这物竟是男性补肾的天然圣品
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。有没有更好的方式来实现不同人群的养生呢？请您阅读养路上网站小编辑为您编辑整理的《这物竟是男性补肾的天然圣品》，希望对您的养生有所帮助。
肾简直就是男性的命根子，肾虚让很多男性为之困扰不已。那么，男性吃什么补肾呢?有助男性补肾的食物有哪些呢?今天，我们就从男性健康的角度一起到文中看看，男人如何补肾效果好吧!
这物竟是男性补肾的天然圣品
肾虚怎么调理呢?当然最有效的调理方法就是食补。那么，有哪些食物可以帮助男性补肾呢?
补肾汤一、山海补肾汤
材料：松仁10克，核桃仁10克，山羊肉50克，海虾50克，山药100克，北虫草10克，香菇、韭菜末、香葱、味精、盐、矿泉水、芝麻油各适量。
做法
1、将羊肉切片后过水，海虾去皮头，山药去皮切片，香菇切丝，核桃仁水泡去皮。
2、将各料入水锅中烧开去浮沫，煮至成熟，调味，淋芝麻油出锅装碗即可。
功效：本品具有调补肾阴阳、益精血、健脑益智、抗疲劳的食疗功效。
补肾汤二、风栗核桃煲鸡脚汤
材料：风栗肉100克、核桃肉50克、鸡脚10只、猪瘦肉100克、陈皮1/3个、生姜3片。
做法
1、各物分别洗净。风栗核桃陈皮稍浸泡;鸡脚对半切，用刀背敲裂。
2、一起下瓦煲，加水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。
功效：板栗，称之为风栗。中医认为它性温味甘，有养胃健脾、补肾强筋的功效，以风栗配以壮腰健脑的核桃煲鸡脚，鲜美甘润可口，有壮腰健肾、养脾益气之功。
很多男性都有熬夜的经历，真是伤神又伤身，那么，熬夜吃什么怎么才能补回来呢?男性熬夜吃什么好呢?今天，我们就从男性健康的角度出发，一起到文章中去看看，经常熬夜的人吃什么对身体好吧!
熬夜对于现在的男人来说是家常便饭，很多男人熬夜之后精神状态特别疲劳。那么熬夜的人吃什么能有助于恢复呢?
男人熬夜常吃它整个人都好了
1.猪瘦肉
猪瘦肉是蛋白质最多、血红素铁最丰富的肉类之一，脂肪较少，热量在肉类中属于低水平。同时，猪瘦肉也是维生素B族的良好来源。因此，熬夜族可以选用猪瘦肉做晚餐，补充蛋白质的同时能起到抗疲劳的作用。需要注意的是，肉类适宜食用过多。一般来讲，成人每天食肉量应为1~2两便可，可根据个人的体重和肥胖程度作适当增减。
2.樱桃
这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果，适合作为男性夜间的零食。更重要的是，樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。
3.香蕉
香蕉中含有非常丰富的钾，其次就是镁的含量也很丰富，现代专家研究表明，人体内维持正常的心跳和血压的钾是主力军，钾能够有效的避免血压的上升或者肌肉出现痉挛的情况，而镁则具有消除疲劳的效果。此外，香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源，所以在熬夜之后吃根香蕉能够补充体力。
4.柠檬
经常熬夜的男人脸上容易长斑长痘痘，柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂都很有效果。专家称其为美容水果，常吃柠檬可帮助消化吸收，令皮肤光洁细腻。
5.桂菊茶
取桂花和菊花各6g，然后用开水冲泡，每天一剂分两三次冲泡饮用，该方法适用于胃热上蒸型口臭患者，有芳香清胃的效果。
2、把全部用料一齐放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至黑豆熟烂，加盐调味即可。随量饮汤食肉。
功效：黑豆色黑入肾，性味甘平，功能利水，活血，益肾，鲤鱼性味甘平，功能利水消肿，生姜能散水气、合用为汤，共奏补肾虚、去水湿之功。
补肾汤六、虫草鸭块汤
材料：冬虫夏草20克、鸭子1只、黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。
做法
1、鸭子去除内脏，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，然后切成小块备用，而冬虫夏草洗干净备用。锅中加入适量清水，放入准备好的黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。
2、把鸭块放入煲中。告诉大家一个好方法，就是用筷子在鸭块上插几个小孔，在每个小孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的汤汁后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。
功效：冬虫夏草补肾、补肺平喘、止血化痰。用于肾虚、头昏耳鸣，肺虚或肺肾两虚、喘咳短气或咳血，体虚自汗、畏风。鸭肉大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳镇惊，治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
补肾汤七、黄芪杞子炖子鸽
材料：黄芪60克，乳鸽1只，枸杞子30克，食盐、黄酒、味精、葱、姜各适量。
做法
1、将乳鸽去毛及杂物后洗净，放入蒸碗中，加入黄酒，鸽腹内塞入葱结与姜片，碗底垫上黄芪与枸杞，将鸽置放其上。
2、然后用大火蒸8分钟，改用文火蒸至鸽肉熟酥，临吃前放入少量盐与味精调味。
功效：能益气健脾，养阴补肾，适于脾肾两虚型。
结语：男性最在意的就是自己的肾是否健康了，健康的肾让男性自信满满。以上分享了有关男人吃什么补肾以及有助男性补肾的食物推荐，希望通过本文的分享能够帮助到肾虚的男性朋友们！
补肾汤三、牛膝杜仲猪腰汤
材料：猪腰1对约150克，淮牛膝20克，杜仲12克，生姜4片。
做法
1、选新鲜猪腰，剖开，割去白色内膜，用水反复漂去尿味;杜仲、淮牛膝、生姜洗净。
