初雪已至,又到了养生保健的黄金时节了。如果畏惧外面的寒冷,不妨试试按摩穴位养生的方法,合谷穴就是一个很好的保健穴位,那么合谷穴在哪里呢,又有什么功效呢?一起来看一下吧。
按摩合谷穴位的作用
简便定位:在第一、二掌骨之间,当第二掌骨桡侧之中点处;或拇、食两指张开,以另一手的拇指关节横纹放在虎口上,当虎口与第一、二掌骨结合部连线的中点;拇、食指合拢,在肌肉的最高处即是。
解剖定位:此腧穴在第1、2掌骨之间,第1骨间背侧肌中,深层有拇收肌横头;有手背静脉网,腧穴近侧正当桡动脉从手背穿向手掌之处;布有桡神经浅支的掌背侧神经,深部有正中神经的指掌侧固有神经。
功能作用:推动天部层次的气血运动,向天部层次输送水湿云气。
解剖:在第一、二掌骨之间,第一骨间背侧肌中,深层有拇收肌横头;有手背静脉网,为头静脉的起部,腧穴近侧正当桡动脉从手背穿向手掌之处;布有桡神经浅支的掌背侧神经,深部有正中神经的指掌侧固有神经。
功效:镇静止痛,通经活经,清热解表。
功效机制:此穴为手阳明大肠经之原穴,长于清泻阳明之郁热,疏解面齿之风邪,通调头面之经络,是治疗热病发热及头面五官各种疾患之要穴,《四总穴歌》中将这一功效主治特点归纳为“面口合谷收”。由于大肠经与肺经相表里,肺主皮毛,大肠经是肺经的表经,而且合谷与肺经的络脉直接相通,故此穴可以宣肺理气,疏风解表,调汗泻热,是治疗表证的要穴。对于汗证,此穴有双向调理作用,无汗可发汗,汗多可止汗。
另外合谷的泻热作用还可用于疟疾发热。此穴为大肠经原穴,为大肠经原气所输注之处,大肠经络肺过胃属大肠,故可调节胃肠功能,具有和胃降气,调中止痛,通腑泻热之功,治疗各种胃肠道疾患。此穴居于虎口,为人身气血之大关,又善熄风镇痉,醒脑开窍,故常用于治疗惊风、抽搐、癫狂、癫痢诸疾。阳明经多气多血,此穴是阳明经之原穴,又位关口,是调理人体气机之大穴,通过调气,以达理血活血,通经止痛之效,故可用于治疗妇产科各种气血不和之疾患。肺主皮毛,与大肠相表里,所以热毒郁滞皮肤之疾患可通过泻合谷,以调肺气、解热毒,驱邪毒外出。此穴为大关,通经活络、舒筋利节之力甚强,可治疗大肠经循经部位的疼痛、麻木、冰冷、发热、瘫痪等。
主治病症:身热、头痛、眩晕、目赤肿痛、鼻衄鼻渊、咽喉肿痛、齿痛面肿、耳聋、失音、牙关紧闭、口眼歪斜、痄腮;发热、恶寒、咳嗽、无汗或多汗、疟疾;脘腹疼痛、呕吐、便秘、痢疾;小儿惊风、抽搐、癫狂、癫痫;痛经、闭经、滞产;瘾疹、皮肤瘙痒、疔疮、丹毒;肩臂疼痛、手指肿痛、麻木、半身不遂。
保健养生:因手阳明大肠经经过下牙龈,因此下牙疼痛时按合谷5分钟,疼痛会减轻。如果患牙龈炎,并且持续时间较长,反复发作,经常按压合谷也有效果。合谷还是一个急救穴。如因中暑、中风、虚脱等导致晕厥时,可用拇指掐捏患者合谷,持续2~3分钟,晕厥一般可缓解。如果同时用指尖掐按人中,醒脑回苏的效果更好。痔疮发作、便血时,可以按摩或搓揉合谷,也可用指尖、笔芯刺激,以有酸胀感为佳。
