年底男士该注意 拼酒巧喝不伤肝
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注养生保健呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《年底男士该注意 拼酒巧喝不伤肝》，希望对您的养生有所帮助。
小窍门1
一天别喝多餐酒
"以前教科书写的是每餐喝4两、连续喝4年会得肝硬化，现在发现不一定。"高志良称，"这和喝酒的频率及有没有酗酒关系很大。"他表示，来治疗的肝硬化的病人多有酒瘾，早、午、晚喝酒，酗酒者很容易有肝硬化。"有酒瘾，早晚喝酒的，连续喝酒的容易肝硬化，因为这些酒精来不及代谢掉就又有补充。"他称，那些一天只喝一次酒的人，头天的酒第二天代谢掉了，因此不如一天三餐都喝酒的人易得肝硬化。
"喝酒的人如果爱运动，也不容易得肝硬化。"高志良指出，喝酒的人注意运动也能降低得肝硬化的几率，因为运动能消耗多余的脂肪，经常运动的人即使喝酒，也很少得脂肪肝。
小窍门2
运动比吃药有效
高志良称，吃药对脂肪肝治疗效果并不是很大，吃药虽可清除脂肪肝里一部分脂肪，但生活习惯没改，代谢掉的又会吃回来。"所以我跟病人说多去爬山、游泳，吃药治标不治本。"高志良称，在脂肪肝的治疗方面，要综合治疗，一方面祛除病因如不酗酒或限量饮酒，另一方面还要改善生活方式如多运动，最后才是合理用药。
说到限酒，营养学会认为饮白酒100ml/d(2两/天)就是超量饮酒了，应该讲究适量饮酒，这从酒精摄入量来考虑，即摄入的酒精量(克数)= 饮酒量(毫升数)含酒精的浓度(%)0.8。
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男士喝酒的时候一定要搭配一些下酒菜，这样他们才会喝的很开心，本身喝酒已经很伤肝了，那么这些配菜会加重肝的损害么？那么哪些配菜会对肝进行二次伤害呢？下面小编就来说说这四种配菜是什么，让男士们可以提高警惕！
男士养生常识 四种酒桌配菜最伤肝
1、胡萝卜
因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
2、凉粉
因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。
熏腊食品不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜
3、熏腊食品
因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
4、烧烤
夏天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。此外，夏天由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。
原因一、酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。
原因二、酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。
原因三、酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。因此，喝酒最好要适量。
烧烤食品致癌性大小与食入量有关，建议每周不超过2次，每次不多于100克。
下酒菜的正确做法
1、做菜时宜放些糖：酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。
2、做几款富含蛋白质的菜：酒水入肠，会影响人体的新陈代谢，易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等。
3、备几款碱性食品：鸡鸭鱼肉等多属酸性食品，为了保持体内的酸碱平衡，下酒菜里应有碱性食品，如炒豆芽、菠菜，苹果、桔子等果蔬食品。
4、下酒菜不能少了醋：醋能与酒里的乙醇发生化学反应，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不应少了醋，以减少酒对人体伤害。
祖国医学的脏腑理论也认为，肝胆与人的情志有密切的关系，有“怒则伤肝”之说，所以保持乐观情绪，心胸开阔，也是预防肝病的一个重要方面。
