夏季消暑养生

2019-10-10 │ 夏季消暑养生 夏季养生清热消暑

消暑解渴的两款苦瓜食谱

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。您对养生保健是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“消暑解渴的两款苦瓜食谱”,希望对您的养生有所帮助。

夏季是一个很容易出现中暑的季节哦,所以在日常生活中要多注意饮水,多吃一些容易消化的食物,这些都是很重要的呢。那么你知道应该如何消暑解渴的吗,可以通过一些食谱来解决,下面的这些消暑去火的食谱可以试试的哦。

1、苦瓜排骨汤

材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。

功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是夏季清热降火佳品。苦瓜可以有清热解毒的作用,对于下降降火消暑有好处,而且还可以有促进代谢的作用呢。

2、苦瓜青滚咸蛋汤

材料:咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。

做法:咸鸭蛋去壳留蛋液,取蛋黄切碎;苦瓜洗净,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝,武火滚沸后,下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟,下盐、油,再徐徐推入蛋液至均匀便可。

功效:苦瓜味苦,有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤,甘香清润可口,有清热下火、养阴生津的功效。经常吃这样的食谱可以有消暑解渴的作用,还可以有去火气的作用。

消暑解渴的一些食谱,大家都知道了吧,方法简单,而且有营养,适合女性食用,具有滋补养血健身的作用,适合脾胃虚弱,容易上火的人群食用,适合下降消暑解渴,大家不妨试试有很好的缓解的作用,而且还有滋补的功效。


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两款食谱秋冬进补是必备


进入秋冬季以后,天气寒冷,一定要注意进补,适当的进补的话可以让你的身体更加的健康,同时也可以有提高体质的作用。秋冬进补要注意什么呢,要选择适合自己的进补方法哦,下面的这些秋冬进补的食疗方法是不错的选择呢,赶紧试试吧。

山药鸽子汤

材料:乳鸽1-2只,山药200克,生姜、枸杞、食盐适量。

做法:鸽子去毛、洗净,去内脏,放开水里飞水后捞出;生姜切片,枸杞洗净沥干待用;山药去皮,切成菱形块;取沙锅一只,倒入适量清水,放入鸽肉、开火烧开;加入山药块、姜块、枸杞,改用小火炖至鸽肉6成烂;加食盐,炖至鸽肉熟烂即成。

功效:山药可益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。配上鸽子炖汤,更有补血益气的功效。山药和鸽子一起吃的话啊,可以有健脾胃 的作用,而且还可以补气血,对于提高体质有好处,还可以补气血的呢。

当归羊肉汤

材料:羊肉块600克(带皮或羊腱切块),圆白菜、姜适量,当归2钱,枸杞3钱,去核红枣10粒。另备盐少许,酱油与糖各一大茶匙,酒1杯。

做法:将羊肉块用沸水烫一滚,换清水后入锅,并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖1.5至2个小时,然后放入圆白菜再煮20分钟即可。

功效:益气补虚,特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性。一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血,调养体质。秋冬进补的话可以有一些补血活血的食物,可以有缓解体质虚弱的作用,还可以提高体质,调理血液循环差的问题、

秋冬进补要注意的问题,小编给大家介绍了相关的内容了。秋冬进补可以选择上述的这些食疗的方法来调理哦,可以起到很好的保健的作用,可以滋补气血,调理体质的同时也可以促进血液循环,对于身体虚弱四肢冰冷的情况是有改善的作用和效果的呢。


消暑解渴的5款养生汤介绍


我们一到夏季最容易出现的问题就是中暑上火了,我们中暑了是对我们的影响是非常的大的,轻者休息休息就是好了,但是严重了是会威胁我们的生命的,所以我们在夏季怎么进行消暑解渴是非常的重要的,下面就是为大家介绍几款不错的消暑解渴的养生汤。

1、三丝汤。所谓的三丝,实际上三种蔬菜的干,冬瓜干、竹芋干、葛干等量,然后将鸡爪、瘦猪肉洗净准备好,将所有的食材放进锅里进行煲,大约3个小时,就可以成为一锅美味的解暑汤了。这款解暑汤有非常好的功效:不仅可以清热解表,消暑利水还可以清热下火,而且又很美味。

