墨鱼的功效与作用 吃墨鱼有健胃助阳功效
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。中医养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《墨鱼的功效与作用 吃墨鱼有健胃助阳功效》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
墨鱼的营养价值很高，这一点应该很多人都知道。而且，墨鱼也不贵，很多地方的菜场都能买得到，大家应该多多食用。下面小编就和大家说说墨鱼的功效具体有哪些?再介绍两种墨鱼的做法，大家回去可以尝试做做!
《本草纲目》中说墨鱼能益气强志，《大明本草》载其益人，通月经。由此可见，墨鱼的营养价值及功效很早以前就得到了国人的认可。墨鱼性味甘、咸、平，含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有助阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾、健胃理气、止血降脂的功效。
墨鱼的营养成分
每100克墨鱼干品中，约含水分24.8克，能量1201.6千焦;蛋白质65.3克，脂肪1.9克，碳水化合物2.1克，灰分5.9克;维生素B10.02毫克，维生素B20.05毫克，尼克酸3.6毫克，维生素E6.37毫克;钙82毫克，磷413毫克，铁23.9毫克，锌10.2毫克，钾1261毫克，硒104.4微克;胆固醇369毫克。
墨鱼的营养价值及功效
中医认为，墨鱼性平，味咸，具有很高的营养价值及功效。墨鱼的营养价值及功效包括益胃、滋阴、养血、利水、止带、通气、止痛等。对血虚闭经、月经失调、崩漏带下、心悸、遗精、耳聋、腰酸肢麻及骨质疏松等症有良好食疗功效。
养血滋阴等多重功效
墨鱼有去淤通经、补益肝肾的作用。贫血头晕、耳鸣及女性月经不调、乳汁量少者均可食用墨鱼。
抑制胃酸
墨鱼的内壳，中药名海螺峭，含碳酸钙，制酸作用较强，有抑制胃酸过多的作用，亦可做为胃溃疡的止血剂，又能消除胃的刺痛，常用于胃痛泛酸者和溃疡性的胃痛辅助治疗上。
益胃通气
《本草纲目》中说墨鱼能益气强志，墨鱼蛋性味咸，具有补肾、开胃利水之功效。
固精止带、收敛止血
墨鱼的营养价值及功效还可以用于血虚经闭、崩漏带下，其骨可缓解胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、肺结核咯血。另外，它还有固精止带的作用，可用于辅助治疗崩漏、吐血、便血、遗精及女性带下。
墨鱼的食用方法
上文介绍了墨鱼的营养价值及功效，接下来再为大家介绍两道非常美味的墨鱼的食谱。
青椒墨鱼丝
原料
墨鱼肉200，青椒30克，料酒10克，油、湿淀粉、盐、味精、香油各适量。
做法
1、将墨鱼、青椒均切丝，备用。
2、炒锅上火，倒油烧热，放入鱼丝煽炒片刻，下青椒丝及盐、味精、料酒，用湿淀粉勾芡，淋香油后，翻炒均匀出锅。
烩墨鱼蛋
原料
水发墨鱼蛋50克，玉兰片、口蘑、火腿各15克，青豆10粒，葱、姜、胡椒面、盐、酱油、味精、料酒、清汤、温淀粉、椒油各适量。
做法
1、将玉兰片、口蘑、火腿均切成长3厘米的象眼片，和墨鱼蛋一起用沸水烫一下。
2、将盐、葱、姜、酱油、味精、料酒、清汤放入锅内，上火烧开，调好口味，用湿淀粉勾芡，把墨鱼蛋、玉兰片、口蘑片、火腿片下锅烧沸，淋椒油，撒上胡椒面即成。
结语：墨鱼的营养价值还有功效，小编上文就介绍了这么多。其实墨鱼的好处还有很多，有兴趣的朋友可以再深入研究一下。尤其墨鱼的做法，对厨艺有所研究的朋友应该都知道不少墨鱼的做法，这里小编只简单介绍了两种，大家可以学做一下!