中医认为，肝病的初起，不外乎外因与内因两个方面。外因多由于时邪湿热侵袭和饮食不洁;内因多由于情志不和、劳倦内伤而削弱了机体抵抗力。在预防保健上，首先要注意饮食营养和食品卫生，摄取充足的糖、蛋白质、维生素等，以保证机体营养物质的供给充足;忌食生冷不洁食物，并要注意个人卫生，减少传染的机会。祖国医学的脏腑理论也认为，肝胆与人的情志有密切的关系，有“怒则伤肝”之说，所以保持乐观情绪，心胸开阔，也是预防肝病的一个重要方面。
食疗方：
1.活泥鳅2000克，放清水中养1天，使其排净肠内废物。次日放干燥箱内烘干或焙干，研末装瓶。每日1次，每次10克，温开水送服，15日为一疗程。有温中益气，解毒功效。
2.茵陈、车前草各100克(或车前子20克)，加水1000毫升，煮取800毫升，每服200毫升，加白糖20克，每日2~3次。有利湿清热功效。
3.茵陈30~60克，粳米50~100克，白糖适量。先将茵陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后，加水适量，煮粥欲熟时，加入适量白糖稍煮1~2分钟即可。每日服2~3次，7~10日为一疗程。有清利湿热、退黄疸功效。适用于急性传染性黄疸型肝炎。
4.酸枣50克，加水500毫升，文火煎1小时，加白糖适量。每日服1次。适用于急、慢性肝炎，有降低转氨酶作用。
5.枸杞子30克，母鸡1只，清汤1250克，料酒10克。将母鸡在鸡肛门部开膛，挖去内脏，洗净;将枸杞洗净装入鸡腹内，然后放入钵内(鸡腹部向上)，摆上葱、姜，注入清汤，加盐、料酒、胡椒面，隔水蒸2小时取出，拣去姜、葱，调好咸淡即成。每日2次，吃肉喝汤，有保肝益精、养阴明目功效。适用于慢性肝炎、早期肝硬变、贫血等患者。
6.鲜芹菜100~150克，洗净，捣烂取汁，加蜂蜜炖服，每日1次。有清热解毒、养肝功效。
这6种酒最养生
1.黄酒：御寒养颜
黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如煳精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等，这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存，最终成为营养价值极高的低酒精度饮品。
冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。
一般气温在10℃以下，黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。
2.啤酒：缓解上火
啤酒不是专属夏季的酒类饮品，啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。
适度喝啤酒有助于防止感冒。研究发现，每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为，酒精可发挥抗炎作用，遏制病毒繁殖，从而抑制鼻黏液产生。
人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。
3.低度白酒：舒筋活血
优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。
白酒要温到多少度最适宜饮用呢？答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。至于温酒的方式，其实也很简单，常见的有水烫—把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤—把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。
值得注意的是，为了防止中毒，烫酒不能长期用锡壶，因为锡壶遇到高温会分解铅，严重危害到人体健康。由于酒精度数的升高，肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多，进而不利身体健康。所以，为降低或减少白酒对男性健康的威胁，所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。
4.红酒：提高免疫力
葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是体弱者，经常饮用适量葡萄酒，可以提高免疫力。
红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径，能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此，适当饮用少量的红葡萄酒，对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面，是有好处的。
