苦瓜保健菜肴两款
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《苦瓜保健菜肴两款》，希望对您的养生有所帮助。
苦瓜又称凉瓜、锦荔枝等，富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、硫胺素、VB1、VB2、VB5、VC、VA、膳食纤维和各种生物活性成分等。苦瓜含有8种人体必需氨基酸，其营养价值极高。
冰镇苦瓜
原料：苦瓜1500克，西瓜、水蜜桃、甜瓜、哈密瓜、甜梨各100克。
调料：冰糖150克，蜂蜜50克。
制作方法：苦瓜用热水稍烫，榨汁，加冰糖待用。将西瓜、水蜜桃、甜瓜、哈密瓜、甜梨分别切成小块状，放入盛满苦瓜汁的容器里。将做好的菜放入冰箱冰镇15分钟即可食用。
菜品特点：清凉爽心，防暑降温，明目解毒。
苦瓜牛柳
原料：苦瓜350克，牛肉150克，蛋白粉、红辣椒、大蒜、生姜、生粉、糖、芝麻油、绍酒各适量。
制作方法：苦瓜切片用少许的食盐略腌，沥干水分;牛肉切柳叶片，放入蛋白粉、红辣椒切丝，大蒜剁碎。上油锅，将牛柳滑油后盛出，余油煸香蒜片、姜片，放入苦瓜翻炒，再倒入牛柳、绍酒，放调料炒匀盛碟即可。
制作特点：苦瓜爽口，牛肉鲜嫩，清鲜味美。
Ys630.com相关知识
西兰花的营养价值极高，同时还有很好的抗癌作用，因此经常出现在大家的餐桌之上。殊不知，西兰花还有很好的减肥效果，比如西兰花炒杏鲍菇、蒜蓉西兰花，效果非常好。
西兰花怎么吃最减肥：西兰花炒杏鲍菇
材料：西兰花200g、杏鲍菇100g、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、玉米油少量。
做法： 1、首先将杏鲍菇切片，西兰花切小朵，葱白切段，蒜子切片。 2、锅中倒入清水，加两勺盐，水快开时下入杏鲍菇，煮两分钟后捞出。 3.、着下入西兰花，烫至变色后捞出。 4、锅中倒入少许玉米油，放入蒜片、葱段，煸炒数秒，加入杏鲍菇翻炒。 5、再淋入少许料酒，加入清水，加入西兰花，焖至香味溢出即可出锅。
小贴士： 1、西兰花焯烫不要时间长，水中加点盐入水即可快速过凉，这样西兰花色泽碧绿爽脆。 2、杏鲍菇营养丰富，质地脆嫩，口感绝佳，风味独特，故有"草原上的美味牛肝菌"之美称，适合在减肥期间食用。
西兰花怎么吃最减肥：蒜蓉西兰花
材料：西兰花300g、玉米油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量。
做法： 1、准备好西兰花和大蒜。 2、西兰花洗净掰小朵。 3.、蒜剁碎备用。 4、锅中注入水烧开，加入少量的盐和几滴油。 5、西兰花在沸水中焯一分钟。 6、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。 7、炒锅中倒入少许玉米油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味。 8、倒入焯好的西兰花翻炒均匀。 9.加入盐和鸡精即可。
小贴士： 1、西兰花焯水加入盐和油，能使西兰花更加翠绿。 2、清淡少油的蒜蓉西兰花适宜减肥期间食用。
猪蹄通精汤
食材：
主料：猪蹄2只，当归15克，炙黄芪12克，丹参9克，木通30克，甘草6克，桔梗3克，黑芝麻32克
辅料：食盐少许。
做法：
猪蹄刮洗干净，斩块，放入砂锅内加水煲1小时。以上各药材用纱布袋装好，并扎紧口袋，放入砂锅内，再用文火煲1-2小时，去药袋，加食盐调味供用。
用法：佐餐食用，每日2次，每次200毫升。
适用：阴部外伤引起的不射精症。
功效：
猪蹄味甘、咸，性平，入肝、肾经，有补血、通乳、祛疮功效。当归味甘、辛，性温，能补血活血、调经止痛、润肠通便。丹参味苦，性微寒，能活血调经、祛瘀止痛、凉血消痈、清心除烦、养血安神。本方具有补益气血、通精解郁之功，可进一步改善精道不通之症。
大夫如是说：
隐患险于明火，因为外伤出问题的男人不在少数，有时候一个不小心就会伤了自己。不过受伤之后必须要做检查，以免留下隐患。
鱼鳃腰片汤
鱼鳃腰片汤的制作材料：
主料：猪腰子250克
辅料：木耳（水发）30克，冬笋30克
调料：料酒10克，猪油（炼制）5克，盐3克，味精2克
做法：
