柿子叶的功效 多食用柿子叶能抗癌降血脂
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《柿子叶的功效 多食用柿子叶能抗癌降血脂》，仅供您在养生参考。
柿子很好吃，不少人喜欢吃。也有不少人对柿子进行深入的研究和探索过。然而，大家关注过柿子叶吗?其实柿子叶的功效也不少，下面我们就一起来说说柿子叶的作用，看看柿子叶泡水喝会有什么好处?又该如何去泡呢?
柿子叶的功效与作用
抗癌、降血脂
柿子叶除了含有可观的氨基酸、蛋白质及多种维生素以外，它还有芦丁、胆碱和丹宁，这些元素具有抗癌、降血脂、消炎、抗菌、活血、降压等多种作用，特别是柿子叶中含的维生素C可达到1800毫克/100克，远远高于我们常见的蔬菜和水果。因此我们可以看出柿子叶的功效与作用还是很多的，它还能够有效的抗坏血病、防癌、抗癌、防治支气管炎的功效。
动脉硬化、高血压
当今，已经有医学家们研究开发了柿叶茶等具有防治动脉硬化、冠心病、高血压的功能食品及药物。要是用柿子叶煎服或者用柿子叶冲开水当茶饮用，也具有促进人体降低血压、新陈代谢、增加冠状动脉血流量以及止咳化痰的作用。柿子叶的功效与作用比较多，因此，小编建议大家可以经常用柿子叶来泡茶喝。
防止黑色素
你对柿子叶的功效与作用了解到的还有哪些呢?柿叶茶最突出的营养保健功能在于它含有高于普通茶叶几倍的天然Vc，而且胆碱、芦丁、黄酮甙以及我们人体必需的十几种氨基酸的含量也比蔬菜、水果、普通饮料也要高几倍。天然Vc能够有效的促进我们人体的新陈代谢，对预防心血管病、坏血病及癌症等具有一定的疗效。根据相关实验证明，长期饮用柿叶茶可以有效的预防黑色素的积聚，可促进人体抗流感病毒。
柿子叶茶的做法
1、摘下6～8月份柿子叶，用水洗净。
2、用蒸锅蒸2～3分钟，等冷却之后将叶子切成1-2厘米的长方形。
3、等晒干之后，放入容器保存。
4、用非金属的茶壶烧开水泡茶，炮制方法与其他泡茶方法一样，谨记在喝柿子叶茶后40～50分钟内不要喝绿茶、红茶和咖啡。
柿叶制茶不仅能充分利用资源创收，而且还能使富含大量维生素C、胆碱、芦丁的柿子叶发挥保健作用。
1、采茶
采茶宜在七月中旬到九月进行，因为过早采会影响坐果，过迟又叶老质差。一般采叶量应占总叶量的20%为宜。
2、挑选
采回的柿叶要及时挑选，选留色泽鲜亮，无并虫害，无污染的叶片。选中的叶片要用线串起，每串重3公斤左右。
3、杀青
将串好叶子投入85--100摄氏度的热水锅中浸30--60秒钟，并立即投放冷水中浸泡。冷浸可进一步巩固色泽，并保留营养物质。
4、风干
将冷浸的叶子串取出挂于通风处风干。风干时应避免阳光直射，以保持良好的色泽和有效成分不损失。
5、切叶
将风干的柿叶切成条丝状，要求规格一致，便于烘干，使成品美观。可用切丝机，也可用手工铡切，切好的丝要轻揉7--8分钟。
6、烘干
把叶丝摊于垫有草纸的竹帘上置于炭火上烘干，当叶脉一折即断时，便可离火。M.Ys630.cOm
7、包装
烘干的叶丝，待稍降温后，即可按不同重量规格包装密封出售。
结语：有关柿子叶的功效和作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对柿子叶又多了些认识和了解了。应该很多人都没想到，原来给柿子做绿叶的叶子也是有这么多好处的。我们平时都关注柿子的营养价值去了，以后应该将柿子叶也多多搜集起来!