专家建议，葡萄酒的饮用量为：男性每人每天最多300-400ml，女性每人每天最多200-300ml。喝酒的最佳时间是晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉。喝酒前，可以补充维生素c、维生素b，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶，来保护胃黏膜，以缓解酒精对人体的伤害。
5.果酒：最保健
果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。目前，已经报道的白藜芦醇的健康功效有：预防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保护肝脏、防辐射等。
但是成年男性一天不要超过250毫升，女性不要超过150毫升。
山楂酒能清痰利气、消食化滞、健胃益脾；苹果酒能软化血管、降脂减肥；梅子酒能提神、抗衰老、开胃、抗过敏、解暑生津；枸杞酒能补肾益精、养肝明目。
6.米酒：暖胃促消化
米酒，也就是醪糟。因为它酒劲小，还有活血、驱寒、暖身、开胃等多种的功效，特别适合平时喝。我国南方一些地区，特别是江浙地区，坐月子一般都有喝米酒的习惯，不仅能补充气血对防乳胀也有效果。
最近倒春寒，大家尤其是老人小孩子窝在家里吃得多、动得少，很容易出现不消化、胃口不好的情况，喝碗温热的醪糟汤，酸酸甜甜既好喝又能暖胃开胃促消化。
导读：冬天已经到了，早晚的出行已感瑟瑟寒意。这个时候是应该给自己添置几件秋衣的时候了。
这个季节最佳添置的衣服就是薄毛衫了，那不妨买一件毛背心吧，把里面搭配一件条纹的休闲衬衣，你就是优雅的型男代表。
说到毛背心的选择，按成份来分，有纯棉毛背心、纯羊毛背心、羊毛混纺背心(羊毛和其他纤维混纺)和纯羊绒背心。
当中最高级的当然是纯羊绒背心(价格也是很贵的)，他的保暖性是最最好的，其次就是羊毛和羊毛混纺的了，最普遍的是纯棉毛背心。
我们建议这个季节选择羊毛的或羊毛混纺的毛背心就可以了，如果你是一个白领上班族，那么款式以简单大方为主，就是背心的正面有含蓄的花针编制图案为佳。
在穿着时，衬衣的颜色要以浅色为主(条纹或净面就按照自己的喜好来选择)，颜色就选择藏蓝和牛仔蓝(黑色和一些冷色系的深色都是很好搭配衬衣的花型色彩的)，避免选择红色系的!!要精心挑选颜色，才会让你的毛背心更出挑。简洁帅气的牛仔裤搭配衬衫和毛背心，颇有常春藤联盟学院风的味道。
男士毛背心如何编织？
男式的毛衣和毛背心在开袖是要注意，毛背心的开袖要比毛衣的开袖要大些长些，因为毛背心还要留有边口的余地，背心的肩也是同样的道理，肩的收针要比毛衣的收针多，也要留有边口的余地，毛背心的领子要比毛衣的大，也要多收些针，留有边口的余地，毛背心最好是两片的衣片缝起来，再结边口，毛衣也是这样，结出来的毛衣和背心很平，看上去就像买了的一样哦。
很多人都喜欢吃辣的食物，辣的食物可以让人们的食欲更好。不过大家都知道，有时候辣的食物如果吃的太多的话，对于身体的伤害也是很大的，尤其是会伤害肠胃。那么怎样吃辣的食物又不伤身呢?今天小编就为大家推荐几个妙招吧。
1、烹调要注意
首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。调味品虽然好吃，但是如果本来菜里面就已经有了辣椒的话，其他一些辛辣的调味品就最好不要再放了，例如一些花椒、大料。不然这些一起烹饪的话，就会导致食物更加的辣了，这样食用起来对于肠胃的刺激非常的大，而且非常的容易引起上火的现象，这样对于健康是不利的。
2、搭配食材很重要
吃辣配些凉性食物，能起到“中和”作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。吃完辣椒以后可以选择一些蔬菜和水果食用，吃的时候可以搭配着其他清淡的食物，这样是可以缓解伤害的。也可以吃一些酸味的水果，酸味的水果可以减轻辣椒的辛辣。还能起到解火清热的好处。一般可以吃一些山楂，柑橘，吃一些苹果和梨也是不错的选择。或者是喝一些果汁，如果太辣的话，最好是用冷水漱口。
辣椒虽然辣，但是如果蒸煮的方式正确的话，也可以让辣椒并不是那么的辣。从上述的知识中我们可以看出，如果做辣椒的时候选择不同的方法以及搭配不同的食物的话，可以很好的减少辣椒的辛辣程度。希望上述的方法可以帮助到大家。