教您鱼鳃腰片汤怎么做，如何做鱼鳃腰片汤才好吃
1. 将腰子撕去油和外皮，一剖两半，片去腰筋洗净;
2. 再将腰子正面朝下，放砧板上用直刀横划三分之二的深度;
3. 然后将腰子去掉头批刀，一刀不断，一刀断，成鱼鳃形，放入清水碗内;
4. 将冬笋切成薄片;
5. 木耳大的切成小片，同放盘内;
6. 汤锅上火，倒入肉清汤，加料酒、精盐煮沸后，撇去浮沫;
7. 将碗内鱼鳃腰片连水、冬笋片、木耳倒入锅内;
8. 汤再沸后，用漏勺将腰片、冬笋、木耳捞起，沥干水分，放入汤盆内;
9. 锅离半火，撇尽浮沫，加入味精、熟猪油，再将汤倒入腰片汤盆内即成。
鱼鳃腰片汤的制作要诀：
1. 鱼鳃花刀，为混合刀法中常见的一种;
2. 因加工手的原料一经加热，即卷缩，形似鱼鳃而定名;
3. 此汤以猪腰为主料，用此刀法，经氽制技法而成。
鱼鳃腰片汤的特色：
菜形美观，腰片鲜嫩，汤清见底，清爽味美。
鱼鳃腰片汤功效：
1. 具有补肾强腰功效;
2. 适用于肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症。
冬令进补向来为人们熟悉，而夏季进补。有人心存疑虑。其实，只要方法得当，夏季进补也很必要。中医认为夏季人体汗出太过则伤阳，津失太多则伤阴，加之昼长夜短，睡眠相对不足，人体易出现虚证表现。进补有药补和食补两种。根据中医养生原则，夏季可吃一些鸭鹅类性寒食品，气阴虚者，可适当用甘寒益阴之品;阳虚者可选用牛羊肉等温中益气。下面推荐两款药膳，药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工而制成的具有食疗作用的美味佳肴。
一、沙参老鸭汤
沙参，又名白参知母、羊乳，气味微苦性寒无毒，主治血积气，除热补中益肺气，疗胃脾心腹痛，结热邪气。鸭又名凫，气味甘大寒无毒，主治气虚寒热水肿。主料，老鸭1只，沙参50克，老鸭剁块，飞水，油锅爆炒入料酒，炒出香味，将浸泡好的沙参，入净布包起，同老鸭一同小火微煲，直至酥软，加入调料上桌即可食之。功效：补中安脏，消瘀镇惊，清火解热。
二、十全大补汤
党参、灸黄芪、炒白术、酒白芍、茯苓各10克，肉桂3克，熟地、当归各15克，炒川芎、炙甘草各6克，猪肚250克，猪肘250克，生姜30克，葱、黄酒、花椒、食盐、味精适量。1、以上中药入洁布袋内，扎口备用。2、猪肘、猪肚和中药袋同时入铝锅内，加水适量，放入葱、姜、花椒、料酒、食盐、置武火烧沸，后用文火煨炖，待猪肚酥烂时改刀入汤中，捞取药物不用。3、服用时将汤和猪肚装入碗中，早晚各吃一碗，伤风感冒者忌服。双补气血适用于气血双亏，久病体虚患者。
10月8日是二十四节气中的寒露，该选择哪些食物来养生保健呢？在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，此时应以养胃为主。此外，寒露时节要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。
专家提示：
除了悉心安排这个时节的饮食外，合理安排起居也是这个节气应当注意的，此外，保持良好的心态，宣泄积郁之情，培养乐观豁达之心同样是养生保健不可缺少的内容之一。
时令饮食 此时，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人体阴精。同时注意补充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。
此外，荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。
但需要注意的是，食用新鲜果蔬一定要适量，过食或暴食都会影响身体健康。再有，新鲜水果含糖量较高，老年人及心脑血管疾病患者尤须慎食。
时令进补 此节气宜食养生汤水以润肺生津、健脾益胃，如红萝卜无花果煲生鱼、太子参麦冬雪梨煲猪瘦肉、淮山北芪煲猪横脷等。宜多选甘寒滋润之品如选用西洋参、沙参、麦冬、石斛、玉竹等。
养胃食谱
大枣莲子银杏粥
原料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。
做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。
