胃痛怎么办？揭秘最给力养胃窍门 胃痛怎么办？几款养胃食方让你成为健康达人
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着你、我、他的生活质量。日常生活中关于养生常识我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“胃痛怎么办？揭秘最给力养胃窍门 胃痛怎么办？几款养胃食方让你成为健康达人”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
胃痛怎么办？现代人越吃越好，也很注重营养，但胃却越来越弱。聚餐拼酒、大吃大喝、熬夜加班或看碟、吃饱就坐着……这些行为的背后就是胃病通知单。那日常如何养胃呢?养胃吃什么好?胃最怕什么?
胃有4怕："冷、晚、多、坐"
冷：胃、十二指肠溃疡发病有季节性，秋冬和冬春交替都是高发期，寒冷的冬季尤其要注意养胃。胃痛、腹部不适，消化能力降低，这时进食生冷食物就会引起或加重胃部不舒服的症状。
晚：食物从胃排空、进入小肠消化大约需要两小时，晚饭吃得太晚会导致胃肠道没有时间消化，从而使消化功能出现异常。
多：吃得太多会导致胃酸、胰液、胆汁等消化液分泌增加，超出分泌能力，可能会导致胆管胰管等相对狭窄、梗阻，造成消化功能紊乱。
坐：刚吃完饭不适合马上坐下埋头工作，因为胃肠的消化需要有足够的血液保障，如吃完饭就工作，血液供给大脑，胃肠得不到消化所需的循环血量，非常影响消化功能。
多吃南瓜、甘蓝、红薯等可养胃
南瓜：南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质，起到排毒的作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少胃溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养脾胃。
甘蓝：甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
红薯：红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
铁棍山药：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。
日常5个养胃方
1、保暖——患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥。
2、调养——胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和。
3、忌嘴——胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。
4、静心——胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
5、运动——肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
推荐4款养胃暖胃食疗方
推荐一：薏米山药羹
原料：山药200克，薏米200克，红糖50克，玉米淀粉10克。
做法：
1、先将薏米淘洗干净，用温水泡;
2、山药去皮洗净，切成小丁;
3、锅内加水烧开，下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁;
4、继续用小火煮至熟烂;
5、放入红糖熬开，加入水淀粉(玉米淀粉10克加水)勾芡出勺。
特色：色泽微红，绵软甜香。
推荐二：党参炖墨鱼
原料：墨鱼250克，党参10克，香菇(鲜)30克，料酒10克，姜10克，大葱10克，盐3克，味精2克。
做法：
1、将党参洗净后切成4厘米的段，墨鱼洗净后切成丝，香菇切成丝;
2、将墨鱼丝、香菇丝、党参段、料酒、姜片、葱段、盐一同放入炖锅内;
3、加入适量清水炖30分钟，再加入味精搅匀即成。
特色：调理脾胃，口味鲜香。
推荐三：南瓜蒸饺
原料：面粉400克，猪肉(肥瘦)300克，南瓜300克，大葱20克，白酒10克，盐5克，胡椒粉3克，香油20克。
做法：1、面粉加热水揉搓成面团，面团分成小块，再擀成饺子皮，备用。
2、南瓜去皮，去除瓜瓤后切丝，再拌入1匙盐略腌，用手抓软，沥干水分。
3、猪肉洗净剁好，拌入准备好的调味料(白酒、盐、胡椒粉、香油)调匀，再加入南瓜丝和切碎的葱花、姜末，调拌成馅料。
4、每个饺子中包适量的馅料，捏成饺子状。
5、把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸10分钟即可食用。
特色：补虚养身，健脾开胃。
推荐四：早晚养胃粥
原料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法：1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3、根据个人口味调味后早晚食用。
功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
消化不良在西医常见于慢性结肠炎、慢性胃炎等疾病，其属于中医学“泄泻”等范畴，常由于先天禀赋不足、饮食失节、外感湿邪等引起，轻症饮食治疗即可见良效。
山药莲子粥
山药10克，莲子10克，薏米30克，大枣 10枚，大米100克。同煮粥食用，适用于脾肾虚弱之便溏腹泻。
扁豆薏米粥
薏米50克，白扁豆30克，大米50克。煮粥食用，特别适用于夏季湿阻腹泻。
山楂枣茶
山楂10克，炒麦芽10克，白术5克，大枣 10枚。水煎，代茶饮，适用于食积腹胀、腹泻。
山药大枣粥
茯苓20克，大枣10克，山药20克，粳米50克，红糖适量。大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖调味即可。分三次佐餐食用。用于脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者，可经常食用。
很多人只是单一的认为胃病就是胃疼，其实胃病的症状很多除了疼痛还有气胀、口苦、反酸、打嗝等，今天小编就会带大家一起深入了解胃病的症状到底有哪些?