又到年底了，各种应酬聚会轮番上阵，而聚会应酬喝酒似乎已成为常态，这样的轮翻攻势下，你的肝还好吗？喝酒对我们的肝脏危害很大，特别是以下几种喝法：
1、大口猛喝
社会上有一种不好的习惯，那就是拼酒，这种习惯非常伤身，拼酒时大口猛喝对自身的肠胃以及肝脏都是一种负担损害。多数人还有一种坏习惯是，喝酒时同时喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，碳酸饮料会加快身体酒精的吸收速度，会容易喝醉。
2、空腹饮酒
如果一边喝酒一边吃东西，那么酒在胃内停留的时间就会增加，酒精在收到胃酸的干扰时，吸收过程会减缓，这样就不易酒醉。如果空腹饮酒，酒精会对胃黏膜有直接刺激，另外还会增加对酒精的摄取量，使得体内血液中酒精含量迅速升高，令人更容易进入醉酒麻痹的状态。
3、多种酒混合饮
有些人喝酒时会将不同的酒混合起来一起喝，其实这样是很伤肝的。各种酒的成分和含量不同混合一起有时候会令人在饮用后引起不适。如啤酒和白酒就忌混喝，这两种酒一起喝会让人更容易喝醉，甚至会引起头昏、恶心、呕吐等，严重者还会出现其他中毒症状。
4、喝冰啤酒
夏天天气炎热，很多人在喝酒时会选择冰冻过的酒类，特别是冰啤酒。但这种冷藏过的啤酒危害很大，这是因为它的温度较人体温度低20~30℃，大量饮用冰啤酒会令消化道的温度急剧下降，消化道的血流量也会减少，从而影响消化道的正常功能运作。
5、喝烈酒
烈酒是指酒精含量高的烈性酒，如威士忌、白兰地，以及部分白酒。研究发现，如果女性每天喝两杯以上的烈性白酒，除了引起肝脏损伤、诱发乳腺癌以外，患子宫内膜癌的风险也会增加1倍以上。
6、不吃绿叶蔬菜和豆腐制品
有些在温酒时，基本不吃蔬菜和豆腐或豆制品，这是不可取的。适当的吃些绿叶蔬菜和豆腐制品对肝脏是有益的，因为绿叶蔬菜中维生素C是很好的抗氧化剂，维生素C还有保护肝脏的作用；而豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
酒精对肝脏的伤害最大，如果不能避免喝酒的话，可以试试以下几种方法，以更好地保护肝脏：
教你4招养肝护肝，不用戒酒，很实用
1、喝酒避免空腹，饮酒前先吃一些油性食物或牛奶，饮酒时适当进食脂肪可减缓酒精的吸收速度，吃瘦肉能促进酒精代谢；
2、避免将不同类型的酒混合饮用，也不要将酒和碳酸饮料共同饮用；
3、五味子能补气养肝帮助肝脏排出有毒物质，减少有毒物质对肝脏的伤害。日常养肝可服用由五味子和硒麦芽制成的五味子养肝片，具有免疫调节功能，对化学性肝损伤有保护作用，其不含激素，无副作用，肝病患者、经常喝酒应酬的人都可放心服用。
4、对于无法避免饮酒和酒精伤肝的易感人群而言，必要时可利用药物干预。此外生活中，应养成健康的饮酒方式，减少酒精伤肝。
脏是人体重要的器官，但是它没有痛感神经，所以即使肝有病变时也很难发现，等到发现时多数是已经病变严重或已是肝癌晚期。
因此，日常生活中我们要细心呵护我们的肝脏，即使不可避免要喝酒时，也要记住以上几点。
大家在日常生活中，一定要注意每日养生的方法，现在社会很多的人都比较劳累，这样容易造成身体受到影响，平时大家需要注意综合进行保健，而且要注意全面的进行调节身体，并且在日常生活中，也要注意护理方式，那么，夏天如何喝冷饮不伤身。
选择合适时间饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜，带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好，此时人体阳气最旺，不易伤害人体。
每次要吃得适量不要1次连续吃雪糕、冰棍超过2支；喝冷料每次以150毫升左右为宜，瓶装饮料1次别超过半瓶。
饮冷要慢喝。喝冷饮最好能细细品味，慢慢饮下，这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。
大汗后别马上喝冷饮。刚外出归家，或因活动出汗较多时，不要立即喝冷饮，否则易导致汗闭,导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。
冷饮在冰箱中贮存久了别喝冰箱不是保险箱，一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以，冷饮买回最好尽快食用，在冰箱中放得过久，品质和安全性会降低。另外，融化的雪糕别再放回冰箱。
体质偏寒的少喝冷饮。有的人有四肢不温、唇色苍白、大便溏、排尿频繁等，为体质偏寒现象，应禁吃冷饮，尤其别直接从冰箱取冷冻品吃。