此外,它还可以治疗湿疹,在合谷周围刮痧5分钟。一般痧一出,湿疹就会减轻,再连续刮2次,不太严重的湿疹就会基本痊愈。合谷为全身反应的最大刺激点,可 以降低血压、镇静神经,常用拇指指腹垂直按压此穴,每次1~3分钟,还有健脾胃的作用,对头痛、耳聋、视力模糊、失眠、神经衰弱等症都有很好的调理保健功能。
针刺:直刺0.5~1.0寸,局部酸胀,可扩散至肘、肩、面部;或深刺2.0~3.0寸,透劳宫或后溪时,出现手掌酸麻并向指端放散。针刺时针尖不宜偏向腕侧,以免刺破手背静脉网和掌深动脉而引起出血。此穴提插幅度不宜过大,以免伤及血管引起血肿;孕妇禁针。
灸法:艾炷灸或温针灸5~9壮,艾条灸10~20分钟。
按摩:按法、点法、揉法、按揉法、点揉法、点按法、掐法等。
配伍:1、合谷配颊车、迎香,有通经活络止痛作用,主治牙痛,面痛,面瘫。有疏风解表,宣肺利窍作用,主治感冒,头痛,发热,鼻塞。
2、合谷配列缺,为原络配穴法。
3、合谷配太冲,称四关穴,有镇静安神,平肝熄风作用,主治癫狂,头痛,眩晕,高血压。
4、合谷配风池、大椎,有清热凉血,截疟作用,主治皮肤瘙痒,荨麻疹,疔疮,疟疾。
5、合谷配三阴交,有调经活血催产作用,主治月经不调,痛经,经闭,滞产。
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现在穴位养生越来越受到人们的欢迎,大家也都懂得了许多关于这方面的知识,希望今天关于合谷穴的内容可以让大家更加了解中医穴位的神奇。
【导读】经络养生,按摩合谷穴好处多!合谷穴的位置于当五指并拢时,大拇指与食指之间,便会有一块稍微隆起的部位,在其正中央有一个合谷穴,几乎五官上的小问题都可以通过按摩它来解决。合谷经穴名属于手阳明大肠经。位于手背虎口处,于第一掌骨与第二掌骨间陷中。主治齿痛。手腕及臂部疼痛。口眼歪斜。感冒发热等症。我们看看经络养生,按摩合谷穴好处多!
经络养生 按摩合谷穴好处多
注意:孕妇慎用
合谷穴的取穴方式
一手的拇指第一个关节横纹正对另一手的虎口边,拇指屈曲按下,指尖所指处就是合谷穴。简易取穴法:拇指、食指合拢,在肌肉的最高处取穴 .或拇指、食指张开,以另一手的拇指关节横纹放在虎口上,拇指下压处取穴
按摩合谷穴的好处
根据经络理论以及实践证明,适度按摩合谷穴,可以减轻或消除合谷穴所属的大肠经脉循行之处的组织和器官病症。由于大肠经从手走头,凡是头面上的病,如头痛、牙疼、口干、流鼻血、咽喉病以及其他五官疾病都可以得到缓解和治疗。此外,由于合谷穴与整个头部组织有关,若坚持按摩,还可使面部皮肤变得光滑、细嫩,有预防长皱纹的功效。
主治症状
牙疼痛、牙龈疼痛、青春痘、赘疣、三叉神经痛、眼睛疲劳、喉咙疼痛、耳鸣、面部神经麻痹、口眼歪斜、打嗝、头痛,目赤肿痛,鼻出血,牙关紧闭,耳聋,痄腮,咽喉肿痛,热病无汗,多汗,腹痛,便秘,经闭,滞产。该穴为人体手阳明大肠经上的重要穴道之一,由此穴的主治疾病即可看出本穴道的治病效果非同一般。
合谷穴的按摩方法有