1)疼痛。这是胃病最常见的症状之一。导致隐痛的原因很多，表现形式也复杂。病因包括受寒、气滞、血瘀等，表现形式有隐痛、刺痛、绞痛。
2)气胀。这也是胃病最常见的症状之一。如果脾胃运化失职，或者因寒受阻，或者其他因素，都会导致胃内的气体不能及时、不能正常排出，从而导致气胀。
3)食胀。由于各种各样的因素，胃不能正常消化食物，或者或者肠胃蠕动过慢，都会导致食胀。
4)舌淡无味。中医理论认为，脾开窍于口，如果脾受困，或其他原因导致脾虚，都会引起患者口不知味，不欲食。
5)口苦。这是肝胆受热产生的典型症状，是胆气上泛的表现。西医检查规类为胆汁反流性胃炎。
6)面色。胃病患者病史过长，面色容易萎黄、黯淡无光。
7)舌苔颜色。正常的舌头，舌体柔软，活动自如，颜色淡红光泽，有润泽，舌苔薄白。胃病初期，舌苔黄，口有异味，此为实证。时间久后，舌苔转白，便秘者舌质肥厚，疼痛者舌质有瘀斑。
8)恶心呕吐。饮食失常、寒温不适引起的胃病，容易造成患者恶心呕吐。
9)打嗝嗳气。跟情绪有关，或者因吵架、压力过大等导致的胃病患者容易有此症状。
10)胸闷。以气不顺、滞留胸腔为特征，脾气暴躁者、情绪不佳者易得。
11)噎膈。脾胃阴虚、或者寒湿困脾者易得。
12)反酸烧心。这是胃病患者最常见的症状之一。有胃酸、泛酸、反酸、吐酸之分。胃热者有烧心感。
13)乏力、四肢无力。久病体虚，常感觉乏力，不思动，四肢出现无力感。
14)大便。阴虚、实热导致大便干结，如大便稀，则脾运化失常。
胃病患者在饮食上需注意的：
1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
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立春过后就是春天了，肠胃不好的人在春天总是特别难受，潮湿又温暖的空气容易对事物造成不利影响，稍微一不注意的话，都可能吃到变质的东西，让自己的肠胃深受其苦。面对这种状况，我们该怎么办呢?
立春后如何养胃
首先从生活习惯上说，春天阴阳发生转换，昼夜发生偏移，春季应该养成早睡早起的好习惯，晨起锻炼也有利于胃的排空和舒张，让胃也进行早上的深呼吸吧。劳逸结合，适当锻炼身体，增强体质。同时还应该保持心情愉快、乐观，避免抑郁、焦虑、生气等情绪及心理状态。古人云：“怒则肝气乘矣，悲则肺气乘矣，恐则脾气乘矣，忧则心气乘矣”、“怒则气逆，甚则呕血及飧泄”等，讲的就是因情志失调而发病。
另外就是饮食了，胃病是典型的吃出来的疾病，所以用食疗的方法来养胃是很关键的哦!那么在饮食上应该注意什么呢?应戒烟酒，忌食生冷肥甘及粗糙、过硬、酸、辛辣等刺激性食物，避免暴饮暴食或饥饱失调、饮食不规律等不良习惯;慎用对胃有刺激的药物，如激素、阿斯匹林、保泰松、一些抗凝药等;过于苦寒的药物如龙胆草、苦参、黄连等，要慎用;唐代孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。甘味食物能滋补脾胃，中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中，首推大枣和山药。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春天食用。除了大枣和山药之外，甘味的食物还有：大米、小米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等，每人可根据自己的口味选择多吃一些。
下面教你两道小菜，缓解肠胃不适：
韭菜炒蛋 顾肠胃
肠胃系统变差也是春天常见毛病之一，包括胃酸过多、容易拉肚子，容易胃胀。而拉肚子、胃酸过多跟胃胀气的调理方法不同。胃酸过多、易拉肚子的人，常会伴随易手脚冰冷、心悸、心慌等情形，饮食方面需要温补。
材料：韭菜150克、鸡蛋2颗。
佐料：肉桂少许、盐巴少许。
作法：
1.先将韭菜洗净切段备用。鸡蛋打散备用。
2.先热锅加一点油后，放入打散的蛋拌炒一下，当蛋看起来有点凝固时，再加入韭菜、一小杯水约100cc左右，让鸡蛋看起来更滑嫩，依个人口味加一点盐巴调味，装盘后再加上一点肉桂粉或是肉桂片。
作用：韭菜补阳，可以健脾养胃，增进肠胃功能，而肉桂属温补的药材可暖胃，改善拉肚子的情形。
食用注意：韭菜是抑制母乳分泌的食物，如果正在哺乳期的妈妈，就不要食用。
粉光参鲑鱼 补气
春天最常出现呼吸道症状，打喷嚏、流鼻水等症状，这类型的人通常气都比较虚弱，抵抗力较不好易感冒，可吃补气药膳。
