孙飞虎：做个健康老头
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。有效的饮食养生是如何实现的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《孙飞虎：做个健康老头》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
孙飞虎，1941年出生，著名电影演员，主要影视作品有《西安事变》、《开国大典》、《太平天国》等，其扮演的蒋介石不仅形似，而且神似，给广大观众留下了极为深刻的印象，曾获新时期电影十佳演员奖、电影金鸡、百花最佳男配角奖。
前些日子，20集电视剧《远东第一监狱》在大连市旅顺口区开机，作为主要演员之一的孙飞虎冒着严寒参加了开机仪式。身着蓝色羽绒服，头戴长沿帽的孙飞虎步履矫健、神采奕奕，如果不是帽子下露出的银发，很难想象他已是年过六旬的老人了。
孙飞虎在影视界有蒋介石第一人之誉，但近些年已经不再演蒋介石了，除有了后起之秀外，主要是年龄大了，从健康方面考虑得多了。长时间扮演一个特定角色，要根据不同剧本的不同年代，通过快速减肥或增肥来靠近人物形象，这种频繁的减肥或增肥，对身体伤害很大。孙飞虎还说：扮演蒋介石这样的特定人物，必须努力揣摩人物的思想、行动方面的细微特征，随时绷紧像这根弦，特别劳心。古月早逝，一些医生说与这些因素有很大关系。古月太可惜了，说走就走了！提到好友，孙飞虎有些伤感。
现在孙飞虎接戏有一个原则，剧本合适、情绪起伏不大、戏份不重的戏才接。显然，他已经把演戏与怡情养性结合了起来，深谙身体健康，艺术生命才能长青的道理。
如今很多知名演员进剧组，都要带助理，由助理照顾饮食起居。而已过六旬的孙飞虎从来不请助理，即使剧组安排人照顾他，他也婉言谢绝。他笑着说：我这个人，没那么娇贵，自己动手洗衣服、收拾房间，顺便伸伸胳膊、蹬蹬腿，也是一种锻炼。
饮食上，孙飞虎也从不挑剔，虽然走南闯北什么都吃，但海鲜却是他餐桌上的常客。他认为，海产品的营养价值和保健作用非常高，什么黄鱼可暖胃、补虚，海带对头发生长、光亮有特殊作用等，他说起来头头是道，就连海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少，同时还能抗血凝，从而减少老年人患冠心病和中风的几率这样比较专业的知识也一清二楚，十足一个营养家。
虽然孙飞虎比较注重养生，但他有一个不好的习惯抽烟，而且烟瘾很重，以前一天至少要抽一盒，遇到应酬，还会突破这个数。不过现在他已经开始有意识地减量，他说：健康就在自己手中，我一定要做一个健康老头儿！M.ys630.CoM
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对于男人来说，不要太瘦，太瘦了对女孩子来说有种感观上的不健康，同时也有种病态感觉，所以当个健康的胖男人是一个首选。我胖，但是我健康，我胖，但是我看看上去比较性感，那怎么样当个健康的胖男人?