具体方法是,用拇指屈曲垂直按在合谷穴上,做一紧一松的按压,每2秒钟1次,两手交替进行。需要提醒的是,按压的力量需要有一定的强度,穴位要出现酸、麻、胀的感觉,这样才能达到按摩保健的作用。
经络养生 按摩合谷穴好处多
中医讲究穴位养生,通过按摩刺激穴位,疏通人体经络而达到祛病强身的作用。常按这10大穴位,可以疏通全身经络,缓解腰肩酸痛、浑身疼痛、失眠等多种病症,增强身体增强抵抗力。赶紧跟着小编一起试试吧。
1、内关穴(在前臂掌侧,当曲泽与大陵连线上,腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。)是手少阴心包经上一个重要穴位。针5分。
按摩方法:
①用右手拇指按压左手内关,食指托住外关穴(在腕关节背侧、内关相对),两指同时按压,一捏一松50下;换左手捏拿右手内关50下。
②用右拇指按压捻揉左手内关50下;换左手拇指捻揉右手内关50下。
保健作用:能主治胃脘痛、呕吐、心痛、心烦、心慌、心悸、心律不齐、心胸部各种疾患、失眠、癫痫、癔病等,且能直接影响心脏的血液供应。
2、风池穴(在项后枕骨下,与乳突后凹陷处),是足少阳胆经上的一个重要穴位。针5~8分,针刺角度向对侧眼窝方向刺进。
按摩方法:
①先用右手拇食指岔开,分按两侧风池,两指同时用力一捏一松25下;换左手捏拿风池25下。
②用两拇指分按两风池,余四指抱头,两拇指同时用力揉捻旋转各50下。
保健作用:能主治头痛、头晕、失眠、感冒、高血压、发热、颈项强直、目赤痛、目眩、流泪、青光眼、视神经萎缩、鼻衄、耳鸣、腰背酸痛、中风等。
3、曲池穴(屈肘成直角在肘纹外端,凹陷中,掌心向内取穴),是手阳明大肠经上一个重要穴位。针5~7分。
按摩方法:
①用右手食指按压在左手曲池上,拇指托住少海穴(在肘窝底、曲池穴相对),拇食两指同时用力捏捻50下;换左手捏拿右肘曲池50下。
②用右手拇指按压捻揉左肘曲池50下;
③换左手拇食指捏拿揉捻右肘曲池50下。
保健作用:能主治发热、高血压、肩肘臂痛、咽喉肿痛、上肢不遂或抽搐、扁桃腺炎、关节炎、月经不调等。
4、合谷穴(拇、食指掌骨之间),也是手阳明大肠的一个主要穴位。针3~7分,孕妇忌针灸。
按摩方法:
①用右手拇食指岔开,捏拿左手合谷50下;
②换左手捏拿右手合谷50下。
保健作用:能主治头痛、感冒、目赤痛、鼻炎、鼻衄、齿痛、臂痛、咽喉肿痛、中风、口眼歪斜、无汗、多汗、便秘、经闭等。
5、足三里穴(在外膝眼下三寸,胫骨外一横指处,正坐屈膝垂足取穴),是足阳明胃经上一个重要穴位。针灸5分~2寸。
按摩方法:
①正坐床上或凳椅上,两腿屈膝,用两手拇指分别按压在两腿足三里上,余四指并拢托住小腿肚,两拇指同时用力按揉50下。
②双手掌同时拍打两腿足三里各50下。
保健作用:能主治胃脘痛、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、水肿、消化不良、便秘、偏瘫、下肢痛、口歪、乳痛、咽喉肿痛、发热、感冒、失眠、高血压、遗精、早泄、阳痿等,且能降虚火、安神定志、为强壮保健要穴之一。
