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哪些隔夜菜不能吃呢?在这个都市社会,不少人在处理剩菜剩饭时会举棋不定,扔了可惜不扔损健康,甚至还会引发食物中毒。今天,小编在这里详解不能隔夜的8种食物。
1、绿叶菜隔夜最危险
通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。
2、隔夜海鲜损肝肾
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。
3、半熟蛋易致病
很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋,可是这种蛋杀菌不彻底,再加上鸡蛋营养丰富,格外容易滋生细菌,食用后会发生危险。如果蛋已熟透,而且低温密封保存得当,隔夜再吃是没有问题的。
4、银耳蘑菇要当心
不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等,都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久,就只能忍痛扔掉。
5、汤别放金属器皿里
熬汤费时费力,人们往往熬一大锅,一连吃好几天。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是,汤里不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅或保鲜盒存放在冰箱里。
6、家庭卤味糟货不隔夜
春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对保险。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。可能的话最好不要吃隔夜糟货。
7、隔夜沙拉会中毒
以各色蔬菜、干果、醋制作的凉拌菜,放进冰箱内留隔夜,容易生霉菌,吃了可能食物中毒。
8、 隔夜茶千万不要饮
隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。
虽然勤俭节约是我们传承的美德,但有些食物不是节约就所能付出代价的。
生孩子是女性最重要的阶段之一,一般孕妇都是有待产期的,胎儿需要时间发育,生出来才更健康,早产对于母子来说是有危害的,不少孕妇会出现早产的现象,有的时候早产是难以避免的,为了减少不必要的伤害,要尽量避免早产,那么哪些因素会导致孕妇早产?
造成早产的原因有哪些?
1、生孩子难免会有些紧张焦虑,精神紧张过度,劳累以及压力大,情绪容易收到波动,使大脑皮层功能紊乱,交感神经兴奋和血管收缩,易致早产。
2、怀孕期间营养跟不上,造成营养不良,孕妇吸烟和过度饮酒,这些都有可能会导致孕妇早产。
3、流产对于女性再次怀孕有着不可估量的影响,尤其是流产后不足一年又再次怀孕的对孕妇影响最大,这是因为流产对身体机能均有不同程度的损伤,身体尚未完全恢复,以致于早产率提高。
4、胎盘因素,胎盘早剥,前置胎盘或胎盘功能不全,同时年龄也是孕妇不可忽视的因素之一,未满及小于20岁或大于35岁的孕妇早产率较高。
5、各方面的疾病也是影响孕妇早产的原因之一,妊娠合并急性传染病和某些内外科疾病,如流感,急性传染性肝炎,急性阑尾炎,妊高症,心脏病等疾病,容易导致早产。
6、生活作息不规律,孕妇内分泌紊乱失调,孕酮或雌激素不足等等,均可导致早产的发生。怀孕期间由于生活条件不允许从事体力劳动,工作时间过长,过累可使早产率明显增高。
7、早产较常见的原因之一,那就是孕期后期过于频繁的性生活,不注意节制,胎膜容易早破。此外,腹泄和便秘也可引起早产。
怀孕期间,采取积极的预防措施,要按时进行孕期检查,遵守孕期卫生要求,避免过度劳累和重体力劳动,尤其是怀孕后期,更应该注意休息,外出时最好有人陪同,一定要注意安全。保障饮食均衡,注意控制盐分以及水分的摄入,预防水肿,同时注意控制主食的进量,避免营养过剩。
若出现腹泄和便秘,不可在没有医生的情况下自行灌肠或乱服泻药,当出现早产先兆症状时,应立即卧床休息,精神要尽量放松,保持心态平和。
早产一般发生在妊娠第37周之前。如果你是多胞胎,比如双胞胎或三胞胎,那这也可以说成是提前分娩。大约50%的双胞胎都会早产,而且多胞胎的胎儿一般都比较小。