营养师说，当一个胖男人很容易，但是当一个健康的胖男人，那男士就该注意在进食和摄取营养有所选择，下面列举几个方法，希望想当个健康的胖男人的男士，有所帮助。
第一，均衡饮食。这个是比较重要的，在生活饮食中应该避免强制性的提供，在选择糖类、果酱、食用油等热能食物上要均衡，不要过量食用。采取均衡渐进的方式进食。
第二点，先吃营养密度高、浓度高的食物，在选择其他食物。
第三点，定时定量、吃餐足够、细嚼慢咽的养成良好的饮食。
第四点，避免油炸、烤、煎等过硬食物，多吃炖、蒸、煮等食物，就是说要选择正确的饮食，要以经适度烹调为主。
第五点，保持良好愉快的心态和心情，在进餐的时候，选择良好的进餐环境，不要紧张和焦虑，这个对健康不好。
一个男性的消瘦，来至于不正当的饮食习惯，对于一个男人来说，要改变自身的消瘦的情况，要从饮食做起，改变不良的饮食行为，从而做起一个健康的胖男人，如果在一个男士选择正确的健康饮食行为，还是一样的消瘦，那建议还是到专业的医院去检查下，为什么肉长不出来，选择一种健康的生长方式。
夏天来临了，是吃鱼类最好的季节，老头鱼是鱼类中的一种，比较干净的，不需要觉醒特殊的处理方法，并且老头鱼的味道不是特别的腥，制作起来比较简单，喜欢吃老头鱼的朋友，下面我们就讲解一下老头鱼的做法是什么吧！
啤酒辣焖老头鱼
1.鲜活的老头鱼剪去头收拾干净
2.准备好干辣椒段.八角.花椒.葱花.姜丝
3.锅烧热放油下葱花.姜丝.花椒.八角.干辣椒段小火炒香
4.再放一勺郫县豆瓣煸炒出红油
5.倒入锅里一瓶啤酒
6.把啤酒大火烧开在放点米醋.白糖.少许盐
7.把收拾好的老头鱼下锅
8.小火炖约10多分钟
9.大火再把汤汁收干
10.这时汤汁已经收干最后加味精
11.出锅装盘即可
以上就是啤酒辣焖老头鱼的做法，在里面加入了啤酒，可以起到去腥的作用，只要通过以上的几个步骤，就可以做出美味的老头鱼，至于对小孩子大脑发育有特殊的功效，老头鱼的刺比较少，是比较适合小孩子吃的。
最近几年，全国各地刮起一阵吃鱼的热潮，尤其是有些酒店也以鱼为特色推出不同新品，不同的吃法也让人们颇为喜爱。家庭中做鱼的方法很多，而且不同的鱼类做法也各不相同，那么老头鱼怎么做好吃呢？老头鱼的做法有很多，每个人可根据不同的口味来选择，比如可以香辣味，也可以是红烧。
酱焖老头鱼
用料
老头鱼 800克
东北农家酱 适量
葱 适量
香菜 适量
干辣椒 3个
蒜 2瓣
老抽 适量
料酒 适量
白糖 少许
醋 少许
酱焖老头鱼的做法
把新鲜的老头鱼的头剪掉去掉内脏收拾干净，多洗几遍。(鱼头有寄生虫所以要去掉)酱焖老头鱼的做法 步骤1
把锅烧热放油，然后加入葱段，姜丝，干辣椒段，煸炒出香味，加入东北大酱我的是自家做的(或东北农家大酱)然后用小火把大酱炒出香味。酱焖老头鱼的做法 步骤2
然后调大火，加适量清水烧开。这时把收拾好的老头鱼下锅，放入料酒，醋去鱼腥味，再放点糖和老抽调色，大火炖3分钟，后改小火炖十分钟。酱焖老头鱼的做法 步骤3
炖鱼时准备好蒜末，香菜末，葱末。看汤汁收干，撒上蒜末、葱末、香菜末即可装盘享了。酱焖老头鱼的做法 步骤4
原则黄色老头鱼比较好，黄色的是活水鱼没有杂味。酱焖老头鱼的做法 步骤5
小贴士
比较下饭的一道菜，简单易学，要注意盐的多少取决于酱的多少，酱多盐就少放或不放，不要忘了！
清炖老头鱼
食材
主料老头鱼500g 辅料油适量盐适量白糖适量味精适量料酒适量醋适量生抽适量小葱适量红辣椒适量姜适量蒜适量
步骤
清炖老头鱼的做法步骤11.主料： 大头鱼。
清炖老头鱼的做法步骤22.把鱼收拾干净。
清炖老头鱼的做法步骤33.把葱姜蒜、红辣椒切碎。
清炖老头鱼的做法步骤44.热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香。
清炖老头鱼的做法步骤55.放入备用的大头鱼。
清炖老头鱼的做法步骤66.旺火，先后烹入醋、料酒。
清炖老头鱼的做法步骤77.加入生抽。
清炖老头鱼的做法步骤88.加适量的清水。
清炖老头鱼的做法步骤99.烧开后，加盐、白糖调味，中小火炖制5分钟。
清炖老头鱼的做法步骤1010.加味精提鲜，旺火稍稍收汁，即可关火。
清炖老头鱼的做法步骤1111.出锅装盘，即可上桌。
小贴士
1、生抽不要多放，调淡色就可以。
2、清炖鱼不用煎制，鱼入锅后也不用翻动，可以保证鱼的完整。
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的南京老头盖浇饭。
2.21锅内放猪油(比平时炒菜略多点)先炒肉丝和猪肝,肉丝变色即可
3.接着放洋葱炒,洋葱炒香
4.放入包菜
5.将其他材料一起倒入
6.准备柱候酱
7.加料酒,生抽,老抽 盐 糖 鸡精 柱候酱 柱候酱会有点咸,盐不要放太多,糖比普通烧菜适量多放一点点,老抽也不能放太多,一点点就可以了,不然菜会太黑