材料：粉光参约4克、银耳约8克、鲑鱼约160克。
佐料：葱花少许、盐巴少许。
作法：
1.将银耳先泡软、去蒂头，切成小块备用。鲑鱼去皮、去骨、切片备用。
2.锅中放入3碗水后，放入粉光参、银耳用大火煮滚，转小火再煮约5分钟，即可放入鲑鱼片煮2分钟，依个人喜好加盐巴调味、以及放入一些葱花，即可食用。
作用：粉光参可以补气、银耳可以养肺，再加入当季食材鲑鱼，含有丰富的营养成分，如必须脂肪酸、蛋白质、矿物质等，可增加免疫力，帮助减缓呼吸道方面的不适。
食用注意：想要增强免疫力的人，可以每个星期吃3次左右，改善的作用会比较明显。
胃痛是我们日常生活中常见的毛病，这主要是由于目前人们的生活饮食混乱、不规律导致的。那么胃痛了该怎么办呢?下面就给大家介绍3款胃痛的药膳，自己动手做吧!
胃痛的原因有很多
首先是由于脾胃虚弱生病后会导致脾胃受损或引起身体脾胃虚弱，中阳不振，寒从内生，以导致皮不运化，胃失和降，而发生疼痛。
其次是肝气犯胃会导致有死恼怒，气郁会伤肝，肝之疏泄失调，横逆犯胃，气机阻滞，胃失和降则胃脘头痛。如果气郁化火，可致疼痛加重，火郁日久，致肝胃之阴亏耗，则久痛如络，络脉损伤，则见吐血，便血等症。
最后是饮食不规律暴饮暴食或者过食生冷肥甘的食物，会导致脾胃受损，食滞中焦，气机不利而引起的胃脘疼痛。或者是因为寒凉伤中，胃阳被遏，正邪交争，而胃痛发作。
另外，日常生活和工作中，有些习惯也会导致胃痛，比如吃饱后马上工作或做运动、饮酒过多、过多吃辣、食物难消化、食无定时、工作过度紧张等。胃痛大多数是由胃酸反流引起的。
自制家庭药膳：
1、金橘根猪肚汤
材料：金橘根30克，猪肚200克～250克。
做法：每次用金橘根30克，猪肚200克～250克切成小块，水适量煮汤，调味后饮汤食肚。
功效：对胃性腹痛、胃炎、胃溃疡，十二指肠溃疡有健脾开胃，行气止痛，散结降逆化痰之功。
2、人地金牛鸡蛋汤
材料：人地金牛15克，鸡蛋1个。
做法：每次用人地金牛15克，鸡蛋1个，加水熬，蛋煮熟后去壳再煮，加糖后饮汤食鸡蛋。
功效：此方祛风通络，消肿止痛，对剑突下胃痛(心胃气痛)有效。
3、田七藕汁炖鸡蛋
材料：鸡蛋1个，新鲜藕汁300毫升，田七末3克。
做法：每次用鸡蛋1个(取汁)放在碗中加新鲜藕汁300毫升及田七末3克，拌匀隔水炖熟。
功效：专治胃或十二指肠球部溃疡性胃痛出血，呕血，便柏油粪者。
中医认为早泄是由于纵欲过度，或因犯手淫，致损伤精气，命门大损;或思虑忧郁，损伤脾肺;或恐惧过度，损伤肾气所致。在心理方面，也有可能由于精神紧张、心理阴影造成的早泄。这种情况一般不需要药物或手术，放松心情，慢慢的就会恢复正常。
中医将早泄分为5种：
1、湿热下注型，症状有：性欲如常或亢进，精液稠厚，口苦口黏，小便黄赤、灼热，舌红，苔黄腻，脉弦数或滑数。
2、肝气郁结型，症状有：性欲低下或如常，情志不畅、忧郁烦闷，少腹胀满或会阴睾丸胀痛，脉弦、舌质紫暗。
3、肾阴虚亏型，症状有：性欲亢奋，精液量少、稠厚，前列腺液常不易取出，兼有耳鸣、耳聋、腰酸膝软、无心烦躁、尿黄、便干，舌红，少苔，少津，脉细数。
4、肾气不固型，症状有：性欲偏低，精液较清稀，腰酸膝软，夜尿频多，或遗精，舌淡，脉细弱或沉弱。
5、心脾两虚型，症状有：性欲一般，精液检查多无特殊改变，可有心悸气短，健忘多梦，乏力倦怠，食少纳呆，便溏泄泻，舌质淡，脉细弱。
男人早泄吃什么好
芡实莲子饭
食材：大米500克，莲子50克，芡实50克。
制作方法：大米淘干净，莲子温水泡发，去心去皮，芡实洗净，三者加适量水，如焖饭那样焖数。咱晚餐食用均可。
功效：健脾固肾，涩精止遗，适用于遗精、泄泻等症。
中医认为，芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经。具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功能。莲子味甘、新平，入脾、肾、心经。可清心心脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气。二者合用煮成饭食，对早泄患者有很好的食疗功效。
桂圆酒
制作方法：用桂圆肉200克放在细口瓶内，倒入400ml60度白酒，封闭瓶口，半个月后可饮用。
食用方法：每日2次，每次10~20ml即可。
功效：桂圆可以补心脾、益气血，强身健体，配合芡实莲子饭食用，对治疗早泄效果更好。