2、苦瓜煲瘦肉汤。我们都知道苦瓜是凉性的蔬菜,有去火的功效,味道虽然有些苦,但是很有营养,将苦瓜和瘦肉放在一起煲汤,就可以达到消暑的功效,这款汤制作非常简单,大家可以尝试一下。

3、绿豆南瓜汤。绿豆在中医就被誉为是清热解毒的上品,而南瓜也是一种营养价值非常丰富的蔬菜,而且口感也是非常的好,两者放在一起煲汤,营养价值会更高,而且,煲出来的汤也会色香味俱全。但是要注意的是一定要先把绿豆煮烂。

4、三豆煮水。绿豆、赤豆、黑大豆同等量,豆类是蛋白质丰富的食物,也有利于清热解毒,而赤豆还有养护心脏的功效,夏季养生只要是养心,因此,将三种豆放在一起煮水,可谓是相得益彰。营养价值更高。

5、老冬瓜荷叶汤。冬瓜汤我们是经常会喝到的,这是因为冬瓜有清热解毒的作用,而荷叶其实也是不错的食材,我们将冬瓜和荷叶放在一起煲汤,清热解暑的效果是会更加的不错的,我们在使用荷叶时一定要注意新鲜,煲汤的时间要以三个小时为宜。

上面就是为大家介绍的5款不错的夏季消暑解渴的养生汤,这几款汤的制作的方法也是非常的简单的,而且我们的可以很好就是学会的,我们在炎炎的夏季,享受美味的同时还能够,让自己清凉不上火,想想就是一件让人非常羡慕的事情。


消暑解渴的食谱 帮你清热解毒


天气一天比一天热了起来,很容易出现上火的情况哦,那么你知道应该如何去火的吗,除了保持一个良好的心情以外,作息时间也应该调整。消暑解渴的一些食谱你知道应该如何利用起来吗,下面的这些食谱可以帮助你消暑解渴的哦。

柴鱼节瓜瘦肉汤

材料:柴鱼(干货店有售)100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:柴鱼浸泡40分钟以上,洗净;节瓜刮去茸毛和皮,洗净,切片;猪瘦肉洗净,切薄片,用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴鱼、姜置镬中并加入清水1500毫升(约6碗量)武火滚沸10分钟,加入节瓜再滚10分钟,加入瘦肉滚熟,调入适量食盐和生油便可。

功效:柴鱼有健脾胃、益阴血之功。而节瓜则是有名的消暑热之瓜蔬。这样的食物可以有补气血的作用,对于健脾胃有帮助,还可以提高体质。

槐花白茅根煲鲫鱼

材料:槐花15~20克、鲜白茅根50~100克、鲫鱼1条、瘦肉50克、生姜3片。

做法:槐花稍浸泡;白茅根洗净;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许热水。一起与瘦肉、生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。为3~4人量。

功效:槐花有凉血止血、清肝泻火的功效。以它配上清热泻火的白茅根煲鲫鱼,具有清热凉血、泻火解毒的作用,尤为适用于时下痔疮易发炎的辅助治疗,亦可谓夏日时清热下火的家庭汤饮。经常上火的人群可以吃这样的食谱可以有消暑解渴的作用,还可以有去火的效果哦。

消暑解渴的一些食谱大家都知道了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素,而且还有美容养血的作用,对于容易上火的季节是不错的选择可以消暑解渴,适合春季降脂安神食用哦,大家不能错过。


润肠通便预防便秘的两款食谱


每个人的体质不同,比如说很多人都会出现消化不良啊或者是便秘的发生,那么你知道应该如何预防便秘吗,如果长期的便秘会导致一些疾病的发生哦,下面的这些润肠通便的食谱是不错的选择,可以提高体质,预防疾病。

青菜蘑菇芙蓉蛋汤

材料:水发蘑菇120克,鸡蛋5个,清汤、水发木耳、青菜心、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁各适量。

做法:将蘑菇洗净去蒂,斜切成片;水发木耳撕成小朵;青菜心切段。将蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略烫捞出,放入冷水中过凉。取一大汤碗,加入鸡蛋,用筷子搅散,再加入清汤、盐、味精搅匀,上笼用小火蒸至定型后取出。将清汤放入锅内,用旺火烧沸,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至汤再沸后撇去浮沫,起锅慢慢倒入盛蛋的大汤碗中即可。