功效：养阴润肺，健脾和胃。
香菇冬瓜球
原料：香菇、鸡汤、淀粉适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。
做法：香菇水发、洗净；冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待用；姜洗净切丝；将锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开；将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
功效：补益肠胃，生津除烦。
说到甜点，不少女孩都比较喜欢到蛋糕店或者甜点店买一些吃，她们都认为这些美味可口的甜点只能买来吃，其实并非如此，有一些甜点是可以通过本人动手制作出来的，而且味道不会比甜点店里的甜点味道差。下面就为大家介绍两款日常生活中比较简单好吃的甜点，希望大家能够根据文中的介绍试着为自己或者为朋友做一些甜点享用。
一、奶油冰淇淋
1.糖和牛奶倒入小奶锅，用手动打蛋器或筷子转圈搅拌，沸腾后将奶锅端下。
2.淡奶油倒入，加入盐，搅拌后静置至冷却。
3.将奶液过滤到容器内，冷冻取出，用电动打蛋器中速搅拌，重新入冷冻 。
4.30分钟后取出继续搅打一次后，每半小时搅拌一次，重复3次 5.搅拌好的冰淇淋彻底冻硬。
二、柠檬冻芝士蛋糕
A：消化饼干150克、黄油65克
B：奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶100克、牛奶80克、吉利丁片2片、柠檬汁半个、蜂蜜25克、细砂糖35克、朗姆酒5克
做法： 1.消化饼干使用料理机打碎加入融化的黄油，混合均匀。
2.混合物放入模具中借助勺背推平，放入冰箱冷藏。
3.奶油奶酪软化，隔水加热搅打至细滑无颗粒状态。
4.加入蜂蜜、柠檬汁、朗姆酒混合液，搅打均匀。
5.牛奶煮至即沸腾状态趁热加入泡软的吉利丁片，搅打均匀。
6.倒入奶酪糊中，搅打均匀。
7.加入原味酸奶，搅打均匀。
8.加入细砂糖打发淡奶油至6、7分发左右，加入奶酪糊中。
9.蛋糕糊倒入饼底模具中，冷藏4小时以上可食用。
吃甜点是用来品尝美味，而做甜点则是用来享受生活，希望大家在平时不要总是到甜点店里买一些甜点食用，虽然这样非常方便，但是在食用的过程当中根本感受不到成功制作一份甜点的快乐，为了能够让生活变的更加多姿多彩，希望大家能够坚持“自己动手，丰衣足食”这一真理。
立春节气正是阳气生发的时候，立春节气吃点什么更养生呢？在这里推荐两道菜谱，大家不妨试试吧！
一、虾仁韭菜：
材料：韭菜250克，虾仁30克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法：
1、将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；
2、鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。
3、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
功效：固肾气、补肾阳、通乳汁。（韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。）
二、珍珠三鲜汤：
材料：豌豆50克，鸡肉脯50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、味精、食盐、高汤、麻油适量。
做法：
1、将鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。
2、西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。
3、炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。
功效：补精填髓，温中益气，清热除烦。
拥有一张小巧精致的小V脸，是每个女孩都想的事情，那么如何可以实现这样的愿望呢?怎样瘦脸最快最有效呢?下面小编给大家推荐一些瘦脸食谱和瘦脸运动，一起到下文看看学学吧!
