关于喝茶，民间一直流传着这样一种说法绿茶伤胃，红茶养胃，有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶。这些观点到底有没有道理呢？现实生活确实是这样，很多人都觉得经常喝红茶有养胃的效果，这是为什么呢，接下来，小编就给大家具体的介绍下吧。
对此，专家表示，茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，尤其在空腹的情况下刺激性更强。绿茶中的茶多酚含量较高，对胃的刺激会明显一些，而红茶是经过发酵烘制而成，
其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量明显减少，相对于绿茶来说对胃的刺激性也就更小了。
国家一级品茶师建议，鉴别自己是否适合某种茶叶最好的方法就是亲自品尝，如果身体感到舒服即为适合自己的，感到不适的话就不要勉强。
那么吃什么养胃呢？
1、胃痛可以喝牛奶
其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。
2、有胃病可以吃稀饭
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久，会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿，不知不觉就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以会不舒服。其实，如果想要好消化，吃干饭时多咀嚼几下，效果是一样的。
3、吃饭可以配汤
只要多嚼，就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良。
4、胃痛可吃苏打饼干有效
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸，不过效果和其他食物差不多，好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头，让胃酸过多而引发胃痛。
推荐食疗膳食：
1、糯米江米红枣粥 糯米、江米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣“主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。”
以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。
2、糖姜片、糖姜水：
糖姜片即超市所售成品，而且价格不高，比自己制作要省事，直接买来零食即可。 糖姜水则是将生姜切片，加红糖共煮，胃寒疼痛不断时，趁热饮用有效。
对于不同体质的人群，并不意味着红茶有养胃的功能，所以红茶养胃的说法并不严谨，也不适对于每个人都有效果。另外，胃不好适合喝红茶的观点也是错误的，因为对于胃酸过多的人，红茶中的咖啡因不利于控制胃酸，反而可能会造成身体不适。
延伸阅读
经常喝茶是一个很好的养生的习惯，在平时的时候经常喝茶的话，是可以起到消脂减肥的效果的，当然也是可以很好的养胃的，但是不是所有的茶都是可以起到很好的养胃的效果的，哪些茶有养胃的效果的呢?小编搜集了一些养胃的茶，对于一些爱喝茶的人来说，可以多进行了解下哦。
佛手花茶，材料与做法：佛手15克、玫瑰花6克，把佛手、玫瑰花用热水浸泡后即可饮用;
功效：可以帮助消化、生津、补气养阴。
绿茶，绿茶的保健作用已为大家熟知，而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人的不二选择。很多人整天是茶杯不离手，绿茶不离口，早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。
绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上，绿茶中的成分，对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果，是其他茶叶无法比拟的。
红茶，红茶经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就小。这些茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，因此红茶能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃粘膜，对治疗溃疡也有一定效果。
夏天喝点普洱茶有消食解腻的作用。具有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。
现在大家应该知道了把，平时的时候喝茶也是要注意方法的，如果对于喝茶起到养生的效果的话，最好是根据自己的体质选择适合自己的茶水，这样才可以起到很好的养胃的效果的哦，同时在平时的时候要注意饮食的清淡，不要吃辛辣刺激的食物。