2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2~3小时，调味供用。
功效：补益肝肾，强壮腰膝。民间一直有腰骨痛，猪腰煲杜仲的说法。这是因为杜仲性温、微辛，有补养肝肾、强筋健骨的功效，对腰背痛以及盗汗、小便频数症确有辅助治疗作用。猪腰性平，能和理肾气，通利膀胱。
补肾汤四、黑豆红枣塘虱鱼汤
材料：塘虱1条(约400克)、黑豆80克、瘦肉150克、红枣4粒、姜3片、水8碗。
做法
1、黑豆提前一晚洗净，浸泡备用;洗净宰好的塘虱，沥干水分;若鱼较大，可斩开两段;红枣洗净，去核;黑豆捞起冲净。
2、热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，下两汤匙油，放入塘虱两面煎至微黄;将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：滋阴补肾，乌发养血，补脾利湿。黑豆能养血补虚，塘虱滋阴补肾，红枣补血健脾，合而为汤可用于调理男性肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等。
补肾汤五、黑豆鲤鱼汤
材料：黑豆30克，鲤鱼1条(约250克)，生姜1片。
做法
1、将黑豆洗净，浸3小时;生姜洗净。鲤鱼去鳞、鳃、肠脏，洗净，起油锅，略煎。
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在男性的眼里，肾脏健康是最为重要的，且肾脏是先天之根本，因此在日常养生事项中如何补肾是十分关键的，其中尤其对于男性更是如此。然而要想有效的滋养肾脏最好的办法还是从饮食做起，多吃一些具有补肾功效的食物也是极好的选择。今天小编就为各位男性朋友推荐4样很普通的食物，其功效堪比纯天然的补肾药。
一、哪些常见食物补肾效果好
1、鸡蛋
大家对于鸡蛋的营养价值都十分的了解，所以在日常也会常吃鸡蛋进行养生。但是，在鸡蛋中除了含有人们所熟知的丰富蛋白质等营养素之外，还含有一种氨基酸成分，且这种物质被人体摄取之后能有效的转化成精氨酸的成分。
这对于保护肾脏发挥非常重要的作用，所以男性在日常饮食中适量多吃则是补肾益精的有效方法。
同时，鸡蛋还属于能入肾经的食物，其中含有丰富的优质蛋白质，利于人体吸收。因此，对于男性而言多吃点鸡蛋能有效的为身体进行元气的补充，为身体及时的带来能量，并快速的消除疲劳的感觉，利于补肾益气。
但是，鸡蛋虽好，每天也不能吃多，因为鸡蛋属于一种高胆固醇的食物，若吃太多，很容易使得过多的胆固醇堆积在肾脏，进而加重肾脏的负担。
2、鲈鱼
中医认为，鲈鱼性平、味甘，具有极好的益肾补脾的功效，并且鲈鱼的肉质白嫩、没有腥味、所以对于男性而言常吃点鲈鱼便是养肾的极佳选择。
在鲈鱼中含有丰富的维生素、无机盐、钙质、微量元素等多种人体所需的重要成分，其中的钙、铁、锌、硒等微量元素对于肾精不足的人群还能起到极好的补益作用。
同时很多男性都是肉食主义者，而鲈鱼中所含的脂肪含量很少，因而多吃也不担心胆固醇升高。
3、洋葱
洋葱是饮食中比较多见的一种食物，其补肾的效果却被很多人所忽略。在洋葱中含有丰富的大蒜素和植物杀菌素，这两种物质都具有一定的杀菌作用，所以被人体摄取之后能对体内的病菌产生一定的消灭效果。
在这炎热的夏季很多的男性因为忙碌而不太注意日常的饮食，其实这种做法是不对的，因为时间一长身体必然出现问题，所以，在夏季男性们也要保障好平常的饮食问题，确保身体能够健康。那么，男性夏季饮食吃什么比较好呢?夏季饮食小常识有哪些呢?而夏季饮食健康小常识又有哪些呢?现在我们就带着这些个问题一起看看文章中的相关介绍吧!
夏季饮食，现在的社会中男性往往都是家中的顶梁柱，所以，日常生活中男性必须时刻保持自己身体的健康。尤其是在饮食方面，那么，男性夏季吃什么比较好呢?今天我们就为大家详细的讲解一下。
男人要多吃桑葚
在日常的饮食当中能够为男人滋补身体的食物有很多，而夏天也有一这种水果，食用之后对于男人滋补身体是有很好的帮助，这种水果就是桑葚。
桑葚是我们生活较为中常见的一种食物，可是却有不少人则会忽视桑葚，甚至还有一些人会想桑葚是给蚕食用的食物，其实不然，桑葚可以食用，甚至比一些常见的水果更加能够滋补身体。
而且就相关的营养价值来说，在桑葚当中则含有大量的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、核黄素、矿物质等物质，这些物质则是能够很好的补充身体需要。
男人吃桑葚的好处
1、益肾补肝
由于现在生活节奏的步伐加快，生活中让不少男性都会有这样的感觉，年纪轻轻的就会感到精力不够用，而且同时，还会显现出老态。
而造成这样的主要原因，往往就男性是肾脏出现了问题，所以说，男性需要补肾。肾虚是很多人的感受，肾虚并不是尴尬的事情，很多男性都有肾虚的症状，而针对肾虚，及时有效的进行治疗，对于身体保健有很好的帮助。
在中医上看来，肝脏则藏血，肾脏则生髓，这两个器官是人体能量的重要储存地方，能够很好的维持健康。在食用桑葚的时候，能够吸收其中的铁元素，对于补血有很好的帮助，不断的刺激肝脏进行造血。
此外，桑葚是一种属于寒性的食物，使用之后能够有效的补肝益肾，所以，肾虚的男性要是经常能够食用桑葚，对于补肾是有非常好的帮助，从而能够有效的增强体质，远离肾虚的尴尬。当然，有些男性属于寒热混杂体质，这样最好就不要随便食用桑葚补肾，以免越补越虚。
2、滋养头发
男性出现早衰是现在社会中较为常见的现象，往往男性早衰这样的情况在头发上表现的特别明显，脱发严重、白发早生这些都是需要男性急需解决的问题。
其实出现这种情况，男性可以适当的吃点桑葚，这样对于滋养头发也有很好的帮助，因为在在桑葚当中有一种乌发素，这种物质能够滋养头发，让头发变得乌黑、亮泽。
而且在桑葚中的这种乌发素，足够能与黑豆、黑芝麻相媲美，并且，桑葚中的铁元素，对于头发的滋养也有帮助，能够让人早日生出秀发。
因此，男性的头发得到了滋润，自然也就能够显现出年轻，因而，在生活中，不妨适当的吃一点桑葚来滋养头发。
3、改善皮肤