桂圆肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。《神农本草经》记载桂圆肉有治疗“五脏邪气，安志厌食”的功效，称作“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”。
有胃部不适困扰的人都知道，胃痛起来非常难受，影响正常工作与生活。不想沾上这种痛楚，平日就应该注意养胃护胃，注意合理规律饮食，多吃顾胃的食物。那么，吃什么养胃呢？下面，小编为你推荐一些养胃食材与食疗方。
1、高丽菜
富含膳食纤维、矿物质、维他命C，营养价值高，更重要的是，高丽菜当中有维生素K1和维生素U，含有抗溃疡因子，可修复体内受伤组织，可保护胃肠黏膜，经常食用可减少胃部不适，打高丽菜汁饮用也是好方法。
■注意：容易引起胀气，因此腹胀患者不要吃太多。
2、南瓜
含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。
■注意：南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。
3、木瓜
含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛好食物。
■注意：木瓜偏寒，不建议空腹食用
4、山药
健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效，还能促进食慾，胃部长期不适导致食慾不振的患者可多吃。
5、姜
促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛；生姜在中药中也用以治疗噁心、呕吐，对胃病患者很有助益。
■注意：胃溃疡、胃食道逆流患者少用。
6。秋葵
含多种营养成分，果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进肠胃蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材。
顾胃食谱
下列五道健胃食谱，以不刺激的食材，和温和的烹调方式呵护你的胃。
桂圆银耳花生汤
材料：桂圆肉20克、白木耳20克、花生30克、黑糖30克
做法
白木耳热水泡开后，将杂蒂切除并切小块，花生先加5倍水煮1.5小时，至花生熟。
锅中加白木耳块，煮开后小火续煮20分钟至熟烂时，即可加入桂圆肉及黑糖，待桂圆肉胀开即为桂圆银耳花生汤。
营养分析（1人份）：热量96.7卡、蛋白质2.9克、脂肪2.8克、醣类16.6克、纤维4.8克、胆固醇0毫克、维生素C0.6毫克、铁质4.4毫克、钙质57.4毫克、钠19.4毫克
鸡肉炒高丽菜
材料：高丽菜半斤、鸡胸肉片150克、蒜末10克、沙拉油5克、枸杞10粒
做法
鸡胸肉切片，加入太白粉、盐腌约10分钟。高丽菜洗净，撕成小片备用。
油热后加入蒜末炒香，然后放入鸡肉片拌炒，再放进高丽菜片炒软，撒一点盐调味后，加入枸杞拌炒后熄火，即可起锅。
营养分析（1人份）：热量69.3卡、蛋白质9.7克、脂肪1.8克、醣类3.5克、纤维1.2克、胆固醇21.4毫克、维生素C15.5毫克、铁质1毫克、钙质34.1毫克、钠48毫克
鲫鱼蒸蛋
材料：鲫鱼1条、鸡蛋3个、食盐、沙拉油、青葱末、红椒末少许
做法
鲫鱼洗净后放入锅内，煮至五分熟；将鸡蛋打入汤皿内，加开水、食盐、沙拉油、香葱末和红椒末，搅拌均匀备用。
将五分熟的鲫鱼放在打匀的蛋液内，露出头和尾，然后入锅蒸15分鐘左右，待鲫鱼完全熟后淋上少量香油，即可上桌食用。
营养分析（1人份）：热量77卡、蛋白质8.7克、脂肪4.2克、醣类0.5克、纤维0.2克、胆固醇191.1毫克、维生素C5.4毫克、铁质0.9毫克、钙质25.3毫克、钠69.7毫克
红萝卜排骨糙米粥
材料：糙米100克、红萝蔔50克、猪绞肉75克、姜丝
做法
糙米洗净后泡水2小时；红萝卜洗净，切成细末；姜丝洗净。
糙米、猪绞肉一起熬煮40分钟，加入红萝卜小丁续煮至熟烂，待米熟烂后，加盐、姜丝调味，即可熄火食用。
营养分析（1人份）：热量111.4卡、蛋白质5.6克、脂肪1.3克、醣类19.4克、纤维0.9克、胆固醇10.5毫克、维生素C1.3毫克、铁质0.4毫克、钙质7.5毫克、钠17.6毫克
和风秋葵
材料：秋葵12根、百果6粒、鲜山药100克、姜片5克
