冬天吃什么养生

2019-10-20 │ 冬天吃什么养生 冬天吃什么菜养生

东北冬天吃什么

天下只有养生之道,没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的方式来实现四季养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“东北冬天吃什么”,相信能对大家有所帮助。

1、东北冬天防寒的食物推荐

1.1、核桃。核桃含有40%~50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压的功效。此外,核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲的功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。

1.2、辣椒。辣椒中含有丰富的辣椒素,这种物质能够促进人体新陈代谢,帮助人体抗寒抗潮,同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。但是,食用过多也会刺激胃,所以量要控制好。

1.3、红糖。红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也适合老人和贫血的儿童食用。红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水则有补血温中的作用,在寒冷的冬天里不再手脚冰凉。

2、东北冬天滋补的汤品食谱

2.1、鱼汤

鱼肉有健脾开胃、止咳平喘的功效,和冬瓜、葱白一起煮汤可以减轻水肿。鱼汤中还含有全面而优质的蛋白质,可以有效的缓解压力和睡眠不足等精神因素所导致的皱纹。

推荐食谱:鲤鱼精汤。

材料:鲤鱼1尾、老姜80克、枸杞1大匙、米酒2大匙、盐1小匙。

鲤鱼处理干净,姜去皮切成片。烧热锅子后,加油烧热,放进鲤鱼,两面稍煎,然后加入600毫升的清水、米酒、盐、枸杞和姜片也一同放进去,用慢火煮一个小时即可。

2.2、猪蹄汤

猪蹄可以强健腰腿、补血润燥,最适合的做法就是加入花生一起煲汤,丰富的胶原蛋白还有美容的作用,尤其适合女性饮用。另外女性产后阴血不足、乳汁少等也可以多喝猪蹄花生汤。

推荐食谱:花生猪蹄汤。

材料:猪蹄、花生、料酒、盐、姜片。

猪蹄斩成大块,焯水,冲干净浮沫。汤锅里加入足够的清水,烧开之后加入猪蹄、花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇去浮沫,然后用小火炖煮3个小时即可。

3、东北冬天滋补的粥品食谱

3.1、宜喝腊八粥

原料:多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素。

功效:对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用宜喝。

3.2、鸡汁粥

原料:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。

做法:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。

功效:适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

2020冬季养生的饮食妙招

1、怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜。

2、2020冬季保健应适当吃“冷”,常饮凉白开水有预防感冒之效。平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂,邪火上侵。

3、多吃蔬菜、水果,如葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉等,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻;不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状。维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此,2020冬季适当增山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质和热量,经常食用也可增强人体抗寒能力。

4、香菇味道鲜美且具有防治流感的功效,常吃还能阻止血管硬化。

5、2020冬季常吃萝卜,可达到止咳化痰,清热解毒之功效。

6、冬天想通过食物“保暖”,不一定非要多吃性热的食物。低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。

2020冬季的饮食禁忌有哪些

1、忌吃油腻、煎炸的食物:油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋2020冬季复发或加重,就是因为这个原因。

2、忌暴饮暴食:摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋2020冬季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。

3、忌吃辛辣生冷的食物:秋冬还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外,由于秋冬天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

4、忌盲目控制饮食:人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,必须通过丰富的饮食提供。

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导读:东北大寒吃什么?大寒是东北最冷的时候,东北人吃什么来抵抗寒冷的天气呢?下面我们一起来了解东北大寒吃什么。

东北大寒吃什么?

在最冷的大寒,东北人最喜欢吃炖菜,这些菜能保持较久的温度,吃慢一些还是热热的,尤其是在砂锅里炖的菜。小编为您介绍东北大寒吃的几道炖菜。

猪肉炖粉条

用料:猪肉400克,粉条(干)150克,葱白1根,八角2个,冰糖8克,姜3片,生抽2大匙,食盐1/2小匙,老抽1小匙,花雕酒1小匙,植物油1小匙

做法:

1、锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。

2、锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。

3、捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。

4、放入肉块炒至均匀上色,加入京葱段,八角,姜片,花雕酒炒出香味。

5、加入清水1200ml及所有调味料,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟。

6、煮至中途,把葱段和姜片捞起。

7、粉条提前用温水浸泡至软。

8、当锅内的水炖至1/3时,放入泡软粉条。

9、中小火开盖煮制,粉条煮的时间略长些。

10、煮至粉条软化,加少许盐调味即可。

酸菜炖白肉血肠

这道美味的东北菜是东北人大寒节气必吃菜色之一,此菜白肉不腻,血肠异香,营养十分丰富。

用料:猪肠,五花猪肉,酸菜,粉丝

做法:

1、将猪肠用碱水或盐水洗净,把鲜猪血搅开,去浮沫,加入葱、姜、蒜、盐、味精等作料后灌入猪肠,煮熟切段。

2、将五花猪肉用开水紧透,去掉浮沫和血腥味,再重新换清水煮熟,切成薄片,然后将白肉、血肠,以及切好的酸菜和粉丝一道放进锅里用清水炖半小时即成。吃时蘸着韭菜花、豆腐乳、芝麻酱等调料。

倭瓜炖土豆

倭瓜就是南瓜,和土豆在一起炖,都面面的(广东人叫粉粉的),甜甜的,老香了。这道菜是东北大寒时节大养脾胃的好菜。

用料:南瓜,土豆

做法:将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄,加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了!

传统大锅菜

用料:五花肉300克,红薯粉200克,白菜8片,叶子肉丸10个,香菇20朵,土豆2个,西红柿2个,香菜3棵,八角1个,食盐15克,冰糖5粒,老抽10克 ,醋5克,香油2克,花生油适量,水适量

做法:

1、五花肉切丁,焯水后控干水分后加盐1大勺和老抽腌制15分钟。

2、香菇提前泡发后多冲洗两遍,然后挤干水分用刀一切为二。

3、大白菜用盐水泡15分钟,控水后用手撕成小片备用。

4、土豆切块,红薯粉泡软,西红柿、切块,香菜、切小段,加入适量的醋和少量香油拌匀。

5、炒锅内放适量的花生油,加入大料和冰糖炒一下糖色。

6、待炒锅内出现深棕色的泡沫时放腌好的五花肉,中火翻炒至肉丁上色。

7、下土豆和香菇翻炒2分钟。

8、放大白菜,调适量盐翻炒至软,加入西红柿炒匀。

9、加入适量的白开水和粉条,煮至粉条变软无硬心下肉丸子,继续小火炖煮至肉丸子热透。

10、出锅前调入拌好的香菜即可食用。

酸菜炖排骨

用料:猪大排2根,东北酸菜半棵,粉条(干)1把,水适量,八角1个,桂皮1块,大葱1棵,姜1块,食盐少许,植物油适量

做法:

1、将排骨剁成小段,洗干净。

2、排骨放入锅中放入清水没过排骨5厘米,烧开后撇去上面的浮沫。

3、放入葱段、拍破的姜、八角、桂皮,盖上锅盖煮半个小时。

4、将酸菜挤去酸菜水,水不要倒掉,切细丝挤干水分备用。

5、粉条用凉水提前泡一下。

6、将炒锅放入比平常炒菜稍微多一些植物油,烧热,放入酸菜丝炒一炒。

7、酸菜倒入排骨锅中,倒入酸菜水,放好盐,开锅改小火炖20分钟。

8、放入粉条,再炖5分钟左右,粉条熟了就可以关火上桌了小鸡炖蘑菇用料:鸡800克,榛蘑(干)100克,葱白1段,干辣椒3个,八角1颗,花椒粉1/2茶匙,蒜4瓣,姜3片,生抽2汤匙,食盐1/2茶匙,植物油2汤匙

小鸡炖蘑菇

做法:

1、干榛蘑洗净用温水浸泡20到40分钟,然后挤净水分剪去硬根。

2、浸泡榛蘑的水静置至澄清。

3、土鸡洗净沥水,剁成块。锅里加凉水,再将剁好的土鸡放入锅中。

4、大火烧开后继续煮3分钟,撇净上面的浮沫,将鸡块捞出控水待用。

5、锅里倒油烧热,放入葱白、蒜、姜、八角和干辣椒,炒香。

6、放入鸡块,翻炒至鸡块表面微焦。

7、放入生抽和花椒粉,翻炒均匀。

8、将榛蘑铺在鸡块上面,再将浸泡榛蘑的水倒入锅中,加盐调味。

9、炖煮30到40分钟至鸡块软烂即可。

东北腊八吃什么


导读:东北腊八吃什么?俗话说,过了腊八就是年,腊八是过年前一个不算很热闹的节日,但人们还是会用习俗来庆祝腊八。那么,东北人腊八怎么过?东北腊八吃什么呢?来了解一下。

东北腊八吃什么?

