茉莉花洁白素雅,且芳香浓郁,有人间第一香之美誉。茉莉花不仅可供观赏,且有一定的药用价值。
茉莉花性平,味甘、辛,功能化湿和中,理气解郁。常用于脾胃湿浊不化,少食脘闷,腹泻和下痢腹痛等证,并对结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
茉莉根亦可入药,其性辛热。辛能行气散瘀,热可温经通脉,故多用于伤损瘀血肿痛的治疗。《本草纲目》记载,伤损之疾,用茉莉根以酒磨一寸服,则昏迷一日乃醒凡跌损骨节脱臼,接骨者用此,则不知痛也。说明茉莉根有通脉止痛作用。
验方选粹
【暑湿感冒】 夏季感受暑湿,发热头胀,脘闷少食,小便短小者,可用茉莉花3克,青茶3克,藿香6克,荷叶6克(切碎),以沸水浸泡,时时饮服。
【胸胁疼痛】 《饮片新参》说:茉莉花平肝解郁,理气止痛。用茉莉花5克,白糖适量。放锅内,加清水适量煎至开,去渣饮用。可治肝气郁结引起的胸胁疼痛。
【慢性胃炎】 茉莉花8克,石菖蒲6克,青茶10克,白糖适量。茉莉花、石菖蒲、青茶用温开水洗净后控干,然后混合加工研成细末,每天一剂,沸水冲泡,加入白糖,代茶饮。具有理气化湿、消食止痛之效。适用于慢性胃炎、脘腹胀痛、纳谷不香等症。
【女子痛经】 茉莉花10克,玫瑰花5朵,粳米100克,冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净,粳米放入盛有适量水的锅内,煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖,改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁、健脾和胃、理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛、慢病胁痛、肋间神经痛、妇女痛经等病症。
【疮疡肿毒】 茉莉花5克,白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好,去渣饮用。此饮甘甜芬芳,具有疏肝理气、止痢解毒的功效。适用于胸胁疼痛、下痢腹痛、疮疡肿毒病症。
【痢疾腹痛】 茉莉花5克,金桔饼10克,粳米100克。将茉莉花研为细末,金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净,加水煮成稀粥,再加入金桔饼煮二三沸;于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口,具有疏肝理气、健脾和胃、止痢的功效。适用于梅核气、腹胀腹痛、痢疾等病症。
此外,用适量茉莉花煎水熏洗,或配金银花9克,菊花6克,煎水服,可治目赤肿痛;用茉莉根研末,熟鸡蛋黄调匀,塞龋齿内,可治龋齿牙痛;用茉莉根1克,磨水服用,能镇静安神,治疗失眠。《本草正义》说:茉莉,今人多以和入茶茗,取其芳香,功用殆与玫瑰花、代代花相似,然辛热之品,不可恒用。也就是说,茉莉花辛香偏温,故火热内盛、燥结便秘者当慎食。
天香木瓜也是木瓜的一种类型,而天香木瓜与木瓜的作用都相似,在山东的部分地区会种植天香木瓜,当做一种观赏性植物。但是对于木瓜所起到的作用,大家应该都很清楚。木瓜中含有一种特殊的酵素,这种酵素可以消解人体中的蛋白质促进消化,并且医学研究表明木瓜还具有下奶的作用,所以天香木瓜的用途会有哪些?
宣木瓜和番木瓜的区别
番木瓜就是青木瓜,即药书所指的催乳汁.本身内含木瓜蛋白酶,也叫木瓜酵素的一种。番木瓜多为青的加工,即青木瓜,果肉白色或淡黄,粉也呈微黄,
宣木瓜是长在树上的,入药,泡酒用.实大者如瓜,小者如拳,上黄似着粉,宣人种莳尤谨,遍满山谷。
宣木瓜的功效作用
宣木瓜含有一种酵素,能分解蛋白质,有助于消化,有利于营养成分被人体吸收,具有和胃化湿、舒筋活络的作用,所以高寒或潮湿的地区常以木瓜为菜肴调料,或做菜肴的主料。宣木瓜含有皂苷、黄酮素、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、果胶等成分,可作催奶药,有缓和平滑肌痉挛和四肢肌肉的功效。入药有强壮、兴奋、镇痛、和脾、化湿、舒筋等效能。宣木瓜具有很好的药用的效果,而且还可以有活血通络的作用,对于促进代谢和消化有好处,同时也可以有化痰镇痛的效果。
宣木瓜的做法
具有护肝降酶、促免疫、抗炎、降血脂血糖等作用。国家卫生部第一批“药食同源”名单中公布:宣木瓜既是药品,又是食品。
材料:
宣木瓜(2片), 桑叶(7片), 红枣(3粒), 水(1-1/2碗)
做法:
宣木瓜, 桑叶洗净后, 待乾则磨粉. 将红枣去核与其他材料一起放进煲内煲15分钟即可
宣木瓜的产地
宣木瓜产于宣州区的水东、孙埠、新田、周王、溪口、金坝等乡镇,泾县、宁国也有少量生产。 宣木瓜性温,味酸涩,有舒筋活络、祛风湿痹等症。古代医药学家陶弘景、苏颂、李时珍都有较高评价。《本草纲目》载:“木瓜处处有之,而宣城者最佳”,故有宣木瓜之称。
随着人们思想意识的不断提高,人们对于养生的重视度也是越来越高,大家都知道粥可以说是一种养生的食品,现在粥的品种比较的多,木瓜南瓜粥也是其中的一种,木瓜和南瓜都具备美容养颜的功效,要这两种食物搭配子在一起无疑不是美容养颜的绝佳主食了,以下就是木瓜南瓜粥的做法:
1、 木瓜和南瓜去皮去籽(或瓤)刨成丝(这样比较容易煮熟)或切成小块;
2、电砂锅里加水烧开后先下如木瓜丝大火烧开后转小火煮大概半个小时,下南瓜丝继续煮一个小时,调制保温档闷一个钟头就,喜欢口感绵软的筒子就多闷一会儿。
pS:1、煮汤粥类的东西我喜欢用电砂锅,因为水份流失比较少不用太担心粘锅问题,如果用电饭煲可能要适量多加些水;
2、这两种瓜本身就含有较多水分,所以锅内不必加太多水,下刨好的丝时多搅拌一会儿,丝就软了;
以上就是关于木瓜南瓜粥的简单做法,相信现在大家应该已经有所了解,木瓜南瓜粥一般比较的清淡热量也比较的低,除了具备美容养颜的效果之外,也适用于一些想减肥的人,是众多爱美的朋友想瘦身的朋友主食最佳的选择。
很多女性朋友们讲究的就是美容养颜,大家会花很多的时间和精力放到如何美容自己的面部上,其实并不需要这么麻烦只要在平时的生活当中多注意一下自己的饮食,就可以具有美容的功效,那么接下来我们来介绍一道非常好的美容养颜木瓜粥的做法。
主料
粳米100克,木瓜200克 木瓜
木瓜
调料
白砂糖50克
做法折叠编辑本段
1. 将木瓜冲洗干净,用冷水浸泡后,上笼蒸熟,趁热切成小块。
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时,下入木瓜块,用白糖调好味,续煮至粳米软烂,即可盛起食用。
营养价值
木瓜素有"百益果王"之称。
李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋 不同制作方法木瓜粥图片
不同制作方法木瓜粥图片
络,活筋骨,降血压。
现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃。
这道好吃美味的木瓜粥的做法,以上为大家介绍的非常详细的生活当中,大概需要注意的就是针对于很多正处于美容请女性朋友们,可以来使用,木瓜对于身体有着非常好的补充作用。
现在的女人们都非常爱美,平时会花大量的时间和金钱能让自己变得更美,女人们平时在一起聊天的时候,也会经常谈论美这个话题,比如使用各种各样的化妆品,还有很多年轻女性做整容手术等等,最终的目的都是让自己变美,今天教大家一种健康有效的变美方法,那就是吃美颜木瓜粥,这种粥的制作方法如下。
养颜木瓜粥的做法:
第一步
1.煮红枣。如果事先没泡好,它需要煮的时间最长,所以先煮。煮的这个时间就可以把桂圆,枸杞,葡萄干用清水泡上。如果事先泡好了红枣,这一步就可以省了,直接下米锅里得了。
第二步
2.红枣煮得有点发胀就可以放糯米了,但不要放多,糯米会发开,再就是还得给剩下的食材留点地方。
第三步
3.糯米煮出浆了直接把桂圆,枸杞,木瓜,黄冰糖放进去煮到满意为止,葡萄干在粥煮好后再放,经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。
养颜木瓜粥制作材料:
红枣,桂圆,枸杞,红葡萄干,木瓜,泰国糯米,黄冰糖
制作步骤
1、煮红枣。它需要煮的时间最长,所以先煮。煮的这个时间就可以把桂圆,枸杞,红葡萄干(用青葡萄干一样可以的)用清水泡上。如果事先泡好了红枣,这一步就可以省了,直接下米锅里得了。
2、红枣煮得有点发胀就可以放糯米了,但不要放多,糯米会发开,再就是还得给剩下的食材留点地方。
3、糯米煮出浆了直接把桂圆,枸杞,木瓜,黄冰糖放进去煮到满意为止,呵,,葡萄干在粥煮好后再放,经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。
木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,中医认为,葡萄可以“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色。
木瓜大家应该都吃过吧,对它一点都不陌生,作为一种水果,很多女性会非常的喜欢吃它。因为据说木瓜有丰胸的功效。其实,木瓜不仅仅能丰胸,而且还有很多其他的作用。下面我们就一起来了解下这道木瓜粥的做法吧。有兴趣的朋友不妨可以试试。
木瓜粥的营养价值
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
在煮粥的时候,不妨放入少许的木瓜,可以起到很好的健胃祛湿,舒筋通络的功效。
木瓜粥的做法
主辅配料
鲜木瓜1个,粳米50克。
制作方法
木瓜剖切为4块,或干木瓜片20克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米、白糖,再加水400毫升左右,煮为稀粥,用白糖调味。
木瓜粥的食用方法
每日分2~3次,温热服食。
经过小编的介绍,大家对于这款木瓜粥的做法是不是已经非常熟悉了呢。木瓜作为一种水果,既可以直接食用,又可以用来煮粥吃,大家感觉是不是非常好呢。特别是对于女性朋友来说,经常的食用木瓜粥对身体可以起到非常好的作用。所以如果你也喜欢吃木瓜,而且已经吃腻了直接食用的话,不妨可以试试这款木瓜粥,对身体有着很好的作用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茉莉木瓜香体养生粥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥”专题。
饮食养生
运动养生