食醋是大家非常熟悉的一种调味料,在菜肴中添加一点食醋可以令味道更加的丰富,食醋其实有着非常广泛的功效,我们不但可以采用食醋来起到杀菌消炎等功效,而且还可以采用食醋来美容,食醋可以起到美白肌肤、护肤以及改善肤色等功效,下文我们就给大家介绍一下食醋的几种美容方法。
吃醋可美白
每晚睡前做过面部清洁工作后,以五份食醋和一份甘油的比例调成混合剂,涂抹于脸部和颈部,可以睡眠过夜,也可在半小时后以清水洗净再涂晚霜睡眠,经两星期左右,皮肤明显白滑哦。
吃醋可护发
洗脸时在清水里加一匙白醋,日久能使皮肤显得白皙、柔嫩。洗发时,将头发用含有少量醋的温水漂洗一下,隔20分钟后再用清水冲洗,可使干枯的头发变得光润柔滑。
吃醋可祛斑
需要500克食醋浸泡250克黄豆,时间需要15天,将瓶盖密封,之后每日取10至15粒浸醋黄豆在早餐后嚼食,对褪减脸部色斑很有功效。
吃醋能拥有气色
需要新鲜鸡蛋10个,洗净晾干煮熟后,以500克香醋浸1周后使其软化,然后剥取蛋白和蛋黄,研碎后搅入醋液,每日服1匙醋蛋液,常饮用可使肤色红润光华。
吃醋可告别肿眼
使用适量的牛奶,加白醋与温水调匀,然后用干净的棉球蘸抹,反复在眼皮四周按摩3-5分钟,最后用热毛巾盖住双眼,每天10分钟,你也会是一个“电眼美人”。
吃醋可改善肤色
将250克核桃仁浸在500克食醋中,将瓶口密封,十天后即能饮用,每日饭后饮二汤匙,可以改善皮肤粗糙、晦暗的亚洲妇女肌肤色素,是又便宜又有益的食疗。
在上面的文章里面我们介绍了什么是食醋,我们知道食醋不但可以起到调味的功效而且还有很好的养生保健功效和美容养颜的好处,上文为我们详细介绍了食醋的几种美容方法,希望能给大家带来帮助。
凉菜可谓是生活中比较多见的一种菜品,当然主要它是一种美味佳肴,但是有的人就能做的非常好吃,但有的人做的就没有那个味道,主要是您不懂得凉菜的调法,当然不能做出美味的凉菜了,下面就介绍几种凉菜的调法,可进行调拌。当您了解了后在您做凉菜的时候就可以吃到很美味的凉菜了,建议您好好学习下面的这几点介绍,争取早点调拌出美味的凉菜。
1.盐味汁 以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。
2.酱油汁 以酱油、味精、香油、鲜汤调和制成,如红黑色咸鲜味。用于拌食或蘸食肉类主料,如:酱油鸡、酱油肉等。
3.虾油汁 用料有虾籽、盐、味精、香油、绍酒、鲜汤。作法是先用香油炸香虾籽后再加调料烧沸,为白色咸鲜味。用以拌食荤素菜皆可,如:虾油冬笋、虾油鸡片。
4.蟹油汁 用料为熟蟹黄、盐、味精、姜末、绍酒、鲜汤。蟹黄先用植物油炸香后加调料烧沸,为桔红色咸鲜味。多用以拌食荤料,如:蟹油鱼片、蟹油鸡脯、蟹油鸭脯等。
如今凉菜还是一道不错的美味的,但有的人做出来的凉菜很不错的,但还有些人觉得自己做的没有那个味道,当您学会了上面介绍的知识后,相信您就可以调拌出美味的凉菜了,希望你能好好学习哦,这样做出的凉菜能很好的招待客人喽。
粽子包起来的方法也是非常多样化的,可以根据自己的需求来进行选择的,但通常来说可以选择简单的包法,这样的话就不需要特别复杂的工序,并且对于原材料的选择上面也是有一定的讲究,尽可能的不要去选择不新鲜的外皮,不然的话做出来的粽子肯定就不是那么鲜嫩的,最重要的就是在吃起来的时候味道上也不会有清香的。
箬叶竹秆高1-3m, 径0.5-1cm,节间长10-15cm,幼时无毛或被小刺毛,节下被淡褐色毯毛状毛环;箨鞘鲜时褐绿色,长10-12cm,背面中下部贴生棕色刺毛;箨耳发达,向两侧延伸,镰刀形,遂毛多数褐色,波曲状;箨舌截平形或微搭曲高1-2mm,边缘具流苏状褐色毛;箨叶直立,长三角形或长圆形。顶端渐尖,基部圆形。叶片大,长10-35cm,宽2-5m,背面具微毛。
芦苇叶
北方地区用的最多。北方苇子叶叶子新鲜,做出的粽子香,北方的人们可就地取材,价格便宜,缺点是叶子较窄,包起粽子来难度稍大。而南方的竹子叶叶子比较宽,包起来省事,更适合初学者包粽子用。
其他做法
粽子,除了加热吃外,还有各种各样的吃法,如:
秘方1 刨冰可口粽
原料:粽子、冰块、红豆沙。
做法:将粽子煮熟,放在透明的盘子中晾凉。待粽子完全凉透之后,将冰块用刨冰机刨成冰花铺在凉透的粽子上,然后在冰沙上放一些红豆沙,甚至还可以浇上一点自己喜欢的果汁。
秘方2 烤胡萝卜粽
原料:粽子、玉米、胡萝卜、橄榄油、盐、韩式辣椒酱、奶酪。
做法:胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐和橄榄油;放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀,把2/3的量倒入锡纸盒;把粽子切成小块后均匀铺在玉米、胡萝卜丁上面;把奶酪刨成丝后撒在上面,放入烤箱内,烘烤20分钟即可出锅。
秘方3 红烧猪手粽
原料:粽子、食用油、香辣豆豉酱、葱花、猪蹄。
做法:剩粽子切块。锅中入油,加入香辣豆豉酱、葱花炒香。放入烧好的猪蹄,淋上少许老抽炒匀,再放入切好的粽子。然后倒入适量的水焖煮一会儿,出锅撒上少许白芝麻即可。猪蹄本身油腻,建议选择清新的枣粽,而非肉粽。