功效:润肠通便、健体瘦身。

木耳炒白菜

材料:大白菜、木耳、枸杞子、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黄酒。

做法:枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净,切片。起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大火快炒两分钟。倒入生抽翻炒,倒入黄酒枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可。

功效:木耳和白菜含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。这样的食物相互搭配可以有很好的预防便秘的作用,对于缓解消化不良也有一定的好处,同时也可以促进肠道的蠕动的哦。

润肠通便的一些食谱,是不是大家也都学会了呢,这样的菜一般一年四季都可以买到,而且价格是比较便宜的。做法也很简单,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,具有润肠通便预防便秘的作用哦,大家不妨试试。


介绍两款可以行气活血的食谱


日常生活中我们难免是会出现一些磕磕碰碰的状况,所以很多时候不小心就是出现了淤血的状况,我们通过都是会用热敷的方法来很好的改善,但是这个需要的时间是非常的长,所以今天小编就是为大家分享一些可以很好的行气活血的食谱来帮助大家。

一、当归红枣煲鸡脚

材料

鸡爪5个,猪瘦肉50克,当归5克,大枣4颗,桂圆6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量。

做法

1、鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。

2、锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。

3、焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅。

4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水,隔水炖2-3个小时。

5、喝之前加入少许盐调味即可。

功效

我们都知道当归是一种在生活中经常被使用的药材,可以煲汤或者是炖肉,是有很好的活血益气的中作用,也是可以很好的消肿止痛,所以是我们行气活血的佳品,对贫血是有很好的改善作用,也是可以用来调理痛经。

二、西兰花猪肉煲

材料

西兰花30克,猪腱肉400克,胡萝卜2根,蜜柚2个,洋葱丁适量,鸡粉半匙,白糖、盐适量。

做法

1、西兰花洗净,掰成小朵。

2、蜜柚、胡萝卜去皮,蜜柚切块,胡萝卜切段。

3、猪腱肉洗净切块备用。

4、锅下油烧热,放入所有食材翻炒。

5、上色后加清水,大火煮。

6、煮沸后放所有调味料,继续煮30分钟即可食用。

功效

西兰花不仅是非常的美味营养,也是有很多的功效,活血的功效就是非常的不错,而且是被称为是“血管的清理剂”,是可以很好的防治血小板的凝固,促进性血液的循环。我们食用这款菜肴也是可以很好的去痛活血,是很适合闭经、产后淤血作痛的状况。

上面就是为大家介绍的两款不错的有行气活血的菜肴了,不仅是非常的美味滋补,也是可以很好的帮助我们活血理气,大家是可以学习一些这两款菜肴的做法,这样我们在需要的时候也是可以很好的制作食用一些。


降脂减肥的方法 推荐两款食谱


如果太过于肥胖的话是对身体健康有害的哦,会导致很多疾病的发生哦,比如说会出现的三高疾病,会威胁人体的健康,所以适当的减肥是有好处的,如果血脂高肥胖的话适合吃一些具有降脂减肥作用的食谱哦,可以有保健的作用,来看看这些食物的介绍吧。

玉米降脂粥

材料:玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量

做法:

1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。

2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。

保健功效:玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为维生素A,可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。玉米属于粗纤维的食物,可以有降脂的作用,而且还可以有润肠通便的效果,对于降脂减肥有一定的好处和效果。

山楂萝卜瘦身汤

材料:白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量

做法:

1、瘦猪肉洗净、切片,放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮,切块。

2、水煮滚,加入以上所有调味料,用大火煮十分钟,再转小火煲煮两个半小时,加入盐、胡椒粉即可。

保健功效:白萝卜能帮助消化,含有丰富的维他命C、A等营养素,可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪,但因为它性冷,不适合过度食用,所以要酌量利用此道料理。这样的一道食谱可以有促进消化的作用,而且还可以起到减肥降脂的效果。

降脂减肥的一些食谱你都了解了吧,这些食疗的方法可以起到保健的作用,而且还可以有滋阴的作用,这些食谱含有的纤维素比较多,可以有润肠通便的作用,对于减体重和降血脂都是有好处的哦,所以大家可以利用起来。


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