两大超效瘦脸食谱 轻松享有巴掌脸
你还在每天花大量时间化妆修饰你的大脸吗?还在打瘦脸针?想要永远甩掉婴儿肥?今天小编给您介绍2款瘦脸减肥食谱，帮您吃出一个V型脸。
苦瓜瘦肉汤
苦瓜瘦肉汤或许大家已经司空见惯了，可是你们是否知道苦瓜还有去脂之效呢?
准备材料：猪瘦肉250克，精盐适量，苦瓜400克，牛肉适量。
做法：
1.将苦瓜去瓤切成块，猪瘦肉也切成块。
2.锅中放水煮开后，放入苦瓜炖煮约20分钟。
3.可以加入牛肉块一同炖煮，加少许盐，带牛肉煮透即可起锅食用。
凉拌芹菜+胡萝卜汁
芹菜富含纤维素和铁元素，尽管味道和外形都有些怪怪的，但确实是女人瘦身和滋补的良品。芹菜有很多种吃法，但为了达到最佳瘦脸效果，可以把芹菜切小后用开水烫一下，捞出后凉拌即食。
一份凉拌芹菜再搭配一杯鲜榨胡萝卜汁，味道虽然比较怪但能有效帮助淋巴排毒，紧致面部肌肤，多重维生素的摄入还能加快体内代谢循环，增加排毒效率。喜爱凉菜的女生可不要错过这一道哦!
瘦脸应少咸少辣经前尤其要忌口
有些人的水肿情况，容易发生在经期来的3天前左右，这是因为体内的雌性激素属于高分泌期，容易导致淋巴系统出现功能性障碍，体内多余水分和毒素比平时更难排除干净，进而导致血管扩张，部分体液自血管渗出，并滞留于组织内。
平日喜欢吃重咸、辛辣口味的食物的人，此时若不忌口，脸部浮肿的现象将会更为明显。
6步瘦脸按摩操 消除赘肉塑造V字脸
经常做瘦脸按摩能让你的脸部线条更靠近V型，今天编辑就来教你一套简单有效的瘦脸按摩操，消除下巴赘肉，帮你塑造V字脸。
下巴尖尖没有赘肉，侧脸线条完美不显臃肿，这就是俗称的V字脸。V字脸的重点在于下巴，坚持下面爱美网小编教你的瘦脸操，每天按摩，就能打造脸部的V线条。
下巴伸展 按摩下颌与颈部
Step1、慢慢拉伸你的前颈部，将你的下巴向上抬高至极限，眼睛看向天花板。停住10秒后慢慢放下。重复数次。
Step2、慢慢将下巴向左上方抬起，眼睛看向斜上方，然后保持下巴抬起，将下巴从左往右转动。
指尖按摩 消除脸部肿胀
小提醒：在按摩前先将双手洗净，按摩时可以涂抹一些瘦脸霜作为辅助。
Step1、将下巴抬起，轻轻地向侧舒展，让锁骨尽量获得伸展。
Step2、利用两手食指和拇指指腹，沿着图上路径，轻轻地掐捏侧颈部的胸锁乳突肌(即转头时颈部侧突出的一条筋骨)。
Step3、头部摆正，目视前方，两手四指并拢，掌心向下，四指指背贴住下巴，从下往上轻轻按摩。
Step4、面向正前方，两手五指并拢，两手指尖放在耳朵下方与下巴结合处，然后轻轻地向下推按。
Step5、面向前方，嘴巴闭起，两手弯曲手指，用食指指关节与拇指捏住耳朵中不，然后分别向上、下、外三个方向轻轻地拉，每处停住约5秒。
Step6、头微微向下低，两手中指和食指夹住耳朵，其余手指轻轻并拢，然后上下搓按，重复约30秒。