调味料：磨碎白芝麻3公克、酱油3公克、醋1公克、糖1公克、香油0.5公克
做法
将所有调味料调和成和风酱油备用。
秋葵洗净，切成小块；新鲜山药去皮切成丁；百果清水洗过备用。
水煮开后加盐，放入秋葵、山药丁、百果，烫熟后随即置入冰水中冷却，捞起摆盘、淋上和风酱油即可。
营养分析（1人份）：热量45.4卡、蛋白质1.7克、脂肪1.2克、醣类7.7克、纤维1.9克、胆固醇0毫克、维生素C7.5毫克、铁质0.5毫克、钙质41.6毫克、钠57.5毫克
不少有胃痛胃病胃胀等胃部不适的人，常常为了调理养胃而烦恼，不知道如何调理肠胃，不知道养胃要吃什么。其实我们日常中吃到的水果，如果能换种吃法，煮着吃会更养胃的。下面，小编就告诉你吃什么养胃？水果怎么煮着吃才温润肠胃。
水果煮着吃会损失维生素吗？
营养专家认为，以水果为材料煲汤做菜虽会损失部分维生素，但所损失的维生素能从其它食物轻易获取，且有些加热的水果有特殊食疗功效。
加热会受损耗的成分是维生素C和B族维生素，水果所含的维生素A、蛋白质、碳水化合物则完全不受影响。B族维生素多存在于谷类中，相较而言，水果中含量比较小，一点问题不大，多吃粗粮就能摄取到大量的B族维生素。而维生素C是一种很容易获得的营养素，加热后的水果损失了维生素C，吃蔬菜就可以获得补偿。含维生素C特别高的蔬菜有红薯、青椒、番茄、甘蓝、黄瓜、菜花、青菜等，你可以多吃这类蔬菜弥补维生素C的损失。
水果煮着吃温热润肠胃
著名营养专家表示说，家里久存的苹果，现在多半不好吃了。可以把它们烹熟吃。苹果维生素C含量很低，熟吃并不可惜。其中的钾、果胶、绿原酸、类黄酮之类有益成分加热后仍可保留。加水煮后口味会变酸，要少加水，再加点枣来增甜就行了。苹果蒸着吃、烤着吃也不错，或者切碎粒混在煎饼里，味道都很好。
“盐蒸橙子”是最受追捧的一种治疗咳嗽的民间偏方。橙子富含维生素C，市民也可以尝试把橙子切片，用凉开水稍微加热煮片刻，再放一点蜂蜜，喝汁吃橙肉，不仅酸甜可口，还可以温润肠胃。
“冰糖雪梨”则是雪梨煮食最常见的一种方式。其做法简单，将雪梨去核切块，与适量的凉开水和冰糖一起，慢火煮半个小时就好了。梨能润肺生津、清热化痰。冬天吃冰糖雪梨来滋阴润肺是最好不过的。有慢性气管炎、慢性咽炎的患者也可以适当吃一些冰糖雪梨来做食疗。
枣子、山楂味道比较酸，会刺激胃酸分泌，生吃对有胃病的人刺激比较大。而通过烹饪，水果中含有的果酸被转化掉了，减少了对胃的刺激，还能达到健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
此外，诸如甘蔗、马蹄等水果也可以用水煮过再吃。像菠萝、榴莲等水果，还可以入菜，做成菠萝鸡、菠萝鸭、榴莲煲鸡等可口的美味佳肴，既能让人一饱口福，同时又补充了人体所需的营养。”
现在正是草莓上市的季节，专家表示，如果担心水果生吃太冷，可以榨成果汁或加热再吃。
自制热果汁温暖又营养
人每天吃1~2种水果，可以保证各种维生素和矿物质等成分的摄入，有助于提高人体抵抗力。肠胃功能虚弱的市民可以根据自己的喜好和口感，选择1~2种水果用榨汁机做成果汁，隔水加热至常温或微热再饮用。这样既保证了营养的摄入，又解决了水果生冷的问题，更适于肠胃的吸收。但切忌温度过高。过高的温度会破坏果汁中的营养成分。
市民还可以根据身体需要，加入少量的牛奶、维生素片、蛋白粉等，与水果一起榨成果汁。这样不仅不会对果汁的口感有太大影响，也能及时补充自身所需要的营养成分。
肠胃不好怎么办呢？是不是吃什么都会担惊受怕呢？其实只要你注意一点，胃病就会远离于你的。胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。下面看看中医养胃秘方吧。
得了胃病饮食上要注意以下11条原则：
1、少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4、规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5、定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6、温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
9、注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