9、阳陵泉穴(在小腿外侧,膝下腓骨小头前下方凹陷中),足少阳胆经上重要穴位。针8分~1寸。
按摩方法:
①用两手拇指按压在两腿阳陵泉上,其余四余并拢托住小腿肚,同时用力揉捻50下。
②两手掌分按两膝外侧,同时用力拍打各50下。
保健作用:主治腰腿痛、老寒腿、鹤膝风、高血压、半身不遂、坐骨神经痛等。
10、昆仑穴(在外踝后5分与跟腱之间凹陷中),也是足太阳膀胱经上一个主要穴位。针5分,针刺角度向内踝前缘,孕妇忌针。
按摩方法:
①用右手拇食指岔开,食指按在右足昆仑穴,拇指按在右足内踝下照海穴上,拇食指同时用力捏拿50下;换左手捏拿左足昆仑穴50下。
②两拇指分按两足昆仑穴同时揉捻50下。
保健作用:能主治头痛、目眩、目痛、鼻衄、腰背痛、足跟痛、背拘急、坐骨神经痛、小儿惊风、腓肠肌痉挛等。
6、殷门穴(在大腿后侧、臀横纹至腘横纹正中央联线中点),是足太阳膀胱经上一个重要穴位。针8分~1寸。
按摩方法:
①正坐床上或凳椅上,用两手拇食指岔开,同时捏拿两殷门各50下。
②两手掌分按两腿殷门,同时上下摩擦50下。
保健作用:能主治腿痛、腰背臂痛、坐骨神经痛、下肢麻木疼痛、腰间盘突出等。
7、后溪穴(在第五掌骨小头后方凹陷中),是手太阳小肠经上的一主要穴位。
按摩方法:
①用右手拇食指岔开,拇指在左手掌上,食指在左手背,两指同时用力掐捏揉左手后溪50下;换左手掐捏捻揉右手后溪50下。
②两手握拳,拳心朝上,两后溪对敲50下。针5~8分。
保健作用:能主治头项强痛、鼻衄、耳聋、上肢抽搐、肘臂疼痛、咽喉肿痛、手指挛急等。
8、环跳穴(在臀部、大腿外侧、大转子后凹陷中),足少阳胆经上重要穴位。针5~8分。
按摩方法:
①两手握拳,手心向内,两拳同时捶打两侧环跳各50下。
②两手抱两膝搂怀后再伸直,以此反复,一伸一屈共做50下。
保健作用:能主治腰胯腿痛、半身不遂、下肢疼痛、坐骨神经痛、小儿麻痹症等。
头痛晕车都按这里 合谷穴的四大功效
合谷穴是手阳明大肠经的原穴,位于第一、二掌骨之间,也就是俗称的“虎口”。中医认为,在合谷穴以及太冲穴进行拔罐或按摩,具有促进新陈代谢、排除毒素、清头明目等功效。具体按摩合谷穴的四大功效介绍如下。
1、缓解疼痛
按摩方法:右手掌心放于左手背侧,大拇指来回环揉手阳明大肠经的合谷穴,各50次(以右手拇指第一横纹放于左手虎口正中,拇指尖所达是穴)。男子左手臂按摩完毕,再做右手臂。女子反之。
按摩功效:按揉合谷穴能祛风解表,通络镇痛,对牙痛、咽痛、头痛、腹痛有较好的镇痛效果,还能治疗感冒、头昏、困倦、耳鸣、耳聋、神经衰弱等症。小儿惊风时点按合谷穴,具有回阳救逆、散惊去热之功效。癫痫病发作时,重手法点按合谷穴,能缓解症状。
2、缓解低血压
经过临床研究发现,经常按揉点压合谷穴,有一定的升压作用;若按揉点压的次数多、时间长,血压的上升幅度也就大且平稳,即使停止按揉了,其血压下降速度也较缓慢。因此,低血压患者可以经常按揉合谷穴。
3、缓解晕车症状