此外，在平常生活中还有一个地方能够显现出男性衰老现象，那就是皮肤则会变得苍黄，而男性的皮肤往往并不是非常白皙，但是，一些带有病症的男性，皮肤却会显得非常苍白，甚至没有一丝血色。
因此，在这个时候男性们要是能够适当的食用些桑葚，则对于改善皮肤有很好的帮助，这是因为桑葚有改善皮肤血液供应的作用，对于滋养皮肤，让皮肤保持白嫩有很好的帮助，从而能够有效的延缓衰老，显现年轻。
另外， 在洋葱中还含有一种有机物，且能在体内和皮苦素产生结合，形成一种具有利尿作用的物质，这也是减轻肾脏分解负担的有效方法。
所以，对于男性而言，日常饮食中多吃点洋葱能很好的起到增加肾脏机能，促进毒素排出的作用，久而久之便能很好的延缓肾脏衰老。
4、豇豆
从中医理论角度来看，豇豆性平、味甘，能入脾、胃二经，具有极好的健脾补肾的养生效果，对于一些肾虚、需要补肾的男性而言常吃点豇豆能起到极好的强肾作用。
其中，在豇豆中含有丰富的膳食纤维，这种物质进入肠道中能够促进胃部消化液的分泌，从而更好的帮助肠胃中的食物进行消化和分解，这对于缓解便秘以及保护肠胃健康发挥着至关重要的作用。
此外，豇豆中还含有丰富的磷脂，这种物质能很好的促进胰岛素的分泌，从而更好的参与到糖的代谢作用中，起到有效减少肾脏负担的效果，同时也是糖尿病患者极其理想的食疗选择。
二、男性补肾的保健事项
1、戒掉坏习惯
日常生活中很多不良的坏习惯都对肾脏产生不良的损伤，因此要想更好的维护肾脏的健康，最为主要的便是改掉不良的习惯。
其中，很多男性在日常应酬中，抽烟、喝酒都是常有的事，但是，在香烟和酒中都含有损肾脏健康的成分，因此，经常抽烟喝酒必然会加重肾脏负担。所以抽烟、喝酒需适量，万不可过度。
另外，觉补是补充肾脏精气的有效手段，所以对于常熬夜的男性也需及时纠正，形成良好的起居作息习惯，早睡早起，不要熬夜。
2、按摩强肾
按摩养生是中医理论中十分重要的保健手段，而通过按摩也同样能达到养肾的作用。其中，腰为肾之府，经常对腰部进行按摩便能很好的促进肾脏精气的纳取。
在对腰部进行按摩的时候能很好的促进腰部的血液循环，使得肾脏得到更加充足气血的滋养，有效防止肾虚产生。
结语：上文中小编向大家介绍了，男性常吃4种食物便可以轻松起到强肾养生的保健作用，希望有此需求的男性在日常饮食中不妨适量多吃一些，相信一定能起到不错的强肾效果。此外，日常补肾的保健事项也很关键，不容忽视哦!
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普通的这4物 堪比男性天然补肾药
在男性的眼里，肾脏健康是最为重要的，且肾脏是先天之根本，因此在日常养生事项中如何补肾是十分关键的，其中尤其对于男性更是如此。然而要想有效的滋养肾脏最好的办法还是从饮食做起，多吃一些具有补肾功效的食物也是极好的选择。今天小编就为各位男性朋友推荐4样很普通的食物，其功效堪比纯天然的补肾药。
一、哪些常见食物补肾效果好
1、鸡蛋
大家对于鸡蛋的营养价值都十分的了解，所以在日常也会常吃鸡蛋进行养生。但是，在鸡蛋中除了含有人们所熟知的丰富蛋白质等营养素之外，还含有一种氨基酸成分，且这种物质被人体摄取之后能有效的转化成精氨酸的成分。这对于保护肾脏发挥非常重要的作用，所以男性在日常饮食中适量多吃则是补肾益精的有效方法。
同时，鸡蛋还属于能入肾经的食物，其中含有丰富的优质蛋白质，利于人体吸收。因此，对于男性而言多吃点鸡蛋能有效的为身体进行元气的补充，为身体及时的带来能量，并快速的消除疲劳的感觉，利于补肾益气。但是，鸡蛋虽好，每天也不能吃多，因为鸡蛋属于一种高胆固醇的食物，若吃太多，很容易使得过多的胆固醇堆积在肾脏，进而加重肾脏的负担。
2、鲈鱼
中医认为，鲈鱼性平、味甘，具有极好的益肾补脾的功效，并且鲈鱼的肉质白嫩、没有腥味、所以对于男性而言常吃点鲈鱼便是养肾的极佳选择。在鲈鱼中含有丰富的维生素、无机盐、钙质、微量元素等多种人体所需的重要成分，其中的钙、铁、锌、硒等微量元素对于肾精不足的人群还能起到极好的补益作用。同时很多男性都是肉食主义者，而鲈鱼中所含的脂肪含量很少，因而多吃也不担心胆固醇升高。
3、洋葱
洋葱是饮食中比较多见的一种食物，其补肾的效果却被很多人所忽略。在洋葱中含有丰富的大蒜素和植物杀菌素，这两种物质都具有一定的杀菌作用，所以被人体摄取之后能对体内的病菌产生一定的消灭效果。另外，在洋葱中还含有一种有机物，且能在体内和皮苦素产生结合，形成一种具有利尿作用的物质，这也是减轻肾脏分解负担的有效方法。所以，对于男性而言，日常饮食中多吃点洋葱能很好的起到增加肾脏机能，促进毒素排出的作用，久而久之便能很好的延缓肾脏衰老。
4、豇豆
从中医理论角度来看，豇豆性平、味甘，能入脾、胃二经，具有极好的健脾补肾的养生效果，对于一些肾虚、需要补肾的男性而言常吃点豇豆能起到极好的强肾作用。其中，在豇豆中含有丰富的膳食纤维，这种物质进入肠道中能够促进胃部消化液的分泌，从而更好的帮助肠胃中的食物进行消化和分解，这对于缓解便秘以及保护肠胃健康发挥着至关重要的作用。
此外，豇豆中还含有丰富的磷脂，这种物质能很好的促进胰岛素的分泌，从而更好的参与到糖的代谢作用中，起到有效减少肾脏负担的效果，同时也是糖尿病患者极其理想的食疗选择。
二、男性补肾的保健事项
1、戒掉坏习惯
日常生活中很多不良的坏习惯都对肾脏产生不良的损伤，因此要想更好的维护肾脏的健康，最为主要的便是改掉不良的习惯。其中，很多男性在日常应酬中，抽烟、喝酒都是常有的事，但是，在香烟和酒中都含有损肾脏健康的成分，因此，经常抽烟喝酒必然会加重肾脏负担。所以抽烟、喝酒需适量，万不可过度。另外，觉补是补充肾脏精气的有效手段，所以对于常熬夜的男性也需及时纠正，形成良好的起居作息习惯，早睡早起，不要熬夜。
2、按摩强肾
按摩养生是中医理论中十分重要的保健手段，而通过按摩也同样能达到养肾的作用。其中，腰为肾之府，经常对腰部进行按摩便能很好的促进肾脏精气的纳取。在对腰部进行按摩的时候能很好的促进腰部的血液循环，使得肾脏得到更加充足气血的滋养，有效防止肾虚产生。
很多男性都面临着脱发的困扰，年纪轻轻，脑壳光了一大片。那么，男性脱发怎么办呢?治疗脱发的最好方法是什么呢?下面，带着这些疑问，一起到文章中看看，治疗男性脱发食疗方有哪些吧!
