坚果里面含有丰富的氨基酸、钙、铁等等很多的微量元素，做为血糖偏高的人士也是可以吃一些坚果的，我们知道，坚果的营养价值非常高，其蛋白质和纤维素都有利于高血糖患者调养身体，但是吃的时候也要有的注意，毕竟坚果中的糖分含量也是很高的，一次不要吃的过多，避免导致血糖迅速增高带来危害。
血糖高能吃坚果但不能多吃。坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素B、E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。因为含糖较高，过多会造成糖尿病加重，所以对于血糖高患者可以少量使用，但不宜过量。
糖尿病患者可以吃坚果，但不要吃太多，因为坚果的油脂含量偏高，比如花生，核桃，松子等。糖尿病患者每天少量吃坚果，品种丰富一些，经常变换种类，最好在两餐之间吃。
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血糖高是很常见的一种老年性疾病，这种疾病的换着需要注意饮食问题，高血糖患者最好不要吃辣椒，在饮食方面应该禁止吃辛辣和刺激性的食物，避免出现肠胃或其他问题。在饮食方面也是需要注意很多事项的，如果吃得好会得到良好调养，吃得不科学、不健康会加重病情，所以在这方面一定要引起注意。
1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。尤其是长期饮用不上火的苦荞茶，对于降低高血糖、高血脂、高血压有很好的食疗作用！
2、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
血糖高是一种很常见的疾病，有许多人都会有血糖高，特别是比较胖的人，血糖高的话有许多含糖量高的食物都不能吃，那么请问血糖高能吃南瓜吗?血糖高吃什么水果好?血糖高不能吃什么?下面小编为大家一一讲解。
血糖高能吃南瓜吗
血糖高能吃南瓜，这主要是因为南瓜里面的糖分很低，所以才能吃，并且南瓜里面有不少的纤维素，这对糖尿病病人是有好处的。南瓜中的碳水化合物含量不高，算不上主食，也算不上薯类的淀粉量，比西瓜还少呢!所以只能算作蔬菜，不过与一般的蔬菜相比南瓜的膳食纤维含量不算高的，且果胶类水溶性膳食纤维比例较大，所以南瓜这种蔬菜用来做粥喝，一点都不觉得粗粗拉拉，反而跟粥的质地很搭。
南瓜不仅营养价值很高，并且还有一定的营养价值，根据一本古书《滇南本草》的记载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。
南瓜里面有钴这种元素，钴可以补血。并且南瓜里面还有许多维生素A、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。
血糖高吃什么水果好
1苹果
这是一种可以称得上万能的水果，属于世界四大水果之一，适合大多数人群食用。水果中含有的糖分主要是果糖，而根据含糖量的多少来区分，苹果应划分在中糖量水果里。为什么苹果适合血糖高的人群食用呢，因为苹果中含有大量的食物纤维，进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收，从而起到了控制血糖的效果。
2樱桃
在大家的印象中，樱桃是一种酸酸甜甜的水果，一般100g樱桃果肉的含糖量在8g左右。由于樱桃属于一类水果统称，因此血糖高的人在选樱桃时，应当避免那种甜度过高的品种。樱桃对于血糖的作用在于，它可以分泌一种类似胰岛素的成分，可以起到治疗血糖过高的功效。
3石榴
对于血糖偏高的人，石榴也是一种比较好的水果。中医理论认为，石榴味甘酸涩,性温，归肺、大肠经，具有生津止渴、杀虫之功效,，用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。食用味道酸甜的石榴，对于血糖高患者有一定的益处。
4荔枝
在一般人的认识中，荔枝属于一种甜度比较高的水果，为什么它也适合血糖高的人食用呢?这也可以从中医角度来解释：荔枝味甘酸，性温，归脾、肝两经，对高血糖有辅助疗效。同时从西医角度荔枝肉中含有一种α次甲基环丙基甘氨酸，它可以起到降低血糖的作用。
5猕猴桃
酸酸甜甜的猕猴桃具有较低的含糖量，同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素，在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。同时猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性，对平衡血糖大有裨益。
葱、姜、蒜、椒，是四种最为常见的调味品，虽然它们口感辛辣，但是日常的烹调中却是必不可少，加入这些调料的食材不但更加入味，食用后对我们对健康也大有裨益。可你知道吗?虽说同属于调味品，但是烹调不同的食材该放哪种调味，以及该注意些什么都是有讲究的，使用不当，食材的口味甚至是身体的健康都会受此影响。下面就为大家逐一分析，使用葱、姜、蒜、椒都要注意些什么?
