美国波士顿麻州眼耳科医院曾对600多名老年男性做过研究,结果显示,每周吃两次鱼的人,黄斑部退化的几率减少36%。
这是因为鱼类脂肪中含有大量的Omega-3脂肪酸,它有助于防止引发黄斑部退化的新血管形成。
当然,鱼眼的营养价值也不要夸大。浙江省温州医学院附属眼视光医院中医眼科张宗端副主任医师指出,因为鱼眼中尽管也含有胶原蛋白和不饱和脂肪酸,但其含量并不比鱼的其它部位高。
而且,对眼睛而言,最应该注意补充的还有维生素A、胡萝卜素、蛋白质等抗氧化能力强的营养元素,它们是参与视网膜代谢、色素上皮生化等活动不可或缺的物质,而鱼眼中并不富含以上元素。
也就是说,吃鱼眼可能不是讲求营养,而是作为一种劝酒的礼仪。不少地方就有这样的习俗,主人用筷子挑出一侧鱼眼放入尊贵客人的酒杯中,客人必须满饮此杯,另有高看一眼之意。
从保护眼睛的角度讲,专家建议,还应经常食用蔬菜、水果和各种杂粮,以全面补充对眼有益的营养素。特别应多选用抗氧化能力强、叶绿素含量高、高维生素C、高纤维素的蔬菜,如芥菜、菠菜等深色绿叶菜,还有青椒、西红柿、黄瓜、萝卜、薯类等。
眼睛是心灵的窗户,为了保持眼睛的健康,也要从一日三餐着手,平时要多吃富含各种抗氧化的维生素、维生素A、锌离子及蛋白质的食物,它们对于眼睛健康的维护和疾病的预防,扮演着极为重要的角色。为了保护好自己心灵的窗户,大家开始行动起来吧!
抗氧化的维生素
维生素C和E可排除人体内不正常堆积的氧化物,避免组织破坏。如果人体缺乏这些维生素,眼睛会出现早发性白内障。可多摄取深绿色的蔬菜及各种水果,以补充维生素C。另外,可以通过植物种子,如花生、核桃、松果等,获得足够的维生素E。
维生素A
夜间视力不良和干眼症与维生素A缺乏是息息相关的。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。
锌离子及蛋白质
锌与蛋白质对于视网膜的保健不可或缺。锌可通过食用肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等来补充。瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、牛奶、鱼类和豆类食物则含有丰富的蛋白质。
1.香附100克,木贼50克,莪术100克,大青叶、板蓝根各60克。
用法:上药加水2000毫升,浸泡20分钟后煎沸5-10分钟,取汁待凉。以药液用力搽洗患处,再浸泡患处30分钟。一剂可用4天,重复使用,10天为一疗程。
2.薏米可以治扁平疣(即瘊子),每日煮30克薏仁米,分两次服用,半个月一疗程,如未愈再服。
薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。
薏米100克,百合20克,加水同煮,开过两开用小火煮至烂,吃时加些蜂蜜或糖,可以滑肠通便,健脾益肺。
薏米、冬瓜皮及赤小豆各20克,加水同煮,煮至米烂服用,可治水肿脚气及小便赤短。
薏米的根,用水煮过去渣,饮用可治蛔虫、黄疸及小便不利。它的茎、叶、根还可治沙石淋、膀胱及尿道炎、尿路结石等。
相信绝大多数人第一次听到妙脆角这三个字是在电视上面,因为电视上经常播放妙脆角的广告,也正是因为这样的广告越来越多,所以妙脆角的价格也是越来越高。对于很多小孩都是吃过妙脆角的,其实妙脆角也没有什么可吃性,因为从本质上来讲,妙脆角是一种膨化食品。所以没什么营养。
一般人对于妙脆角的了解应该也只有这么多了,小孩子就更不用说了。对于大多数孩子而言,他们只要知道妙脆角好吃就可以了。那么,妙脆角究竟是什么样的食品呢?下面就来详细介绍下。
妙脆角是一种膨化食品(其英文名为Bugles;“贝蒂妙厨”以及Betty Crocker及其相关文字和图案为美国通用磨坊食品有限公司所有的商标,由该公司授权妙脆角在中国的生产和销售)。
配料:玉米粉,食物植物油,白砂糖,食用盐,香浓辣辣鸡味
复合调料:增味剂,麦芽糊精,黑胡椒粉,辣椒粉,鸡肉粉,葡萄糖,酵母抽提物,乳清粉,抗结剂,食用香料,辣椒红,单硬脂酸甘油酯,碳酸氢钠,抗氧化剂。
