大家都知道黄芪是一种非常好的东西，不仅可以抗老化对保护肝脏也是有很好的作用。人们也常常服用它来提高免疫力。所以大家平常可以多用它来煮汤，或者做菜的时候那一些也是比较好的。那么到底黄芪都有哪些吃法呢？其实有很多种，那么今天就跟大家说说最经典的吧。
黄芪增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。
黄芪是豆科植物，它是一味常用的中药。它的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。什么是“益气”呢？凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪。平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是“气虚”的一种表现。贫血，则常属“气血不足”。而脱肛、子宫下坠这些病状也常被认为是“中气下陷”。有上述症状的人，冬令吃些黄芪有益处。当然最好是在医生的指导下服用。
有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表。常服黄芪可以避免经常性的感冒。中医有一个有名的方子，叫“玉屏风散”，有三味药，主药就是黄芪，是可以用来治疗经常性感冒的。
因为身体虚弱，或者年纪大了的人，往往下肢有些水肿。如果属于“气虚”，也可以常服黄芪。有慢性肾病的人，也可能常有浮肿，中医治疗时，黄芪有时也是常用的中药。
所谓“托毒生肌”，意为手术后伤口容易恢复，或使久不愈合的脓肿化脓生肌。
黄芪针对个人体质不同适量服用，黄芪的吃法很多，小编为大家介绍几种:
1、每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。
2、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。
3、还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错。
通过以上的介绍相信大家一定对黄芪的吃法有了很多的了解，其实黄芪的吃法远远不止这些，对于黄芪的不同做法就会发挥它不同的功效，所以还是建议大家平常空闲的时候多用黄芪来制作食物。
延伸阅读
在中药中，我们常常会看到黄芪这一味中药。黄芪具有补气、调气息作用。而中药中最为常用的就是生黄芪。主要生产地是在内蒙古、黑龙江等地。主要采挖季节是在春秋。常会被人们制作成饮片，口服液或静脉滴注。那么接下来我们一起来了解下生黄芪与黄芪的主要作用有哪些吧。
黄芪是名贵中药材，根据药典记载有补气固表、利尿之功效，民间还有冬令取黄芪配成滋补强身之食品的习惯。因此黄芪年消耗量十分庞大。而药用部分是根，一旦根部被刨取，整个植株不再存活。黄芪的野生资源在大量采挖的情况下日渐稀少。为此确定该植物为国家三级保护植物。
黄芪的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。凡是中医认为“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪。平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是“气虚”的表现，贫血，则常属“气血不足”，而脱肛、子宫下垂这些病状也常被认为是“中气下陷”，有这些症状的人，冬天吃些黄芪有益处。
古人不仅善用黄芪治疗疾病，而且善用黄芪补益身体。黄芪不仅是医疗中的常用中药，而且也是经济实惠的滋补品和调味品，可用于煲肉、泡酒、做菜、调味、去腥。民间常用黄芪煨大枣，黄芪炖母鸡，黄芪煮黑豆，则更是美味佳肴，补益上品。其营养丰富，既补身体，又别有风味，为产妇、老弱、病后体虚者的上好补品。常服可令人精神焕发，体质增强，荣颜润肤，延年益寿
在我们经常应用的，一般是生黄芪，具有健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌的作用，而一般说的熟黄芪就是蜜制黄芪，黄芪经过蜜制后其补中益气的作用加强了，两者在作用方面并没有多大区别。不过我们还是建议您选用生黄芪会比较好! 黄芪从一种药材到成为餐桌常物，说明它食用的普遍性。常服黄芪可以避免经常性的感冒。
通过上述对生黄芪、黄芪的功效和食用量的介绍，相信大家已对黄芪有了进了步的了解。但需要注意黄芪是中药材，平时在食用中要注意控制量。最好是在医生指导下按量服用。另外对于正在感冒、身体有炎症、长期腹泻等患者，要等病好后，才可食用。
黄芪和枸杞都是可以用来泡酒的，黄芪和枸杞都是我们日常生活中很常见的中药材，将这些药材混合而成来泡酒的话才可以得到对我们身体更加的滋补，黄芪枸杞来泡酒有注意提高我们身体能量，黄芪和枸杞用在一起泡酒对男人来说也有提高性欲，滋补身体，壮阳补肾的效果，那么黄芪枸杞泡酒配方可以用哪些呢?
枸杞黄芪泡酒最重要的功效就是补肾。因为枸杞子含甜菜碱、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等，可以促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。
而枸杞本身就是养肝，滋肾，润肺的。
黄芪则是性味：甘，微温，归肺、脾、肝、肾经，有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。可以治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
所以枸杞黄芪泡酒能够补虚，还能够提高免疫力。
枸杞黄芪泡酒怎么做
主料：黄酒2升、黄芪60克、党参30克
辅料：茯苓60克、枸杞子60克、枣干30克
调料：冰糖30克
做法：1、所有材料挑去杂质，用料理机打碎，只要碎了就行，也无需打成粉。用纱布包扎好。打碎了更有利于药性的析出，如果是用白酒浸泡，不打碎也可以，因为白酒的酒精度数高，渗透性好。
2、纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里，倒入黄酒，密封。避光保存。间隔5天左右摇一摇瓶子，一个月后饮用。
3、黄酒有很多种，花雕、状元红、古越龙山、上海老酒等等，泡酒的黄酒选择普通的大桶装就行。据我在超市的观察，黄酒的度数一般在10-16度之间，尽量选择度数高些，酒龄在三年或三年以上的陈酿为宜。
如果用黄芪和枸杞来给自己泡酒的话，那么可以得到这样的治病效果，而枸杞和黄芪来泡酒的时候黄芪和枸杞都是必须要重视用量的，用量正规适当才可以让我们得到更好的治病效果，而黄芪枸杞来泡酒的时候所添加的配方的大家都可以这样的添加，黄芪枸杞泡酒里面也可以添加党参或者是红枣等。
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