Ys630.com相关知识
柿子是大家都很熟悉的一种水果，金灿灿的颜色，而且吃起来口感也很好。柿子不但可以在新鲜的时候吃，还被制作为柿饼，保存的时间可以比较长。其实，除了柿子可以吃外，柿子叶也是可以用来泡茶喝的。不过，柿子叶泡茶却并不适合任何人，如果食用不当，是可能造成一定危害的。
柿子叶的功效作用与食用禁忌
1、柿子叶能补充营养
柿子叶是一种营养价值特别高的存在，它含有多种人体必需原氨基酸和多种矿物质，还有一些胆碱和芦丁与丹宁，这些物质被人体吸收以后能促进身体代谢，也能消除身体的多种病菌与炎症，对提高身体健康水平有很大的好处。
2、柿子叶能预防动脉硬化
柿子叶是一种能预防动脉硬化的特殊存，因为柿子叶中含有一些芦丁，这种物质可以直接作用于人类血管，能增加血管弹性，延缓血管老化，加快血液循环，从而也就减少了动脉硬化的发生。
3、柿子叶的食用禁忌
柿子叶对人类的好处还有很多，能预防坏血病也能预防气管炎，还具有一定的防癌功效，但是柿子叶虽好，在食用时却一些禁忌存在，它性质寒凉，不能过量食用，不然会引发腹泻或者腹痛，另外柿子子对人类的肝脏还有一定的伤害性，过量食用以后会让肝脏的解毒能力下降，容易诱发肝类疾病。
秋季是柿子上市的季节，很多人都对柿子是情有独钟的，它甜甜的口感，而且软糯，十分适合一些牙齿不好的老年人食用。在摘柿子的时候，也有人喜欢连同叶子一起摘下来泡水喝，也就是制作成为柿子叶茶。那么，柿子叶泡水喝有什么功效，又有哪些副作用呢?
柿子叶茶的作法
材料(约10公克)
柿子叶：适量
1、摘下柿子叶6～8月的嫩叶，用水洗净，若是很脏时，则纱布边擦边洗。
2、在蒸锅蒸2～3分钟，冷却后将叶子切成0.3公分长方形。
3、日晒使之干燥干了之后，放入保存容器。
4、茶壶不可用金属制的。像喝普通茶一样，例如热水泡茶来喝为充分吸收维他命C，喝过后40～50分钟禁喝咖啡、红茶、绿茶。 制作心得叶子很难干燥时，可用微波炉烘30秒，帮助干燥。太长时间叶子会焦掉，要小心。 饮用感言 它是味道好喝的茶。维他命C丰富，但不酸。
柿子叶泡水喝的功效
柿子叶中含有大量丹宁酸，如果使用柿子叶来泡澡可是有好处的，这些物质通过渗透到水中可以有效的杀灭各种细菌和真菌，具有清洁和滋润皮肤的功效，是最简单又有季节感的美容方法。柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬菜。它能抗坏血病，防治支气管炎、防癌、抗癌。目前，已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物。如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。柿子叶所含的丹宁颇高，影响口感，需加调味处理，调得好就能制出可口的功能食品，成为人类防治“文明病”的良好保健食品。
柿子叶泡水喝的副作用
柿子入药有润肺，理气化痰的作用，可对结核病人服用。柿叶是柿花的叶子，它的功效和柿子是一样的。如果长期服用柿叶的话，可能会腹泻、对肝脏也有损伤，因此喝柿叶茶要吃些护肝的食品。
禁忌人群
孕妇最好不要喝，没有益处的。柿子是一种凉性水果，柿子叶泡的茶也是类似的属性，对孕妇身子不利。
桑葚的营养价值很高，喜欢吃桑葚的人也不少。然而，桑葚比较特别，吃的时候大家一定要多注意。要根据桑葚的功效和作用来，了解桑葚的好处究竟在哪些方面体现出来，这样才能将食物的作用发挥到最大化!
桑葚既可以吃鲜食，还可以入药，在中医认为桑葚子性微寒，味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智，滋补强壮的佳果。桑葚子具有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效，主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸，头晕目眩、腰膝酸软，烦躁失眠，须发早白、大便干结，消渴口干等症。桑椹子含有丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。
桑葚的功效和作用
防癌抗癌
桑葚子功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以将冰糖与桑葚同食，对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
健胃、降血脂
桑葚子的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸，主要由亚油酸和油酸组成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
预防高血压
桑葚子中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能够有效地扩充我们人体内的血容量，而且滋补补而不腻哦，非常适和于有妇女病、高血压患者食用。桑葚子的功效与作用，我们应该掌握起来，运用到生活中来。
桑葚子的食用禁忌
我们了解了桑葚子的功效与作用有这么多，现在我们就一起来看看桑葚子的食用禁忌有哪些吧。
1、脾胃虚寒作泄者勿服。
2、孕妇禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高，糖尿病人应忌食用。
4、儿童不能够多吃桑葚子，过多食用导致流鼻血，因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
桑葚的营养价值
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，所以桑葚又被称为民间圣果。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分，其营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍。
桑葚的选购
桑葚酸甜适口，但要摘成熟的，快要成熟的桑葚虽然色泽红润诱人，但依然很酸。真正成熟了的桑葚颜色是紫中透黑，黑中透亮的。采摘这种成熟的果实，一定要掐住它的根蒂，不要碰其它的部分，否则稍微一用力，它便会破碎，那里面的汁液会让手指顿时成为紫红色。
结语：有关桑葚的功效和作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对桑葚又多了些认识和了解了。桑葚的好处其实还有很多，这里只是介绍了一点而已。有兴趣的朋友可以再研究研究!提醒大家一定要多注意桑葚的食用禁忌，注意它的正确食用方法!