最有效瘦脸法 七招改变大饼脸
圆圆胖嘟嘟的脸蛋总是让别人误以为自己还是一个小女孩，甚至还以偏概全，被别人打入了胖人行列。想拥有明星一个个有光滑紧致的线条，以及完美弧度的脸型，不是不可能的哦!只需要按照小编介绍的步骤，大饼脸也可以有机会变成小小的鹅蛋脸。
瘦脸方法一：薏仁消肿效果好
巧克力、膨化的食品，碳酸饮料，麦当劳等都是高热量高糖分高盐分的垃圾食品，这些都是堆积脸部脂肪和浮肿的元凶。而薏仁则是瘦脸的好帮手，早餐晚餐都可以喝，只要在粥里放些薏仁去熬煮便可。而薏仁水也是可以消肿的，任君选择。
瘦脸方法二：冷水洗脸法
物理中有一个原理叫热胀冷缩。我们的脸部也是如此，遇到冷水的时候，不但毛孔缩小了，连脸部的皮肤肌肉都会因此收缩而达到紧致的效果。
瘦脸方法三：早晚做a o e i 嘴型三十遍
做这个运动的时候，嘴巴一定要尽最大的限度去做。日本电影《天使之恋》中的女主角在早上起来的时候就会努力做这个运动，脸型都是鹅蛋脸，非常好看，而这个运动在日本女孩当中也是很流行的。而许多美眉都喜欢有事没事嚼嚼口香糖，却不知，这会令自己的咬肌变得越来越大，脸越来越宽，所以以后少嚼口香糖，多含口香片这样一样可以令口气清新。
瘦脸方法四：戒掉烟酒，控制体重
人一发胖，全身上下都会跟着胖起来，脸当然也不会放过。有许多通过减肥瘦下来，而导致脸颊凹陷，脸型变尖的人士也有很多。所以想瘦脸，当然要懂得瘦身。而想要瘦身当然就要戒掉烟酒。酒是最容易引人发胖，不但伤肝，热量高，还容易生成啤酒肚。
瘦脸方法五：脸部伸展操去双下巴
慢慢地仰望着天花板，把舌头伸出来，维持5秒钟，然后慢慢将舌头收回去。闭上嘴巴，慢慢低下头，回到正常的平视。这个动作早晚各做三组。久了就会拥有尖尖的下巴。冯绍峰也曾在节目中推荐这个瘦脸操哦!
瘦脸方法六：化妆瘦脸
将眉型修成弯弯的弓型，细长而高挑，最好是给美容院的专门修眉人士先修出个眉型，以后按着这个眉型自己修剪也就可以了。在眼影处用深色的如咖啡色拉长，并从眼尾部分向内勾勒出双眼凹陷的效果。在鼻梁处用白色眼影勾出直挺的立体感觉。用唇膏将眉型拉大，唇峰分明，明朗，下唇稍厚而略方。两颊从上往下用咖啡色打出自然凹陷的阴影，这样脸部的五官则会显得立体明晰。
瘦脸方法七：使用瘦脸霜
早上洗完脸的时候就可以拿来瘦脸霜来进行涂抹，晚上不需要擦。很多瘦脸霜都有帮助去脸部的水肿的作用，人早上起床的时候脸部都会呈现水肿现象，因此对于刚刚起床来说，会比较有效，不过这个必须做到长期以往坚持下去。可以按照网上的瘦脸按摩方法去做。按摩完后就可以擦上日霜了，而且现在冬天了，擦上去适合也不油腻。
总结：以上介绍的这些瘦脸的最快方法，效果是真的很好，值得大家去尝试，结果会让你很满意的!