8.准备白饭一盘
9.需要加适量的水,最后水淀粉勾芡,把菜盖在饭上面就是南京名盖--老头盖浇饭了(食材方面可以根据自己情况适当增减,一般来说还可以放香干,注意每样食材不能用太多)
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了南京老头盖浇饭的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
胡老头鱼丸是一个国外的牌子，它户主要是用于制作鱼丸的，它的胡老头鱼丸的味道是非常香的，非常适合我们年轻人的胃口，所以我们很多时候都会去购买胡老头鱼丸来吃。对于胡老头鱼丸这种美味的食物，我们应该要对它的营养价值有一定的了解，这样我们就可以在生活中自己去制作胡老头鱼丸了。
对于这种国外的食物，相信很多吃货都是比较熟悉的，因为这种食物在我们国家的销售量是比较高的，所以可以只奥我们消费者是多么喜欢吃胡老头鱼丸。现在就让我们一起来见识一下胡老头鱼丸的营养价值。
鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。而深沪水丸选用鳗鱼、马加鱼、嘉腊鱼、敏鱼和五香肉等，剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合千捶而成，形状有圆形、块状、鱼形各种，坚韧雪白，质地柔软，并用肉骨清汤、油葱、瘦肉配煮，下锅膨胀力强，不易变质，入口鲜美清脆。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品.有“没有鱼丸不成席”之说.尤其是回榕探亲的侨胞，都喜欢品尝家乡的鱼丸，一饱口福。福州习俗，办酒席，客人都要“夹酒包”。
过去“酒包”中都有鱼丸，个头有小孩子拳头大，“夹”回家，要切成小块，大家吃。也有人爱吃无馅的小鱼丸，专门请人特制，那鱼丸的弹性非常强.鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴. 与地理位置有关，福州临海，水产丰富，于是近千年来鱼丸渐渐成为福州鱼制品小吃的堂主，广受好评。
营养分析
1. 鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;
2. 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
3. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝 补血、泽肤养发健美的功效。
关于文章介绍的胡老头鱼丸的营养价值，希望你们好好记住它的作用，这样你们就可以在生活中正确的去食用胡老头鱼丸了。胡老头鱼丸所用的鱼肉的营养是比较丰盛的，而且里面的鱼肉含有很多的维生素，对于我们补充身体的营养物质是非常好的。
一、韭菜炒鸡蛋
所需材料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。
制作方法：
①。把准备好的韭菜择洗干净，甩干水分后切成3厘米长的段，再将鸡蛋打入碗内搅匀备用；
②。再接下来是热锅，等热到一定的程度时再加油烧至五六成热，依次倒入蛋清，炒至小团块时倒出；
③。再倒入点植物油烧热以后，最后依次再加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。
营养盘点：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
二、菠菜炒粉丝
所需材料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。
制作方法：
①。将准备好的菠菜以及粉丝，择洗干净以后，分别用开水焯一下再捞出后沥净水；再把洗干净的大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末，放于一边备用；
②。在锅中放入一点麻油，待烧热后用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
营养盘点：在菠菜中除了含有大量的胡萝卜素和铁以外，同时也还含有大量丰富的维生素B6、叶酸、铁和钾；粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。
三、椒油炝藕片
所需材料：莲藕500克，姜10克，盐3克，胡麻油20克，醋10克，味精3克。
制作方法：
①。把准备好的姜洗干净后去皮切成末；
②。再把鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；