葱
在日常烹调中，葱的使用最为频繁，它不但可作为调味品，还是一种养生功效突出的蔬菜;首先葱的味道辛辣，可以促进胃液分泌，帮助提升食欲;还能刺激身体汗腺，帮助发汗散热;葱里所含的大蒜素，能有效地抑制体内的细菌、病毒，对我们的健康有很大地帮助。
在烹调贝类等海鲜时，葱是必不可少的，它不但能缓解食材中的寒性，还能防止过敏感染的出现，这是葱作为调味最物尽其用的使用方式;但在食用葱时也要注意一些禁忌。首先葱味辛性温，不宜与性温的食物同食，这会造成身体不适;再者，在服用中药时，不宜吃葱，可能会影响功效。
姜
生姜是一种久负盛名的食药两用的食材，它性温味辛，可以起到增加血液循环，祛除体内的寒气的作用;再者，生姜还有杀菌消毒的功效，对于患有肠炎、胃炎、牙周炎等疾病的人，食用可以缓解症状。
在烹调鱼类时，多放点姜，可以缓解鱼肉中的腥味和寒气，但姜并非人人适用，胃溃疡、肾炎、肺炎、痔疮等疾病的患者，不宜食用生姜，辛辣的味道会加重症状;再者，在晚上不宜食用生姜，这会刺激神经，影响睡眠。
蒜
大蒜的养生功效十分突出，它所含的活性物质具有很强的杀菌作用，可以抑制体内病菌的滋生;再者，它所含的含硫化合物和含硒化合物，不但能增强我们的机体免疫力，还是一种抗癌物质。
在烹调鸡、鸭等家禽时，多放点蒜，能使肉质更加入味，但食用也要注意，首先有肝病、眼疾、腹泻等问题时，不宜吃蒜，这会加重病情;再者，不能空腹吃蒜，会对肠胃造成刺激;也不能食用过量，这极易导致内火过旺，影响健康。
椒
花椒口感麻辣，不但是一种调味，在中医看来它还具有温中散热、祛湿止痛的功效，对我们的消化系统、凝血系统都有很大的帮助。
在炖肉时加入花椒，不但味道更加香醇，还有助暖去毒的功效，但花椒也不能食用过量，这会导致便秘等一些列不适症状的出现。
在使用上述四种调味品时，一定要注意方式方法，只有正确地使用，才能物尽其用，最大限度地发挥它们的养生功效。
血糖高不能吃什么
(一)糯米
米饭会在体内水解成大量的葡萄糖，而糯米比米饭含糖量更高，由于糖尿病对糖的代谢不正常，多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
(二)爆米花
无论是朋友之间的闲聊还是看电影，看电视，爆米花都是必不可少的食物，但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用，因为爆米花属于淀粉类食物，再加上油炸，就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。
(三)枣子
虽然红枣有益气补血的作用，但是枣含有很大的糖分，据营养专家统计，新鲜枣中的含糖量在35左右，而干枣中的含糖量高达60%，是糖尿病绝对不可以吃的食物。
(四)甘蔗
甘蔗是崇明的特产，它的甘甜是让很多人都回味无穷的，虽然它有止渴的作用的，但是它主要含有葡萄糖，果糖和蔗糖，对于糖尿病身体都是有害的物质，所以请患者慎重考虑。
(五)各类辣椒
糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物，容易伤阴助火，中医表示，多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。
(六)蜂蜜
蜂蜜到底能不能吃一直是被质疑的一种食物，虽然蜂蜜能够缓解便秘，美容等等的好处，但是蜂蜜的含糖量高达40%，而且蜂蜜中的糖分很容易被身体直接吸收，所以糖尿病高血糖患者尽量避免食用。
(七)白酒
在本草纲目上有说到，“烧酒，纯阴毒物，与火同性”就单凭这就话，就可以看出酒的坏处，其中酒精会使血糖升高，所以请糖尿病患者最后不要饮酒。
结语：血糖高有许多人都有，许多人在有了血糖高之后，大都会选择用食物来调养血糖高，并且不吃糖分高的食物，上文详细的讲诉了血糖高能吃南瓜吗，血糖高吃什么水果好以及血糖高不能吃什么，希望大家能够注意。
糖尿病最大的特点就是血糖容易升高，血糖长期偏高是不利于糖尿病病情稳定的，容易诱发并发症，所以为了让血糖保持在正常的水平状态下，那么在平时应该多吃一些能够起到降血糖的食物。
那么糖尿病人血糖偏高应该吃哪些食物降血糖呢？
1、洋葱
相信大家都吃过洋葱，洋葱其实是一种营养价值非常高的蔬菜，这种食物最大的特点就是有刺激性的气味，但是对于糖尿病人来说是有很好的降糖效果的，所以糖尿病人在平时应该常吃洋葱降血糖。
2、紫菜
紫菜也是一种健康养生的食物，紫菜含有人体所需要的矿物质和多种微量元素，紫菜中几乎不含脂肪，吃了之后不会导致血糖迅速升高，而且有一定的降血糖效果，所以适合糖尿病人常吃。
3、燕麦
另外对于糖尿病人来说，也是一种很不错的食物选择，燕麦含有丰富的膳食纤维，这种食物的含糖量和脂肪量是相当低的，吃了之后不会引起血糖波动幅度过大，有稳定血糖的作用。
4、大蒜
大蒜最大的特点就是含有硫挥发性化合物，还含有多糖和脂类以及甙类等化合物，大蒜有很好的抗菌消炎以及保护血管和保肝降血脂等功效，而且有一定的降血糖效果，所以糖尿病人在平时可以适量的吃一些大蒜，最好是做配料来吃。
5、黑木耳
黑木耳也是一种健康养生食物，因为黑木耳含有丰富的维生素和木耳多糖这些营养成分都有很好的降血糖效果，还能够给身体补充微量元素和多种矿物质等营养成分，能够增强体质，可以提高糖尿病人的身体素质水平，所以糖尿病人在平时可以经常吃一些黑木耳。