老人慎喝冷饮。老年人阳气减弱，胃肠功能较差，最好少吃冷饮，否则会影响胃肠消化，降低抗病能力。
我们都知道喝冷饮对身体的危害很大，但是，在夏季酷热难耐的时候，喝一杯冷饮对身体来说非常的舒服，而且还可以补充人体散失的水分，但是，不合理的用水，会造成身体受到影响，平时大家需要注意慢慢的喝，而不是狂喝，以免对身体造成影响。
导读：亲朋好友聚会离不开酒，结婚升职也少不了酒，解忧愁烦劳也不可或缺，但是喝酒伤身又伤肝，严重时还会诱发酒精肝。那么如何喝酒才……
亲朋好友聚会离不开酒，结婚升职也少不了酒，解忧愁烦劳也不可或缺，但是喝酒伤身又伤肝，严重时还会诱发酒精肝。那么如何喝酒才不伤肝呢?下面小编介绍饮酒不伤肝的7个妙招，一起来看看吧。
踏踏实实饮酒不会伤肝的方法
踏踏实实饮酒不会伤肝的方法
1、忌空腹喝酒：饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜;
2、B族维生素：估计饮酒多时，提前服用维生素B族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量;
3、多喝白开水：喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
4、忌豪饮：喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;
5、多吃绿叶蔬菜：喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
6、多吃豆制品：喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
7、不要喝碳酸饮料：喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。
为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。
请注意，这只是针对日常生活中肝脏比较健康，但是又不能避免喝酒的人群的，对于肝脏有毛病的患者要谨记滴酒都不要沾，喝酒会加重病情的发展。
大节日总是很多饭局，饭桌上少不了觥筹交错的情景，酒精肝是谁都害怕的病，喝下去的酒也无法倒出来了，那要怎么喝酒才能做到不伤肝呢？下面跟小编去看看吧！
既然避免不了，最好的方式就是控制好饮用的量，但在热闹的气氛中很容易就忘记了已经将多少黄汤喝进肚子里，学会一些喝酒的技巧对于保护肝脏有至关重要的影响。
喝酒的时候选择什么酒有讲究，每个人的酒精摄入量都是有定量的，酒精摄入量是用饮酒量酒精浓度0.8这个公式算出来的，正常情况下男性每天能摄入的酒精应该不超过20克，市面上较为多见的酒中，葡萄酒的酒精浓度是较为低的，同样的饮酒量高度酒明显比低度酒伤害更大，所以在可以选择的情况下选择低度酒更安全。如果不得不喝高度酒如白酒这些，可以选择将其加温烫热，在加热过程中甲醇等有机化合物会挥发，酒精浓度也会降低，减轻对肝脏的负担。
喝酒前要选酒，那在喝酒中又有哪些需要注意的地方呢？
1.喝酒的时候不要像喝水那样，一大杯地喝。一次摄入过多会加快身体对于酒精吸收，因此喝酒应该慢慢喝。
2.一边喝酒可以一边吃东西。喝酒前要吃东西垫胃很多人都知道，喝酒的时候很多人就不再吃东西了，其实一边喝一边吃，食物跟酒一起进入胃部，在消化食物的时候就延长了酒在胃部停留的时间，受到胃酸的影响酒精吸收就变得缓慢。除了吃东西，喝点西瓜汁也很有效，西瓜有利尿的作用，能加快酒精通过尿液排出，一次保护肝脏。
3.混酒喝会让人不适。较为大型的宴席都会提供多样的酒以供选择，有些人喜欢换不同的酒喝，但每种酒的成分不同，如啤酒中有些物质会促进白酒中的乙醇的吸收，所以混酒喝会更容易醉，严重的时候还会引起头晕、恶心、呕吐等反应。
喝完酒后首先想到的事情是醒酒，根据一些研究发现，用茶水来醒酒是不科学的，医生推荐饮用食醋解酒，利用食醋中的有机酸与乙醇起酯化反应以此降低体内的乙醇的浓度。柑橘对于保护肝脏也有很好的作用，其含有丰富的胡萝卜素，数据显示胡萝卜素的浓度越高，人肝脏功能就越好，可以预防动脉硬化增强肝脏的解毒功能，有效地预防酒精肝。
怕酒精伤身，酒后身材走样？别怕，我们这就为你一一详尽几种常见聚会美酒的健康饮用技巧，保证你能hold住身材，绝对不破坏饮食减肥的成果，破除喝酒就会发胖的瘦身误区，助你做个精明的减肥达人！
一、啤酒（beer）
1、啤酒对身体是好是坏？