③。在锅中放入适量的清水，等水烧开后倒进莲藕焯熟，捞进凉开水里，带晾凉后沥干;
④。藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末;
⑤。最后用花椒油炝在藕片上即可。
四、五香茶蛋
所需材料：鸡蛋400克，红茶10克，姜10克，大葱10克，酱油50克，八角3克，桂皮20克，盐3克，白砂糖40克，料酒30克。
制作方法：
①。把准备好的鸡蛋放入锅中，再加入适量的清水煮10分钟，捞入冷水中浸凉;
②。将鸡蛋剥皮以后，放入锅中再加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水，烧沸后，继续用中火稍10分钟左右即离火，将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中，晾凉后，鸡蛋切成六瓣，在盘中摆成菊花形，浇上卤汁即成。
食谱营养：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
在冬季的饮食中，要做到合理搭配，科学饮食，这样才能为来年春天阳气的生发做好充足的准备，同时也是为来年的身体打下一个健康的基础。
导语：现在的都市人天天忙着加班，把自己累得人仰马翻，由于超负荷工作，大脑也变得越来越迟钝，不妨趁个周末，给自己做个简单的清蒸鲈鱼补补脑吧！
原料：
鲈鱼、葱、姜、红辣椒、料酒。
做法：
1、先要将鲈鱼洗干净，一勺盐和料酒，大葱切成段，姜切成片，红辣椒切丝。用以上调料腌起来，这个过程大约需半个小时。
2、鱼腌好了，放到盘子时，锅里加水蒸，水开后蒸10分钟左右就行。一定要掌握好时间，蒸过火味道就不好了。
3、另拿锅，把锅烧热，将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝和红辣椒丝，汤煮开，用淀粉勾芡淋到鱼上面，最后再滴些麻油就成了。
这样做的清蒸鲈鱼，少油又少盐，主要利用蒸鱼的汤汁，酒、葱、姜这些东西来增加风味，吃起来原汁原叶，味道鲜美。
注：鲈鱼营养丰富，具补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功。另外，鲈鱼富含DHA，最适合用来补脑。
美白方法1黄瓜敷脸法
睡前，拿小黄瓜切片放置脸上过数分钟拿下来，坚持一个月您的脸就会白嫩。
美白方法2防晒隔离工作要做足
据医学报导，阳光中的紫外线，除了一般人所知的uva及uvb外，还有所谓的uvc，平常有阳光出现的日子，uvc及uvb易造成晒伤，但可别以为阴天就不需防晒了，因为阴天仍有uva长波射线会对肌肤造成伤害，因此一定要注意防护，才能防止肌肤老化的提早发生喔！提醒ol们，电脑和办公灯光都会伤害我们娇嫩的肌肤哦！所以上班时记得涂一些隔离霜，可以选择防晒指数低一些的产品，但一定不可以偷懒不涂哦！
美白方法3自制面膜敷脸
a.蛋白直接抹匀在脸上，待干冲洗即可。
b.用市售干燥的敷面纸泡在牛奶里，沥干后敷在脸上。
c.绿豆粉加蛋白调匀后均匀涂在脸上。
偷偷教大家一个小窍门：先用温水再用冷水洗脸会让肌肤干净且毛细孔会变小喔。
美白方法4懒人面膜
如果你跟我一样是小懒人，既爱美，又懒得折腾，你就用简单、现成的面膜。每周要使用3次左右美白类面膜。再懒也要做的，这已经是很偷懒的方法了哦！
洗脸后将面膜敷于面部（也可适当涂于颈部）。玉兰油美白淡斑面膜是不错的选择，又或者目前美白效果相对较好，美丽达人吴佩慈最爱用的贝佳斯活力亮采美肤泥浆面膜（粉泥），美白补水的同时，还能帮助肌肤抗老化。
美白方法5茶包敷眼法
首先用冷茶包敷眼五分钟，接着做一个类似瑜珈的动作，这个动作是先盘腿，再将手举高后往前趴下，保持这个姿势约十分钟。这个动作一开始不容易做，但经过一段时间的练习后，效果真的很好。
美白方法6可以吃也可以敷用的美白小偏方
小偏方a：黑砂糖+蜂蜜+一点点水;虽然有点麻烦，但能让肌肤水嫩水嫩喔！
小偏方b：把酸奶粉倒入鲜奶中（需密闭）放足24小时，冬天需要久一点，然后放入冰箱冷藏就可以用了，制作多一点可以用来喝。其实这个小偏方原本是用来减肥的啦！不过用来敷脸更棒，美白的效果不错。不过要忍受一下酸奶酸酸的味道喔！！
小偏方c：用面粉蜂蜜及牛奶，以2：1：1的配方调匀，每周敷脸2次，每次15-20分钟，用温水洗净，再将化妆绵沾湿化妆水轻拍脸蛋，此项秘方需加配上一项独门绝招每天洗澡前先将脸蛋清洁干净，然后将蜂蜜涂抹在脸上，让洗澡时的蒸汽将珍贵的蜂蜜蒸入毛孔。
小偏方d：酵母粉1大匙（超市均有售）加统一优格1/2杯，混匀后涂抹于面膜纸上，敷脸5-10分钟即可，一周敷2-3次会使美白效果更好。与sk-ii面膜具有相同的效果又省钱喔！
美白方法7要拥有婴儿般的白嫩肌肤很简单
a.饮食：拒绝任何辛辣，油炸食物。多吃蔬菜水果，不喝酒不抽烟，晚上少喝水，白天多喝水。