春季肝火旺盛，易导致脾虚，脾虚会引起消化系统紊乱，如消化不良、拉肚子等。因此，养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
肝属五行之木，春木旺，肝主事，春季护肝尤为重要。有很多素食组织和素食团体，他们提倡每餐吃素食或以素食为主，以更健康的饮食结构对抗当下高发的高血压、糖尿病等富贵病。那么，春季里，值得推荐的素食食材有哪些呢？
按中医理论，肝属五行之木，春木旺，肝主事，因此春季护肝尤为重要。从免疫学意义和实践中看，春季护肝，对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。在春季的饮食结构中，她们建议大家常食菠菜、山药、银耳等养肝食品，并特别推荐了两道食谱。
银耳百合香蕉羹
美容护肝脏银耳入肺、胃、肾经，能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，又有菌中之冠的美称，富含天然植物性胶质，长期食用可滋阴润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收，起到减肥、通便作用。
做法：将干银耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗净，蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净，香蕉2根去皮切片；将以上食材同放炖盅内，加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。
点评：银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞，具有养阴润肺、美容生津的作用。
特别提醒：专家强调说，这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助，但当有黏痰且痰不易咳出时，不要食用银耳。
山药薏米粥
排湿补脾胃春季肝火旺盛，易导致脾虚，脾虚会引起消化系统紊乱，如消化不良、拉肚子等。因此，养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
做法：将山药，薏米，莲肉，大枣（干）与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
点评：春季雨水丰沛，人体内湿气加重，薏米有利于人体内湿气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效，爱美的女士们不妨经常食用。
特别提醒：煮山药以15-20分钟为宜，以免破坏其中的淀粉酶，制作时要先放薏米，后放山药。另外，这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
本文导读：在这样天气炎热的季节里，人体易出汗，而且食欲不振，新陈代谢加快等等这些都有助我们进行减肥，平常除了锻炼之外，在日常的一些小事情上也不好懒惰，亲自动作虽然是一些小动作，但是却也可也帮助你燃烧脂肪，还应该配合食疗方，尤其是早晨的饭一定要吃好，下面介绍两款药膳粥，不仅可以当做早餐还可配合减重计划，帮你轻松瘦下来。
材料：干海带120克，山药100克，炒决明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖适量。
做法：先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅，然后加适量的水，先煎煮2次后滤出药汁备用；山药去皮、洗净、切成小丁状备用；海带洗净、切成丝备用;洗净的白米放入锅中，然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水，接着用大火烧开后转小火炖煮，等煮熟后加糖即成。
功效：杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
香菇肉丝粥
材料：香菇5朵，鸡肉丝100克，玉米粒40克，红萝卜60克，新鲜莲子30克，红枣8个，白米75克，芡实、山药各15克，盐适量，姜母3片，青葱2根，胡椒粉酌量。