栀子叶的药用价值
栀子叶为双子叶植物药茜草科植物山栀的叶。叶、叶柄含栀子甙,去羟栀子甙。
性味,苦涩,寒。
归经,肺,肝,肾经。
功能主治,活血消肿,清热解毒。主跌打损伤,疔毒,痔疮,下疳。
用法用量,外用,适量,捣敷,或煎水洗。内服:煎汤,3-9g。
治跌打损伤,栀子9g,鸡血藤(鲜)9g,桑叶6g,茜草6g。捣碎外敷。(《湖南药物志》)
治虫蛇咬伤,栀子9g,白花蛇舌草6g,大青叶6g。捣碎外敷。(《湖南药物志》)
治痔疮、下疳,栀子9g,败酱草9g,鱼腥草9g,牛膝9g。煎水清洗后,用鲜品捣碎外敷。(《湖南药物志》)
治于热病发热,心烦不宁等症。栀子善能泻火泄热而除烦。在外感热病的气分症初期,见有发热,胸闷,心烦等症,可用栀子配合豆豉,以透邪泄热,除烦解郁。如属一切实热火症而见高热烦燥,神昏谵语等症,可用栀子叶配黄连等泻火而清邪热。
治于热毒,实火引起的吐血,鼻衄,尿血,目赤肿痛和疮疡肿毒等症。栀子叶又有凉血止血,清热解毒的作用,用治血热妄行,常与生地,侧柏叶,丹皮等配伍,治目赤肿痛,可与菊花、石决明等配伍,治疮疡肿毒,可与黄连,银花,连翘等同用。
栀子叶又能泄热利湿,可用于湿热郁颉所致的黄疸,面目皮肤发黄,疲倦,饮食减少等症,常与黄柏,茵陈蒿等同用。又用生栀子研末,与面粉,黄酒调服,有消肿活络的作用,可用于跌仆损伤,扭挫伤,皮肤青肿疼痛等症,为民间常用的“吊筋药”,尤其适用于四肢关节附近的肌肉,肌腱损伤。
栀子叶的副作用
脾胃虚弱者慎用。
栀子叶的医学记载及附方
《生草药性备要》:消肿,理跌打伤。
《本草求原》:洗疳痔疔,散毒疮;同鸡煮,则祛风。
治远年日久,内外臁疮,山栀(烧作灰,研为细末),乳香(另研)各半钱,轻粉少许,上再研为末,用瓷器盛贮,每用时先将葱白,花椒煎汤洗疮,稍歇,再温浆水又洗一次,候恶水去尽,再将白水煮百沸,候温再洗,但疮口脓水血丝清水各尽,又用粉帛拭干,然后敷之,如干者香油调敷,湿者干掺,但恶疮口满实软,绢帛护之,中硬不作脓者未可用,如肿软有脓者,依前法再洗,敷贴之。(《普济方》奇妙栀子散)
治下疳疮,栀子一枚,去穰,装入明矾末,面糊合口,火烧存性为末,洗净,干掺上。(《奇效良方》栀子散)
西方医学的发展给传统中医带来了一些危机。但中医还是有许多神奇的地方，下面就来说说中药蔓荆子叶的功效与作用。
【别名】白背叶（《岭南采药录》）。
【来源】为马鞭草科植物 单叶蔓荆 或 蔓荆 的 叶 或 枝叶 。
【化学成份】蔓荆的细枝（干）含挥发油0.11～0.12％。叶（干）含挥发油0.28％。油含α-蒎烯和莰烯55％，乙酸松油醇酯10％，二萜醇20％。叶中还含紫花牡荆素、木犀草素-7-葡萄糖甙和一种四羟基甲氧基黄酮-α-D-葡萄糖甙。
【性味】《陆川本草》："辛苦，微寒。"
【功能主治】①《岭南采药录》："叶，治跌打损伤，捣烂冲酒服，渣外敷；煎服治头风。"
【用法用量】内服：煎汤，1～3钱；或捣汁冲酒饮。外用：捣敷。
【摘录】《*辞典》
上文我们介绍了什么是蔓荆子叶，蔓荆子叶的功效和作用，我们知道了蔓荆子叶不仅可以提高免疫能力，还在某些疾病上有着不可或缺的作用。
购买柚子的时候，我们会发现柚子的枝叶上会带有一些柚子叶，大家觉得没有任何的用途会丢掉柚子叶，其实不但没有副作用还具有很高的药用价值，首先可以治疗风湿疾病，同时也能缓解腹痛，消化不良的情况，用柚子叶来洗头发，煎药或者外用都是可以的。
功能
治头风痛，寒湿痹痛，食滞腹痛。
①《纲目》:治头风痛，同葱白捣贴太阳穴。
②《本草求原》:消风肿，辟秽。
③《重庆草药》:治小儿寒食肚胀痛，寒湿脚膝痛，冻疮。
【用法用量】内服:煎汤，0.5~1两。外用:捣敷或煎水洗。
【附方】
①治关节痛:柚叶、
生姜、桐油。共捣烂敷
②治乳痈:柚叶四至七枚，青皮一两，蒲公英一两。水煎服
药用
中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分，有降血糖功效，极有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。
营养
柚子营养价值很高，含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克，大大超过其它水果。
药对治疗疾病上，都是有着很好的帮助作用，因此对药物选择上，不可以随便的疾病，这样对疾病治疗不仅没有帮助，反而对危害到自身健康，所以对如何选择药物呢，也是需要对自身疾病进行检查，这样会知道，什么样药物是最佳之选，苏子叶是治疗疾病其中一种药物，那苏子叶的功效与作用都有什么呢?