口味:有玉米角:葱香原味 美式茄汁 魔力炭烧 香浓辣辣鸡 甜辣双番 浓番海鲜 茄汁肉酱 阳光玉米原味 香米角:鲜香海苔 天香原味 巴西烤肉 京都排条 土豆角:香薯原味 香乳烤肉 番茄牛腩 炭烤肋排。
中医药特色
开胃健食:妙脆角口味丰富香酥可口,适合小孩食用能起到开胃健食,增进食欲的功效。
选购技巧:妙脆角应该选购正规厂家出产的,生产日期新鲜。
保存秘诀:妙脆角置于阴凉干燥处密封保存即可。
食用方法妙脆角可以开袋后直接食用。妙脆角还可以与作为休闲零食与其他膨化食品一起搭配食用。
功效:
健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老。
所以通过上面的介绍不管是孩子还是大人,相信基本上对于妙脆角这种食品有了更进一步的了解吧。我们现在才知道,即使妙脆角是一种膨化食品,但是在某些方面来说,妙脆角对于我们的身体有着多方面的好处,所以可以经常食用。
现在有很多办公室一族一上班不是对着电脑就是对着手机,其实这对人的身体非常不好,因为用电脑用手机时间一长,眼睛就会痛和模糊,电脑这些数码产品现在虽然都用上了液晶屏,但并不代表就没有辐射,用久了对人的皮肤也会不好,人也会感觉到累!
小编还是愿意分享一下自己的亲身经历,由于工作原因,小编不得不长时间面对着电脑和手机,也经常感觉到眼睛累会吃不消,可是自从小编也开始泡上了黑枸杞后,就发现眼睛明显感觉不到吃力了,关键是人也不觉得累也显得很年轻。
我不能把这些全归功于黑枸杞,但我想说黑枸杞,真的有效果!因为每天都有一些微友跟我们分享着他们吃黑枸杞的感受。这东西确实不错!
营养价值
黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)。
食用方法
成人每天3-6克黑枸杞泡水饮用(冲泡5-6遍,至水变为白色为止),也可直接嚼着吃,但一定要坚持每天吃一点,才能见效。
主要功效
因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。
适宜人群
最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。长时间用电脑和手机的人群也很适合!
野生黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。野生黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材,被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。
同时,花青素有较强的紫外线吸收性,能使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。也就是说,经常食用野生黑枸杞,可以起到保湿、淡化色素沉积,从而美白养颜。
除了上述所说的美容养颜抗衰老之外,野生黑枸杞还有滋补强身、护眼明目、抵抗辐射、益寿延年等功效,是美容养生的佳品!
坚持喝黑枸杞3大改变
1、润肤养颜
黑枸杞富含的原花青素,可使粗大的毛孔收缩,有对皮肤保湿的作用。原花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制黑褐素,祛斑美白。
2、抗衰老
黑枸杞中的原花青素能有效清除皮肤的有害物质自由基的堆积和沉淀,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。
3、改善贫血,提高体质
野生黑枸杞营养丰富,被誉为滋补软黄金。自由基是人们走向衰老的罪魁祸首,也是体制下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素c的20倍,维生素E的50倍,增强免疫力,强化体格。
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