做法：先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;把姜母、香菇、青葱切好备用；把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用；在锅子放入油1大匙，先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香，然后再放入所有食材，但鸡肉丝除外，直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒，等到鸡肉熟了以后倒入白米粥，以及撒上胡椒粉调味即可。
功效：香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。
冬季干燥得很，很多女人脸蛋都是干巴巴的，甚至还有裂痕，有些女人穿的少，脸色都冻白了，看起来一点血色都没有。这样可不好，小编提醒，在冬季想要粉嫩脸蛋就要学会吃，也就是多吃一些养颜的美食，那么有哪些食物有这些功效呢？
想要粉嫩脸蛋在冬季要吃这些
一、番薯粥
番薯很多人喜欢烤着吃，小编提醒，想要美容的话，建议利用番薯煮粥食用，因为番薯含有维生素C，这种成分美容效果强，同时番薯还有通便润肠之效，女人们吃了之后有助排出身体内部的废气，从而起到排毒目的。没有了毒素侵蚀，身体和肌肤自然也会变好，所以说，想要粉嫩脸蛋的话，快来喝些番薯粥。
所需主料：1根（红皮黄心的）红薯（或者半斤左右重），1小碗的大米。
烹饪做法：
1、将红薯清洗干净，连皮一同切成小块。小编提醒，不要把皮去掉，因为红薯皮的营养价值也是很高的，不能浪费。此外，要记住因为要脸皮一起切成块，所以说清洗的时候，必须要细心，不能让泥土等脏物残留在红薯皮上面哟。
2、再将锅洗净，倒入适量的清水，等其煮开。在等待的过程中，将大米放入冷水中，用双手轻轻揉搓大米，再剔除夹杂在大米的杂质，沥干之后备用。
3、水开了之后，将大米和红薯块一起倒入锅中盖上盖子炖煮，等其煮开之后，打开锅盖用锅铲多搅拌几次，注意一定要好铲到锅底，避免黏锅哟。
4、炖煮一段时间之后，看到红薯和大米已经煮成了粘稠的粥了，就可以起锅食用了如果你喜欢吃甜的话，可以加些红糖调味哟。
注意：红糖不要加太多，因为红薯本身具有一些甜味，若是红糖加太多的话，反而会盖住红薯的甜味，影响口感哟。
二、雪耳糯米粥
这款粥具常吃有助润泽肌肤，帮助人体更新加快，促进血液流动，让各大脏器和皮肤都能及时获取养分，让你的肌肤不慢慢变得滑润哟。
所需主料：200G的糯米，50G的菊花，还有准备好30G的雪耳。
烹饪做法：
1、将雪耳放入热水中浸泡一两个小时，之后用手捏它，发现其变软之后，就可以将其碎成碎块放在盘中备用。
2、再将菊花用清水冲洗一遍之后放于一旁备用，同时糯米要淘洗一两遍，清除糯米里面夹带的杂质。
3、然后烧一锅开水，再将洗好的糯米倒入锅中熬煮，煮开一次之后倒入雪耳碎块和菊花，最终转为小火慢慢地熬煮，直至粥变得粘稠之后加盐调味就可以吃了。
注意：雪耳一定要用热水浸泡一段时间，否则的话，很难煮烂，味道就不好了。
这两款食谱具有美容之效，建议冬季女人们想要从吃下手养颜的话，可以考虑多烹煮食用。坚持吃的话，不仅能够为你养颜还能暖身，何乐不为呢？此外，小编提醒，生活中烹煮食用后有养颜效果的食物有不少，女人们可以多多选择，这样也可以换口味，不至于每天重复吃一种养颜食物，而感到腻哟。
小编提醒，这几种食物具有很强的美容效果，女人们可以利用它们煮粥或是煮汤或是直接炒着食用，比如说薏仁、芡实、冬瓜、西红柿、丝瓜、山药等等。这些均是日常很常见的，而且食用后有助养颜的食物，对于想要粉嫩脸蛋的女人们来说，吃它们再好不过了。
不时不食。这句话不是只针对食物，放在药材身上，也是一样的理儿。佘自强药师还记得那句歌词：3月因陈补，4月当柴烧，说的正是农历3月是绵茵陈最佳时期。3月是广东最湿气的时候，华佗大叔早早就把绵茵陈封为最有用、最有名的祛湿物。
绵茵陈又叫茵陈、白蒿，在我国各地都有分布，京西分布广泛，以中部山区和浅山区居多，多生于田间、地头、路边、沟边，尤其撂荒地里居多。它的嫩茎叶可供食用。清明节之际，正是绵茵陈风华正茂之时，上坟祭祀的人络绎不绝，顺便采集绵茵陈治病或解馋。绵茵陈的吃法有许多，一是吃包子、团子做馅，二是掺进玉米面蒸窝头，将绵茵陈的嫩茎叶去杂洗净，切碎，掺进玉米面，拌匀和好，蒸窝头。既能入食，又能防病治病。
棉茵陈蜜枣煲鲫鱼
效果：清热祛湿利水，适宜湿气重的时候吃，特别适合不思饮食、犯春困的人。
材料：棉茵陈20～25g、蜜枣3个、炒薏米30g、鲫鱼1条、猪瘦肉80g，生姜3片。