脱发让男性忧心不已，不仅影响交际更让自己的内心受到打击。那么，如何缓解男性脱发问题呢?
男性脱发吃什么
1、葡萄干
葡萄干促进头皮血液循环。葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进男性血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
2、鸡蛋
鸡蛋补充多元营养。鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助男性头发散发健康的魅力。
3、豆类
豆类补充高蛋白。豆类尤其是黑豆，是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服6克，一日二次。此处方可治脱发。
4、贝类
贝类促进细胞再生。贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对男性头发的健康生长都至关重要。
5、杏仁
杏仁坚固秀发。研究发现，掉发的男人更易缺乏维生素B6、维生素E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成体内激素增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。
6、牛排
牛排养发固发。牛排含有丰富的蛋白质铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。
现在很多男人都会被便秘所困扰，刚刚开始可能没有什么感觉，可是时间一长，体内的毒素越来越多，那么身体也就变差了。男人便秘怎么办才好呢?我们便秘吃什么能够缓解呢?不要着急，接下来就一起去文章中看一看男人治疗便秘的饮食原则吧!
便秘虽然是个小毛病，但是如果男人长期没有得到缓解就会影响到身体健康状况，所以不能忽视。在这里，要为大家介绍的就是饮食缓解便秘的方法，快来一起看看吧。
男人便秘的饮食原则
饮食足量
饮食的量与大便直接相关，饮食太少，则形成大便的成分不足，大便量亦偏少。
肠道得不到适度的充盈，蠕动功能减弱，容易引起便秘。因此，每天均应进食一定量的食物，以利于大便的形成。
饮食富含纤维
纤维在肠道不易被吸收，水分被吸收后，余下的食物残渣即成为大便。
因此，要形成足量的大便，应多食富含纤维的食物，如蔬菜、水果之类。
有的男人每天的进食量也不少，但大便还是秘结，从食物原因上讲，可能吃得过于精细。过于精细的食物，经吸收水分和营养物质后，余下的渣滓偏少，不利于形成大便，常是导致便秘的原因之一。
摄入足量的水分
水是机体必不可少的物质，对有便秘倾向的人来说，摄入足量的水分更为重要。
水分可以润滑肠道，还可参与大便的形成，并使大便软化，以利于排出。如果水分偏少，大便常干涩难行，因此，每天应摄入足量的水分。
酌进油性食物
油脂食物既可满足身体脂肪的需要，也可促进脂溶性维生素的吸收，还有一定的润滑肠道作用。
平素可适当进食油性食物，对有便秘的男人来说，必要性就更大。但要注意的是，过多的高脂肪饮食是不适宜的。
男人便秘吃什么好呢
不少男士朋友在辛苦工作一天之后都会选择吃顿好的来犒劳自己，可是这样很容易就会造成消化不良从而产生便秘的问题。那么男人应该吃什么来解决便秘的问题呢?
一、燕麦
燕麦算是粗粮了吧，燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到，便秘的男人可以早餐或者平时的饮食中多摄入一些粗粮。
二、洋葱
外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，也有助于肠道蠕动排出宿便等物质。
第五类：蛋
鸡蛋中含有的卵磷脂，是一种保养皮肤的高效物质。由于卵磷脂中同时含有水分和油分，还常常被用做乳液及其他化妆品的乳化剂。
鸡蛋清能清除积聚在头发上的油垢;蛋黄则可以滋润干枯的头发，让它们恢复光泽。我们常在市场中看到的针对干性发质或易断裂、受损发质的洗发液中，就将蛋黄作为了一种基本成分。
第六类：全谷类食物
全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，这些食物含有丰富的锌、铁、维生素B。建议男性在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。
第七类：胡萝卜
胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让男性头皮有好的外观，而健康的头皮是闪亮的发质的保证。
你可以对胡萝卜进行多种形式的烹调，但油烧的胡萝卜更利于吸收。总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。
第八类：木瓜
木瓜被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，男性多吃可保持青春，而其中所含有的丰富维他命C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可心为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养，从而减少断发发生。
第九种：鲑鱼(大马哈鱼)
因为鲑鱼里富含欧米茄3脂肪酸、维生素B12、铁元素，同时也是男性获取优质蛋白质的源泉。欧米茄3脂肪酸能保证我们的头皮健康。缺乏欧米茄3脂肪酸会导致头皮干涸。
结语：脱发确实给男性的心灵蒙上了阴影，如今，社会竞争激烈，很多男性背负着养家糊口的重任，长期以往压力大，脱发是常有的事。以上分享了有关男性脱发怎么办以及有助男性生发的食物推荐，希望可以帮助到大家！
9种食物帮你强韧秀发
第一种：墨绿色的蔬菜
菠菜、韭菜、椰菜等绿色蔬菜能美化皮肤，有助于黑色素的运动，使男性头发永葆黑色;并且，由于这些蔬菜中含有丰富的纤维质，能不断增加头发的数量。
同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素，帮助保持发质的自然状态。
第二种：豆
豆类食物对男性头发的好处显然是不容置疑的。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。
腰子豆、小扁豆等食物应该成为你食品中重要的一个组成部分，专家推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。
第三类：坚果类
经常吃坚果利于头发的健康。硒元素是维系头皮健康的最重要的矿物质，而巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。核桃富有阿尔法亚麻酸、欧米茄3脂肪酸，可以帮助改善男性的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。
腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你头发的健康状态。
第四类：家禽
那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是缺乏高质量的蛋白质，将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这就保证了身体对铁元素的吸收率，利于头发生长。
癌症是威胁人类生命的第一隐形杀手，这让男性备受关注，如今，患癌的男性越来越多。那么，如何预防癌症呢?今天，我们就从男性健康的角度一起到文中看看，有助男性抗癌的食物有哪些吧!