胎儿出生得越早,就越需要药物和器械的辅助,所以医生一般都会尽可能让胎儿在母亲的子宫里多待一段时间。如果羊水流出来了,那表示保护胎儿的那一层外膜已经破裂,虽然还没有到分娩的时候,但胎儿却很容易因此而受到感染,所以医生会给你服用抗生素。如果你出现了感染的症状比如发烧,医生会帮助你接生或直接进行剖腹产手术,因为感染对胎儿的危险要比早产大得多。
如果出现早期宫缩,医生会从你的H颈中提取样本,以检测是否存在一种叫做纤维连接蛋白的物质。这种物质可以用来评估早产的可能性,如果样本呈阴性,表示不会发生早产,因此也不必采取任何医疗措施。如果样本呈阳性,表示将会发生早产,医生会给你注射类固醇,并向体内输入保胎药。
保胎药是为了抑制子宫收缩,可以暂缓分娩进程,而注射类固醇是为了让胎儿的肺加速成熟,这一般会在妊娠24〜34周时进行,因为经过这段时间后胎儿的肺会得到充分发育。如果分娩已经不可逆转,那使用保胎药也无法起作用了,但注射类固醇需要一定时间才会见效,一般是24小时以后,所以保胎药在使用(点滴输液)24〜48小时后就会停止。
早产一般都是阴道分娩,但特殊情况下也会采用医疗手段。比如是双胞胎或有一个胎儿是横产位,则需要进行剖腹产手术。手术过程中,助产士、产科医生及麻醉医师都必须要同时在场,而且通常还会有一大堆仪器,出现任何情况都可以确保你和胎儿的安全。
根据宝宝出生提前的时间长短,医生会采取一些必要的医护措施,并把宝宝送入特别护理房间或重症监护病房,并有专人进行检查、治疗和护理。监护范围包括辅助呼吸到辅助喂食,因为宝宝的消化系统和吸吮本能至今还没有发育完全。
早产(包括一个宝宝或多个宝宝)是一个承受巨大压力的时刻。你会非常焦急和忧虑,担心宝宝的健康问题,而且家里也许还没有做好准备。如果宝宝被送入特护间你也会担心,因为你无法一直近距离地亲近他,陪着他。但其实父母是可以进入护理间与孩子待在一起的,而且你还可以给他哺乳,一直抱着他,让他有安全感,并能感受到妈妈的爱。
9种食物易“生气” 要当心
1.高淀粉类的食物
萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。
2.豆制品
豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子,其中两种是与胃肠道有关的,一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如摄入过多,会影响对蛋白质的消化,对胃肠有刺激作用;另一种是肠胃胀气因子,它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。
3.苹果
苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇,食用过多容易腹部胀气。精彩阅读:养胃粥:红枣芡实糯米粥的做法
4.十字花科蔬菜
如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体引起胀气。
5.乳糖不耐
吃过奶酪或喝完牛奶感觉肚子胀气,可能是乳糖不耐受所致。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。
6.吃盐太多
我国居民的饮食多半以高盐为主,专家提醒,如果在平时生活中过量的摄取一些过咸食物,同样会导致出现有肚子胀气的情况。尤其是一些腌制食品、熏烤食品等,其中的含盐量更加的超标,在平时生活中应该尽量的少吃。而且在购买食品的时候也要特别的注意,应该注意阅读食物标签,购买每份钠含量在500毫克以下的食物其中钠的含量不能超过230毫克。同时在烹饪食物的时候也要注意控制食盐的放入。
7.碳酸饮料
各种各样的碳酸饮料是很多人都非常喜欢喝的一种饮品,比如像雪碧、可乐等,这两种饮品备受年轻人的喜爱。但是专家提醒,这两种饮品同样是导致我们出现肚子胀气的罪魁祸首。尤其是碳酸饮料中嘶嘶的气泡气体,进入你的肚子后就会导致肚子胀气的情况出现。
8.富含膳食纤维的蔬菜
像牛蒡、卷心菜、西兰花这些富含膳食纤维的蔬菜,对健康是很有裨益的。但这类蔬菜也会导致消化不良,与胀气的产生有很大关联。即使很想多吃蔬菜,但在约会前,还是尽量控制这类蔬菜的摄取吧!
9.谷物类
谷物也富含膳食纤维。特别是使用燕麦、全麦粉制成的食物,如燕麦粥、胚芽面包、黑麦面包等,以及用小麦粉制成的意大利面等,都富含膳食纤维。约会前吃的话,比起面包和意大利面,米饭是上选。
怀孕引起早产的原因
1、怀孕引起早产的原因
胎儿原因:双胎、多胎、羊水过多、胎儿畸形、胎盘异常,如前置胎盘、胎盘早期剥离、胎盘功能不全等。