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韭菜是人们熟悉的蔬菜，它是百合科多年生草本植物，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。早春上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。由暖室盖席或菜窖中种植出来的黄韭又称为韭黄，多于冬季和春季前上市。
夏秋产的韭菜，质粗，次于春韭。韭菜不仅味美，更是一味药用价值很高的中药。韭菜药用始载于陶弘景的《名医别录》：韭菜味甘、辛、性温，能补肾助阳、温中开胃、降逆气、散瘀，主治肾阳虚衰，阳痿遗精或遗尿，腰膝酸软，噎嗝反胃，腹痛，胸痹作痛，内有瘀血、失血等。
韭菜——壮阳草
在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”。因其具有温中下气、补肾益阳的功效，对老年人性功能衰退，性器官萎缩而干燥阳冷，有温壮滋润的作用。中医习惯以韭菜治疗男性性功能低下症。而且，韭菜温阳通窍的作用能使机体升温，并有助于头发的牢固，治疗脱发症。
韭菜——洗肠草
韭菜中含有多量纤维素，纤维素能刺激消化液分泌，帮助消化，增进食欲，并能促进肠的蠕动，缩短食物在消化道内通过的时间，所以，有温阳通窍、开胃通肠的性能。可以预防便秘、直肠癌、痔疮以及下肢静脉曲张等。现代医学研究还证明，韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动外，还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。
韭菜——营养丰富，老少皆宜
韭菜中有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素B、维生素C、纤维素及钙、磷、铁、钾等成分，以及挥发性精油、苷类和硫化物等特殊成分，有兴奋、散瘀、活血、止血、补中、助肝、通络等功效。韭菜中含钾比较丰富，每100克含钾380毫克，而含钠较少，每100克含36毫克钠，所以，吃韭菜可以改进机体内钾钠平衡，对高血压、心脏病患者有利。民间很早就有“种块韭菜，祛病消灾”的谚语，说明无论是老人小孩还是青年人，韭菜都是难得的佳品，孕妇食用，既可增加营养，又能保胎。
春食韭菜注意多
春韭香嫩可口，但也不是人人适宜。李照福特别指出，韭菜属于辛温助热之品，吃多了容易上火，消化不良。故咽痛目赤、口舌生疮者不宜食用。李时珍的《本草纲目》中记载：“韭菜春食则香，夏食则臭，多食则神昏目暗，酒后尤忌。”因此，喝酒的人也要少吃韭菜。在选购韭菜时，要挑选叶直、鲜嫩翠绿的，烹饪时要注意掌握火候，不要破坏韭菜的营养成分。
生活中很多人对于药材的认识不足，现在以中药材为原材料的补品越来越多，扶阳助胃汤就是一种比较常见的方剂，下面大家来了解一下扶阳助胃汤。
【别名】扶阳益胃汤（《金匮翼》卷六）。
【处方】干姜（炮）4.5克 拣参 草豆蔻仁 甘草（炙）官桂 白芍药各3克 陈皮 白术 吴茱萸各），5克 黑附子（炮，去皮）6克 益智仁1.5克
【制法】上药哎咀，都作一服。
【药理作用】方中附子、干姜、官桂、吴茱萸、草豆蔻、益智仁扶阳散寒；人参、白术、甘草健脾益胃；芍药缓急止痛；陈皮理气和胃。诸药合用，共奏扶阳散寒，健脾益胃之功。
【功能主治】扶阳散寒，健脾益胃。治脾胃虚寒，胃脘当心而痛，得热则缓，寒则加剧，肠鸣便溏者。
【用法用量】用水450毫升，加生姜3片，枣子2个，煎至150毫升，去滓，空腹时温服。
【摘录】《卫生宝鉴》卷十三
扶阳助胃汤是一种可以帮助我们治疗疾病的药物，并且这种药物没有多少副作用。只要我们按照医生的建议去使用，相信很快就可以帮助我们治好身体上的顽疾的。
中药方剂是一种治疗疾病的非常好的方法，那么你知道助阳和血补气汤吗？它是由哪几种药材组成的呢？它应该如何食用呢？今天就来为大家一一解答。
【别名】助阳和血汤（《兰室秘藏》卷上）、助阳活血汤《崔东垣试效方》卷五）。
【处方】香白芷0.6克 蔓荆子0.9克 炙甘草 当归身（酒洗）柴胡各1.5克 升麻 防风各2.1克 黄耆3克
【功能主治】治热邪上壅，眼中自睛红，多眵泪，无疼痛而隐涩难开，昏花不明，由于服苦寒药太过者。
【用法用量】上药哎咀，作一服。用水230毫升，煎至150毫升，去滓，临卧时热服。
【注意】服药期间，须忌风寒及食冷物。
【摘录】《脾胃论》卷下
看完了上面的介绍我们了解到，助阳和血补气汤的正确饮用对我们的身体健康才可以起到更好的滋补保健功效，所以在生活当中大家对于方剂的选择应该引起足够的重视，这样子才可以更好的发挥它带来的保健功效。
大家都知道甲鱼是一种非常有营养的食材，可是大家知道这个甲鱼有什么功效与作用吗?今天小编就为大家详细的介绍一下这个甲鱼的功效与作用以及这个红烧甲鱼的做法，接下来赶紧来看看吧!