在自然界中有很多的抗癌物质。它们都藏在食物里面。因此面对我们又怕又不敢招惹的癌症我们可以用过饮食来预防。那么你知道生活上有哪些食物是癌症因子的克星呢?下面一起去了解一下吧。
男性常吃的这物竟是癌症的克星
1.玉米
在北方玉米是被当做主食来食用，而在南方玉米就是一个美味的路边小吃。玉米有大量的氨基酸。很多人不知道氨基酸是一种具有抗癌作用的物质，氨基酸对癌症有很好的抑制作用，男性常吃它具有抗癌的功效。
2.海蜇
海蜇，相信很多人都吃过凉拌海蜇皮。海蜇的体内含有一种叫做水母素的成分。有科学家研究发现，海蜇含有的水母素具有强大的生理作用。不但能够抗菌，抗病毒，最重要的就是抗癌。
3.带鱼
在所有的鱼类中，带鱼是最佳的抗癌食物。带鱼的银色粉末状的细磷含有大量的蛋白质，油脂等物质。这些物质经过酸处理之后能够提取出盐酸鸟嘌呤。盐酸鸟嘌呤相信大部分的人都清楚，盐酸鸟嘌呤是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原材料之一，这是治疗癌症的有效药物。
4.酸梅
酸梅这种东西不管是谁就应该多吃。因为酸梅能够增强白细胞的吞噬能力，从而提高我们的机体免疫功能，能够辅助治疗男性阴茎癌。
5.花菜
很多蔬菜都是有着防癌抗癌的功效，花菜就是其中的一种，对于呼吸道系列的癌症还有男性最害怕的前列腺癌都有着很好的预防效果。
脱发对于男性朋友们来说真是一场噩梦，男性一旦脱发看上去好像老了10来岁。那么，男性脱发怎么办呢?脱发吃什么好呢?别着急，带着这些疑问，一起到文中看看，吃什么防脱发吧!
男性朋友想要预防脱发和秃顶应该怎么办呢?其实，通过饮食就可以有效预防脱发的可能性哦。今天，就来一起看看男人防脱发吃什么好吧。
男人防脱发吃什么
多食芹菜、香菜和西兰花
临床上，专家经常推荐患者要多吃芹菜、香菜和西兰花，因为这三种食物都有抗雄性激素的作用，可以帮助预防谢顶。专家称，谢顶在医学上称之为雄激素源性脱发，是男性中最常见的一种脱发现象，多由雄激素分泌较多和遗传因素综合作用导致。
含微量元素的食物
微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。铜的缺乏会导致头发颜色变淡。而铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐(钙、镁、钠、钾等)，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。白发或脱发都会令人尴尬，也许你用过各种办法都没什么效果，最好多吃些含锌的食物。
含维生素类食物
头发脱落和头皮屑是维生素A缺乏的常见症状。在胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核桃仁、芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素A，而动物肝脏、鱼类、虾以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素A;维生素B可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中;皮脂腺分泌油脂能力的正常进行有赖于维生素C的足量摄入，同时维生素C可以活化微血管壁，使发根能够顺利吸收血液中的营养。
含蛋白质的食物
每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。
4、三文鱼
三文鱼具有很高的营养价值。含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。
5、洋葱
每周保证能吃上三次以上的洋葱菜。动物实验表明，这类蔬菜包括大蒜、大葱等能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能，干扰癌细胞的扩散，从而有助于战胜癌症。洋葱虽然会使我们流泪，但是味道还是不错的，在很多西餐中洋葱都被作为配料，鉴于它的强大功能，我们可以多吃一点。
6、苹果
每天保证吃上一只苹果。据研究发现，苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。这就是为什么有一句英语An apple a day keeps the doctor away。的原因吧。苹果的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为大夫第一药。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天吃苹果，号称苹果日。
7、无花果
无花果水提取物具有抗艾氏肉瘤、小鼠自发性乳腺癌、大鼠转移性肉瘤的作用，能引起肿瘤坏死，延缓移植性腺癌、白血病、淋巴肉瘤的发展，促使病变减轻。对食管癌、胃癌、膀胱癌等肿瘤有预防、治疗作用。
8、弥猴桃
猕猴桃的肉里面含有大量维生素C。猕猴桃富有阻止人体内致癌物合成的物质，经常食用猕猴桃能预防癌症的发生。
9、西红柿
西红柿也是很好的防癌食物，番茄中含有的番茄红素能增进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。
结语：很多都惧怕癌症，癌症不仅影响人的健康，而且还会危及人的生命。以上分享了有关哪些食物是癌症的克星以及有助男性抗癌的食物推荐，希望通过本文的分享能够帮助到广大的男性朋友们！
6.红薯
红薯就是我们口中的地瓜，红薯的抗癌效果相信很多人都知道。红薯特有的糖脂就是癌细胞的克星。红薯还含有一种叫做脱氧异雄固酮，它不但可以制止癌细胞，甚至可以将癌细胞扼杀。熟的红薯抑制癌症的几率高达98.7%，生的红薯则为94.4%。
7.葡萄
其实主要是因为葡萄有着大量的白藜芦醇。白藜芦醇是一种能够预防癌细胞发生病变的物质，而且对于恶化的癌细胞也有很大的抑制作用。
男性防癌抗癌吃什么
1、牛奶
对于牛奶，大家都不陌生吧，很多人是不是每天都会有一瓶牛奶呢。牛奶是我们日常生活中不可或缺的一种健康饮料，富含有人需所需的很多营养物质，并且还有很多的保健功效。科学研究发现，无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
2、虾
美国农业鲜虾是海鲜食物之一，吃过虾的朋友都知道，虾不仅味道鲜美，而且虾的营养价值也是非常高的。鲜虾就是富含维生素d的食物之一，常吃鲜虾能够增强我们人体的免疫能力延缓衰老，而且鲜虾里面含有大量的维生素d，适当的食用鲜虾可以有效的补充我们人体对维生素d的需求，研究数据显示，虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低。
3、蘑菇
蘑菇含有丰富丰富的维生素、蛋白质，是蔬菜中的营养价值最高的食物之一。它不仅可以为人体提供营养元素，补充维生素D，保护我们的骨骼健康，而且还能提高男性的免疫能力。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的，都有此项功能。所以鲜蘑菇要晒晒，补维生素D效果好。
随着姚贝娜因癌症的消息传出后，人们更加关注吃什么抗癌，今天给大家推荐一种具有抗癌功效的蔬菜赶集来看看吧!
