很多人都需要补血,尤其是女性。经常会出现一些头晕的症状。那么你知道补血吃什么好吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐民间补血五大食疗偏方,让我们一起来了解一下吧。
补血方一
配方:牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。
功效:本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体羸瘦。
本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等,原方用于“大补阴血”,“老人甚宜”,为滋补虚损常用方。
若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚,则见虚损,法宜大补阴血。
方中以牛乳血肉有情之品为主,大能补阴血,益虚损以粳米为辅佐,补牌以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方。本方滋补之力较强,尤宜于虚损重症。
禁忌:本品滋润补益,对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。
补血方二
配方:鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15克,黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净,切条备用。
桃仁洗净,去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水,旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。
功效:本方有养血调经功效。适用于血虚经闭。
本方出自《陆川本草》,原方用于“妇人经闭”,为治疗血虚经闭的代表方,血虚冲任失养,血海空虚,则见经闭。
方中以乌贼鱼肉为主,血肉有情之品,大能养血调经以桃仁为辅佐,活血调经。
两者合用,一养血以调经,一活血以调经,而以养血为主,故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭。
《唐瑶经验方》以本方去乌贼鱼,加莲藕煮食,则活血调经之力增强,原方用于“产后血闭”。
禁忌:本方孕妇忌食。
补血方三
配方:鲜桑椹1000克,糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿。
功效:每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。
补血方四
配方:羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放入锅中,煮作羹食。
功效:本方有补虚劳,益精血功效。适用于虚劳羸瘦。
本方出自《食疗本草》,原方用于“补肾虚,亦主中风”,为补虚劳,益精血方。
久病体虚,脏腑耗损,精血亏虚,则见虚劳羸瘦,法宜补虚劳,益精血。
方中以羊乳为主,补虚劳,益精血以羊脂为辅佐,补虚润燥以助羊乳滋补,合用而成补虚劳,益精血之方。本晶补虚滋润之力较强,对于虚劳羸瘦,肌肤枯憔者尤为适宜。
禁忌:本方温润补虚,对于外感未清及痰火内盛者不宜食用。
补血方五
配方:猪里脊、粳米各50克,花椒、食盐、茴香、香油皆适量。
将里脊肉洗净,剁成肉末,入食盐、花椒、茴香、香油调拌,待用粳米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至肉熟米烂每日2次。
功效:猪里脊即猪脊背上的瘦肉,结缔组织较少,质地细嫩柔软,无腥臊异味,入馔效佳。含蛋白质20%左右,并富含B族维生素和铁等,脂肪约为8%。
据中医古书记载,猪肉味甘咸性平,具有滋阴、润燥的功效。
《本草备要》谓“猪肉其味隽永,食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤。”《随息居饮食谱》称“补肾液,充胃汁,滋肝肾,润肌肤。”
配方中猪里脊滋阴血,润肌肤粳米健脾益气花椒、茴香既可调味,又可温中补虚。全方滋养阴血,补中益气,常服可收肌肤滑润光泽之效。
禁忌:痰湿内蕴者不宜服用。
7种家常补血食物
补血食物一:黑豆
我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。
黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
补血食物二:发菜
发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
补血食物三:胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
补血食物四:面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
补血食物五:菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
补血食物六:金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
补血食物七:龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
总结:通过小编上文的介绍,你知道民间补血五大食疗偏方有哪些了吗?你知道补血的食物有哪些了吗?你知道补血吃什么好了吗?如果你也出现过贫血的症状,一定要及时补充营养,多尝试以上的偏方,一定会对你有所帮助的。
本文导读:腰痛的原因有很多种,那么老人腰痛怎么办呢?老人腰痛吃什么好呢?下面就来了解一下老人腰痛的五大食疗秘方。
刀豆猪腰汤
配料:刀豆6-8粒,猪腰一个。