腊八这天,东北人都会喝腊八粥,吃绿绿的腊八蒜,腊八蒜是中国传统美食,在腊八这天有用醋泡蒜的习俗,成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,可以缓解口干、增强食欲。

我们都知道,东北人非常喜欢吃咸菜,无论喝粥吃饭,都离不开下饭的咸菜,这个习惯可能就是一代一代流传下来的。

那么,腊八节喝腊八粥,除了用腊八蒜当配菜,东北人还喜欢吃什么咸菜?小编介绍东北人最爱的4种咸菜。

东北咸菜代表--酸菜

原料:大白菜,盐

做法:

1、烧一锅开水,把白菜对半切开,邦子朝下放入锅中烫半分钟左右,然后将整棵白菜放入烫半分钟左右后捞出。

2、用凉水给白菜降温,然后攥干。

3、切口朝下放入摊子里,一层白菜一层盐,放到4/5处,用重物压住,倒入凉水没过白菜即可。

4、用保鲜膜封口,在5左右室温下放置30天即可。

小贴士:

1、白菜一定要选用长邦的白菜。

2、封口一两天后需要打开透气一次之后就不需要再打开了。

东北腌黄瓜

原料:黄瓜1000g,尖辣椒4个,花椒一小勺,姜,蒜,白糖,酱油,味精,白酒

做法:

1、黄瓜切成条状。

2、辣椒切滚刀块。

3、姜、蒜切片,备用。

4、辣椒和黄瓜分别加少许盐,拌匀,煞出水来。

5、锅里放少许油,放一小勺花椒、两三瓣大料炸出香味。

6、然后加两三片姜、五六片蒜片、少许白糖煸炒几下。

7、倒入酱油烧开。等酱油稍凉的时候加入味精适量,白酒适量。我这次黄瓜大概2斤,用了大概1两的白酒。

8、最后把腌制好的黄瓜和辣椒控水后放入料汁中搅拌均匀,等完全凉透就可以装进容器放到冰箱里冷藏。吃的时候用干净的筷子拿取,尽早吃完。

咸蒜

酱油咸蒜是中国东北地区最常见的一种腌蒜方法,使用这种方法制出的咸蒜不但蒜味小,而且具有酱油的浓郁香气。特别适合东北人的口味。大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了。

原料:新蒜适量,米醋半瓶,大粒盐半袋,酱油半瓶,白糖少许

做法:

1、新蒜去皮,放入冷水中浸泡一天。

2、酱油,糖,醋,盐熬开放凉(调料根据个人口味放)。

3、蒜放入罐子里面加入调料汁。

4、放入几天就可以吃了。成品。

蒜茄子

原料:茄子200g,蒜40g,香菜30g,食盐适量,鸡精适量

做法:

1、茄子洗净去掉根部。

2、放入锅中蒸熟。

3、蒸熟后自然放凉。

4、大蒜去皮捣碎,加入适量精盐,鸡精(量根据个人口味)搅拌。

5、加入香菜末,搅拌均匀待用。

6、在茄子上开一条长口,不要开到头。

7、将调拌好的蒜泥香菜醸入茄子中。

8、依次码放好。

9、覆上保鲜膜,冰箱冷藏,随吃随拿。

东北咸菜很有名,有兴趣的朋友可以尝试做一下哦。

冬天吃什么保暖


1、冬天吃什么食物保暖

1.1、海带:海带营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分。从中医的角度讲,海水阴冷寒凉,生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。而且海带性味咸,长期食用有温补肾气的作用。因而,冬天食用海带,可以增加人体的抗寒能力。