烹调：将绵茵陈洗净，炒薏米稍微浸泡，用专用的煲汤袋装好绵茵陈，免得散开；蜜枣去核，鲫鱼洗净后斩件，煎一煎，撞入少许清水。之后再加2000毫升水（大约8碗量），武火滚后改文火煲1个小时左右。汤煲好后丢去药渣，加入盐即可。健康饮食网 foodwang.com
分量：3~4人用
绵茵陈蜜枣煲清蛹
效果：健脾胃，起药膳作用。现在是肝炎病高峰期，对于因肝病而全身发黄的人来说能退黄疸，对于南方人来说能够祛疳积。清蛹是青蛙的一种。
材料：绵茵陈20～25g，蜜枣3个、清蛹2只、猪瘦肉150g、 生姜3片。
烹调：绵茵陈洗净，放入煲汤袋；蜜枣去核；请售卖者将清蛹斩件洗净；猪瘦肉洗净切块；放入8碗水，武火滚后改文火煲1个半小时。
分量：2~3人用。
一、陈皮莲肉煲水鸭汤
用料：陈皮6克，去芯莲子肉30克，薏米30克，怀山药12克，生姜10克，水鸭肉250克。
制法：1.先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件;薏米用铁锅炒至微黄;莲子肉洗净;怀山药用水稍浸;陈皮、生姜用水洗净。2.将全部用料一起放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再改用文火煲两小时，调味即可。
功效：补脾健胃，祛湿止泻，湿气重而又大便稀烂者尤为适宜。
二、参芪粥
用料：黄芪15克，党参15克，薏米60克，扁豆15克，红枣两个，大米100克。
制法：1.将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核。2.用清水洗净黄芪、党参放入砂锅内，加适量清水煎汁。3.药汁煎好后，去除汁中的药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉和大米一同放进药汁中煮沸，然后再用文火熬煮成粥。
功效：补中益气，健脾去湿，适合夏湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者食用。
很多人都认为补血是女人们的事情，男人是不需要补血的，其实不然，男士们也是需要补血的。那么男性贫血吃什么好？
男人会贫血？没错，贫血不是女人才会患上的疾病，男人也会贫血。有什么方法可以帮助贫血的男人补血呢？吃什么补血好？今天我们就给大家推荐几道补血食谱，帮助男人好好补血让身体更健康！
男人贫血可以吃这两款美食
1、红糖小米粥
材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克。
做法：备齐材料，小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
2、茼蒿煮肉片
材料：茼蒿150克，瘦猪肉50克，鸡腿蘑（干）50克，枸杞子10克。
调料：色拉油15克，姜5克，盐2克，味精1克，白砂糖3克，鸡精1克。
做法：茼蒿去老叶，洗净；瘦肉切成片；姜去皮洗净切丝；鸡腿菇切成片，洗净；枸杞用开水泡洗干净；锅内倒入开水，放入茼蒿稍煮片刻立即捞出；另起锅倒油烧热，放入姜丝炝一锅；锅内倒入适量水，放入鸡腿菇片、枸杞烧开；再放入瘦肉片、茼蒿，加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。
贫血吃什么食物
1、荔枝
荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。
作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻；气滞胃痛、腹痛，呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。
2、葡萄
葡萄味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。
作用：补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿证。外感表证者（感冒）忌食。
3、乌贼（墨鱼）
乌贼（墨鱼）味咸、性平，归肝、肾经。
作用：养血滋阴。宜于胃病吐血，肠病便血及胃肠道出血引起的贫血。4、花生
花生味甘、性平，归肺、脾经。
作用：补血，化瘀，止咳，止呕。宜于瘀血胃痛，血虚便秘，反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食；不宜与香瓜同食。
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