制作:猪腰切开洗净,剔除白色筋膜,以去除异味,加刀豆,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃猪腰。
功效:祛痛,温中。适用于肾虚腰痛,也治疗遗精。刀豆猪腰汤是民间验方。
说明:刀豆,又称剑豆、关刀豆,为豆科植物刀豆的种子,味甘性温,入胃、大肠经,含尿激酶、植物血凝素等,功能温中下气、益肾补元,是一种滋补性食物,具有镇静作用;猪腰,味咸性平,入肾经,功能和理肾气,补水脏,治肾虚腰痛、老人耳聋等。
注意事项:本方四季可用,进食时不吃刀豆。
杜仲猪肚汤
配料:杜仲30-50克,猪肚200-250克。
制作:将猪肚洗净切成小块,水适量,与其他配料煮汤,调味服食。
功效:补肾健脾,益精血,强筋骨。适用于腰肌劳损、夜多小便等。
说明:杜仲,味甘性温,入肝、肾经,功能补肝肾,强筋骨,安胎。猪肚治虚劳羸弱、小便频数等。
当归牛尾汤
配料:当归30克,牛尾巴1条。
制作:将牛尾去毛切成数段,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃牛尾。
说明:牛尾巴,味苦性平,入脾、肾经,功能益气血,强筋骨,补肾;当归,味甘、辛性温,入心、肝、肾经,补血活血。
注意事项:本方适用于冬春寒冷季节。
本文导读:豆腐是常见的食物,那么吃豆腐有什么好处呢?豆腐食疗的方法有哪些呢?下面就来了解一下豆腐食疗的秘方。
现代医学证实,豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。
1.治伤风感冒
豆腐50克,淡豆豉10-15克,葱白5根,共煮热透,趁热食用并盖被发汗。
2.治支气管哮喘
1)豆腐500克,麦芽糖60克,生萝卜汁1杯,混和煮沸,1日2次分服。
2)用豆腐120克,杏仁15克,麻黄30克,将后两味药用布包再与豆腐共煮,吃豆腐喝汤,一日2次。
3.治肺结核
1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量,水煮,去渣留液饮服。
2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食,每日1剂,连服1-3个月。
4.治痰喘
豆腐500克,在中间挖1个窝,内装红白糖各10克,连碗一起放锅内炖25分钟,一次吃完,连服2-4天。
5.治脾胃虚寒
羊肉50克,煮熟,加入豆腐200克,生姜15克,加盐调味食之。
造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。贫血在祖国医学属虚证范畴,虚证常见有血虚,气虚,阴虚,阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的治疗贫血的食疗方法进行调治:
1、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
功效:补肾壮骨。
2、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。
功效:养心补脾,滋补强壮。
3、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉,盐,酱油,味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调料,吃肝吃菜喝汤。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
5、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效:滋阴补血。
在生活中牙龈出血这种症状能常见,导致牙龈出血的原因有很多。一般都是由牙龈的炎症引起。但有些也有可能是因为系统性疾病引起牙龈出血,这就要引起重视。治疗牙龈出血有很多种方法,饮食药膳是一种很不错的治疗方法,今天就给大家推荐五大食疗方防治牙龈出血。
1、首乌花生衣粥
配方:花生衣3克,首乌15克,粳米80克。
用法:首乌水煎取汁,与花生衣、粳米共煮为粥。每日1剂,连服数剂。
2、栀藕石膏粥
配方:栀子10克,生石膏15克,藕节15克,粳米100克。
用法:生石膏先煎30分钟,加入栀子、藕节同煎取汁,入粳米同煮为粥。每日1剂,连服7天。
3、雪耳首乌花生衣粥
配方:雪耳15克,花生衣3克,首乌15克,粳米60克。
用法:共同煮粥食。每日1剂,连服数剂。
4、黄花生地粥
配方:粳米100克,生地15克,黄花60克,鲜藕节15克,白糖少许。
用法:将黄花菜、生地、藕节装入纱布包中,加水500毫升煮至剩250毫升时捞出药包,入粳米煮粥,加入白糖调味。作早餐食。
按注:一方不用粳米煮汤食用。
5、黄花菜藕地粥
配方:黄花菜60克,生地15克,鲜藕节30克,粳米100克。
用法:先将前三味水煎取汁,与粳米同煮为粥。每日1剂,早晚服用。
番茄、胡萝卜生吃浪费营养。
番茄中的番茄红素、胡萝卜富含的-胡萝卜素,都是脂溶性营养物质,加油烹炒后更易被人体吸收,发挥其保健功效。专家在研究中发现,番茄富含的抗氧化剂番茄红素可以有效预防动脉硬化、降低患心脏病的风险。与生的相比,煮番茄中的番茄红素更容易被人体充分吸收。专家介绍,胡萝卜富含-胡萝卜素,它能保护视力、滋润皮肤、提高免疫力等。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,-胡萝卜素才能最大程度被人体吸收。而生吃则会浪费营养,更不建议榨汁,这样会浪费有益健康的膳食纤维。
扁豆等各种豆角生吃易中毒。
马力平教授还提醒,大多数豆角,如扁豆、菜豆、刀豆等都不适合生吃。这是因为扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都对胃肠道刺激强烈。皂素又称皂甙,本身就是一种毒蛋白,豆角两端、荚丝和老扁豆毒素最多。烹调豆角时,需加热熟透才能破坏其毒素,即使凉拌,也要至少用沸水煮10分钟。
山药、西兰花生吃不易消化。