b.睡眠：坚决不熬夜。每天一定要在11：00前上床睡觉，睡前敷水亮面膜。每天起床喝2杯水，其中一杯加些盐巴，可以清肠胃。
c.运动：每天早晚各运动一小时。
d.护肤：保持皮肤清洁，及时给肌肤注入各种营养成分。
美白方法8饮食小偏方，好吃又不会发胖的几种选择如下
a.薏仁洗净加水不加糖煮1-2个小时待凉当开水喝可消肿及美白。（薏仁粉一小匙加入大约1000cc的水中，当饮用水喝，不单只对皮肤好，连对减肥都有神奇的功效！）这是利用意仁具有利尿的效果，可以减少浮肿，所以具有瘦身及瘦脸的功效，而且对美白肌肤也有很大的帮助。
b.茍杞加红枣加桂圆不加糖煮开，待凉当开水喝可使脸色红润眼睛有神！
c.多喝用排骨炖的各种汤品。
美白方法9给肌肤注入最纯净的水分
市售的纯水一瓶（600cc），只要一周用纯水洗脸3-4次，并经常以化妆绵沾纯水敷面，脸蛋自然而然的变漂亮喔！
美白方法10泡个美白的牛奶温泉
泡温泉不仅可让肌肤粉润光滑，还可消除疲劳。有些温泉场所还分为牛奶浴池、玫瑰花浴池等等，泡一泡会让肌肤变得细腻白嫩哦！皮肤过敏者，泡有疗效的温泉还可改善过敏症状哦！
水果属于纯天然的食物，其中含有糖类、维生素、粉以及多种矿物质，可以满足人体生命活动的正常需要。因为众多肥胖者在平日里，都会或多或少的存在肠道脂肪堆积、肠道废物堆积、血液粘稠、体内酸性过高的种种情况，这种水果排毒减肥法会用最短的时间给身体做个清洁。
第1日
早餐：生果1个、鲜果汁1杯
午餐：生果沙拉1碟、水1杯
晚餐：生果沙拉1碟、鲜果汁1杯
第2日
早餐：水果拼盘1碟、清水1杯
午餐：生菜沙拉1碟、清水1杯
晚餐：白灼青菜随意、生果2个
第3日
早餐：水果拼盘1碟、鲜果汁1杯
午餐：生菜沙拉1碟、清水1杯
晚餐：杂菜汤
减肥守则：
① 3日内只可以进食蔬菜及生果。
② 1个月内只可以进行1次。
星期一：五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
做法：
1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;
2.猪脊骨在滚水中煮一下飞水，放入汤煲中;
3.切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时;
4.汤上桌前下适量的盐调味。
功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
星期二：沙参百合润肺汤
原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：
1.先将无花果，洗干净，对半剖开;
2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;
3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。
星期三：乳鸽红枣汤
原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
做法：
1.炙百部、红枣洗净，并将红枣去核;
2.乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净;
3.与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升（6碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。
此量可供1~2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。
功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。
星期四：萝卜鲫鱼汤
原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法：
1.鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。
2.萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。
3.锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。
4.锅内加入足量的水（冷水、开水均可），加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。
5.撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白（约30分钟）。