上车前,在孩子肚脐处贴片生姜,可缓解晕车症状。如发现孩子有晕车症状,可以适当用力按压他的合谷穴(在大拇指和食指中间的虎口处),或用大拇指掐压内关穴(在腕横纹上约两横指处,在两筋之间),都可以减轻晕车症状。
4、缓解便秘预防痴呆
长期便秘是催化老年人智力下降的罪魁祸首,且有80%左右的老年便秘者易患老年痴呆症。揉揉手上的合谷穴,再顺时针方向揉揉小肚子就行了。揉压合谷穴的时候,指压时应朝小指方向用力,而并非垂直手背的直上直下按压,这样才能更好地发挥此穴道的疗效。
在实际取穴时,我们常用两个简便的方法。
(1)拇指、食指合拢,虎口上肌肉的最高处即是。
(2)把一只手的拇指第一个关节横纹正对另一手的虎口边,拇指屈曲按下,指尖所指处就是合谷穴。
头痛晕车都按这里 合谷穴的四大功效
合谷穴是手阳明大肠经的原穴,位于第一、二掌骨之间,也就是俗称的“虎口”。中医认为,在合谷穴以及太冲穴进行拔罐或按摩,具有促进新陈代谢、排除毒素、清头明目等功效。具体按摩合谷穴的四大功效介绍如下。
1、缓解疼痛
按摩方法:右手掌心放于左手背侧,大拇指来回环揉手阳明大肠经的合谷穴,各50次(以右手拇指第一横纹放于左手虎口正中,拇指尖所达是穴)。男子左手臂按摩完毕,再做右手臂。女子反之。
按摩功效:按揉合谷穴能祛风解表,通络镇痛,对牙痛、咽痛、头痛、腹痛有较好的镇痛效果,还能治疗感冒、头昏、困倦、耳鸣、耳聋、神经衰弱等症。小儿惊风时点按合谷穴,具有回阳救逆、散惊去热之功效。癫痫病发作时,重手法点按合谷穴,能缓解症状。
2、缓解低血压
经过临床研究发现,经常按揉点压合谷穴,有一定的升压作用;若按揉点压的次数多、时间长,血压的上升幅度也就大且平稳,即使停止按揉了,其血压下降速度也较缓慢。因此,低血压患者可以经常按揉合谷穴。
3、缓解晕车症状
上车前,在孩子肚脐处贴片生姜,可缓解晕车症状。如发现孩子有晕车症状,可以适当用力按压他的合谷穴(在大拇指和食指中间的虎口处),或用大拇指掐压内关穴(在腕横纹上约两横指处,在两筋之间),都可以减轻晕车症状。
4、缓解便秘预防痴呆
长期便秘是催化老年人智力下降的罪魁祸首,且有80%左右的老年便秘者易患老年痴呆症。揉揉手上的合谷穴,再顺时针方向揉揉小肚子就行了。揉压合谷穴的时候,指压时应朝小指方向用力,而并非垂直手背的直上直下按压,这样才能更好地发挥此穴道的疗效。
在实际取穴时,我们常用两个简便的方法。
(1)拇指、食指合拢,虎口上肌肉的最高处即是。
(2)把一只手的拇指第一个关节横纹正对另一手的虎口边,拇指屈曲按下,指尖所指处就是合谷穴。
导读:合谷穴怎么找?合谷穴,俗称的虎口。那么合谷穴怎么找?合谷穴的准确位置图,下面一起来看看吧。
合谷穴怎么找
在手背,第1、2掌骨间,当第二掌骨桡侧的中点处。或以一手的拇指指骨关节横纹,放在另一手拇、食指之间的指蹼缘上,当拇指尖下是穴。
别名
虎口,容谷,合骨,含口。
合谷穴的准确位置图
穴名解析
合,合拢也,谷,山谷也。穴在第12-掌骨之间,言二骨相合形如山谷处是穴故名。
取穴方法
