中药中比较常见，而且还可以有预防疾病和治疗疾病的作用。是食药两用的食材哦。你知道桂皮怎么吃吗，可以炖肉啊或者是煮汤，可以有生津的作用，来看看这道桂皮炖猪肚的做法吧，可以有健脾胃补虚劳的效果。
桂皮炖猪肚
营养价值:
蛋白质、多种维生素、大量的钙、钾、钠、镁、铁，肉桂醛
适宜人群:
一般人皆可食用
桂皮炖猪肚
所需材料
猪肚150克、猪瘦肉50克、五味子10克、肉桂5克、薏米25克、生姜15克
五味子肉桂炖猪肚的做法
1、猪肚用盐处理后切成长条。
2、生姜拍烂;肉桂去粗皮。
3、将所有材料放入炖盅中，加适量清水，隔水炖2小时，加盐调味即可。
功效与作用
五味子具有敛肺止咳、涩精止泻和生津敛汗的功效。肉桂具有补元阳、暖脾胃、除积冷和通血脉的功效。猪肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。此汤具有固肾止遗、生津收汗、健脾补虚的功效。这道桂皮炖猪肚可以有清热解毒的作用，对于健脾胃有好处，而且还可以有补虚的作用，因为猪肚具有调理脾胃不和的功效哦，这样的搭配是不错的选择。
桂皮炖猪肚的制作方法以及它的保健功效，你都知道了吧，吃桂皮炖猪肚的好处有很多，因为猪肚具有健脾胃的作用，和桂皮啊五味子一起搭配，可以有缓解体质虚劳的作用，而且还可以缓解身体不适的呢，对于保健养生有好处，桂皮炖猪肚，生津收汗，健脾补虚，是不错的养生保健食谱，适合人群很多。大家可以经常吃这样的食谱。
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