6.加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。
功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。
星期五：田园蔬菜龙骨汤
原料：猪龙骨1根，胡萝卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，盐、味精等调味料适量，香葱若干。
做法：
1.将龙骨洗净，放入冷水锅内加热至沸腾，然后将水倒掉;
2.接着将龙骨洗净，放入砂锅内，加入足量的冷水，放入姜片、葱段，用大火烧开，然后转为小火，撇去浮沫;
3.1小时后再加入胡萝卜继续煲，过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹，继续煲20分钟左右，最后加入适量盐、味精即可。
功效：在炖肉时加入各式蔬菜，荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收，改善膳食中钙和磷的比例，保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足，提供足够的膳食纤维。
星期六：山药小排汤
原料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水（约750毫升）。
做法：
1. 排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
2. 锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
3. 放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
功效：黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还含有丰富的铁质，能让你青春常驻。
星期日：香菇鸡翅汤
原料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
做法：
1.鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用;香菇冲洗干净，去蒂。
2.用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状。
3.锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。
4.大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟。
功效：增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效。
当今社会女人扮演的角色是越来越多，越重要了。不过相反，女人的身体却是越来越差了，能量越来越弱了。所以，为了女人的健康，为了女人不被疾病困扰，是时候补充能量了。而补充能量不妨就试试下面的这些食物吧。
1、低脂牛奶
有研究表明，女性朋友们每天都摄入一些钙元素，可有效缓解紧张、焦虑、烦躁的情绪，尤其是可以缓解经期前的紧张焦虑感。日常生活中，女性朋友们可以多喝一些低脂牛奶，来帮助补充钙元素，低脂牛奶以及脱脂牛奶中的钙元素是非常高的，可以补充充足的能量。
2、大蒜
很多女性朋友们都不喜欢吃大蒜，因为其会带来非常难闻的口气，很多女性朋友们都避而远之。但是，大蒜可以充分帮助身体消炎杀菌，尤其是肠道内的细菌，大蒜可以助其消灭，常吃大蒜及其制品，也会令女性朋友们不会感觉到那么焦虑和烦躁，有助于补充能量，平和心情。
3、南瓜
南瓜中富含维生素B6和铁元素，这两种营养元素可以帮助身体中的血糖变成葡萄糖，从而更好的供给大脑能量，因此，常吃南瓜可为身体和大脑补充充足的能量，像南瓜粥、南瓜饼，女性朋友们都可以多吃！
4、水
水是生活中最为常见的食物，也更容易被女性朋友们所忽视。人体最离不开的就是水，水是身体所有机能运作的根本，想要身体健康、能量满满，就要多喝水，帮助排出体内毒素，洗涤身心。
5、藕片
俗话说得好，男要吃韭，女要吃藕，可见藕对女性朋友们的保健功效。藕中含有丰富的营养物质，对于女性朋友们补血、补身体都有很好的帮助。像莲藕炖排骨、炒藕片，女性朋友们都可以多吃一些，能很好的为身体补充能量。
6、黑芝麻
女人是否有精气神、是否气色红润有光泽，这些不仅取决于女性朋友们气色是否充足，更重要的是要看肾脏功能的好坏。黑芝麻可以帮助女性朋友们补肾，多吃黑芝麻非常有益处。补充充足的能量，可以多喝黑芝麻糊。
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