祛压降脂
甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。
助阳壮腰
甲鱼还能补劳伤，助阳气，大补阴之不足。
养阴补虚
食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
有益产妇
吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。
提高免疫力
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
红烧甲鱼的做法
1、甲鱼剁去其头，锅中烧水，开后放入甲鱼稍煮。
2、捞出甲鱼褪去其外皮，剖开后出去内脏，洗净切块。
3、葱、姜切片，小米椒切碎备用。
4、香菇泡发洗净。
5、里脊肉切块后加入料酒、淀粉上浆。
6、锅中放入足够的玉米油烧热，倒入甲鱼和里脊肉滑油，捞出沥干。
7、锅中留底油，放入葱片、姜片、米椒炒香。 倒入甲鱼、里脊肉翻炒，加入料酒翻炒均匀。
8、加入酱油烧制片刻上色。
9、倒入足够的啤酒，要没过甲鱼，放入甲鱼壳、香菇一起大火烧开后改小火烧制，至甲鱼肉烂熟即可大火收汁。
10、装盘盛出即可。
结语：以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个甲鱼的功效和作用以及这个红烧甲鱼的做法应该都有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果想要吃到好的甲鱼的话!请仔细阅读上文哦!
说到养生，很多人会侃侃而谈，由此可知，大家对于养生的关注。那么大家了解中药方剂吗?下面我们就来看看中药方剂健胃散的有关介绍。
【处方】人参3钱，油朴3钱，茯苓4钱，砂仁4钱，苍术6钱，麦芽4钱，清夏3钱，草果2钱，藿香3钱，石榴皮3钱，紫蔻3钱，血琥珀2钱，川芎2钱，朱砂3钱，白术3钱，甘草3钱。
【制法】上为极细末。
【功能主治】健胃整肠，止泻利湿。主腹痛泻泄，呕吐反胃，消化不良，食欲减退，久泻便溏，慢性疳疾。
【用法用量】小儿6个月内服半分，周岁内1分，2岁2分，3岁3分，大1年加量1分。
【注意】禁忌肉类、油腻、冷食。
【摘录】《全国中药成药处方集》（沈阳方）
上面介绍了健胃散的做法，不同的养生方剂带给我们的功效与作用是不同的，所以饮用一些方剂还是有好处的。
制作中药方剂，不但需要自信心和耐心，而且要对各种食材的营养成分有所了解，否则，搭配不当，将影响方剂的药用价值和味道。下面我们为大家推荐一种做法。颇受人们欢迎的方剂健胃丸。
【处方】香附3两，良姜1两，百合3两，香橼1两，木香2两，贡桂1两，白豆蔻2两，广砂仁2两，黄连1两，内金炭3两，莱菔炭2两。
【制法】上为极细末，炼蜜为丸，每丸2钱重。
【功能主治】健胃消食，理气除寒。主胸膈胀满，两胁刺痛，胃脘剧痛，呕哕吞酸，消化不良，腹痛肢酸，中气不足，二便不调，泻痢后重，神疲气短。
【用法用量】每服1丸，开水送下。
【注意】禁忌辣腥、生冷、硬物。
【摘录】《全国中药成药处方集》（沈阳方）
以上健胃丸的中药方剂，是根据中医辨证治疗的原则进行配药治疗，大家可根据自身的情况选用合适的治疗方法。
随着人们生活水平的日渐提高，健康长寿逐渐为我们所重视，所以现今养生食疗的方法非常流行，中医趋势越来越热，中药也再次占据人们的视野，今天我们就来说一说中药阳桃。
【别名】五敛子、杨桃、三敛、三廉子