10、避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11、补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
“胃病五养”：
1、保暖护养。秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
2、饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
3、忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
4、平心静养。专家认为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
5、运动健养。肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
很多人都有脾胃不和有毛病，如腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等症状，千万不要觉得脾胃不和没什么大不了的，当心拖的时间久了拖出胃病来。那么脾胃不和怎么办呢？有什么养生食谱能调理脾胃不和呢？
第一招：脾胃关系，弄清主次做好防治
脾与胃是人体的主要消化器官，表里关系。胃主受纳、脾主运化，二者相互协调，分工合作，共同完成消化功能，因此中医称脾和胃为“后天之本”。
胃主“受纳”腐熟水谷。“受纳”指胃接受食物和盛纳食物，“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。经胃初步消化后的食物分为“清”、“浊”两部分。其清者即津液，由脾吸收运化送至全身各处。故有“脾为胃行其津液”之说。其浊者，由胃下行至小肠，再行进一步消化。
脾主运化，主要指消化、吸收、运输营养物质的过程，脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃。经胃的初步消化之后，下送于脾，由脾再进一步消化与吸收。
第二招：脾胃同治，抓住方法解决问题
脾主运化，当脾出现问题时，造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部，同时也不能反补营养给胃，脾病造成机体主症有：胃胀痛、食欲下降、消化不良等。胃主受纳，当胃出现问题时，容易出现脘痛，呕吐，嗳气，呃逆等症状。
由此可见，脾胃病的症状基本都是同时出现的，这也是我们平常“胃痛医胃”难以解决问题的所在。中医理论认为胃病属于脾胃病的范畴，在治疗胃病的同时也要解决脾病，真正的“脾胃同治”。
第三招：慢性胃炎多属脾虚，重在调理
出现上腹部不适、饱胀、隐隐痛、烧灼感，多数进食后症状较为严重，其次就是食欲下降，嗳气、反酸、恶心等消化不良的症状。一般以上症状持续三个月以上，通过胃镜检查和病理检查，排除其他疾病后，则可诊断为“慢性胃炎”。
减少慢性胃炎的发生主要在于“防”，因为该病主要由饮食不规律、暴饮暴食，吃太多生冷的食物，精神压力大等众多因素造成，而这些因素都会造成“脾虚”，直接或间接地造成胃部出现症状。
慢性胃炎主要特征是“反复发作”，在治疗过程中重在调理，在治疗过程中药物选择方面常采用具有“治养结合”功能的药物来防止复发，同时也要养成按照疗程服用习惯，减低慢性胃炎的反复发作。
第四招：运动养生方式帮你养胃护胃
越来越多的人重视腿脚运动养生方式。有研究表明，经常活动脚趾可以健胃消食，起到养胃护胃的效果。具体做法如下：
放松站立，十趾紧抓地面。两分钟后慢慢放松，反复数次。这样能对足底、趾间穴位形成松紧交替刺激。还可以练习用二趾和三趾夹东西，或在坐、卧时有意识地活动脚趾，持之以恒，胃肠功能就会逐渐增强。
除了简单地活动脚趾外，也可以在洗完脚后自我按摩脚趾。同时可以顺手将小腿从上到下依次按摩一遍，效果会更明显。
需要注意的是，老年人动脚锻炼，不用刻意讲究章法，力度以能够承受为宜，按后觉得舒服即可，不要在过饱和过饿时按摩。
五款药膳调节脾胃不和
脾胃湿困症是南方地区的常见时令病症之一，尤其是现在的季节里，这种病症更是频发。广东人非常注重饮食的调理，随四季变化而有所侧重。天气一阵晴天一阵雨天，人最容易犯“湿困”，针对这样的情况，相应地在保健饮食上除湿解困是关键。这里针对湿困的特点，对症下药，为大家介绍价廉物美而又有疗效的靓汤去湿困。
茵陈蚬肉汤