竹笋预防大肠癌和高血压、促进脑的活性化
促进脑功能
竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内，酪氨酸被输送到脑部，是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。
膳食纤维促进通便
竹笋含富纤维素，可以增加便量，促进通便。同时，将肠内的有害物质一起排出，可以预防大肠癌等。
钾元素预防高血压
竹笋含有大量的钾元素，而钾元素可令体内多余的钠元素排泄出来，所以对预防高血压有效。
胃不好的人不要多吃
富含膳食纤维的竹笋，不容易消化。竹笋还有独特的涩味，一旦多吃会引起胃灼热。所以胃不好或容易腹泻的人，需要注意食用量。
食物功用
竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。总的来说，竹笋的功效有：
1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症;
2.宽胸利膈、通肠排便。竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌;此外，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高血脂有关疾病的发病率;
3.开膈消痰。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;
4.增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
用竹笋、竹笋干制作出来的菜肴风味独特，烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅、泡椒酸笋的营养风味都不错，深受广大食客朋友的喜爱和青睐。现代营养学研究表明，竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的18种氨基酸。竹笋还含有多种可以防癌的多糖物质，是一种理想的养生保健品。
食疗作用
竹笋竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经
具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。
主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
备注：中国有竹二百五十余种，大部分的幼芽可供作笋食用。 禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗。又称竹萌、竹芽、竹笋。以来源分，有苦竹笋、淡竹笋、毛笋等。主要以采取时节分，有冬笋、春笋、鞭笋等。分布于长江流域及南方各地。取得后，去壳鲜用，或加工(干燥、浸渍)贮存备用。
性能：味甘、微苦，性寒。能化痰下气，清热除烦，通利二便。
参考：含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1. B2. C等成分。
用途：用于热痰咳嗽，胸膈不利;心胃有热，烦热口渴;小便不利，大便不畅。
用法：凉拌，煮食，或炒食。
注意：赞宁《笋谱》说：笋虽甘美，而滑利大肠，无益于脾。故非补益之物。
100g中含有的主要营养元素
能量26kcal
钾520mg
维生素B20.11mg
维生素C10mg
维生素E0.7mg
膳食纤维2.8g
这物是男人的天然“补肾药”
养肾功效：
专家认为，鲳鱼有益气养血、健脾固肾、补胃填精、柔筋利骨等功效，适用于消化不良，贫血，筋骨酸痛，四肢麻木，心悸失眠，神疲乏力，阳痿早泄等症。《随息居饮食谱》中记载，鲳说：“补胃，益血，充精。”《杏林春满集》中记载：“健脾补肾，兴阳。”
选购方法：
专家提示，选购鲳鱼时，以鱼体坚挺、有光泽，鳞片紧贴鱼身，鳃丝清晰明亮，呈紫红色或红色，眼球饱满，角膜透明，肉质致密，手触弹性好者为佳。
食用人群：
体质虚弱、脾胃气虚、营养不良等患者适宜食用。对慢性疾病，过敏性皮肤病患者不宜食用。专家强调，鲳鱼胆固醇含量较高，所以不宜多吃。
搭配宜忌：
鲳鱼+蚕茧壳可治疗阳痿早泄。蚕茧壳有益肾、壮阳、涩精的作用，与鲳鱼搭配一起食用，适用于阳痿、早泄、筋骨酸痛、四肢麻木、心悸失眠等症。
益肾食谱
山药鲳鱼汤
材料：鲳鱼500克，淮山药25克，党参20克，熟地15克，当归10克。葱、姜、绍酒、盐、胡椒粉各适量。
做法：1.鲳鱼宰杀，去鳞及内脏，洗净；淮山药、党参、熟地切片，当归切段，葱切段，姜切片。2.锅置火上，倒入植物油，烧至六成熟时，加入适量清汤，放入鲳鱼，各种药物以及葱、姜、绍酒、盐，煮20分钟即可。
专家指出，其功效有滋阴养血，健脾固肾，安神健脑。
肾是人体的主要代谢功能，很多男性都会出现肾虚的现象。及时的补肾才是最关键的。那么，男人肾虚吃什么好呢?今天，我们就从男性健康的角度到文中看看，适合男性补肾的食物有哪些吧!
食盐是日常生活中主要的调味品之一，也是维持人体生命活动所必需的物质。但是，男性吃多了就容易损肾了。
食盐中的钠离子和氯离子在维持体液渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、维持神经等方面具有不可替代的作用。但是体内钠离子过多,就会吸收水分,导致血容量增多,引起血压升高、心脏负荷加重、促使肾脏细小动脉硬化等后果。
健康的男人每日食盐摄入量不超过6克。一般肾脏病患者每日摄入盐量在5克以下为宜，水肿严重者应更少一些。由于低盐饮食对大部分人来说食之无味(我国人群平常每人每日平均摄入盐量为7～20克)，影响食欲，故生活中要做到低盐饮食，又要保证充分的营养摄入，应注意以下方面。
1、减盐要循序渐进逐步达标
首先要做的是慢慢让口味变得清淡，习惯于清淡口味的食物，才能真正做到减盐。而这是一个循序渐进的过程，否则吃的人会明显感受到饭菜咸味的不足，提不起食欲，减盐行动往往很容易失败。
2、少食或不食含盐丰富的食物
如咸菜、咸蛋、豆腐乳等腌制品，限制使用含食盐或其他含钠高的调味品：如酱油、醋、味精等。
3、多吃天然食品
少吃加工食品，因为食品在加工过程中为了保存往往都加入了盐，所以购买食品时要注意有意识地去看营养成分表中的钠含量，选择少盐的食物。
4、烹调时最后放盐或餐时加盐
这样盐停留在食物表面，在不影响食欲的同时可减少盐摄入量，也可以使用低钠盐。
癌症是我们谁都不想触碰的禁忌，可是现在越来越多的男士朋友被癌症所困扰，都说饮食与健康是密不可分的，很多癌症都是男人不健康的饮食习惯所造成的，那么为了男人健康我们应该改变什么饮食习惯呢?男人身边又有哪些抗癌食品能帮助我们呢?不要着急，接下来就一起去文章中看看吧!