母亲原因:急性传染病、慢性病等,如心、肝、肾等疾病和妊娠高血压综合征、子宫畸形、胎膜早破、阴道内上行感染、产前出血、外伤、腹泻、咳嗽等。严重贫血的孕妇,由于组织缺氧,子宫、胎盘供氧不足,也可发生早产。孕妇营养不良,特别是蛋白质不足以及维生素E、叶酸缺乏,也是导致早产的原因之一。还有孕期性生活不当、活动过多、持重物等都可能造成早产。
年龄原因:未满20岁或大于35岁的孕妇早产率明显增高,尤其是小于20岁者,早产发生率是20~34岁组的11倍。
流产史原因:流产史,尤其是晚期流产史、反复流产、人工流产、引产或流产后不足一年又再次怀孕对孕妇影响最大。因流产对宫颈均有不同程度的损伤,导致宫颈机能不全,使早产率增高。
生活环境原因:从事体力劳动,工作时间过长、过累可使早产率明显增高。情绪经常波动或精神过度紧张,可使大脑皮层功能紊乱,儿茶酚胺分泌增加,交感神经兴奋和血管收缩,易致早产。
2、早产的临床表现
早产的主要临床表现是子宫收缩,最初为不规律宫缩,常伴有少量阴道出血或血性分泌物,以后发展为规律宫缩。宫颈管先消退,然后扩张。
3、早产怎么诊断
妊娠满28周至不足37周出现至少10分钟一次的规律宫缩,伴宫颈管缩短,可诊断先兆早产。妊娠满28周至不足37周出现规律宫缩(20分钟不少于4次,持续不少于30秒),伴宫颈缩短不小于75%,宫颈扩张2cm以上,诊断为早产临产。
早产如何预防
1、避免劳累和外来刺激
孕期避免过于劳累,减轻劳动强度;孕晚期最好不长途旅行,避免路途颠簸劳累;不要到人多拥挤的地方去,以免碰到腹部;走路,特别是上、下台阶时,一定要注意一步一步地走稳;不要长时间持续站立或下蹲;在孕晚期,须禁止性生活。
2、注意孕期个人卫生
孕期阴道内环境会发生变化,准妈妈的免疫力减低,阴道分泌物增多,遭受细菌感染的几率也会增加,因此要注意个人卫生,不给细菌可乘之机。一旦发现有外阴搔痒、白带异味或异常的情况一定要及时去医院进行检查。
3、注意口腔健康
孕期注意口腔健康:育龄期女性常见的口腔疾患是牙周病,口腔厌氧菌感染性牙周病是流产及早产的危险因素之一,因此应该在孕前就治疗口腔疾患。
4、宫颈口松弛者及时手术
在怀孕还不到24周时就发生了宫颈的变化,但又没有宫缩,医生可能会建议你做宫颈环扎。手术时,医生使用一种结实的缝线环绕你的宫颈缝合,以加强宫颈的力量,帮助宫颈口保持关闭。对于曾经有过3次或更多次在孕中期发生无法解释的流产或早产的女性来说,宫颈环扎可能会有益处。
早产怎么办
1、体位:为防新生儿的血液向胎盘逆流,娩出后,使其躯体低于胎盘水平;为促使咽喉部的粘液、血液和羊水排出,先使新生儿面朝下或取头偏向一侧的仰卧位,用盐水纱布轻轻挤捏鼻腔及揩拭口腔。
2、清理呼吸道:在第一次呼吸前,清除呼吸道内的粘液、血液和羊水至关重要。使新生儿的头部伸展,用电动负压或口衔导管吸净咽喉部液,尔后轻击足底,刺激啼哭。早产儿对子宫外生活环境的适应能力随胎龄及出生体重而异。如出生前胎盘功能良好,出生时多数能适应新环境而在娩出后1~2分钟内开始自然呼吸。若出生时体重过低(2000g),则其延髓中的呼吸中枢对物理和化学刺激反应性弱。此外,早产儿在娩出过程中脑部易受损伤,而发育不成熟、缺氧、颅内出血等均为呼吸中枢反应性迟钝的诱因;胸廓肌肉薄弱,又不能充分维持呼吸运动,以致出生后出现肺泡扩张不全,呈肺不张状态,往往发生呼吸障碍。呈苍白窒息者,应迅速气管插管,吸出气管内液后,输氧、加压呼吸。出生后肺呼吸的转换越迟,以后遗留永久性中枢神经系统障碍的可能性越大。
3、断脐:在清理呼吸道、复苏的同时,立即断脐,以减少高胆红素血症的发生而增加肝脏负担。
对于新生儿而言,由于消化系统还没有发育完全,因此在喂养方面,也主要是以母乳喂养和奶粉喂养为主。早产儿的抵抗力比较弱,身体的各方面功能也比较差,因此母乳喂养比奶粉喂养要好一些。但是,早产儿用奶粉喂养,并没有什么危害,相反还可以提供宝宝所需要的各种营养物质,如蛋白质、氨基酸、无机盐、维生素等。
一、早产儿营养需求
1、蛋白质:
成熟儿从母乳中摄入的蛋白质占总热量的6-7%,早产儿摄入的蛋白质占总热量的10。2%,高于正常儿。
2、氨基酸:
正常儿必需氨基酸为9种,早产儿为11种,因早产儿缺乏有关的转化酶,不能将蛋氨酸转化成胱氨酸,苯丙氨酸转化成酪氨酸,因此胱氨酸、酪氨酸成为必需氨基酸,必须从食物中摄取。
3、无机盐:
早产儿比成熟儿需要的多,因为胎儿的最后阶段,是无机盐增加的阶段,如:钙、磷、铁都要增加,不足月的,早产儿体内就会缺乏无机盐。
4、维生素:
早产儿缺维生素E,易出现溶血性贫血,早产儿对脂肪的吸收率不如成熟儿,并可能缺乏脂溶性维生素及其它营养素。早产儿食配方食品还是以母乳喂养好,待研究。总之早产儿的营养应因人而异。因情况不同,个体差异,营养上应结合个体情况细致考虑。
二、早产儿奶粉选择
1、根据成分选择:
牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%,相对较少。α-乳清蛋白能提供适合宝宝的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时,α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育。
2、根据宝宝年龄选择:
奶粉说明书上都有适合的月龄或年龄,可按需选择。适合宝宝的奶粉,首先是食后无便秘、无腹泻,体重和身高等指标正常增长,宝宝睡得香,食欲也正常。再就是宝宝无口气,眼屎少,无皮疹。
3、按宝宝的健康需要选择:
早产儿消化系统的发育较顺产儿差,可选早产儿奶粉,待体重发育至正常(大于2500公克)才可更换成婴儿配方奶粉;对缺乏乳糖酶的宝宝、患有慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝、有哮喘和皮肤疾病的宝宝,可选择脱敏奶粉,又称为黄豆配方奶粉;急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝,由于肠道黏膜受损,多种消化酶缺乏,可用水解蛋白配方奶粉;缺铁的孩子,可补充高铁奶粉。这些选择,最好应在临床营养医生指导下进行。
随着环境污染加剧、高龄产妇生育二胎和试管婴儿的增多,早产儿发生率呈逐年上升趋势。世界卫生组织的统计数据显示,中国已是世界上早产儿最多的国家,每年有117万早产儿出生。
早产儿指胎龄不足37周,体重一般小于2500克的新生儿。其中,出生体重不足1500克的叫极低出生体重儿,出生体重不足1000克的叫超低出生体重儿。孕妇早产原因有很多种,其中下面6类孕妇早产的几率更大:
第一类:过于劳累的孕妇
孕晚期最好不要长途旅行,避免路途颠簸劳累诱发子宫收缩。如果必须旅行,那么旅行前告诉你的妇产科医生你已发生过的征兆,而且至少每隔1个小时就要站起来到处走走。不要长时间持续站立或下蹲;不要到人多拥挤的地方去,以免碰撞到腹部;走路,特别是上、下台阶时,一定要注意走稳,避免跌倒。
第二类:睡眠差的孕妇
据美国“健康日”网报道,一项新研究发现,怀孕前三个月和后三个月存在睡眠困难或者睡眠干扰的孕妇发生早产的危险更大。可能是与压力有关的糟糕睡眠会导致孕妇炎症危险增大,进而诱发早产。孕妇及早改善睡眠习惯有助于降低早产危险。
如果出现早产征兆,应左侧卧床休息1小时。应增加休息时间,但不建议有早产先兆的孕妇长期卧床,因为长期卧床可增加血栓性疾病的发生。
第三类:体重超重的孕妇
研究显示,体重超重或肥胖的女性在早期怀孕时需要面对更好的早产的风险。母亲的BMI(体重指数)增加,早产的风险也增加。特别是与体重正常的女性相比,BMI为35或更高的女性的极早产的风险(22-27孕周)要高两到三倍。增加的风险包括自发和医疗导致的极度早产的风险。
第四类:生殖道感染的孕妇
生殖道感染是早产发生的主要因素之一。因为生殖道感染中,细菌及其产生的毒素可侵入绒毛膜羊膜,进而刺激蜕膜细胞产生细胞毒素和前列腺素,引起早产发生。所以,孕期应该加强会阴部清洁保健,穿棉质、透气的内裤,不乱用清洁液。如果证实存在感染,则应该在产科医生的指导下,根据不同的病原体选用敏感的抗生素抗感染治疗。
第五类:营养不良的孕妇
孕妇要负担母体和胎儿的营养需求,所以一定要加强营养意识,饮食要保证热量,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和各种维生素。如果偏食,会导致营养不良,继而导致胎儿发育不良,与早产也有密切关系。
此外,与爱吃薯片、饼干和油炸食物的女性相比,吃高蛋白、多水果饮食的女性,怀孕后早产危险更小。一项研究显示怀孕前饮食习惯不良的女性,日后出现早产的几率约为50%。
第六类:嗜烟酒的孕妇
大多数孕妇都知道,在怀孕期间吸烟对胎儿的危害性很大,但很少人知道,怀孕期间喝酒对胎儿的危害性更大。嗜酒的孕妇早产率、死胎率及新生儿死亡率均高于不酗酒的孕妇。酒精会通过胎盘进入发育胚胎,引起胎儿发育迟缓或导致酗酒胎儿综合征。在妊娠最初3个月,也就是胚胎发育的关键时期,孕妇应不喝酒、不抽烟。
饮食养生
运动养生