材料：茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2-3片。
烹制：茵陈用清水浸泡2遍，去除泥尘，蚬肉、猪瘦肉洗净，然后与生姜一起放进瓦煲里，加入清水1600毫升（约8碗水量），先用武火煮沸后，改用文火煲至一个半小时至两个小时，调入少量的食盐和少量的生油便可。猪瘦肉可捞起切片状，拌酱油佐餐用，而蚬肉和茵陈可弃之。此量可供2-3人用，如作为治疗用则宜每周饮用2-3次。
功效：茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味，但具清热、利湿、解毒的功效，我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎，可见利湿的功效之大。
鸡骨草炖猪横脷
材料：鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片。
烹制：将猪横脷洗净切块，鸡骨草拣去杂质洗净，与生姜、蜜枣一起放入炖盅内，加清水250毫升，隔水炖2小时即可。
功效：清肝热，健脾胃。
适宜人群：肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。
慎食人群：脾胃虚寒、阳虚体质类型者。所谓阳虚表现为口淡泛青口水、胃寒怕冻、大便烂小便多且清。
指毛桃瘦肉汤
材料：五指毛桃10克、瘦肉60克、生姜一片。
烹制：五指毛桃挑去杂质后洗干净，加入瘦肉、姜片，加水300毫升，隔水武火炖2小时。
功效：益气固表、健脾利湿、舒筋活络、除痰止咳。
适宜人群：口干口苦、怕热、泛渴喜饮、大便干结者。
慎食人群：实火实热、阳盛体质类型者。
清热祛湿田螺汤
材料：田螺1000克、猪瘦肉200克、节瓜1个、陈皮1/4个、生姜3片。
烹制：田螺洗净置滚水灼过，挑出螺肉，去尾端，起油镬下盐爆炒片刻；节瓜洗净、削皮、切大块；陈皮浸泡、去瓤；猪瘦肉洗净，整块不刀切。一起与生姜放进瓦煲内，放入清水2000毫升（约8碗量），武火煲沸后，改文火煲约1个半小时，调入适量的食盐便可。此量可供3-4人用。
功效：清润可口，能解湿困、祛湿热，常为春季阴雨时的家庭调理汤品。中医认为田螺性寒，味甘、咸，能清热利尿、利肠利水、止泻止血、和胃化痰，有疗目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾患的功效。
淮山白术羊肚汤
材料：淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。
烹制：各药材洗净，稍浸泡红枣并去核；羊肚（或请市场售者处理干净）洗净置沸水中稍滚片刻，捞起，用刀刮净衣膜，再用食盐洗净，切成块状，然后与一起生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3-4人用。
特色：淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味，具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效，最宜在这不冷不暖且雨纷纷的气候下进食，且男女老少皆宜。
脾胃虚弱宜吃“蒸”水果
中医将人体体质分为“寒、热、虚、实”四种，对于脾胃虚寒、体质虚弱人群不适宜吃寒凉的水果，建议吃水果选择“蒸”方式，这样不仅易于脾胃的消化吸收，还可达到意想不到的养生功效。
“蒸”梨
最适合蒸的是梨。梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增。蒸时还可加入其他的食物或药物，增强功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨：将梨去核切块，与川贝、冰糖一起，加适量水放入碗中，隔水炖煮15分钟左右起锅，喝汤吃梨。
“蒸”苹果
蒸苹果食疗效果也很好。苹果蒸熟后更易消化。其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效。自制“玉容膏”：苹果带皮切成小片（近果皮处果胶含量相对丰富，止泻效果更好），放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
“蒸”枣