专家指出,含淀粉较多的蔬菜,如土豆、山药、红薯、芋头不要生吃。这些食物生着吃,不仅其中的淀粉等营养物质不容易被人体消化,还会让人产生腹胀等不适感。西兰花、菜花等十字花科蔬菜,含有丰富的膳食纤维,煮熟再吃不仅口感更好,人体也更容易消化。
菠菜、空心菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜,也最好焯水去除大部分草酸后再凉拌。因为草酸在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收。
另外,专家提醒,生吃凉性食物,可以搭配葱、姜、蒜等调料中和。如在凉拌苦瓜、黄瓜时,加点蒜末;或是吃完喝碗红糖姜水,都能减弱寒性。
因此,要当心,5种食物生吃危害大,以上5种食物最好不要生吃,以免带来身体疾病危害。
子宫肌瘤是常见的一种妇科疾病,对于女性朋友来说它是非常讨厌的一种疾病,不但对于我们身体有影响,对于我们的心理也有一定的影响,而治疗子宫肌瘤的方法有许多,食疗就是其中之一,今天小编就为大家介绍一下治疗子宫肌瘤的五大食疗方。
治疗子宫肌瘤的五大食疗方
米炒豌豆
原料:鲜玉米粒200克,胡萝卜70克,豌豆180克。
调料:盐,鸡精,料酒,水淀粉,食用油各适量,姜片,蒜末,葱段各少许。
做法
1、将胡萝卜洗净,切粒,玉米粒洗净,豌豆洗净,清水烧开,加盐,食用油,胡萝卜粒,豌豆,玉米粒略煮片刻,捞出备用。
2、用油起锅,放入姜片,蒜末,葱段,食材,料酒,鸡精,盐,翻炒片刻,倒入水淀粉勾芡。
3、关火后盛出炒好的食材,装在盘中即可食用。
芹菜拌海带丝
原料:水发海带100克,芹菜梗85克,胡萝卜35克。
调料:盐,香油,醋,食用油各适量。
做法
1、将芹菜梗洗净切成小段,胡萝卜洗净切成丝,海带洗净切成丝。
2、锅中注入适量的清水烧开,加入盐,食用油,海带丝,胡萝卜丝,拌匀煮一分钟,再倒入芹菜梗,拌匀,煮至食材断生后捞出,沥干水分备用。
3、把食材装入碗中,加入盐,醋,香油搅拌至食材入味,取一个盘子,盛入拌好的食材即可。
芝麻莴笋
原料:莴笋200克,白芝麻10克。
调料:盐,鸡精,蚝油,水淀粉,食用油各适量,蒜末,葱白各少许。
做法
1、将莴笋洗净切片,烧热炒锅,倒入白芝麻,小火炒出香味,盛出备用。
2、锅中注入适量的清水烧开,放入虚无力,莴笋拌匀,焯煮至断生,捞出备用。
3、用油起锅,放入蒜末,葱白,莴笋,盐,鸡精,蚝油炒匀调味,倒入水淀粉,快速拌匀,盛出炒好的菜,装入盘中,撒上白芝麻即可。
芦笋炒莲藕
原料:芦笋100克,莲藕160克,胡萝卜45克。
调料:盐,鸡精,水淀粉,食用油各适量,蒜末,葱段各少许。
做法
1、将芦笋,莲藕,胡萝卜洗净切丁,清水烧开,加盐,藕丁,胡萝卜,煮至八成熟,把藕丁和胡萝卜丁捞出备用。
2、用油起锅,放入蒜末,葱段,芦笋,藕丁,胡萝卜丁,盐,鸡精,炒匀调味,倒入水淀粉。
3、关火后把炒好的菜盛出,装入盘中即可。
子宫肌瘤患者注意的饮食
1、饮食宜清淡,不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物;
2、子宫肌瘤患者忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料;
3、禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。
结语:子宫肌瘤是一种妇科病,是一种良心的肿瘤,所以在得了子宫肌瘤后不要害怕慌张,及时的就医治疗就行了,而在众多的;治疗子宫肌瘤的方法中,饮食是比较受到人们欢迎的,并且也是非常有效的,本文就为大家介绍了一些食疗方。
天气干燥,忽冷忽热,人们很容易受到感冒的侵袭。其实,不论任何疾病,都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果,如果机体抵抗力强于致病因素的作用,那么机体就会非常健康,反之,则会发病。感冒更是如此,过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力,饮食调理就不能不提到“日程”上来了。
感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的更要少食,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,也需多进食些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。
在冬季,很多人动不动就患上了感冒,于是将感冒归罪于寒冷的天气。其实,除了外界原因,人体内火炽盛是引发感冒的重要原因。
下面给大家提供几种食疗小处方,既可享受到美味,又能增强抵抗力,可谓一举两得。
薏米扁豆粥
制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。
红薯姜汤
制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。
功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。
热梅茶
制法:每次用五个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌五分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。
薄荷茶
制法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。
功效:适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者,不妨多喝一点儿。
热咸柠檬茶
制法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。
功效:热咸柠檬茶能顺气化痰。
功效:梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对感冒也有一定效果。
饮食养生
运动养生