【来源】酢浆草科五敛属植物 阳桃 Averrhoa carambola L.，以 根、枝、叶、花 及 果实 入药。根、枝、叶全年可采；春末夏初采花；秋季采果。鲜用或晒干。
【性味】根：酸、涩，平。
【功能主治】根：涩精，止血，止痛。用于遗精，鼻衄，慢性头痛，关节疼痛。
【用法用量】均为0.5～1两。
【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】《纲目》
以上就是对阳桃的功效与作用详细介绍，对它的选择，要根据自身需求进行，这样对身体不会有损害，才能得到很好的改善疾病的效果。
你知道药酒都是怎么泡制的吗？通常想要泡制药酒的话一般采用的酒是白酒，选择一些中药材添加在白酒中，经过大约几天时间，或者是半个月的炮制，酒里面就会参入了中药的成分，这种酒确实比其他酒更具有药理作用。下面我们就来介绍一下助阳酒这种药酒。
助阳酒——（阳萎）
（《验方新编》）
【配方】党参、熟地、枸杞子各15克，沙苑蒺藜、淫羊藿、母丁香各10克，远志肉、沉香各4克，荔
枝肉7个，酒1公斤。
【制法】将上药用绢袋盛，同酒浸于净器中，密封口，3日后放热水煮1刻钟，再放冷水中出火毒，过3周后即可取用。
【主治】阳萎不举。
【用法】每早、晚各饮1-2杯。
关于上文所介绍的助阳酒的一些小常识，我们在平时生活中可以多多关注这方面的信息，相信会对大家的生活有所帮助。
因为南北方地域差异，很多南方人经常吃的食物北方都没见过。洋河是一种姜科的植物，是一种生长于长江以南的野菜，有些人为了能吃到更多的洋河选择了栽培人工洋河。南方人吃洋河的方法很多，搭配南方特有的腊肉炒着吃非常美味。一起来了解下阳荷的功效与作用都是什么吧~
1、洋荷简介：
洋荷，又名野姜、茗荷、阳霍、观音花、蒲包花、荷苞花。洋荷为姜科姜属多年生草本植物，原产于我国长江以南的广大地区，是土生土长的本地山野菜，后来经人类栽培改良有了今天的优质品种。当然，在南方山林里仍然有很多野生洋荷的存在。
洋荷地上的茎叶和姜十分相似，形若修竹，叶子呈剑形，株高1米以上，绿影婆娑，非常漂亮。每年的6、7月份，就会从植物的根茎中冒出竹笋一样的紫色的笋尖，形似鸡蛋般大小。它外皮深紫，切开后似洋葱一样层层叠叠，有一种特殊的辛香之味。
2、洋荷的功效与作用：
野生洋荷富含各种氨基酸、维生素A、维生素C，钙、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等。它不仅口感独特，风味颇佳，更是是食药兼备，经常食用能强身健体，还可治肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精、肾盂肾炎、白带过多等症，实为山野菜之佳品。
3、洋荷的吃法：
在这个季节可采洋荷的嫩芽、嫩茎凉拌或炒食。而四川地区的人们经常把新鲜的洋荷洗净后腌制泡茶，也颇具特色。
将洋荷放在炭火上直接烧或者烤熟后，拌上作料，盐，加点四川麦麸醋，那个味道才叫一个绝，极其爽口开胃。
炒洋荷的种类就更多了，比如青椒炒洋荷、洋荷炒肉片、洋荷炒腊肉等等，可以和多种食材搭配，味道都是非常不错的。
4、洋荷分布地区：
陕西、江苏、江西、福建、湖北、 湖南、海南、 广东、 广西、 四川、贵州、 云南、重庆，在安徽省的大别山区也有大量分布。
喝豆浆的好处，很多人都知道。然而男人喝豆浆好吗？这个问题大家应该一直没有意识到。豆浆的营养价值很高，被称为是中国的牛奶。那么究竟男人该如何喝豆浆呢?男人喝豆浆对身体哪方面有好处呢?一起来看看!