蒸枣更易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。具体做法为：红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火煮20分钟即可。
结语：一时的脾胃不和可以不用太紧张，只要从饮食、生活保健等方面做好调节就可以了，但如果长期出现不适病症，可一定不要掉以轻心哦。
胃口不好怎么办？中医如何养胃？胃口不好俗称没有食欲，简单的说就是看着满桌子好吃的却吃不下。由于现代社会的快速发展，越来越多的人背负着巨大的生活工作压力，胃口不好的人群不再是孕妇、小孩、老人这类人群了，很多年轻人胃口不好的现象常常出现。那么胃口不好怎么办？我们应该从哪里着手？
下面介绍一些养胃护胃的食物：
红薯——红薯性平，味甘，补脾益气。淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
菠菜——味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。
甘蓝——性平味甘，无毒，入胃、肾二经。可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
胡萝卜——性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
中医养胃的方式有很多：
1， 饮食疗法，要养成良好的饮食习惯，三餐要定时定量，宜食清淡温软的食物，多吃水果蔬菜令大便通畅健脾养胃。
2， 运动疗法，适当的运动有健脾养胃的功效，运动不仅能锻炼身体，增强体质，还能增加肠胃的蠕动，促进消化。
3， 按摩疗法，适当的自我按摩可以改善肠胃功能，经常按摩胃部和足三里，能增加肠胃动力，促进消化。
胃口不好的老年人要怎么养胃？
步骤/方法：
1、老年人养胃一个比较好的办法就是借助黄酒，很多老年人也爱喝黄酒，温和不刺激，在晚上睡觉前可以为老年人温上一杯黄酒，可以帮助老人养胃，也可以让老人睡的更香。
2、另外推荐给老人的保护肠胃的方法是睡觉前多泡泡脚，每天准备一大盆的热水为老人泡脚，不仅可以延年益寿，而且帮助胃肠消化，消化掉老人积攒的食物。
3、老年人要保持乐观的心情，每天多参加老年人组织的活动，多运动，多交心，这样自己的胃肠也会很健康，老年人不要吃剩下的饭菜，很多是变质的老年人难以分辨。
注意事项：
老年人最佳的吃饭方式是多餐少吃，把每天的三顿饭分为多吨来吃。
大家都在一个信息爆炸的时代，一个快节奏的时代，一切都是要快当然吃饭也不例外，这就导致了我么大家都或多或少的有一些胃部的小毛病，那我们能在平时生活中注意些什么呢，首先是吃些水果但哪些水果养胃？
香蕉芒果最养胃
一般体质的呢，就吃香蕉、芒果等比较养胃。还有就是特殊的，要看你是哪种体质呢。
1、体质燥热 - 宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性养胃的水果。
2、腹泻 - 宜吃葡萄、石榴、杨梅、苹果等具有收敛作用的水果，不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性养胃的水果。
3、胃溃疡- 不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。
4、便秘 - 不宜吃柿子、山楂、苹果，宜吃香蕉、桃、橘子。
这些情况无疑都是肠胃的问题，吃这些养胃的水果可以养胃，另外你还可以喝养胃茶来养胃，配合着一些养胃的水果、食物一起用，这样会效果也不错，我一直都是这样养胃的，效果蛮好的。
其他养胃的食物
除香蕉，芒果等水果养胃，还可以吃花生，蜂蜜，木瓜等养胃。
花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康、花生，蜂蜜都是养胃的。红茶加蜂蜜也十分养胃，木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
如何挑选那些养胃的水果
水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好挑软一点的吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而养胃的水果可以相对多吃。
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