很多人都患有胃病，主要就是自己的饮食不规律以及吃的食物实在是太杂太乱了，大家只顾着品尝美味，对于所进食的食物的营养和卫生考虑的很少。有时候遇到喜欢吃的，恨不得一口吃成个胖子，时间长了，自己的胃部就会受到很大的伤害，必须要吃一些养胃的东西来调理胃了。
1、蘑菇最能养胃
早在古代很多文献上就有记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。都说“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的”，蘑菇就是这营养健康的“单腿食物”哦。
通常我们将食品分为三类，即植物性食品、动物性食品和菌类食品。三类相比之下，动物食品和植物食品都有其缺陷。我们人体所需要的20种氨基酸，其中有8种“必需氨基酸”人体是不能依靠自身合成，必须要从食物中获取。
2、金针菇
金针菇是非常有名的益智菇。它含有丰富的赖氨酸，能够有效的促进大脑发育，尤其是小孩子更应该多吃金针菇。此外，木耳和猴头菇也颇具特色。木耳能帮身体清除残留在体内的粉尘，猴头菇对消化系统有很好的促进作用，肠胃不好的人群可以适当食用哦。
3、胡萝卜鸭腿粥
胡萝卜鸭腿粥，是换季的首选粥。季节交替时，建议最好选择一般性调补的食材，如鸭肉、鸡蛋、鸡肉、瘦猪肉、红枣、胡萝卜等，用这些食材做成的滋补粥，不仅可改善慵懒的体质，还可充沛体力。这道胡萝卜鸭腿粥，就非常适合体质虚弱和肠胃不好的人吃。
4、定时定量。要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
很多食物都能够养胃，其实最好的就是每天晚上喝点小米粥，小米粥养胃的效果也是很好的，平时吃的食物尽量都清淡一些，不要太油腻，另外，要注意，少吃一些刺激和辛辣的食物，这样的食物吃多了，对于肠胃的刺激还是很大的，平时不要饮酒。
胃，是人体最为重要的消化系统之一，对人体进食和消化起着不可替代的作用，但是随着生活节奏加快，大家的生活方式也越来越不规律，导致饮食方面引起的胃病越来越常见，比如胃痛胃胀，胃溃疡等等胃部疾病都成为困扰大家的烦恼问题。所以养胃对于大家而言，非常关键。那么，养胃的花草茶有哪些呢？
养胃茶种
大麦茶
大麦炒熟然后泡水，每天服用就能起到养胃的作用。
大麦芽性凉、味甘、咸，归脾、胃经，具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效；对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。
宜：胃气虚弱、消化不良者宜食；肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者及妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦芽。
忌：因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌，故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。
普洱茶
具有暖胃的功能
人每天所吸收的营养，都是通过肠胃来吸收的，所以要有一个健康的身体，就必须肠胃功能好才行，而现实的情况刚刚好相反，很多的人由于工作以及饮食不规律，一般胃都多少有点问题，胃痛、慢性胃炎、胃酸等等，而对于胃病最好的办法是慢慢的养，那么今天就来说一说喝什么茶养胃的。
1、红枣茶
红枣对胃而言，具有很好的养护功效，晒干后的红枣泡茶，味道香甜，适合喝不惯一般略带苦味茶的朋友们，此外，常喝红枣茶，也能起到美容养颜的功效，会让脸色越变越好。
2、大麦茶
大麦茶，属于谷物茶的一种，性质非常的温和，大麦茶富含均衡的维生素，对胃部粘膜有着很好的修复作用，而且不存在任何刺激。
3、黑苦荞茶
糖尿病的人也能喝的一道养胃茶，它能够软化血管，预防动脉硬化等疾病，当然，也能较好地促进胃部消化和吸收。
4、花茶
花茶不仅可以养胃，也能去除口臭，是你散发出由内而外的芬芳气味，最值得称道的是，花茶非常美丽，细细品味，你会觉得心情很好。
6、红茶
红茶比绿茶要养胃，适合和牛奶搭配，调制牛奶红茶，这也是英国人下午茶必点的一道，味道顺滑，搭配小饼干一起食用，也具有充饥的作用。建议大家在冬天喝比较好，饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用，养胃的效果会更好哦。平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者，小编建议大家喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶喝普洱茶。
上面针对肠胃功能不好的问题，给大家介绍了喝什么茶养胃的，像上面所提到的红枣茶、大麦茶、黑苦荞茶、花茶、红茶都是不错的选择，更为重要的是，这些茶除了养胃外，还有着其它养生的功能，对身体是很有好处的，胃不好的朋友可以用这个来养养胃。
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