6、魔芋
魔芋是一种富含纤维素低热能的食物，因为魔芋的分子量比较大，所以在肠胃内排泄是相当缓慢的，而且能够延缓肠胃对葡萄糖的吸收，可以起到降低餐后血糖的作用。
这6种食物能压制血糖，快收到菜篮里！
1、注射胰岛素
注射胰岛素是一种最快而且最有效的降低血糖的方法，可以把血糖控制在正常的范围之内，但是如果注射胰岛素不当还会引起血糖剧烈波动。当出现酮症酸中毒的情况下，应该是用静脉推注胰岛素这种方式来降血糖，等到血糖降到一定值之后，就应该改为静脉点滴，但是这些操作一定要由医生来完成，千万不能够自行注射。
2、增加热量的消耗
糖尿病人在平时应该坚持运动，可以采取骑单车或者慢跑以及跳绳等方式进行运动，通过这些运动可以消耗体内的热量，可以达到迅速降低血糖的作用，但是出现了酮症酸中毒或者是血糖过高的情况下，还是不要进行运动，应该等到血糖稳定之后再做运动。
3、加速糖的排泄
糖尿病人在平时应该多喝水，因为水能够起到稀释血液的作用，可以将体内多余的糖分排出体外。如果通过饮食控制和运动疗法血糖还是没有降下来，血糖还处于比较高的状态，而且出现了恶心呕吐和意识模糊等严重症状，那么就应该及时到医院急救，以免发生意外。
血糖高的现象现在已经危害到了人们的身体健康，导致人们的身体因为血糖高的原因而一直无法正常生活，如果血糖高的话，那么头脑会出现发晕发昏的现象，这些现象出现后如果人们面对工作的话，压力很大，而压力越大疾病越严重，如果这个时候再不改善自己饮食生活的话，那么疾病就更严重了，那么血糖高的人到底吃什么食物好呢?
众所周知，糖尿病的关键病理因素就是饮食中营养过剩，导致血液内血糖过高，严重时每日要用胰岛素控制血糖，现在的人都注重养生，那么血糖高的人到底吃什么比较好呢，下面就一起来看一下可以降糖的食物吧。
1.纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，有以下益处：其一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二，能减缓糖尿病人的饥饿感;其三，能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意，虽然食物纤维对糖尿病人有好处，但是也不宜过份单一食用，凡事总有个度，糖尿病人讲究营养平衡更为重要。
高血糖的患者是需要长期的坚持服用药物的，并且还要定期的去测试自己的血糖的，尤其是吃完饭以后就需要测试的，所以高血糖的患者都不太敢去吃水果之类的食物的，因为觉得特别甜的水果都是含有很重的糖分的，那么到底什么样的水果更加的适合血糖高的人们去吃的呢？
1、香蕉
香蕉含有丰富的维生素和矿物质，从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及 肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效，而且适用于痔疮出血、 大便干结、肺燥咳嗽及发热症状。人体如果缺钾，会出现全身软弱无力，胃肠无法蠕动，从而出现腹胀、肠麻痹， 严重者还会影响心肌收缩，引起心律紊乱，诱发心力衰竭，而香蕉中含有丰富的钾，每天吃上一根香蕉，就可以
2、柚子
柚子营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子味 甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，还能帮助消化、除痰 止渴、理气散结。由于柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。 此外，由于柚子含有生理活物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用.
3、山竹
山竹富含多种矿物质、维生素，对体弱、营养不良、病初愈者都有很好的调养作用。具有降燥、清凉解热的作用。 体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。由于山竹富含蛋白质和脂肪，对于皮肤不太好、营养不良的人群有很好的食疗效果， 饭后食用还能分解脂肪，有助于消化。
4、猕猴桃（又名奇异果）
鲜猕猴桃中维生素C含量在水果中是最高的，它还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸和矿物质元素，都为人体所必需。其味酸，性寒。有解热、止渴、通淋之功效，对食欲不振、消化不良、黄疸、尿道结石、痔疮等症有良好的改善作用。猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物质的产生，对高血压、高血脂、 肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
这篇文章就是向我们介绍了哪些水果是适合血糖高的人吃，所以在日常的生活中血糖高的患者还是可以适当的去吃一些水果的，只是要选择一些适合自己的，比如说香蕉，猕猴桃等都是非常适合高血糖的患者去食用的。
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