对苏子叶的功效与作用也是有着很多方面，选择它的时候，也是需要注意，它对解热作用效果非常不错，是一个治疗感冒放心之选，同时对改善人体头疼也是有着很好的帮助作用。
苏子叶的功效与作用：
1、解热作用：用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。本品能发散表寒，开宣肺气，可与生姜同用。兼有咳嗽者，常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散;若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。用于脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。本品具行气宽中，和胃止呕功效。偏寒者，每与藿香同用;偏热者，可与黄连同用。
2、抗菌作用：苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。紫苏水提物对大肠杆菌,枯草芽孢杆菌,酵母菌和霉菌有一定的抑制作用,对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的抑制作用强于黑曲霉和酵母菌。通过实验研究得出紫苏水提取物对细菌、真菌的抑制作用,了解其抑菌特性,为紫苏提取物在食品天然防腐剂领域中的开发利用提供实验依据,也为紫苏的综合利用开辟一条新途径。可作酱油、腌渍物等之防腐剂。
3、对血糖的影响：紫苏油中的主要成分紫苏醛作成肟后，口服的升血糖作用较紫苏油更强，将此肟溶于橄榄油中皮下注射，亦有作用，但较缓慢。
通过以上介绍，对苏子叶的功效与作用也是有着很好认识，那选择它的时候，也是可以根据自身疾病进行选择，但是在使用数量上，都是需要按照医生建议使用，否则使用多了，对自身疾病治疗没有帮助，反而引发出身体其他问题。
山苍子叶是一种中医中经常用到的药材，常应用于各种疾病的治疗,那么今天就跟大家分享一下山苍子叶的相关。
【来源】药材基源：为樟科植物山鸡椒的叶。
【原形态】山鸡椒落叶灌木或小乔木，高可达10m。叶和果实有芳香气。根圆锥形，灰白色；幼树树皮黄绿色，光滑，老树树皮灰褐色。叶芽无鳞片；幼枝细长，被绢毛。叶膜质，互生；叶柄细弱，长1-2cm；叶片披针形或长椭圆形，长4-11cm，宽1.2-2.5cm，先端渐尖，基部楔形，全缘，上面深绿色，下面苍白绿色，两面均无毛，羽状脉，侧脉每边6-10条，纤细，中脉、侧脉在两面均突起。花先叶开放，雌雄异株；伞形花序单生或簇生，总花梗纤细，长5-10mm，总苞片4，上有4-6朵小花，淡黄色；花被裂片6，倒卵圆形；能育雄蕊9，排成3轮，第3轮基部的腺体具短柄。雌花中退化雄蕊多数，子房卵形，花柱短，柱头头状。浆果状核果近球形，直径4-5mm，无毛，幼时绿色，成熟时黑色；果梗长2-4mm。花期2-4月，果期6-8月。
【生境分布】生态环境：生于向阳山坡、丘陵、林缘灌丛或疏林中。
【性状】性状鉴别 叶片披针形或长椭圆形，易破碎。表面棕色或棕绿色，长4-10cm，宽1-2.5cm，先端渐尖，基部楔形，全缘，羽状网脉明显，于下表面稍突起。质较脆。气芳香，味辛凉。
【化学成份】叶含挥发油仅0.006％,主为桉叶素(cineole),丁香烯(caryophyllene),乙酸龙脑酯(bornyl acetate),柠檬烯(limonene),γ-榄香烯(γ-elemene),乙酸牻牛儿醇酯(geranyl acetate)等。
【性味】辛；微苦；温
【功能主治】理气散结；解毒消肿；止血。主痈疽肿痛；乳痈；蛇虫咬伤；外伤出血；脚肿；慢性气管炎
【用法用量】外用：适量，鲜叶捣敷；或水煎温洗全身。
【摘录】《中华本草》
通过对于山苍子叶的详细介绍，相信大家都有了一定的认识，可以更好的提高我们的生活常识。
饮食养生
运动养生