男人贪吃患这癌的风险加倍
俗话说病从口入，癌字有三个口，可见饮食和癌症的关系有多密切。国际研究证实，每年因癌症死亡的男人中有1/3和不良饮食习惯有关，30多种癌症由此而来。值得警惕的是，以下的癌和吃最相关，如果男人把好饮食关，就能有效地预防癌症。
吃菜少吃肉多肠癌
肠癌和便秘有着密切关系，经常便秘的男人由于肠内垃圾无法及时排出、长期堆积，就会迫使肠道反复吸收其中的有害物质，久而久之诱发肠癌。
现代男人之所以容易出现便秘和膳食不平衡有很大关系，最典型的就是吃肉太多，而吃菜太少。
一方面，研究显示，动物性食物摄入过多会影响肠内代谢，增加肠癌发病率;
另一方面，男人少了果蔬、粗粮中富含的膳食纤维，肠道活力便会下降，让废物堆积，无疑雪上加霜。
因此，建议男人吃肉和吃菜的比例最好在1∶5~1∶4之间，并且每天吃50~100克杂粮。
烟酒不离口口腔癌
报告显示，40%以上的口腔癌与酒精有关。而吸烟是40岁以下男人罹患口腔癌的祸首。
此外，常嚼槟榔也会增加口腔癌风险。因此，男人预防口腔癌，最重要的是要避免吸烟、饮酒和嚼槟榔。在此基础上，还要保持良好的口腔卫生。
食物受潮霉变肝癌
说到肝癌，很多男人都会想到嗜酒、肝炎等致癌因素，一种生活中常见的毒素黄曲霉毒素和肝癌的关系却常被忽视。
黄曲霉毒素比砒霜的毒性还大，常常存在于受潮发霉的花生、大米、玉米、坚果等食物中，可诱发肝癌。
因此，男人生活中需要学会合理储存食物，一旦食物变质，哪怕只有轻微的霉味也要坚决扔掉。如果吃到发苦霉变的坚果，应该赶紧吐掉，马上漱口。
高温烹调肺癌
国人喜爱煎、炒、炸等高温烹调方式，一旦没控制好油温，就会产生大量夹杂致癌物质的油烟，再加上很多厨房通风不佳，人体吸入后便增加患肺癌风险。
另外，经高温烹调出来的食物，本身也往往存在或多或少的有害物质。因此，建议人们多采取蒸、煮、炖、汆等低温烹调。
加盖水炒就是一种健康的烹饪方式
1.先在锅底放点水;水沸腾后放菜，并迅速盖上锅盖焖制;
2.待水蒸气上来后，等待20秒左右，拿开锅盖滴上几滴油，再放点盐，翻炒几下出锅即可。
爱吃腌制食品胃癌
拔丝山药
主料：山药。
配料：生粉、面粉、白糖。
制作方法
(1)将山药切成菱形状或筷子条。
(2)将生粉、面粉调成糊，给山药上糊，然后放入油锅里炸，备用。
(3)在锅里放入约200克白糖，再放入水，水以将糖满过为宜，然后用中小火将糖熬到金黄色。
(4)把山药放入锅内，翻匀，黏上糖浆装盘即可。
香菇油菜
主料：菜心、油菜。
配料：蚝油、糖、酱油。
制作方法
(1)将香菇放水里浸涨。
(2)锅里放入水烧开，将菜心浸入氽一下，把浸涨的香菇也放水里氽一下。
(3)在锅里放入油，将菜心炒熟放盘子里摆好。
(4)将蚝油、糖、酱油放入锅内，然后放入适量水，倒入香菇，将其收成浓汁，然后放在菜心上摆好，上面淋点油即可。
结语：食盐是生活中不可或缺的一部分，少了它不够维持身体的能量，但是吃多了就容易肾虚，所以掌握这个度还是比较难的。以上分享了有关男性补肾的食谱，希望可以帮助到肾虚的男性朋友们!
男人吃什么最补肾
凉拌海带
主料：海带。
配料：大蒜、葱花、香油、辣椒、盐、味精、醋。
制作方法
(1)将海带切成丝，放锅里用开水氽一下，用冷开水冲凉。
(2)放入大蒜、葱花、香油、辣椒、盐、味精、醋拌匀即可装盘，上面可撒一些白芝麻。
清炖鸡
主料：母鸡。
配料：香菇或黑木耳、生姜、葱、盐、料酒。
制作方法
(1)把母鸡放入沙锅内，水将鸡淹没，放入生姜、葱、料酒，用小火将鸡炖熟。
(2)然后加入盐、鸡精、香菇或者木耳，将鸡煨透。
(3)从锅内捡出生姜、葱，放入几根小青菜，煮一会儿即可。
鸡最好不要放在高压锅内炖，这样制作的鸡不香，鸡最好放在沙锅里炖。还有公鸡不适合炖起来吃，因为炖起来干巴巴的，不好吃，公鸡适合清炒和红烧。
商人们说“女士和孩子的钱是最好赚的”，所以美容很容易就成为了一个庞大的产业。从头到脚的美容产品和手段层出不穷，人们又从“外”转向了“内”——令人眼花缭乱的“美容圣品”——阿胶、燕窝、雪蛤、鱼胶、灵芝……一个又一个百媚千娇的明星孜孜不倦地诉说它们的神奇。这些东西，是否真的能“吃出”美丽呢?
“圣品美容”有多少依据?