一些男性担心豆浆中的植物雌激素，害怕饮用豆浆会影响到自己的男性生殖能力，因此不愿意喝豆浆。那么到底男人喝豆浆好吗?事实上男人喝豆浆的好处有很多，喝豆浆对男性是有益无害的。
男人喝豆浆好吗
男人喝豆浆的好处很多，特别是对于中老年男性来讲，喝豆浆可以预防中风、改善肠道功能等功效。而对较为年轻的男性朋友来说，植物雌激素摄入量高的时候，对于雄激素有轻微的抑制作用，这时喝入豆浆能在一定程度上减轻青春痘等激素不平衡引起的问题。
豆浆中含有的植物性类雌激素，可抑制男性激素对前列腺细胞的刺激，对前列腺有保护作用。常喝豆浆还有降低胆固醇，防止高血压、心脏病和糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫力及延缓衰老的功能。
我国营养学会在最新版膳食指南中，明确了大豆的合理摄入量为每天30-50克。按照这样的量，每天喝1-2杯豆浆即可，在这个量下，豆浆不会让男人雌性化，也不会降低他们的生育能力。不过，每天不要饮用太多豆浆，有医生就发现不少肾结石患者都有大量饮用豆浆的历史。
男人可以多喝黑豆浆
其实除了关注男人喝豆浆好吗，男性朋友还应注意什么样的豆浆更适合自己。黑豆浆是最适合男性饮用的一种豆浆。这是因为黑豆除了拥有大豆共有的高蛋白、高钙等营养之外，黑豆皮中还含有特殊的营养花青素，它是很好的抗氧化剂。对于承受工作生活双重压力的男性朋友来讲，黑豆浆是再好不过的选择。工作繁忙或者精神压力大时，人体体内会产生大量的自由基。这些自由基是引起衰老和疾病的重要原因，而黑豆皮中的花青素恰好可以消除这些自由基。此外，中医认为黑豆还有补肾助阳的作用，对于乌黑头发也有好处。
适合男性的补肾豆浆
了解了男人喝豆浆好吗这个问题，本文接下来为大家介绍一种具有补肾作用的营养豆浆做法，这就是枸杞补肾豆浆。
枸杞补肾豆浆
原料
黑豆60克，枸杞30克。
做法
1、黑豆洗净，用清水浸泡6小时至涨透。
2、枸杞洗净，用100克温水泡10分钟。
3、将泡好的黑豆和枸杞装入豆浆机杯体中，加清水至上下水位线之间。
4、正确装入机头，插上电源，按下启动键，经过反复的打浆、加热和熬煮，十几分钟后枸杞豆浆即好。
食用豆浆的注意事项
虽然豆浆对于男性的好处颇多，但是饮用豆浆应该了解以下注意事项：
1、豆浆一定要煮熟后才能食用。因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白抑制物等有害物质。饮用未煮熟的豆浆会导致恶心、呕吐和腹泻等症状。
2、豆浆放在常温下过久不能食用。豆浆在常温下很容易滋生细菌而腐坏，建议从冷藏室里拿出后半小时内喝完，否则很容易酸败。
结语：以上就是小编介绍的男人和豆浆的这些问题，可能大家生活中从没有想过这个问题，喝豆浆竟然会对男人的身体有所影响。而且好处竟有这么多，我们都忽略了。这也是因为男人和女人体质不同，其实女人喝豆浆好处也多，只是和男人不一样!
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