1.2、羊肉:羊肉性温,味甘。2020冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉是2020冬季养肾防寒最好的进补食物。

1.3、燕麦:燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。

2、冬天喝什么粥保暖

2.1、皮蛋鸡肉粥

适宜人群:适用于气血亏虚,五脏虚损之纳少、四肢乏力、身体赢瘦、产后乳少、虚弱头晕、小便频数、耳呜、精少精冷等,还可用于肺、胃、大、小肠有热之痢疾、便血、痔疮、咽喉疼痛、便秘、肺热咳嗽、牙痛,段轻度高血压、动脉硬化者。另外,还可用于醉酒不适者。

2.2、羊肉粥

选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,2020冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

3、冬天喝什么汤保暖

3.1、冬虫草全鸭

取老公鸭1只,冬虫夏草10克。鸭去毛及内脏,将鸭头顺颈劈开,将冬虫夏草数枚装入鸭头和鸭颈内,再用棉线缠紧,余下的和生姜、葱白一起装入鸭腹内,放入盆中,注入清汤,用食盐、胡椒粉、料酒调好味,密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后拣去生姜、葱白,加味精,即成一道闻名遐迩的“虫草全鸭”。

3.2、阿胶冰糖煲芝麻

取阿胶5~10克,加黄酒适量,隔水蒸服。或取阿胶500克,浸在1500克黄酒内,等胶块散发成海绵状,隔水蒸成液体,趁热加冰糖1000克,当糖与胶溶为一体时,加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各适量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,以温开水送服。

冬天必须保暖的部位

1、头暖。中医认为,“头是诸阳之会”,人体经脉多汇聚于头部。头部得不到保护,就像热水瓶没有盖子一样,体内阳气最容易散掉。因此冬天出门,戴一顶合适的帽子是很必要的。

2、鼻暖。“鼻为肺之窍”,预防呼吸系统疾病,就要守好这道“门”。每天早晨和睡前,可用双手拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右,接按摩鼻翼两侧的迎香穴15至20次,促进气血流通,增强鼻的耐寒能力。风大时出门戴上口罩。

3、耳暖。耳朵体积虽小,但接触空气的面积大,热量容易散发,且“耳为宗脉之所聚”,十二经脉皆通过于耳,因此2020冬季外出一定要给耳朵保暖外衣。可以戴上耳包,或用宽大的帽子、围巾遮住耳朵。

4、颈暖。颈部上承头颅,下接躯干,称得上人体的要塞。颈部受凉,可使局部血管收缩,血流速度降低,甚至诱发眩晕、大脑供血不足等不适。因此,冬天出门一定要备条温暖的围巾,特别是患有高血压、心脏病、慢性呼吸系统疾病、颈椎病等的人。

冬天不可取的保暖方法

1、喝酒防寒

喝酒后,由于外周血管如皮肤内的微血管广泛扩张,热量通过皮肤向外散发,所以人们会感觉到皮肤温热。但是,酒精毕竟不同于蛋白质、脂肪、碳水化合物等能量物质,它产生不了多少热量,所以喝完酒后,由于机体这种不正常的散热会使热量大量丢失,温和的感觉最终会被寒冷所代替。因此,喝酒是不能御寒的,只会越喝越冷。

2、捂住口鼻

围巾如果围在嘴上,当人在呼吸的时候,细小的羊毛纤维和细菌就会被吸入肺部,引起呼吸道感染。还有不少人戴口罩是为了御寒,但如果整天戴着口罩,鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼,对冷空气的处理能力会被人为地减弱,稍微受寒,反而容易感冒。

3、层层包裹

衣服本身并不产热,只是把热量保存下来。如果空气层厚度超过1.5厘米,会导致空气对流加大,热量散发得更快,保暖性自然下降。而且,衣服穿得多了,人体自身体温调节机能也会下降,反而容易发烧感冒。

冬天吃什么炖菜


1、清炖羊肉汤的做法

材料:羊肉500克、葱25克、白萝卜少许、香菜25克、味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量、香油5克。

做法:

将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半;羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应泡在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜,吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。

2、小鸡炖蘑菇的做法

材料:小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克、葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油。

做法:

将小仔鸡洗净,剁成小块;将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。

3、砂锅萝卜炖牛肉的做法

材料:牛肉、萝卜、辣椒、盐。

做法:

将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开,并去掉浮沫。把牛肉捞起来放入大碗中晾凉,切成小块。煮牛肉的汤放在一旁沉淀一会儿。平时我们炖猪骨的时候都会先把猪骨氽过水,但这次不要哦!因为这样会更好地保留住牛肉的鲜味。把去掉浮沫并沉淀好的肉汤轻轻倒入砂锅,放入切好的牛肉和事先准备好的辅料,大火煮开后转用小火炖3个小时。暂时不放盐,这是因为过早放盐会收干肉中的水份,还会使蛋白质凝固,肉吃起来是“死”的,会失掉原有的鲜味。放干辣椒是为了使汤有更好的御寒效果。不吃辣的可以少放几个。牛肉炖烂时加入切好的萝卜,并加上盐,半小时左右靓汤就出炉。

冬天如何防寒保暖

2020冬季由于气候寒冷,但是,越是寒冷,越应多多运动,因为运动是驱除寒冷的最好办法,还可增强抗病能力,减少疾病的发生。2020冬季运动可选择慢跑、骑自行车、打太极拳等,也可选择室内健身场所如跳操、打乒乓球、保龄球等。但老年人运动时一定要量力而行,不能选择活动幅度过大、运动量过强的运动项目。

寒从脚生,双足是2020冬季保健重点。保健要点:走、按、泡。走:多活动,让双脚动起来,促进气血通畅;泡,每天睡前以40°左右热水泡脚,使阳气上升,畅通全身气血,有利睡眠;按,泡脚后用右手按摩左脚涌泉穴36次,换左手按摩右脚涌泉穴36次。

怕冷与缺少钙和铁有关,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。

冬天适合吃什么食物

黄酒:黄酒是含人体必需的氨基酸比较全面的饮料酒,含有18种氨基酸,这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。

肉类:蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,狗肉、羊肉、牛肉和章鱼肉都富含这些营养素。在天冷时适当进食这几种肉类食物,可促进新陈代谢,加速血液循环,从而起到御寒的作用。

根茎类:富含矿物质的根茎类蔬菜,如胡萝卜、山芋、藕、菜花、土豆等能够有效提高人体的抗寒能力。

冬天吃什么补品


1、冬天补品吃玉颜膏

(养阴生津,润肤玉颜),玉竹500克,白蜜250克,选肥白玉竹切成粗末,加水煎熬三次去渣浓缩,加白蜜收膏。每日早晚空腹30克,以白水冲饮。

2、冬天补品吃仙人粥

(防老去皱),制首乌30、粳米60克、红枣20颗,用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、红枣於砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮沸即成。早晚空腹食用,7-10天为一疗程,隔5天后再食用。

3、冬天补品吃蜂蜜

蜂蜜采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”.2020冬季皮肤干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质,能改善皮肤的营养,保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌,铁、钙,镁、钾等都为人体健康美容所必需。所以它不仅博得东方人的喜爱,在西方也倍受青睐,据传西方医学鼻祖就长期食用蜂蜜而寿至107岁。蜂蜜既可单独食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。

5、冬天补品吃山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效;中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。

冬天怕冷吃什么好

2020冬季时选择属性温热的食物,让身体血液循环顺畅,能达到御寒的作用。

适合冬天食用的温、热性食物如:肉类:羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质等肉品。

蔬果:韭菜、紫苏、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、龙眼、葱、姜、蒜等。

洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。

芝麻、花生,富含维生素e和多种营养,可以帮助维生素b的吸收,加强神经对抗寒冷的能力。

维生素e 还有扩张血管的作用,可以加强肢体末梢儿的血液循环。

核桃,能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性,含脂肪40%50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能,增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高,2020冬季食用可增加机体热量,御寒保暖。

2020冬季养生适合吃什么好

第一菜:莲藕

秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。

第一坚果:花生

上榜理由:2020秋季果实丰收,这其中,最具明星 气质的当属有“长寿果”之称的花生。“常吃花生能”,花生仁中含蛋白质高达 26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

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