虽然啤酒热量不低，但意外地富含多种对身体有益的物质。啤酒的酒精浓度很低，流经胃部后进入肠道，其含有的营养物质很容易被人体吸收，能促进血液循环，加速胆汁的分泌，重整肠道，改善便秘，同时碳酸成分还能活化胃部机能。啤酒中90%都是水分，同时富含钾，增强体液的渗透压，具有很强的利尿功效。
2、啤酒对减肥有影响吗？
啤酒是属于酿造酒，所含的糖分不低，所以一般情况下，喝啤酒是没有什么减肥功效的，但如果不想啤酒中的糖分影响减肥效果，市面上有不少无糖啤酒可供选择哦！不过，小编也提到过，啤酒有利尿的功效，如果及时排出体内的废物，活化肠胃机能的话，对便秘的改善确实有一定的功效。如果要想获得啤酒带来的排毒功效，又要防止酒后不发胖，那么就要注意啤酒的饮用方法、分量以及控制下酒菜热量了！
3、啤酒的饮用秘诀
point 1、温度
冰冻的啤酒确实很清爽，可是温度如果过低，不但会影响口感，令泡沫更少，还会加剧冷饮对体内代谢的影响，令你酒后容易水肿，毒素积聚。啤酒最佳的饮用温度是6-8℃，夏天可以稍微低一点，4-6℃左右。
point 2、倒酒方式
啤酒倒得好会让泡沫与啤酒呈现最完美的比例，除此之外，倒酒的方式不同也会影响啤酒中的碳酸分量，碳酸能帮你饱腹，促进肠道蠕动能力，改善排毒与便秘问题。正确的倒酒方式应为最开始缓慢倒酒，然后待泡沫开始形成之时，进一步减缓倒酒的速度。
二、白酒（liquor）
1、白酒对身体是好是坏？
白酒的健康疗效包括溶解血栓、杀菌、促进良性胆固醇的增生、预防痴呆、减压等。在众多酒类中，白酒的尿激酶含量更多，能更有效地防止动脉硬化。白酒似乎对于脑部与内脏的活化，预防老化，甚至美容等都有不错的功效。不过呢，同样地酒精伤身，多喝无益，而且白酒酒精浓度较高，不适宜多喝哦！
2、白酒对减肥有影响吗？
白酒属于蒸馏酒，所以不含糖质，相对于其他酒类，不太容易让你发胖，在减肥的时候不妨选择这一类蒸馏酒。吃过食物后，白酒能将口中残留的油脂通通清干净，可以说能更有效防止脂肪与热量的积聚。不过值得注意的是，尽量要避免与饮料和果汁兑酒喝，这样会使白酒原本的热量大大增加，同时让你食欲大增，一不小心就会饮食过度。相反，如果怕白酒太烈，可以用水或茶等无糖的天然水分来兑酒喝，还能控制食欲呢！
3、白酒的饮用秘诀
point 1、白酒兑水
烈酒兑水兑茶是能有效稀释酒精的浓度与热量，最佳的比例6分白酒4分水，这样喝起来会更容易入口，而且也不怕酒精对健康与身材带来过重的负担。寒凉的天气里，可以用温水代替白开水，白酒更芳香，暖暖的对新陈代谢也有一定的提升功效哦！
point 2、白酒兑碳酸水
白酒口感比较烈，很多人都喝不惯，除了兑水还可以兑碳酸水，与白酒的比例大约是4:1.碳酸水的话最好是选择无糖的，这样就不怕热量与糖分上升，能更好地控制热量的摄入。
三、红酒（wine）
1、红酒对身体是好是坏？
红酒中的有效成分十分多，包括矿物质、维生素、多酚等，而葡萄酒当中，红酒比白葡萄酒更健康，有效地预防动脉硬化、癌症、老人痴呆、高血压等疾病。有研究表明，70多岁的女性若每天喝1杯红酒，记忆力能比同年龄的人更强。
矿物质之一的镁，能活化脑细胞，刺激血液循环，令体内的良性胆固醇增加。而在红酒酿制的过程中，葡萄的果肉、果皮、籽、茎等发酵后，能形成更多多酚，其分量是绿茶的4倍之多！
另外，有机酸十分丰富，具有强力杀菌的功效，预防食物中毒。所以，若适当地喝少量红酒，对身体可是有不少的好处呢！
2、红酒对减肥有影响吗？
虽然说红酒对身体很好，特别是在降血脂、降胆固醇等方面有显著的疗效，可由于红酒是酿造酒，含有一定的糖分，所以其实对减肥没有直接的功效。
不过近年有研究表示，喝过红酒后，能令体内脂肪代谢的激素增加，与多酚结合，能进一步激发脂肪代谢的速度。
另外，红酒中还含有鞣酸类物质，同样具有促进脂肪分解的功效，令脂肪不容易被体内吸收。同时，白藜芦醇能为你带来饱腹感，有效控制食欲，防止饮食过度。
3、红酒的饮用秘诀
point 1、不要兑饮料
不少人在喝红酒喜欢兑雪碧、七喜一类的柠檬味碳酸饮料，虽然这能让口感更可口，可是这很有可能是导致你喝酒发胖的元凶之一！碳酸饮料糖分相当高，原本红酒热量不算高，加上又挺健康，可一旦兑了汽水，热量直线上升，往往会有反效果哦！
如果实在是觉得不太好喝，可以兑无糖的碳酸水，或是放一两片柠檬，这两种食材对减肥也有帮助。
point 2、以红酒为食材
红酒除了可以喝，还可以跟酸奶、寒天等制成减肥小吃，在聚会中作为饭后甜品也是一个好选择。另外，在烹调的时候加少许红酒，能带出特别的鲜味，又能灵活发挥红酒的健康功效。
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