让患者侧腕对掌,自然半握拳,合谷穴位于手背部位,第二掌骨中点,拇指侧(在手背,第一、二掌骨间,第二掌骨桡侧的中点)。
简易取法
以一手的拇指掌面指关节横纹,放在另一手的拇、食指的指蹼缘上,屈指当拇指尖尽处是穴。
穴位解剖
在第一、二掌骨之间,第一骨间背侧肌中,深层有拇收肌横头;有手背静脉网,为头静脉的起部,腧穴近侧正当桡动脉从手背穿向手掌之处;布有桡神经浅支的掌背侧神经,深部有正中神经的指掌侧固有神经。
功用
疏风解热,通经活路。
主治
头痛,眩晕,目赤肿痛,鼻渊,鼻衄,齿痛,耳聋,面肿,咽喉肿痛,失喑,牙关紧闭,口眼歪斜,痄腮,半身不遂,指挛臂疼,发热恶寒,无汗或多汗咳嗽,经闭,滞产,胃痛,便秘,痢疾,小儿惊风,瘾疹,疟疾。
穴位配伍
配颊车、迎香,主治牙痛,面痛,面瘫,主治感冒,头痛,发热鼻塞;配列缺,为原络配穴法;配太冲称为四关穴,主治癫狂,头痛,眩晕,高血压;配风池、大椎,主治皮肤瘙痒,荨麻疹,疔疮,疟疾;配三阴交,主治月经不调,痛经,经闭,滞产。
操作方法
刺法:
1、直刺0.5~0.8寸,局部酸胀,可扩散至肘、肩、面部;
2、透劳宫或后溪时,出现手掌酸麻并向指端放散。
3、针刺时针尖不宜偏向腕侧,以免刺破手背静脉网和掌深动脉而引起出血。本穴提插幅度不宜过大,以免伤及血管引起血肿。孕妇禁针。
灸法:
艾炷灸或温针灸5~9壮,艾条灸10~20分钟。
临床运用
实验证明针刺使面部温度升高,以口鼻部位的升温幅度最大,针刺后并可能健、患侧面部的温度接近平衡。用胎儿监护仪观察针刺合谷、三阴交确有增强宫缩、加速正常产程进展的作用。此法可用于滞产及过期妊娠。
穴位养生
因手阳明大肠经经过下牙龈,因此下牙疼痛时按合谷5分钟,疼痛会减轻。如果患牙龈炎,并且持续时间较长,反复发作,经常按压合谷也有效果。
合谷还是一个急救穴,如因中暑、中风、虚脱等导致晕厥时,可用拇指掐捏患者合谷,持续2~3分钟,晕厥一般可缓解。如果同时用指尖掐按人中,醒脑回苏的效果更好。
痔疮发作、便血时,可以按摩或搓揉合谷,也可用指尖、笔芯刺激,以有酸胀感为佳。
此外,它还可以治疗湿疹,在合谷周围刮痧5分钟。一般痧一出,湿疹就会减轻,再连续刮2次,不太严重的湿疹就会基本痊愈。
合谷为全身反应的最大刺激点,可以降低血压、镇静神经,常用拇指指腹垂直按压此穴,每次1~3分钟,还有健脾胃的作用,对头痛、耳聋、视力模糊、失眠、神经衰弱等症都有很好的调理保健功能。
医书记载
1、《灵枢本输》:在(手)大指歧骨之间。
2、《针灸甲乙经》:在于大指次指间。
3、《备急千金要方》:在手大指虎口两骨间陷者中是。
4、《千金翼方》:在虎门后纵纹头,立指取之宛宛中。
5、《太平圣惠方》:手大指两骨罅间宛宛中。
6、《扁鹊神应针灸玉龙经》:在大指次指虎口歧骨间动脉中。
以上就是合谷穴的一些知识,想要了解更多的经络穴位,请继续关注中医养生频道。
夏季天气炎热,容易引起中暑、虚脱,甚至突然晕厥。面对这样的情况,除了迅速将病人转移到阴凉、通风的地方外,身边有经验的老人还常会提醒我们:掐人中,掐人中!