秘方4 粽子绿豆粥
原料:粽子、绿豆、鲜百合、红枣。
做法:在砂锅中烧沸水3碗,放入绿豆、红枣,煮15分钟,加入粽子,用大勺把粽子碾碎,一起煮10分钟,再加入1~2颗剥散洗净的鲜百合,继续煮5分钟,即成一锅清香无比的粽子百合绿豆粥。
秘方5 花生瓜籽粽
原料:粽子、花生、南瓜籽、白糖
做法:将粽子切成小块,将花生压碎,然后加入南瓜籽和白糖。然后把上述材料像揉面团那样充分混合在一起,直至把米团揉得有弹性为止。最后将米团弄成一个个小圆球,蒸熟后食用。
秘方6 粽子鸡蛋饼
原料:粽子、鸡蛋、面糊、盐、鸡精、胡椒粉
做法:鸡蛋打入面糊,用盐、鸡精、胡椒粉调味。然后把粽子切碎,放进面糊中拌一拌,下锅摊成饼即可。
粽子这种食物吃起来的话味道是非常好的,软软糯糯的,很多人都非常的喜欢,特别是在端午节期间的时候是一种传统食物,这是历史悠久的习俗,几乎家家户户都是会包粽子的,但是每个人包粽子的方法都是完全不一样的,不过一定要记住在包粽子的时候不要太紧的,否则的话就会让味道受到一些不太好的影响,水分有所流失的。
现代做法
粽馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
粽的选材:粽叶包粽子的叶子在不同地区,有着地域差距因地而异,南方多用箬叶竹,或者苇叶,我国海南岛地区还会使用一种岭南特有的植物“柊叶”作为裹粽的粽叶,形状通常是三角形,呈角锥状或方锥状。在中原地区包粽子的叶子多为槲叶,包出来呈长方体。
广东人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称“徽州伏箬”
柊叶
海南包粽子的叶子可以说是全国一流的。它的海南名字叫茄柊叶(海南柊叶,有时也使用少花柊叶)。《南方草木状》称为“冬叶”,《现代汉语词典》称为“柊叶”[4]。
茄柊叶,是包粽子的叶子中最大的叶子,与几个手指般大的菰叶、箬叶、苇叶相比,茄柊叶算“大哥大”。可是,茄柊叶包粽子,全国很多人不知道。原因是茄柊叶生长的地区有限。茄柊叶只生长在岭南的广东、海南、广西等省区,因而用茄柊叶包粽子的只有海南全省及广东、广西等少数地方。五岭以北等地,没长茄柊叶,大多数人不知道、不认识茄柊叶,且由于不认识,很多人在见到形状和芭蕉叶有些相似的柊叶时便将其想当然的称为芭蕉叶。
海南、两广用茄柊叶包粽子,古时就流行。清代屈大均在《广东新语》里曰:“广州竹枝词云:五月街头卖冬叶(柊叶),卷成片片似芭蕉。”
多吃水果养颜美容!多吃水果帮助消化!水果的好处多得说不完,许多人更是借着吃水果来减肥,认为它好吃、会饱,却不会太过滋补。
水果成了健康、美容、减肥的万灵丹。事实果真如此吗?
在这里为你揭开水果减肥美容的八大偏方的真相,让你明白:水果是好东西,但却不是万能的,过份依赖水果,非但不能减肥美容,还可能对你的健康造成危害。
偏方1:要快速减肥,吃香蕉沾蜂蜜很有效吗?
香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。
但是,这样地急速减重,身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。
若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成份,慢慢地你的身体就会发出危险警报。
偏方2:以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥吗?
葡萄柚富含维生素C,糖份也不高,如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐,热量当然低,假使其它餐的热量也控制得宜,一段时间后自然瘦下来。
不过如果你的体质较弱,最好先吃几片高纤苏打饼干,防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
偏方3:市面上有一种柠檬醋,可以养颜美容吗?
柠檬富含维它命才,可减少雀斑、黑斑的发生率,并有部分美白效果。
柠檬与醋同样具有分解脂肪的效果饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。
但柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝或喝太多都会伤胃。
偏方4:持续吃苹果餐能减肥吗?
苹果是低卡高营养水果,正因如此,许多人用来做为减肥餐。
要知道,苹果和一般餐食比起来,热量低了很多,当然会瘦下来,但长此以往,营养的不均衡会让身体吃不消的,而且一旦停下来,体重也会慢慢地回升。
偏方5:营养师调配的减肥餐中,芭乐和番茄是唯二被列入的水果吗?
营养师所开列的减肥谱,是根据每个人不同的体质和需求做调整的,并不是一成不变,搭配的水果也是因人而异的。
所以,绝对不是只有芭乐和番茄才会被列入减肥菜单。
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