如果问一位时尚女性什么食品能美容，大概许多人都能列出一个长长的名单。如果再问“为什么这些东西能够美容”，许多人会以看待外星人的眼光看着你，然后说“大家都这么说”，或者“某某人就吃的是这个”。
“大家都这么说”是一个很有趣的理由，无论多不靠谱的事情，说的人多了仿佛就成了“真理”。比如有位据称“营养学家”的“博士”说吃红薯能治癌症，后来就“大家都这么说”，红薯也就脱销了。再比如农村的产妇“坐月子”，“大家都说”要吃很多鸡蛋鸡肉或者猪蹄之类的东西“大补”。如果一个人家境比较好，公婆人也好，产妇每天吃上十几个鸡蛋，或者小半只鸡，就会觉得“营养充足”。如果这位产妇恢复得好，宝宝也长得好，就会归结于“大补”;反之，如果产妇还是虚弱或者生病，或者孩子也长得不好，就会觉得是体质不行——“这么补”了都不行。而如果另一家家境不好，或者公婆抠门，每天就给两个鸡蛋，所有人就都会觉得产妇受了虐待。如果不幸产妇恢复得不好，那么就一定会怪罪于“营养不良”;而如果产妇依然健康的话，就只会感谢菩萨给自己的好身体了。所以，无论如何，是不会有人去怀疑“大家说”的理论的。当我的孩子她娘生完孩子，几乎是依靠了两顶博士帽外加对儿子的无条件信任，才让父母勉强相信那些“大补”的东西一点必要也没有。
“某某人就吃的是这个”是一个更不靠谱的理由。那个某某人或许真的在吃这个东西，她也真的是光彩照人。但是这完全不能证明二者之间有必然联系。这个明星肯定还有别的生活习惯，比如上美容院，或者适当锻炼，或者天天大睡，甚至或者，抽烟喝酒。她自己也无法知道什么原因使她风华绝代，或许，完全就跟她的生活方式无关，而仅仅是——天生丽质。
在科学上，要如何才能证明一样东西吃了能够美容呢?只能依靠科学实验。简单说来，就是寻找一批志愿者，比如说几百位女士，把它们随机地分成两组;一组人吃普通食品，另一组吃“美容圣品”，过一段时间，看看这两组人的容颜总体上有没有差别。只有吃“美容圣品”的那一组人明显比吃普通食品的那组人更加“美”了，才能说这种“美容圣品”是有效的。这样的实验，叫作“随机对照”实验。
其实，这样的实验也还是有问题。因为吃“美容圣品”的那组人会觉得自己在“美容”，而吃普通食品的那组就会觉得自己只是陪衬。这种心理状态的差异也可能影响到人的生理状况，所以更严格的实验是每个志愿者不知道自己吃的是普通食品还是“美容圣品”，甚至连协助组织实验、负责提供食物的人也不知道，而只有设计实验的人才知道。这样的操作叫作“双盲”。只有这样的“随机双盲对照”实验，才能在科学上证明一种“美容圣品”是否真的有效。
想一想，有哪一种“美容圣品”经过了这样的实验?相对于那些“圣品”的天价，这样的实验也并不算难，为什么卖者都不去作呢?
分子水平上的“美容圣品”
如果一位时尚女性多少有一些生物学知识的话，可能会搬出厂家鼓吹的一套“科学数据”：含有多少种人体必需的氨基酸，多少种维生素，多少种微量元素，富含某某成分，对于人体有这个那个功能。这样的鼓吹披着“科学”的外衣，就有了更大的迷惑性。
其实呢，任何一种食物都含有“多种氨基酸，多种维生素和微量元素”，并且“富含某种成分”。自然界的绝大多数动植物，都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质。那些美容圣品里含有的任何一种成分，都会在最普通的食物中找到，甚至更为优越。比如说阿胶和鱼胶，其主要成分是一种叫作gelatin的蛋白质。从食品营养的角度来说，gelatin甚至是一种品质很差的蛋白质。人体对蛋白质的需求是为了满足氨基酸的需要，而人体对于各种氨基酸的需求并不一样。自然界中的各种蛋白质所含有的氨基酸比例也各不相同。如果一种蛋白质的氨基酸组成与人体的需求很相近，那么它满足人体需求所需要的量就比较少。在食品科学上，就说这种蛋白质品质更好。可惜的是，阿胶鱼胶的氨基酸组成与人体的需求差得太远，而且缺乏人体必需的一种，所以在营养方面的价值是非常差。就这个意义上的品质而言，牛奶、鸡蛋和大豆中的蛋白质是才是最好的。
可以说，“美容圣品”中那些所谓的“营养成分”，完全用不着花大价钱去“圣品”中寻找，粮油商店和菜市场那些最“普通”的食品中完全能够提供。
所以，“圣品”如果有神奇之处，就只能指望那些“非常规”的成分。比如说，有人煞有介事地说燕窝中含有丰富的表皮生长因子，能促进细胞生长，从而实现“美容”。且不说燕窝中是不是真有丰富的表皮生长因子，这东西对于人体是一点意义也没有。表皮生长因子是一种小分子蛋白质，它的生理作用是与细胞表面的表皮生长因子受体结合，启动细胞分裂程序，从而实现细胞的增生。这种因子是人体的正常生理活动中产生的。它的作用要求整个分子到达细胞表面，并且保持着天然的空间结构。即使燕窝中有这种表皮生长因子，在烹饪的过程中也会失去空间结构。除此以外，它被吃进肚子之后，会进一步在消化液的作用下分解。换句话说，它根本没有机会以整个分子的状态到达细胞表面去发挥“美容”的作用。更为要命的是，如果真有表皮生长因子能够经过地雷阵加万丈深渊而到达细胞表面，对于人体也并不是好事。细胞分裂过于旺盛，就成了癌症。实际上，有许多治疗癌症的药物，其作用机理就是抢占表皮生长因子受体，而让表皮生长因子失去作用。
象灵芝雪蛤之类的东西，因为其生长的环境很特殊，的确可能含有一些特别的物质。对于这些成分的寻找，也确实有过许多研究。不过，目前找到的东西，还没有一种能够跟美容搭上关系。有人会说，这些神奇的东西，其中肯定有现代科学不知道的神奇成分，没准就有美容的效果。从逻辑上来说，确实是“可能”的。问题在于，这种“某须有”的可能性并不比街头叫卖的“祖传秘方包治百病”更大一些。
那么，该吃什么
人体是一个复杂的整体，维持它的正常运转并不需要特别的“营养成分”。有一些食品成分对于改善人体机能，防止某些疾病发生上有一定的作用。不过如何利用这些成分，如何实现这些作用，也并不是“吃下去就可以了”的事情。对于“美容圣品”，在现代食品科学的研究中几乎没有人在上面下功夫。虽然这样的产品市场和利润都不可估量，但是成功希望接近于零的研究是没有人去投资的。
人们说女人如花。要养好花，需要的是适当的水，以及适量的普通平常的肥料。指望拿某些“神奇”的肥料来养出娇艳的花，也是很不现实的事情。同样，维持人体机能的良性运转，也并不需要什么“神奇”“特别”的食物。成分均衡的普通饮食，就是最好的“圣品”。
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