这确实是一个好办法。周玮说,人中穴(鼻下,上嘴唇沟的上三分之一与下三分之一交界处)是一个重要的急救穴位,用手指掐压该穴位是一种简单有效的急救方法,可以用于中暑、昏迷、晕厥、全身麻醉过程中出现的呼吸停止、低血压、休克等。持续时间1分钟左右,可以令病人尽快苏醒。
同时,用拇指掐捏患者合谷穴(即虎口上,在手背拇指和食指的掌骨体之间,略近第二掌骨体外侧中点处),持续2-3分钟,晕厥也会很快消失。
此外,掐压所有的手指、脚趾指甲尖,都可以达到刺激穴位,帮助苏醒的作用。不过,周玮提醒,如果是高血压、急性心梗发作引起的突然昏厥,这些刺激性穴位确实可以起到令病人苏醒的作用,但并非绝对安全,最有效的办法还是第一时间将病人送到医院急救。
人中穴(水沟穴)穴位于人体的面部,当人中沟的上1/3与中1/3交点处。
免疫力是我们身体自身的防御机制,若是免疫力低下,人们则会容易生病,若是免疫力比较高则会身体健康。所以很多人都会通过各种方法来提高免疫力,那么你知道怎样提高免疫力最有效吗?今天小编就为大家详细的介绍一些有助于提高免疫力的食谱。
增强免疫力的食谱
食疗是很多人都爱吃的,而不同的食疗方的功效及作用也是不同,下面小编就为大家介绍一些可以提高免疫力的食谱吧!
香菇西兰花
工艺:煮。
口味:咸鲜味。
作用:提高免疫力调理、高血压调理、甲状腺疾病调理。
主料:西兰花(500克)、辅料:香菇(鲜)30克。
调料:色拉油30克、 淀粉(豌豆)5克、胡椒粉3克、盐3克、味精2克、各适量。
做法
1. 西兰花择洗干净,掰成小块,放入开水中焯透捞出,用凉水漂透;
2. 香菇用开水稍煮,捞出控水;
3. 淀粉加水适量调匀成水淀粉;
4. 锅中放入色拉油,同时放入西兰花、香菇稍炒,放入一杯开水;
5. 再把胡椒粉、精盐、味精同放入锅中,烧开,用水淀粉勾芡,汤汁收浓即可。
三丝紫菜汤
菜名:三丝紫菜汤。
工艺:煮。
口味:咸鲜味。
作用:提高免疫力调理、高血压调理、甲状腺疾病调理。
主料:紫菜(干)25克、竹笋(20克)、香菇(鲜)25克、豆腐干(20克)。
调料:花生油10克、酱油5克、香油5克、盐3克、味精1克、各适量。
做法
1. 紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝;
2. 锅放在火上,倒入花生油烧热,倒入清汤500毫升,加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝,烧开后,加入酱油、精盐、味精,淋入香油,盛入汤碗即可。
天麻炖乌鸡
原料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。
做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。
功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。
炒双菇
原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。
功效:可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。
虾皮炒小白菜
原料:小白菜1捆、虾皮一小把、葱花若干。
做法
1、小白菜洗干净,切5-6CM长的段,用沸水焯一下。
2、葱切葱花,利用煮开水的时间,把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。
3、热锅倒油,油5成热的时候放入葱花爆香,然后放入小白菜翻炒。
4、2分钟后,把洗净的虾皮放进去接着炒几下,出锅即可食用。
功效:虾皮炒小白菜营养丰富,小白菜具有丰富的粗纤维,同时虾皮却含有大量的钙、蛋白质以矿物质。
银耳罗汉果煲鸡汤
原料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。
做法:将银耳洗净,用清水浸透;鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮,切厚块。加适量清水入汤煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。
功效:增强体质,延年益寿。
想要拥有健康的身体吗?想要增强体质吗?想要长寿吗?那就不要再懒惰了,赶紧动手做起来,为自己做出健康又美味的三菜一汤。
提高免疫力的肉蛋
有许多的食物是可以提高人体免疫力的,下面小编就为大家介绍一些可以提高免疫力的肉蛋食物吧!
1、鱼和贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。
2、青鱼
适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质;也是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效。
3、鹌鹑蛋
适合营养不良、易感冒的宝宝食用。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血,强身健脑等作用。
4、牡蛎
由于牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。而锌还可以抗病毒,然而学者们却不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关,其中包括伤口愈合。
结语:提高免疫力是很多人都在做的事情,特别是一些孩子,家长几乎在每一天的饮食中都会考虑这个问题,而生活中有许多的食物都是可以通过免疫力的,比如鱼、牡蛎等等,这些食物还可以做成各种美味的食谱,本文就为大家介绍一些。
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